“COMPETIR O MORIR: PROCESO DE CONSTRUCCIÓN DEL

CÁNCER DE ESTÓMAGO – PÁNCREAS”.

TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN CUERPO Y

SALUD.

PRESENTA
CARLOS GEOVANNI VARELA VEGA.

DIRECTOR DE TESIS.
JUAN ELÍAS CAMPOS GARCÍA.

GENERACIÓN 2012-2014.
SAN ANTONIO DE LAS PALMAS, ESTADO DE MÉXICO.

AGOSTO 2015.
 Dedicada a los hombres de mi familia.
Solitarios y ansiosos: unos trabajadores y otros no tanto;
Dependientes y reservados: unos sumisos y otros dominantes;
Idealistas, mejor dicho… soñadores.
Gracias por enseñarme honestidad, lealtad y todo aquello que me
queda por descubrir.
Con la intensión de que el presente contribuya a que los que
ahora formamos y los no nacidos puedan vivir en armonía y
alcanzar su humanidad.
AGRADECIMIENTOS.

Vida gracias por fluir en mi interior, a cada parte del cuerpo que soy, gracias por aceptar
éste compromiso y toda la enseñanza adquirida.
Jesica López Arzate, Cesar Ayoria Varela Hernández y Leonardo Varela López gracias por
su amor, confianza, paciencia y comprensión hacia mi labor en la vida.
María Guadalupe Vega Mata y Carlos Gustavo Varela Trejo gracias por aceptar ser un
canal para hacer mi vida posible y por si eso fuera poco, haber decidido darme educación,
cariño, enseñanzas. Mónica Nallely Varela Vega, gracias pues junto con ellos siempre eres
un apoyo incondicional.
Participantes de la investigación, gracias a ustedes y a sus familias por haber compartido
sus testimonios, por la confianza en que juntos podemos aportar algo a la vida de los otros.
Autoridades, colegas y alumnos de la Unidad de Estudios Superiores Tultitlán, gracias
René Francisco Palma Avendaño, Paula Zamora Álvarez, Grisell Olivera Cabrera, Giselle
Pacheco Rial, Emmanuel Hammurabi Ruelas Ramírez, Marisol Martínez Calzada, Vianey
Amairani García Rivera, Linda Stephany Trejo Maya, María de Jesús Benítez, Estefania
Saynez y a todos los alumnos que han trabajado en el seminario de investigación “Cuerpo y
salud de los trabajadores”, por el apoyo que consciente o inconscientemente me brindaron
para la realización de éste trabajo.
Compañeros de generación y profesores de la maestría: Gracias Omar Zárate, Fátima
Contreras, Sergio Rodríguez, Stalin Calles, Laura Gómez, Fernando Mellado, Norma
Durán, Margarita Rivera, Consuelo Sosa, Roberta Romero, Araceli Silverio, pues sus
comentarios, enseñanzas y trabajo están por aquí, en cada parte de éste escrito.
Juan Elías Campos García gracias por haberme dirigido con paciencia en el trabajo, con
sugerencias certeras, que considero son una expresión de un profundo y dedicado trabajo
personal que te permite ser un gran ser humano.
Doctor Sergio López Ramos, gracias por fundar éste abrevadero de conocimiento, por
darme permiso de aprender de usted, por abrirnos espacios y opciones para vivir cada día.
¡Por todo maestro, gracias por todo! Ojalá el presente pueda contribuir a su trabajo.
INDÍCE.

AGRADECIMIENTOS.
INTRODUCCIÓN. 1

CAPÍTULO 1. LA VIDA EN EL CUERPO. 16

1.1. Movimiento, cooperación y vida. 18
1.2. El cuerpo: un espacio de vida. 25
1.3. LA mente del cuerpo. 28
1.4. Cuerpo y cultura. 34

CAPÍTULO 2. CÁNCER DE ESTÓMAGO-PÁNCREAS

EN MÉXICO COMO PROCESO SOCIAL. 44
2.1. Proceso del cáncer de estómago-páncreas en México. 52
2.2. Ingestión y digestión de la modernidad occidental. 53
2.3. Indigestión social en el contexto mexicano. 68

CAPÍTULO 3. CONSTRUCCIÓN DEL CÁNCER DE

ESTÓMAGO – PÁNCREAS. 76
3.1. Competir o Morir (CM). Entre la exigencia y el olvido. 79
3.2. Vida Ideal (VI). El camino del sacrificio. 92
3.3. Control Obsesivo (CO). Para vivir idealmente. 99
3.4. Mecanismo Autopoiético (MA). Todo por vivir. 104
3.5. Ser Elegidos (SE). Entre dolor, palabras y agujas. 117
3.6. Seguir el Sacrificio (SS). Paradójicamente, una razón para vivir. 128

CONCLUSIONES. 136
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. 140
ENTREVISTAS REALIZADAS. 154
 INTRODUCCIÓN.

Fue en el año dos mil tres cuando mi abuelo fue diagnosticado con cáncer de estómago, un
adenocarcinoma de aproximadamente diez centímetros que a decir de los médicos, llevaba
gestándose alrededor de diez años. Durante mucho tiempo él estuvo consumiendo
medicamento para la gastritis y para dormir sin saber de la gravedad de su problema o sin
querer saberlo; considerado un hombre bueno, fiel, responsable, trabajador, amable y
dedicado a su esposa e hijos, no era difícil aceptar y entender un final en manos del cáncer,
aunque se tratara del segundo más mortal en México.

No duró mucho tiempo, apenas unos meses desde el diagnóstico, que por cierto nunca supo.
Habrá que decir que debido al avance del padecimiento, no pasó por cirugías, quimios o
radioterapias; trabajó hasta los últimos días antes de su hospitalización y muerte unos días
después. Llegó la búsqueda de tratamientos para evitarle el dolor y mantenerlo con vida,
incluso con la esperanza de la recuperación; la visita a distintos médicos, la búsqueda de
tratamientos alternativos, segundas opiniones alópatas, remedios de todo tipo, la búsqueda
se hace desesperada cuando la vida está en juego.

¿Cómo era posible que hubiera desarrollado una enfermedad así? Se sospechaba del
resentimiento que a lo largo de los años acumuló hacia sus hermanos, de su preocupación
constante por los hijos o la sumisión a su pareja. Aunado a ello, la gastritis de mi madre que
durante una época de su vida la hacía doblarse de dolor, mis encuentros con los problemas
digestivos me hacían sospechar que en la familia, en mi persona podía rondar agazapado
ese fantasma del cáncer, de ahí nació la necesidad de investigar el proceso de ésta
enfermedad.

Hoy día podemos mostrar los resultados con un gusto mesurado, el gusto responde a la
culminación de un proceso personal – familiar y las posibilidades que abre una
aproximación de esta naturaleza al ser la base de una propuesta de trabajo para la
prevención y la intervención con pacientes que la padecen. La mesura tiene que ver con la
dimensión actual del problema, la conciencia de que estamos en la antesala de un problema
social, que tiene que ver con un estilo de vida en grandes sectores de la población que, más
bien, parece un estilo de muerte; en todo caso, nos representa un compromiso con el trabajo

1
y el servicio para poder ver sus frutos en una población tan carente de una cultura de la
salud que los lleve al desarrollo como seres humanos.

El cáncer ¿Células enfermas?

Es importante partir de una panorámica general acerca del cáncer1 y el cáncer de estómago
páncreas en particular. La visión con la que buscamos abordarlo parte del estudio de lo
corporal, en ésta, el cuerpo es el espacio en el que se concretan las dimensiones que pueden
conformar el proceso de enfermedad, así la cultura, la geografía, el momento histórico de la
sociedad en que el individuo nace y muere son condiciones importantes para entender el
proceso, sobre todo en el sentido de que se materializan en las formas de vida con que las
familias educan a sus integrantes, en políticas que cruzan los espacios educativos y de salud
en los que transcurre la formación de las personas, así como las prácticas que lleva acabo
en la búsqueda del cuidado y preservación de su salud. Lo anterior forma los cuerpos que
elaboran en su interior deseos, actitudes ante la vida, emociones que desde el interior
pueden impulsar al sujeto a crecer en su espacio inmediato o a una condición de
autodestrucción, el hecho es que existe una construcción consciente o inconsciente del
cuerpo a partir de las elecciones de la persona.

Sin embargo la visión dominante sobre el cáncer, parte del punto de vista alópata, en el que
se ha conceptualizado como una enfermedad de las células que mutan, es decir, cambian su
funcionamiento normal en el órgano o tejido del que forma parte y comienzan a utilizar los
nutrientes para crecer y proliferar. Son dos los aspectos que resultan importantes en el
desarrollo de la enfermedad, el primero es justamente su proliferación descontrolada,
mientras que el segundo tiene que ver con la inhibición de la muerte celular. Mutación,
proliferación e inhibición de la apoptosis son características de las células cancerígenas2.

1
Sabemos que en la actualidad el cáncer es uno de los principales problemas de salud pública en México y el
mundo. En México las principales causas de morbilidad por cáncer se relacionan a problemas
hematopoyéticos, del aparato digestivo, mama, cuello del útero, próstata y va en aumento el cáncer
testicular. Si desea más información estadística puede consultar los reportes que cada año publica el INEGI.
Estadísticas a propósito del día mundial contra el cáncer.
2
En una serie de visitas realizadas al Centro de Investigación y Estudios Avanzados (CINVESTAV) del Instituto
Politécnico Nacional (IPN), tuvimos la oportunidad de profundizar en el tema desde perspectivas

2
El problema que surge de este descontrol celular tiene que ver con la formación de tumores
que al crecer obstaculizan las funciones del organismo, empujan tejidos, obstaculizan
cavidades y se expanden hacia otros órganos atravesando paredes musculares, mucosas,
epitelios, cartílagos o huesos; en el peor de los casos se transportan por medio del tejido
sanguíneo o la linfa, diseminando el tejido canceroso en zonas lejanas al tumor primario3.

En términos generales se considera que hay tres factores que tienen relevancia en el
desarrollo del cáncer, en primer lugar el papel de la condición genética, pues en muchos
casos se considera que en esta información se dan las mutaciones que cambiarán la función
celular, se cree que existen proteínas o genes que se expresan creando los cambios que
llevan a la tumoración o, genes que regulan el crecimiento y muerte celular que dejan de
expresarse4; otra cuestión tiene que ver con la oxigenación celular, pues se ha establecido
que ante la falta de oxigenación las células desatan sus cadenas mutagénicas5; finalmente se

moleculares y celulares, se recomienda a los lectores interesados consultar las obras o contactar a los
siguientes investigadores: Álvarez Salas Luis Marat, Gariglio Vidal Patricio y Garrido Guerrero José Efraín del
departamento de Genética y biología Molecular; Camacho Arroyo Francisco Javier de Farmacología; Fattel
Fazenda Samia de Biología Celular; Guerrero Hernández Agustín de Bioquímica. Y Pérez Salazar José Eduardo
de Biología Celular. Por otro lado, a los lectores interesados en conocer un poco más sobre el instituto se
sugiere recurrir a Rosales, María. El CINVESTAV. Del origen hasta hoy. Un breve recorrido.
3
A éste proceso se le llama metástasis. La metástasis se define como “la capacidad que tienen las células
malignas de abandonar el tumor primario, migrar e implantarse en los tejidos de un órgano a distancia,
proliferando y formando nuevos focos tumorales”. Arvelo, Francisco y Poupon, Marie-France. Aspectos
moleculares y celulares de la metástasis cancerosa. Generalmente se divide la evolución natural de esta
enfermedad en tres o cuatro fases, en las primeras se habla de tumores localizados y el paciente recibe
tratamiento local; en una segunda fase ha comenzado el crecimiento, lo que representa una expansión e
invasión de tejidos aledaños; en las últimas fases se da la metástasis, que representa los estadios finales de
la enfermedad, con ella los diagnósticos suelen considerarse terminales, pues implica que la enfermedad se
ha convertido en un padecimiento sistémico.
4
En general la línea de las investigaciones actuales para el tratamiento del cáncer se enfocan encontrar
marcadores moleculares tempranos, es decir, genes o proteínas que puedan indicar la presencia de un
tumor que se está desarrollando, desde las primeras etapas; o tienen como finalidad el descubrimiento de
fármacos que incidan directamente con la expresión de los genes asociados a la proliferación celular o la
inhibición de la muerte celular, ya sea que hagan que el gen se exprese o que se inhiba. Ésta tendencia fue
encontrada por el equipo de Investigación del Instituto Jagüey en instituciones de investigación académica
como el CINVESTAV o la UNAM, así como en hospitales especializados como Cancerología, el hospital de
Nutrición y el Centro Médico Siglo XXI.
5
Moritz, Andreas. ¡El cáncer no es una enfermedad!. “Una célula cancerígena es, por definición, una célula
normal y sana que ha sufrido una mutación genética hasta el punto de poder vivir en un entorno
anaeróbico” p. 40. Lo que significa que existe una falta de oxigenación en la zona del organismo en cuestión,
de tal forma que la célula muta con la finalidad de poder sobrevivir sin su principal fuente de energía, el
oxígeno, y mantenerse a partir de fenómenos como la fermentación o el consumo de residuos del
metabolismo celular.

3
habla del papel de las células madre y el sistema inmunológico en el desarrollo de los
tumores, en el caso de las primeras porque tienen una considerable capacidad de estimular
el inicio de las mutaciones6, en el caso del segundo, porque se considera que el sistema
inmune juega un papel importante para deshacerse de las células cancerígenas7, que una vez
presentadas, pareciera que éste pierde la capacidad de reconocimiento de estos disidentes
del organismo y se vuelve incapaz de eliminarlos del cuerpo8.

Por otro lado, se considera que juega un papel importante el contacto con factores
ambientales, sobre todo en relación a productos químicos o biológicos que estimulan la
proliferación al alterar este equilibrio genético, la capacidad del sistema inmunológico o al
obstaculizar la oxigenación celular9. Dentro de los factores externos que favorecen la
aparición de tumores se le da relevancia a la dieta, los contaminantes ambientales,
sustancias químicas riesgosas, e incluso vivir rodeado de estresores10.

6
Bosch, Barrera. et al. Células madre y cáncer. Dilucidando el origen de la célula madre tumoral.
7
George Engel en 1977 propuso un enfoque para el abordaje de la práctica médica, se trata del modelo bio-
psico-social, desde su aparición, la práctica galena ha buscado esclarecer las interacciones entre la mente
(entendida en el modelo como actividad funcional del cerebro), el sistema endócrino y el sistema
inmunológico; dichos estudios abrieron un campo que hoy día se conoce como
psiconeuroinmunoendocrinología, y uno de sus terrenos responde al estudio de las enfermedades
autoinmunes como el cáncer. Moscoso, Manolete. De la mente a la célula: impacto del estrés en
psiconeuroinmunoendocrinología. En ese sentido, las respuestas emocionales y el estrés han ido cobrando
relevancia en las explicaciones sobre la enfermedad que estamos abordando. Solomon, George.
Psiconeuroinmunología: Sinopsis de su historia, evidencia y consecuencias. Dentro del mismo ramo está el
estudio de la psiconeuroinmunología, aunque en el nombre haga falta la referencia a lo endócrino.
8
Significa que todo el tiempo producimos células anormales, sin embargo estas células “pierden virulencia:
1) cuando el sistema inmunológico se moviliza contra ellas; 2) Cuando el organismo se niega a producir la
inflamación sin la cual no pueden crecer ni invadir nuevos territorios; 3) Cuando los vasos sanguíneos se
niegan a reproducirse y facilitar su crecimiento”. Servan, David. Anticáncer. Prevenir y vencerlo estimulando
nuestras defensas naturales. P. 55. En el último caso, la anexión de vasos sanguíneos le permite a las células
enfermas oxigenarse; finalmente, el autor enfatiza en la importancia de controlar el estrés, pues éste
produce cortisol, lo cual favorece la inflamación que se requiere para la diseminación de los tumores.
9
En las entrevistas realizadas en CINVESTAV a Patricio Garglio, Efraín Garrido y Tania López se mencionaron
algunos factores ambientales importantes para el desarrollo de tumores, entre estos las nitrosaminas o el
benceno. Las primeras pueden encontrarse particularmente en formas específicas de cocinar los alimentos,
por ejemplo, las frituras, o a partir del empleo de nitratos como conservadores; Por otro lado el benceno
puede encontrarse en las gasolinas. Para el caso de las mujeres y relacionado al cáncer del cuello del útero
un factor de especial relevancia es el consumo de hormonas, se considera que particularmente el empleo de
métodos acticonceptivos hormonales por más de cuatro años aumentan considerablemente el riesgo de
desarrollo de la enfermedad.
10
Algunos autores plantean que el estrés es un fenómeno fisiológico y psicológico que, dependiendo del
tipo de conflicto que se esté viviendo, se regula por determinadas regiones del cerebro, y estas a su vez
guardan relación con diferentes órganos del cuerpo, o dicho de otra forma, los regulan, por lo que un
conflicto mental estresante detona en una respuesta de deterioro fisiológico; de este modo algunos tipos de

4
En el primero de los casos, la epigenética ha surgido como una rama que ha cambiado la
interpretación acerca de la determinación genética, pues la expresión de los genes o su
inhibición responde a factores externos que juegan un papel importante en la respuesta de
las histonas y la metilación, es decir, la existencia de un gen no es suficiente para
desarrollar una enfermedad, éste puede estar ahí sin expresarse, dicha expresión está
relacionada con su empaquetamiento, y esto a su vez, responde a condiciones externas al
gen11.

La cuestión de la oxigenación celular ha sido ampliamente discutida, sobre todo en la

relación que ésta tiene con el estrés o la dieta, las dificultades consideradas en esta cuestión
radican en la imposibilidad de generalización, pues a pesar de que el estrés puede afectar a
personas en condiciones de vida similares o que pueden compartir un tipo de dieta poco
favorable, resulta que hay muchos casos en que no se desarrolla la enfermedad, o por el
contrario, se desarrolla en personas con una alimentación rica en antioxidantes y en
contacto con pocos estresores.

Finalmente, algunos autores sostienen que el cáncer en sí mismo no es la enfermedad, sino

el síntoma de la enfermedad humana, y que actúa como un mecanismo de autorregulación

cáncer se correlacionan con la fase en que estos mecanismos fisiológicos están en la búsqueda de restaurar
el equilibrio que se perdió a causa del conflicto. Al respecto puede consultar. De Luca, et, al. La nueva
medicina germánica. Las enfermedades como recurso biológico arcaico de la naturaleza para la preservación
de la vida.
11
El Dr. Efraín Garrido (en entrevista) explica al respecto que: un cambio epigenético “no es un cambio de
secuencia, sino que es un cambio que no modifica la secuencia pero que hace que no tenga el mismo
resultado la expresión, entonces ese cambio es muy común en el DNA, una metilación, pero hay otras cosas
que tienen que ver con la estructura de la cromatina. La estructura de la cromatina, la forma, no la
secuencia, sino la conformación que toma, entonces la cromatina está constituida por el genoma, o sea el
DNA que está ahí, más unas proteínas que forman un complejo que le llamamos el nucleosoma y eso
complejo tiene varias proteínas y esas proteínas son histonas. Esas histonas tienen ciertos aminoácidos que
son codificables también por metilación y asimilación. Hay otras modificaciones también más recientemente
descritas, humorilación y otras modificaciones más, pero la acetilación es muy importante y la metilación.
Resulta que cuando estas histonas en esos aminoácidos particulares se modifican con acetilación o con
metilación, cambia qué tan apretado, qué tan laxo está la cromatina, si está más laxa, se puede llevar a cabo
mejor la transcripción, por lo tanto se pueden prender mejor esos genes, si está más apretada no se pueden
llevar a cabo las modificaciones que pueden llevar a cabo la transcripción. Entonces todas estas
modificaciones son epi genéticas, entonces son modificaciones ya sea en el DNA, que no implica un cambio
en la secuencia, o bien modificaciones en la cromatina que son estas histonas de las que hablamos que
tengas ciertas modificaciones o metilaciones que hagan más laxo o más apretada la cromatina”. Como
material introductorio al tema se recomienda el documental de BBC. Epigenética: La nueva revolución
biológica. Disponible en red: https://www.youtube.com/watch?v=UxDgerzMQ1U

5
del cuerpo, que tiene la intención de mantenerlo vivo, lo cual podría dar indicios del por
qué el sistema inmunológico parece favorecer su proliferación en lugar de inhibirla, incluso
otras células no afectadas, pueden actuar de manera favorable a su desarrollo; esto sucede
especialmente con algunas metástasis, en las que las células vecinas abran canales para que
las cancerígenas avancen a través de los diferentes tejidos12.

Son innegables los cambios que existen a nivel genético, bio molecular, celular o en los
sistemas del cuerpo, pero la epidemiología creciente, nos dice que es insostenible el reducir
la explicación de la enfermedad a la existencia de esos factores aislados o combinados13.
Ampliar la mirada se convierte en una necesidad para los profesionales de la salud, pues
estas pandemias de la modernidad requieren propuestas explicativas que sean capaces de ir
más allá de la atomización del cuerpo humano. En ese sentido dirigiremos el estudio teórico
de la enfermedad que nos interesa en el siguiente apartado, para establecer las pautas
categoriales que guiarán el trabajo de investigación de campo, cuya metodología y análisis
serán desarrollados en el capítulo tercero de la tesis.

Ampliar el panorama explicativo en relación a la enfermedad es un principio que se hace

necesario ante una epidemiología que no cede con los tratamientos convencionales, en todo
caso, solo se mueve por el cuerpo para incrementarse en nuevas zonas, en el caso del cáncer

12
La entrevista al Doctor Salazar, Eduardo del CINVESTAV, giró en torno a un tema interesante en relación a
los mecanismos celulares, que tiene que ver con cómo en algunos procesos metastásicos las células que se
consideran sanas favorecen o abren canales de comunicación para que las células cancerígenas se
desplacen. Lo cual se combina con el hecho de que el sistema inmunológico no reconoce a estos inquilinos
tumorales permitiendo su proliferación. Situación que nos lleva a pensar a la complejidad del mecanismo de
autopreservación del cuerpo.
13
Según datos del departamento de epidemiología de la Unidad Médica de Alta Especialidad, Hospital de
Oncología del Centro Médico Nacional Siglo XXI, tan solo en ese hospital cada día se dan 721 consultas en
promedio, de las cuales, 72 son de primera vez, y diariamente se hospitalizan 35 personas en promedio. De
acuerdo al reporte del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) Estadísticas a propósito del día
mundial contra el cáncer (4 de Febrero). Las principales causas de morbilidad hospitalaria en México para los
hombres están relacionadas con los órganos digestivos (23.9%), seguidos de los sexuales (12.2%); mientras
que en el caso de las mujeres la prevalencia se da en cáncer de mamá (29.6%), seguidos de cáncer en la zona
genital (14.3%) y finalmente órganos de la digestión (14.3%). Cómo podemos ver, en ambos casos es seria la
incidencia de los últimos mencionados, no solo eso, son los cánceres que generan una la mayor tasa de
mortalidad. La aparición de éste tipo de tumores se da principalmente en personas arriba de los cincuenta
años de edad y el riesgo de mortalidad se incrementa en relación a la edad, siendo mayor en los hombres;
esto muy probablemente se relacione a que las campañas de prevención y diagnóstico en los últimos años
se han concentrado en el cáncer de mamá y cérvico uterino.

6
de estómago esto se refleja en el aumento de tumores en la zona cercana al esófago si bien
han disminuido los tumores del cuerpo estomacal o próximos al duodeno14.

Las campañas sociales desde el siglo pasado se han visto limitadas por una lógica que se
pierde en la búsqueda de causalidades, remedios infalibles sin efectos secundarios y
culpables en la esfera moral, ambiental, genética, dietética o emocional. Baste con recordar
la Campaña Nacional contra el Cáncer que desde la primera mitad del siglo XX lo
identificó como un problema nacional cuyas explicaciones se llevaron incluso al ámbito de
lo viral, haciendo pensar que su incidencia era elevada a causa de contagio, con lo que se
infundió temor entre la población y rechazo a los enfermos; asociarlo a la moralidad fue
otra cuestión que se cargo de significaciones a la enfermedad, pues se le consideró como un
síntoma de la amoralidad; las analogías se hicieron en relación a vicios morales, se decía
por ejemplo, que la drogadicción era un cáncer social15.
Así las representaciones de esta enfermedad están ligadas a las emociones que se relacionan
a una serie de construcciones sociales en relación a la malignidad de los tumores, como
bien lo advierte el lector en este punto, incluso el lenguaje médico está impregnado de esta
moralidad, benigno y maligno son términos que designan a los tumores en función de su
naturaleza. Muchos medicamentos o tratamientos se adjudican la labor de combatir al
cáncer, el lenguaje de la guerra cruza al proceso de enfermedad desde el terreno de los
tratamientos16.
El efecto más profundo de estas representaciones se hace manifiesto en las familias en las
que los tumores se han hecho presentes, pero sobre todo tienen un efecto en los enfermos al
momento de ser notificados de sus diagnósticos17. La vergüenza, el miedo, la frustración se

14
Avital, et al.Chapter 80 cancer of thestomach.(Faltan datos).Los autores hacen referencia a que está
localización creciente de los tumores de estómago, más cercaba al esófago hace más difícil su tratamiento y
peor su pronóstico.
15
Carrillo, Ana. Entre el “sano temor” y el “miedo irrazonable”: La campaña nacional contra el cáncer en
México. La autora hace una revisión que recupera un poco de la perspectiva que se tuvo en México en
relación al cáncer durante el siglo XX e ilustra lo que hemos comentado.
16
Ilich Ivan. Némesis Médica.
17
Es amplio el tema de los diagnósticos en la actualidad, incluso se ha extendido al estudio de la
comunicación de la malas noticias, o la formación de profesionales con manejo de éste tipo de
comunicación; esto se da especialmente en el caso del cáncer, pues sus representaciones sociales lo asocian
con la muerte y el mal moral. Se habla en el ámbito hospitalario de varias fases en la atención de estos
pacientes, el diagnóstico resalta, pues la forma en que es comunicado tiene repercusiones directas en la

7
hacen sentimientos que cruzan a una población de enfermos ante su padecimiento, el efecto
que eso tiene ha hecho imperiosa la necesidad de brindar apoyo emocional a los familiares
y pacientes18, pues no desarrollan apego a los tratamientos o el efecto de las emociones en
el cuerpo se convierte en una loza para la cual no existe quimioterapia o cirugía efectiva19.
Esa realidad nos obliga a una reflexión que pueda ampliarse a la forma en que los procesos
de elaboración de representaciones de una cultura se vuelven manifestaciones concretas del
crecimiento, desarrollo, o enfermedad de los órganos.
El ejemplo más a mano está en una parte del cuerpo que se ha convertido en el símbolo de
la condición humana en la cultura occidental, la cabeza, pues a esta se le atribuyen las
cualidades que dan a los hombres las características humanas que lo alejan de animales y
plantas, se considera que el cerebro es la cede de la racionalidad. El pensamiento se toma
como símbolo de la evolución natural, del progreso social o el desarrollo económico. La
concreción de ese proceso está en la vida cotidiana, en el tiempo que en una sociedad se le
dedica al acto de pensar, el lugar en la vida que se le da a dicho proceso, incluso en la
valoración que se le da a la cabeza y al rostro, lo cual puede hacerse manifiesto en el
cultivo de la imagen o su asociación con la personalidad. Se hace también el símbolo del
éxito social.
Las representaciones y las prácticas sociales en torno al cuerpo se encuentran ligadas, los
cuidados o descuidos, incluso el abandono de una o varias partes del cuerpo no están

evolución del enfermo. Algunos textos que pueden consultarse al respecto son: Alonso y Bastos.
Intervención psicológica en pacientes con cáncer; Fernández, et al. Estándares de Formación psicológica en
cuidados paliativos.; Guinot, José. La depresión en el paciente oncológico en la fase final de la vida.; Artus, et
al. Comunicación de malas noticias.
18
Es basta la literatura que se ha desarrollado al respecto, alguna va dirigida a la atención de los cuidadores
primarios: Barrón, Brenda y Alvarado Salvador. Desgaste Físico y emocional del cuidador primario en cáncer.;
otras se dirigen hacia la atención a la familia: Guinart, Nancy. Cómo atender a la familia del enfermo
terminal., Cobos, et al. La familia en la enfermedad terminal.; mientras que en particular el campo de la
psicología se ha enfocado en el trabajo psicológico con los pacientes: Barreto y Bayés. El psicólogo ante el
enfermo en situación terminal. Ortega, Cristina y López, Francisca. Intervención psicológica en cuidados
paliativos: revisión y perspectivas.
19
Murillo y Alarcón. Tratamientos psicosomáticos en el paciente con cáncer. Han hecho énfasis en que los
problemas desarrollados por los pacientes después del diagnóstico, relacionados con depresión y ansiedad
principalmente, han incidido en el desarrollo de la psico oncología como sub-especialidad. Al respecto, es
importante señalar, que el papel del psicólogo es secundario al del personal médico, pues se dedica a
evaluar situaciones de riesgo para el paciente o a propiciar un mayor grado de apego a los tratamientos
galenos. Rivero, et al. Psicología y cáncer. Describen con mayor detalle el papel y objetivos de la psico
oncología. Mientras que Sala, Viviana. La interconsulta psiquiátrica y psicológica en pacientes con cáncer. Ha
descrito que los trastornos que pueden surgir en los pacientes luego del diagnóstico tienen relación con
trastornos de adaptación, depresión y delirios.

8
alejadas del proceso de simbolizarlo, de vincularlo a los deseos de poder o supremacía de
un grupo sobre otro. Es decir, la búsqueda de hegemonía de una nación puede someter el
sistema a otra de acuerdo a un modo de vida que se impone y cambia las prácticas
corporales, los movimientos que en su origen se ligan a la geografía o las formas de
organización social. Ahí se van gestando los estilos de vivir que permiten que la
epidemiología varíe de acuerdo a la nación o las regiones.

Cáncer de estómago y páncreas.

Los tumores de estómago y páncreas son considerados entre los de mayor letalidad, la tasa
de muertes de cáncer gástrico solo se encuentra debajo de la de pulmón. En el mundo el CG
ha ido reduciendo su incidencia en países con alto desarrollo económico, exceptuando
Japón, en el que es a la fecha una epidemia20. Sin embargo, en países cuyo desarrollo
económico es emergente la epidemiología por ésta enfermedad se mantiene elevada,
mientras que en los países pobres no aparece como una enfermedad importante, en gran
parte porque las muertes en ellos aún es producto de marcadas condiciones de desnutrición
o se relacionan con padecimientos infecto-contagiosos21.

20
Avital, et al.Op cit.
21
Manos Unidas. Campaña contra el hambre. El desafío del hambre. La seguridad alimentaria en nuestro
mundo globalizado.; American Cáncer Society. Cáncer in África. El primero de los textos ilustra la situación
del hambre en diferentes partes del mundo, mientras que el segundo nos da un panorama de la situación
del cáncer en el continente “negro”; ambos nos dan la posibilidad de establecer que existe una geografía de
la enfermedad que se correlaciona a las condiciones sociales. En el caso del cáncer es ilustrativo que los del
aparato digestivo no tienen una incidencia significativa en estos países, pues las preocupaciones están
centradas en aspectos como la desnutrición y enfermedades infecciosas contraídas por problemas de
higiene como el cólera. Aunque algunos autores consideran que el cáncer no es una enfermedad del primer
mundo, en todo caso de lo que se puede hablar es de una geografía del cáncer, es decir, algunos tipos de
tumores prevalecen en países en vías de desarrollo (cuello uterino, hígado, estómago, esófago, cavidad
oral), mientras que otros son más característicos del denominado primer mundo (próstata, mama, pulmón,
colón, vejiga y melanoma), además la prevención, calidad de la intervención, y programas de diagnóstico
temprano están en relación con las condiciones socioeconómicas, el género y el nivel educativo; es decir, se
trata de un problema social generalizado que se construye en relación a la particularidad de un tiempo o
historia social y una geografía específica. Al respecto, puede consultar: Solidoro, Andrés. Pobreza, inequidad
y cáncer. y Arias, Samuel. Inequidad y cáncer: una revisión conceptual.

9
En el caso del cáncer de páncreas22, su incidencia va en aumento en el mundo y en el país;
su aparición se incrementa sobre todo en países urbanizados y es igual de mortal que el de
estómago23.

Las causas de ambos tumores son desconocidas, se han definido algunos factores de riesgo
como dietas ricas en alimentos ahumados o salados; predisposiciones genéticas24; presencia
de bacterias relacionadas con la gastritis25 y de úlceras gástricas; altos niveles de estrés; o
tabaquismo; diabetes mellitus, obesidad, pancreatitis crónica, exposición a solventes como
hidrocarburos y plaguicidas26.

Uno de los principales problemas en relación a estas enfermedades tiene que ver con el
diagnóstico27, pues por lo regular éste es tardío debido a dos condiciones, en primer lugar,
dado que se desarrolla en cavidades del organismo suele ser asintomático en las primeras
etapas, luego, cuando comienza a generar malestar o dolor, es difícil diferenciarlo de otras
posibles afecciones del aparato digestivo y se suele confundir con gastritis, apendicitis o
problemas de la vesícula. Juega un papel importante la medicación o automedicación de los
pacientes a partir de sustancias destinadas a combatir síntomas, principalmente el dolor, el
reflujo o la inflamación. La consecuencia de esto es que los tumores en estos órganos
suelen diagnosticarse cuando se encuentran en etapa tres o cuatro, es decir, cuando el tumor

22
El páncreas es un órgano alargado, que se ubica detrás del estómago y prácticamente está unido al bazo
hacia el lado izquierdo del cuerpo, cercano al hígado y la vesícula hacia el lado derecho. Tiene funciones
endócrinas y exócrinas, las primeras son importantes en la regulación de de diferentes hormonas, así como
en la glucosa, se trata de una actividad que ejerce directamente en el tejido sanguíneo; mientras que las
segundas, están relacionadas a la digestión en la que participa a partir de la secreción de jugos. Moreno, et
al. Avances en cáncer de páncreas. Del laboratorio a la clínica.
23
En México, ocupa el quinto lugar de incidencia por tumores malignos en hombres y el séptimo en mujeres.
Una de las cuestiones más alarmantes es que prácticamente fallecen el mismo número de casos que son
diagnosticados. Robles y Fastag. Cáncer de Páncreas. Epidemiología y factores de riesgo.
24
Moreno, et al. Op cit. Consideran que la génesis del cáncer de páncreas tiene una mayor relación con
alteraciones epigenéticas que genéticas.
25
Subirat y Guillen. Algunas consideraciones actuales sobre el cáncer gástrico. Consideran que uno de los
factores mejor documentados en cuanto a la etiología del cáncer gástrico tienen relación con la infección
por Helicobacter pylori; desde la perspectiva de las autoras la mortalidad ante ésta enfermedad puede ser
reducida a partir del diagnóstico temprano por vía endoscópica.
26
Ibidem.; Avital, et al. op. Cit.
27
Uno de los medios más efectivos para llevar a cabo los diagnósticos es mediante la endoscopia, según lo
narra el jefe del departamento de endoscopia de la Unidad Médica de Ala Especialidad, Hospital de
Oncología del Centro Médico Nacional Siglo XXI, el doctor Bermúdez, Héctor. Cáncer del estómago, del
esófago y del duodeno. El texto citado es inédito, sin embargo pueden consultarse otros textos del mismo
autor en la revista del Instituto Mexicano del Seguro Social.

10
ha alcanzado un tamaño considerable o cuando se ha comenzado a diseminar hacia otros
órganos, ganglios linfáticos o ha hecho metástasis al haber alcanzado el tejido sanguíneo28.

En el caso de los tumores de estómago, la mayor parte de ellos son los que crecen en el
tejido graso (cerosa) o muscular del órgano, son denominados adenocarcinomas y
representan el 95% de los casos de CG. Estos tumores pueden presentarse en diferentes
zonas del órgano y eso juega un papel importante en la letalidad y posibilidades de
sobrevivencia de los pacientes: La zona más riesgosa se encuentra en la cercanía con el
esófago, comprometiendo a éste, al bazo, además del páncreas, e incluso a los pulmones, se
les considera la modalidad más letal y compleja de tratar, también es la que ha acusado un
mayor crecimiento en cuanto a incidencia se refiere en los últimos años29. También puede
haber tumores en la curvatura mayor del estómago o en la cercanía con el intestino delgado,
estos tumores han reducido su incidencia y no resultan tan complejos en su tratamiento
como los mencionados.

El tratamiento más común y efectivo es la cirugía, la cual se divide en gastrectomía parcial,

subtotal o total, dependiendo de la cantidad de tejido gástrico que se extirpe en relación a la
extensión del tumor, lo mismo sucede con el páncreas, y se considera que la cirugía es el
único medio curativo que existe a la fecha para ambas neoplasias. Generalmente dicho
tratamiento se acompaña de sesiones de quimioterapia antes o después de la cirugía.
Cuando la quimioterapia se aplica antes se hace con la intensión de detener el crecimiento
celular, cuando se aplica después, se dice que se hace con una finalidad preventiva, es decir
se busca evitar la reaparición del cáncer30.

El tratamiento es uno de los ámbitos más controvertidos en relación a la enfermedad, pues

además de los altos costos que representa se habla de su baja efectividad, para el caso de

28
Las fases del cáncer de estómago se han realizado en particular a través de dos aspectos: la etapa en la
que se encuentran, y las características histológicas del tumor. Para explicarlo vale la pena decir que
generalmente es en las capas epiteliales del estómago donde se desarrollan los tumores, cuando eso sucede
se dice que se trata de un cáncer temprano, el cáncer avanzado se define cuando la musculatura ha sido
invadida, o cuando las celular cancerígenas se han ido diseminando a los ganglios del órgano; por otro lado,
sus características histológicas se refieren a si se trata de un tumor ulcerado, polipoide o de formas
confusas. Espejo y Navarrete. Clasificación de los adenocarcinomas de estómago.
29
Avital, et al. Op cit.
30
Chan, Franssen y Alonso. Tratamiento quirúrgico del cáncer de páncreas.; Pérez, Abdo, Zabala, Badillo y
Casillas. Tratamiento quirúrgico del cáncer gástrico en el servicio de gastroenterología del Hospital General
de México.

11
estos tumores, el índice de sobrevivencia prácticamente no varía entre personas que han
recibido el tratamiento con respecto a las que no han hecho, el promedio se encuentra en los
cinco años. Finalmente son diversas las complicaciones secundarias y es común encontrar
pacientes que mencionan que las verdaderas dificultades de la enfermedad comenzaron con
la cirugía o la quimioterapia. Algunos sostienen incluso que estos tratamientos basados en
cortar, quemar y envenenar al cuerpo se han convertido en un negocio jugoso con pocos
resultados para los pacientes, en lo que a calidad de vida se refiere31.

Las críticas al modelo de atención para estas enfermedades se han extendido en los últimos
años32, se han buscado alternativas a su interpretación e intervención, si no particularmente
a los tipos de tumores que estamos trabajando, si al cáncer en general. Son variados los
métodos de intervención que se han desarrollado, modelos que consideran el asunto de la
oxigenación o el papel de lo mental; el alto índice de estrés e incluso las representaciones
simbólicas que expresa cada síntoma33.

