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INFORME DE MALEZA “MOSTACILLA”

Sisymbrium irio
I. INTRODUCCIÓN
Una maleza es cualquier especie que crece de forma silvestre en una zona
cultivada o controlada por el ser humano (Fundación Wikimedia, 2012) que
ejerce una competencia por nutrientes, agua y espacio con los cultivos. La
mayoría de malezas tiene mayor facilidad para desarrollarse en condiciones
adversas que otras plantas (cultivadas), son más resistentes y su desarrollo dura
menos tiempo. Conocer su desarrollo fenológico, aprender a reconocerlas
cuando son todavía pequeñas es importante para poder realizar un adecuado
control de ellas.
II. OBJETIVOS
 Evaluar y observar el desarrollo de la maleza sembrada (Sisymbrium irio).
 Si la maleza no logra germinar evaluar las posibles causas de esto.

III. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

A. MALEZA

Se denomina maleza, mala hierba, yuyo, planta arvense, monte o planta


indeseable a cualquier especie vegetal que crece de forma silvestre en una zona
cultivada o controlada por el ser humano como cultivos agrícolas o jardines.
Esto hace que prácticamente cualquier planta pueda ser considerada mala
hierba si crece en un lugar en el que no es deseable. Un ejemplo característico
es el de la menta, que aun siendo una planta aromática, se considera indeseable
en praderas de césped donde tiene tendencia a prosperar.

Por regla general las malas hierbas suelen crecer de forma natural, y además
con considerable vigor por tratarse en la mayoría de las ocasiones de especies
endémicas muy adaptadas al medio y por tanto con gran facilidad para
extenderse. Por ello, la catalogación de malas hierbas es poco menos que
imposible y además arrojando cifras tremendamente dispares en función de
cada ubicación geoecológica. Las malezas son en sentido general, plantas
consideradas como molestias, especialmente, entre personas dedicadas a
jardinería o agricultura. También son consideradas como maleza, las plantas
que crecen en forma agresiva, impidiendo el desarrollo normal de otras
especies. En términos generales, una maleza es una planta en un lugar
indeseado. Las malezas son 8000 de las 250000 especies de plantas que existen,
representando el 0,1% de la flora mundial. Pueden ser muy abundantes. Pueden
restringir la luz a otras plantas deseables. Pueden estar utilizando nutrientes
limitados del suelo de un lugar determinado. Pueden contener o esparcir
patógenos que degradan la calidad de un cultivo. También pueden tener espinas
y químicos que causan irritación en la piel. Otras son nocivas al comerse. Otras
tienen partes que se adhieren a la ropa. Además, pueden ser muy molestas al
poderlas confundir con raíces superficiales de plantas del alrededor al ser
arrancadas.

CLASIFICACIÓN DE MALEZAS

Las malezas constituyen riesgos naturales dentro de los intereses y actividades


del hombre (Mortimer 1990). Estas plantas son frecuentemente descritas como
dañinas a los sistemas de producción de cultivos y también a los procesos
industriales y comerciales. Por ejemplo, en muchos países en desarrollo, las
líneas férreas pueden ser objeto de tanta atención, en términos financieros, por
parte de los técnicos en malezas como la que se le da a cada unidad de área,
donde se cultivan plantas de alto valor nutritivo. Las malezas son especies
vegetales que afectan el potencial productivo de la superficie ocupada o el
volumen de agua manejado por el hombre. Este daño puede ser medido como
pérdida del rendimiento agrícola por unidad de área cultivable o también
reflejando la afectación de la productividad de una empresa comercial. Malezas
pueden considerarse todas aquellas plantas que provocan cambios desfavorables
de la vegetación y que afectan el aspecto estético de las áreas de interés a
preservar.
El mayor conocimiento del daño de las malezas proviene de las evaluaciones de
pérdidas de cosechas agrícolas. De manera general, se acepta que las malezas
ocasionan una pérdida directa aproximada de 10% de la producción agrícola.
En cereales, esta pérdida es del orden de más de 150 millones de toneladas. Sin
embargo, tales pérdidas no son iguales en los distintos países, regiones del
mundo y cultivos afectados. En la década de 1980, se estimó que las pérdidas
de la producción agrícola causada por las malezas ascendían a 7% en Europa y
16% en Africa, mientras que en el cultivo del arroz fueron de 10,6%, 15.1% en
caña de azúcar y 5, 8% en algodón (Fletcher 1983).

