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Escuela Profesional de INGENIERIA AMBIENTAL 2016-I
BIOQUIMICA AMBIENTAL
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Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:
TRABAJO ACADEMICO:
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ÍNDICE
1. Introducción. .......................................................................................................................................4
5. Evaluar las vías y niveles de toxicidad y la acción bioquímica de los xenobióticos en el organismo
humano, peces y aves principalmente.........................................................................................................7
7. Exponer los principales procesos de biodegradación de los contaminantes en las costas. ...............10
Referencias bibliográficas.........................................................................................................................12
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1. Introducción.
La contaminación del agua es uno de los peores problemas ambientales que la naturaleza sufre
hoy en día. Día a día el hombre contamina el agua sin darse cuenta que este es un recurso
indispensable para la vida y el funcionamiento de todos los seres vivos del planeta.
Los vertimientos de las aguas residuales domésticas se han convertido en uno de los principales
agentes contaminantes de la costa del Perú, por su alto contenido de bacterias patógenas y
demás cargas orgánicas e inorgánicas, impactando negativamente sobre la flora y fauna que
habita en el mar. Además, las actividades desarrolladas por el hombre como la extracción,
transporte y almacenamiento de hidrocarburos como el petróleo crudo son fuentes importantes
de contaminación marina en el Perú y tienen serias implicancias en los ecosistemas y
biodiversidad por su peligrosidad.
Cada día las personas arrojamos basura a los ríos, lagos, residuos humanos son depositados en
los ríos como también los desechos de muchas fábricas que desembocan en el mar.
La contaminación del agua no solo ocurre en los ríos o lagos, sino también en el océano,
muchos de los barcos botan petróleo en el mar causando su contaminación y la muerte de
muchos animales marinos. Los desechos industriales, incluso en concentraciones muy
pequeñas, son extremadamente tóxicos para la vida marina, las aguas contaminadas pueden
producir también brotes de hepatitis, cólera y disentería en los seres humanos.
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2. Antecedentes históricos.
Una de las fuentes más importantes de contaminación marina en el Perú son los
hidrocarburos de petróleo y sus derivados, durante la extracción y especialmente durante el
cabotaje. En 1990, se derramaron 14000 barriles de kerosene y 438 barriles de petróleo en
1995 (Sánchez & Orozco, 1997 citado por Vera, 2009).
En el Perú, existen 39 lotes con contratos vigentes para operaciones petroleras, de las cuales
8 se encuentran distribuidas en la zona norte del mar peruano, abarcando los departamentos
de Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad y Ancash con las siguientes cuencas: Cuenca
Progreso, Cuenca Lancones, Cuenca Talara, Cuenca Sechura, Cuenca Salaverry. Los otros
lotes se encuentran distribuidos al interior del país. También se encuentran 6 plantas de
refinamiento: Talara (Piura), La Pampilla (Lima), Conchán (Lima), El Milagro
(Amazonas), Pucallpa (Ucayali) e Iquitos (Loreto), así como también 4 plantas de
fraccionamiento: Pluspetrol (Ica), Pariña y EEPSA (Piura) y Aguaytía (Ucayali). En la
costa peruana existen 18 plantas de abastecimiento: Talara, Piura, Chiclayo (Eten), Trujillo
(Salaverry), Chimbote, Supe, Lima (9 plantas), Pisco, Mollendo e Ilo (MEM, 2006). El
Instituto del Mar del Perú (IMARPE) ha realizado diversas evaluaciones de hidrocarburos
de petróleo en las zonas de Paita, Talara, Bayóvar, Chimbote, Supe-Paramonga, Callao y
Paracas encontrándose en muchos casos altas concentraciones de hidrocarburos en el mar.
El primer impacto al producirse un derrame de hidrocarburo ocurre con el fitoplancton,
debido a que los hidrocarburos forman una capa impermeable que obstaculiza el paso de la
luz solar, fuente necesaria para realizar el proceso fotosintético. Las microalgas unicelulares
cumplen un rol esencial en el normal funcionamiento de los ecosistemas marinos, ya que,
como productores primarios, son el primer eslabón de la cadena alimentaria, oxigenando el
agua y participando en los ciclos biogeoquímicos de sustancias orgánicas e inorgánicas.
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3. Descripción y análisis del problema.
El derrame fue detectado el 30 de abril de 2108, aproximadamente a 5 km de la costa de
Puerto del Callao, el derrame fue aproximadamente de 500 000 toneladas de petróleo crudo,
hasta el momento se desconoce las consecuencias y grado de contaminación, pero si este
problema esta afectando a la población, flora, fauna y ecosistemas, asimismo se puede
apreciar que los factores se repiten como: la ausencia de prevención, desconocimiento de la
causa accidental, lentitud en la ejecución de soluciones y la falta de toma de
responsabilidades. Asimismo, se sabe que la mayoría de los ecosistemas marinos expuestos
a grandes cantidades de petróleo crudo requieren unos 3 años para su recuperación.
Los TPH son una mezcla de productos químicos compuestos principalmente de hidrógeno y
carbono, llamados hidrocarburos que suponen entre el 50% y el 98% de la composición.
Los científicos han dividido a los TPH en grupos de hidrocarburos del petróleo que se
comportan en forma similar en el suelo o el agua. Estos grupos se llaman fracciones de
hidrocarburos de petróleo. Cada fracción contiene muchos productos químicos individuales,
y concentraciones variables de metales pesados como vanadio, níquel, cobre y hierro. Otros
importantes pero menores constituyentes son el sulfuro, el nitrógeno y el oxígeno.
Algunos de los hidrocarburos presentes en el crudo tienen una conocida toxicidad para el
ser humano, pero, de la mayoría de ellos desconocemos el grado de peligrosidad.