Es en este punto en el que vale la pena detenernos y profundizar en el asunto, pues si bien
no negamos la cuestión de la capacidad de simbolizar y representar de los seres humanos,
habrá que decir que cada tiempo, cada sociedad elaboran representaciones diversas en
relación al cuerpo, en particular, nos interesan las representaciones que existen sobre la
enfermedad, pero también las relacionadas a los órganos que estudiamos, pero en la medida
en que estas representaciones simbólicas se hacen un síntoma, sino en tanto se hacen un
estilo de vivir, de elegir que se combina con los procesos nutricionales y familiares, con las
elecciones de los sujetos en el proceso de construcción de una enfermedad. Así, estudiar
esta cuestión de las representaciones se convierte en un ámbito que permite comprender
31
Lam, Michael. Beating Cancer with Natural Medicine.
32
En la actualidad los modelos de atención médica dominantes, son el biomédico, que considera que el
organismo es una entidad anatomo fisiológica, en el cual la enfermedad se determina por fallas en la
condición biológica; el modelo bio-psico-social, que considera al organismo un sistema que vincula lo social,
biológico y psicológico, en el cual la enfermedad se define por un desequilibrio en alguno de estos dominios.
En ambos modelos, que son dominantes hoy en día, la etiología de las enfermedades es causal o multicausal
y la intervención es multidisciplinar. En los últimos años se han extendido las críticas a dichos modelos,
principalmente porque su enfoque se centra en la enfermedad, no en el enfermo; ante esa situación han
surgido modelos como el antropológico, en el que se reconoce que los sistemas médicos están en relación a
la cultura concreta y consideran que la enfermedad no tiene una sola vía de explicación, sino que ésta se
define en relación a los grupos, así como sus cosmovisiones. Cortese y Kusmicki. Modelos Médicos.
33
Se han extendido en los últimos años las ideas acerca del empleo de tratamientos naturales, se
promueven dietas basadas principalmente en antioxidantes, en algunos casos acompañadas de ejercicio
físico y apoyo emocional. Servan, David. Op. Cit.

12
que hay una práctica en relación a un órgano que es tan cotidiana que pasa desapercibida
para los sujetos. Se hace normal vivir desde esas representaciones, asumiéndolas como
naturales. Es por ello que en capítulo dos del texto se hace necesario dar un vistazo a la
representación de los órganos que nos interesan, bazo-páncreas y estómago, sobre todo a
cómo es que esto se convierte en un estilo de vivir enmarcado en un contexto histórico
social; el tercer capítulo nos permitirá además ver la concreción de esto en los cuerpos de
las personas que padecen la enfermedad.

En ese sentido, amable lector, antes de ello encontrará en el primer capítulo una propuesta a
partir de la cual entendemos la vida, el cuerpo y la salud, se trata de una noción que parte
de la complejidad, a partir de la cual podemos ubicar como es que el proceso corporal es en
sí mismo una expresión de la vida que refleja la cooperación, el cambio continuo; un
mecanismo autorregulador que forma parte del mundo que se habita, de una geografía y un
tiempo histórico específico en el que las relaciones humanas se hacen relevantes para poder
entender cómo se construye un cuerpo con sus órganos – emociones como proceso
indisociable que nos muestra la unidad corporal. Unidad que se mueve en relación a los
deseos, las actitudes y las acciones de un ser humano que elige a cada momento, es decir,
construye en su entorno corporal, familiar, social.

Una mirada como esa nos permite acercarnos desde una postura que se interesa por
diferentes dimensiones desde las cuales puede ser leída una enfermedad como el cáncer de
páncreas-estómago, sea que hablemos de las representaciones de la enfermedad, pero
también las de los órganos; que nos veamos inmiscuidos en abordarlo desde la perspectiva
médica, genética, social, psicológica, histórica, para al final ver la interrelación de éstos y
su confluencia o síntesis en el espacio corporal y social. He aquí que tenemos el punto de
partida que nos ubica en la condición histórico – social de la enfermedad, es decir, como
fruto de un proceso. Leído de esa manera, la cuestión está en una metodología que nos
permita leer dichos procesos que habrán de verse concretados en los cuerpos.

La historia de vida nos permitió ir a esa lectura del proceso que construyeron los sujetos
hasta llegar al cáncer de estómago-páncreas, es posible decir que nuestra pregunta de
partida tuvo que ver con cómo es que una persona llega al cáncer en esos órganos y no en
otros. Algunos cuestionarán la metodología, porque hablar de dos órganos distintos, nuestro

13
criterio de selección de muestra partió de la teoría de los cinco elementos de la Medicina
Tradicional China que los coloca como hermanos dentro de la red de cooperación al interior
del cuerpo humano, asociados a la ansiedad, los músculos, la boca, el sabor dulce, el color
amarillo y el verano tardío.

Luego la compilación de testimonios nos permitió ver lo que en común elaboran las
personas. Nos acercamos a sobrevivientes y padecientes de estos tipos de cáncer, en
algunos casos a sus familiares, a investigadores, personal de salud, así como a enfermos
con tumores en otros órganos; todos, testimonios que nos permitieron enriquecer el proceso
de investigación o triangular información.

Nuestra conclusión va más allá de la confirmación de que un cáncer de estómago o

páncreas se construye, nos permite puntualizar que un tumor específicamente en esos
órganos se relaciona con una vida en la que la racionalidad, la ansiedad, la obsesión, la
idealización han invadido a los sujetos, han copado sus espacios, consumido sus tiempos en
una sociedad de alta competencia. Se trata de procesos de respuesta ante una condición de
vida que parte de los miedos de la infancia a la soledad; vacíos afectivos que entrelazados
al choque de una vida tradicional y moderna los lleva a elaborar en su mente deseos sobre
sus relaciones con los otros, sobre la vida personal, familiar o en sociedad.

Así se configuran las condiciones idóneas para que se active el mecanismo autorregulador
que habita todas las células del espacio corporal, el cual se activa en períodos de crisis diez
o cinco años antes del diagnóstico de cáncer, en momentos en que la vida de alguien
cercano está en peligro, cuando la muerte de otro que se quiere está cerca y el cuerpo
elabora respuestas desde el miedo, la angustia, la ansiedad, la impotencia, la frustración, o
el resentimiento. El resultado, un espacio carcinogénico que se abre en el estómago o en el
páncreas, los órganos que reciben y procesan las emociones, receptáculos además de
comidas pobres en vegetales verdes, frutas de temporada y cereales enteros a lo largo de la
vida, sino es que ni comida se reciben.

Lo anterior nos lleva a una conclusión sobre el acto de vivir y cómo éste se aleja de los
principios fundamentales de la vida, los seres humanos como seres artificiales que
construyen en su cuerpo condiciones nocivas de forma consciente o inconsciente, mundos
de idealización que los alejan de la tierra y su cuerpo. Se trata de un problema social que

14
nos sitúa en la necesidad de respuestas de lectura, al tiempo que nos muestra la crisis en los
modelos de prevención e intervención actuales, en los que la deshumanización y el sacar
provecho económico del dolor y el deterioro del otro se han convertido en la condición
dominante.

Aún es amplio el camino para concretar el trabajo en una propuesta de intervención que nos
permita dar opciones a los pacientes que se ven con la impotencia de no saber qué hacer
ante el cáncer. Por ahora, mostremos el trabajo realizado esperando que el lector pueda
encontrarle un sentido y sobre todo encuentre reflexiones y aproximaciones que amplíen el
panorama que tiene sobre el acto de vivir la vida.

15
 CAPÍTULO 1.
LA VIDA EN EL CUERPO.

La Tierra, éste planeta que rebosa de movimiento en su interior es un espacio de vida, como
se ha dicho en varias culturas e incluso en teorías actuales se trata de un planeta vivo34, un
organismo con la capacidad de preservarse, de generarse a sí mismo35; no existe nada que
conozcamos los seres humanos que le sea similar. Es un pequeño cuerpo de materia en el
espacio ubicado como el tercer planeta más cercano al Sol. Éste último, es un punto dentro
de la constelación, la vía láctea, a su vez una de miles de millones de constelaciones en la
bastedad del cosmos.

Es en ese diminuto y colorido planeta, compuesto de enormes montañas, desiertos, junglas,

bosques, glaciales, ríos, continentes bañados por el mar, donde la vida se abrió en espacios
tan diversos que se expresan en todas las especies de plantas y animales, en la variedad de
paisajes, de colores y matices, de sonidos, de rocas, en lo irrepetible de las formas de las
nubes o las copas de los árboles. Es también en ese espacio en el que se abrieron nuestros
espacios, los de la vida humana como una expresión de esa diversidad. En este planeta es la
vida lo que tiene sentido, lo que nos cruza a todos, nos da un espacio de individualidad, de
consciencia de existir o nos retorna a sí misma, a su movimiento incesante.

Aproximadamente 5 000 millones de años es la edad de la Tierra, apenas 10 000 los años
de historia de las civilizaciones y 75 años el promedio de vida de un ser humano. Nuestro
tiempo de vida, así como el espacio que ocupamos en el cosmos son insignificantes. Aun
así, vivimos en la búsqueda por preservar nuestro espacio, nuestro hogar, por mantenernos
con vida el mayor tiempo posible, esa ha sido la consigna de los seres humanos desde el

34
Aunque la idea del planeta vivo en realidad es ancestral y se encuentra en muchas culturas tradicionales,
fue en la segunda mitad del siglo pasado que la comunidad científica hasta entonces dominada por la ciencia
positivista se planteó esa posibilidad. En particular algunas explicaciones y observaciones realizadas por
Loovelook, James. Gaía. Una nueva visión de la vida sobre la Tierra. Abrieron un debate internacional con la
intención de retomar el estudio de la Tierra como un ser vivo, como un organismo autorregulado.
35
Maturana, Humberto & Varela, Francisco. La organización de lo vivo. Autopoiesis. De máquinas y seres
vivos. Aunque lo aplican sobre todo al entendimiento de las células, su noción es vital para entender la
lógica de los organismos autorreguladores. Los retomaremos con frecuencia en éste trabajo tratando de
profundizar en su noción.

16
principio de los tiempos; así surgió la idea de enfermedad y salud, las explicaciones sobre
la muerte y el dolor de las personas como un intento de preservación.

Cualquier aproximación que queramos hacer a la enfermedad, requiere una aproximación a

la comprensión de la vida misma, una explicación de ella es el marco que puede situarnos
con un sentido en el discurso, hacerlo vivo. Y aunque son muchas las interpretaciones sobre
ella, nos aproximaremos a algunas ideas que nos permitirán darle sentido a lo venidero,
estas son: unidad, cooperación, autogeneración y cambio.

No sobra decir, que todo lo que pueda decirse de la vida no es la vida, aunque parte de ella,
tan solo es un recurso que nos permite aprehenderla, convertirla en actos cotidianos, es una
interpretación que, sin embargo, juega un papel importante en la forma en que se vive y se
muere36.

Es posible que notemos cómo es que para los seres humanos, la vida es más que la
expresión del vivir, es un acto también de elección, es un acto significativo, cruzado por las
representaciones de su cultura37, por los símbolos, por un lenguaje que moldea el cuerpo a
través de las expresiones38. Es también un acto proveniente de los deseos, de las emociones
con que vive la vida cotidiana y, por lo tanto, es un acto enmarcado en relación a los otros,
a la convivencia, lo que significa que las formas de interactuar, de amar, o de castigar están
en relación a eso que es la vida39. Así se configuran las actitudes de un sujeto, sus acciones
cotidianas son el punto en el que se puede ver la esencia de la vida de la persona, con la
concreción en los cuerpos que se convierten en el espacio que sintetiza ese proceso

36
Panikker, Raimon. La mística. El autor hace establece una diferencia entre pensar y hablar de la vida que se
vive y vivirla.
37
Palerm, Ángel. Introducción a la Etnología. El texto nos da una perspectiva general sobre cómo es que la
antropología cultural o etnología se ha acercado a la construcción de las representaciones y formas de vida
de diferentes culturas a lo largo de la historia, a nuestro parecer resulta muy ilustrativa una revisión de ésta
envergadura para hacerse una idea de la complejidad de estos fenómenos humanos.
38
Ohashi, Wataru. ¿Cómo leer el cuerpo? Nos da un vistazo a cómo el cuerpo se construye en relación a las
emociones y sus expresiones, las cuales se hacen manifiestas en los rasgos de cualquier parte del cuerpo.
Por otro lado, López. Sergio. Órganos, Emociones y vida cotidiana, nos permite adentrarnos en el mundo de
la palabra como una expresión de la condición interior de los sujetos.
39
Luis, Duch. Antropología de la vida cotidiana. Desarrolla el concepto de estructuras de acogida a lo largo
de su obra, el cual nos permite entender cómo es que las relaciones intersubjetivas en los núcleos de
convivencia de un ser humano cobran una importancia vital para el proceso de desarrollo de su corporalidad
y subjetividad.

17
complejo que se da entre un adentro y un afuera40. Dicho de ese modo, una dimensión del
asunto está en el proceso de la vida en sí mismo, el que existe en cada célula y en el
planeta; pero otra estará dada por el alejamiento que se haga de esa condición natural en
cada cultura que mediante los discursos, las políticas y su ejercicio impondrá formas de
vida que pueden alejarse de los principios vitales41; por último está el sujeto y su elección
cotidiana, la forma en que asume su cuerpo, la manera en que lo vive, la decisión de hacer o
no hacer es el punto en el que podemos ubicar un proceso que se construye, o para ser más
precisos, un cuerpo que se construye día a día.

1.1.Movimiento, Cooperación y Vida.

La vida es y proviene del movimiento, decían los taoístas que lo único que permanece es el
cambio, también en la física se sabe que el cosmos está en expansión desde dónde se
sospecha su origen.

Nuestro planeta tiene una traslación y rotación que no se detiene, de ahí el movimiento de
las olas, el flujo de los ríos, el incesante viaje del viento; en los cuerpos, la circulación de la
sangre, los latidos del corazón, los ritmos respiratorios, el flujo del ki; nada se detiene,
todos los procesos llevan un curso que no vuelve. El mismo instante en que miramos la
bóveda celeste nos remite al movimiento de la luz de las estrellas que apenas nos llegan
miles de millones de años luego de ser emitido, lo miramos mientras nos movemos aunque
no queramos hacerlo.

Los taoístas explicaron el surgimiento de la vida a partir de ese movimiento, de ese flujo
del cosmos en la danza entre el calor y el frío, entre lo húmedo y lo seco, los conceptos de
yin yang aludían al vaivén del movimiento por polos complementarios a través del tiempo.

40
López, Sergio. Lo corporal y lo psicosomático. Reflexiones y aproximaciones VII. Hacia las conclusiones, el
autor enfatiza en la importancia de las acciones del sujeto, pero en cómo es que estas se vinculan a un
proceso que parte de los deseos, las emociones, los sentimientos y las actitudes de un ser humano.
41
Sloterdijk, Peter. En el mismo barco. La política desde el punto de vista del autor, es una necesidad para la
cuestión de la convivencia de las hordas humanas, la cual permite explicar sus procesos y hacen un manejo
de los grupos. En ese sentido toda política tiene que ver con la regulación de los deseos, el sometimiento a
las reglas de convivencialidad y estas, en no pocas ocasiones, se alejan de un principio de conveniencia para
el grueso de la comunidad humana, y se concentran en el beneficio de los grupos educados para ejercer un
dominio sobre los otros.

18
Luz y oscuridad dan a momentos cualidades calientes, que se suceden con las frías para
volver a lo caliente. La vida en la Tierra obedece a esos principios, a un instante en el que
húmedo-seco, frío-caliente, llegaron a un punto de armonía que abrió un espacio para el
surgimiento de agentes de cambio particulares que permitieron la vida42.

Esta cosmovisión no estuvo presente solo en el Oriente, los antiguos nahuas se explicaron
el mundo en una lógica similar, a partir de una noción de opuestos que se complementan a
mediante una batalla que se reanuda cada día entre la luz y la oscuridad, el Sol vence a la
oscuridad de la noche mostrando sus esplendor, para hacia el final del día ir cediendo ante
la frialdad de las fuerzas femeninas, recuperándose para resultar vencedor nuevamente43.
Estas fuerzas opuestas y a la vez complementarias están presentes en diversas formas de
pensamiento, particularmente en los pueblos ligados a la tierra, cuyo sustento es la
agricultura, pues da una base para explicar un cosmos cuyas fuerzas a través de la tierra dan
lo necesario para la vida al ser humano44.

Esta lógica de opuestos sería también el fundamento que explica la relación entre el cuerpo
y el espíritu, para el caso de las culturas tradicionales su interpenetración, a diferencia de la
visión de la ciencia moderna en la que la materia se convierte en la realidad exclusiva del
cosmos. Lo que ha sido refutado por la física cuántica, al plantear las cualidades duales de
la realidad, en la que materia y energía son parte del mismo proceso, así, la intención, lo
subjetivo, lo espiritual recobran sentido paulatinamente en el entendimiento de la realidad
de parte de la ciencia45.

42
Campos, Juan. El problema epistemológico de lo corporal. El autor profundiza en una interpretación de la
teoría de los cinco elementos y la noción de yin yang desde el punto de vista taoísta, manteniéndose en una
lectura que aborda la cuestión desde la racionalidad, sino respetando la esencia epistemológica del taoísmo.
43
Hay un mito que sustenta esa concepción, tiene que ver con el nacimiento de Huitzilopochtli, dios del Sol:
cuando su madre Coatlicue barría, una bola de plumas cayó en su seno y quedó embarazada; indignada su
hija Coyolxauqui convenció a sus cuatrocientos hermanos y hermanas para matarla, cuando se disponían a
hacerlo, Huitzilopochtli nació completamente armado, los venció a todos, su hermana se convirtió en la
luna, mientras el resto se volvieron las estrellas.
44
Lopéz, Alfredo. Cuerpo humano e ideología en los antiguos nahuas. Constituido como una autoridad en el
tema a partir de ésta publicación, el autor plantea una perspectiva en la que se hace visible la relación que
guarda la cosmovisión nahua con sus nociones respecto al cuerpo humano.
45
Capra, Fritjof. El punto crucial. Es un texto que relata la entrada en crisis de la visión mecánica de la vida, la
ciencia positivista, además de que abre el terreno para plantear la necesidad de posturas que aborden el
fenómeno de la subjetividad y las interrelaciones de fenómenos como formas de conocimientos válidas que
se han encontrado a lo largo de las culturas tradicionales como la china y que la ciencia moderna a partir de
la física cuántica ha retomado.

19
Pero el argumento tiene relación con el hecho de que la vida expresa esta
complementariedad y se mantiene a partir de ella, pues la energía se concentra formando la
materia, para luego dispersarse regresando como energía; pero ni la energía ni la materia se
pierden en el proceso, ambas están presentes, permitiendo en distintos momentos la
expresión del dominio de la otra, formando así un movimiento incesante. Y justo es está
condición de dinamismo la que permite la muerte y la vida. Dicho en forma simple, el Sol
calienta la Tierra, pero cede ante la noche que la refresca, sin el movimiento la tierra se
congelaría ante la oscuridad o sería un desierto inhóspito en la presencia permanente de la
energía solar.

Son estos ciclos configurados por fuerzas esenciales quienes abrieron espacios habitados
por formas inteligentes, autopreservables; al tiempo, el planeta se aseguró su
autopreservación por medio de ellas, configuró sus medios. Decimos formas inteligentes
(sin afán de ofensa a la lógica antropocentrista) y nos referimos a toda célula, a todo
organismo que es un espacio abierto habitado por la vida, pues desde el momento mismo en
que fue habitado adquirió la inteligencia más profunda, su capacidad de vivir y
preservarse46.

El surgimiento de mares, montañas, plantas, metales, la estabilización de la temperatura

fueron los logros de ese movimiento, junto con las primeras formas animales. El punto de
armonía entre el calor y el frío, lo húmedo y lo seco, la energía y la materia dieron cabida
otros agentes de cambio que establecieron redes de interrelación para sostenerse y crearse
unos a otros.

La Teoría de los Cinco elementos de la medicina tradicional china o el pensamiento

ecológico actual, la teoría de sistemas, ejemplifican lo que decimos. La interacción,
integración e interpenetración entre los elementos que componen la vida, entre los procesos
o agentes de cambio que van dando lugar a las formas y seres del mundo, abren espacios
habitados por la vida a cada momento.

A pesar de tener cinco mil años de antigüedad la teoría de los cinco elementos, empleada
por la acupuntura

46
Además del texto de Maturana y Varela que hemos citado más adelante, el lector puede consultar una
compilación de trabajos de Varela, Francisco. El fenómeno de la vida.

20
nos brinda una explicación acerca de los procesos derivados del movimiento de los agentes
de cambio; explica cómo es que al ser la fuerza vital lo que impregna y compone todo lo
existente en el mundo, sus movimientos se replican al exterior e interior del cuerpo
humano, es así como una serie de fases del movimiento de la Tierra, o sus condiciones
esenciales se encuentran presentes al interior de la red de cooperación de una persona47.

Así por ejemplo, los ciclos, las funciones, la estructura, la dinámica del hígado y la vesícula
están en correspondencia con la madera en la Tierra, al igual que los árboles depuran el
ambiente y el aire, el hígado depura el tejido sanguíneo, ambos aportan nutrientes a sus
espacios inmediatos, son verdaderas fuentes de procesos que abren condiciones para la
proliferación de la vida a su alrededor. Tienen relación también con una emoción como el
enojo y una fortaleza del espíritu como la decisión. Pues es con decisión que los árboles
abren la tierra y echan raíces en ella, se expanden y fortalecen hasta alcanzar el
florecimiento; es también el coraje por la vida lo que los sostiene ante las condiciones
adversas.

Por su parte el corazón y el intestino delgado se encargan de mantener el calor en el cuerpo,

el viaje de la sangre y la fuerza del latir del corazón lo calientan, pueden hasta sonrojarlo,
mientras que el adecuado trabajo del intestino delgado lo refresca al eliminar los excesos en
el calor proveniente de los alimentos, son el fuego interior. Al igual que el planeta en el que
el calor está constantemente en aumento y decremento con el día seguido de la noche, el
fuego del mundo regula las condiciones de temperatura para vivir. Si se incrementa en
demasía se produce una violencia que arrasa lo vivo, si decrementa todo se enfría
apangando la existencia de los seres hay una depresión; pero si se mantiene en un punto de
armonía todo florece; en el cuerpo humano significa que hay una alegría que hace que la
energía recorra cada espacio, abriendo la posibilidad de la fuerza de la comunicación, así, la
sangre viaja distribuyendo su calidez por todo el interior de un sujeto; al igual que el calor
de la vida recorre a los seres vivos y los pone en movimiento, permitiendo la interacción, el
intercambio.

47
Schipper, Kristofer. El cuerpo taoísta. Es un texto que refleja la visión taoísta del cuerpo humano, ella se
desarrolla en analogía con la naturaleza, la idea de macro microcosmos impregna la explicación y el
conocimiento del cuerpo humano, el asunto va más allá de un sentido poético en el proceso explicativo, se
trata del empleo de lo metafórico o lo analógico como un recurso que puede explicarnos la condición de la
vida que se expresa en la diversidad de formas que adopta la vida.

21
La madera seca genera al fuego, al igual que el hígado nutre al corazón; luego éste
pulveriza lo que consume convirtiéndolo en tierra. Es la tierra una expresión de la vida que
la mayor parte del tiempo se mantiene estable, firme para poder permitir la entrada y salida
de agua, oxígeno, nutrientes, brotes de plantas, y animales a su interior; condición que tiene
su correspondencia en los seres humanos en el estómago y el bazo-páncreas, encargados de
recibir las sentimientos, emociones, alimentos; la estabilidad, la templanza de estos órganos
hace que el sujeto permita digerirlos o procesar sin perturbar la vida. Un poco de ansiedad
vuelve ávido al sujeto de conocer e incorporar el mundo, un exceso lo perturba, le impide
asimilar correctamente la realidad; Así la tierra está ávida de agua, de sol, pero se
mantienen en el punto adecuado para las especies que la habitan en cada geografía.

Al compactarse y enfriarse el último agente del que hablamos, se convierte en metales, en

minerales que depuran, que concentran condiciones específicas de la vida, limpian partes de
la tierra aglomerando composiciones que permiten que se mantenga tierra con vida, no
permiten que nada se sature; al igual que el intestino grueso con el pulmón, pues incorporan
y desechan en un ciclo continuo, retiran del espacio lo innecesario, toman solo lo que se
requiere, lo demás lo concentran, lo depositan o lo expulsan. Los metales junto con estos
órganos dan cabida a la renovación, de la misma manera las personas damos cabida a
sentimientos al interior que el cuerpo materializa, acumula, y cuando es necesario
desprenderse de ellos puede recurrir a la tristeza que renueva a través de las lágrimas la
condición emocional.

En esa condición que crean los metales al depurarse, al alisarse se abren las condiciones
para el paso o el almacenamiento del agua, que con voluntad se acopla a cada espacio del
planeta, su correspondencia en el cuerpo humano son el riñón y la vejiga, los órganos
encargados del flujo, que a su vez se vincula al miedo, pues éste da el movimiento al ser
humano o lo paraliza si domina el cuerpo. Así, el agua al igual que el individuo requiere
fluir en la vida para mantenerse limpio, con ese movimiento nutre a la madera para que
vuelva a crecer estableciendo un ciclo de armonía y cooperación48.

48
Esté movimiento interior que expresa las relaciones de cooperación y generación entre los órganos
internos y las emociones, en una lectura que los vincula con la naturaleza puede profundizarla en tres textos
en particular: Durán, Norma. Cuerpo, Intuición y Razón.; Campos, Juan. El problema epistemológico de lo
corporal.; López, Sergio. El cuerpo humano y sus vericuetos.

22
La teoría sistémica por su parte comparte la noción de interrelación de la teoría de los cinco
agentes, explicándonos que la realidad está conformada por sistemas polinivelados e
interpenetrados entre sí, lo que significa que el movimiento es una característica en cada
nivel de existencia que va generando continuamente cambios en los otros niveles, por
ejemplo, las moléculas en su interacción componen a las células, éstas a su vez lo hacen
con los tejidos que conforman a los órganos; los órganos forman los sistemas que
componen al cuerpo humano y este es parte de una sociedad que pertenece a la humanidad,
habitan los ecosistemas que conforman el planeta Tierra49. De las moléculas a la sociedad o
viceversa, cualquier cambio en un nivel del sistema afecta a los otros niveles. Así la vida y
los sistemas que de ella se van formando se van componiendo y transformando
mutuamente.

Francisco Varela y Humberto Maturana, profundizan en esta noción de sistemas a partir de

su explicación sobre los organismos autopoieticos, que son sistemas cerrados en sí mismos,
diferenciados de las otras “cosas” de la realidad a partir de una capa que los rodea, una
membrana que (para los seres humanos una piel) que permite que sus procesos internos no
sean perturbados tan directamente por las condiciones del medio externo. Como
características principales de estos organismos autopoieticos, están el hecho de que 1)se
crean a sí mismos a través de sus procesos, es decir, los componentes de su estructura son
en sí mismos los procesos que producen, los componen, los recrean y los regeneran, así por
ejemplo, la energía generada por el movimiento de dos células de un órgano genera la
energía que permite los procesos del órgano, pero al mismo tiempo es la energía que
compone a las células, están formadas de ella y gracias a ella se mantienen realizando sus
procesos; 2) Se trata de organismos que se rigen por procesos de autoorganización, al ser
diferenciados del medio interno, significa que su organización es particular en referencia al
exterior, aunque los componentes sean los mismos que existen afuera. Por ejemplo, es
sabido que los seres vivos en su mayoría se conforman de los mismos elementos químicos,
Carbono (C), Hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N), pero al interior del cuerpo la

49
Rojas, Jorge. & Parra, Oscar. Conceptos básicos sobre medio ambiente y desarrollo sustentable. Coordinan
un trabajo en el que retoman el estudio del medio ambiente desde la perspectiva de sistemas y de la
complejidad, justo en un intento por dar una mirada relacional al fenómeno. Capra, op cit. Redacta uno de
los textos que con más claridad deja ver cómo es que las crisis sociales, humanas y ambientales están
entrelazadas, al grado de que es posible hablar de una sola crisis que con diversos niveles de expresión.

23
organización de esos elementos es muy particular y está definida por el organismo en su
conjunto, el cual establece sus funciones y estructura de tal forma que permite se mantenga
la identidad de la especie y del individuo. 3) Para el caso de los organismos autopoiéticos
complejos, como los cuerpos, los procesos de autoorganización están dados en relación a
múltiples interacciones entre subsistemas, de los cuales cada uno al mantener su
organización particular cooperan para sostener la organización del organismo entero. Esta
urgencia de autoorganización, rige los principios de elección de cada sistema y también la
organización que de ellos se desprende para que los organismos complejos elijan su forma
de interacción con el mundo exterior, y es esta comunicación a lo que llamamos mente, de
tal forma que la mente pertenece y surge del cuerpo hacia sí mismo o en su interior, así
como del cuerpo hacia el exterior. La diferenciación de ambos es sólo un recurso
explicativo50.

De ese modo, encontramos varios principios que cruzan la posibilidad del mantenimiento
de la vida en los espacios que habita, el del movimiento, la cooperación y el de interacción,
sin ellos la vida no sería posible. Pero podemos establecer uno más que tiene que ver con la
transformación y la coexistencia de la energía manifiesta y la sutil. Todas las culturas
tradicionales partieron de la existencia de una dimensión espiritual, de una esencia
inmanente en cada ser que los unía y daba pertenencia al hálito vital en su conjunto, el
espíritu51. Algunas tradiciones como la judeo cristiana diferenciaron entre los dominios de
la carne y los del alma52, otras como las orientales o los indígenas americanos reconocieron

50
Maturana, Humberto. & Varela, Francisco. El árbol del conocimiento. También puede revisarse del
segundo autor El fenómeno de la vida. Dicho de otro modo, una célula tiene mente, en tanto interactúa con
otra y se hacen de un propósito, a partir del cual ponen de manifiesto su capacidad selectiva, comunicativa,
memorística, interpretativa, es decir, una inteligencia básica que se enfoca en preservarse o abrirse espacios
de subsistencia.
51
Ramatis. Mediumnidad de cura. Desarrolla una perspectiva en la que la enfermedad misma es en realidad
un malestar espiritual que está ligado a la relación con los otros, pues el cuerpo físico es en realidad el
vehículo para el desarrollo del espíritu. Kasanda, Albert. Elocuencia y magia del cuerpo. Un enfoque negro
africano. Ubica que en la cosmovisión de las tribus africanas subsiste la idea de que “La esfera espiritual
anima el universo biológico, al igual que éste simboliza y anima el universo visible”(p. 596) siendo ambos
partes de la fuerza vital que anima todas las cosas. Mander, Jerry. En ausencia de lo sagrado. Ilustra la
noción de vida de los diversos pueblos indígenas de Norteamérica, en ellos destaca una visión en la que el
espíritu de los animales y la naturaleza está en relación al espíritu humano, como una gran fuerza que
vincula todas las cosas del universo.
52
De Aquino, Tomás. Suma de Teología. En particular la tercera parte de la obra: “Tratado del hombre”, es
ilustrativa de lo que estamos diciendo.

24
su unidad53. En todos los casos se habla de una dimensión de la realidad que muchas veces
no puede ser captada por los cinco sentidos, ni elaborada racionalmente. Sin embargo, tal
dimensión de la vida se plantea como una forma de conciencia sintética, inmediata y
proveniente del sentido de unidad de los seres humanos, que se despierta por el hecho de
pertenecer al flujo vital compartido por todos los seres. Pues compartimos orígenes,
componentes, algunos dirán que información; el caso es que somos fruto, como seres
históricos del flujo de diversificación y expresión del cosmos, así como lo somos del flujo
de diversificación, expansión y expresión de la vida54.

1.2.El cuerpo: un espacio de vida.

Toda célula, desde las primeras en el planeta, es un espacio cerrado sobre sí mismo cuya
membrana establece un límite con el exterior englobando una serie de componentes y
procesos en su interior que le permiten el movimiento, la autorregulación e incluso la
reproducción; su composición permite los procesos y éstos a su vez forman su
composición55. Es, en palabras sencillas un espacio vivo en tanto tiene la capacidad de
preservarse a partir de la cooperación, de la interacción de sus componentes que han
formado desde que comparten ese espacio cerrado, una unidad.

También es un espacio relacionado al medio en que habita, a cada instante su membrana

elije lo que desde fuera puede ingresar y lo que desde dentro puede salir, sus procesos
internos se alteran con los estímulos provenientes del exterior, con la temperatura, la
presión, con los nutrientes que necesita, con aquello que le es tóxico. Las elecciones de la
célula le permiten adaptarse a ese ambiente, pero su capacidad va aún más allá, desde el
53
Schipper, op cit.; López, Austin., op cit.
54
Duran, Norma. El cuerpo, un espacio pedagógico. En ese sentido la autora plantea que el desarrollo
espiritual de un ser humano está ligado a la conexión que tiene con el conjunto de la vida por un lado, por
otro, nos brinda la visión del espíritu del individuo que transita a través del tiempo en un ciclo de
reencarnaciones que le brindan enseñanzas llevándolo al desarrollo como un verdadero ser humano, nos
dice: “El espíritu es una superconciencia profunda, amplia y de contenido multiforme, que repercute en las
actitudes de la personalidad del cuerpo en unidad e inclusive en su destino. Esta superconciencia profunda
está constituida por un bagaje moral de valores e intelectual que muestra su progreso como humano,
alejado de actitudes animalescas, acumuladas a lo largo de existencias anteriores, cuyas características se
descubren en sus posteriores encarnaciones y se reflejan y recuperan en la vida del individuo en el manejo
de la intuición”. P. 184.
55
Maturana, Humberto y Varela, Francisco. De máquinas y de seres vivos. Autopoiesis: la organización de lo
vivo.

25
interior puede regular procesos capaces de transformar el ambiente para adecuarlo a su
sobrevivencia, se trata de una interacción continua que va generando una diversidad de
expresiones derivadas de ese movimiento. Así, es posible entender que un grupo de células,
las primeras en la historia del planeta se multiplicaron, pues pudieron comenzar a filtrar
cantidades nocivas de gases venenosos y convertirlos paulatinamente en cantidades
adecuadas de oxígeno que permitieron la proliferación de otras formas de vida en un mismo
espacio cerrado cuya membrana está formada por gases, la Tierra56.

Hay una inteligencia que cruza a todos los organismos, incluyendo a los no vivos, pues
estos son componentes que forman parte del conjunto de la vida, de la interacción que
estamos describiendo desde los más amplios sistemas cerrados; se trata de una inteligencia
intencionada, enfocada a estar viviendo, o vivir57. No se detiene, pues es una expresión del
movimiento terrestre, siempre se sucede.

Esta incesante danza de la vida, dio pie a que algunas células se acercaran con otras, se
beneficiaran de sus procesos al tiempo que les favorecían con los propios, hasta que
abrieron nuevos espacios vitales, unidades abiertas que aumentaron su complejidad y con
ello sus formas de expresión, de interacción, fueron fruto de la cooperación entre los

56
Los procesos de las células y las formas en que los organismos pluricelulares se desarrollaron en diferentes
puntos de la Tierra han invitado a una diversidad de intentos de explicación. Podemos ejemplificar a partir
de Margulis, Lynn. Planeta simbiótico. Un nuevo punto de vista sobre la evolución. Quien plantea que
algunos elementos de las células actuales, en el pasado fueron organismos independientes que aprendieron
a cooperar al interior de otro espacio vivo hasta ser integrados como parte de la unidad; por otro lado,
Rupert, Sheldrake. Platea la existencia de campos mórficos, que asemejan ondas de información transmitida
entre integrantes de una misma especie sin necesidad de la cercanía física, lo que implica que organismos de
la misma especie en diferentes lugares del mundo, pudieron aprender a partir de la memoria de los otros
miembros sin necesidad de estar directamente en contacto con ellos.
57
Retomó aquí el fragmento de una entrevista a Gariglio, Patricio. Investigador del CINVESTAV: “A veces lo
digo entre comillas, a veces lo digo en mis platicas en mis clases no. Le digo a los alumnos vean que
inteligente es el onco… la onco-proteína E6 hace tal y tal y tal cosan… destruye la membrana intercelular y
abate a apoptosis hace como 27 cosas que llevan hacia cáncer, vean lo inteligente que es E6, vean lo
inteligente que es, lo astuto que son lo virus tienen E6 para abatir a apoptosis tienen E7 para incrementar
proliferación y hacer 25 cosas más cambian el paisaje epi-genético de la célula hace que genes se sobre
expresen y se apaguen otros que inteligentes son estás proteínas tan pequeñitas de cien aminoácidos es una
cosita pequeñita hay proteínas de veinte mil aminoácidos no, dos mil, cinco mil aminoácidos pero estas solo
tienen cien, ciento cincuenta aminoácidos que inteligentes son para darle en la torre a todos los procesos
celulares… que inteligentes son entre comillas inteligentes no, estos virus son astutos, saben porque
tuvieron millones de años para saber qué es lo que tienen que cambiar y no morirse ellos mismos porque hay
células que donde ellos les conviene infectar y producir más virus”. [el subrayado es mío] Aunque el
entrevistado habla de una inteligencia entre comillas, nos permite ser ilustrativos del punto que ahora
tocamos, una condición en la que la vida se preserva a sí misma, incluso creando las condiciones externas
para ello.

26
organismos más simples, uniendo los procesos o creando nuevos, un abanico de
posibilidades se abrió para la vida mediante éstos nuevos seres, sobre todo considerando la
diversidad de los espacios de la Tierra.

Sentir, nutrir, digerir, limpiar, desechar, filtrar, identificar, reunir, abrir, cerrar, humedecer,
enfriar, calentar, secar, entre muchos otros, fueron procesos que paulatinamente se gestaron
en estas unidades. Las células se formaron como tejidos, los tejidos como órganos y en los
organismos más complejos como sistemas o seres. Lo que conocemos como un ser vivo, es
en realidad un espacio habitado por muchos otros, la cooperación es el principio que
permitió la existencia a estos espacios que fluyen de vida. En estos, las células desechan lo
que otras pueden ingerir, transformándolo en algún producto para otro. Se unen todas en un
solo movimiento, se armonizan en un estado vibratorio que corre a lo largo del interior de
su membrana y que, incluso se proyecta hacia afuera, creando todo el campo energético del
organismo58.

Pronto, en esa larga historia de diversificación se hicieron posibles organismos que podrían
desplazarse a grandes distancias para encontrar mejores sitios en los cuales autorregularse,
la vida de un anfibio a quien le puede ser necesario moverse unos centímetros desde el agua
hasta la tierra o viceversa ya es mucho decir, sobre todo si pensamos en las limitaciones del
desplazamiento de los organismos unicelulares, o los minerales. Componentes como patas,
alas, aletas representaron un salto cualitativo en las posibilidades de los organismos para
encontrar sitios en los cuales alargar su vida.

