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Presentado por
Director
BOGOTÁ
2018.
1. Realizar un resumen de los temas más importantes o que usted crea
impactantes sobre la Unidad 1 (es bueno que el estudiante use en el
resumen citas y referencias de su interés de acuerdo a la norma APA).
La ética es una rama de la filosofía que estudia los conceptos del bien y
el mal, para establecer lo que es un acto bueno o virtuoso
independientemente de la cultura en la que se enmarque, estos
sistemas éticos dictan los patrones de conducta que deben seguir las
personas generalmente dados por la filosofía y la religión, la ética se
originó en la época de la Antigua Grecia, manifestada por la filosofía
de Platón y la de Aristóteles, junto al estoicismo o el epicureísmo,
durante la Edad Media predominó la ética cristiana en el mundo
occidental, expandiéndose posteriormente a buena parte del mundo, por
ello filósofos como Descartes, Hume o Kant recuperarían ideas de los
maestros griegos y contribuirían de forma clave a la concepción de la
ética de los siglos siguientes.
Por otro lado, la moral se define como el conjunto de normas que rigen
el comportamiento de las personas que forman parte de una sociedad
determinada, para contribuir al mantenimiento de la estabilidad y de la
estructura social, relacionándolo con las leyes implícitas y explícitas de
un grupo social, transmitidas a los individuos dentro del proceso de
socialización al que se someten a lo largo de su desarrollo. En otras
palabras, mientras la moral se encarga de determinar qué conductas
son adecuadas y cuáles no en un contexto determinado, la ética se
refiere a los principios generales que definen qué comportamientos son
beneficiosos para todas las personas.
PRINCIPIOS ETICOS
CONFLICTOS ACTUALES
- ¿Cuál cree usted que debe ser la densidad poblacional por área?
- ¿Cree usted que los sistemas deberían ser más extensivos que
intensivos para mejorar el bienestar animal?
Buen trato
hacia los
animales
Buenas
practicas de
produccion
Condiciones
ideales para
la produccion
2 - ¿Cree usted que la bioética puede
aplicarse a su sistema productivo?
Si 10
No 0
NS/NR 0
Si
No
NS/NR
Buenas
practicas de
sanidad y
manejo
Buen trato
hacia los
animales
4 - ¿Cree usted que el ciclo productivo
de los animales debe realizarse a
campo abierto que mantenerlos
encerrados en instalaciones?
Si 6
No 2
NS/NR 2
Si
No
NS/NR
5 animales por m2 4
7 animales por m2 5
10 animales por m2 1
5 animales por m2
7 animales por m2
10 animales por
m2
6 - ¿Cree usted que los sistemas
deberían ser más extensivos que
intensivos para mejorar el bienestar
animal?
Si 6
No 1
NS/NR 3
Si
No
NS/NR
Si 10
No 0
NS/NR 0
Si
No
NS/NR
8 - ¿El sistema productivo debería
permitir que los animales expresen sus
instintos naturales asi como sus
hábitos naturales?
Si 9
No 0
NS/NR 1
Si
No
NS/NR
Si 9
No 0
NS/NR 1
Si
No
NS/NR
10 - ¿Cree usted que el bienestar
animal compite con la productividad?
Si 0
No 10
NS/NR 0
Si
No
NS/NR
Otro de los casos en los que los animales debieran poder expresar sus
instintos naturales es en los sistemas productivos de cerdos, en este
caso debieran mantenerse las cerdas en gestación en corrales de
gestación y no en jaulas, ya que esto permite el movimiento de las
mismas, que puedan construir nidos para poder parir, con pisos de
material fibroso para que las cerdas puedan hozar y chasquear,
ayudando asi a disminuir la tensión preparto y permitiendo que al hacer
ejercicio se eviten las distocias, ademas al tener corrales al aire libre, se
permiten comportamientos naturales como escarbar, forrajear, regular
su temperatura con baños de tierra o lodo, incluso hasta hay
disminución de enfermedades por bajos niveles de estrés en los
animales.
Por último, el buen trato hacia los animales permite una mejor
productividad en los sistemas, ya que la calidad ética y calidad de los
alimentos siempre irán juntas, por ejemplo al adoptar el modelo
intensivo de producción de granjas industriales, no solo genera un
sufrimiento animal, sino que a raíz de este sufrimiento, la diversidad de
productos locales y regionales, frescos, cercanos, autóctonos y de alta
calidad nutricional desaparecen de los mercados sumado a la producción
química de alimentos que genera efectos biocidas colaterales, a su vez
generando graves problemas sanitarios y medioambientales, por ello es
importante volver a los sistemas extensivos que permiten una
producción más natural, más limpia, mas orgánica, que reporta
beneficios, no solo del animal, sino también del ser humano.
BIBLIOGRAFIA