FACULTAD DE QUÍMICA – UNAM LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II

GUIÓN 6
CARACTERÍSTICAS DE LA OPERACIÓN DE INTERCAMBIADORES
DE CALOR EN PARALELO Y EN CONTRACORRIENTE

PROBLEMA

Determina gráficamente el menor flujo de la corriente caliente (con T=55°C) que se necesita
para elevar a 37 °C la temperatura de una corriente fría de 150 L/h que entra a temperatura
ambiente. Determina también la rapidez de transferencia de calor asociada al proceso. Para
encontrar tu respuesta, utiliza tres intercambiadores de calor conectados en serie, con dirección
de los flujos en:

a) Paralelo
b) Contracorriente.

PARTE EXPERIMENTAL

A. Operación en paralelo

Utilizando las mangueras azules para las corrientes frías y las mangueras rojas para las
corrientes calientes, conectar en serie los tres intercambiadores de calor de coraza y tubos del
Módulo de transferencia de calor Pignat de la manera que se indica en la Figura 1. Con este
arreglo, es posible simular la operación en paralelo, de un intercambiador de calor del triple de
la longitud de los intercambiadores individuales, y disponer de lecturas de temperatura
intermedias. Se sugiere introducir la corriente caliente por los tubos y por la parte inferior en los
tres intercambiadores, y que el tercer intercambiador al cual ingresa la corriente caliente sea el
de tubos de cobre1. 1Esto es con la finalidad de que la mayor capacidad de transferencia de calor de este
intercambiador se vea atenuada al operar con corrientes a temperaturas más bajas .

En la Figura 1, se utiliza T para denotar la temperatura de las corrientes calientes y t para las
temperaturas de las corrientes frías. Los subíndices `1' y `2' se refieren a la entrada y a la salida
de cada intercambiador, siguiendo la dirección del flujo de la corriente caliente. Se usan comillas
(T' y t') y comillas dobles (T" y t") para hacer referencia a las temperaturas del segundo y del
tercer intercambiador respectivamente; nuevamente de acuerdo con la dirección del flujo de la
corriente caliente.
Una vez que se ha alineado el equipo de la manera indicada, realizar las siguientes acciones:

1. Abre la válvula del suministro de agua al termorregulador.

2. Acciona la bomba de suministro del agua caliente y enciende las resistencias para el
calentamiento de la misma, usando los controles del termorregulador.

3. Fijar el set point de la corriente caliente ligeramente por encima del valor que se desea
obtener a la entrada del primer intercambiador al que ingresará dicha corriente; es decir,
ligeramente por encima de 55°C.

4. Fija el gasto de la corriente caliente en el primer valor indicado en la Tabla 1, usando la

válvula que se encuentra justo debajo del rotámetro correspondiente.

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Figura 1. Conexión en serie de tres intercambiadores de calor con flujos en paralelo.

5. Una vez que la corriente caliente ha alcanzado una temperatura de aproximadamente 50°C,
comienza el suministro de agua fría, accionando el botón que tiene la etiqueta “marcha bomba
agua fría".

6. Fijar el flujo de la corriente fría en 150 L/h, de acuerdo con el enunciado del problema. Para
ello se usa la válvula que se encuentra justo debajo del rotámetro que se ha seleccionado para
medir dicho flujo.

7. Tener cuidado de que el nivel del agua en los contenedores de suministro y recepción de
agua fría se encuentren siempre en un nivel apropiado.

8. Esperar algunos minutos para permitir que se estabilicen las temperaturas en todo el sistema.
T1 deber ser igual a 55 °C, o un valor muy aproximado. Monitorear periódicamente los gastos
de ambas corrientes para asegurarse de que éstos permanecen constantes.

9. Una vez estabilizado el sistema, registra en la Tabla 1, el flujo de la corriente caliente y las
temperaturas de ambas corrientes en todos los puntos de medición2. 2Se sugiere medir la
temperatura de entrada de la corriente fría en el contenedor de suministro de agua fría, usando un
termómetro de mercurio, debido a que la lectura medida con el termopar a la entrada de la coraza no es muy
confiable para flujos bajos.

10. Incrementar el flujo de la corriente caliente al siguiente valor indicado en la Tabla 1, y repitir
los pasos 8 y 9.

11. Continuar de esta manera hasta realizar los cuatro experimentos con flujos en paralelos
que se indican en la Tabla 1.