En este sentido es fundamental el papel que jugaron los órganos, tanto en la generación de
sus procesos internos, como en su interacción en la red de cooperación corporal con otros;
pues estos realizan los procesos que permiten a todos los tejidos de un individuo
pluricelular la existencia y la función, son los órganos internos los que crean la posibilidad
del desarrollo corporal, en ellos se forma la sangre, se limpia el aire, llevan a cabo el

58
Los estudios de la física cuántica pueden ser ilustrativos en éste punto, ya que nos permiten adentrarnos
en la conexión a nivel molecular que existe entre los organismos. Las explicaciones que hoy en día existen
sobre la sincronicidad, los campos mórficos, o las características de las partículas subatómicas han permitido
que el campo de la investigación tenga una reapertura al estudio de fenómenos que hace un siglo hubieran
sido achacados a la superstición o el pensamiento mágico. El lector interesado puede profundizar en el
ámbito de la física cuántica aplicada a la comprensión de la vida en Capra, Fritjof. El Tao de la Física o Las
conexiones ocultas. O en compilaciones como Wilber, Ken. Op, cit. El paradigma holográfico. Una
exploración en las fronteras de la ciencia.

27
desecho de residuos y toxinas, la incorporación de los nutrientes que se necesitan para la
regeneración del organismo, para la producción energética, la realización de las funciones
propias y de los demás órganos; su papel está dado por la interacción u organización que
establece con el resto59.

Pero el cuerpo es una unidad más compleja que no puede ser reducida a la funcionalidad de
una conjunción orgánica o celular, si bien tiene una dimensión biológica, sabemos que es
fruto y también se expresa a través de lo que a lo largo del tiempo en Occidente se ha
denominado mente, vale la pena detenerse un poco en una reflexión sobre ese tema, pues
nos permitirá situarnos en la noción desde la cual daremos lectura a la investigación
realizada.

12.1.La mente del cuerpo.

Uno de los retos más grandes de las ciencias, las disciplinas religiosas y las tradiciones
filosóficas ha estado en el tratar de encontrar cómo es que en ese proceso de desarrollo de
los organismos fue surgiendo lo que conocemos como mente, aunque inicialmente no se
enfocó a lo que hoy día conocemos como tal. La noción de alma, fue un recurso inicial para
poder hablar de la esencia de los cuerpos60.

El término, definido como fenómeno metafísico desde la perspectiva de la ciencia moderna

se mantuvo a lo largo del tiempo tanto en la escolástica, como en la filosofía medieval,
renacentista e incluso durante gran parte de la época moderna61. Incluso en el racionalismo
cartesiano, perduró la idea del alma, quien actuaba como dirigente del cuerpo a través de la

59
En ese sentido podemos ver que el cuerpo unifica su diversidad estableciéndose como una red compleja
de relaciones. La interconexión podemos verla reflejada a en la compleja red del sistema nervioso, en los
canales de acupuntura, en el sistema linfático o en el tejido sanguíneo. En relación al último de ellos Asimov,
Issac. El río viviente. Nos da una idea muy completa acerca de su proceso al interior del cuerpo vivo.
60
En ese sentido podemos establecer que, desde los griegos la noción del alma comienza a cobrar
relevancia, ligada sobre todo a la actividad del pensamiento como su expresión superior y la actuación moral
de los ciudadanos (sobre todo en Platón); la perspectiva judeocristiana refinó el proceso al considerar una
distinción entre la carne, ligada al pecado, y el alma, considerada un camino a la santidad. De Aquino,
Tomás. Suma de Teología.; el cambio más significativo en la cultura occidental fue el introducido por
Descartes, quien distingue entre la mente y el cuerpo, considerando a la primera de ellas el regulador de la
maquinaria corporal. Campos, Juan. El problema epistemológico de lo corporal.
61
Diderot. Cuerpo y mente en la enciclopedia. Ilustra las visiones que en esa época se tuvieron sobre ésta
compleja relación, a partir del modelo cartesiano.

28
glándula pineal62. Sin embargo, fue precisamente el dualismo cartesiano el antecedente que
permitió la transformación en la postura sobre el asunto, pues con el auge de la ciencia
moderna, la noción de alma pasó a convertirse en un fenómeno metafísico, imposible de
investigar por el método científico, dada su falta de cualidades susceptibles a medición.

En la emergencia de los estudiosos de la mente humana, se fue haciendo el intento por darle
un lugar en el cuerpo, éste fue el cerebro, que fue estudiado en su fisiología y anatomía,
considerándose como la sede de la mente, se creó una noción mecánica sobre los procesos
psicológicos63.

La combinación de esta emergencia por ubicar tanto el papel como estructura de la mente
con las nociones evolutivas surgidas en el siglo XIX, dio cabida a la idea de que el cerebro
era un producto de la evolución de las especies a partir de su capacidad de razonamiento, lo
que significa que se creyó que los seres humanos estaban en el pináculo de la evolución de
las especies64.

Una de las explicaciones más sólidas de los últimos años respecto a la cognición nos es
dada por Varela y Maturana, quienes plantean que la mente está en la interacción, de la cual
deriva la intención. Dicho de ese modo aspectos como la memoria, el lenguaje, la
capacidad de interpretar los mensajes del medio circundante, la inteligencia, son procesos
que no son exclusivos de los seres humanos, sino pertenecientes a las formas vivientes que,
a partir de su interacción entre ellas y con el medio dan cabida a tales procesos65. Por tanto,
en esta lógica existe una unidad mente – cuerpo, o mejor dicho, la misma conceptualización

62
Campos Juan. El problema epistemológico de lo corporal. El autor profundiza en la noción cartesiana como
propuesta explicativa del cuerpo.
63
A saber, nos referimos a los siguientes: Sensación, percepción, memoria, atención, lenguaje, pensamiento,
aprendizaje, comprensión, motivación, emoción; al respecto el lector puede consultar textos de psicología
general que hacen una recopilación de diversas teorías que intentan explicarlos, pues la literatura en el tema
es basta. Gross, Richard. Psicología. O las obras homónimas de Morris y Maisto, así como Papalia, Diane.
Para el tema específico de la emoción puede revisar a Arnold, Magda. Emoción y personalidad.; Casacuberta,
David. ¿Qué es una emcoión?; Schmidt, Lothard. Psicología de las emociones.
64
Respecto al tema, se sugiere revisar. Bossi, L. Historia natural del alma.
65
Morris, Berman. El reencantamiento del mundo. Hace una revisión de sistemas de pensamiento actuales
que parten de una noción en la que la mente está en la interacción. Maturana, Humberto y Varela,
Francisco. El árbol del conocimiento. Comparten ésta perspectiva en la que la cognición no es solo un
producto del cerebro, sino que se encuentra en los seres vivos en su conjunto.

29
mente – cuerpo es un recurso explicativo que permite interpretar la realidad cotidiana, en la
vida no existe la distinción.

De acuerdo a la teoría de los cinco elementos, los procesos mentales si bien en gran parte se
concentran en el cerebro, son producto del movimiento de los órganos, de su armonía y de
la energía que asciende desde ellos por medio de los meridianos y confluye en el encéfalo,
así cada órgano aporta ciertas capacidades que pueden ser expresadas como procesos
mentales y que están en correlación con sus funciones como órganos, así como con su
movimiento interior y el tipo de energía a la que se asocian. Es una noción en la que los
órganos se consideran vivientes, como unidades con su identidad que pertenecen a una red
de cooperación interior conjuntándose para crear todo lo mental, podemos incluso decir que
cada órgano hace un proceso mental en tanto tiene una intensión, elige sus formas de
elaboración, se comunica e interactúa con otros, tiene una memoria y un lenguaje a través
del cual puede manifestarse y ser captado conscientemente por el individuo.

Así, la hermandad hígado-vesícula biliar, órganos especializados en la síntesis de proteínas

en la depuración de los procesos y la segregación de bilis en cantidades y momentos
adecuados, están relacionados al aprendizaje teórico y la inteligencia práctica, aportan la
capacidad de analizar, sintetizar, pero también la de decidir. Por lo que su salud se vincula a
la capacidad de resolver problemas.

Corazón e intestino delgado regulan el lenguaje y la comunicación, las palabras se pueden o

no decir con el corazón. Se trata de los órganos que regulan la calidez corporal, que dicho
en términos de unidad, es también la calidez mental, lo que implica que regula la relación
con el mundo subjetivo e intersubjetivo, es por ello que el corazón es por excelencia el
órgano asociado a los vínculos afectivos y también a ello se debe que la claridad de las
palabras dichas está en relación a la limpieza del intestino. Estos órganos envían la sangre
renovada a las diferentes zonas del cuerpo coordinando todo el proceso de comunicación
interna.

El bazo-páncreas-estómago dan cabida a la sensación y percepción, el estómago es el

receptáculo de las emociones y de su fortaleza depende la sensibilidad de un individuo; por
otro lado páncreas y bazo juegan un importante papel en la generación de anticuerpos y la
regulación digestiva, son órganos de la interpretación pues están encargados de elaborar lo

30
que el estómago recibe, es por ello que a personas con debilidad del páncreas la elaboración
de ideas les resultará complicada. Aportan en conjunto la sensibilidad y la claridad del
pensamiento.

Para el caso de Pulmón-intestino grueso, se trata de órganos que regulan la motivación y la

emoción, pues de ellos depende la permanencia de las emociones en el cuerpo, así como
pasa con los residuos y el aire, se trata de órganos que se encargan de desechar lo que
habita el organismo tiempo suficiente, si no se hace así, el ser humano se constipa, se
vuelve un ser aprehensivo que no permite el flujo de la vida, así se pierde la motivación
por actuar, el interés declina porque no ingresa energía suficiente a un cuerpo saturado de lo
viejo.

Finalmente, los procesos de la memoria y la atención están dados por el riñón y la vejiga.
El primero es el órgano tesoro por excelencia, en ellos se almacenan los secretos de los
ancestros, también los de la vida del individuo que se transmiten por medio de óvulos y
espermatozoides a las siguientes generaciones. Pero se trata de una memoria en constante
aprendizaje, que filtra el medio, tomando lo que no tiene en ella para renovar el flujo vital
de los organismos. Ante un riñón dañado el individuo perderá la capacidad mnémica. Aquí
es importante la vejiga que se encarga de contenerse en relación al control de esfínteres, y
eso permitirá que el individuo genere esa capacidad mental de contenerse, es decir, podrá
mantenerse atento al medio, una vejiga fuerte mejora la atención del ser humano.

Así el cuerpo es una red compleja de relaciones y movimientos moleculares, celulares,

orgánicos, sistémicos; una red de cooperación que involucra a los órganos internos como
algo más que tejidos especializados, sino como organismos en sí mismos con una identidad
que se entreteje en la red de energía corporal, vinculándolo con el resto de los órganos. Se
trata de una comunidad de células que desde la gestación crean y mantienen un espacio
habitado por la vida, un espacio de vida sería más correcto, lo van elaborando. Justo la
identidad de los órganos como seres vivientes les confiere una intensión que se enlaza con
la de los otros para preservar con vida a un organismo, desde esa lógica, les pertenecen
también los mecanismos que los vinculan con los otros al interior o al exterior, hablamos de
las emociones forman una unidad con los órganos.

31
Las emociones han estado presentes en el cuerpo humano desde que lo están los órganos, es
precisamente su movimiento el que las permite, son ellas la particularidad de una expresión
que emplean para preservar la vida, impulsarla. Todo ser humano requiere de la emoción, la
ira permite que se defienda cuando es necesario, la alegría lo empuja hacia el
descubrimiento, la ansiedad le permite hacer estrategias cuando se requiere, la tristeza le
ayuda a desechar lo que ya no es necesario en la vida y el miedo permite escapar del
peligro.

Hoy en día, sin embargo, se dice que las emociones se han desbordado convirtiéndose en
una amenaza para la vida de los órganos, pues han fracturado la armonía del proceso
interno; vivir en una sociedad de alta competencia hace que los individuos vivan en un
estrés continuo, con lo que las emociones serán una vía para enfrentarse al medio, las
respuestas de ira y miedo se harán presentes en la vida cotidiana de los sujetos, a ello hay
que añadir que se vive en una cultura en la que la racionalidad es el principio de vida de los
individuos, significa que el cerebro trabaja todo el tiempo, creando escenarios,
suposiciones, trayendo recuerdos, pensamientos que se hacen obsesivos y, en todos los
casos, estos estarán vinculados a una emoción, lo que significa que se abrirá la puerta para
la permanencia de esta en el cuerpo66.

Cuando las emociones – órganos están en armonía, el individuo puede expresar cualidades
que derivan de ese movimiento orgánico, cualidades que se encuentran en la vida en su
conjunto y la permiten, a las cuales los seres humanos hemos llevado a la
conceptualización, es decir, podemos hablar de ellas, sin embargo, su expresión deriva de la
armonía vital. Así, el hígado da la decisión, que se equipara al movimiento de la vida que se
expande con fuerza, como las raíces de los árboles abren la tierra; el corazón comunica,
vincula, tal como el fuego y el calor atraen a los seres que lo buscan para encontrar la
calidez de la vida; el estómago da la templanza el equilibrio, justo como la tierra que le da
estabilidad y firmeza a los habitantes del mundo; el pulmón permite la renovación como los
metales que filtran el agua cuando pasa por la tierra y; finalmente el riñón da la voluntad,
como el agua que se abre camino entre las rocas incansable hasta volver a su origen.

66
López, Sergio. La construcción de lo corporal y la salud emocional. A lo largo de la obra el autor pone de
manifiesto la complejidad de los procesos de construcción corporal, uno de los elementos que participan es
justamente la racionalidad.

32
Pero las emociones, las cualidades de los órganos y sus funciones mismas no están aisladas
en el espacio corporal cerrado, pues hemos dicho que partimos del movimiento, habitamos
un planeta que en su rotación y traslación no nos permite estar estáticos, aunque no se note,
basta mirar al cielo para comprender que la vida no se detiene, es justo ese llevar y traer del
movimiento lo que impide que la vida se viva en aislado, pues siempre algo llega desde
afuera o se mueve desde dentro, cobran relevancia los sentidos que permiten la interacción
de los humanos con el medio que habitan. Así todo lo que habita el cuerpo tiene sentido
solo en la interacción, presenciamos una labor de síntesis entre lo que se elabora en el
microcosmos y lo que surge desde el macrocosmos.

Dicho de ese modo, cobra relevancia la geografía en que se vive con las implicaciones que
tiene un tipo de clima, de vegetación, de fauna, de minerales, las características del suelo, el
tipo de agua de la que se dispone y la cantidad, si hay luz del sol o no, la humedad o
sequedad, etcétera67. El cuerpo elabora sus procesos internos en relación a ello, de alguna
forma se acopla o interactúa con otras especies (en el caso de las culturas no
antropocéntricas) para formar condiciones que les permitan vivir en entornos agrestes. Pues
en esa condición de su ambiente se juega el tipo de alimento del que puede disponer, la
calidad del aire que respira, los nutrientes que la tierra hereda a los alimentos, así, tanto
orgánica como emocionalmente habrá características particulares de los grupos humanos de
acuerdo al lugar en el que crecen.

Dichos lugares pierden sus características naturales desde que son habitados por los
hombres, pues éstos a través del tiempo han modificado la geografía partiendo de la
producción cultural de los grupos68, lo que significa que hay una condición histórico social

67
En López, Sergio. Historia del aire y otros olores. Se puede atestiguar la relevancia que cobra el plantearse
la geografía como una base para poder definir el rumbo del desarrollo de la vida humana, el autor nos
permite ver las problemáticas en la ciudad, derivadas de una planeación urbana pensada en los intereses de
grupo y la estética, y no en la importancia del cuidado de la vida. Haas, Elson. La salud y las estaciones. Por
otro lado, desde una perspectiva basada en el taoísmo, nos muestra la importancia de vivir en armonía con
la geografía y las estaciones del año, en ese sentido, permite identificar al cuerpo en una relación con los
movimientos del planeta.
68
Biblioteca Hispánica Ilustrada Razas humanas. Nos da un panorama amplio de las elaboraciones de las
culturas a través del tiempo y el planeta. Al respecto vale la pena considerar que todo grupo genera una
producción de cultura material, a partir de la cual transforman los elementos de la naturaleza, en
herramientas, artefactos, artesanías, viviendas e incluso monumentos; transforman el espacio que habitan
para acoplarlo a las condiciones que necesitan para vivir. En ese sentido, los seres humanos rebasan una
condición adaptativa, pues construyen y con ello transforman cotidiana y activamente los espacios.

33
que cruza la vida de los individuos, por supuesto, con sus efectos en el espacio que sintetiza
el acontecer, el cuerpo.

1.2.2. Cuerpo y cultura.

Aún si llegamos a esta noción de la unidad corporal, la interacción orgánica no es suficiente

para abordar al cuerpo humano en su complejidad, pues éste es una organización no
terminada, predestinada, ni definida; de acuerdo a la noción de vida que hemos venido
delineando, el cuerpo es una construcción continua, un proceso que se ha autorganizado
desde la gestación hasta la muerte, es una síntesis, un documento que se va escribiendo a
cada instante. El cuerpo es un espacio de construcción, nos dicen López e Iraburu que “Hay
operaciones por las que un ser vivo se construye a sí mismo; es decir, construye su propio
cuerpo: toma materiales del entorno, los convierte en suyos y modela su propio organismo
siguiendo el programa de desarrollo. El crecimiento orgánico, la autoconstrucción, es
distinto a la mera replicación o multiplicación celular” 69, de lo contrario seríamos idénticos
a nuestros padres. En ese sentido hay un elemento crucial en ésta construcción cotidiana de
los cuerpos, el que tiene que ver con las relaciones intersubjetivas.

Los cuerpos no crecen en aislado, pues los seres humanos nacemos al interior de los
grupos, en una cultura, en una sociedad que organiza la vida de sus miembros de acuerdo a
las normas implícitas o explícitas de convivencia, es decir, los forma en una moral, en un
deber ser que tiene una implicación en las posibilidades de desarrollo del sujeto70. Un
cuerpo es un producto histórico, pues nace en la condición social de un tiempo de la vida de

69
López e Iraburu. Los quince primeros días de una vida humana. Pág. 38.
70
López, Sergio. Zen y cuerpo humano. La institución y la institucionalización generalmente crean las
condiciones que rigen la vida de los seres humanos, producen estilos de vida, una moral que se regula por la
vía de la aceptación o la exclusión social, e incluso una legislación que instaura el castigo a lo que se da al
margen las normas sociales. Si vamos un poco más allá, cada sociedad se impregna de un sentido ético que
regulan sus instituciones civiles o religiosas, éste sentido se ha apegado a diversos principios a lo largo del
tiempo: placer (hedonismo), sacrificio (estoicismo), ciencia (positivismo), utilidad (utilitarismo), la idea del
bien absoluto (ética Kantiana), o de que todo es relativo (relativismo). Nosotros nos sostenemos en el
principio de la vida (Bioética o ética de la vida). Lo que nos interesa de ésta cuestión es que esa
institucionalización de estilos de vida se concreta en los cuerpos.

34
los seres humanos, no puede estar ajeno a la condicionalidad de lo que su grupo exige de él
en una época, ni a sus hábitos y costumbres en torno a la manera de vivenciar el cuerpo71.

En ese sentido cada sociedad se organiza de acuerdo a un discurso que se hace hegemónico,
a los mitos y leyendas que configuran las representaciones de la vida que los seres humanos
tienen y siguen72. Pues les otorgan estos imaginarios un lugar en la realidad, les dan un sitio
en el grupo, además de situarlos en el mundo; establecen una jerarquía que impondrá una
frontera a lo que creen poder hacer en la realidad. En algunos casos le pueden abrir la
posibilidad de tener un arraigo. También imponen los límites en los deseos que las personas
tienen respecto al hacer, al ser o al tener en la vida, así, los deseos que tenían las abuelas no
se corresponden siempre con los que tuvieron las madres o las hijas, pues el cambio
generacional se relaciona con los cambios económicos, sociales y geopolíticos de los
pueblos, imponiendo nuevas formas de relación, de pensamiento, de consumo, o comercio.

I.

El ser humano va más allá de lo natural, no está supeditado solo a la biología o a las leyes
de la naturaleza, es un transformador de los espacios naturales, un constructor de los
mundos materiales y simbólicos que habita diariamente.

El cuerpo de los seres humanos en las urbes, ha entrado a la dinámica y los tiempos de la
modernidad, la creación del reloj, las máquinas de producción masiva, la noción del valor

71
Puede consultar dos obras de López, Sergio. Prensa, cuerpo y salud en el siglo XIX mexicano; Historia de la
Psicología en México. En los que el autor a partir de una revisión de las publicaciones periódicas de la época
pone de manifiesto la relación que existe entre las políticas públicas, las ideologías dominantes, las formas
de vida y los procesos de construcción de los cuerpos; incluso, nos deja ver cómo institucionalmente se
buscan respuestas a los nuevos procesos de enfermedad y muerte que se gestaron. La época marco el
proceso corporal de aquellos hombres y mujeres.
72
Así, la vida gregaria está organizada alrededor de los héroes y sus actos, de sus historias transmitidas de
una generación a otra. El mito del quinto Sol de los nahuas es un ejemplo de lo que decimos, pues explica la
creación de los hombres y en particular de él se derivó un sistema que justificó la dominación del pueblo
mexica sobre los otros pueblos en Mesoamérica. López, Alfredo. Cuerpo e ideología en los antiguos nahuas.
O López, Alfredo y Millones, Luis. Dioses del norte, dioses del sur. Son textos que profundizan en cómo es
que la cosmovisión de los pueblos se relaciona directamente con su organización social. Por su parte,
Sloterdijk, Peter. En el mismo barco. Retoma el mito de Latorre de Babel para desentrañar cómo es que el
discurso se hila con una política que renuncia a la unión de los pueblos. En ese sentido, todos los discursos
que explican la creación de la vida humana o no, expresan una serie de valores y promueven formas de
organización, incluso la ciencia. Berman, Morris. El reencantamiento del mundo.

35
del tiempo o de la distancia ha modificado los tiempos del ser humano 73. Estos no son
regidos por el amanecer y el ocaso, tampoco su actividad se vincula a las estaciones del
año, a los ciclos lunares, ni al clima de su geografía. De modo que las formas de
reproducción, de alimentación, de dormir se rigen por otras condiciones. Así es posible
compartir mensajes con otra persona por la vía del Facebook a las tres o cuatro de la
madrugada, habrá quienes se levanten a las doce del día, los que coman dos o una vez
diario, e incluso los que defecan cada tercer día si bien les va.

Es la cultura en la que se gesta la vida la que desde el vientre le impondrá esos tiempos74, si
se dijo que la madre necesitaba reposo, se le permitió hacer su vida diariamente, si habla
con su bebé durante la gestación a cierta hora del día; luego vendrá una idea sobre cuándo y
cómo debe nacer, hoy día los nacimientos se programan, se les da seguimiento semana por
semana, se define cuál es el tiempo adecuado entre las contracciones y el parto; ya nacido
se detallan los horarios para comer y dormir, la distancia a la que deben estar los padres, el
lugar en el que debe recostarse el recién nacido o el tiempo que debe permanecer cargado;
la infancia tendrá sus tiempos, también sus espacios que se harán complejos cuando el niño
entre a la escuela y tenga que regular sus impulsos, sus deseos, sus necesidades de
atención, de afecto, se ajustará al horario escolar que impone la hora de levantarse, de
comer, el tiempo que se le dedica a las tareas escolares o al juego; y así podemos seguir a lo
largo de la vida75.

Lo que nos interesa es saber que el cuerpo se construye en relación a esos ritmos a esas
distancias, pues ellos se impondrán como los medios para regular el ritmo metabólico, la

73
Ilich, Ivan. Energía y equidad. Ha desarrollado una revisión sobre la explotación desmedida de la energía
en las sociedades modernas, una reflexión suya sobre la eficiencia del transporte, por ejemplo, concluye en
que la máquina más eficiente para moverse en espacios menores a diez kilómetros de recorrido es la
bicicleta, considerando el gasto de energía y el tiempo de traslado; su idea se basa en el hecho de que
hemos creado una sociedad que derrocha energía y ese derroche hace crecer la desigualdad social. De
forma similar Capra, Fritjof. El punto crucial. Denuncia la cara oculta del desarrollo tecnológico, pues
menciona cómo es que la industria de consumo sobrevalora los bienes que produce, sin reparar o hacer
mención de las consecuencias ecológicas o sociales de dichos bienes; finalmente Mander, Jerry. En ausencia
de lo sagrado. Plantea cómo es que se ha construido un mito social en torno a la idea de las comodidades
que emergen de la vida moderna, lo hace partiendo de la revisión de los estilos de vida de las tribus de
indígenas norteamericanos, quienes invierten una cantidad sustancialmente menor de energía en obtener
los recursos básicos para la sobrevivencia, así como para tener tiempo para sí mismos o para socializar.
74
López e Iraburu. Op cit.
75
Un ejemplo es la regulación de los hábitos de comida que se dio en diferentes épocas. Un trabajo clásico
en torno a esto es el de Norbert, Elías. El proceso de la civilización.

36
manera en que se respira, las tendencias a la alteración de la frecuencia cardíaca76, los
períodos de recuperación y, con ello, inevitablemente, los tiempos de vida en cuanto al
desarrollo (llegada de los cambios hormonales de la adolescencia o climaterio, por
ejemplo), la regulación del ki, los períodos de vida de nuestras células, y por lo tanto, el
momento de la muerte77.

Se trata de una realidad tan cotidiana que se hace natural, incuestionable, se hace lo normal
e incluso lo deseado; lo poco común es escapar de la vorágine para regularse, partir del
diálogo con el cuerpo, por ejemplo, comer cuando se tiene hambre parece tan cotidiano y
sin embargo es un horario impuesto en la infancia lo que dicta el momento de comer, o la
ansiedad que genera esa sensación de vacío en el estómago y no el movimiento interior lo
que lo dicta, pues las sociedades modernas han entrado a un ritmo tan acelerado, a un
ambiente tan sobreestimulante o virtualizado78, que el contacto consigo mismos se ha
mermado, se trata de una condición en la que los órganos difícilmente pueden ser
escuchados.

La artificialidad se convierte en una herencia que generación tras generación se complejiza,

pues el mundo de lo humano se va nutriendo con cada ser que nace, así la humanidad, al
igual que la vida, tienen mecanismos que le permiten renovarse y seguir siendo.

76
En ese sentido, en las últimas décadas ha cobrado relevancia el estudio del estrés, entendido como una
respuesta fisiológica y cognitiva del organismo que se da cuando se considera que los propios recursos son
insuficientes para resolver una situación, se dice que es un mecanismo de sobrevivencia. Sandín, Bonifacio.
El estrés: un análisis basado en el papel de los factores sociales. Hoy día podemos añadir que se ha
convertido en una condición cotidiana ante los peligros reales y artificiales que los seres humanos hemos
construido en las urbes, y que además se hace complejo de acuerdo a la condición emocional que domina
en los sujetos. En ese entendido, emociones y estrés son capaces de parar o acelerar cualquier proceso
corporal, el envejecimiento, así como las muertes prematuras serán una buena consecuencia de su
movimiento en el espacio corporal.
77
El ritmo de vida, su cultivo a partir de las prácticas cotidianas cobra relevancia en relación a las formas de
morir. La cultura tibetana por ejemplo, considera la muerte como una transición del espíritu a otro estado,
dicha transición se hace relevante para el espíritu de un sujeto y la puede transitar con paz o dolor de
acuerdo a su vida, un problema desde el punto de vista del autor, es que en Occidente aún no se ha
desarrollado una cultura del morir, la muerte se niega o se considera una cuestión de predestinada o de
azahar. Si quiere profundizar en la concepción tibetana puede consultar, Sogyal, Rimponché. El Libro
tibetano de la vida y la muerte.
78
La idea de lo sintético y lo virtual cobran relevancia en la sociedad de nuestros días, en ese sentido el
cuerpo incluso adquiere valor como objeto que exalta la estética de una sociedad que se considera ha
trascendido lo humano, así puede ser objeto de todo tipo de modificaciones, se le puede implantar, añadir,
colgar, modificar, pintar, entre otras cosas. Para profundizar ver Mejía, Ivan. El cuerpo post-humano.

37
 II.

Todos nacemos en un mundo hecho previamente, en un mundo que otros diseñaron, sus
huellas están ya en la arena cuando navegamos por los brazos de los padres, son tantas, que
apenas conoceremos a una milésima de ellos siendo por demás optimistas. A donde quiera
que miramos podemos ver la confluencia del tiempo: al mirar hacia el frente mientras
caminamos echamos un vistazo al futuro, si volteamos al cielo iremos más lejos, al pasado
y ambos confluyen en el instante, en el espacio de nuestro cuerpo que siempre se mantiene
en movimiento, construyéndose, renovándose sin dejar de ser, pues tiene una memoria que
se mueve con él.

La memoria como movimiento nos permite entender el que el fluir de la vida al interior del
cuerpo se mantiene como la vida de la Tierra; la sangre se mueve como el fluir de los ríos,
la energía pasa como el viaje del viento o el caminar de las hormigas, los huesos son
sólidos como las rocas; atesoramos nuestro origen, el brillo de las estrellas puede verse en
una mirada alegre, todo viaja con nosotros79. Los procesos de las primeras células del
mundo aún están presentes en nuestro cuerpo, esas capacidades de procesar el aire, el agua,
la tierra. Más aún, esas células primitivas siguen componiéndonos en sus distintos niveles
de complejidad que alcanzaron al paso del tiempo, seguimos siendo regulados por el actuar
básico de estos bloques de la vida.

Qué decir de las plantas, de los animales, hoy día sabemos que compartimos la mayor parte
de nuestro mapa genético con ellos. Un ser humano florece o se marchita, es fácil notarlo,
solo basta mirarlo para saberlo; cobija con su sombra a otros como los árboles, los invade
como enredaderas hasta asfixiarlos. O se mueve por la vida rápido y preciso como un
colibrí, leal como un perro, fluido como un delfín. No se trata de un sentido poético de la
expresión, sino de cualidades que se comparten con la vida de los otros, por supuesto que
existen muchas otras y es por ello que en las tradiciones de muchos pueblos existía la

79
Hoy día sabemos que la información se almacena y se transmite incluso en los organismos más simples, es
más, podemos encontrarla en la Tierra misma, algo que saben bien los arqueólogos y los estudiosos del
suelo. En ese sentido, la memoria es un recurso de la vida, por tanto puede verse en todas sus
manifestaciones. De ahí que podamos entender que las culturas ancestrales partían de las analogías entre la
naturaleza y el cuerpo del hombre. Una de los cuerpos de conocimiento mejor conservado en éste sentido,
es el del taoísmo. Shipper, Cristopher. El cuerpo taoísta. Nos muestra como todo el sistema de conocimiento
taoísta elaboró sus explicaciones sobre el cuerpo humano y la salud en relación a la vida de la Tierra, así
como al cosmos como un conjunto.

38
identificación del grupo o el sujeto con un animal, el culto a una planta, o la imitación de
estos como medio para alcanzar la comprensión de la vida interior, se trata de la memoria
de la vida que confluye en sus diversas expresiones80.

Luego vendrá la colectividad humana, sus conocimientos impregnados en los muros, en los
templos; cuevas, papiros, cantos, relatos, códices, todos serán un pretexto para preservarse,
para dar continuidad a la vida grupal, cabida a las formas de ver la vida, de situarse en ella
y cruzar las generaciones hasta llegar al cuerpo81. Así se hablará de la memoria histórica,
que será la elaboración de una cultura y se verá reflejada en sus monumentos, en sus
tradiciones, en el lenguaje y las formas de convivencia82, en los usos, costumbres, en los
gestos y movimientos de los cuerpos83. En ese proceso se dará cabida a una identidad, a una
noción de pertenencia en relación a las cualidades de un grupo que se vinculan con los
acontecimientos. Se ha dicho por ejemplo de los mexicanos, que se trata de un pueblo
sumido en la nostalgia, en la rebeldía que se expresa en una actitud de tortuguismo y
valemadrismo, que se trata de una sociedad que tiende a la imitación por el miedo a
destacar, en la que se ponen el pie los unos a los otros; que estas actitudes que los
identifican provienen de acontecimientos traumáticos, la conquista, las guerras civiles, la
represión religiosa, la desacreditación intelectual de parte de otros pueblos 84. Por su puesto

80
El uso de metáforas en el lenguaje se convierte en una vía de conocimiento para construir formas de
comprensión, la analogía y la lógica son dos recursos explicativos que permiten ampliar el espectro de
conocimiento de los seres humanos. Sin embargo, la visión occidental del cuerpo humano desde la antigua
Grecia se ha inclinado, algunas veces obsesivamente, por una explicación lógica; la contraparte podemos
verla en la medicina tradicional china. Kuriyama, Shigehisa. La expresividad del cuerpo. Y la divergencia de la
medicina griega y china.
81
Langaney, et al. La Historia más bella del hombre. Nos muestra el esfuerzo de los seres humanos para
poder saber de sus orígenes, a partir de los vestigios lejanos que los ancestros nómadas dejaron grabados
en la memoria de la Tierra.
82
En ese sentido se considera la obra de Fray Bernardino de Sahagún como un texto central para la
antropología, sus estudios sobre el continente americano a la llegada de los españoles se constituyen como
el primer intento sistematizado de descripción de una cultura a profundidad; lo cual se convierte en un
instrumento de gran valor para la comprensión de las formas de vida de los grupos humanos. Palerm, Angel.
Introducción a la teoría etnológica.
83
Tada, Michitaro. Karada. Desarrolla magistralmente éste último aspecto en su libro, pues nos permite ver
cómo el japonés expresa toda una serie de significaciones culturales en cada parte del espacio corporal, en
ello se reflejan sus formas de moverse, podríamos decir que los cuerpos se convierten en una expresión
profunda de la idiosincrasia construida a lo largo del tiempo por una sociedad.
84
Son varias las obras que intentan explicar éste carácter del mexicano, Ramos, Samuel. Perfil del hombre y
la cultura en México.; Ramírez, Santiago. El mexicano, psicología de sus motivaciones. Paz, Octavio. El
laberinto de la soledad. Se puede consultar también una reseña de la obra de Ezequiel A. Chavez en López,
Sergio. Ezequiel Adeodato Chávez Lavista: Pionero de la psicología y los procesos corporales en México.

39
que alrededor de esto existen los fatalistas y también aquellos que saben que el cuerpo es
capaz de abrir nuevos códigos pues en su memoria no solo habitan las calamidades
sociales. El hecho que se busca destacar es que esa síntesis que estamos delineando, a la
que llamamos memoria corporal se encuentra cruzada también por la memoria histórico
social.

Si es social, entonces involucra a los otros, esos otros durante mucho tiempo son los padres,
los hermanos, que a su vez provienen de los abuelos y así sucesivamente. De ellos se
obtiene la información genética que según sabemos hoy en día, guarda códigos que los
seres humanos activan o no a partir de su estilo de vida85; a la par de ello se ponen en juego
formas de criar que no pueden escapar de lo que han vivido los antepasados, de modo que
los secretos, los deseos, las cosas inconclusas se convertirán en una herencia que atraviesa
las relaciones humanas y se transmite en las formas de hablar, de criar y de amar86. Es por
ello posible decir que las personas se han convertido en el heredero de alguien, que tienen
una lealtad a un familiar o que son sus yacientes, el caso es que en muchas ocasiones la
vida de los familiares pareciera repetirse como un ciclo del que no hay salida, la memoria
corporal sintetiza esa condición que proviene de sus genes y de la prolongación de las
formas de vivir.

También hay obras en las que éste carácter se analiza en relación a la cuestión del trabajo Rodríguez, Mauro.
Psicología del mexicano en el trabajo.
85
“Está claro que la genética subyace a numerosas características individuales. Sin embargo, no todo está
dicho, pues la interacción cotidiana con el ambiente es capaz de modificar la expresión genética. Por
ejemplo […] existe una vasta evidencia de que la metilación del ADN y la modificación de histonas varía en
función de factores nutricionales, químicos, físicos e incluso psicosociales y esto, por supuesto, tiene
repercusión en la expresión genética”. Sánchez, Sinthia y Lamas, Mónica. Epigenética: un nuevo lenguaje, un
nuevo destino. P. 109. “Éste nuevo paradigma nos plantea nos plantea desafíos epistemológicos y
metodológicos para capturar ésta relación en modelos en modelos explicativos de carácter cibernéticos o
dinámicos […] Las estrategias de promoción del desarrollo humano, entre éstas el reforzamiento de vínculos
primarios, y la reducción de la violencia, no solo tendrían un impacto generacional sino transgeneracional”.
Bedregal, et al. Aportes de la epigenética en la comprensión del desarrollo del ser humano. P. 370. El
presente trabajo es precisamente un intento de hacer aproximaciones a la enfermedad que partan de la
complejidad de estas relaciones en la construcción corporal. Me gustaría finalmente referir al lector a una
fuente ilustrativa que me ayudó a familiarizarme con el tema: BBC. Epigenética, la nueva revolución
biológica. Documental que puede ser consultado en:
https://www.youtube.com/watch?v=UxDgerzMQ1U&list=PLwgXN0VEpje3n2rBtT_UoeLDW-icOUN-t.
86
Hausner, Sthepan. Aunque me cueste la vida. Un texto sobre casos relacionados con problemas
transgeneracionales que ilustra lo que decimos ahora.

40
 III.

Esa memoria corporal da la pauta para la construcción de una identidad y el desarrollo de

un arraigo, pues las personas parten de esa forma de relacionarse para situarse en la vida
como parte de ella, es en esta condición cotidiana de la forma de vivir con los otros que
nace la pertenencia a ellos, un vínculo que permite que la persona se sienta parte de un
grupo familiar, de un equipo de trabajo, de una sociedad, del lugar en que nació, o parte de
la vida en la Tierra.

En la actualidad se considera que la modernidad ha propuesto un estilo de vida basado en

un antropocentrismo, un etnocentrismo y un egocentrismo a ultranza, la sobrevaloración del
principio de competencia87, así como los ritmos de vida han llevado a las personas a vivir
cada día de forma más atomizada e individualizada, lo que ha tenido una repercusión en las
formas de organización de la vida interior. La irrupción de esta modernidad ha representado
a nivel mundial un choque con las formas de vida tradicionales, pues sus propuestas de
normalización de la vida ejercidas desde los medios de comunicación tienen un impacto
directo en la pérdida del sentido de pertenencia de los sujetos, pues confrontan los valores
ejercidos por los grupos étnicos al plantear realidades alejadas de las condiciones
geográficas, sociales y económicas de los pueblos, esto a partir de la generación de
estereotipos sobre lo que significa vivir88.

La idea de lo normal, lo universal, lo natural, se convierten en el “deber ser” planteado no

desde la moral en turno, sino desde los valores científicos de un tiempo a partir de los

87
La competencia podemos encontrarla impregnada en los discursos de algunos grupos, sea religiosos,
políticos, moralistas o científicos. En relación a esto último, hay disciplinas que han surgido con una marcada
orientación racial y se convierten en buenos ejemplos de la lógica de la competencia, la eugenesia por
ejemplo, se orientó al estudio de las razas humanas y uno de sus objetivos tenía que ver con el
establecimiento de las diferencias entre los grupos, así como la valoración de algunos rasgos raciales. Su
búsqueda podría interpretarse como la necesidad de impedir la proliferación de los rasgos indeseables para
alcanzar una superioridad racial. “En el caso de la eugenesia en México, nuevamente se observa que la
biología sirve a la medicina en el terreno ideológico, como medio de racionalización y legitimación del
ejercicio de poder que enmascara su sentido social”. Suárez y López-Guazo. Evolucionismo y eugenesia en
México.
88
Mander, Jerry. Cuatro buenas razones para eliminar la televisión.; En ausencia de lo Sagrado. El autor narra
por una parte la forma en que los medios de comunicación, sin importar sus contenidos, reflejan un estilo de
vida que condiciona las formas de vida de los grupos, al tiempo que perpetúa el control y el mantenimiento
de las diferencias sociales; en la segunda obra, permite ver cómo es que éste proceso ha tenido un profundo
impacto en las sociedades indígenas, alejándolos de los principios de la vida tradicional.

