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UNIVERSIDAD CATOLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA AMBIENTAL

LABORATORIO DE PROCESOS BIOQUÍMICOS HORARIO: 11:00-12:30


NOMBRES: AGRAMONT CARRILLO ANDREA
BAZOALTO TEJERINA CARLA PAOLA
FECHA DE ENTREGA: 9 DE NOVIEMBRE DE 2018

DETERMINACIÓN DE TURBIDEZ
Resumen. - En este laboratorio con ayuda del turbidímetro y el Cheker se pudo determinar la
cantidad (concentración) de turbidez y cloro existente en una muestra de agua residual
(Río Choqueyapu) respectivamente, por medio de agua destilada se pudo calibrar el
equipo y así obtener mejores resultados.

1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL. -
Determinar la cantidad de cloro y turbidez existente en una muestra de agua residual.

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS. -


● Aprender el correcto manejo del instrumento para determinar la turbidez
(Turbidímetro).
● adquirir versatilidad en la manipulacion del Cheker para la determinacion de cloros
presentes en la muestra.
● Comprender cuales son los pasos para poder calibrar el turbidímetro y cheker.
● Entender la importancia que tiene determinar la turbidez, como parámetro indicador
de calidad de agua.
● Comprender y analizar la cantidad de cloro presente en una muestra del Rio.
● Corroborar la gran importancia que tiene realizar varias pruebas para la determinación
de la turbidez y cloro.
2. MATERIALES. -

2.1. Turbidez
✓ Probeta ✓ Pizeta
✓ Turbidímetro ✓ Vasos de precipitados
✓ Frascos para el ✓ Cepillo
funcionamiento del ✓ Cheker
turbidímetro

IMAGEN 1; imagen del turbidímetro usado en la IMAGEN 2; frascos para el funcionamiento del
experimentación turbidímetro aforados
2.2. Determinación de cloro
 Probeta  Pizeta
 Frascos para el funcionamiento del  Cepillo
Cheker  Cheker
 Vasos de precipitados  Polvo desarrollador de color

IMAGEN 3; imagen de los materiales usados para la determinación de cloro presente en el agua por medio del Cheker
3. REACTIVOS. -
✓ Agua destilada ✓ Polvos desarrolladores
de color (HANNA HI
✓ Muestra de agua residual
701-25
(Choqueyapu) . Dilución
al 50%

4. METODOLOGÍA. -
4.1 Calibración del turbidímetro. -

Gráfica 1. Se muestra la secuencia de pasos para la calibración del turbidímetro, para que este tenga
un correcto funcionamiento.

4.2 Determinación de la turbidez. -

Gráfica 2. Se muestra la secuencia de pasos para la determinación de la turbidez de nuestra agua


residual, la cual la realizaremos varias veces.
4.3. Calibración del medidor de cloro, CHEKER.

Cerrar el frasco Llevar la muestra en


Llenar el frasco con agua contenedor y limpiar con blanco dentro del medidor
Una vez prendido esperar
destilada hasta donde un paño limpio cualquier CHEKER, cerrar
indicacion del medidor
indica el aforo, con la interferencia, este fraso hermeticamente y
para introducir la muestra
ayuda de la pizeta sera nuestra muestra colocandolo sobre una
"blanca" base recta encerder

Gráfica 3. En la presente secuencia se muestra los pasos para la calibración del medidor de cloro,
para que este tenga un correcto funcionamiento.

4.4. determinación de cloros presentes en muestra de agua.

Introducir la muestra en
Añadir el indicador (polvos
Preparar previamente la blanco dentro del medidor Una vez prendido esperar la
generadores de color) y agitar
muestra de agua, dentro del CHEKER cuando asi nos lo lectura de la concentracion.
bien, seguidamente asegurar la
frasco contenedor hasta donde pida, cerrar hermeticamente y apagar con el mismo boton de
inexistencia de burbujas
indica el aforo colocandolo sobre una base encendido.
dentro del frasco
recta encerder

Gráfica 4. En la presente secuencia se muestra los pasos para la correcta lectura de concentración
de cloro del Cheker .

5. DATOS OBTENIDOS. –
5.1. Turbidez

N° de muestras Turbidez (NTU)

1 529

2 523

3 585

4 529

5 511
Tabla 1. En la siguiente tabla se muestran la cantidad de muestras realizadas para la obtención de la turbidez
del agua residual y la concentración obtenida por el turbidímetro en unidades nefelométricas de turbidez con
sus siglas en ingles.
5.1. Determinación de cloro

N° de muestras Cl ppm

1 1,77

2 1,31

3 1,19
Tabla 2. En la siguiente tabla se muestran la cantidad de muestras realizadas para la obtención de la turbidez
del agua residual y la concentración obtenida por el CHEKER en partes por millón. .
.
6. CÁLCULOS. –
6.1. Turbidez.

N° de muestras Turbidez (NTU)

1 529

2 523

3 585

4 529

5 511

Sumatoria = 5 (N) Sumatoria = 2677 (Xi)


Tabla 3. En la siguiente tabla se observan los resultados obtenidos con el turbidímetro, los cuales
fueron sumados para posteriormente seguir con la determinación de la media aritmética.

Determinación de la media aritmética

.............(1)

Fórmula 1. Para determinar la media aritmética se sumarán todos los datos obtenidos de la turbidez
y este se dividirá entre el número total de muestras realizadas.