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12. Suspender la alimentación de la corriente fría accionando el botón con la etiqueta “paro
bomba agua fría" que se encuentra en el panel del módulo y proceder con los experimentos en
contracorriente.

Tabla 1. Datos experimentales. Wf=150 L/h y T1=55°C.

Paralelo
L/h °C
Wc T2 T’1 T’2 T”1 T”2 t1 t2 t'1 t'2 t"1 t"2
80
150
220
280

Contracorriente
L/h °C
Wc T2 T’1 T’2 T”1 T”2 t1 t2 t'1 t'2 t"1 t"2
80
150
220
280

B. Operación en contracorriente

Una vez concluidos los experimentos de flujo en paralelo, se modifican las conexiones de la
corriente fría y se alinea el equipo como se indica en la Figura 2, para realizar los experimentos
en contracorriente. Proceder de la manera que se hizo en la sección A y al concluir la
experimentación se apaga el equipo. Registrar en la Tabla 1, las mediciones experimentales
correspondientes.

Notar que, de acuerdo con la nomenclatura empleada, ahora t”2 corresponde a la temperatura
a la cual ingresa la corriente fría al sistema (ver nota 2), y t1 es la temperatura de salida de la
misma corriente, una vez que ha pasado a través de los tres intercambiadores de calor.

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Figura 2. Conexión en serie de tres intercambiadores de calor con flujos en contracorriente

CÁLCULOS

Temperaturas intermedias

Es conveniente calcular valores promedio para las temperaturas de una misma corriente, entre
la salida de un intercambiador y la entrada al siguiente. Usando una notación explícita, T21’ se
refiere por ejemplo, a la temperatura promedio (de la corriente caliente) entre la salida del primer
intercambiador y la entrada al segundo intercambiador. T21’ se calcula con la ecuación 1.

T2 + T1′
T21′ = (1)
2

De la misma manera, se calculan los valores promedio para las demás temperaturas
intermedias de ambas corrientes en ambos arreglos, y se registran los valores en la Tabla 2.

Intervalos de temperatura

Calcular los intervalos de temperatura de ambas corrientes, definidos mediante las ecuaciones
(2) y (3).

IC = T1 − T"2 (2) If = |t"2 − t1 | (3)

y se registran en la Tabla 2, los valores obtenidos.

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Tabla 2. Cálculos. Wf=150 L/h y T1=55°C.

Paralelo
L/h °C kcal/min
Wc T21’ T2’1” T”2 t1 t21’ t2’1” t2 Ic If Q1 Q2 Q3 QT
80
150
220
280

Contracorriente
L/h °C kcal/min
Wc T21’ T2’1” T”2 t1 t21’ t2’1” t2 Ic If Q1 Q2 Q3 QT
80
150
220
280

Rapidez de transferencia de calor

Utilizando los valores promedio de las temperaturas intermedias, se calcula en kcal/min la

rapidez de transferencia de calor para cada intercambiador Qi, con la ecuación 4 y empleando
los datos para la corriente caliente3. 3Se sugiere hacer el cálculo para la corriente caliente por la razón
expuesta en la nota 2.

Q i = ρc WcCpc ∆Ti (4)

Calcular también la suma de las tres contribuciones (QT ), y registrar los resultados en la Tabla
2.

CUESTIONARIO

A. Para los experimentos en paralelo

1. Gráfica 1A. Perfiles de temperatura4. Trazar para Wc= 80 L/h, los valores de T y t en función
de la “longitud" de los tres intercambiadores, ignorando los tramos de las mangueras entre ellos.
4
Para la elaboración de las gráficas que se piden, utiliza los datos de la Tabla 2.

2. Describe los perfiles de temperatura de ambas corrientes y explica por qué tienen esa forma.

3. ¿Pueden llegar a unirse los perfiles en el extremo por el que salen ambas corrientes del
sistema de tres intercambiadores? ¿Bajo qué condiciones?

4. Gráfica 2A. Perfiles de ΔT. Trazar los valores de T-t en función de la “longitud" (ignorando
los tramos de las mangueras) para Wc=80 L/h.
Explica la forma del perfil encontrado.

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5. Gráfica 3A. En una gráfica de barras, muestra para cada intercambiador, los valores de
rapidez de transferencia de calor Qi, para Wc=80 L/h. ¿Cuál es la relación que existe entre las
gráficas 3A y 2A?