Un medio muy conveniente sería si todas las malezas podrían ser simplemente
clasificadas por el daño económico que causan, pero como el Capítulo 12
ilustra, el daño económico relativo no es de vía directa de cálculo, ya que
depende mucho de las consideraciones tecnológicas, así como del marco de
tiempo para su cálculo.

B. MOSTACILLA Sisymbrium irio

Es una planta caducifolia que puede


alcanzar el metro de altura con
tallos ramificados desde la base. Las
flores de color amarillo pálido y la
corola con múltiples segmentos
agrupadas en inflorescencias
agrupadas en un delgado y verde
pedúnculo que se torna púrpura
rojizo. Las hojas superiores lineales
y las basales anchas, pinnadas o
lanceoladas. El fruto es una silicua
delgada, verde y cilíndrica.
1. ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

 Área de origen. Originaria del área Mediterránea, hasta el Oriente


Mediano y el este de África (Hegi, 1986).
 Distribución secundaria. América templado (Hegi, 1986), particularmente
el occidente; naturalizado en Australia, Hawaii, sur de África, Chile y
Argentina. Menos abundante en el resto de Asia, África y Sudamérica.
 Tendencias en la distribución. Es una especie ampliamente establecida.

2. IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN

 ¿Cómo reconozco a la especie? La mostacilla común tiene flores


amarillas relativamente pequeñas, frutos delgados (1 mm) de más de 3 cm
de largo, pero con pedícelos más delgados, que sobrepasan las flores
excepto en los ejemplares más jóvenes, plantas sin pelos (glabras), verde
oscuro, brillantes y ramificadas. La forma de las hojas inferiores y
medianas también es característica.
 ¿Con cuáles especies se puede confundir? Se puede confundir
principalmente con otros miembros de género Sisymbrium. Esta es la
especie más común; las otras solo tienen distribuciones regionales.
Sisymbrium altissimum, conocida de Baja California Norte, Distrito
Federal y Estado de México, tiene frutos más largos (de 5-10 cm) y
pedicelos tan gruesos como el fruto; esta última característica también
aplica a Sisymbrium erysimoides, una especie hasta ahora solo conocida del
municipio de Texcoco, Estado de México. Sus frutos son de 3-4 cm de
largo, pero más extendidos (no dirigidos más o menos hacía arriba); es muy
parecida en su hábito general a nuestra especie. Sisymbrium orientale, hasta
ahora reportada de Baja California Norte, tiene frutos pubescentes (con
pelos) que son de 3.5 a 10 cm de largo. Sisymbrium officinale tiene frutos
cortos (1-1.5 cm) pegados al eje de la inflorescencia y es una planta
pubescente. Sisymbrium loeselii, hasta ahora no reportada para México,
tiene frutos de 3-4 cm, pedícelos de 1 cm, más delgados que el fruto. Se
distingue de Sisymbrium irio por tener pétalos más largos (6-8 cm) y frutos
que no sobrepasan las flores. Sisymbrium o Descurainia sophia (es la
misma especie) se ha encontrado en Jalisco y Morelos, y tiene hojas más
finamente divididas, parecidas a las de otras especies de Descurainia.

3. DESCRIPCIÓN TÉCNICA

Basada en Rzedowski y Rzedowski, 2001.

