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TEJIDO EPITELIAL

Objetivo General

Describir la relación estructura función de los diferentes tejidos


epiteliales que están presentes en los animales
NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA
Cél. con una función similar
distribuidas en diversas
localizaciones anatómicas

Grupo de órganos que


Grupo anatómicamente desempeñan
diferenciado de tejidos, funciones similares Individuo
que desempeñan funciones
específicas Aparato

Sistema
Órgano

Tejido

Célula

Biología
Molecular
ORIGEN DE LOS TEJIDOS

Blastómeros Zigoto Fecundación


Embrioblasto Embrioblasto
Cavidad amniótica

Trofoblasto
Mórula Blastocele
Ectodermo
Blastocisto
Ectodermo

Ectodermo Endodermo

Tej. epitelial
Endodermo Mesododermo

Tej. conectivo

Tej. muscular
Krstic, 1989 Tej. epitelial
DIFERENCIACIÓN
Paulatina especialización de las
células para realizar su futura
función por medio de la aparición
de estructuras características.

Un tejido es un conjunto de células


diferenciadas y de la misma
naturaleza en las que aparecerán
posteriormente sus estructuras
específicas.

Dos o más tejidos, junto con los Tejido nervioso


nervios y los vasos sanguíneos,
constituyen un órgano.

Tejido epitelial

Krstic, 1989 Tejido conectivo


ORIGEN EMBRIOLÓGICO DE LOS TEJIDOS
ECTODERMO MESODERMO ENDODERMO
(comprendido el mesénquima)
1. Epidermis, en la que se 1.Todo tipo de músculos Epitelios de:
incluyen: glándulas 2.Tejido conectivo; cartílago, . Faringe: Base de la
subcutáneas, glándula hueso lengua, conductos
mamaria, pelos, uñas, 3.Médula ósea auditivos, amígdalas,
hipófisis, etc tiroides, paratiroides, timo
4.Tejido linfoide
2. Epitelios sensoriales, ojo, . Laringe, tráquea,
nariz y oído, boca (incluso 5.Epitelio de:
pulmones
glándulas bucales y . Vasos sanguíneos y
linfáticos, corazón . Tubo digestivo y sus
esmalte), epitelio anal. glándulas
3. Tejido nervioso (SNC y . Cavidades orgánicas
. Vejiga
periférico) . Riñón; uréter
. Vagina
4. Esmalte dental . Gónadas; conductos
genitales . Uretra y sus glándulas
. Corteza suprarrenal
. Cavidades articulares

Frandson, 1995
TEJIDOS ANIMALES

Tejido nervioso
Tejido epitelial

Tejido conectivo Tejido muscular

Krstic, 1989
CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS EPITELIALES

Tipo de tejido
Simple:
- Planos
Revestimiento - Cúbicos
- Cilíndrico
Complejos celulares cerrados y
- Pseudo estratificado
avasculares, con delicadas
terminaciones nerviosas que asientan Estratificados:
sobre el tejido conectivo para,
- Plano
externamente, limitarlo y protegerlo
CONCEPTO EPITELIO: - Cúbico
Tejido básico compuesto por
Polimorfo o Transición
células adosadas en forma de
capa continua, que recubre Exocrino
una superficie exterior o tapiza - Unicelular
una cavidad interna. - Multicelular

Endocrino
Glandular - Acinos
Producción y secreción de - Cordones
macromoléculas
Mixto
- Acinos
- Cordones
CLASIFICACION DE LOS EPITELIOS
DE REVESTIMIENTO

Epitelio Plano Simple:


Única capa de células aplanadas.
Núcleos aplanados y citoplasma difícil de
discernir.
Endotelio: Vasos sanguíneos Membrana basal
Mesotelio: Cavidades abdominal y pleural

Epitelio Cúbico Simple:


Única capa de células cuya altura, anchura
y grosor son similares.
Núcleo en posición central

Epitelio Cilíndrico Simple:


Células cuya altura es 2 ó 3 veces
superior a su anchura
Núcleos en posición basal Stevens y Lowe, 1992
CLASIFICACION DE LOS EPITELIOS
DE REVESTIMIENTO

Epitelio Plano Estratificado:


Varias capas de células.
Aplanadas en la porción superficial del
epitelio y poligonales en los estratos medio
y basal.
Núcleos aplanados en los estratos altos y
redondeados en el resto de las capas.

Epitelio Cilíndrico Pseudo Estratificado:


Única capa de células cuya altura, anchura
y grosor son similares.
Núcleo en posición central

Stevens y Lowe, 1992


LOCALIZACIÓN DE LOS DIFERENTES TEJIDOS
DE REVESTIMIENTO

Epitelio simple plano Epitelio pseudo


estratificado con
cilios
Epitelio simple cúbico

Epitelio plano no
queratinizado
Epitelio simple
cilíndrico ciliado

Epitelio estratificado
plano

Epitelio pseudo
estratificado con
o sin cilios Epitelio de
transición

Epitelio estratificado
Krstic, 1989 cilíndrico
EPITELIOS DE REVESTIMIENTO
Epitelio simple cilíndrico Epitelio pseudo estratificado
Cilios
Estereocilios

Gránulos de
secreción

Apto.
Golgi Retículo
Núcleo

Células no ciliadas Células basales


(secretorias)
Células con
Células ciliadas Membrana basal estereocilios

Trompa uterina de una hembra Conducto epididimario del macho


Krstic, 1989
CARACTERÍSTICAS DE LOS EPITELIOS
. La existencia de mecanismos de adhesión celular que fijan el citoesqueleto
de cada célula al de sus vecinas.
. La existencia de mecanismos de adhesión que fijan el epitelio a los
materiales de la matriz extracelular subyacente o circundante.