41
cuales se regula la vida de las personas, sus deseos, expectativas y nociones de la realidad89.
La creación de un discurso en el que la democracia, la libertad, el progreso o el relativismo
rigen la opinión pública; la comodidad y el hedonismo se convierten en los gobernantes de
las acciones cotidianas en una sociedad que rechaza el dolor o el malestar90.

La confrontación surge con la descalificación del conocimiento adquirido por otros medios,
sea el de dominio popular, el que ha pasado de generación en generación, el surgido de la
contemplación de los animales o plantas del entorno, o el que se obtiene por medio del
cuerpo y su sensibilidad. Un estilo de conocer, de ver, se impone como criterio de verdad y,
por lo tanto, de vida; se amenaza el contacto con la realidad inmediata, lo que significa que
el sujeto perderá el arraigo con la tierra en que nace, con su grupo social o con su familia;
en ese sentido deja de haber una identidad, un arraigo con el propio cuerpo, con la familia,
la comunidad y el entorno natural.

IV.

Hemos dicho en otro momento que el cuerpo es una comunidad de células, órganos,
emociones, microorganismos… de tal forma que al igual que existe al exterior, hay una
comunidad interior, una identidad de parte de todo cuanto habita el cuerpo vivo, mientras
que el desarraigo al cuerpo tiene sus consecuencias en la pérdida de la identidad de las
células y los órganos.

La exacerbación de la razón cultivada en Occidente ha planteado la idea de que el sujeto es

algo incorpóreo que tiene el dominio sobre el resto del espacio corporal, es una

89
Los discursos higienistas en el siglo XIX en México son un buen ejemplo de ello, ilustran cómo es que un
grupo de intelectuales marcó las formas de comer, de vivir, e incluso la regulación hacia las mujeres en
cuanto a sus formas de vivir la maternidad y el cuidado de los hijos. Sosa, Consuelo. ¿Amor eterno?
Representaciones de la madre en el discurso médico mexicano siglos XIX y XX La condicionalidad puede ser
tan profunda que subsiste a lo largo de las generaciones.
90
Es larga la tradición de la cultura occidental en su intento por eliminar el dolor y el malestar, fue durante
el renacimiento donde la búsqueda por encontrar medios que lo redujeran o desaparecieran cobró auge
junto con la globalización, el comercio de plantas y remedios provenientes de los diferentes territorios
colonizados por españoles, portugueses, franceses e ingleses desató en el imaginario colectivo una euforia
por el descubrimiento o desarrollo de pócimas que dieran alivio y placer. Dormandy, Thomas. El peor de los
males. La lucha contra el dolor a lo largo de la historia. Esa obsesión se mantiene en nuestros días, la prueba
fehaciente es la poderosa industria farmacológica con sus implicaciones económicas. Ilich, Ivan. Némesis
Médica.

42
fragmentación que no permite la vida común del cuerpo, sino un dominio de parte del
cerebro que se vuelve un lastre a la hora de intentar escuchar el diálogo interior. Las
razones para vivir esperan encontrarse afuera, en la opinión de los otros, en las
explicaciones científicas o las religiones, pocos son los que recurren al interior en su
búsqueda del mejor camino para vivir y desarrollarse como seres humanos91.

Sin embargo, no hay una determinación cultural en los procesos, lo que existe es una
condicionalidad, así como un proceso de elección de la comunidad interior que puede
apuntar a la transformación del espacio para mantenerlo adecuado para el cuidado de la
vida. Los seres humanos al margen de su familia o los grupos en los que convive, al margen
de la publicidad tienen sus deseos, sus formas de cumplirlos o buscarlos; sus actos, la
experiencia de vida con las emociones y sentimientos que entorno a los acontecimientos
relevantes han ido elaborando. Las decisiones y las acciones son importantes para entender
cómo es que se construyó un ser humano en esa condición social en la que vivió.

Desde esa lógica podemos entender que el desarrollo de una enfermedad encierra la
complejidad de lo cotidiano, lo biográfico, lo simbólico, lo histórico social, lo geográfico,
lo político, lo familiar, y se concreta en el estilo de vida de un sujeto que ejerce desde el
terreno de sus elecciones y su proceso corporal. El cuerpo es el espacio que le da sentido a
todo lo anterior. Así que es desde está lógica desde la cual habrá de leerse lo que se
entiende por un cáncer de estómago-páncreas.

91
Desde el punto de vista mediumnico, el espíritu está en un constante aprendizaje a partir de las diferentes
vidas que atraviesa; está, así mismo en contacto con otros espíritus que desde otro plano permanecen
realizando su misión y desarrollándose a través de ella; en ésta lógica, mientras se es un ser corpóreo el
cuidado corporal es fundamental para el desarrollo de los dones del espíritu. Ramatis. Mediumnidad de
Cura.

43
 CAPÍTULO 2.
CÁNCER DE ESTÓMAGO-PÁNCREAS EN MÉXICO COMO PROCESO
SOCIAL.

El estómago bazo y páncreas en la medicina alópata son tres órganos del aparato digestivo,
localizados en la línea media del cuerpo, cuyas funciones están ligadas al procesamiento de
los alimentos principalmente, aunque en el caso de los dos últimos también se asocian a la
secreción de hormonas que regulan la química sanguínea y al funcionamiento del sistema
inmunológico. En el caso de la medicina tradicional china, bazo y páncreas son un mismo
órgano, hermanado al estómago92; participan con él en el proceso digestivo, pero además
tienen una relación con la emoción de ansiedad, regulan la templanza humana al ser
órganos ubicados al centro del cuerpo, permiten el equilibrio emocional, articulan lo que se
recibe del cielo con lo que más tarde se deposita en la tierra, la cuál es el movimiento
natural con el que se relacionan93.

El movimiento de estos órganos es nutrido directamente por la actividad del corazón y el

intestino delgado, afectado por los desequilibrios en el hígado o la vesícula biliar, o en

92
A lo largo de la historia el estudio del bazo-páncreas, considerados órganos independientes en la medicina
alópata ha variado en cuanto a relevancia, por ejemplo, el estudio del páncreas cobró auge hasta el siglo
XXI, antes de eso eran poco conocidas sus funciones, mientras que el bazo se estudió de forma importante
en la antigüedad, pero se perdió al paso del tiempo. Vale la pena reproducir una anécdota que nos
comparte Marangoni, Alberto. Etimologías relacionadas al bazo, al respecto: “Durante un examen a varios
candidatos de médicos, Joseph Hyrtl se acercó a uno de ellos y le preguntó: ´¿Qué puedes decirnos sobre la
función del bazo?´. El candidato enrojeció, comenzó a ponerse nervioso, movió la cabeza y dijo
tartamudeando: ´Profesor, sabía exactamente la respuesta hace un minuto pero se me ha olvidado´. Hyrtl le
replicó: ´¡Criatura miserable! Eres la única persona en el mundo que sabía la función del bazo ¡y se te ha
olvidado!´”. (p. 405).
93
La noción china de la relación órgano – emoción se ha venido desarrollando durante miles de años, pero
en la edad antigua se dio la similitud de otras nociones sobre el cuerpo con esta visión, sobre todo en el
sentido relacional de las explicaciones, es decir, en el sentido de que lejos de buscar el aislamiento de los
órganos para su estudio, lo hacían en relación a aspectos emocionales y con elementos de la naturaleza.
Ejemplo de lo dicho son la teoría hipocrática de los cuatro humores y la cosmovisión nahua sobre el cuerpo
humano. Al respecto, puede consultar respectivamente: Romero, Andrés, et al. Galeno de Pérgamo: pionero
de la historia de la ciencia que introduce los fundamentos científicos de la medicina. Y López, Alfredo. Cuerpo
humano e ideología en Mesoamérica. Por otro lado, si bien el estómago se comporta como el órgano
receptor de emociones, el bazo-páncreas tiene un papel fundamental en “la percepción” de lo recibido, se
trata de un órgano que abre nuevos códigos de sobrevivencia. Campillo, José. El mono obeso.

44
casos serios por problemas crónicos en riñones y vejiga; aunque también pueden ser
perturbados por la emoción de ansiedad, sentimientos de preocupación o el pensamiento
obsesivo.

Partimos de la idea de que su condición no se limita a un proceso biológico natural, sino

que se trata de un espacio que se construye en relación a los procesos culturales que inciden
en la condición humana. En ese sentido, su estudio a nuestro entender requiere la
consideración de una serie de categorías asociadas a las representaciones que de ellos se
han creado a lo largo del tiempo, las cuáles a su vez se vinculan con los estilos de vida que
repercuten en su movimiento interior, en la capacidad que tienen para abrir códigos de
cooperación al interior del cuerpo y preservar la vida, o para establecer relaciones internas
que los lleven a un deterioro o muerte prematura.

También es necesario decir que el movimiento interno de estos órganos guarda una relación
estrecha con dos elementos, las formas de comer y las formas de sentir, en ese sentido,
estómago y bazo-páncreas juegan un papel fundamental en la absorción de nutrientes, así
como en la elaboración de las emociones; es justo en esos rubros en los que el posible ver
con mayor nitidez su correlación con las categorías de poder, moral, placer, la geografía y
el proceso sociohistórico.

I
El estómago, bazo y páncreas son órganos en los que se concretan las relaciones de poder
que se gestan en las sociedades humanas, si se quiere decir desde un panorama evolutivo
(aunque la condición es anterior a la teoría evolutiva), la competencia social. Su vínculo
con las emociones o la comida y las formas de comer nos abren la posibilidad de encontrar
cómo es que la actividad de los órganos está ligada a las relaciones hegemónicas entre los
grupos humanos, las familias o los individuos.
En la edad antigua por ejemplo, con el auge de las grandes civilizaciones se desarrolló la
administración pública, la cual representó nuevas formas de distribución y acceso a los
recursos, entre ellos la comida, lo que significó que los grupos dominantes tuvieran acceso
a alimentos selectos, particularmente especias o proteínas. Estas últimas, se sabía estaban

45
asociadas al crecimiento muscular y la capacidad intelectual, lo que hacía que el control de
su distribución fuera clave en los procesos de conquista a otros pueblos, pero también en el
dominio de grupos al interior de las poblaciones.

El estatus y la estética han sido importantes a lo largo de la historia para hacer distinciones
entre los seres humanos, a través de ello justificar la acumulación de riquezas o privilegios,
eso ha significado que no solo la comida sino las formas de comer son representativas de un
nivel social, los ejemplos podemos encontrarlos en las sociedades cortesanas que refinaron
sus formas de comer en la mesa para distinguirse de los aldeanos, las cuales a la fecha se
mantienen como símbolo de estatus quo; más avanzados en la historia, la comida
procesada, la comida endulzada, la comida rápida, o la macrobiótica también han sido en
distintos momentos partes de éste proceso, esta construcción humana sustentada en el deseo
de ser mejor que los otros.

En el mismo terreno se mueve la condición emocional o sentimental, pues también existe

un proceso político regulatorio para las formas de vivir o expresar las emociones en todas
las culturas, e incluso considerar la superioridad de unas sobre otras; de tal forma que cada
sociedad promueve abierta o implícitamente formas de vivir las emociones, desde la
religión, la ciencia o las tradiciones. Los griegos consideraban por ejemplo que existían
temperamentos que tenían relación con los humores corporales y diferentes órganos; para
ellos el bazo, por ejemplo, guardaba relación con la bilis negra, que se asociaba al
temperamento melancólico94. Durante la edad media, dicho temperamento se asociaba al
pecado o al demonio, pero en el renacimiento, cuando se dio una ruptura con la
cosmovisión teológica del medievo comienza verse este sentimiento como un símbolo de
94
Ghunter, Bruno y Morgado, Enrique. De los cuatro humores hipocráticos a los modernos sistemas
dinámicos: la medicina en perspectiva histórica. Será en la obra de Hipócrates continuada por Galeno en la
que se sentarán las bases de la medicina escolástica que prevalecerá por casi mil quinientos años en Europa,
hasta la aparición de las teorías de la circulación de la sangre de Harvey y el surgimiento de la fragmentación
cartesiana. Respecto a esto último puede consultar Campos, Juan, El problema epistemológico de lo
corporal. Incluso en la lectura desde la teoría de los cinco elementos de la medicina tradicional china,
aunque la tristeza se asocia al pulmón, la melancolía tendría que ser leída como un sentimiento que
relaciona tristeza y ansiedad, está última ligada al bazo-páncreas, órgano que domina el pensamiento; de
modo que coincide con el surgimiento de la racionalidad en Occidente. Este proceso podría explicarnos por
qué el bazo es un órgano que no suele aparecer entre los más dañados por el cáncer o enfermedades
crónico-degenerativas, pues se trata de un órgano que ejerce un dominio al interior del cuerpo.

46
inteligencia y capacidad creadora, pues se trata de un estado de ensimismamiento asociado
a la racionalidad95; en la edad moderna incluso se realzó como uno de los estados anímicos
característicos de los ingleses, máxima potencia de la época96.

Fue en ese mismo siglo que la teoría evolutiva de Darwin, inglés por cierto, cobró auge su
libro, “Expresión de las emociones alrededor del mundo”, el cual es un claro ejemplo de la
descalificación de formas de sentir en otras sociedades, las cuales se calificaron como
primitivas, irracionales o afeminadas. Mucho de esto en relación con las formas de
expresión. Hoy en día podemos ubicar una concreción de esos procesos de competencia
social relacionados a las emociones, cuando alguien por ejemplo, decide contener una
emoción y “ser fuerte” o “no mostrar debilidad”, lo cierto es que todas las emociones al
igual que los alimentos entran por el estómago y se procesan en el bazo-páncreas, así que la
inhibición de su expresión tiene una repercusión al interior de esos órganos.

II
La moral es un elemento que impregna los estilos de vida y cruza la construcción de los
procesos corporales, en el caso que venimos describiendo se articula con las vías de
regulación de la vida emocional o con la dieta, elementos que hemos dicho son nuestras
vías de aproximación al estudio del estómago y el bazo-páncreas. En ese sentido las
religiones institucionalizadas son por excelencia quienes organizan la moral de una
sociedad, establecen los valores que la rigen, construyen las ideas de bien y mal, a partir de
cómo definen la creación o la evolución de la vida humana. En esa lógica establecen lo que
es bueno o malo incorporar a la vida corporal. Al menos esa lógica dicotómica caracteriza

95
Dice Lapeña, Elena. El estado melancólico. Hacia una alquimia posible del arte. P. 7. “[…] depende de las
condiciones ambientales, del clima y el lugar donde se trabaja, pero especialmente de las ideas, los sueños,
las imaginaciones que se pasean por la mente, y la elevada temperatura del pensamiento, factores todos
ellos que hacen que el melancólico adopte la postura contemplativa que le caracteriza, el cuerpo abatido, la
cabeza y el cuello inclinados, el rostro pensativo, la mano apoyada en el mentón, los ojos bajos, la mirada
concentrada y soñadora. Un estado de trance”. Incluso en la lectura desde la teoría de los cinco elementos
de la medicina tradicional china, aunque la tristeza se asocia al pulmón, la melancolía tendría que ser leída
como un sentimiento que relaciona tristeza y ansiedad, está última ligada al bazo-páncreas, órgano que
domina el pensamiento; de modo que coincide con el surgimiento de la racionalidad en Occidente. Este
proceso podría explicarnos por qué el bazo es un órgano que no suele aparecer entre los más dañados por el
cáncer o enfermedades crónico-degenerativas, pues se trata de un órgano que ejerce un dominio al interior
del cuerpo.
96
Aladro. La Melancolía de Alonso Quijano “El Bueno”.

47
el pensamiento judeo cristiano que ha dominado en Occidente desde hace dos mil años; en
él, existe una dualidad sustancial en los seres humanos, que los define como alma y carne97,
unidos en una existencia dominada por el conflicto entre el bien y el mal, una lucha
constante entre Dios y el diablo, quienes son fuente de las virtudes así como de los defectos
de la humanidad. Quienes logran “obrar bien”98 de acuerdo al mandato divino salvarán su
alma que irá al paraíso (cielo), tendrán derecho de estar con el creador para la eternidad,
pero aquellos que sucumben ante el mal, obran a través de los pecados condenan su alma al
infierno, un lugar de tormento infinito. La Tierra y el cuerpo son la sede de ese conflicto,
pues la salvación del alma requiere de una pureza a la que solo se accede con la renuncia a
los placeres de la carne que ofrece la vida terrena.

Uno de esos placeres tiene que ver con la comida, comer por simple placer representa uno
de los pecados capitales de este sistema de pensamiento, la gula; es por ello que desde la
edad media se regulaba la dieta de los monjes en los monasterios. Aunque esta
moralización se extiende a los alimentos mismos, pues es común que los discursos
religiosos prohíban ciertos tipos de comida por asociarlos a la impureza, al pecado o a los
rituales sectarios. Se considera entonces que hay alimentos buenos para el desarrollo
espiritual, mientras que otros lo entorpecen.

Lo mismo pasa con las emociones, tal como mencionamos, la melancolía ejemplifica lo que
decimos, pues se consideraba una emoción “buena” luego del renacimiento, lo que es
contrario a su concepción en la edad media.

97
Aun así es justo decir que el cuerpo al ser cede del alma se consideró como un templo sagrado,
respetando así una vieja tradición en la que no se permitía profanarlo ni aún luego de la muerte, de modo
que los avances en anatomía derivados de cadáveres no surgieron hasta el renacimiento, luego del
cuestionamiento a la escolástica y la adopción de un método experimental, fue en ese momento que Vesalio
con su fábrica del cuerpo reemplazó a Galeno como figura central en los estudios de anatomía. González.
Francisco. La fábrica del cuerpo. Hace un breve recorrido sobre los trabajos de Galeno y luego sigue con
otros anatomistas destacados. Otro texto que el lector puede consultar es: Romero, Andrés; Ramírez, Julio;
López, Rodrigo; Cuevas, Gisela; De la Orta, José; Trejo, Luis; Vorhauer, Sonia & García, Sergio. Galeno de
Pérgamo: Pionero en la historia de la ciencia que introduce los fundamentos científicos de la medicina.
98
Incluso en la cultura popular se alude a ese vínculo entre la moralidad y los procesos digestivos en los
juegos de palabras con doble sentid: “Al que obra mal se le pudre el tamal”. En la frase se juega con el
significado de la palabra “obrar” que se aplica a los actos humanos, pero también a la defecación. Otro
ejemplo es cuando se dice que alguien “La cagó”, que una vez más refiere a que actuó de forma equivocada
en determinada circunstancia, pero a la vez hace una analogía con el acto de eliminación con el que se
“ensucia” algo.

48
Pero no solo la religión es fuente de moralización, ésta puede darse desde los ámbitos
científicos; el estudio de las emociones, es un claro ejemplo de lo que decimos, conocidas
en la edad antigua como pasiones, estás eran consideradas nocivas pues nublaban el juicio
de los hombres; si lo articulamos a la dicotomía mente - cuerpo, las pasiones son al cuerpo,
un terreno que debía ser dominado por la razón, fuente de lo positivo en el ser humano.
Aún hoy día existen explicaciones en éste terreno que consideran la existencia de
emociones “positivas” o “negativas” o tienen la idea de que estas deben subordinarse al
proceso cognitivo para, a través de éste lograr su control, lo que es bueno o deseable para la
convivencia social y el éxito personal, incluso es un rasgo de buenos modales. Es por lo
anterior que socialmente es posible promover que una emoción como la alegría se exprese,
no así el mostrarse enojado o triste, no faltara quien censure esa expresión.

III
La censura que deriva de la moral de una época tiene su contrapartida, máxime en una
sociedad de extremos absolutos, en la que el camino de en medio no regula la vida del ser
humano. Hablamos del placer, los deseos de experimentar la vida con intensidad a través de
los sentidos, de rendir un culto al sabor convirtiéndolo en una forma de sentirse con vida, o
por el contrario, buscar a través de su negación un ideal de una existencia de felicidad o
plenitud a perpetuidad. Estamos hablando del goce el cuerpo como un recurso de los seres
humanos para encontrar un sentido a la vida.

Un estómago, un bazo-páncreas cruzados por el principio del placer abrirán estilos de vida
en los que el sabor se convierte en el punto clave a la hora de elegir los alimentos, buscarán
en la intensidad de uno o dos sabores una reacción corporal que se ha hecho una memoria
de placer vinculada a las relaciones afectivas que se vivieron o a los deseos de ser o hacer
algo.

Así, la dulzura de la vida solo la experimentaban los nobles en la edad media o el

renacimiento, los cortesanos eran quienes tenían acceso a los postres que se elaboraban con
el azúcar que los esclavos negros producían en los cañaverales e ingenios azucareros de

49
América99, las especias sólo eran privilegio de ellos, pues añadían un toque de refinamiento
mediante el olfato a unas papilas gustativas que reconocen solo unos pocos sabores.

Con la modernidad y la necesidad de socializar los carbohidratos como vía de generar

energía en los grupos proletarios, junto al desarrollo de la industria alimentaria, se socializó
el acceso a estos sabores100; dulces y condimentos pasaron al dominio popular, el paladar se
sobre-estimuló creando adicciones a lo dulce, lo picante, lo salado y lo ácido,
particularmente en relación a las emociones dominantes de la época. Hace unos apartados
dijimos que la melancolía fue un rasgo valorado entre intelectuales occidentales, lo cual
coincide también con un incremento en el consumo de azúcares en dicha población.

Es posible decir que al igual que los alimentos las emociones se vuelven adictivas, se rigen
por el principio del placer, se experimenta el goce cuando estas se presentan, incluso se
realzan; los cortesanos y sus trovadores realzaban la melancolía, en la actualidad la ira o el
miedo son emociones que se buscan constantemente, así lo muestran las aficiones por las
diversiones que incluyen violencia, suspenso o terror.

Si vamos un poco más allá, ésta condición imperiosa de buscar el placer al incorporar
emociones o alimentos, toca un ámbito que se hizo común en las sociedades modernas, la
idea del menor esfuerzo, la comodidad, que resulta uno de los ejes que articulan la noción
de felicidad establecida por el capitalismo y el neoliberalismo; ingerir lo que sea más rápido

99
Desde la primera mitad del siglo XVI, cuando se iniciaron los cultivos de la caña en América, su
aprovechamiento como materia prima para la elaboración de un edulcorante de elevado contenido
energético, el azúcar, se ha realizado de manera ininterrumpida y cubriendo grandes espacios a lo largo y
ancho del Nuevo Continente”. Santamaría, Antonio. & García, Alejandro. Azúcar en América. p.10. Estos
autores dan sostienen la importancia económica del producto junto con otras especias naturales. Hoy en día
es posible decir que las grandes riquezas amasadas a partir de la colonización provienen de la explotación de
la tierra y sus recursos, entre los cuales, los alimentos destacan. En el caso del azúcar, su demanda de ella ya
es una realidad de comercio internacional para el siglo XVII, período en el que países como Brasil ya
alcanzaban una producción de 350 000 arrobas cada año. Es importante mencionar que una arroba equivalía
a lo que actualmente son doce kilos y medio.
100
López, Sergio. Diabetes Mellitus. Entre la ciencia y la vida cotidiana. Ha documentado la relación entre la
socialización del consumo de azúcar y los estudios sobre el páncreas, y es que antes de ese período se trató
de un órgano relativamente olvidado y desconocido. Chávez, Miguel. Historia del páncreas y de la evolución
de los conceptos y la clasificación de la pancreatitis. Aunque en realidad lo que el autor aborda es la historia
del estudio médico del páncreas, puede proveer datos que pueden resultar de interés al lector.

50
o más cómodo, evitar el dolor o experimentar solo una o dos emociones cotidianamente
diciendo que así se es, e incluso culpar a otros por serlo, en un indicador de cómo está
noción de placer se ha incrustado en el movimiento orgánico.

IV
Una última categoría que quiero hacer explícita antes de entrar al apartado que da título a
este capítulo, es en relación a la tierra, pues el lugar en el que se habita marca formas de
vivir en relación a lo que en él se produce, al clima, la vegetación, la fauna; la tierra provee
de lo necesario para habitarla. Sin embargo, las sociedades en su proceso de creación de
cultura establecen una artificialidad que suele alejarse de la condición natural del lugar en
que se vive. Actividades como el comercio bien pueden enriquecer la disponibilidad de
alimentos provenientes de otras regiones, pero también, y es lo que sucede con más
frecuencia en la actualidad, puede estandarizar formas de comer que se hacen monótonas y
pobres en calidad nutricional, o comercializan alimentos procesados que se hacen parte dela
vida cotidiana con sus respectivas consecuencias en cuerpos que se atrofian o son sobre
exigidos en sus capacidades de absorción de nutrientes o capacidad de desecho de
alimentos nocivos; con ello desarticulan al hombre de su espacio inmediato, pues su
vínculo se pierde al trasladar sus necesidades de sustento de la tierra a las industrias.

Las disputas por la tierra son un elemento importante para la compresión de la riqueza
alimentaria de una nación, como ejemplo están los grupos indígenas en México, que al ser
despojados de sus tierras vivieron un declive importante en la calidad nutricional de su
dieta, situación que sigue ocurriendo en el campo mexicano.

Las personas de la ciudad vivimos un proceso similar, pues consumimos gran cantidad de
productos congelados, procesados o con conservadores, raras veces, comida fresca, en el
peor caso ni siquiera natural.

Finalmente, el contacto con la tierra tiene un papel en las emociones, la pérdida de dicho
contacto guarda efectos relacionados a ello, una sociedad cuya tierra se ha perdido a causa
de una invasión cultivará el resentimiento o la melancolía por estar lejos de su tierra o haber

51
sido despojado de ella. O habrá quienes se mantengan en su tierra, pero los haya alcanzado
la artificialidad, en ese caso las emociones podrán desbordarse, pues las realidades
virtuales, el aislamiento, exacerban la racionalidad, lo que implica que las formas de sentir
se harán sofisticadas e incluso se harán un refugio permanente en el cuerpo de un sujeto
que vive “sin tener los pies en la tierra”. El bazo-páncreas y el estómago se jugarán la
existencia en ésta condición que puede armonizarse con la geografía en la que se vive, o
hacer el intento de sobrevivir siendo ajenos a ella.
En síntesis, lo que ahora decimos es que un cuerpo y sus órganos se representan, se viven y
se construyen en relación a un proceso socio histórico, que ahora abordamos desde estas
cuatro categorías que nos resultan de trascendencia para entender su proceso de deterioro
en términos sociales. En éste caso nos serán de utilidad para ubicar cómo es que la
alimentación y la vivencia de las emociones han jugado un papel relevante en la
construcción del cáncer. Aunque valga decir que no se trata de determinismos, pues si algo
cruza a estas categorías es cómo se gestan en una condición humana que desde su interior
las cultiva, regulada en primer término por los deseos, digamos para estar a tono, con el
hambre humana, hambre de ser mejor, de ser bueno, de ser feliz o ser sofisticado; así, se
parte de los deseos de las personas que se socializan, luego de las emociones o sentimientos
que se asocian a ellos definiendo las actitudes o las acciones que se emprenden en la vida.
Por ello, a continuación veremos cómo se construyó ese proceso social del cáncer en
México, pero el capítulo tres necesariamente nos llevará a la complejidad de los procesos
de construcción de la enfermedad que solo pueden ser vistos en su dimensión actual, en la
forma en cómo se concretan en la vida de las personas.

2.1. Cáncer de Estómago-páncreas en México.

Hemos dado argumentos para establecer la importancia de cuatro categorías surgidas del
estudio teórico sobre las representaciones y prácticas socio históricas en relación al bazo-
páncreas y estómago, tienen que ver con la concreción de las relaciones de poder –
competencia, la moral en turno, los deseos de poder-sabor y su vinculación con la tierra.
Sin embargo, esto no es suficiente para aclarar su importancia en el desarrollo de los

52
procesos de enfermedad, si bien se hace visible que se encuentran presentes en el
imaginario a lo largo del tiempo o que se vinculan con las visiones sobre el acto de vivir
que imperan en una época o en una geografía, aún es necesario que se aclare cómo es que
esto juega un papel importante en el proceso de construcción de una enfermedad al
vincularse con otros elementos de la condición de vida de una población. Para llegar a ese
punto será necesario primero contextualizar para luego ir a las historias de vida; de modo
que en éste apartado vamos a ubicar al padecimiento en el proceso socio-histórico
mexicano para poder adentrarnos a las formas de vida que en una sociedad se convierten en
el caldo de cultivo propicio para llevar a los ciudadanos a un punto en el que la enfermedad
es un recurso desesperado del mecanismo de autorregulación para tratar de mantener la
vida al interior.

Abordar el asunto del cáncer de páncreas y estómago en México en relación a o en el país

nos obliga a remontarnos a la construcción de dichos procesos como un ejercicio que nos
permite entender la concreción de los eventos históricos en la construcción de los cuerpos.

2.2. Ingestión y digestión de la modernidad.

La modernidad llegada a México desde la segunda mitad del siglo XIX trajo consigo
nuevas formas de relación entre las personas, expresiones a su vez de los cambios en las
relaciones entre los estados nación; el descubrimiento de América dio un giro a la historia
al trastocar la posición hegemónica de los países europeos, les puso en la mirada la
posibilidad de enriquecerse; el deseo de poder a través del sometimiento de grupos ajenos a
su estilo de vida guio los actos de sus líderes. En su proceso de expansión por América
generaron una diversidad en lo que se consumía, sincretismos en las formas de comer que
dieron origen a nuevos sabores, texturas, olores; abrieron otros horizontes al estómago y
bazo-páncreas que se nutrieron con el alimento de otras tierras o la combinación entre ellos.
Al mismo tiempo se sometió a los órganos de los otros para que no pudieran crecer o
fortalecerse, situación que se justificó a partir de la descalificación de una cultura por otra
que se creía superior, algunos autores sostienen que fue un ejercicio para “colonizar las

53
mentes”101, en realidad se trataba de una colonización de la unidad corporal: de la
sexualidad, de las formas de hablar, de trabajar, de las maneras de tocar al otro y, era una
colonización orgánica por medio de la imposición de sabores en la memoria corporal por la
restricción de alimentos necesarios para el desarrollo de las capacidades físicas y mentales,
lo que implicó que el dominio sobre el espacio gástrico fue el dominio sobre un individuo,
una familia, un pueblo o una nación.

La llegada de los españoles a América trastocó la vida de la población102, desde la dieta, la

forma de comer, de relacionarse a la comida, de vinculación entre las personas y,
finalmente, toda la cosmovisión en relación a un cuerpo y el papel que sus órganos jugaban
en el acontecer del cosmos103.

101
González, Isabel. La alimentación prehispánica y su adaptación tras la conquista en el siglo XVI. p 111.
102
De entrada la redujo considerablemente, pues hay que mencionar que la conquista fue un fenómeno
complejo, relacionado a la dinámica social de los habitantes mesoamericanos sometidos por el pueblo
mexica, lo que implicaba complejidades políticas y económicas. A la par de ello hay que situar factores
decisivos, como las enfermedades del viejo mundo, en la reducción de la población que facilitó o fue
decisiva en la consolidación de la invasión española, a decir de Robert Mccaa “La viruela atacó el centro de
México en 1520 […] y unos cuantos meses antes del 1ro de enero de 1521, cuando Hernán Cortés comenzó
su tercer viaje a Tenochtitlán, esta vez con la intensión de someter la capital azteca a fuerza de sitio y
espada, la viruela hizo su aparición en la zona nuclear del imperio más poderoso de Mesoamérica; mató al
emperador Cuitlahuatzin, a muchos caciques y guerreros así como innumerables mujeres y niños […] La
mortalidad causada por la guerra resultó decididamente de segunda importancia […] El trabajo excesivo, el
trastrocamiento de la economía nativa, el daño causado a la ecología, y la reubicación forzada resultaron de
mucha mayor trascendencia que la guerra en las causas del desastre demográfico” p. 45. Las citas las puede
encontrar en el texto que coordinan José Gómez y Cecilia Rabell, La población de México. Tendencias y
perspectivas sociodemográficas hacia el siglo XXI.
103
Ejemplo de ello tiene que ver con el señalamiento del consumo de insectos, perros, o de otras personas
con fines rituales como actos bárbaros y, por tanto, descalificables. Esto además, justifica la idea de mostrar
“la verdad” a otro grupo, justificando el dominio sobre él. González, Isabel. Ibídem. Profundiza un poco más
en esa idea. López, Austin. Cuerpo humano e ideología. Las concepciones de los antiguos nahuas. Da una
breve descripción acerca de la discusión existente en cuanto a lo que la antropofagia se refiere, sobre todo
en cuanto a determinar si ésta se practicaba como un hábito alimenticio o con fines religiosos. Lo que
parece claro, de acuerdo a la ideología en torno al asunto de la comida, es que “La ingestión de los
sacrificados debe ser estimada como una forma de comunión con el cuerpo que había contenido la fuerza
divina […] Es obvio que por proporcionar al cuerpo este tipo de fuerza, la ingestión de la carne de los
sacrificados estuviese reglamentada y no todo hombre pudiese gozar de la comunión”. p. 440. La forma en
que esas visiones del cuerpo se transformaron durante el período colonial pueden ser ejemplificadas en el
texto coordinado por Rosello, Estela. Presencias y miradas del cuerpo en la Nueva España. El texto es
particularmente ilustrativo en relación a la influencia que la religión y una sociedad dividida en un sistema
de castas tuvieron sobre las formas de significar, señalar y vivir el cuerpo en la sociedad novohispana.

54
El estómago, bazo y páncreas de los mesoamericanos antes de los españoles estaban
habitado por más que chile, maíz, frijol, calabaza y tomates104; para los mexicas el
estómago era un espacio de fusión del universo interno con el externo, su alimento los
transformaba, lo que ingresaba al cuerpo se volvía el cuerpo, comer, visto así es un acto de
transformación en todos los niveles de la existencia105. En el universo nahua “se creía que
el alimento descendía a un recipiente de purificación y limpieza; en el proceso intervenía el
calor corporal, y las impurezas o sobrantes formaban el excremento. Los nombres del
estómago dan la idea de depósito o vasija. En los primeros memoriales se habla de la
purificación de la comida en el estómago”.106 Se trataba de una purificación anímica, pues
cada parte del cuerpo estaba ligada a un orden, a determinadas correspondencias con el
cosmos.

Establecida la colonia de los ibéricos se dio un proceso que dejó en claro que lo que habita
estos órganos es también un símbolo y fuente de poder, un espacio de disputa que plantea
una supremacía107; para el caso que nos ocupa, la disputa entre el trigo y el maíz se
convirtió en una forma de establecer la superioridad del grano europeo sobre el americano;

104
Por ejemplo los teotihuacanos tenían una dieta rica, a partir de ella podemos darnos una idea de la
disponibilidad de alimentos: “Maíz, frijol, calabaza, chile, amaranto, nopal, verdolaga, aguacate, tomate y
guaje; y usaban como hierba de olor el epazote. En cuanto a las frutas consumían tejocote, capulin, ciruela y
zapote blanco. Entre los animales disponían de lo siguientes: perro, guajolote, venado, liebre, conejo,
diferentes roedores, zorrillo, jabalí, armadillo, pato, garza, paloma, ganso, codorniz, tortuga, rana, lagartija y
diferentes tipos de peces”. p. 21. Podemos añadir, hongos, flores, chapulines, hormigas, algas, mapaches,
tlacuaches, ardillas, monos y víboras. González, Isabel. La alimentación prehispánica y su adaptación tras la
conquista en el siglo XVI.
105
López, Austin. Op. cit.
106
López, Austin. Ibidem. p. 187. Los nombres para el estómago según el autor eran: Cuitlatecomatl,
Tlatlaliayan, Tlatlalilteco.
107
Y es que “El acto de consumir los alimentos y bebidas –comer y beber– suele implicar una pausa en el
devenir de la vida, e implica la incorporación de lo externo a lo interno y su transformación en lo propio: en
el yo mismo. Cada persona percibe de manera inmediata y mediata los efectos de comer y beber sobre su
cuerpo, ya que implican sensaciones, modificaciones de las funciones corporales y la morfología del cuerpo,
en un proceso integrado a lo largo de la vida.
El tubo digestivo normalmente es silencioso, pero determinados alimentos y bebidas, sus combinaciones o
las circunstancias en que se consumen, aparentemente lo hacen despertar y adquirir voz, a través de la
percepción de sus movimientos, ruidos, expulsión de gas, eructos, vómito o modificaciones de las cualidades
de las evacuaciones intestinales. Los efectos de los alimentos y las bebidas también se expresan por cambios
en el olor del aliento, palidez o enrojecimiento de la piel, coloración de la orina, estados emocionales,
embriaguez, alteraciones de la temperatura corporal y otras maneras. Así se establece una relación directa,
íntima y personal con el ambiente a través de lo que entra por la boca y ello trasciende a la totalidad de la
persona y sus relaciones con su entorno, donde ocupan lugar destacado otras personas.” Vargas, Luis &
Casillas, Leticia. Comer, beber, cuerpo y cosmovisión, un viaje de ida y vuelta. p. 90.

55
“alimentos que permitieron marcar las escalas sociales [pues] fue el trigo, principalmente,
para la elaboración del pan, el vino y el aceite de oliva, los dos últimos, exclusivos para los
blancos, debido a la prohibición de que indios, mulatos y negros pudieran consumirlos, así
como el excesivo costo que pudieran tener”.108 Se ejerció también un control sobre el
consumo de proteínas, experiencia que ya se había acuñado en la España medieval en la
que los pobres se alimentaban a base de pan y aceitunas. Los indígenas fueron limitados al
consumo de tortilla, frijol y chile, lo que redujo considerablemente el estado nutricional de
la población. La carne roja estaba asociada a la fuerza y el combate, un aspecto que
resultaba importante para el grupo que ejercía la conquista, lo que la convirtió en un
símbolo de estatus de españoles y criollos, hasta que el aumento en el ganado a lo largo del
territorio nacional lo convirtió en una industria al alcance de todos.109

El intento por destruir y sustituir la memoria de los indígenas en territorio mexicano,

apuntó al cuerpo, por un lado, a través de esa transformación de su dieta, pero también
mediante las emociones, a través del uso de la violencia física y la simbólica. En este
sentido, la nostalgia y el miedo se convirtieron en los habitantes habituales que le
construyeron una nueva memoria. Impregnada, por ejemplo en la colonia, con las imágenes
barrocas que podríamos definir como el antecedente de las telenovelas mexicanas, pues se
trataba de expresiones llenas de emotividad que, pintadas en las iglesias, educaron a la
población en cuanto a cómo vivir, le dieron a ingerir la noción de pecado, culpa, infierno y
salvación110, todos, sentimientos complejos, nuevos habitantes del espacio corporal que
convirtieron al miedo en una emoción dominante.