 Hábito y forma de vida: Hierba anual, erecta, generalmente ramificada,


sin una roseta basal muy marcada, glabra (sin pelos) o con pocos pelos en
la parte superior.
 Tamaño: De 15-90 cm, generalmente 30-50 cm.
 Tallo: Cilíndrico, ocasionalmente estriado, glabro o pubérulo (con pelos
muy cortos) en la base.
 Hojas: Inferiores pecioladas, sólo las plantas jóvenes presentan una
roseta, hojas runcinado - pinnatipartidas, con lóbulos profundos y
lanceoladas a triangulares, 2-4 pares, las hojas basales de 5 a 22 cm de
largo, el último segmento grande y frecuentemente hastado (en forma de
flecha), las hojas superiores más reducidas, a veces enteras y a veces casi
sésiles.
 Inflorescencia: Racimos
largos de 15 a 30 cm con
muchas flores.
 Flores: Pequeñas de 3-4 mm
en diámetro, con cuatro
sépalos de 2 a 3 mm de largo.
Pétalos 4, amarillos, de 2.5-4
mm de largo, apenas saliendo
de los sépalos. Los frutos
jóvenes sobrepasan las flores.
El estigma es subsésil. Hay 6
estambres dorsifijos (antera
unida en el lado dorsal del filamento).
 Frutos y semillas: Pedicelo de hasta 10 mm de largo, más delgado que el
fruto, divergiendo del eje principal en 45-60°. Fruto silícua linear o
ligeramente encorvada, cilíndrica, dehiscente, recta o encorvada,
ascendente, de 3 a 4.5 cm de largo por un milímetro de ancho, presenta
numerosas semillas. Los frutos sobrepasan los botones y las flores abiertas.
Semillas de menos de 1 mm de largo, café rojizas y café amarillentas,
oblongo-triangulares, con un surco longitudinal y tuberculado.
 Plántulas: Hipocótilo cilíndrico, de 2 a 5 mm, sin pelos, rojizo;
cotiledones de lámina elíptica, de 1.8 a 3 mm de largo y hasta 1 mm de
ancho, sin pelos; epicótilo nulo; hojas en roseta, el primer par opuestas y
las demás alternas (Espinosa y Sarukhán, 1997).
 Raíz: Napiforme.

4. HÁBITAT
 Hábitat. Es una planta de ambientes ruderales principalmente: orillas de
caminos, alrededores de casas, plantaciones, basureros y desiertos; se porta
como arvense (maleza de cultivos) en suelos ricos en nitrógeno, salinos y
alcalinos.
 Clima. Es una planta de climas templados y mediterráneos. Es resistente a
heladas ligeras.
 Distribución por tipo de zonas bioclimáticas. Zona del bosque de pino-
encino y de zonas áridas con riego.
 Distribución por tipo de clima. Se distribuye principalmente en regiones
con clima templado, mediterráneo y subtropical.
 Distribución por tipo de suelos. Principalmente en suelos alcalinos o
salinos. Según Marzocca (1976) en suelos francos, arenosos y húmedos.

5. BIOLOGÍA Y ECOLOGÍA

 Propagación, dispersión y germinación.


Se propaga por semillas. Nitratos, luz y frío
rompen la latencia.
 Ciclo de vida. Anual o de año y medio.
 Fenología. Si hay suficiente humedad
florece y fructifica todo el año (Villegas y de
Gante, 1979). Florece principalmente
durante los meses de diciembre a mayo
(Villarreal, 1983).
 Forma de polinización. Posiblemente
autocompatible, pero no hay datos.

6. IMPACTO E IMPORTANCIA
 Efectos sobre la biodiversidad y ecosistemas. Puede invadir vegetación
sobre suelos salinos o alcalinos, p.ej. pastizales halófitos, sobre todo si hay
perturbación. Pero no parece ser intolerante o que desplace a otras especies.
 Cultivos y efecto sobre los cultivos. Villaseñor y Espinosa (1998)
mencionan que se encuentra en alfalfa, algodón, arroz, avena, cártamo,
cebolla, cítricos, fríjol, frutales, garbanzo, hortalizas, linaza, maíz,
manzana, nogal, nopal, papa, sorgo, soya y tomate.

