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Almuerzo:
Propuesta 1:
Todo tipo de comidas: Choclo y tomate + Fideos con salsa (carne de vacuno, especias,
ect.) + Jugo.
Elección Vegana: Lechuga y apio + Fideos con salteado de verduras en soya + Jugo.
Propuesta 2:
Todo tipo de comidas: Consomé de ave + Arroz con Pulpitos de vienesa + Jugo.
Elección Vegana: Crema de verduras + Arroz con tomate relleno de verduras+ Jugo.
Colaciones:
Opcion 1: Sandwich miga con pasta de pollo + yogurt + jugo.
Opcion 2: Sandwich miga con pasta de huevo + yogurt + jugo.
Presupuestos Colaciones
Colacion 1
Materia Prima Precio
Pan de Molde grande líder 1690
750 gr
Pollo kg a granel 2990
Mayonesa jb kg 990
Pulpa para Jugos 2290
Yogurt unidad 210
TOTAL para 25 personas 14200
Colacion 2
Materia Prima Precio
Pan de Molde Grande líder 1690
750 gr
Huevos unidad 180
Mayonesa jb kg 990
Pulpa para Jugos 2290
Yogurt unidad 210
TOTAL para 25 personas 16410
*Se busco el valor mas alto con respecto a los supermercados, ya que hay comercios
mayoristas que nos darán mucho más económico los productos. Por ende, considerarlos
como tope de referencia.
** Valor de los huevos es unitario ya que en todos lados tiene un precio distinto por eso
se colocaron 180 pesos
Se propone solicitar cooperaciones mas cuota, cosa de abaratar costos y tener un rico
almuerzo en conjunto. Se propone lo siguiente:
Cuota de $1500 + cooperación.
-Alimentos no perecibles
-Salsa de soya
-Huevos
-Otros