108
Long, Janet. Conquista y comida. Consecuencia del encuentro de dos mundos. Y García, Yolanda. El diario
abasto. La dieta en el convento San Lorenzo de la Ciudad de México a través de un cuaderno de gastos de
1624. p. 99. En su trabajo de maestría la autora analiza los alimentos que cotidianamente compraban las
religiosas del convento, permitiendo entender entre otras cosas el mestizaje que se manifestaba ya en la
época en la culinaria mexicana, cuestionar la idea de un régimen de privación constante en el consumo de
alimentos de parte de las religiosas, lo que indica que la vida cotidiana de la época no siempre concordó con
las reglas que se marcaron para regular el comportamiento, en este caso, de las religiosas.
109
García, Yolanda, ibídem.
110
Grusinsky, Serge. La guerra de las imágenes. De Cristóbal Colón a BladeRunner. Una de las discusiones
durante la época de la colonia entre las distintas órdenes de evangelizadores fue cómo adoctrinar a los
indios, algunos argumentos giraban en torno al uso de los libros, mientras otros lo hacían a favor de las
imágenes. Para el autor el triunfo de uno de ellos en la política de adoctrinamiento puede explicarnos el
éxito económico de una empresa como televisa, y le añadiría el pobre nivel de lectura que encontramos
entre los estudiantes que ingresan a la universidad hoy en día.

56
Será el siglo XIX cuando el mexicano traerá consigo guerras continuas, la de
independencia, la civil entre realistas y liberales, la invasión de los Estados Unidos y el
despojo de los estados del norte; la guerra de reforma, la intervención francesa. Todas
representaron más de medio siglo de violencia para una nación mexicana que buscaba su
identidad, así como un papel en el concierto internacional. La lucha por la hegemonía que
protagonizaron las potencias europeas y el naciente poder de la unión americana fueron
influencias decisivas para que afloraran los intereses de grupo para hacerse del control de
los recursos de la nación. En ese contexto fueron comunes las pugnas internas que
ocasionaron inestabilidad en cuando a formas de gobierno, lo que devino en un caos
económico, social y político. Un país empobrecido y hambriento en varios sentidos debió
representar estómagos ávidos de paz, de comida, de orden; por otro lado, estómagos que se
hicieron nudo en las guerras; bazos-páncreas que van elaborando sentimientos que se
vinculan a la violencia, al miedo, a la venganza y al deseo de supremacía.

No es hasta la segunda mitad del siglo que, con el arribo de Díaz al poder se presentarían
las condiciones para una estabilidad social, el control de las pugnas internas de parte de este
personaje, así como su habilidad administrativa y política dieron al país más de tres décadas
de desarrollo urbano, aunque acompañado de la concesión de privilegios a terratenientes y
extranjeros que trajeron como consecuencia, una vez más, la desigualdad social entre los
grupos indígenas y otras castas respecto a la creciente burguesía que germinó de las ideas
positivistas a favor de la ciencia y el progreso que permearon el discurso de políticos e
intelectuales y dirigieron las políticas públicas de la nación.

Si bien un siglo antes el estómago había sido habitado por el deseo de salvación de las
almas, si había sido regulado (al menos en el discurso) en su capacidad de buscar el placer a
través de la comida; ahora éste, en la realidad decimonónica se habitó por las ideas
higienistas que trataban de explicar y contrarrestar las epidemias sufridas por una población
en condiciones de hacinamiento111, por las costumbres y prácticas emergentes de una

111
Para más información al respecto el lector puede consultar López, Sergio. Historia del aire y otros olores
en la Ciudad de México. El autor hace una descripción detallada de las condiciones de la ciudad de México a
finales del siglo XIX, así como de las discusiones que políticos e intelectuales mantuvieron con la finalidad de

57
creciente clase media y obrera que comenzó a engrosar la ciudad. Aunque en otro sentido,
la cuestión de diferenciar los estómagos a partir de lo que pueden ingerir se mantuvo con
otros matices de acuerdo a la moda que se estuviese dando en el viejo continente y no en
una relación tan directa para la muestra de superioridad y el dominio como la establecida
por los conquistadores. Es por ello que hablamos del estómago de los ricos y el de los
pobres, aunque se trate del mismo órgano se trata de historias que se cruzan mutuamente
sin unificarse.

Las clases acomodadas se encontraban influenciadas por la sociedad francesa, símbolo de

civilidad y progreso cuyas prácticas impregnaron a los grupos en el poder de nuestro país,
se imitó una forma de comer que buscaba los alimentos consumidos en esas latitudes, pero
sobre todo se adoptaron las formas, la estética, el estilo112, el refinamiento que llevaría a
una epidemia en la disfunción del páncreas décadas después. Ese fue un distintivo de la
sociedad del siglo XIX, la apariencia disfrazada de higiene inundó distintos espacios en
aquel tiempo, o mejor dicho, desde aquel tiempo, entre esos espacios estuvo el gástrico113:

crear políticas que resolvieran los problemas que aquejaban a la población, fundamentalmente los
relacionados con la contaminación, la salud y la educación. Puede ampliar la información con el texto
“Condiciones ambientales en la Ciudad de México en el siglo XIX y sus consecuencias en el cuerpo”,
publicado en López, Sergio. Lo corporal y lo psicosomático II. Reflexiones y aproximaciones.
112
Ellias, Norbert. El proceso de la civilización. Investigaciones sociogenéticas y psicogenéticas “A partir del
siglo XVI, el tenedor, procedente de Italia, llega a Francia y, luego, a Inglaterra y a Alemania y comienza a
utilizarse como instrumento de mesa al menos por la clase alta, tras haber servido aún algún tiempo sólo
para acarrear los trozos de comida desde la fuente común al plato. Enrique III fue quien lo introdujo en
Francia, probablemente procedente de Venecia. La gente se reía de sus cortesanos a causa de su manera tan
«afectada» de comer y éstos no tenían aún plena soltura en el manejo del instrumento; al menos se cuenta
que, en el camino desde el plato a la boca, el tenedor solía perder la mitad de su carga. Lo que a nosotros se
nos antoja la cosa más natural del mundo, porque desde pequeños nos hemos integrado en este tipo de
sociedad que, a su vez, nos ha condicionado, es algo que tuvo que aprender toda la sociedad en su día, lenta
y penosamente”. p 114. Penosamente porque la adquisición de los nuevos hábitos de refinamiento era
símbolo de “ser civilizado”, y no serlo, a menos entre las clases pudientes que fueron adoptando esa noción,
fue causa de vergüenza.
113
Las soluciones estéticas y remediales pueden verse ejemplificadas en aspectos como los relacionados a la
solución de los problemas ambientales de la Ciudad como el plantar eucaliptos, o emplear el desagüe como
medio para dar salida a los deshechos de los habitantes evitando malos olores; también fueron visibles en la
salud con la venta de productos milagro para tratar diferentes enfermedades. Aunque también se hicieron
visibles en los intentos de comerciantes por hacer que los alimentos aparentaran cosas que no eran, me
refiero a la adulteración de estos. Para más información puede consultar dos textos de López, Sergio, el
relacionado al aire que hemos mencionado en una cita anterior o “Prensa, cuerpo y salud en el siglo XIX”.

58
El estómago-bazo-páncreas y su movimiento interior está regido por el buen gusto de los
adinerados114, “Esta categoría de gusto no solo se reflejó en la decoración o en la
indumentaria, también en los hábitos en la mesa, sobre todo cuando se trataba de compartir
los alimentos con otros miembros del grupo social”.115 La cocina se convirtió en un
importante símbolo de poder adquisitivo entre la población mexicana, si bien es cierto que
lo había sido ya siglos atrás, ahora, sin una imposición tan estricta del discurso religioso,
los placeres corporales podían cobrar otra dimensión que abarcaba la sutilidad del sabor
refinado que podía llegar a percibirse como sublime, por eso se decía que: “Cocinar es un
arte. Combinar los sabores, llegar al punto correcto de cocción, trinchar adecuadamente las
carnes y presentar los platillos de forma elegante son algunos de los signos que hacen de la
cocina un discurso en el que los productos naturales son transformados en alimento”.116Ahí
se juega la ingestión de un estilo de vida que se basa en el principio de la distinción, de la
competencia en una cultura que se niega a no cumplir sus deseos de “ser” ante los ojos de
las naciones “civilizadas”. López Ramos puede sostener que “Comer es de acuerdo a la
condición social, no es igual comer chile con tortilla que filete mignón con trufas, las
diferencias son muchas, va desde la puesta de la mesa hasta el uso de condimentos en la
preparación. En eso consiste la educación del paladar, la masticación y sus efectos en el
estómago y las formas de nutrir al cuerpo”.117

Estas “buenas” costumbres establecen una elaborada sucesión de rituales que se vinculan a
una temporalidad, un ritmo, una imposición a través del horario, e incluso las posturas, así
como la compañía118. Se consumían los alimentos que se consideraban como “buenos” de

114
Victoria, María. La minuta del día: los tiempos de comida de la elite capitalina a principios del siglo XX.
Esto viene a colación porque en semanarios de la época, tales como “El mundo ilustrado”, un semanario
hecho por la elite y destinado a la elite, era común encontrar que se describían recetas de platillos
nacionales sin menospreciarlas, tales como los tamales o guisados a la mexicana, dando la impresión de que
eran platillos comunes en la dieta de esa clase social, aunque cambiaban las formas de preparación e
incluían presentaciones o ingredientes que les daban un toque de refinamiento que los distinguiera de los
consumidos por los miembros del proletariado.
115
Victoria, María. La minuta del día: los tiempos de comida de la elite capitalina a principios del siglo XX.
P.20
116
Ibidem, p.22
117
López, Sergio. Prensa, cuerpo y salud en el siglo XIX. p.257.
118
Victoria María, op cit. La sociedad porfiriana apetecía durante el almuerzo alimentos como: “los huevos,
el pescado salado ó frito, pedazos de tocino, costillas de ternera, de carnero o de cerdo, biftecks, riñones,
alcachofas calientes ó frías […]podemos encontrar entremeses fríos y una ausencia notable de sopas y

59
acuerdo a un discurso de modernidad que se implantaba en el país y denotaba las ideas
francesas e inglesas acerca de qué y cómo debiera comerse; además había que seguir el
código de buenos modales creado para cualquier ocasión, que se mueve en función de la
compañía (si es que se trata de un personaje renombrado) y de los espacios o lugares. Las
posturas, las formas, configuraban un discurso de refinamiento que nos lleva a la
artificialidad de un estilo de vida que se mueve en función de una moda del “buen” vivir,
imponiendo ritmos al estómago, nuevas formas de procesamiento de los alimentos, lo lleva
a generar nuevos recursos para digerir esas combinaciones que le eran ajenas y se volvieron
cotidianas119, el bazo-páncreas comenzó a vivir en la exigencia de lidiar con las cada día
más altas dosis de azúcares y harinas refinadas. ¿Qué hacer con esa cantidad de comida y
con la represión de los procesos corporales: sus sonidos, gestos, expresiones? El estómago
se convertiría en un obrero del cuerpo que debía hacer su función ante cualquier
circunstancia o alimento sin protesta, el páncreas tenía que abrir nuevas formas de trabajo
para procesar estas sustancias en cantidades crecientes, lo cierto es que el cuerpo generaría
sus resistencias, sus recursos de sobrevivencia. La vida en una sociedad de las apariencias
en la que los obreros como grupo naciente aún sin poder político debían hacer su función
ante cualquier circunstancia; las clases altas también iban alimentando una racionalidad que
se instalaba desde el ámbito científico y se fortalecía con la alta cantidad de glucosa en un
cerebro que se iría haciendo hiperactivo.

López Ramos rastreó una discusión de la época en torno a lo que la gente se llevaba al
estómago y podía trastornar su salud, lo que tiene que ver con el uso de condimentos que se

salsas.”pp. 29-30. Estos por lo regular acompañados con café o chocolate. Existía también otra modalidad de
almuerzo, el ´gardenparty´ que era el almuerzo en el jardín, una forma común entre la sociedad pudiente, se
añadía toda la indumentaria de la mesa y de los comensales que tenía que lucirse sin importar el sitio
prevalecía la idea de distinción y buenas costumbres. Las golosinas se ofrecían alrededor de las cinco de la
tarde, lo que se consideraba la hora más dulce del día.
119
López, Sergio. Prensa, cuerpo y salud en el siglo XIX. Nos ilustra este proceso que puede ser leído a partir
de los efectos de alimentos como el azúcar y el pan, cuya ingestión se hacía con mayor frecuencia: “Después
de comer un alimento con azúcar la vida del paladar no será la misma, el estómago ha de sufrir la ingestión
de nuevas combinaciones que dan la oportunidad de construir formas de consumo que no se sitúan como
una necesidad corporal y eso desarrolla nuevas relaciones de ventas con los productos” p. 258. Podemos
encontrar también explicaciones sobre los efectos de la comida en el estómago a partir del estudio del pan o
sus ingredientes, pues este comenzaba a reconocerse como un alimento que provocaba la subida de peso,
en ese sentido se estudiaron sus componentes considerando los efectos en el estómago a partir de uso de
levadura o aceite en la elaboración de pasteles, los médicos comienzan a jugar un papel importante en las
elecciones o legitimaciones sobre aquello que ha de introducirse en el estómago.

60
reconocían como estimulantes y poco nutritivos, además de que ocasionaban problemas de
digestibilidad.120 Y son justo los problemas de digestibilidad lo que tenían en común pobres
y ricos a pesar de las diferencias en sus hábitos y estilos de vida, cuestión que podemos ver
ejemplificada en una nota de El Monitor Republicano desde mediados del siglo XIX: “Los
manjares tan buscados de los ricos que los llenan de jugos ardientes y los oprimen de
indigestiones; el mal alimento de los pobres, del que sin embargo carecen las más veces, y
cuya falta les hace cargar demasiado el estómago, y comer con ansia cuando se les presenta
la ocasión”.121

Los habitantes, lo fueron en una sociedad que comenzaba a verlos como un valor
económico del estado, pues la industrialización del país requería la fuerza de trabajo a
través de la mano de obra, lo que se erigía como un sueño lejano ante las elevadas tasas de
mortandad derivadas de las pandemias por infecciones pulmonares y gastrointestinales122.
El desarrollo del discurso higienista centró su atención en las medidas necesarias para
acabar con los focos de infección en la ciudad123 y lograr que se redujera la mortalidad
infantil y materna.

Junto con estas preocupaciones en torno a la salud se erigieron las educativas, pues se cayó
en cuenta que una sociedad requería del procesos educativo si es que quería desarrollarse y
cobrar un papel de importancia en el concierto internacional; se ubicó que para esto era
necesario resolver los problemas nutricionales de la población general, es decir, el
conocimiento entra con el estómago lleno o medio lleno, pues no se puede aprender con el

120
“la suerte de las salsas y las especias eran consideradas sólo como estimuladoras del estómago para que
ingieran más y de paso contribuían a ´calentar la sangre´”. Ibidem. p.249.
121
”Enfermedades” en El Monitor Republicano, 13 de marzo de 1849. Extraído de López, Sergio. Prensa
Cuerpo y salud en el siglo XIX. p.245.
122
Sesia, Paola. “los padecimientos gastrointestinales entre los chinantecos de Oaxaca: aspectos denotativos
y connotativos del modelo etnomédico”. La autora señala que “La incidencia y prevalencia de las
enfermedades gastroentéricas están influenciadas de manera evidente por factores de tipo económico,
ambiental, de salubridad y sociocultural”. Aún en nuestros días en comunidades rurales, a pesar de que el
campo de investigación en antropología sobre los padecimientos gastrointestinales ha aumentado
considerablemente en los últimos años, la mayor parte de ellos tiene un enfoque aplicado, debido a la
elevada tasa de mortalidad infantil por diarrea.
123
López, Sergio. Historia del aire y otros olores en la Ciudad de México. Nos detalla la discusión de la época
en torno a la manera de resolver el problema de los deshechos en la ciudad, así como las medidas que se
tomaron para ello.

61
estómago vacío124. Se promovió pues en la época el consumo de carne y leche para resolver
la situación, lo cual está relacionado con el crecimiento de la industria ganadera.

El crecimiento de la industria trajo consigo un flujo migratorio importante a la ciudad,

pobladores de distintas zonas del país llegaron junto con sus costumbres, sus estilos de vida
y sus formas de comer, lo que propició que se consolidara un nuevo estilo en cuanto a la
alimentación cruzado por los elementos comunes en todas las zonas, la tortilla (maíz) y el
chile, en ella y con él todo cabría, así las taquerías y los puestos de “garnachas”125se
consolidaron como uno de los elementos cotidianos en la dieta de los obreros.126 Es en el
intercambio de formas de vida de los grupos de distintos estados que se configuran nuevas
formas de comer y lugares comunes para hacerlo, las fondas, las loncherías y los puestos de
la calle ubicados en sitios de confluencia social, principalmente dirigidos a los grupos de
trabajadores que se trasladan por la ciudad darán fuerza al antojito mexicano, alimentos que
se preparan rápidamente. Asistimos a este proceso de la modernidad que transforma los
espacios de trabajo, comida y por lo tanto, de convivencia, engulle las tradiciones
estableciendo complejos sincretismos, es una forma de masticar esa diversidad y cambiar
las formas en que se establecen las relaciones humanas. Por supuesto que esto guarda una
relación con las emociones que se desatan ante la reducción del espacio personal, o ante los
tiempos de trabajo que exigen mayor producción en menor tiempo.

La aceleración del ritmo de vida es una consecuencia de la dinámica de competencia que se

instaló entre las naciones, una carrera de la industrialización que busca maximizar las
ganancias a cualquier costo, reducir los gastos como una estrategia financiera que permite
la acumulación de riquezas. La actitud cruzó a una población que hizo comunes prácticas
como la adulteración de productos alimenticios en la ciudad, además de la dudosa higiene

124
“Nuestro problema social es un problema de instrucción y de nutrición; que nuestro pueblo aprenda a
leer y que coma carne, y se habrá dado el gran paso a favor de una clase que se arrastra penosamente á lo
largo del espacioso camino abierto al progreso nacional” se citaba en el artículo: “La alimentación pública.
Sufrimientos del pueblo. El monopolio”. En: la Patria de México, año XIX, México, sábado 4 de mayo de 1895.
Extraído de López, Sergio. Prensa, cuerpo y salud en el siglo XIX.
125
En México se designa con ese término a los alimentos como las quesadillas, pambazos, sopes, tlacoyos,
tostadas, etcétera. Por lo regular tienen la característica de ser elaborados y vendidos por mujeres en
puestos callejeros. Las salsas, el queso y el aceite son elementos importantes en éste tipo de dieta.
126
Pilcher, Jeffrey. ¡Tacos Joven! Cosmopolitismo proletario y la cocina nacional mexicana. p. 90.

62
de estos puestos en los que la gente solía comer y que escapaban a las revisiones sanitarias
haciendo uso de argumentos hábiles. La epidemiología de la época – no es de sorprenderse
– se relacionaba sobre todo con las enfermedades infectocontagiosas de las vías
respiratorias y el aparato digestivo. La ansiedad era una emoción que iba ganando terreno
en el cuerpo y la ciudad, un estilo de vida de alta competencia que iba estableciendo las
adicciones al sabor dulce y el consumo de carbohidratos refinados.

Aunque la población no se sujetaba a raja tabla al discurso oficial, iba creando sus estilos
de comida, sus medios para hacerlo, sus formas, ese es un proceso que se gestó
paralelamente al de la clase pudiente y no necesariamente como una reproducción, muchas
veces incluso permeo a las clases altas127. Es la historia en gran parte de sus estómagos, de
las relaciones sociales y el establecimiento de las emociones en una clase media que se
hace creciente e institucionaliza las formas de vida que se gestan en las políticas públicas.

Las condiciones anti higiénicas de la ciudad en relación a la alimentación de la creciente

clase media, la sub alimentación de los pobres y, finalmente, la incorporación de alimentos
procesados y refinados de parte de la elite capitalina expresaron sus consecuencias en
enfermedades gastrointestinales frecuentes entre la población. En las tesis de la época es
común encontrar propuestas para curar de empacho, incluso a finales del siglo XIX van a
existir ya trabajos que se refieren al cáncer de estómago. Tal es el caso del trabajo de
Antonio Ruiz, quién en 1890 hacia una descripción de la sintomatología del padecimiento,
además de una explicación de la etiología que nos es de relevancia:

“Hay causas determinantes que juntas a la predisposición innata o adquirida

producen su manifestación, y de estas las, las más eficaces son las

127
Por ejemplo con la inclusión del taco, producto eminentemente obrero. Aunque cabe señalar que según
Pilcher, op cit. Las menudencias de res o trozos de puerco componen los tacos de las clases sociales
populares, cuando las taquerías aparecen en las clases acomodadas se incluyen otros cortes como el bistec,
la chuleta y las costillas, esto alrededor de la década de 1960 y es que es dos décadas antes que queda de
lado el rechazo a lo popular y la cocina indígena comienza a tener una mejor aceptación entre las clases
sociales media y alta. Al paso del tiempo el refinamiento llevo a cortes más selectos de la carne, los tacos
vegetarianos (light) y también cambiaron los elementos de acompañamiento, la cerveza y el refresco de
cola, temprano en la aventura del taco sustituyeron al pulque.

63
 predisposiciones morales depresivas, como la tristeza, los disgustos
continuos, que son una de las causas más frecuentes de cáncer […] La
irritación del estómago causada por el abuso de alimentos, de bebidas
alcohólicas, por gastritis crónica, por contusión de la región epigástrica, se ha
considerado como causa de enfermedad”128

El autor toma en consideración dos condiciones fundamentales en los debates actuales

sobre la enfermedad, el papel de las emociones y los excesos como actos que abren
procesos de muerte en el organismo. Aunque poco comunes, los tumores de los órganos
con los que estamos trabajando ya daban indicios de la decadencia alimenticia y la
problemática emocional que empezaba a hacerse relevante en la época129. Es de sorprender
que en esos mismos años, surgieran algunas referencias al cáncer de bazo, el cual al igual
que hoy día se consideraba una rareza, y como tal, se describían algunos de sus síntomas,
pero se admitía el desconocimiento general sobre la enfermedad130.

Hay aspectos a considerarse aquí, en primer lugar la calidad nutricional que va adquiriendo
esta dieta rica en carbohidratos, grasa y vísceras de animales para los pobres; azúcar,
harinas, condimentos y demás productos refinados en los ricos; Por otro lado las
condiciones de higiene en las que se consume considerando las condiciones de la Ciudad en
la época. No resultaría extraño que de esas condiciones vinera la frase “tener estómago de
perro” que algunos hemos usado en nuestro contexto para referirnos a aquellos que pueden
comer alimentos en cualquier lugar sin importar la dudosa reputación o limpieza de los
mismos sin que les suceda nada.

Resalta lo relacionado a la condición emocional de la población, se ve reflejado en la

exaltación de sentimientos o emociones que no eran dominantes antes de la época131,

128
Ruiz, Antonio. Algunos apuntes sobre el diagnóstico del cáncer de estómago. Pp. 11-12.
129
Otros autores como Rubalcaba, Enrique. Algunas consideraciones a propósito del lavado de estómago.
Explicaban algunos tratamientos para éste órgano, basado en la idea mecánica de que había que limpiarlo
para mantener su funcionamiento por la vía de los lavados.
130
Ramírez, Jesús. Exploración clínica del bazo e interpretación de sus síntomas.
131
“en el caso de la alimentación se cree, […] que no hay nada más cerca de la emoción que la comida. Los
hábitos de comida están entre los más durables que se conocen. Aprendidos tempranamente y en compañía

64
significa que esos alimentos implicaban la exacerbación de algunas emociones, por eso es
posible decir que “el amor entra por el estómago” o por eso cuando algo sabe rico se dice
que la persona ya se puede casar. “Barriga llena, corazón contento”, otra vez esta condición
que enlaza la alegría al corazón y al estómago donde se puede sentir esta. Así las
necesidades de fuerza de trabajo trajeron consigo relaciones intersubjetivas en las que se
priorizó el cuidado de los hijos y se exaltó el sentimiento de maternidad132, el estereotipo de
la madre abnegada, sumisa, que da todo por los hijos será un mérito de la época133. Lo cual
necesariamente requería de la formación de una familia en la que el varón actuará como
proveedor y una tendencia a la formación de parejas que sostuvieran vínculos afectivos por
largos períodos de sus vidas, por lo que la idea del amor se convirtió en uno de los temas
centrales y se ha mantenido vigente hasta nuestros días134.

En este punto es posible afirmar que el estómago fue habitado por los deseos, de sabor, de
placer, de amor, de prestigio, de “ser alguien” en una sociedad profundamente competitiva,
o de “tener algo o a alguien”. Don Ezequiel A. Chávez tuvo la claridad necesaria para ver
que ello estaba vinculado al estómago, que era en este espacio o desde este espacio donde
se incorporaban estos deseos, vale la pena retomar una cita larga:

de quienes amamos y de quienes dependemos, son los más difíciles de transformar”. Cervantes, Mayan.
Salud y enfermedad, una realidad compleja. p. 107.
132
Para profundizar en el asunto el lector puede consultar a Castillo, Alberto. Moral médica y secularización:
el cuerpo infantil en el discurso médico del porfiriato. El autor explica el cambio de actitud de parte de los
médicos higienistas del siglo XIX hacia los menores, su interés en conocer a fondo su desarrollo y
mantenerlos con vida, se promovieron prácticas alimenticias, regulaciones morales del comportamiento y se
recomendaron formas de cuidados hacia ellos. Pues el concepto de infancia cobró importancia en cuanto
estos seres humanos representarían el futuro productivo de la nación. Puede consultarse también a Radkau,
Verena. Mujeres y médicos en el México decimonónico. De imágenes y espacios. Texto en el que
detalladamente la autora va delineando como el discurso médico naciente del siglo XIX va conceptualizando
a la mujer como un ser eminentemente y crónicamente enfermo, incidiendo en su medicalización y
regulación de los ámbitos de la feminidad desde el terreno del discurso galénico.
133
Distintos autores que han abordado el tema de la identidad o la psicología del mexicano han usado dicho
estereotipo como elemento que permite explicar la personalidad de quienes habitamos este país, uno de los
elementos más relevantes en la formación de dicha identidad es la relación con la madre, el apego a ese
figura se erige como un elemento castrante desde sus visiones, una figura a la que se le ama y se le
desprecia. Hoy en día consideramos que la gratitud a la madre y al padre es un elemento crucial en el
desarrollo espiritual de cualquier ser humano, independientemente de la condicionalidad que se gestó en la
convivencia con ellos, todo ser humano está en capacidad de superar esa condición vital para abrir códigos
de aceptación, aprendizaje y trabajar por la construcción de nuevas memorias corporales.
134
Particularmente la novela de Altamirano, Ignacio. Clemencia. Es ilustrativa de lo que estamos diciendo, en
ella se resalta la idea del amor incondicionado, pasional y que lleva al enamorado a sacrificarse por el otro.

65
 “El individuo que cede a sus deseos, deseos por ejemplo, de tomar alimentos de
toda especie, acaba por convertirse en un goloso, en un hombre que es un vientre,
un estómago; el individuo que se encuentra en estas condiciones termina porque
su estómago quede estragado, pervertido, muerto. Lo mismo podemos decir, de
todos los deseos corpóreos; estos van acabando con los órganos, los embotan, los
matan, amortiguan su funcionamiento, su inteligencia, su voluntad, y en
consecuencia toda la posibilidad de vivir. De ahí resulta que estos desenfrenados
seguidores del placer, son los individuos más mortalmente aburridos, estos son
muchos de los caminantes al suicidio, son los que arrastran su vida como se
arrastra un fardo pesado. La representación en consecuencia, mental, de ¿Cuál es
el paradero de la vida? Es cuando cede el deseo.

El segundo medio de resistir a los deseos, consiste en tener la virtud de la

temperancia, la representación mental analítica, de que la temperancia es la que
refrena y modera los deseos. Aquel que resiste a sus deseos, que los refrena, tiene
estómago. Cuando un individuo en lugar de ceder a sus deseos, los refrena, se
mantiene en guardia contra estas tendencias; por el hecho de que no se pone en
esta pendiente resbaladiza, es un individuo, que no es presa de la desesperación,
tiene estómago, es capaz de vivir, y como tiene en buenas condiciones su
organismo, es un individuo que no arrastra la vida y puede resistir todas las
tendencias. El tercer medio ahora consiste en representarse mentalmente cual es el
resultado de las actividad no pasiva, de la actividad creadora. El individuo que
haya hecho de su vida una actividad creadora habrá visto, que esta actividad en
cualquier época, o bien en cualquier tiempo, que es surgidor de otros actos y que
habiendo ejecutado un acto, un determinado momento, este acto nos conduce
realmente a verificar otros actos. Esta actividad creadora, es la que viene
robusteciendo las energías”.135

135
La cita fue extraída de López, Sergio. Ezequiel Adeodato Chávez Lavista: Pionero de la psicología y los
procesos corporales en México. P. 121-122.

66
Esta cita, parece escrita por un autor de nuestro tiempo, en realidad fue dicha hace cien
años136, ya iniciada la revolución mexicana e iniciado el siglo XX por el brillante pionero
de la psicología en México, nos deja ver que el deseo juega un papel importante para
explicar el proceso de deterioro de los órganos, entre ellos el estómago, pero va más allá e
incluso nos plantea como el estado del órgano juega un papel importante para poder
explicar la susceptibilidad del sujeto ante estos deseos. Más aún, lo vincula con la
inteligencia, la voluntad y la creatividad; se trata de una visión de cuerpo en unidad
adelantada para su época y los discursos explicativos que la dominaban.

Los deseos son justamente uno de los ejes que nos permite entender cómo cambiaron los
procesos relacionados al espacio gástrico a la entrada del siglo XX, sobre todo cuando los
vinculamos a la mercadotecnia y a los cambios de los estilos de vida producidos por una
sociedad que se montó en el tren del progreso y la industrialización durante la primera
mitad del siglo, para luego descender e incorporarse a la red de la época de la comunicación
y el consumo. Estas primeras décadas del siglo son caracterizadas por una sociedad de
trabajadores creciente, materializada en el desarrollo institucional del país luego de la
revolución mexicana. Esta sociedad de inicios de siglo mantuvo muchas de las costumbres
de la elite del siglo XIX, y muchas de estas costumbres se traslaparon a la creciente clase
media e incluso llegaron a las capas más pobres de la población, asistimos a una
socialización de lo que se llevaba a la boca.137 El éxito de las industrias de alimentos, entre
otras cosas dependió del auge de los medios de comunicación masiva, el cine primero,
seguido de la radiodifusión y la televisión se constituyeron como vías importantes para
136
En la Conferencia sobre ciencia y arte de la educación, psicología y metodología general, en la Escuela
Nacional de Altos Estudios, dictada el 20 de Septiembre de 1913. Sergio López. Ibidem.
137
Moreno, Javier. La formación de la gran empresa galletera mexicana 1907-2007. El autor describe un
ejemplo de lo que explicamos: el surgimiento de la industria galletera en México como un negocio de
inmigrantes para el abasto de su propio consumo, que se fue convirtiendo en relación a distintos
movimientos sociales en una empresa que distribuía sus productos en diversos ramos sociales desde 1940,
hasta convertirlo en producto de consumo cotidiano en el grueso de la población hasta nuestros días. Narra
el surgimiento y consolidación de empresas como Bimbo, Nabisco y Gamesa. Y cómo es que se consolidaron
en el mercado con un producto de bajo costo de producción y transportación y alto contenido energético. Si
pudiéramos darle una denominación al siglo veinte mexicano en un término, sería adecuado decir que fue el
siglo de los combustibles en México. La combinación de azúcar, harina y saborizantes (chocolate, vainilla) se
convirtieron en un recurso para satisfacer la sensación de hambre o la de ansiedad en el estómago, por otra
parte saciaron un deseo de estatus de la mayor parte de la población que durante muchos años estuvo
excluida de la posibilidad de consumir estos productos.

67
promover formas de vida que incluían la creación de nuevas necesidades en la población,
estas podían ir desde artículos para la casa, el cuerpo, la dieta, en general, para cualquier
aspecto de la vida en la ciudad, incluyendo nuevas necesidades en las formas de establecer
las relaciones intersubjetivas, y necesidades emocionales138, mediadas estas ahora por una
cultura del placer que se instalaba desde el paladar junto con la idea de la comida rápida y
la comodidad.

2.3. Indigestión social en el contexto mexicano.

El siglo XX representó la síntesis de las tradiciones de siglos anteriores, las novedades de la

industria y la movilidad de los habitantes del país que se concentraron en el centro de la
Ciudad de México. Eso significó incorporaciones en los ingredientes, las costumbres y
hasta en la forma de preparación de los alimentos139. El tiempo y el espacio como
dimensiones básicas que nos permiten situarnos en nuestro estudio de lo que entraba al
estómago y era digerido por el páncreas en esta ciudad creciente el siglo pasado. Las
distancias entre el trabajo y la casa se fueron extendiendo haciendo imposible que la masa
de hombres trabajadores comieran en su lugar de residencia, la búsqueda de espacios para
comer dio cabida al surgimiento de restaurantes de todo tipo, fondas y puestos callejeros

138
“Las Batallas en el desierto” de José Emilio Pacheco es un texto que nos ejemplifica como los deseos
fueron haciendo presencia entre la población de escasos recursos o la clase media, al “ver” la cantidad de
nuevos productos y tecnologías que consumían las clases acomodadas. Al crecer el poder su adquisitivo y
descender los costos de los productos se produjo un consumo masivo de estos. Esta es una tendencia que se
mantiene hasta la fecha, pues la creación de productos y servicios no se ha detenido. Sabemos que
habitamos una sociedad en que la base de la economía mundial está sustentada en los deseos de la
población, en su intemperancia, su necesidad de comprar, de tener. Reveles, Rafael. Cazuelas, antojitos e
itacate: prácticas alimenticias en la Ciudad de México, 1930-1950. Nos menciona que: “La presencia de
máquinas, aparatos y productos modernos fue más rápida y abrumadora que en cualquier época
precedente: radios, máquinas de coser, ropa de fábrica, máquinas de escribir, estufas, refrigeradores,
lavadoras, ollas express, batidoras, discos, películas y televisores en 1950.
Avanzaban en popularidad la cerveza y el ron, declinaba el pulque y se introducía el baño y la cocina
modernos en la vivienda popular, o al menos la letrina cercana. El radio, las revistas, la escuela, las Lupes y
Chayos empezaban a llamar a sus hijas Sylvias, Gladys y hasta Déboras”.
139
Nos dice Reveles, Rafael ibídem., que, “Las transformaciones en la manera de preparar la comida, la
modernización reflejada en la olla express, las licuadoras, las ollas de metal, de peltre, fueron parte del inicio
de la nueva cocina aunque hubo quienes resistieron esta embestida sin saber cuánto tiempo tardarían en
asimilarla”. p.2.

68
que permitirían un alimento rápido, variado, “sabroso”, pero sobre todo barato. Tortas,
quesadillas, sopes, tamales y tacos se convirtieron en la opción o combustible de los
obreros140. También los espacios de la casa fueron importantes, estas se modificaron para
albergar ahora a una sola familia, las vecindades y el surgimiento de los multifamiliares
verticales impusieron nuevos estilos de vida en la preparación de los alimentos; la familia
se hizo nuclear (padre, madre e hijos) relacionados a una cocina familiar que se convertía
en el centro de reunión de madres e hijos, consolidándose además como el centro de poder
de los hogares y el espacio destinado a la mujer. El páncreas tuvo que acoplarse a los
deseos por ser alguien en la gran ciudad, volverse exitoso o ser reconocido entre un mar de
ciudadanos.

El tiempo fue una dimensión que se transformó con la socialización de la luz eléctrica, y el
trabajo fabril, los ritmos corporales tuvieron que acoplarse a los ritmos de la industria, la
exigencia de trabajos en menos tiempo, de la puntualidad para ingresar a trabajar y el
cumplimiento de horas de trabajo que tenía que sopesarse con los tiempos de transportación
redujeron los minutos destinados a alimentarse, para muchos, la opción de prepararse lo
que iban a ingerir se difuminó141. Esto es importante porque al transformarse estas
dimensiones espacio temporales en el ambiente citadino, lo hicieron también en el espacio
gástrico, que ahora tuvo que ingerir comida más condimentada (sabrosa), rica en
carbohidratos, picante y grasa (para energizarse), fuera de horarios establecidos o después
de muchas horas de no comer, culminados con cenas copiosas al llegar a casa luego del
trabajo142; lo que contribuyó al crecimiento e inflación de los órganos o la condicionalidad

140
Pilcher, Jeffrey. Op cit. La noción de combustible de obreros ajusta muy bien con la visión del cuerpo
humano como una máquina.
141
El éxito de alimentos como los tacos mucho tiene que ver con esto. También el tiempo que un alimento
debe permanecer en el estómago es importante, se habla del tiempo que se tiene que guardar entre las
actividades que debes hacerse después de comer, el tiempo que requiere el estómago para incorporar la
realidad parece fundamental en el proceso de preservación de la vida. “Un hecho interesante es el concepto
de que el proceso digestivo tiene un inicio y un fin que deben respetarse. Volver a comer antes de tiempo,
someterse a ejercicio violento, o meterse dentro del agua –sobre todo si está caliente–, se considera que
“corta la digestión”. Las madres mexicanas mestizas suelen ser tajantes al prohibir a sus hijos practicar la
natación poco después de comer, ya que consideran la existencia del riesgo, no solamente de que se “corte”
la digestión, sino para sufrir de “congestión”, manifestada por pérdida de la conciencia, la aparición de
convulsiones, o el que la boca se “enchueque”. De igual manera, entre los adultos se considera peligroso
tener relaciones sexuales después de ingerir una comida copiosa”. Vargas y Casillas, op cit. p. 99.
142
De acuerdo a Vargas y Casillas, op cit. p. 95. Los alimentos siguieron marcando distinciones entre clases o
cuando menos en cuanto ideas en torno a ellos. “La primera es la distinción entre pesado y ligero, cuyo

69
de una memoria que desarrolló el anhelo por la “garnacha”, trascendió desde el consumo
por necesidad hasta el consumo por placer. Incluso los hijos y la mujer que solían tener más
posibilidades de alimentarse en el hogar, eran compensados por las noches o fines de
semana con la salida a comer a la calle, dominio de los hombres durante la primera mitad
del siglo.143

Lo anterior nos permite comprender que el estómago de un hombre y una mujer tienen una
construcción que impone condiciones que están relacionadas al sabor, la textura o la
agresividad que se requiere para preparar, morder, masticar y digerir un platillo, esto
seguramente tendrá su impacto en la prevalencia de las enfermedades, su desarrollo y en su
letalidad; pues implica que los sitios de trabajo impusieron formas de comer, por lo menos
mientras el trabajo fuera de casa fue un espacio predominantemente reservado a los

probable origen son las sensaciones producidas por la comida en el vientre, y cuya interpretación parece
venir del Viejo Mundo y no de una tradición mesoamericana. Se suele llamar pesadas a aquellas cuya
permanencia en el estómago es percibida como larga, en contraste con las ligeras, cuyo consumo además
favorece percibir nuevamente hambre poco tiempo después de haberlas ingerido. Seguramente la categoría
de pesado se encuentra ligada con la saciedad, la pesantez del vientre, la salida de eructos tiempo después
de haber comido y la sensación de somnolencia. Puede sugerirse que dicha distinción está además ligada al
contenido de grasa y condimento de los platillos. En este caso debe destacarse la experiencia de la
percepción personal de los efectos de la comida sobre el propio cuerpo, ya que las sensaciones gástricas son
vagas y poco definibles verbalmente, pero no por ello dejan de ser una realidad. Las comidas pesadas se
asocian con algo placentero, pero al mismo tiempo levemente amenazante para la salud, como son las
ocasiones festivas o las reuniones sociales hechas precisamente para comer. En cambio se buscan platillos
ligeros cuando se debe realizar alguna actividad intensa después de haber comido, o cuando se debe estar
alerta. En términos generales se tiene la idea de que la comida pesada facilita la acumulación de grasa
corporal y que la ligera favorece la salud.” Así el estómago puede ser un sitio de paso para lo que se ingiere
o un espacio sometido a largos períodos de trabajo.
143
Según Pilcher, Jeffrey. Op cit. Podemos notar en la elaboración de la comida aspectos relacionados con el
género, por ejemplo, los tamales, las tostadas o garnachas por lo regular son elaborados por mujeres, no así
los tacos, que comenzaron a constituirse domino de los varones, su hipótesis apunta a que esto se debe al
empleo de la carne, que se asocia más con la masculinidad que con la feminidad. Es raro encontrar aún en
nuestros días mujeres taqueras u hombres que se dediquen a hacer quesadillas, estas últimas con una
mayor variedad en los ingredientes de preparación, los cuales en muchas ocasiones incluyen elementos
vegetales como los champiñones, la flor de calabaza, la papa y el huitlacoche. En este mismo sentido,
Cervantes, op cit. p. 108. Nos dice que “En las sociedades desarrolladas se comen más proteínas de alta
calidad, como carne de res, pescado, pollo. En cambio, en la dieta de las sociedades tradicionales,
generalmente las más pobres, se consumen mayormente los carbohidratos, acompañados de verduras y de
leguminosas como el frijol. Entonces, a las proteínas animales se les atribuyen valores simbólicos de poder,
energía, riqueza, alto estatus social. Cuando una persona de origen comunitario se va a vivir a la ciudad, su
aspiración es comer carne todos los días, aunque normalmente la comía solamente en las fiestas”. Las
sociedades tradicionales en relación a lo anterior, siempre se han catalogado como más cercanas a la tierra,
se trata de sociedades más femeninas, de hecho, en el primer capítulo, establecimos que el paso de los
seres humanos por el Oriente medio y el desarrollo de la ganadería parece articularse al desarrollo de una
sociedad patriarcal, por lo que no es extraño encontrar esta tendencia masculina en la elaboración del taco
a pesar de que sea un elemento surgido de un espacio que tradicionalmente estaba dominado por la mujer.