Entonces con la ayuda de los datos obtenidos de la Tabla 2:

media aritmética = 535.4

Determinación de la desviación estándar

.............(2)

Fórmula 2.Con cada dato obtenido de la turbidez en cada muestra, este se restara con la media
aritmética obtenida anteriormente y se elevará el conjunto de ambos al cuadrado, el cual se sumará
entre la misma secuencia de datos para cada muestra y posteriormente se dividirá entre el número
total de muestras. para el resultado total se sacara la raíz de todo nuestro resultado previo para
poder hallar la desviación estándar.
N° de muestras Turbidez (NTU) Media aritmética (Xi-media (Xi-media
N Xi aritmética) aritmética)^2

1 529 535.4 6.4 40.96

2 523 535.4 12.4 153.76

3 585 535.4 49.6 2460.16

4 529 535.4 6.4 40.96

5 511 535.4 24.4 595.36


Tabla 4. En la siguiente tabla se observan los resultados que nos ayudarán a obtener de manera más
fácil y exacta la desviación estándar.

Desviación estándar=
Desviación estándar=25.6562

6.2. Determinación de cloro.

N° de muestras Cl ppm

1 1,77

2 1,31

3 1,19
Sumatoria = 3 (N) Sumatoria = 4,27 (Xi)
Tabla 5. En la siguiente tabla se observan los resultados obtenidos con el Cheker, en la primer
columna los números de muestras que fueron realizadas en la experimentación, y en la segunda
columna la concentración de cloro en partes por millón y su correspondiente suma.

Determinación de la media aritmética

.............(1)

Fórmula 1. Para determinar la media aritmética se sumarán todos los datos obtenidos de la turbidez
y este se dividirá entre el número total de muestras realizadas.

Reemplazando los datos obtenidos de la tabla 5 se obtiene:


4,27
Media aritmética =
3
media aritmética = 1,423

Determinación de la desviación estándar


.............(2)

Fórmula 2.Ecuación para la desviación estándar, utilizando la media aritmética obtenida


anteriormente elevada al cuadrado con cada dato de las concentraciones de la tabla 2.

N° de muestras Cl ppm Media aritmética (Xi-media


N Xi aritmética)^2

1 1,77 0,120
1,423
2 1,31 0,0128

3 1,19 0,0543

Tabla 4. En la siguiente tabla se observan los datos que serán necesarios para ser reemplazados en
la formula 2 y así poder obtener la desviación estándar.

0,120+0,0128+0,0543
Desviación estándar=√ 3

Desviación estándar= ±0,25

7. CONCLUSIONES. -
El objetivo principal de la práctica fue el de determinar el valor de turbidez y cloro presente
en nuestras muestras de agua residual, para este experimento se logró obtener los valores para
cada muestra con ayuda del turbidímetro, pero esta muestra tuvo que tener una dilución al
50% debido a que la muestra de agua estaba muy turbia y superaba los 1000 NTU.

Haciendo esta dilución se logró obtener resultados de turbidez presente en la muestra de


agua, los cuales pese a realizar la dilución estos tuvieron valores altos, con lo cual se puede
concluir que se debería tratar de hacer un tratamiento previo para poder disminuir la turbidez
en el agua residual del Río Choqueyapu, debido a que con este parámetro se puede
determinar la existencia de sólidos.

Para la determinación de cloro presente en la muestra, no se realizó la dilución, puesto que


los niveles de cloro estaban dentro de los parámetros registrables en el Cheker, encontrándose
entre 1,19-1,77 y una desviación estándar de ±0,25. Se pudo observar una disminución en el
registro de cloros del Cheker a medida que mas repeticiones del procedimiento se hacían,
esto puede ser debido a la inactividad o la poca agitación de los frascos al momento del
registro. Así mismo se puede observar que los datos obtenidos de cantidad de cloro son
relativamente pequeños, lo cual indica una disminuida presencia de materia fecal en la
muestra.

8. RECOMENDACIONES. –
Para obtener un dato correcto de turbidez es importante que cada muestra no presente
burbujas dentro de sí, para que no afecte la lectura de los resultados.
Es importante también la realización de la calibración del turbidímetro como se muestra en la
gráfica 2, para así poder obtener datos correctos y precisos.
Para la determinación de cloros, es evidente la necesidad de los polvos generadores de color,
puesto que el Cheker genera un haz de luz verde necesario para la determinación de este
elemento.
La limpieza de los frascos es imprescindible, para que estén completamente limpios, y así
evitar rastros de huella o suciedad alteren los resultados.

9. WEBGRAFÍA. -
ninfetamina. (2015). Informe de laboratorio turbiedad y color. Obtenido de
https://es.slideshare.net/andrewninfetamine/informe-de-laboratorio-turbiedad-y-color
(2018). Obtenido de
http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/Turbiedad+por+Nefelometr%C3%ADa..p
df/fc92342e-8bba-4098-9310-56461c6a6dbc
Instrumentación, P. (2014). Turbidímetro | Instrumentos PCE. Obtenido de https://www.pce-
instruments.com/espanol/instrumento-medida/medidor/turbidimetro-kat_70147_1.htm
Valencia K. (2015, mayo 6). Determinación de cloro residual en laboratorio. Obtenido de:
https://prezi.com/lt5glpu_qhfj/determinacion-de-cloro-residual-en-el-laboratorio/

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