Puede ser una maleza seria y dominante en suelos ricos en nitrógeno,


alcalinos o salinos. Es una importante maleza en cultivos de menor tamaño
que se fertilizan fuertemente, como verduras, especialmente en regiones
con riego, pero también en maíz. También se desarrolla en invierno, si hay
suficiente humedad.

 Usos. Se usa como forraje para conejos. Las hojas se consumen como
ensaladas acompañadas con aceite, sal y vinagre (Villegas y de Gante,
1979).
 Impacto sobre la salud humana. Se utiliza para combatir el escorbuto en
la medicina tradicional (Villarreal, 1983).
 Impacto económico y social. Es una maleza importante de los cultivos de
verduras bajo riego en México, también en sorgo y algunos otros cultivos.
Las empresas vendedoras de herbicidas frecuentemente citan a la especie
en sus recomendaciones. Puede causar trastornos e incluso muerte a vacas
y borregos que la consumen, sobre todo las plantas maduras, también
puede transmitir sabores desagradables a la leche (Marzocca, 1976). A
pesar de ser una especie ampliamente distribuida en el mundo, y a veces en
poblaciones grandes, generalmente no se considera una maleza muy
nociva, por lo menos al nivel mundial.
 Estatus de conservación. No es amenazada.

7. CONTROL
 Prevención. Evitar la propagación con lotes de semillas y adherida a
maquinaria, animales y personas.
 Control químico. Es susceptible a 2,4 D y MCPA (Marzocca, 1976). La
ficha informativa (fact sheet) sobre la especie de United States Geological
Service, Channel Islands National Park, reporta que se pueden usar 2,4 D,
imidazolina, sulforilurea, triazolopirimidinas y atrazinas.

IV. MATERIALES Y MÉTODOS

A. MATERIALES

 Semillas de mostacilla Sisymbrium irio.


 Macetas de plástico
 Sustrato o tierra vegetal

B. MÉTODOS

 Las semillas se obtuvieron mediante la recolección de plantas maduras que


habían por la zona.
 Se sembraron las semillas sin ningún tratamiento ni aplicación en tres
macetas debidamente etiquetadas.
 La cantidad de agua con que se regó no fue calculada previamente.
V. RESULTADOS

 Las malezas presentaron dificultad al germinar y solo germinaron las


semillas de dos macetas, ya que en la otra salieron otras especies, pero
no la mostacilla Sisymbrium irio.

VI. CONCLUSIONES

 Las condiciones de estrés hídrico a causa de factores externos pudieron


influenciar negativamente al proceso de germinación de las semillas.
 La recolección inadecuada de semillas fue otro de los motivos por los
cuales germinaron muy pocas semillas: éstas pudieron ser no viables o
no estar completamente listas para la germinación por no tener
suficientes nutrientes almacenados.
VII. BIBLIOGRAFÍA
o http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/brassicaceae/sisymbrium-
irio/fichas/ficha.htm, Heike Vibrans (ed.), 2009, Malezas de México,
fecha de acceso.

o Hegi, G., 1986. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 3a ed., editada por H.
J. Conert, U. Hamann, W. Schultz-Motel y G. Wagenitz. Tomo IV,
Angiospermae - Dicotyledones 2. Parte 1. Parey, Berlin, Hamburgo.
o Marzocca, A., 1976. Manual de malezas. 3a ed. Ed. Hemisferio Sur.
Buenos Aires.
o Rollins, R. C., 1993. The Cruciferae of Continental North America.
Stanford University Press. Stanford, California.
o Villareal-Q., J. A., 1983. Malezas de Buenavista, Coahuila. Universidad
Autónoma Agraria Antonio Narro. Buenavista, Saltillo, Coahuila.
o Aizpuru et al. (1993, 1999)
o Cousens R.D., S.E. Weaver, T.D. Martin, A.M. Blair y B.J. Wilson
1991. Dynamics of competition between wild oats (Avena fatua L.) and
winter cereals. Weed Research 31: 203-210.
o Forcella F. y M.J. Lindstrom 1988. Weed seed populations in ridge and
conventional tillage. Weed Science 36: 500-503.

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