6. Marcar sobre la gráfica 1A, los segmentos correspondientes a los intervalos de temperatura
Ic e If . ¿Cuál es el significado físico de estos segmentos?

7. Dibuja sobre la Gráfica 1A los perfiles de T y t, ahora para Wc=150 L/h; además, marcar los
segmentos correspondientes a los nuevos intervalos de temperatura para ambas corrientes. A
continuación repetir el mismo procedimiento para Wc=280 L/h. Utilizar diferentes colores o tipos
de línea para cada valor de Wc.

8. Explica el cambio de los perfiles de T y t en función de Wc. Por otro lado, ¿cómo afecta el
cambio de Wc a los intervalos de temperatura de ambas corrientes?

9. Dibuja sobre la gráfica 2A, los perfiles de T-t para Wc=150 y 280 L/h. ¿Existe alguna
diferencia significativa entre los perfiles de ΔT para los tres valores de Wc? Explica por qué es
así.

10. En la gráfica 3A, añadir los bloques para los Qi correspondientes a Wc=150 y 280 L/h.
¿Cómo son comparativamente los bloques para los distintos valores de Wc?

11. En la gráfica 3A, añadir los bloques correspondientes a QT para los tres flujos. ¿Cómo es la
dependencia de QT con respecto a Wc? Explicar este comportamiento.

12. Gráfica 4A. Elaborar una gráfica de QT en kcal/min versus Wc. A continuación, trazar en la
misma gráfica (utilizando otra escala), los valores de Ic e If versus Wc.

13. Relaciona el comportamiento de Ic e If en función de Wc dado en tu respuesta a la pregunta

8, con el comportamiento de los perfiles de Ic e If encontrado en la gráfica 4A.

14. De acuerdo con los tres perfiles mostrados en la gráfica 4A, enunciar la manera en que un
incremento en Wc afecta los valores de Ic, If y QT para el arreglo en paralelo. ¿Crees que se
obtendrá un comporamiento similar de estas variables para el caso de flujos en contracorriente?

15. En la gráfica 4A, encuentra interpolando si es necesario, el valor de Wc que permite alcanzar
la t deseada. En la misma gráfica encuentra el valor de QT asociado al proceso.

B. Para los experimentos en contracorriente

1. Gráfica 1B. Elaborar una gráfica de T y t versus Wc (similar a la gráfica 1A), para Wc=80,
150 y 280 L/h. Utilizar diferentes colores o tipos de línea para cada valor de Wc. Marcar además,
los segmentos de Ic e If correspondientes.

2. Explicar el comportamiento de los perfiles de T y t en función de Wc. Comparar estos perfiles

con los de la gráfica 1A.

3. ¿De acuerdo con la gráfica 1B, cómo cambian los valores de Ic e If en función de Wc?
Comparar este comportamiento con el respectivo encontrado a partir de las gráficas 1A y 4A
para el arreglo en paralelo.

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4. Gráfica 2B. Elaborar una gráfica de T-t versus Wc (similar a la gráfica 2A) para Wc=80, 150
y 280 L/h. ¿Cómo cambian los perfiles de ΔT al incrementar Wc? Explicar el comportamiento
de estos perfiles usando la información contenida en la gráfica 1B.

5. Gráfica 3B. Elaborar una gráfica de barras para Qi y QT (similar a la gráfica 3A), para Wc=80,
150 y 280 L/h. ¿Cómo es el valor Qi en los segmentos (intercambiadores) individuales con
respecto a cada valor de Wc, y cómo es la dependencia de QT con respecto a la misma
variable?

6. Gráfica 4B. Representar en una misma gráfica (similar a la gráfica 4A) los valores de QT en
kcal/min y de Ic e If en °C, en función de Wc. Enunciar de qué manera un incremento en Wc
afecta los valores de las variables representadas para el arreglo en contracorriente. ¿Coincide
este comportamiento con el encontrado en la pregunta 14 para el arreglo en paralelo? De ser
así, generalizar.

7. Si en lugar de incrementar Wc hubieras incrementado Wf en ambos arreglos (paralelo y

contracorriente), ¿cuál cree que será el efecto sobre Ic, If y QT? Justificar la respuesta.

8. ¿Qué condiciones límite se pueden presentar en el arreglo en contracorriente?

9. En la gráfica 4B encontrar, interpolando si es necesario, el gasto de Wc que permite alcanzar

la t deseada, y la QT asociada al proceso

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