ADHESIÓN CELULAR

INTEGRIDAD ESTRUCTURAL
Mediada por proteínas de la membrana celular que actúan como moléculas
de adhesión celular especializadas y por zonas especializadas de la
membrana celular que forman uniones celulares.

Tipos de uniones celulares:


- Uniones oclusivas: Unen a las células formando una barrera
impermeable.
- Uniones anclantes: Unen a las células entre sí para dotar al
epitelio de resistencia.
- Uniones comunicantes: Permiten el intercambio de moléculas
entre las células.
UNIONES OCLUSIVAS

Epitelio secretor o Membranas celulares . Impiden la difusión de moléculas


adyacentes entre células adyacentes,
de absorción contribuyendo a la función de
Hebras barrera desarrollada por las
Membrana celular selladoras propias células epiteliales en las
apical que se encuentran.

. Impiden la migración lateral de


proteínas especializadas de la
membrana celular, de modo que
delimitan y mantienen dominios
especializados en la membrana
celular.

. Están bien desarrolladas en


las células epiteliales que
recubren el intestino delgado y
en otras células que
Espacio celular transportan activamente
sustancias, impidiendo la
difusión retrograda de estas.
Proteínas
intermembranosas
Stevens y Lowe, 1992
UNIONES ANCLANTES

Membrana celular

Proporcionan estabilidad mecánica Citosol Filamento


citoesquelético
a agrupaciones celulares.
Conectan entre sí los cito esqueletos
de las células adyacentes y Proteína conectora
a éstos con la matriz extracelular. accesoria extracelular

Los filamentos del citoesqueleto


quedan unidos por la acción de
proteínas conectoras intracelulares que
fijan los filamentos a proteínas
Proteína conectora
conectoras transmembranosas. transmembranosas

Proteína conectora
intracelular
Espacio
intercelular
Stevens y Lowe, 1992
UNIONES COMUNICANTES: GAP

Uniones de GAP

. Permiten la difusión
selectiva de moléculas
entre células adyacentes.

. Muy abundantes en la
embriogénesis y en las
células musculares
cardíacas y células
musculares lisas.

Stevens y Lowe, 1992


EPITELIOS GLANDULARES
CÉLULAS EPITELIALES SECRETORAS DE PROTEÍNA
. Retículo endoplásmico rugoso muy desarrollado, en posición basal.
. Aparato de Golgi supranuclear
. Región apical con numerosas vesículas o gránulos de secreción repletos de proteínas
empaquetadas, listos para su secreción por exocitosis.

CÉLULAS EPITELIALES SECRETORAS DE MUCINA (lubricantes)


. Retículo endoplásmico rugoso basal bien desarrollado (proteínas)
. Aparato de Golgi supranuclear bien desarrollado (glucosilación de las proteínas)
. Grandes vesículas de secreción llenas de mucina.
. Si forman parte de un epitelio de superficie: Células caliciformes (intestino, tracto respiratorio).
. Pueden estar agrupadas en glándulas especializadas (tracto genital, respiratorio e intestinal).

CÉLULAS EPITELIALES SECRETORAS DE ESTEROIDES (lubricantes):


. Retículo endoplásmico liso bien desarrollado (lípidos)
. Vacuolas citoplásmicas con lípidos libres
. Mitocondrias prominentes (biosíntesis de esteroides)
. Presentes en glándulas suprarrenales, ovarios y testículos.

CÉLULAS EPITELIALES TRANSPORTADORAS DE IONES


. Membrana celular plegada
. Gran cantidad de mitocondrias
. Uniones oclusivas o estrechas
. Presentes en los túbulos renales (iones y agua) y en el estómago (trasporte de H+ en las
células productoras de HCl)

Stevens y Lowe, 1992


MECANISMOS DE SECRECIÓN

Secreción exocrina Secreción endocrina

Lámina Basal
Merocrina Apocrina Holocrina
Desde la parte Por desprendimiento Liberación de
apical de la del citoplasma la célula
Endocrina
Por exocitosis desde la
célula apical junto con completa con
base de la célula
hacia la luz el producto su contenido
hacia el torrente
celular
sanguíneo

Stevens y Lowe, 1992


EPITELIOS GLANDULARES
Células secretoras simples Glándula tubular recta
Epitelio superficial Epitelio superficial

Células secretoras Células


(Adenómero) secretoras

Glándula tubular en ovillo


Epitelio superficial

Luz central
simple

Células
transportadoras Células secretoras
de iones de la porción distal
de la glándula
Glándula ramificada

Epitelio superficial

Conducto secretor principal


revestido por células epiteliales
columnales
Células mioepiteliales que
expelen las secreciones

Células epiteliales
Conductos menores revestidos por
Secretoras alrededor
Ácino células transportadoras de iones
de una pequeña (que aportan líquido y electrólitos)
luz central
FUNCIONES DE LOS TEJIDOS EPITELIALES
Formar una capa limítrofe que pueda controlar el movimiento de sustancias entre
el medio externo y el interno, o entre diversos compartimentos corporales

Protección . Resistencia mecánica y química (escamas)


. Impiden la desecación del organismo (escamas)
(barrera) . Absorción de rayos ultravioletas (melanocitos de la
epidermis)

Absorción . Intestino delgado


. Riñón

Cinética . Útero
. Epidídimo
. Tráquea

Secreción . Glándulas

Excreción . Riñón

Intercambio gaseoso . Alvéolos pulmonares

Deslizamiento . Entre órganos internos

Fawcett y Jensh, 2001


GLANDULA SALIVAL
GLANDULA SALIVAL

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