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CARACTERISTICAS TECNICAS
1. La máquina adopta eyector para añadir CO2 y el llenado de CO2 emplea un
eyector de Venturi. Para mantener un caudal constante, la expulsión por lo
tanto se puede asegurar un estado constante de flujo. El área de flujo de masa
de aire y líquido en este dispositivo es grande, presentando de una fuerza de
poca resistencia, alta eficiencia y ahorro de energía. Además, la máquina
mezcladora de bebidas cuenta con una estructura simple, y adopta la bomba
multietapa de carbonizados, lo cual es muy fiable y produce poco ruido. La
parada y el inicio de los equipos son controlados por un variador de frecuencia,
lo que garantiza la calidad de esta máquina.
2. El sistema de mezcla de bebidas carbonatadas (Mezclador de bebidas
gaseosas), ofrece la proporción de mezcla precisa, y es fácil de ajustar. Sin
necesidad de cambiar los componentes de la máquina, es simple para ajustar
la salida y la proporción entre el jarabe y el agua.
3. Alrededor del depósito de desgasificación, la presión de los gases disueltos
que entran en el tanque de desgasificación es más grande que la de la
superficie del agua, y por lo tanto más oxígeno disuelto del 90% sale del agua.
Antes de entrar en el tanque de agua, el gas CO2 se pone en el agua
oxigenada en forma cuantitativa. Además, la niebla atomizada hace que el
agua tenga mayor superficie y así reducir el tiempo de proceso de difusión de
gas en el agua, lo que mejora enormemente la eficiencia de la transferencia de
gas a líquido. El mezclador adopta el reflujo de CO2 para desoxigenar. De esa
manera, no sólo puede ahorrar el gas CO2, sino también desoxigenar para que
las bebidas tengan un mejor efecto de desoxigenación.
4. El sistema de mezcla de bebidas carbonatadas (Mezclador de bebidas
gaseosas) utiliza el intercambiador de calor de placas para lograr el
enfriamiento. Cuando el agua potable y el jarabe diluido están pasando por la
válvula de la escala de control manual que hace el proceso de mezclado, la
presión aumenta en varias etapas de la bomba al entrar en el intercambiador
de calor de placas para hacer el agua potable y diluir el jarabe completamente
mezclado. Al mismo tiempo, el intercambiador de calor de placas puede
permitir que el agua helada, vaya a través de sí mismo para bajar la
temperatura de la mezcla de jarabe diluido y el agua potable, mejorando así la
eficiencia de los efectos de carbonizado. También es aplicable para añadir algo
de CO2 al intercambiador de calor de placas antes de la entrada de agua
potable y el jarabe para mejorar los efectos de mezcla.
5. Es conveniente ajustar el contenido de gas del mezclador. De acuerdo a las
diferentes necesidades de contenido de gas, los usuarios pueden hacerlo a
través de un funcionamiento adecuado.
6. El perfecto sistema de control automático de la máquina tiene las
características de funcionamiento armonioso, una estructura simple, producción
continua, y un alto grado de automatización.
7. El sistema de mezcla de bebidas carbonatadas (Mezclador de bebidas
gaseosas) está equipado con un flujo de proceso de limpieza en la posición
original y con una construcción razonable, por lo que es conveniente para
limpiar el CIP. Cumpliendo a conformidad los requisitos de las leyes de higiene
de los alimentos.
LA CONSTRUCCION
Todos los componentes, incluyendo los tanques, las bombas y los gabinetes de
cableado están hechos de acero inoxidable. Un bastidor de soporte robusto en
el que el dispositivo está construido proporciona la estabilidad de la máquina y
su transporte seguro de un lugar a otro.
EL CONTROL
La unidad programable con pantalla táctil permite controlar la máquina de manera
sencilla y cómoda. El funcionamiento de la máquina es automática y no requiere la
asistencia permanente. El tanque se limpia en cada caso del cambio del producto y
después de terminar la operación la máquina se limpia por el proceso controlado de
saneamiento.
MINERALES DE FILTRACIÓN
Una gama completa de minerales de filtrado pueden ser
seleccionados para todos los tipos de filtro Culligan,
logrando la mejor solución para cada problema. Las
versiones más comunes son:
• CULLAR, es una forma de gránulo de carbón activado con alto grado de porosidad que le da
una capacidad de adsorción extraordinaria. Se utiliza para la eliminación de olores y sabores no
deseados y el exceso de cloro y sus derivados.
• BIOFILTRO, es un filtro especial para eliminar el amoníaco, donde la principal función de los
medios de filtro de cuarzo es sostener la biomasa de la nitrificación, que consiste en dos cepas
de bacterias aerobias. Los nitrosomas convierten el nitrógeno amoniacal en nitrógeno nítrico,
mientras que el nitrobacterio completa la oxidación a nítrico, en última instancia, la
transformación de amoníaco en nitrato. El bio-filtro también es capaz de oxidar y eliminar
concentraciones apreciables de hierro y manganeso cuando están presentes en el agua