Entre estos compuestos destacan por sus efectos en la salud los hidrocarburos aromáticos
simples y los policíclicos (PAH). Dependiendo de la composición del crudo estos pueden
encontrarse en mayor o menor cantidad. En el caso de los petróleos ligeros, la presencia de
los volátiles hidrocarburos aromáticos es mayor.
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Los hidrocarburos (HC) son compuestos orgánicos constituidos predominantemente por
moléculas de carbón e hidrógeno. Se clasifican en 4 tipos basados en el ordenamiento de las
moléculas de carbón:
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El efecto inmediato de la exposición de petróleo en aves es la ruptura de la estructura de sus
plumas. Esto reduce su habilidad de vuelo y su capacidad de impermeabilización al agua, lo
que puede ocasionar hipotermia y deshidratación, limitar su habilidad para alimentarse y
escapar de los predadores. La contaminación y la ruptura del plumaje también reducen las
propiedades aislantes y termorreguladores de sus plumas, aumentando la vulnerabilidad de
pájaro a las temperaturas extremas. Además, el contacto directo de un pájaro con
componentes del petróleo, puede producir quemaduras y absorción de elementos químicos
tóxicos a través de su piel.
Los principales efectos internos como resultado de la ingestión de petróleo son, aspiración
pulmonar o absorción de componentes tóxicos. Aunque visualmente son menos claros que
los efectos externos, resultan igualmente peligrosos para la vida de las aves y a menudo son
más difíciles de tratar. Estas alteraciones incluyen daños al riñón, alteración de las
funciones hepáticas, pulmonías por aspiración e irritación del intestino.
Los pájaros ingieren el petróleo al intentar limpiar su plumaje manchado. Como resultado
se produce una irritación intestinal que aumenta la deshidratación y los desequilibrios
metabólicos.
Así mismo, existen animales que actúan como agentes descontaminantes, ya que pueden
desarrollarse en medios con fuerte toxicidad y poseen en su interior microorganismo
capaces de retener metales pesados; tal es el caso de la lombriz de tierra (lumbricus
terrestris) la cual absorbe los contaminantes a través de los tejidos y los acumula en las vías
digestivas.
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Las bacterias son las más empleadas en el proceso de biorremediación, aunque también se
han empleado otros microorganismos como hongos, algas, Cianobacterias y Actinomicetes
para la degradación de compuestos tóxicos en el suelo.
La biorremediación del suelo, puede ser dividida en estrategias in situ y ex situ. In situ
corresponde a la biorremediación referente a tratamientos que no requieren excavación del
suelo contaminado
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7. Exponer los principales procesos de biodegradación de los contaminantes en las
costas.
Cuando el hidrocarburo alcanza las playas y costas, con frecuencia es llevado hacia
afloramientos y riscos por las olas.
En regiones de marea, se acumula en pozos entre las rocas y puede mancharlas a todo lo
largo del rango de intermareal. Este hidrocarburo por lo general es rápidamente limpiado
por la acción de las olas, pero es más persistente en aguas protegidas.
En áreas con oleaje fuerte, las piedras de la superficie se limpian rápidamente por abrasión,
mientras que el hidrocarburo enterrado puede persistir por algún tiempo. Por su parte, los
hidrocarburos de baja viscosidad pueden terminar siendo lavados de la playa.
El tamaño de las partículas, la profundidad del nivel freático y las características de drenaje
determinarán la penetración del hidrocarburo en las arenas de las playas. Las playas de
arena gruesa tienden a formar un banco de arena más empinado y se secan durante la marea
baja, permitiendo que ocurra cierto grado de penetración, particularmente con
hidrocarburos de baja viscosidad.
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alejarlas de recursos susceptibles, 3) excluir las capas de petróleo de las áreas seleccionadas
y proteger las costas marinas y sitios de recreación, y 4) para recoger el petróleo después de
la aplicación de absorbentes. Las barreras se fabrican en una gran variedad de modelos,
tamaños y materiales para las diferentes circunstancias de uso.
• La generación de residuos
Si los intentos fallan, habrá que utilizar métodos para desviar las capas hacia zonas menos
susceptibles. En esta sección se discuten varias maneras de mantener el petróleo lejos de las
áreas susceptibles y se identifican las medidas de protección de las costas marinas.
Agentes dispersantes
• El uso de los agentes dispersantes se debe considerar conjuntamente con otros métodos
potenciales y equipo de respuesta a los derrames, y no como el último recurso.
• Para obtener su efecto máximo, los agentes dispersantes se deben aplicar lo más pronto
posible después de un derrame. Durante las primeras etapas de un derrame, el petróleo no se
ha degradado y no se ha extendido demasiado, lo cual facilita la dispersión.
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combustible, una cantidad adecuada de personal, equipos de protección personal y la
calibración de equipos.
Referencias bibliográficas
Centro tecnológico del mar-fundación CETMAR. ¿Evolución y comportamiento de las
manchas de petróleo? https://www.cetmar.org/documentacion/comportamiento.htm
Vera, G.; Tam, J. y Pinto, E. (2009). Efectos ecotoxicología del petróleo crudo, diésel 2 y
kerosene sobre el crecimiento poblacional de la microalga Chaetoceros gracilis
Schutt. Ecología aplicada, 8 (1), 1-7.
http://docplayer.es/18289389-Microbiologia-del-ambiente-antropizado-o-productos-
xenobioticos-o-vertidos-de-crudo-y-petroleo-o-las-mareas-rojas.html
http://www3.uah.es/bioquimica/Tejedor/bioquimica_ambiental/BA-RES-6.pdf
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