70
varones, al tiempo que las mujeres estuvieron más cercanas a la comida doméstica. Esta
situación ha venido cambiando a lo largo del tiempo con la inclusión masiva de la mujer al
mercado laboral, lo que puede implicar varios movimientos, sea que las mujeres se han
acercado cada vez más a la comida de la calle, como los tacos y con ello sus enfermedades
o procesos estomacales estarían entrando al movimiento de deterioro similar al de los
varones; y / o también nos permitiría entender que mantuvieron en su memoria la necesidad
de otros elementos en la dieta y de ello puede derivarse el hecho del aumento en la oferta de
comida para los trabajadores, concretamente la preparación de ensaladas, jugos, fruta u
otros tipos de comida.

Este aspecto que impactó e impacta la salud de los estómagos-páncreas trajo consigo
además prácticas particulares de curación, que se vincularon a la socialización del saber
médico, ya sea por la experiencia en las instituciones de salud surgidas para atender a la
población durante el siglo XX, como el ISSSTE y el IMSS, o por la entrada de los
medicamentos como productos de venta masiva por medio del ejercicio mercadotécnico en
los medios masivos de comunicación, de tal forma que el remedio se asoció al tipo de
alimento y sus efectos en el cuerpo.

“En relación con la frescura, la podredumbre y la contaminación por micro-

organismos, la mentalidad mexicana distingue entre a) comidas que hacen daño
o “caen mal”, al producir algunas molestias; b) las que intoxican, cuyo efecto
dañino es casi inmediato y se manifiesta por vómitos, diarrea y malestar y c)
las contaminadas, capaces de producir infecciones, cuyas manifestaciones son
similares, pero se acompañan de fiebre. Los tratamientos buscados serán, por lo
tanto, variables. Las que “caen mal” se tratan solamente con antiácidos y
dejando que el problema se resuelva de manera espontánea. Para las
intoxicaciones se busca un tratamiento más activo, pero sabiendo también que
el tiempo las resuelve. En cambio las infecciones son percibidas como
peligrosas y se busca el auxilio del médico, con la esperanza de que se

71
 prescriba algún medicamento considerado eficaz, por ejemplo, los
antibióticos.”144

En cualquiera de los casos el estómago es visto como un receptáculo que puede alterarse
por la dieta, en función de ello, será la respuesta para ponerlo otra vez al servicio de los
deseos por el sabor o la necesidad de laborar. En la población general la ignorancia sobre
los propios órganos los llevará a achacar todo malestar de la zona ventral a él.

En este contexto también se movió el deseo de formar una familia, el sistema económico de
búsqueda de felicidad y progreso estaba levantado sobre los cimientos de este ideal filial
con el que se desarrollaron los sentimientos e ideales de anhelo hacia esa condición
promovida por las nacientes telenovelas mexicanas. La idea del matrimonio, los triángulos
pasionales, las intrigas, el sufrimiento y la felicidad alcanzada al encontrar la pareja ideal
permeo todo el ámbito de los medios de comunicación convirtiéndose en uno de los pilares
sobre los que descansa la fuerza de la mercadotecnia, el deseo y las bajas pasiones como
motor de la economía se convirtieron en características de las sociedades de consumo145.

Hasta la década de los setentas logró mantenerse con esfuerzos el crecimiento industrial del
país, el freno al desarrollo que impuso en algunos países la guerra permitió una
participación activa mexicana en la economía mundial a partir del fortalecimiento aparente
de su industria, digo aparente porque luego de esa década se hizo aguda la desaceleración
de la economía, seguida de continuas crisis y el debilitamiento del sector productivo de
forma alarmante junto a la agonía del campo mexicano146; esto junto con la creciente

144
Vargas y Casillas, op cit. p. 97.
145
Mander, Jerry. En sus textos, “Cuatro buenas razones para eliminar la televisión” y “En ausencia de lo
sagrado”, hace hincapié en el papel que este medio de comunicación ha jugado para homogenizar estilos de
vida, transformando incluso la vida tradicional de comunidades indígenas, desarticulando sus tradiciones y
desintegrando su colectividad, al imponer sus valores por medio de estereotipos que solo muestran la cara
de realidad que permite promover el consumo.
146
Dos textos pueden ampliarnos las condiciones del contexto social al que estoy aludiendo, el primero de
ellos es Carrillo, Juan. De tunas, xoconoxtles y otras cosas. Que sintetiza de manera puntual aspectos
relevantes en este proceso de interacción entre los grandes procesos sociales de la nación y su concreción
en el abandono del campo a través de estudiar la historia del pueblo de San Antonio de las Palmas. El otro es
Camarena, Mario (coordinador). El siglo XX mexicano. Reflexiones desde la historia oral. Que compila varios
textos que pueden ejemplificar la situación de los trabajadores mexicanos en diversos ramos laborales,

72
inundación del mercado de productos extranjeros cambiaron la dinámica económica de la
población, acompañándose de una transformación de las dinámicas sociales, por una parte
las políticas que promovieron la conformación de familias pequeñas, por otro, el
movimiento feminista que permitiría la incorporación de la mujer al mercado laboral
tuvieron un impacto en la hasta ese momento institución fundamental de la sociedad: la
familia.

El estómago-bazo-páncreas serían receptores de esas nuevas formas de sentir y alimentarse

en la ciudad, las mujeres entraron en dinámicas de actividad que les eran desconocidas
hasta ese momento sin abandonar las exigencias que tradicionalmente se les habían
asignado, es decir, se mantuvieron al cuidado de la casa, los hijos, además de añadir su
actividad laboral; las parejas se transformaron en relación a la claridad de roles que habían
tenido hasta ese momento, pues el movimiento feminista puso en tela de juicio dichos
papeles, con lo que una buena parte de la población se encontró (y se encuentra) en una
crisis respecto al cómo construir las relaciones afectivas; finalmente la familia, la crianza de
los hijos fue testigo de otra trasformación importante que muchas ocasiones derivó en
sentimientos de abandonos afectivos, pérdida de vinculación con los padres, que pudo verse
reflejada en eventos como la desaparición de la hora de la comida familiar que resultaba
importante para la conformación de la identidad del sujeto147. En todos los casos se trata de
problemas complejos, por ahora solo diremos que estas condiciones de la sociedad actual a
las que le podemos aunar el surgimiento de las tecnologías de la comunicación, el internet y
más recientemente las redes sociales, transformaron las formas de sentir. La complejidad en
la construcción y vivencia de las emociones ha emergido como fruto de ese proceso; la
dieta de la población ha entrado en ese mismo curso también, al final, el hecho es que la
explosión de las enfermedades crónico – degenerativas se ha dado acompañando estos
cambios.

obreros, campesinos, metalúrgicos, entre otros, y la forma en que fueron viviendo en su vida cotidiana los
cambios sociales durante esta época en el país.
147
“En términos comensales, compartir la comida y la bebida fortalece los lazos de identidad de una
colectividad, desde los que se cultivan al participar en la comida diaria en el seno familiar, hasta los que se
establecen en los ceremoniosos festejos que unen a gobernantes y gobernados”. Pilcher, Jeffrey. Op, cit. p.
119.

73
La situación es paradójica, aquello que persiguió la modernidad, las comodidades, la
tecnología, la posibilidad de aumentar el nivel de consumo, es lo que hoy día está vinculado
a las formas de morir y a la decadencia del espíritu humano; por lo que experimentamos
una tendencia a la búsqueda de lo tradicional, de lo natural; la paradoja estriba en que eso
mismo ha sido un recurso explotado por la mercadotecnia, por ejemplo, en relación a la
comida148, pues hoy día se promueven alimentos orgánicos. Dichos productos tienen un
costo elevado en el mercado alimenticio y ahora señalan esa condición de distinción de
clases, lo que un día se diferenció por el consumo de proteínas, hoy día está cruzado por el
discurso de comer sano, esto a su vez se vincula a lo “natural”, es decir, a lo que hace unos
años era gratuito para la población.149

El estómago-bazo-páncreas de las elites de la postmodernidad se ha hecho en la memoria

una necesidad de productos naturales, exóticos, sanos y ricos, para poder definir su estatus
sobre el resto de la población que ha sido invadida por productos industrializados que
compiten con la comida tradicional, sólo que los primeros además han abierto sus
propuestas ante las nuevas comunidades de enfermos crónicos, a alimentos de “dieta”,
“ligth”, complementos alimenticios. Además de cuestión de estatus nos marca las
preocupaciones de nuestra época por el deterioro que ha sufrido el espacio gástrico,
gastritis, úlceras, cáncer, dispepsia.

Desde la noción de unidad corporal las emociones no escaparon a este proceso de

artificialidad que encontró en el individualismo un buen aliado, con él, la convivencia de
148
“Tal vez la manera más notable en la actualidad para dar el significado […] a la comida es el concepto
nuevo de productos orgánicos. Si bien esta denominación tiene en el fondo el sentido de que para su
producción se han evitado los abonos y pesticidas industriales, así como la inclusión de hormonas en la
alimentación de los animales y otras sustancias que alteren su fisiología, su connotación va más allá. Se
considera que lo “orgánico” es “puro” o “no contaminado” y por lo tanto sano, o al menos inocuo. La
cualidad buscada es que los alimentos sean lo más naturales posible y que hayan crecido lejos de la nociva
influencia de la modernidad y más cerca de una tradición percibida con un tinte romántico” Vargas y
Casillas, op cit. p. 104.
149
“Llegamos a situaciones tan paradójicas como considerar productos de muy alto prestigio a aquellos que
antes eran cazados y estaban al alcance de la mayoría; así ocurre con los jabalíes y venados. Pero además
aquello que es silvestre, barato y accesible es despreciado, a pesar de que su calidad nutricional sea valiosa.
Este es el caso de los quelites en México, considerados comida ´de pobres´ y hemos conocido familias
campesinas, […] que niegan comerlos, aunque cuando entramos en sus cocinas los encontremos formando
parte de sus platillos”. Vargas y Casillas, op cit. pp. 107-108.

74
grupos disminuyó y las actividades en solitario como consumidores de los medios de
comunicación, especialmente la televisión, aumentaron exponencialmente con su respectivo
impacto en las formas de convivir. De ello derivó la necesidad de depurar esa
comunicación entre humanos, lo que se hizo a través de las redes sociales, que se sostienen
en la ilusión de que uno se comunica, cuando en gran parte de los casos, lo que el sujeto
hace es aislarse en un intercambio de información que no incluye al cuerpo en unidad y está
basado en la proyección de lo que se desearía ser, es decir, de sus fantasías. La cuestión con
el último punto es que asistimos a la época de la ilusión, de lo virtual, que puede crear una
vida en la pantalla del computador sin correspondencia con la cotidiana, así, las formas de
sentir también entran a un nuevo proceso de refinamiento que se cultiva en el aislamiento,
la falta de contacto humano y un desarrollo de identidades difusas que pueden desatar las
emociones y sentimientos de los sujetos que pueden surgir desde aspectos tan singulares
como el tener una “pareja virtual”, espiar a los otros en estos espacios, o crearse una
adicción al chisme que se comporta como un sedante ante la inconformidad o incapacidad
de la persona para vincularse en la vida cotidiana.

Hablamos de la apertura de nuevos códigos corporales. La epidemiología de los tipos de

cáncer que abordamos nos llevan a hipotetizar que sus procesos de construcción están en
relación a esta condición social cambiante en la vida de la población y a las elaboraciones
que los sujetos construyen en relación a ella, es decir sus elecciones conscientes o
inconscientes. De ese modo los deseos, las emociones, lo que se come, las formas de
relación con los otros, el vínculo con el espacio inmediato y las formas de vida promovidas
en el tiempo histórico que se vive son todos, partes del proceso de construcción de una
enfermedad. Para nosotros el punto medular tiene que ver con la posibilidad de reconstruir
ese proceso de enfermedad en los sujetos; justo es ello lo que nos lleva a la necesidad de
una metodología como la historia de vida, labor del siguiente capítulo.

75
 CAPÍTULO 3.

CONSTRUCCIÓN DEL CÁNCER DE ESTÓMAGO-PÁNCREAS.

El trabajo de campo realizado llevó a la localización de personas que padecen o padecieron

cáncer de estómago o páncreas en algún momento de sus vidas. Se eligió trabajar desde una
metodología cualitativa150, desde el método de historia de vida151, pues se consideró el más
adecuado para poder reconstruir la ruta de la enfermedad, ya que a en ella los sujetos narran
la forma en que vivenciaron los acontecimientos de su vida, nos remontan a los momentos
más significativos de la misma y nos permiten ubicar puntos clave en los que los conflictos,
las situaciones que vivían los llevaron a tomar decisiones, desarrollar estilos de vida,

150
En las últimas décadas los métodos cualitativos se han ido consolidando, en muchas ocasiones como una
alternativa a los métodos estadísticos. Aunque aún existe una resistencia en el medio académico en México
en relación a su inclusión, sobre todo por lo que respecta al cuestionamiento de su validez o confiabilidad.
Sin embargo existen otros criterios como el de credibilidad, así como su sistematicidad y herramientas como
la triangulación de información que permiten consolidarlo como un proceso riguroso para la generación de
conocimiento. Un panorama general sobre ella lo puede encontrar en: Martínez, Miguel. La investigación
Cualitativa (Síntesis conceptual).; Hidalgo, Laura. Confiabilidad y validez en el contexto de la investigación y
evaluación cualitativas.; Castillo y Vázquez, El rigor metodológico en la investigación cualitativa.; Salgado,
Ana. Investigación cualitativa: diseños, evaluación del rigor metodológico y retos. Por otro lado, para
muchos investigadores acostumbrados al paradigma dominante les resulta complicada la idea de partir de la
realidad para construir teorías, generalmente su proceder es el contrario, parten de una teoría general o una
conceptualización previa, para luego buscar en la realidad, en éste caso, nosotros partimos de un método de
lectura que nos permite interpretar nuestra realidad y generar explicaciones, pero siempre, estas surgen de
la información de campo. Otro texto que puede consultar es Sandoval, Carlos. Investigación Cualitativa.
151
La historia de vida es una metodología empleada con muchos fines y en varias disciplinas, en historia
permite la reconstrucción de eventos sociales a través de las voces de los actores que los vivenciaron. De
Garay, Graciela. La Historia con micrófono. Textos introductorios a la historia oral. Por lo que no en pocas
ocasiones ha tomado tintes revolucionarios o contestatarios, pues recoge una historia que generalmente
dista de las versiones oficiales de los capítulos históricos. Rodríguez, et al. Los relatos de vida en la
reconstrucción histórica de las organizaciones sociales.; Camarena, Mario. El siglo XX mexicano.; En
psicología se ha implementado principalmente en el estudio de casos. Aceves, Jorge. Historia Oral. Ensayos y
aportes de investigación.; La antropología por su parte ha echado mano de ella como un medio de
acercamiento al desentrañamiento de una cultura o las prácticas de vida que en ellas hacen los sujetos.
Pulido, Margarita. El lujo de enfermar. Historia de vida y trabajo.; En pedagogía se ha empleado para
desentrañar los procesos de formación. Durán, Norma. El cuerpo, un espacio pedagógico.; Hernández,
Fernando. Et al. Historias de vida en educación. Biografías en contexto. Consideramos que en el estudio de
los procesos corporales desarrollado por López Ramos, la historia de vida cobra otra dimensión, pues pasa
de ser una disciplina de carácter descriptivo a una con un carácter diagnóstico de la realidad de los sujetos y
los grupos sociales, lo que vence uno de sus problemas históricos, la aplicabilidad, constituyéndola como un
eficiente medio para la generación de propuestas de intervención en los problemas humanos, por lo menos
hasta el punto que ahora vivimos, los de salud y formación. El lector puede consultar una larga lista de tesis,
artículos y libros escritos, coordinados o asesorados por el autor. Se sugiere la colección de “Lo corporal y lo
psicosomático. Reflexiones y aproximaciones” en sus volúmenes I, II, III, IV V y VI.

76
formas de sentir, de expresarse e incluso de enfermarse que permiten reconocer la
particularidad de su proceso de construcción; cuando se retoman las diferentes historias es
posible construir categorías a partir de los elementos comunes en dichos procesos. Al
iniciar la búsqueda pusimos varias estrategias en marcha, preguntar entre amigos, parientes,
pacientes si es que alguien tenía conocidos con esa característica; también hicimos empleo
de las redes sociales a través de los grupos conformados por nuestros conocidos, para,
finalmente, recurrir a la búsqueda formal en instituciones especializadas de salud pública.

Relatamos los acontecimientos de la búsqueda pues existen elementos que vale la pena
poner en consideración, relacionados al empleo de la metodología para los investigadores
que pretendan continuar la línea de trabajo que hemos seguido: Las redes sociales fueron
una buena opción para localizar entrevistados ante las dificultades de ingresar protocolos a
hospitales públicos; hubo una cantidad considerable de personas que no aceptaron ser
entrevistadas, en algunos casos porque no querían hablar sobre su vida o porque negaban el
padecer la enfermedad, lo que puede llevarnos a la reflexión sobre las ideas o
representaciones que persisten sobre el padecerla, recordando que en el siglo pasado se le
consideraba como un castigo, tenía connotaciones morales que eran motivo de vergüenza,
además de que durante la primera parte del siglo XX se llegó a pensar que se trataba de una
enfermedad contagiosa; algo que resultó muy significativo, tuvo que ver con el
desconocimiento que algunas personas tienen sobre su cuerpo, luego de que afirmaban
padecer el tipo de neoplasias que estábamos buscando, sin embargo, al adentrarnos en la
entrevista, resultó que sus tumores se encontraban localizados en otros órganos, como el
pulmón, el intestino delgado; o en un caso, se trató de una pancreatitis, con ello ubicamos
que estas personas no saben identificar sus órganos, considerando que el estómago es
equivalente a otros miembros del sistema digestivo; un último aspecto a considerar tiene
que ver con la institucionalización de un saber que se ha vuelto hegemónico en la
investigación en salud, nos referimos a que los protocolos de investigación que son
regulados por las autoridades hospitalarias se han cerrado a la investigación bio-médica,
dificultando el acceso a los pacientes desde los panoramas de investigación cualitativa. Esto
lo constatamos al insistir en un hospital especializado en oncología para poder acceder a los
pacientes, encontrando que su acceso dependía de la aprobación de un protocolo que
previamente debía ser avalado por un investigador de la institución, los cuales, cabe decirlo,

77
se enfocan en el desarrollo farmacológico principalmente. Eso planteó dificultades, pues
nuestro trabajo se aleja de los paradigmas interpretativos de dichos investigadores. La vía
de acceso a estas instituciones solo pudo alcanzarse por medio de grupos de voluntarios.

El trabajo siguió su curso y se levantaron diez historias de vida de enfermos con tumores en
el estómago o el páncreas, no consideramos la localización del tumor, edad, o sexo como
criterios de inclusión, solo que hubiera existido en algún momento o existiera la
enfermedad. También se realizaron entrevistas a una persona con cáncer de colón, una de
pulmón, una con pancreatitis, otra con linfoma de estómago, dichas entrevistas nos
permitieron corroborar nuestros resultados, pues en la lectura de sus historias de vida fue
posible identificar similitudes y descartar aspectos que solo estaban presentes en nuestra
población de interés152.

La mayor parte de las entrevistas se realizaron en la casa de las entrevistadas, lo que nos
permitió un acercamiento a las condiciones en las que viven actualmente, en relación a sus
espacios, la dinámica familiar y el ambiente social del que son parte – nos referimos tanto
al ambiente del barrio, como a la condición ecológica153. Al respecto, una cuestión notoria,
es que la casa de la mayor parte de las entrevistadas se encuentra en perfecto orden, lo que
nos ayudó a consolidar algunas categorías que más adelante discutimos, relacionadas a la
obsesión que suelen tener por aspectos como la limpieza; otro punto relevante en este
sentido, es el hecho de que en varias de ellas existe una expresión religiosa que se hace
manifiesta en los espacios de la casa, se trata de la implementación de altares, en los cuales
la figura de la virgen de Guadalupe, San Judas Tadeo, diversas ilustraciones del niño Dios,
la última cena y la biblia ocupan un papel central; al igual que con la cuestión de la
limpieza, esto se constituyó en un elemento que nos permitió fortalecer categorías
relacionadas a los asideros emocionales que los entrevistados tomaron para afrontar su
enfermedad y explicar su sobrevivencia a los tratamientos cuando ese fue el caso.

152
Aunque se dio de forma “casual” la realización de estas entrevistas, sirvieron como medio de contraste o
triangulación en el trabajo.
153
Keats, Dphne. La entrevista perfecta. Es un aporte técnico para aquellos interesados en llevar a cabo
entrevistas de investigación. Una reflexión más profunda acerca de la metodología y la información que se
obtiene de una entrevista, así como la interpretación que de ellas se hace, la puede consultar en, Cáceres,
Jesús. Sabor a ti. Metodología cualitativa en investigación social.

78
Solo en el caso de una entrevistada, la más joven por cierto, la entrevista se llevó a cabo en
un restaurante de la Ciudad de México, cercano al aeropuerto, además transcurrió en
compañía de su esposo e hija, situación que aunque nos permitió corroborar lo encontrado
en el resto de las entrevistas, nos dejó ver una forma de relación de pareja, en la que la
entrevistada buscó una condición de “seguridad” al tener a su esposo cerca, de hecho, es
importante señalar que fue hasta que se le mencionó que su esposo podía estar presente, que
accedió a la entrevista.

Se realizaron entrevistas que duraron una o dos sesiones, con un promedio de tres horas por
entrevista, seguimos un modelo semi estructurado, en el que nos guiamos por temáticas
relacionadas a la historia de vida: infancia, adolescencia, adultez, enfermedad,
alimentación, enfermedades, emociones, lugares de nacimiento y residencia, trabajo. Todas
las entrevistas fueron grabadas en audio y transcritas posteriormente. Para su análisis se
realizaron matrices de resultados.

A continuación mostramos los aspectos más relevantes, enfocando este análisis en la

reconstrucción del proceso de enfermedad que se interpreta mediante seis categorías:
Competir o Morir (CM), Vida Ideal (VI), Control Obsesivo (CO), Mecanismo Autopoiético
(MA), Ser Elegido (SE) y Misión de Sacrificio (MS). Exaltamos cada una de ellas en una
fase de la vida de las entrevistadas para hacer una narración temporal, que nos guíe desde
las primeras etapas de la vida, hasta los momentos actuales, aunque se pueden dar otras
lecturas, toda vez que el total de categorías van apareciendo a lo largo de la vida de las
entrevistadas.

3.1. Competir o morir (CM).

Entre la exigencia y el olvido.

Vivir en la Ciudad de México o sus alrededores en la segunda mitad del siglo XX significó
para los habitantes la necesidad de abrir nuevos códigos corporales, ante las implicaciones
que en la vida social y familiar tuvieron las políticas que llevaron a un estilo de vida
cruzado por los cambios en las políticas públicas y el entorno ideológico económico

79
asumido como el objetivo gubernamental de integrar al país a una lógica neoliberal. La
ciudad se convirtió en un mosaico de “modelos de vida” que se compaginaron o quedaron
superpuestos en la cotidianidad social, con principios ideológicos distintos, representaban
formas contrapuestas de vivir. En ello quedo en juego la capacidad de los pobladores para
regularse ante las exigencias de ese entorno. A saber, el modelo tradicional de la vida
provincial, vinculado a los usos y costumbres de sus comunidades, en su choque con la
modernidad, luego con la lógica posmoderna fueron los ejes principales de un conflicto
expresado en el espacio corporal.

La modernidad se caracterizó por la búsqueda del desarrollo económico por la vía del
progreso, la industrialización creciente y tecnificación de los sectores productivos exigía la
transición del campesinado a un nuevo orden de relaciones intersubjetivas, regidas por la
condición de ciudadanos; en las ciudades fue menester el control sobre las formas de vida, a
un orden que implicaba la generación de roles específicos para los miembros de la familia.
Así los hombres se representaron como los proveedores del hogar154, mientras que las
mujeres siguiendo el proceso iniciado en el siglo XIX, se avocaron a la tarea de su
administración, sobre todo, el cuidado de los hijos155. La familia nuclear asentada en los
espacios de los hogares de interés social, así como los departamentos y las unidades
habitacionales, se convirtió en la base de la sociedad de clase media156. El estado por medio
de las instituciones se convirtió en el rector y protector de esa forma de vida, abogó por la
elevación del nivel económico de los ciudadanos que constituyeron la fuerza laboral de una
industria creciente157. Impulsados por una educación que exaltó el principio patriótico se

154
Barragán, Antonieta. Soltería. En un apartado de su texto el autor dedica espacio a la discusión de la
transición de los hombres que pasaron de ser la figura central de autoridad en las familias, en su papel como
proveedores, para luego vivir la necesidad de adaptación a las nuevas formas de vida en relación con el
ingreso de la mujer a la esfera laboral, lo cual modificó las relaciones familiares.
155
Sosa, Consuelo. ¿Amor eterno?. La autora recopila el proceso del siglo XIX en el que se crea en México el
discurso sobre la maternidad y se institucionalizan las formas de vivirla.
156
Romero, Roberta. El espacio y su influencia en la construcción corporal de los niños: entrevista a madres
de familia, pero también en relación a las formas de representación que se gestan a partir de los proyectos
políticos, con lo que los representa para la transformación de los espacios corporales.
157
El desarrollo de municipios como Ecatepec y Nezahualcoyotl, en el Estado de México, respondió a esa
expansión industrial creciente en el país que hacia las últimas décadas del siglo XX decayó significativamente
ante el crecimiento del sector de servicios. Bassols, Marío y Espinoza, Maribel. Construcción social del
espacio urbano: Ecatepec y Nezahualcóyotl. Dos gigantes de oriente.

80
desarrollaron los valores éticos y cívicos que constituyeron la moral de la sociedad de la
primera mitad del siglo XX158.

Sin embargo, un movimiento global surgido del reacomodo geopolítico del mundo luego de
las dos guerras mundiales, sumiría a las sociedades humanas en un período de transición en
sus políticas económico sociales. Países como el nuestro que inicialmente fueron vistos
como naciones especializadas en el desarrollo de mano de obra, pasaron a ser consumidores
potenciales159. Como un ejercicio de satisfacción a los intereses de las empresas
trasnacionales las políticas de apoyo a los productores internos, las instituciones
proteccionistas de la fuerza laboral y las legislaciones que favorecían a los industriales
nacionales han ido desapareciendo.

Después de “el milagro mexicano”160, vino una sucesión de crisis económicas en el país
que mermaron el poder adquisitivo de los ciudadanos, desde entonces se ha ido ampliando
la brecha entre ricos, con respecto a la clase media y los grupos marginados; la pobreza
económica, educativa y cultural se mantiene como una constante a nuestros días161. El
estado fue persuadido a abandonar las políticas proteccionistas a sus ciudadanos,
sustituyéndolas por una apertura mercantil que pondría en jaque al mercado interno162. El

158
Latapí, Pablo. La moral regresa a la escuela. El autor discute el proceso a partir del cual se transformaron
las políticas educativas en el país, desde la socialista que exaltó los valores cívicos y patrióticos, hasta las
formas modernas que se avocaron a la tecnificación.
159
Filmoteca UNAM. La vida en México: 18 Lustros y una década. Es una colección de videos que narran
eventos relevantes en el proceso histórico del país y pueden servir para ilustrar al lector en el proceso que
estamos describiendo.
160
Se denomina así al período del siglo XX en el que el país tuvo un crecimiento económico equiparable al de
China hoy en día. Ranis, Gustav. ¿Se está tornando amargo el milagro mexicano?. El texto permite una
mirada del autor en aquellos años en la que explica las razones de la estabilidad y desarrollo económico del
país, aunque enfatiza en cuestiones que a su parecer podrían detonar en una serie de problemas
económicos, lo que evidentemente sucedió. A nuestro entender, el texto puede ser ilustrativo sobre cómo
las políticas económicas alejaron al país de su capacidad de autosustentabilidad alimentaria y cuidado de la
tierra como principio de desarrollo económico, es en aquel período comprendido entre los años cincuenta y
setentas que se dio una tendencia creciente a las importaciones, sin un sustento educativo basado en la
colaboración, el desarrollo tecnológico, el ahorro y la planeación financiera que sostuviera a la industria y el
campo mexicanos frente a los extranjeros.
161
Para consultar cómo es que las decisiones políticas a nivel nacional en relación con el mercado
internacional han tenido un efecto sobre la calidad de vida de la población, al grado de generar un
incremento de ciudades perdidas y población marginal en la megalópolis, pude consultarse a Talavera,
Fernando, et al. El Slum mexicano.
162
Talavera, Fernando, et al. El Slum mexicano II. Estas políticas económicas tuvieron profundos efectos en
el desarrollo social, en el texto los autores narran el cómo es que estas condiciones han favorecido la
aparición de una gran cantidad de zonas marginales en diferentes barrios de la ciudad.

81
libre comercio permitió la entrada masiva de productos, mercadotecnia e ideologías
extranjeras, el sector productivo entró en crisis y muchas de las industrias que se
desarrollaron años atrás se fueron a la quiebra y cerraron ante la imposibilidad de competir
con los grandes corporativos163. La lógica del libre mercado abandonó los principios éticos
de la modernidad, los imperativos categóricos que la regían fueron paulatinamente
sustituidos por un relativismo a ultranza que no exigía el civismo en las aulas, sino un
pragmatismo que privilegió el desarrollo de la técnica.

Estas políticas tuvieron un impacto profundo en la formación y desarrollo de los

ciudadanos al promover un cambio en sus prácticas natales164, la aparición de la idea de que
la familia pequeña vive mejor, junto con la llegada de los anticonceptivos cambiaron la
composición familiar de la sociedad165, la incorporación de la mujer al trabajo movilizó la
economía, pues amplió el sector servicio y el consumo general de la población. Las familias
nucleares se han venido transformando paulatinamente en una diversidad familiar que
cambio las formas de ejercer las relaciones interpersonales. El concepto de autoridad, en
todos los niveles, social, familiar, político, fue el agua que corrió entre los dedos de la
sociedad166.

Las ideologías mueven las políticas de estado en beneficio de los grupos de poder
generando cambios en las legislaciones, generando que el cuerpo de los ciudadanos se
convierta en expresión de las normatividades en turno, no de forma determinista, sino
163
Bassols, et al. Op cit.
164
Son diversos los elementos que pueden permitirnos entender la promoción del control natal: por un lado,
la preocupación de grupos de poder que mantuvieron ideas eugenésicas y que a través del control natal
buscaron reducir la población creciente de campesinos, limitando su consumo de recursos naturales; por
otro, el beneficio económico que representa el reducir el número de hijos o incluso el anular el deseo de
tenerlos en el desarrollo de los jóvenes, el consumo de las mujeres u hombres solos, así como el de parejas
con hijos, resulta mayor que el de las familias extensas que tienden al reciclado, al ahorro o a compartir para
reducir los gastos; Un tercer aspecto fue la demanda creciente de trabajadores en el sector servicios, en cual
se prefieren los perfiles femeninos. En muchos sentidos se trata de una medida político – económica, tal
como lo ha sido a lo largo de la historia.
165
Barragán, op cit. La condición de vida e ideológica de las mujeres las involucró en el mundo de la
competencia laboral, el anticonceptivo jugó un papel importante en ese proceso, pues a partir de su uso, el
temor a atarse a un hombre por embarazo desapareció.
166
El cuestionamiento de la autoridad masculina se realizó a diferentes niveles de la estructura social, desde
el ámbito del cuestionamiento político hacia los gobernantes, hasta los espacios del hogar en los que el
padre perdió su hegemonía total. Al respecto se sugiere la revisión de algunas cifras que el INEGI ha
publicado en relación al día de la familia desde hace unos años.
http://www.inegi.org.mx/inegi/contenidos/espanol/prensa/Contenidos/estadisticas/2014/familia0.pdf,
http://www.inegi.gob.mx/inegi/contenidos/espanol/prensa/contenidos/estadisticas/2007/familia07.pdf,

82
complejizando sus procesos internos en un esfuerzo por preservar la vida ante las
exigencias culturales. Las mujeres (y hombres) entrevistadas protagonizan estos procesos
de transición o superposición entre la vida tradicional, la modernidad y postmodernidad;
Actúan como herederas de la búsqueda de un proyecto de nación que les plantea la
necesidad de salir de la pobreza en un mundo competitivo y las encomienda a ser
portadoras del éxito personal promovido mediante una mercadotecnia que promueve un
consumo insaciable.

Nacidas en su mayoría en la década de los años sesentas en provincia o en lugares de la

ciudad que para esa fecha eran zonas rurales, fueron durante su infancia miembros de
familias extensas, en varios casos se trató de las hermanas mayores (Tabla 1), vivieron bajo
las exigencias tradicionales de sus pueblos o familias; vieron confrontadas sus tradiciones
comunales por el mundo de la competencia y el éxito personal, lo que asumieron con la
sensación de riesgo o vulnerabilidad al estar en un país con una profunda desigualdad
social167. Desigualdad que se encarna en los cuerpos al abrir una brecha entre las
generaciones y sus estilos de vida. Su vida tradicional quedó expuesta, abandonada ante la
vorágine de información, de símbolos, de exigencias de un mundo que llama al estatus sin
afrontar la necesidad de cuidar la vida de sus habitantes. En sus pueblos era tradición
trabajar desde niñas, aportar recursos al hogar materno, generalmente lleno de hermanos
pequeños; la mayoría con más de cinco, dedicaron años de su infancia a su crianza, pues
sus madres requirieron hacerse de un empleo fuera del hogar o en él para poder enfrentar la
marginalidad a favor de las necesidades de los hijos.

167
Shayegan, Daryush. La luz viene de Occidente. El reencantamiento del mundo y el pensamiento nómada.
Lanza una crítica a algunos desertores de la modernidad, particularmente a aquellos incapaces de reconocer
los méritos del pensamiento moderno exaltando valores étnicos y tradicionales de los pueblos.
Compaginamos con sus ideas sobre la diversificación de los sistemas ideológicos del mundo, sobre los
aportes de la modernidad en ese rubro, también respecto a la contradicción de los pueblos colonizados que
actúan desde un etnocentrismo como medio de anteposición al eurocentrismo. Sin embargo, nos
distanciamos de su discursiva en tanto ésta no se aproxima a la posibilidad de construcción de los sujetos
desde un “ethos” basado en el cuidado de la vida; en ese sentido los discursos que se construyen en las
sociedades gestacionales del pensamiento nómada pierden sentido en cuanto no se concretan en formas de
vida ligadas al proceso de construcción corporal de los individuos ni a un vínculo con la tierra en que se
habita; en ese mismo sentido, estamos hablando de la importancia de una epistemología en nuestro tiempo
que rebase la racionalidad y parta de la posibilidad de construir desde la unidad corporal, incorporar la
intuición sin depreciar la razón, en ese sentido nos apegamos a la propuesta de Durán, Norma. El cuerpo, un
espacio pedagógico.

83
 “mi madre como peleaba mucho con mi padre, tenía tres cosas, una que no se
alimentaba bien, dos que trabajaba muchísisimo, trabajaba en términos de que hacia
comida para todos, y para los trabajadores, porque ella vendía comida, hacía tortillas a
mano, pero no se veinte kilos, una cosa así a mano.”168

Está forma de vida representaba algo común en los poblados, la marginación y la

pobreza, así como la nula planificación del desarrollo familiar eran ejes que guiaban la
vida de sus habitantes; ahí se gestaban tradiciones, en las que los hijos mayores
principalmente daban apoyo a los padres en el cuidado de los pequeños, para luego,
desde jóvenes, desarrollar alguna actividad productiva que les permitiera hacer un
aporte económico al hogar. La vida ejidal se sostenía en ese principio de la
cooperación de la comunidad a la que pertenecía la tierra e incorporaba
tempranamente al mundo productivo.

Pero al estar en contacto a través de las migraciones o el crecimiento de la mancha

urbana con la ciudad, la competencia se filtró en cada espacio de la vida, se generó un
cambio en su dinámica. La idea de individualidad y propiedad hizo su aparición: tener
una casa propia representó el surgimiento de una emoción que se hizo cotidiana, el
miedo; éste surgió ante la violencia que apareció entre pobladores y familiares al
competir por la tierra o la conservación de sus productos en cada espacio, pues los
terrenos fueron vistos como un recurso económico que había que preservar en aras de
conseguir otros medios de desarrollo económico. La sofisticación de la vida citadina
confrontó la vida provinciana, y el progreso material dejó de ser una ideología para
volverse un deseo profundo en aquellos cuerpos marginados.

168
Entrevista a “Mar”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 1 de Noviembre de 2013.

84
TABLA 1. EDAD, LUGAR ENTRE LOS HERMANOS, TRABAJO INFANTIL Y LUGAR DE NACIMIENTO DE
LAS ENTREVISTADAS.

Edad. Hermanos/lugar Trabajo infantil. Lugar de

entre ellos. nacimiento.

