UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

ALUMNO:

AVEIGA ZAMBRANO MARCIA

TEMA:
HISTORIA DE LOS ENVASES

MATERIA:

ENVASE Y EMBALAJE

NIVEL:

OCTAVO SEMESTRE

DOCENTE:

ING. KATHYA SAYONARA REYNA ARIAS

AÑO LECTIVO:

2018-2019
HISTORIA DEL ENVASE

Definición de envase

Los envases tienen tanta importancia como los objetos que contienen. Por eso,
es pertinente decir que los envases existieron desde el principio de los tiempos.
Pero antes de realizar un recorrido histórico para analizar sus orígenes y
evolución, es necesario establecer la definición de estos elementos (Avalos,
2015).

Según el INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial), los envases son

recipientes que cumplen ciertas funciones técnicas, sociales y económicas que
se pueden enmarcar en dos grupos (Avalos, 2015).

Historia del Envase

8000 a.C.

La historia del hombre y de los envases ha corrido a

la par, evolucionando este último y siendo influido de
acuerdo con los eventos que han afectado la historia.
En la prehistoria el hombre estaba rodeado de
envases naturales, que protegían y cubrían a los
frutos u otros alimentos (Wanke, 2015).

7000 a.C.

Se realizaban artesanalmente envases en madera

que imitaban la forma de imitaban la forma de los
contenedores de la naturaleza. Luego, se fabricaron
contenedores de arcilla en Siria, Mesopotamia y
Egipto, además de su funcionalidad fueron un medio
de expresión, que actualmente es un medio de
información de las culturas antiguas (Wanke, 2015).
1500 a.C.

La producción de vidrio se remonta al 1600 a.C., y

las primeras botellas fueron producidas por primera
vez por los egipcios alrededor del 1500 a.C. Los
materiales de realización influían piedra caliza, soda,
arena y sílice (Wanke, 2015).

Primeros envases de vidrio

Después que los egipcios produjeron botellas de vidrio pequeñas, el proceso de

creación de vidrio cambió muy poco hasta alrededor del 250 a.C., cuando los
babilonios comenzaron el proceso de soplado, reduciendo el costo de
producción, así facilitando el acceso dentro de su sociedad (Wanke, 2015).

1810

Un comerciante británico, Peter Durand diseña y patenta el primer envase

cilíndrico de metal. Sellado para almacenar alimentos, este puede decirse como
el comienzo de la lata (Wanke, 2015).
1940

Los envases de cartón y papel tuvieron una

gran aceptación. Estos eran fáciles de
almacenar, apilar. Son de los materiales más
usados para envases y embalajes, ya que sus
características lo colocan por encima de los
materiales no degradable (Wanke, 2015).

En el siglo XX, vimos nacer un nuevo material para envasar, el

plástico. Cuando los hombres encontraron el procedimiento para unir
pequeñas moléculas orgánicas y formar otras más grandes y
pesadas. Los envases de plástico fueron más económicos y fáciles
de producir respecto de los otros materiales (Wanke, 2015).

1943

Se comienza a fabricar envases con la combinación de materiales papel con

películas plásticas, aluminio, cartón, conocido como Tetrapack. Utilizado para
envasar jugos, leche de larga vida, entre otros. En 1963 surge el Tetrabick, un
envase rectangular (Pérez, 2016).
Los envases han jugado papeles diferentes e importantes a través de la historia.
Con la evolución de la sociedad los envases han cambiado también, reflejando
nuevas necesidades y características. La evolución y los avances tecnológicos
vinculados a los envases revolucionaron el consumo de diversos alimentos y
bebidas (Pérez, 2016).
Bibliografía
Avalos, L. J. (2015). Diseño de envases y embalajes. Ubiversidad Nacional Mayor de San
Marcos, Lima . Obtenido de https://es.slideshare.net/victormanuelarkangel/unidad-2-
clasificacin-de-envases-y-embalajes

Pérez, J. E. (2016). Evolución de los envases y empaques para alimentos. Universidad Nacional
Mayor de San Marcos, Lima .

Wanke, D. L. (2015). Historia del envase. Universidad Casa Grande, Guayaquil . Obtenido de
https://es.slideshare.net/lottypalacioswanke/historia-del-envase