Consagración. 53 Segunda de ocho. Limpieza de casas. Jiquipilco

Estado de
México.

Miranda. 53 Tercera de ocho. Cuidado de niños. Cerca de

Aeropuerto.
D.F.

Soledad. 59 Primera de tres Limpieza de casas. Poblado Sierra

de Oaxaca.

Mar. 58 Última de ocho. Limpieza de casas. Iztacala Estado

de México.

Paz. 54 Segunda de nueve. Limpieza de casas. Martín Carrera

D.F.

Desolación. 41 Única. No Col.

Moctezuma.
Edo. De
México.

Brígida. Sin dato. Segunda de catorce. Trabajo en baños Col.

públicos. Panamericana.
D.F.

Camelia. 65 Última de ocho. Pueblo de San

Luis Potosí.

Ernesto 78 Segundo de seis. Ayudante en Distrito Federal.

vulcanizadora,
papelería.

Jorge. 50 1ro. Al cuidado de los Ayudante de Distrito Federal.

abuelos. contratista.

Nota: Datos extraídos de los testimonios.

La competencia derivó en agresiones y maltrato y sus fuentes están en la familia extensa, es

decir, son los familiares la fuente de discriminación, competir se hace un acto encarnado en
la vida familiar.

“[…] a lo mejor robarnos no, pero no era robar como de maña, era robar para comer.
[…] nosotros íbamos a la milpa a sacarnos, eran de los familiares, íbamos a sacarnos
las flores de calabaza, que las habas, que los elotes, o sea, los que quelites, de los
árboles, nos íbamos que a robar que las manzanas, que los duraznos, o sea lo que se
daba la fruta. Entonces nosotros fuimos unos niños maleados, maleados, en que

85
 personas, maltratados por los vecinos, por los familiares; porque los mismos
familiares eran los vecinos, pero nos maltrataban porque siempre nos decían que
éramos unos muertos de hambre (viene el llanto), este… o sea unos rateros porque
no teníamos, éramos unos pepenados, unos huérfanos que no teníamos ni a papá ni a
mamá que nos defendieran, teníamos un viejito de sesenta y tantos años”169.

La transformación de la institución familiar, el desmoronamiento de la familia extensa fue

violento; se conjugó con la de los espacios, el acercamiento de las familias hacia la
megalópolis implicó su acomodo en cuartos o casas pequeñas en el terreno u hogar de los
padres, pero con una nueva noción del espacio individual. Tener la vivienda mejor hecha,
con mejores acabados se convierte en una cuestión de estatus. La violencia verbal e incluso
física en contextos en los que se aglomeran así los grupos se vuelven moneda corriente, es
el deseo de sobresalir, ser mejor que los otros, el exitoso de la familia.

“… aquí estaba la de mi abuela, aquí, no, o sea a aquí estaban otros tres cuartos pero
que no eran ni departamentos ni viviendas, tres cuartos […] nosotros vivíamos en un
cuarto grande. […] con decirte que teníamos dos camas, en una se dormían los
hombres y en otra las mujeres [Se trataba de cuatro hombres y cuatro mujeres].

E. ¿Y sus papás?

S. En otra camita, en un, era como un sofá cama, que ellos le ponían los cojines a los
lados y ellos se dormían ahí, pero eran dos camas para nosotros, matrimoniales.
[…] me acuerdo mucho de una vez que, haz de cuenta que te digo que vivíamos
todos ahí y había un baño que ese era el baño de lujo, era de mi abuela, y ahí se
bañaba ella y mi tía la soltera. Y tenía una tina”170.

No se trata de riqueza, competir invade los resquicios más íntimos y básicos de la vida
familiar. Muchos hijos, en pequeñas casas y situaciones precarias, la competencia surge por
hacerse un lugar en la cama o entre la familia. Se expresa en la lucha por el lugar para
dormir, qué comer; sobre todo ser considerado por los padres en relación a los otros, pues el
individuo se difumina entre el número de hermanos o en las exigencias de los progenitores
en trabajos que los consumen.

169
Entrevista a “Consagración”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 25 de Marzo de 2013.
170
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.

86
 “Yo con los, con la, la hermana pequeña que era la grande para mí, este… siempre
en competencia, o sea porque ella, ella era altamente competitiva en todo, ella
quería terminar, hacer, todo competía y yo, pues le quería imitar, entonces pues le
quería ganar, o quería hacer algo mejor […] a veces me dormía y despertaba muy
pronto porque cuando dormíamos todos juntos, me ponía en medio y un colchón
así, entonces yo, pero es que me asfixian, me aprietan y yo hacía así, pues me
apachurraban y eso me evitaba dormir, me asfixiaban, eso siempre recuerdo y
luego cerraban y usaban DDT, yo para mí era mortal, que cerraran, que echaran así,
que todos apachurrados, eso era para mí, no, no imposible”.171

No hay escapatoria, el cuerpo se siente amenazado en la cotidianidad, lo que invitaba a

estos infantes a hacerse de recursos para defenderse, para situarse o hacerse de un lugar en
la vorágine de estas relaciones humanas. No solo en casa, también en la escuela, la noción
darwiniana de sobrevivencia del más fuerte está en las aulas, dónde la búsqueda es por ser
el mejor o la mejor de la clase, una expresión de la institucionalización de la idea de éxito
que es exigida desde tempranas edades.

“E. ¿Qué pensaba Carmen, en ese entonces qué pensaba usted sobre la vida, qué
pensaba sobre la vida que tenía, y que pensaba sobre su vida hacia el futuro, qué
deseaba de la vida?

C. Pues yo quería trabajar y ser exitosa, eso era lo que quería”.172

Para las entrevistadas con quienes hemos trabajado ese ritmo de vida las llevó a ir
desarrollando durante la infancia un estilo de vida en la búsqueda por ser reconocidas por
los otros, que se llenó de exigencias cada día. La exigencia a los seres humanos en todos los
ámbitos se vio reflejada en las condiciones sociales de estos grupos abandonados a su
suerte por las políticas económicas; el encarecimiento de productos o la pérdida del valor
adquisitivo llevaron a un incremento paulatino de las horas de trabajo. Los ciudadanos no
conocen otras posibilidades e vivir, más allá de las que les promueve el sistema, asumen la
necesidad de enrolarse en empleos informales y en desfavorables condiciones laborales. Al
alejarse de su tierra, se vieron imposibilitados para sustentarse por medios propios, incluso

171
Entrevista a “Mar”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 1 de Noviembre de 2013.
172
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.

87
la consecución de elementos básicos para la vida como el alimento o el agua fueron
condicionados a la ganancia económica obtenida en uno o varios empleos. Las madres de
nuestras entrevistadas tuvieron que hacerse de un lugar en el mercado laboral como
trabajadoras domésticas, en un trabajo formal o en algún negocio propio, pues o
pertenecieron a familias en donde el ingreso del hombre resultaba insuficiente, o donde los
maridos no respondieron a la exigencia económica o afectiva de una familia extensa
refugiándose en el alcoholismo.

“Mi papá bien lindo eh, bien tranquilo toda la vida, nada más que si era muy este…
era poco proveedor, y la que tenía que, muchas veces salir adelante era mi mamá
haciendo quehacer, así como yo, haciendo quehaceres, planchando, lavando ajeno, y
todo eso… pero mi papá era muy bonito, bonito en el aspecto de tratarlos, era un buen
padre, pero no proveía lo que necesitábamos”173.

Heredar el trabajo del hogar, la crianza de los hermanos o la necesidad de trabajar desde
pequeñas es una situación común en la vida tradicional de las comunidades, pero un
atentado contra los derechos de los niños que habitaban la ciudad. Visto en una condición
de migración, para una mujer que entra en contacto con los valores de la modernidad en la
ciudad, la vida infantil se hace una carga; la exigencia se hace una preocupación continua
por la vida propia y la de los otros174, además de un reclamo hacia los padres que no les
permitieron vivir la “infancia feliz” del ideal de familia moderna.

“[…] mi papá le gustaba mucho el tomar, diario llegaba borracho a la casa, este… se
separaban ellos, nos abandonaban a nosotros chiquitos, nos abandonaban. Yo fui la
que, que críe a cinco de mis hermanos, de cuarenta días me lo dejaban y yo era la que
los sacaba adelante, yo y mi hermano el mayor. Mi hermano el mayor y yo éramos
como sus papás de mis otros hermanos, porque pues nos preocupábamos por ellos, les

173
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.
174
Shayegan, Daryush. Op cit. Nos dice que “… la identidad religiosa ya no recubre todos los campos
espistemológicos de nuestra presencia en el mundo. Ni falta que hace. Las tres identidades, étnica, religiosa
y moderna, se encajan unas en las otras, crean campos de interferencia cada vez más complejos, explotan
territorios que son la mayor parte del tiempo incompatibles unos con los otros. Ésta situación llena de
contradicciones suscita un estado parecido a la esquizofrenia”. P. 119. El autor está haciendo referencia al
proceso que se vive en los pueblos “persas” y árabes, sin embargo es ilustrativo de cómo es que la
modernidad irrumpe, en muchas ocasiones en forma de choque, con los valores tradicionales o religiosos de
los pueblos. Lo que nos interesa es la implicación en las formas de vivir y morir, en el proceso de
construcción de un ser humano.

88
 dábamos de comer, yo era la que mi hermanito pues le daba temperatura, yo era la que
lo curaba lo llevaba al médico”.175

La exigencia está también en el ámbito escolar, vivir para dar resultados que lleven al
reconocimiento social se convierte en una posibilidad para cubrir las carencias afectivas y
destacar entre los familiares, cumplir el deseo frustrado de los padres de sobresalir,
prolongando la ilusión en la que el deseo de ser feliz se convierte en el sentido de una vida
con la que se está inconforme. El vacío afectivo se convierte en un sentimiento de
abandono que las lleva a esa búsqueda por ser vistas por el otro.

“[…] una maestra nos decía – es que tienen que sacar la secundaria porque ni de
barrendero la harían, sino no pueden trabajar en nada, tienen que terminar – entonces
para mí, tengo que terminar, tengo que terminar, entré a la preparatoria, tengo que
terminar, tengo que terminar, para llegar la licenciatura y tengo que terminar. Y mi
meta era ser profesionista.

E. […] usted ¿cómo siente que era?

C. Ah, muy exigente conmigo misma en la escuela.”176

Exigir se hizo una actitud ante la vida que se concretó en las formas de elaboración de las
relaciones humanas. Las entrevistadas son ejemplo de cómo las mujeres fueron enroladas
en el mundo laboral sin dejar de lado lo que históricamente fue concebido como su
propósito primordial en la vida, el cuidado del hogar y los hijos como lo veremos más
adelante. En los últimos años se han incrementado los estudios sobre el desgaste o hastío
laboral, lo cual nos da un indicador de esta sobre exigencia a los seres humanos que
quedaron abandonados en el mundo de alta competencia. En él, el individuo se sobrevalora
al tiempo que se diluye en el mar de lo virtual, mar en el que se pierde el contacto con los
otros, el vacío interior pasa por las carencias afectivas, el miedo a ser olvidado.

El estado abandonó a sus ciudadanos a la suerte, la privatización de la educación, de las

instituciones de salud, de asistencia social, de comunicaciones y de energía, pone a la
población en un estado continuo de lucha por la subsistencia. Los sectores más pobres se
configuran como los protagonistas que abarrotan las plazas públicas en tiempos de

175
Entrevista a “Mar”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 1 de Noviembre de 2013.
176
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.

89
elecciones, a cambio de una playera, una gorra o una casa; pero terminan siendo los
grandes olvidados de una forma de hacer política que se alía con los estudios de mercado de
las empresas que requieren un pedazo de tierra, una legislación más a modo para mejorar
sus ganancias a expensas del deterioro de las condiciones de trabajo del ciudadano, o una
licitación que se concursa y se gana y de la cual se obtiene algún regalo oneroso; o en todo
caso, la empresa es propia pero ejercida por un prestanombres.

El gran engaño del mundo de la competencia es su promoción de olvido a la tierra, la cual

se explota indiscriminadamente, sin un plan que permita vivir respetando el espacio de
otros seres vivos y no vivos, es una depredación del espacio que se habita; un olvido de los
otros seres humanos, los cuales se ven como una fuente de riqueza, como números, sea
porque forman parte de una estadística o porque son consumidores potenciales en un
mercado de creación de necesidades que parten de la explotación del deseo humano por
poseer y la ilusión de ser mejores o diferentes a los otros, el vacío emocional y espiritual
son los acompañantes de esta forma de vida.

Esos abandonos a la tierra y a los otros son un olvido que cruza las relaciones humanas, los
demás se diluyen entre las necesidades económicas que se hacen una prioridad. Nuestras
entrevistadas ven en su familia esa necesidad por salir de la pobreza, hacerse de recursos
económicos es la prioridad que cruza su realidad, ven a sus madres distantes en la
preocupación por proveerse de alimentos para los hijos, ropa, calzado, darles escuela, no
hay tiempo para las caricias o los besos, por lo menos no para los primeros hijos, los más
pequeños encontraron otra situación; a unos padres en mejores condiciones económicas o a
los hermanos mayores aportando a la casa. Eso hizo crecer ese sentimiento en las
entrevistadas que las hace verse como las olvidadas de los padres.

“miraba en la puerta de la escuela y deseaba que apareciera mi mamá, para que me

ayudara, pero me di cuenta que no, que estaba ocupada y que no iba a ir”.177

“[…] Mi reproche hacia mi mamá siempre fue esto - ¿Por qué nos abandonabas? ¿Por
qué te ibas y a ti no te interesaban tus hijos?”.178

177
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.
178
Entrevista a “Consagración”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 25 de Marzo de 2013.

90
Ese abandono u olvido se hizo de sí mismas, un vacío, un sentimiento de soledad que se
acrecentaba en sus cuerpos; vivir para los otros, esperar de los otros, fue la necesidad que se
encontraba presente en sus cuerpos, ser vistas, tocadas o reconocidas. En los cuerpos está la
concreción de un estilo de vida social que se encuentra en crisis en su condición humana,
espíritus hambrientos de afecto, de contacto y de palabras. Se sueña con salir de pobres,
“llegar a ser alguien en la vida”, tener una casa, comer bien, hacerse de un carrito; pareciera
que la carencia surgida en la niñez se llenara con ello. Se trabaja para tener, eso fue
cobrando sentido hacia el final de la infancia, una infancia lejana al ideal que de ella se
tiene en el mundo moderno.

En nuestras entrevistadas, eso se hizo un reclamo de afecto que se fue incrustando al

interior, se cultivó entre el miedo y la angustia vívidas de niñas. Se preguntan “por qué”,
por qué habían sido las elegidas para tomar el papel de su madre en los hogares, por qué
habían sido las elegidas para vivir en esa pobreza, para tener esa familia o para tener que
trabajar tanto por salir adelante. ¿Por qué? Pregunta recurrente que se iría aliando a un
estilo en el que había que pensar todo el tiempo, en el pasado, en el futuro, adelantarse a los
acontecimientos desde la razón como una posibilidad de prevenir los problemas, de hacer
estrategias, planes para salir adelante o gestar un ideal de la realidad; una vía para
contrarrestar el miedo. La ansiedad, la preocupación, la obsesión, formas de elaborar
mentalmente la realidad serían un elemento que se iría cultivando y elaborando, en algunos
casos combinándose con la ira hasta hacerse un reclamo profundo a su condición de vida a
su origen. En otros casos sola, pero generando frustración, inconformidad, intolerancia, una
melancolía que las hace dar respuestas corporales de defensa ante los otros.

Un cuerpo que vive entre el miedo y la ansiedad no está ajeno de la alteración de los
órganos, del metabolismo; los primeros síntomas de las pacientes de acuerdo a sus
testimonios reflejaban ese conflicto del cuerpo para sobrevivir, las infecciones en la
garganta, las gripes, los problemas gastrointestinales expresaban una lucha de un organismo
debilitado en su sistema inmunológico por los altos niveles de estrés y la pobreza
nutricional. Otros como los desmayos eran recursos para escapar del peligro que
representaban los entornos de violencia en que vivían.

91
 “éramos las personas más enfermizas del estómago, que si comíamos algo así, que
todos lo podían comer y no les hacía mal a nosotras sí. Nos tenían así de que nada más
a una hora, porque si lo hacíamos un poco más tarde vomitábamos, cosas así, y luego
pues tenía también lombrices, cosas así.”179.

“[…] me desmayaba yo cuando me pegaba, porque ahora que me fui a hacer los
estudios para, para este… de mi operación, ahí salió que yo estoy mala del corazón.
Entonces cuando a mí me pegaba yo me desmayaba, me desmayaba de que no podía
este, llorar, de que no podía, no sé, desquitar mi coraje, no sé, mi impotencia”.180

Hacia la llegada de la adolescencia veremos el movimiento de un proceso que junto con la

razón y el miedo se mueven a la acumulación en el cuerpo, en el cultivo de sentimientos
como el resentimiento que se instala y no permite opciones para crecer en la condición
corporal, emocional y espiritual; por el contrario, el inicio de una auto destrucción que
culminará en una ruptura en la identidad celular que no puede renunciar a su inteligencia
vital.

3.2.Vida Ideal (VI).

El camino del sacrificio.

Jesucristo descendió de su lugar privilegiado junto a Dios, se hizo carne para bajar a la
Tierra y abogar por la salvación de los seres humanos condenados por sus pecados; a través
del bautizo y los sacramentos estos podían ser perdonados y, si vivían de acuerdo a las
leyes del supremo creador, podrían estar para la eternidad a su lado una vez llegada la
muerte. Pero, para ser escuchado por su padre, Jesús requería sacrificarse a sí mismo en
este mundo, como un mortal su carne sería maltratada por quienes no creyeren en él, con
ello sería posible el mayor de sus milagros, prueba de que era él el elegido, el mesías. Así
sucedió, después de muerto resucitó ascendiendo al paraíso junto a su padre181.

179
Entrevista a “Mar”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 1 de Noviembre de 2013.
180
Entrevista a “Consagración”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 25 de Marzo de 2013.
181
La fuente directa son las narraciones en El nuevo testamento. Llama la atención que una de las figuras
que las pacientes suelen venerar junto a Cristo e incluso en ocasiones con más fervor, es San Judas Tadeo, el

92
Los sacrificios humanos para los antiguos nahuas eran algo más que un asesinato sustraído
de barbarismo primitivo, su sofisticado sistema de creencias los llevó a convertir al
sacrificio en un privilegio que solo los más elevados en su condición humana podían tener,
por supuesto que existía el sacrificio de guerreros para honrar y alimentar a los dioses; pero
hacemos referencia al sacrificio que solo aquellas doncellas y jóvenes intachables podían
aspirar, de los cuales surgía la práctica de la antropofagia como una vía para acceder a las
cualidades de la persona. El sacrificio era un alago para el sacrificado, pues se reconocían
sus atributos, al tiempo que buscaban incorporarlos al cuerpo de los otros, una condición de
vida en la que el desarrollo de la comunidad es lo más importante.182

Españoles e indígenas de la época precolombina, aunque de manera distinta, fueron

cruzados por una idea del sacrificio, la cual se prolongaría, mostrando sus efectos en la
efervescencia religiosa de la colonia, o en la lógica que los médicos del siglo XIX
impusieron sobre las formas de vida de las mujeres en relación a la crianza y cuidado de los
hijos183.

Sacrificarse por la familia, por los hijos, por los hermanos, por la pareja se asume como un
acto de bondad, un indicador moral de los sujetos que les hace pensar que antes de otra cosa
está el bienestar y la felicidad de los otros, uno puede dejarse para después, para cuando
haya tiempo o dinero. Para el caso de nuestras entrevistadas, esa actitud tendría su base en
las labores realizadas en la infancia, comenzó a consolidarse en la adolescencia, época en
que la mayor parte de ellas comenzó a trabajar con la intensión de aportar a sus casas,
sacrificaron la vida escolar para poder ayudar a sus padres, así lo asumen y es que en esos
actos se hacen de un lugar en la familia. En otros casos, el sacrificio se da precisamente en
relación a las actividades escolares.

cual, dicho sea de paso, también murió a causa del martirió, el cual concluyó con un golpe de cachiporra,
para luego ser decapitado por un hacha.
182
López, Austin. Cuerpo y humano e ideología. Las concepciones de los antiguos nahuas. Es un texto
aclarador en cuanto a las formas de vida en relación a la visión del cosmos de los pueblos prehispánicos,
sobre todo porque permite entender la noción de orden que regía sus vidas.
183
Sosa, Consuelo. ¿Amor eterno? Representaciones de la madre en el discurso médico mexicano siglos XIX y
XX. La autora hace una revisión profunda de la segunda mitad del siglo XIX, muestra con claridad la forma en
que el discurso de la medicina higienista generó una regulación del proceso de maternidad.

93
 “Cuando ya me vine de lleno a trabajar, a trabajar así de por mes, fue cuando me vine
a ya tallar pisos, ya iba yo creo ya tendría yo como diez años, entonces este… hasta
me decían mis patrones es que estas muy chiquita, no te puedo pagar más porque estas
muy chiquita. Entonces esa vez fue que ya me vine… entonces yo le ayudé a mi papá
a pagar todo ese dinero […] Y ya no verlo preocupado, ya un día que yo llegué de aquí
le dije – Papacito le juro que lo voy a quitar de quitar de esa cuesta, usted ya no va a ir
a Tehuacán a trabajar, a traer mercancía. Ocupe quien lo haga como usted lo hacía. A
toda esa gente que usted le debía le pagó, le pagamos, mi papá me abrazaba y me
decía - No es justo hija, - pues sí, no es justo pero si así le ayudo mejor, con
dinero…”.184

Cuando decimos que existe un sacrificio indudablemente hablamos del espacio corporal
que es sometido para la actividad que se esté ejerciendo, aparentemente se sacrifican los
deseos propios para cumplir los de otras personas185, para alcanzar un estatus o demostrar
algo a alguien, en los casos que revisamos esta actitud fue muy notoria en la comida, pues
se pasaban períodos largos de tiempo sin comer o cuidar lo que se consumía, el sacrificio se
convierte en abandono de sí mismo, pues la vida que fluye en la comida no puede llenar los
vacíos afectivos.

“[…] el estado de angustia de ansiedad, era permanentemente, incluso hasta se

agudizó en la adolescencia. Se agudizó a tener un vacío el estómago, porque se alío
que tenía que estudiar cómo te digo sin libros, sin nada, entonces estaba yo en la
biblioteca y decía tengo que terminar estos capítulos, se me estaba vaciando el
estómago, estaba vacía del estómago, estaba sin alimento, y estaba, toda la energía
porque, me tardaba si escribía, las fechas tenía que tener la memoria visual para llegar
y pues hacer el examen casi, entonces lo chupaba, y pues se me diluía todo, entonces
sentía que me comía por dentro, o sea que se me hacía un nudo en el estómago, no era
de angustia, sino era de esa parte de que no me alimentaba no y no decía, ese capítulo
mañana no, no era así, no he sido así nunca, no he sido de que, si tengo este trabajo y
tengo esto que hacer y tengo el relax, pues primero el relax luego, no, en mi caso, no
he podido porque si no reprobaba seguro, entonces no tenía yo no me podía dar el lujo,

184
Entrevista a “Soledad”.
185
Decimos aparentemente porque en el fondo, y esperemos que conforme se avance en la lectura, se hace
notorio que a partir del sacrificio se cumplen los deseos profundos relacionados a la necesidad de sentirse
valiosas para los familiares.

94
 porque no tenía el libro, porque no tenía los medios, entonces yo decía o ahora o ya no
la hice, porque si no lo exentaba ya no iba a trabajar y ya no hacia otras cosas y
entonces ya seguro no iba ir al otro año, o sea terminaba la secundaria y la prepa sin
nada, absolutamente mi mamá me daba cincuenta centavos, un peso, todo, es más de
las hojas de reúso mi hermano me las engargolaba, esas eran mi cuaderno, o sea nada,
nunca estrené un cuaderno así bonito que dijera tengo mis útiles, […] nada, entonces
esto hacía que yo tuviera un estado permanente de alerta, de ansiedad, de angustia de
que tengo que terminar si no ya no sigo, y si quería seguir. Esa fue la situación, pero
se agudizó con otra cosa, cuando te digo que se agudizó es que me imagino que por
los cambios cerebrales que se dan que dicen que en la adolescencia haces más
conexiones cerebrales y que por las exigencias también de que ya no era nada más la
primaria, la secundaria, sino era el medio, la gente que quería ir a una fiesta y yo no
tenía ropa para ir a una fiesta, entonces tenía que justificar de alguna manera que no
voy a ir, pero que no me dejen de hablar porque no fui, que no te vayan a rechazar,
cosas así, entonces… tuve un agudísimo dolor de cabeza que se convirtió como en una
migraña, que me hacía vomitar cuando venía la migraña, me destrozaba la cabeza, la
luz me lastimaba, todo me lastimaba, y entonces me arqueaba para vomitar, porque me
obligaba el estómago a hacerlo y solo vomitaba algo amarillo y eso me disminuía un
poco el dolor, pero no dejaba de estudiar, pero no lo aquietaba y nunca tomé nada”.186

El vacío cruza la vida, no hay comida en el estómago, pero también se carece de la

construcción de relaciones afectivas que den sentido a lo que se hace. Esa idea de
sacrificarse es una construcción del pensamiento que se adelanta a lo que pueda suceder,
con la vida propia o la de los otros. En la adolescencia se consolida el empleo de la razón,
la elaboración de la vida por la vía del pensamiento se convierte en un recurso que permite
tratar de explicarse la existencia, adelantarse a los hechos o regresar al pasado. Con la
racionalidad llega la elaboración de las emociones, la preocupación, la angustia, el
resentimiento, se instalan y sofistican en el espacio corporal como una necesidad de dar que
sentir a ese espacio de vacío. Una emoción deja de ser pasajera, elaborarla es sinónimo de

186
Entrevista a “Mar”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 8 de Noviembre de 2013.

95
revivir un acontecimiento desde el cerebro, o experimentar una fantasía del futuro, trayendo
a la emoción nuevamente, haciéndola permanecer, significándola187.

En la niñez domina el recurso de someterse o huir, en la adolescencia la rebeldía, la ira con

un vejo de amargura son la respuesta de un cuerpo que vive con miedos, con vacíos
afectivos; la confrontación, el reclamo, se hacen posibilidades que aparecen en la
cotidianidad y van configurando un cuerpo que irá desgastando principalmente los órganos
digestivos que se consumen a sí mismos, ahuecándose, anudándose. Recordemos que el
estómago y el páncreas están relacionados a la ansiedad, son los órganos de la sensación y
la percepción, regulan la sensibilidad del sujeto, también sus formas de elaboración del
mundo, el estómago recibe las emociones y se combina con el páncreas para elaborar los
sentimientos, ahí comienza el viaje de la emoción a lo largo del cuerpo. Es en la
adolescencia que las emociones se sofistican como sentimientos y configuran actitudes de
ante la vida, posturas en referencia a los otros, a los padres o a su lugar en el mundo188.

“no me adaptaba al medio, criticaba todo, todo quería cambiar, sentía que todos me
atacaban, me sentía mal, fíjate que últimamente me he estado acordando, de que
cuando era chica a mí me maltrataron y lo tengo muy marcado, como que si empecé a

187
Esa capacidad humana de elaborar una emoción por la vía del pensamiento ha hecho creer que es el
cerebro la sede de las emociones y que estas se dan en relación a las reacciones químicas que en él ocurren,
a los neurotransmisores. Casacuberta, David. ¿Qué es una emoción?; Es por ello que en Occidente bajo la
tradición del pensamiento dualista se mantiene vigente la idea de que el pensamiento rige los procesos
vitales. Bisqueirra, Rafael. Educación emocional y bienestar. Vale la pena puntualizar que de acuerdo a lo
que nosotros planteamos en éste trabajo, la sede de las emociones está en correspondencia con los
órganos, y al ser el cerebro un mar de médulas, se convierte en el receptáculo de los procesos orgánicos, es
decir, el pensamiento es una expresión del estado corporal y las emociones del individuo en su conjunto, si
bien es cierto que la elaboración racional puede hacer más complejo, acelerar y propiciar un proceso de
instalación de una emoción en el cuerpo, de hecho cuando la emoción recibe una significación y se elaboran
una serie de representaciones alrededor de ella, estamos hablando de la generación de sentimientos. López,
Sergio. Lo corporal y lo psicosomático VII; La construcción de lo corporal y la salud emocional. Las emociones
cuando se instalan incluso se convierten en un campo energético que permea todo en la condición vital del
individuo, su forma de pensar, de moverse, sus expresiones faciales, sus formas de hablar; se expresan
incluso en la manera en que se construyen sus espacios vitales. Romero, Roberta. El espacio y su influencia
en la construcción corporal de los niños: entrevista a madres de familia.
188
La adolescencia en la sociedad moderna se muestra como un proceso en el que hay una serie de crisis
emocionales, debidas a la naturaleza del desarrollo emocional, sin embargo, se trata de una etapa que ha
sido construida en relación al estilo de vida moderno, una fase de la vida que incluso fue inexistente en otros
períodos de la historia o en contextos que conservan formas de vida tradicionales, en ellos el paso de la
niñez a la adultez es inmediato; mientras que en las sociedades actuales el período de dependencia de los
hijos al hogar paterno se ha ido extendiendo paulatinamente. En todo caso, un trabajo en el que puede
profundizarse sobre el concepto de adolescencia y los procesos de construcción de los adolescentes en la
actualidad es Rivera, Margarita. El adolescente, su cuerpo y la sociedad moderna.

96
 agarrar resentimiento de antaño, me decían que el resentimiento, por lo que yo vi en
conocer para vivir, es uno de los detonantes para generar un cáncer, casi todos, por
ejemplo es que tengo resentimiento, por decir, con mi papá, tengo resentimiento con
tal persona, tengo resentimiento… y así, yo si siento que fue eso, en mi caso”.189

“[Escucha a su madre diciendo a una tía] Se parece tanto a su pinche padre, que
solamente golpeándola me vengo de su papá. – Híjole (exclama) me paré, dejé la
masa, ahí como estaba con el metate y todo y fui y me le puse y le dije – ah sí, te voy a
decir una cosa, yo no te pedí el mundo, que me trajeras, ni te juntaras, te casaras con
mi padre, no te lo pedí, pero qué bueno que lo dijiste, porque ahora sí, ya sé a qué
atenerme – y entonces como le dije así, o sea como le contesté delante del familiar, me
agarró y me volteó una cachetada así, que me baño toda en sangre, toda, toda me bañó
en sangre”.190

Comienzan a asumir un rol social, se convierten en personas dominantes, se incrementa la

exigencia consigo mismas, con la vida que no las llena, también con los otros. La idea de la
“felicidad”191 las atrapa, una felicidad que proviene del dinero, de las pertenencias, la
familia o la pareja ideal. Pero con esa idea viene la intolerancia a la realidad, pues su ideal
de madre, padre o pareja no ajusta a la vida que se tiene o se tuvo, pues una es la vida que
se puede vivir de acuerdo a la condición social en la que se nació, a la relación y economía
de los padres y lo que desde esa condición se puede construir a partir del trabajo personal;
pero es muy distinto a lo que se promueve desde un estereotipo social que norma las formas
de relacionarse, ser y tener de los individuos192.

El ideal de lo que debió ser la infancia apareció en las representaciones de estas mujeres,
las hizo cuestionarse la vida que les dieron sus padres, contrastarla con la de sus
compañeros de escuela, la vida de los hijos de los patrones en las casas en las que

189
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.
190
Entrevista a “Consagración”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 25 de Marzo de 2013.
191
Esa idea impregna el pensamiento Occidental, se trata de un ideal en el que los sufrimientos o
adversidades de la vida desaparecen ante una vida llena de plenitud y alegría permanente; en eso se basan
las temáticas de los cuentos de hadas, las telenovelas, las películas del cine comercial.
192
Éste tema de la estandarización del capitalismo en las relaciones de vida, e incluso en lo que se considera
un estereotipo de sujeto exitoso es un tema que ha sido discutido ampliamente desde varias décadas atrás.
En particular los pensadores derivados de la teoría crítica o socio cultural han elaborado explicaciones al
respecto. Erich Fromm. Psicoanálisis de la sociedad contemporánea: hacia una sociedad sana. Es un texto de
la década de los cincuenta del siglo pasado que enfatiza en la cuestión de la enajenación del hombre;
aunque en otros textos podemos encontrar que se hace referencia a la alienación.

97
trabajaban. El choque de la modernidad y la vida tradicional que en algún punto
mencionamos se manifiesta en los cuerpos que piensan en la vida que debieron haber
tenido, con lo cual formaron una idea rígida de la vida que se debería tener. Un esquema
que se instala en la razón acerca del papel que los otros deben seguir en el concierto
familiar. La idea de lo justo y lo injusto cruza a los sujetos, los hace pensar que merecen ser
reconocidas por su sacrificio, lo esperan, pero el reconocimiento no llega y se alimenta la
ira o la frustración en el cuerpo, el vacío afectivo va haciéndose un hueco en el estómago en
el páncreas.

El deseo de salir adelante, de ser exitosas se vuelve una obsesión que hace que en la
mayoría de los casos al paso del tiempo lleguen los resultados; la tenacidad o la terquedad
las llevan a ser incansables, imparables, en muchos casos insensibles a los mensajes de sus
entrañas; las hace obtener en lo material lo que desean. Son mujeres que maduran rápido,
su adolescencia es corta, actúan desde la búsqueda de aquello que no encontraron en sus
hogares paternos, es por eso que en ese andar se hacen de matrimonios tempranos en su
mayoría, o se incorporan en cuanto pueden al mundo del trabajo formal.

“Te digo, sin chiste [se refiere a su adolescencia]), ya, pasó. Pasó o sea no fue así de
que. hay chavos o con las amigas o vamos a… yo ni una amiga, ni amigas tenía, nunca
eh tenido amigas, conocidas sí, pero amigas, no sé x, fue, todo ese procedimiento fue
x, y como he notado mucho de que no tardo de eso a lo que estar así a casarme, ya fue
realmente mi ciclo familiar. Y ya hice la vida que según yo quería, que era mi casa,
estaba bonita, tenía sala, recámara y comedor, no, ya tenía yo mi refri sola. Ya tenía yo
una tele así bien chiquita pero tenía una tele yo sola, o sea, que era pues fácil para mí
todo ese cambio”.193

Será en ese punto donde aflorará su condición de competitividad, la obsesión por ese ideal
que se construyó en sus mentes y por ende, la ruptura con la realidad de sus parejas, de sus
familias, de la sociedad que habitan, que están lejos de acercarse a las necesidades que
elaboraron. Idealizar puede ser la palabra que sintetiza lo que sucede al interior. La
idealización las cruza en sus cuerpos que se construyen entre el abandono y la autoagresión,
aparecen los problemas de autoestima, una vez más el rubro de la comparación con el ideal
las aprisiona.
193
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.

98
 “[…] yo sentía que estaba gorda, […] gorda y fea”.194

Así la vida, se espera encontrar la felicidad en la pareja, en el matrimonio, en la posibilidad

de tener la familia que no se pudo tener con la familia de origen, o moldear el entorno en el
que se habita al esquema de lo que se considera es mejor. Casi se hace palpable la imagen
de la fotografía familiar que ronda el cerebro, una pareja con hijos y un perro, a las puertas
de casa propia con un auto estacionado afuera, y luego resulta que esa imagen está en gran
parte de la población, en ese instante el deseo se parece más a un comercial de televisión
que hace asociaciones que se repiten mecánicamente.

3.3. Control Obsesivo (CO) para vivir idealmente.

Hacia la década de los ochentas en México las tendencias neo liberales cobraron fuerza, la
carrera espacial y nuclear entre los Estados Unidos y la Unión Soviética terminó a favor del
primero, luego de la catástrofe de Chernoville, así como la llegada a la luna de una nave
norteamericana. Los medios de comunicación jugaron un papel importante en la difusión de
estos eventos, de tal forma que la opinión pública quedaba deslumbrada por la superioridad
del estilo de vida estadounidense195.

Luego de la guerra “fría”, que no lo había sido tanto en lugares como Vietnam y
Afganistán, los regímenes comunistas alrededor del mundo comenzaron su desaparición
gradual, la caída del muro de Berlín sería el símbolo del capitalismo triunfante, con lo que
el desmoronamiento de la URSS vendría acompañado de una serie de guerras que a la fecha
permanecen activas en los países bálticos.

Con la venida debajo de éste gigante de Oriente, junto a la recuperación de los países
asiáticos luego de la segunda guerra mundial se produjeron cambios geopolíticos
significativos en el mundo. En nuestro país el resultado de esos cambios tuvo un profundo
efecto que a la fecha se mantiene vigente. Países como China e India se convirtieron en

194
Idem.
195
Servin, Elisa. Propaganda y guerra fría: La campaña anticomunista en la prensa mexicana del medio siglo.
El texto puede dar una idea al lector del empleo de los medios de comunicación para desprestigiar una
ideología, en éste caso en México cuyos vínculos con los Estados Unidos se hacían cada vez más estrechos
hacia la segunda mitad del siglo XX.

99
importantes centros de mano de obra, lo que implicó que muchos inversionistas dirigieran
los capitales hacia esa zona del mundo, muchas de sus maquilas estaban establecidas en
México; el país perdía competitividad en ese terreno, de tal suerte que tuvo que ceder ante
las presiones extranjeras, dar facilidades fiscales, además de quitar cada vez más candados
en el mercado interno para que pudieran establecerse las grandes cadenas comerciales. La
apertura mercantil se consolidó en la década de los noventas con el tratado de libre
comercio. Ya para esa época y ante la imposibilidad de competir con las grandes
corporaciones trasnacionales, muchos productores internos quebraron, lo mismo sucedió en
el campo que dejó de ser rentable en su imposibilidad de competir con las tecnologías de
producción masiva196.

Aunado a esto, el desmoronamiento de los logros de una ideología comunista agonizante

comenzaron a ser cuestionados, la mayor parte estaban materializados en la cultura obrera-
proletaria por medio de los sindicatos de trabajadores, así como en las instituciones
asistenciales en las áreas de la salud o la educación. El Instituto Mexicano del Seguro
Social (IMSS), el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del
Estado (ISSSTE) o el Instituto Politécnico Nacional (IPN) son ejemplo de ello, así como lo
son los sistemas de pensiones, el acceso a la educación o la salud gratuitas.

Tanto las instituciones como los beneficios obtenidos por los sindicatos en los contratos
colectivos de trabajo, e incluso ellos mismos han comenzado a resentir el constante ataque
de las políticas gubernamentales en su necesidad de cuadrarse al modelo económico que
promueve una privatización de todos los ámbitos de la vida pública, para lo cual es
necesaria la desaparición de los estados proteccionistas, los cuales, dicho sea de paso, por
lo menos en nuestro país, se caracterizaron por la corrupción y el compadrazgo 197. Aún a la

196
Son variados los textos a los que el lector puede acercarse: en el tema de los cambios en la vida de los
obreros puede consultar: Camarena, Mario. El siglo XX mexicano. Aunque el texto permite ubicar cambios
en otros sectores productivos como el campo en relación a las vicisitudes del país en la época; Pulido
Margarita. El lujo de enfermar. Historia de vida y trabajo. Es otro texto que permite dar lectura a la vida de
una trabajadora textil y nos refleja las condiciones de trabajo y sus cambios. Por otro lado, Carrillo, Juan. De
tunas, Xoconostles y otras cosas. Historia de San Antonio de las Palmas. Da una visión de la poca
planificación del campo, de ineficacia del reparto agrario en el país durante el gobierno de Álvaro Obregón,
la visión permite verlo desde la evolución de una población y se hacen manifiestos fenómenos como la
migración permanente o diaria hacía los centros urbanos en la búsqueda de mejores condiciones de empleo.
197
Puede revisarse para profundizar el de texto de, Camarena, Marío. El siglo XX mexicano, reflexiones desde
la historia oral. En particular los escritos de Concepción Martínez y Antonio Padilla; Gustavo López; Edna

100
fecha, la aspiración de muchos es que algún conocido los meta a trabajar a una institución
federal, se les otorgue una base y se les resuelva la vida, los que ya están trabajando en
dicha condición anhelan la llegada de su jubilación para gozar del cien por ciento de su
sueldo sin trabajar, así, la vida no tiene proyecto de construcción más allá de la idea de
comodidad.

La pérdida de las políticas proteccionistas se extendió al campo en donde los aranceles

comenzaron a ser suprimidos. Se dio así la caída abrupta de la industria y el sector agrícola
mexicano, lo que trajo consigo cambios en las dinámicas de trabajo; muchos empleos se
perdieron, se devaluaron los salarios, se incrementó el comercio informal, además de que
hubo un aumento importante en el flujo migratorio, tanto a los Estados Unidos, como a las
urbes; sobre todo a partir de las crisis de económicas de 1982 y 1994198.

No todos los sectores laborales sufrieron la misma suerte en el país, si bien, obreros y
campesinos observan el decaimiento de sus fuentes de empleo, hay un sector que se
incrementa considerablemente, el de bienes y servicios, relacionado sobre todo al área de
ventas; el cual, además se consolida como un sector que busca preferentemente emplear a
mujeres en los ámbitos de servicio a clientes, con ello inaugura un ingreso masivo del
sector femenino al ámbito académico y laboral, si bien ya estaban establecidas desde el
siglo anterior en trabajos como enfermeras, maestras o en la industria textil.

En este contexto se mueve la vida adulta de nuestras entrevistadas, en medio de la política

que tiene que lidiar con la competencia entre países por captar inversionistas, entre
productores por vender sus mercancías y entre los ciudadanos por hacerse de un espacio, de
un puesto de trabajo o del poder en el núcleo familiar; se trata de una lucha que lleva a las
personas a vivir en el conflicto, en una lucha permanente que se encarna en órganos que
acaparan nutrientes. Es el mundo darwiniano concretado en los cuerpos, en la selva de
asfalto, una búsqueda de hegemonía por el control sobre los otros. Viven un tiempo en el
que se consolidan los estereotipos de la vida moderna, sobre todo los ligados al ámbito del
desarrollo individual, hacerse de una imagen pública a partir del consumo de accesorios o

Ovalle y el coordinador, para profundizar en los cambios de la vida de los obreros y su cultura en México
durante el siglo XX.
198
Verduzco, Gustavo. Mano de obra mexicana e interacción económica en Norteamérica.

101
actividades para el cuerpo, una condición de hambruna permanente del ser199. Dietas,
ejercicios, ropa, maquillajes, productos para bajar de peso, automóviles, teléfonos celulares,
computadoras personales, todo es objeto de consumo y dan al individuo un estatus quo en
la sociedad.

Las entrevistadas lo viven, cruza los cuerpos, lo entremezclan con sus nociones familiares o
tradicionales, para el caso de las que provienen de los pueblos, sus ideas viajan entre la
necesidad de progresar, “salir de pobres” o ser exitosas. Son parte de grupos de migrantes
del campo a la cuidad como primera, segunda o tercera generación. Podemos notar su
adopción de la cultura moderna en el hecho de que sus familias no siguen el modelo
tradicional, mientras que ellas tuvieron más de cinco hermanos en términos generales, no
tienen más de dos o tres hijos, en algunos casos no los tienen, son partidarias de las familias
pequeñas (Tabla 2).

Una vez más nos encontramos con ese ideal de la familia propuesta por las políticas de
control natal, la idea de que esta es la familia que se puede sostener en las condiciones
económicas de una urbe de competitividad. Parece materializarse la familia ideal. Esa
misma búsqueda se extiende a sus trabajos, a la sociedad, y es fuente de muchos de sus
sufrimientos.

“no me adaptaba al medio, criticaba todo, todo quería cambiar, sentía que todos
me atacaban, me sentía mal, fíjate que últimamente me he estado
acordando”.200

[…] el ambiente es el que no me gusta, o sea ya, todas las cosas están feas, sales y con
todo mudo te peleas o ves cosas no, es fea, es fea, ya salir y darte cuenta […] el
ambiente de la vida no me gusta, pero o sea si es bonito y todo, sales a pasear, me voy

199
Daisaku Ikeda. La Vida un Enigma; La visión Budista de la Vida: Los diez estados del ser. El autor hace
referencia a lo que en el budismo se consideran los diez mundos o estados del ser, “cada uno de estos
estados puede existir (y existe) dentro de un mismo ser humano, como la naturaleza cambiante de su ser”,
estos se dividen en cuatro reinos inferiores: infierno (ira), hambre (codicia), animalidad (estupidez) y enojo
(perversidad), todos caracterizados por el sufrimiento y las bajas pasiones; luego están el mundo de la
humanidad (serenidad), y la exaltación (alegría) como mundos intermedios; para finalmente llegar a los
reinos del aprendizaje, la comprensión, el de los bodishattvas y el estado de Buda como el más alto mundo
en que puede vivir un ser humano.
200
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.

102
 a un pueblo, le hablo a mi hermano oye fíjate vi un pueblo así y asado, no pues vamos,
hay no, así bien padre, es bonito todo lo que hay, pero así cuando hay gente es muy
feo.201

TABLA 2. NÚMERO DE HIJOS, ESTADO CIVIL, ESCOLARIDAD Y OCUPACIÓN DE LAS

ENTREVISTADAS.

Número de Estado civil. Escolaridad. Ocupación.

hijos.

Consagración. 1 hijo. Casada. (marido en Primaria. Atendía su papelería.

E. U. más de 10
1 hija. años)

Miranda. 2 hijos Divorciada. Secundaria, Encargada de

escuela técnica mantenimiento en un
Relación de años inconclusa. hospital.
con hombre casado.

Soledad. 2 hijas Divorciada. Sin escolaridad. Empresa de mensajería.

I hijo

Mar. Sin hijos. Un Divorciada. Doctorado Investigadora y funcionaria

aborto de una universidad.
espontáneo. Dos matrimonios.

Paz. 1 hijo Casada. Escuela técnica. Estilista.

(Infidelidades del
1 hija. esposo).

Desolación. 1 hija. Casada. Licenciatura. Encargada de nóminas en

empresa privada.

Brígida. 1 hija. Casada. Licenciatura. Trabajadora Social.

2 hijos.

Camelia. 1 hija. Casada. Secundaria. Cajera de centro comercial.

1 hijo.

Ernesto 2 hijas con un Casado. Primaria. Se Hace cepillos para zapatos.

matrimonio. 6 con recibió hace un
otro. par de años
como maestro
de inglés.

Jorge. 1 hijo y 1 hija. Casado. Preparatoria. Se Analista del departamento

inscribió a de aguas. Atendía una
licenciatura tienda y hacia trabajos de
pero no se mantenimiento general.
presentó.

Fuente: Datos extraídos de los testimonios.

201
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.

103
En la búsqueda de ese ideal del bien vivir se convierten en competidoras excepcionales,
asumen el poder en sus familias, en sus entornos laborales, con sus parejas. El precio es la
dificultad para tener relaciones estables, pues el mundo es diferente a su idea sobre él, las
personas no responden a sus expectativas, no pueden seguir su ritmo de vida, no responden
a sus exigencias, a sus aspiraciones o sus deseos, se mueven en un plano distinto, vienen de
otra historia. Las personas son lo que son, no lo que se desea que sean. No hay
posibilidades de sostener el gusto por vivir, las preocupaciones las invaden, los reclamos o
las exigencias hacia los otros que raramente son cumplidas; existe en ellas una
inconformidad que persiste a lo largo del tiempo, sea con el marido, con la circunstancia
social, laboral o familiar.

“[…] sale uno de la carrera y hay ya la hice, bien chipocluda, pero cuando te
empiezas a dar cuenta que en el trabajo es muy diferente, ahí es donde me empecé a
deprimir, dije, no, de que los sueldos bajos, que el abuso que hay en el trabajo, los
horarios extremos, no le parecía mi trabajo, no les gustaba mi forma de ser […] yo
en el fondo quería cambiar a la gente, si no se hacía lo que yo quería me enojaba, o
hacia mis berrinches y hacia a la gente quedar mal, con el trabajo”.202

“[…] una se imagina de uno de mujer se imagina en el matrimonio, porque los

hombres tienen otra visión del matrimonio [imaginaba] que éramos uno para el otro,
y de hecho nos queríamos mucho y que íbamos a ser felices para siempre como las
princesas y todo, ya no las princesas viven felices, ni les quedan los zapatos o sea ya
cosas así no. Yo eso me imaginaba.203

Es el acto de vivir en la razón, en las ideas acerca de la vida, en el mundo que se construye
desde los pensamientos, ahí no importa el grado académico; la frustración, la decepción
llegan cuando otros no satisfacen ese ideario, para muchas se trata de la parejas, en otros
casos los padres, los hermanos, la sociedad o el gobierno. Así que viven en un mundo de
rupturas, de violencia, de abandonos afectivos.

La realidad es que hay abandono o distanciamiento afectivo en las parejas, infidelidades,

alcoholismo, relaciones de codependencia o destructivas en constante disputa por el poder
para las quienes no sufren la ruptura. Los deseos de controlar a los demás se agolpan en la

202
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.
203
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.

104
mente, se hacen planes, estrategias, se piensa en la reacción del otro, todo en un intento de
acomodar el mundo en el que quieren vivir. Esos mundos se derrumban con los hechos, con
los hijos que se convierten en una preocupación constante, en una fuente de angustia y
frustración, sea por las calificaciones escolares, por la cercanía de los vicios o porque entre
sus elecciones puede resultar una estadía en la cárcel o el hospital.

Mi hijo empezó a drogarse, entonces yo ahí es donde ya me preocupaba mucho

porque él nunca ha querido una ayuda […] mi hijo se empezó a drogar en la
secundaria, no en la preparatoria […] entonces eso es lo que me ha tenido mal, eso
es lo que me ha acabado. Mi hija pues ahora sí que su pareja la engañó.204

Cuando no existen los hijos, como es el caso de Mar, se puede estar al pendiente de las
parejas, los familiares o los amigos; permanece una actitud de cuidado y preocupación por
los otros. Pero se trata de un cuidado que no permite que se alejen, hablamos de un tipo de
control que no prepara para ser independiente, pues los hijos se mantienen cerca de la
madre aún después de los dieciocho años, se trata de una familia ideal que se perpetúa en
una dependencia basada en la idea de que ellas son las capaces de procurar lo que es
“bueno” para los demás. Ahí se van gestando los resultados de una vida en la que se cree
tener la verdad sobre lo que conviene a los hijos, en relación a sus parejas, sus trabajos, sus
amistades, con la idea de que no sufran; la dependencia o codependencia se concreta en
hijos que no abandonan el hogar materno en busca de su independencia económica o
familiar. Los sujetos asumen la responsabilidad por el bienestar o malestar de los otros, se
culpan cuando sus elecciones los llevan al deterioro de su vida, asumen como propios los
logros que tienen. De entre el sacrificio hecho por los demás se asoma una elaboración del
ego para demostrarse importante para ellos, una espera de reconocimiento que permite
llenar o intentar llenar los vacíos afectivos. Es una elaboración que demuestra la
importancia de sí mismo.

Ahorita cuando se fueron, haz de cuenta que yo, ya sacamos todo, porque haz de
cuenta que ya después te digo que ésta según se iba a ir ah, pero a Coacalco, pero
haz de cuenta que ellos no sé, no sé qué onda, nunca les alcanza [se refiere a su hijo
casado y su nuera]. Nada más vivieron cinco meses este aparte, pero ahí la que es,
este, la que de alguna manera no ha querido despegar es mi nuera, porque aquí lo
204
Entrevista a “Camelia”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Veja. 29 de Junio de 2014.

105
 han tenido todo, todo, todo, y ella misma se da cuenta que el otro no ha podido
solventarla […] yo cuando se fueron traté de cada fin de semana que les llevaba esto,
que les llevaba lo otro, que hay gorda no hay esto, pues hay que mandar a traer,
porque ella nunca tenía nada.205

Los recursos económicos son uno de los medios a través de los cuales los seres humanos
pueden condicionar a otros, ahí están las potencias que aportan recursos, créditos,
donaciones para los países pobres. En esa lógica es la construcción de los sujetos que no
exigen colaboración con el sostén de la economía familiar, asumen el papel de proveer, no
importa si viven con una situación holgada o no, pues aún en la carestía se gesta el
sacrificio por el bienestar de sus familiares, asumir el control de los gastos, de las compras,
del manejo del dinero; en el caso de las entrevistadas se trataba de mujeres que en varios
casos aportaban más que los maridos, o identificaban que asumían las responsabilidades del
sostén. Verse a sí mismo con la capacidad de resolver las situaciones complejas de la vida
brinda una seguridad ante los otros, una ilusión de control. En gran parte la dependencia de
hijos o familiares se construye en la comodidad que da el estar alrededor de estas personas:
vivir como fruto de su administración.

“Mi hermana la estuvo manteniendo mucho tiempo, hasta que puso un negocito mi
sobrina, en el que no le iba nada bien, pero ya más o menos estaba ocupada […] Mi
hermana siempre le daba, lo económico siempre le dio mucho a mi sobrina..206

Las entrevistadas nos permiten ver cómo puede construirse un cuerpo que asimila los
vestigios de una política social que enmascara su proteccionismo, es la concreción de una
dependencia que no da los medios ni la confianza a los otros para desarrollarse con
plenitud, en la política se muestra como un recurso que ata a los grupos a los programas de
asistencia social y se convierte en un vía para asegurarse votantes sin un sentido sobre su
papel social o en la vida. Las entrevistadas no asumen al otro, lo cuidan, lo procuran, pero
lo controlan, impiden el desarrollo pleno que le permita formarse con independencia, no
dan una guía para decidir y desarrollarse, asumen la labor para sí mismas. El miedo que se
agazapa en la profundidad de sus infancias por las carencias afectivas se asoma como un
movimiento interior que les pide que la vida se mueva en esa seguridad que les brinda su

205
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.
206
Entrevista a hermana de “Brígida”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 12 de Junio de 2014.

106
razón, en el acomodo que hace de la vida. Solo que los códigos de la infancia se abrían
cuando la vida estaba en riesgo y se temía por su pérdida, el temor de la vida adulta se aleja
de la amenaza de muerte, lo que se juega es el ser, el ego, su personalidad207.

Su respuesta es elaborar estrategias para ajustar la realidad a ellas y sus deseos, esa realidad
incluye a los demás y no da lugar para la incertidumbre por sus decisiones. Al final, la
frustración, la inconformidad, el enojo, la preocupación enmascaran ese miedo, esa
angustia por la vida que se aloja en sus estómagos, el temor por vivir de nuevo entre
carencias o abandonos, sea que se trate de ellas o de los hijos. Se mueven como espíritus
hambrientos de reconocimiento, de cariño, de afecto, de bienes; se trata de un hambre que
se aloja en sus órganos, el estómago y el páncreas se convierten en los depositarios de esos
anhelos, de ese vacío que no se llena, aunque paradójicamente se encuentra lleno de
emociones que lo dominan, de sentimientos producto de su racionalidad.

“Pues en el estómago, o sea yo sentía una rabia, una impotencia, un, o sea no poder
pelear contra mi propia sangre. Contra mi propia madre, contra… y ya después o
sea, porque si eran corajes que se me quedaban adentro.[…] en el estómago, o sea
yo sentía eso así, porque si son rabias que se quedan, son corajes que se quedan,
parte de coraje, dolor, en el alma, en todo que uno no puede pelear contra la
persona que le dio a uno el ser, y yo hasta lo dudo que ella me haya dado el ser
[…]”.208

Pero el estómago y el páncreas como un espacio en el que se aloja esa ansiedad por la
forma en que se “debe” vivir, se va consumiendo, se aprieta con las emociones recurrentes
que lo acosan, que lo impactan, se hace el receptor de una acidez que avanza con los
tiempos sin recibir alimentos209, con una dieta basada en alimentos calientes, con elevadas
dosis de carbohidratos, de frituras, sin vegetales, con pocas frutas, sin cereales enteros,
sabores como el dulce, el picante y lo salado se hacen cotidianos en su vida, dominan el
paladar como la expresión del estado de sus órganos habitados por las emociones.

207
Encontramos la individualidad como un rasgo común de estos conceptos.
208
Entrevista a “Consagración”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 25 de Marzo de 2013.
209
Esto se vuelve importante en relación al tipo sanguíneo, sobre todo si hablamos del O, pues se reconoce
que es el más antigüe y se atribuye a los primeros grupos de cazadores africanos, lo que significa que se
genera una cantidad importante de acidez en el tejido sanguíneo que, en ausencia de alimento no hace sino
irritar la flora intestinal y la pared estomacal. Para más información sobre los grupos sanguíneos puede
consultar D´Adamo y Whitney. Los grupos sanguíneos y la alimentación.

107
 […] su mamá, diario tenía pastel en la casa, diario, así era antes, vamos yo cuando
éramos novios, no pues mira un pedazo de pastel, a mí no me pasa, para nada, y este, y
siempre había en la mesa pastel, y siempre comían pastel, no sé si era diario, o dos o
tres veces a la semana, no sé, pero realmente sus alimentos eran eso. Ella yo creo que
desde chica, ya esa edad estaba gordita porque eso era lo que comía.210

La vida de los órganos está en juego, la elaboración que hace una persona sobre los
acontecimientos, sus formas de asumir la realidad, los ponen en riesgo. Los elevados
índices de estrés a los que se adaptan consumen la oxigenación del órgano, que golpe tras
golpe de angustia, de falta de alimento, de calor los van deteriorando. Los procesos que se
han abierto en el cuerpo se concretan en éstos órganos, el de las emociones que se reciben
continuamente y se van alojando, que bloquean los espacios, deterioran la vesícula, el
esófago o se manifiestan como obesidad; por otro lado una razón que las asume como
invulnerables, racionales, inmunes, acertadas, autónomas, capaces de soportar, les hace
creer que deben ser exitosas; ese proceso es el más riesgoso, pues las aleja de su condición
corporal, ahí se construye un profundo abandono que se intensifica con los tiempos de
trabajo, con las exigencias a sí mismas.

“Nos decía yo soy Superman, no me va a pasar nada, siempre se hacia el fuerte”211

“… mi autoestima era muy baja, yo sentía que era fracasada, que no valía la pena,
que estaba gorda, que era una persona conflictiva, nada más llego a los trabajos a
generar problemas, no, yo ya no la hice, yo le decía a mis papás, yo no voy a hacer
nada en la vida”.212

“Pues tenían carros del año, tenían un a casa muy bonita, sus hijos iban a escuela de
paga al principio, unos niños muy solos, porque mi hermana trabajaba dos turnos,
este… luego murió uno de mis hermanos y se hizo cargo de dos de ellos o de tres,
para ayudarlos a estudiar a salir adelante… los llevaba a los cinco a donde ella
trabajaba”.213

210
Testimonio del esposo, durante la entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega.
9 de Marzo de 2014.
211
Entrevista a familiares de “Jorge”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 17 de Agosto de 2014.
212
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.
213
Entrevista a hermana de “Brígida”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 12 de Junio de 2014.

108
Finalmente, un tercer proceso que es la expresión de ese mecanismo autopoietico que busca
la preservación del espacio interior, de la vida que fluye, la inteligencia celular que lucha
por vivir en un cuerpo fragmentado, escindido en sus órganos y emociones; que se va a
manifestar como una vida que se abre ajena a un cuerpo que se está matando, y que lo hará
luego de situaciones que llevarían al organismo al extremo en los acontecimientos o las
circunstancias más adversas. El cuerpo en este punto es tierra fértil, paradójicamente para
una vida que lleva a la muerte, es el mecanismo autopoiético, la búsqueda de preservación
es lo que llevará a las células moribundas del estómago y el páncreas a generar el cáncer, a
distanciarse del conjunto vital para consumir al órgano, al tejido sanguíneo y comenzar a
vivir a expensas de la vida en su conjunto.

3.4. Mecanismo Autopoiético (MA)

Todo por vivir.

Esta idea que de la realidad construyeron las entrevistadas sufre confrontaciones

continuamente en la convivencia con los otros, pero es en momentos en los que la vida de
alguien o la propia está en riesgo cuando se pone en juego esa noción del mundo, se trata de
períodos de crisis en los que podemos ubicar el inicio de la gestación del cáncer o su
manifestación. Entonces vendrá un replanteamiento o la confirmación de un estilo de vivir
que se ha perpetuado en la familia y en la biografía personal. Pero también es el momento
de la apertura de otros códigos en la célula, los índices de estrés elevados, las emociones
llevadas al límite y la falta de nutrición adecuada por una dieta pobre tendrán su efecto a
nivel bio-molecular: las membranas celulares se convertirán en espacios distintos, se
inhibirán los códigos que llevan a las células a morir, ante el peligro, estás mutaciones
celulares se van a reproducir, a inhibir su muerte, proliferando como un organismo que es
parte al tiempo que es ajeno al ser humano que habitan214. Ese proceso contradictorio entre

214
Al respecto pueden consultarse los trabajos de investigadores del CINVESTAV, entre los cuales destacan
Álvarez, Luis sobre del departamento de Genética y Biología Molecular; Camacho Francisco de Farmacología;
Fattel, Samia de Biología Celular; Gariglio, Patricio y Garrido, Guerrero de Genética y Biología Molecular;
Guerrero, Agustín de Bioquímica; y Pérez, Eduardo de Biología Celular. Todos ellos fueron entrevistados
durante ésta investigación, aunque la mayor parte de sus trabajos están dirigidos al cáncer cervico y de
mama nos permitieron comprender la dinámica molecular de las células cancerígenas. En la bibliografía

109
un ser que ejerce actos que lo llevan a la muerte y la vida que busca preservarse a sí misma
se materializa en un tejido tumoral que crece silencioso al interior de un cuerpo que no es
escuchado, habitado por un vacío que no se ha llenado; incluso abre rutas para viajar por el
cuerpo con la complicidad de otras células o del sistema inmunológico.

“[La] comunicación de las células cuando van a invadir lo hacen por medio de
vasos sanguíneos o linfáticos, las que le ayudan a abrir camino, curiosamente, no
son las células cancerosas, son las sanas; toman el control las sanas y empiezan a
que las ayudan a abrir túneles para que busquen vasos sanguíneos y linfáticos. Y
cómo toman el control, quién sabe, no lo sabemos, tenemos algunas ideas, pero
realmente el mecanismo exacto no se sabe [...] Algunas veces cuando se van a
hacer metástasis y se van a vasos sanguíneos algunas de ellas se van en grupos y
parece que algunas se sacrifican para que las otras alcancen los vasos sanguíneos,
las células de enfrente que son las que van degradando, van abriendo
conjuntamente con las sanas, pareciera que son las que se sacrifican para que las de
atrás puedan alcanzar vasos sanguíneos, o sea hay una cooperación realmente entre
ellas”.215

A eso nos referimos con el mecanismo autopoiético, la vida que busca preservarse a sí
misma. El testimonio anterior nos da un argumento que nos hace sostener ese mecanismo
de autorregulación del cuerpo en una condición de vida que lo está matando216. La

referimos algunos de sus trabajos que pueden ser material de consulta para el lector interesado en
profundizar en temas especializados.
215
Pérez, Eduardo. En entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 6 de Septiembre de 2013. El
doctor realiza un trabajo en el que busca comprender los mecanismos celulares que tienen lugar en el
desarrollo de tumores en las mamas. Entre sus resultados destacados, resalta el hecho de que ha
encontrado que existe una relación entre el consumo de grasas y la propensión a que se dé una mayor
comunicación a través de las membranas celulares, dicho en otros términos, se favorece el desarrollo de
metástasis.
216
En éste punto cobra sentido el argumento de algunos especialistas que plantean que el cáncer no es una
enfermedad, sino una expresión del organismo que está en la búsqueda de restaurar su equilibrio. Siguiendo
la perspectiva de la medicina germánica, De Luca, et, al. La nueva medicina germánica. Las enfermedades
como recurso biológico de la naturaleza para la conservación de la vida. Explican que la multiplicación
celular expresa una tendencia a la recuperación posterior a un conflicto psíquico que generó problemas
como úlceras de estómago, así “El proceso de reparación usualmente se presenta con aumento de volumen,
inflamación, infecciones, descarga, fiebre y dolor” p 99. Así, enfermedades como “El cáncer de mama
intraductal, el bronquial o el carcinoma laríngeo, la bronquitis, neumonía, el linfoma No-Hodgkin, el cáncer
cervical, las hemorroides, las infecciones de vejiga, o de riñón, el eczema y otros trastornos de la piel, o el
resfriado común o gripa, son todos síntomas de la fase de curación” p. 99, los autores enfatizan, “Mientras
en la fase activa del conflicto existe decremento celular (ulceración), en la fase de curación se presenta
incremento celular, comúnmente llamado cáncer” p. 99. En un enfoque similar, Moritz, Andreas. ¡El cáncer

110
respuesta molecular está ligada al proceso biográfico del individuo, no es una condición
ajena a las maneras de hacer la vida social. Las actividades humanas se desarrollan aún en
detrimento del medio ambiente hasta el punto en que surge la crisis, las catástrofes
ambientales o sociales son el punto en el que los grupos se detienen y plantean la
viabilidad de un sistema económico que ha llevado a la destrucción paulatina. No siempre
el resultado es el cuidado y cultivo del espacio de la vida de los otros, en ocasiones solo se
maquillan las respuestas, pues los beneficios de un estilo de vivir someten a los seres
humanos cuando no hay un trabajo interior que permita asumir que la vida como conjunto,
ese sería un principio para el desarrollo de un ser humano o una nación.

En nuestro país es sencillo ver cómo las catástrofes detienen la vida nacional, la
aglomeración y el crecimiento desmedido de la ciudad, la falta de planificación de una urbe
en relación a sus recursos naturales la hicieron entrar en crisis durante terremoto de 1985, la
tragedia puso de manifiesto la vulnerabilidad de los seres humanos cuando viven en una
condición de aglomeración, en edificaciones establecidas en terrenos que no son aptos; la
desecación de los grandes lagos de la ciudad como un espacio que se altera para alojar una
condición de vida antinatural, agredir al medio en lugar de acoplarse al espacio como un
acto histórico que está imposibilitado de una visión que considere a los no nacidos217. En
consecuencia, una Ciudad que literalmente se derrumba en sus cimientos, los físicos y los
simbólicos, los edificios históricos, los hospitales, las escuelas son presas del hundimiento

no es una enfermedad! Plantea que “el cuerpo ve en el cáncer un importante mecanismo de defensa […] es
el último y desesperado mecanismo de sobrevivencia del que dispone el cuerpo. Controla el funcionamiento
del cuerpo cuando todas las demás medida han fracasado”. P 50. En ese sentido las células cancerígenas
mutan de ser células aeróbicas a anaeróbicas, pues se encuentran en zonas del organismo desprovistas de
oxígeno y llenas de deshechos o toxinas producidas por los hábitos de dieta, así como conflictos
emocionales, estrés e incluso radicales libres. Compartimos con ambos enfoque la idea del tumor como un
mecanismo de preservación, aunque la aproximación que proponemos busca esclarecer el proceso de
construcción, buscamos ubicar las memorias que se construyeron en la red de energía corporal y cómo fue
que estas fueron alternado los procesos orgánicos hasta gestar el tumor en un lugar específico, es decir, nos
resulta relevante la geografía y la temporalidad en el espacio corporal, el punto de referencia para llegar a
esto es el movimiento interior.
217
López, Sergio. Historia del aire y otros olores en la Ciudad de México. El autor nos lleva a un estudio sobre
las discusiones que tuvieron lugar en la segunda mitad del siglo XIX entre los grupos de intelectuales y
políticos del país, con la finalidad de tomar medidas para la planificación de la ciudad. Muchos de los
problemas ambientales que vivimos hoy en día en la megalópolis tienen sus raíces en las medidas que se
tomaron en aquella época, en la que resaltó la preocupación por la estética de la ciudad y una serie de
medidas que protegían los intereses de algunos grupos sin considerar el bienestar o la preservación del
conjunto de seres vivos del entorno.

111
de una ciudad que yace donde alguna vez hubo un lago 218; el mundo creado se consume
ante el movimiento de una tierra que respira con dificultades. La vida de los habitantes toca
a su frontera con la muerte y se da una oportunidad de revalorar la forma de construir un
espacio para vivir. A esto podemos añadir las crisis ambientales que se presentaron en esa y
la siguiente década, en relación a la contaminación del aire, del manejo de la basura, de la
falta de agua por la desecación de los mantos acuíferos, el deslave de los cerros que se
desbordan de asentamientos irregulares, o las inundaciones que como una tradición se han
venido presentando en diferentes puntos de la ciudad desde hace siglos219, de todo ello
hemos sido testigo quienes habitamos la ciudad o sus alrededores.

Hay en esos acontecimientos una enseñanza que puede hacerse manifiesta, una bioética
sobre el vivir220, sobre las condiciones que favorecen el florecimiento de los seres humanos,
una lucha de los individuos que conforman el conjunto de la vida por mantenerse, por
preservarse, pero por otro lado una cultura que ideológicamente y materialmente crea sus
comodidades, defiende sus estilos de vida y los intereses económicos de grupos que
requieren concentrar el poder, los espacios; es una política que favorece la acumulación, la
concentración de bienes, de servicios, de medios de comunicación; en ese sentido no puede
ver ni asumir su responsabilidad con la vida partir de la renuncia. Podemos ser testigos
sobre como a la fecha, lejos de mejorar esa condición de una ciudad, ésta agudiza al
acrecentarse la presencia de los elementos que pueden detonar en la crisis, la expansión de
la megalópolis se hace manifiesta, Tlalnepantla, Cuautitlán, Tultitlán, Coacalco, Iztapalapa,
Nezahualcoyotl, e incluso estados como Cuernavaca, Pachuca, Querétaro se convierten en
sus anexos, en las manchas suburbanas que lentamente o rápidamente son engullidos por la
voracidad del tráfico automovilístico, los centros comerciales y el esmog221.

218
Ezcurra, et al. La Cuenca de México. En un par de artículos el autor nos deja ver que una de las
preocupaciones actuales en la Ciudad de México tiene que ver con el hundimiento de la Ciudad. Esto debido
al tipo de terreno sobre el cual está construida, y a la explotación de los mantos acuíferos.
219
Sistema de Aguas de la Ciudad de México. El gran reto del agua en la Ciudad de México. Pasado, presente
y prospectivas de solución para una de las ciudades más complejas del mundo. El texto puede servir para
hacer una revisión histórica general sobre las inundaciones de la ciudad, también para comprender la
problemática del manejo del agua.
220
López, Sergio. Órganos, emociones y vida cotidiana. Se sugiere al lector revisar de manera particular el
capítulo sobre bioética.
221
Cilento Alfredo. Metrópolis y globalización.; Martell Jonhatan. Cuautitlán Izcalli: La ciudad in vitro. El
primero de los textos puede dar al lector un panorama de las cuestiones que se interrelacionan y permiten

112
El asunto de las crisis también se refleja en la vida social, como ejemplo un acontecimiento
que marcó a la población, fue la crisis luego de la matanza de estudiantes en 1968, con todo
lo que le antecedió y siguió. La intolerancia de un poder que hasta entonces parecía
incuestionable, la modernidad con su ética kantiana, expresada en una moral que
fundamenta una realidad de valores absolutos y categóricos, de buenas costumbres que
buscaban crear ciudadanos, familias “civilizadas”, adaptadas al progreso de las urbes; en
esa lógica los modelos de autoridad y los códigos respecto a la interacción social mantenían
un tipo de relaciones sociales preestablecidas en relación al rol de cada sujeto en la
sociedad. El año de 1968 marcó al país como un período en el que un nutrido grupo de
universitarios influenciados por las ideas de Sartre, por los movimientos estudiantiles en
otras partes del mundo, por las nacientes luchas de por la equidad de los grupos feministas,
el surgimiento de los movimientos de indígenas, así como los ecologistas, emprendieron la
búsqueda de una sociedad menos represiva, menos violenta, en la que la libertad de
expresión fuese una posibilidad, una sociedad que no se rigiera por la opresión de los
poderosos. La respuesta del gobierno mexicano actúo desde la lógica de su generación,
desde los esquemas de la autoridad que se asume incuestionable, con la “mano dura” que
habitaba la memoria de un pueblo en el que los militares apenas unas décadas atrás habían
sido los detentores del poder, seguidos de un régimen político que usaba la fuerza, el
fraude, el soborno, el espionaje y las desapariciones para perpetuarse222. Desde esa lógica
se consumó la matanza que puso de manifiesto una profunda crisis social, enmarcada en
una brecha generacional que expresaba, como hemos dicho en otro momento, un choque de
valores entre la modernidad y sus valores absolutos, respecto a un intento por desarrollar un
humanismo-espiritualismo tan escaso en aquellos días. Que sin embargo, hábilmente
tomado por los grupos de poder, concluyó en la postmodernidad con su relativismo, su
énfasis en la libertad económica.

entender el fenómeno de expansión de las ciudades hasta convertirse en megalópolis, es decir, un grupo de
ciudades cuyos centros buscan conectarse por medio de sistemas o vías de transporte que se saturan,
constituyendo entre todas una creciente mancha urbana; El segundo brinda una ilustración general al
desarrollo de la megalópolis en el centro del país, de forma particular se centra en la planeación del
desarrollo urbano en el estado de México, con el caso de Cuautitlán Izcalli concretamente como un intento
de mini ciudad en la que se concentran el sector industrial, comercial y habitacional.
222
Durán, Norma. De la guerra sucia al zen. A lo largo de la novela, la autora permite echar una mirada a la
situación de una parte de la población que vivió directamente las consecuencias de la matanza y
persecución estudiantil, también hace algunas reflexiones sobre las consecuencias sociales del evento.

113
Las crisis se arraigaron en los núcleos familiares, en jóvenes y mujeres que dieron inicio al
cuestionamiento de la autoridad en el hogar siendo una influencia más en la transformación
de las relaciones intersubjetivas. A partir de esa época aumentarían las rupturas familiares
expresadas en los índices de divorcios, en la disminución de matrimonios, o el acortamiento
de la duración de estos. Muchas cosas cambiaron a partir de ese período, aunque es un
hecho que la situación de adolescentes, jóvenes, mujeres, indígenas, se encuentra lejos de
ser un problema resuelto.

El punto es que el cuerpo de una persona inscrito en éstas condiciones sociales, es cruzado
por ellas, lo apropia como un estilo de vida; esa ruptura o brecha generacional se expresa en
las relaciones familiares con los padres o los hijos; en las formas de vivir la situación de la
pareja; las relaciones se deterioran paulatinamente en los actos cotidianos, hasta que
estallan ante una situación que se considera peligrosa para la vida. Ingresar a estas
condiciones de crisis desde el resentimiento por ejemplo, hace que se pierda de vista la
condición de gratitud con el origen, con la vida; los sujetos se instalan en la queja y no
pueden rebasar la barrera en la que se culpa a lo externo de lo que sucede con sus vidas.
Las entrevistadas viven en esa tensión continua que surge de una relación con los
familiares en la que se acumulan reclamos, resentimientos, exigencias, secretos,
competencias, envidias; el cuerpo se convierte en un receptáculo especializado en el
almacenaje de emociones, de sentimientos que van destrozando el interior, listo para
estallar como una olla exprés, para dejar una consecuencia profunda. El cáncer de todos y
cada uno de los pacientes tiene un período de años hacia atrás en los que las relaciones
humanas de los entrevistados fueron al límite, a un período de crisis que se convirtió en la
marejada que derramó el vaso.

Podemos hablar de eventos situados entre diez y cinco años antes del diagnóstico del cáncer
en los que, de acuerdo al tamaño de los tumores, que oscilan entre los cinco y diez
centímetros, nos hacen hipotetizar que son los períodos en los que comienza el desarrollo
del tumor; luego se hace manifiesta la enfermedad, cuando los dolores se intensifican y
hacen que los malestares que habitualmente se asociaban a otros padecimientos y se

114
trataban con algún medicamento para remediar el síntoma sean incontenibles223, obligando
a estudios que revelaban el cáncer.

Las crisis en las relaciones humanas, sus años de deterioro se agudizan en momentos de la
vida, pareciera que llueve sobre mojados, o que todo pasa en un mismo momento,
expresándolo popularmente “todo se les junta”; pero no es del todo una cuestión de azahar,
es una expresión del tipo de relaciones que se han venido construyendo, combinada con una
nula planificación económica que no se arraiga a un plan de vida en el que la inversión o el
ahorro puedan ser una respuesta, menos aún la colaboración entre familiares para alcanzar
progreso común. En ese contexto es cuando llegan las enfermedades de los familiares,
enfermedades degenerativas como el cáncer, la diabetes, los problemas cardiovasculares; el
punto de la vida en el que la educación de los hijos que crecieron en la comodidad dan
como resultado su acercamiento a las drogas o la construcción de relaciones destructivas;
en ese momento vienen los gastos por las enfermedades o carencias económicas de los
familiares y el sujeto asiste a su degeneración, la vive además con el compromiso de hacer
lo posible por salvarlo, como lo ha venido haciendo por años, ve además como la economía
es insuficiente para resolver las situaciones. No hay escapatoria, la crisis es un atentado
contra su poder, se agudiza en ellos que tendrían, desde su punto de vista, que poder con
todo, pero lo cierto es que no pueden resolverlo, ni pueden dejarlo pasar.

[…] cuando yo me sentía fracasada en el trabajo, cuando me sentí fracasada

emocionalmente, con mis parejas de que se iban, hubo un momento de mi vida en
que si quise morirme, pero yo no sabía que yo podía generar un cáncer, pero la
verdad es que yo si tuve muchos deseos de morirme […] Me encerraba en el cuarto,
me ponía a fumar, fumé poco eh; me encerraba y me hacía, luego empecé a tomar
también, así casualmente mis años más horribles 1999 [25 años de edad] y 2009 [35
años de edad], todos terminados en nueve, fueron los años más horribles, son 99.
[…] salía de una enfermedad y me entraba otra, me dio una depresión muy fuerte,
me llevó a psiquiatras mi mamá, me dieron medicamentos para controlar mi

223
Un problema ampliamente documentado de la medicina alópata tiene que ver con su terapéutica basada
principalmente en el uso de fármacos, los cuales traen consigo efectos secundarios en la salud, sobre todo
después de períodos amplios de consumo, se considera que se convierte en un abordaje remedial de la
salud, es decir, que busca combatir los síntomas sin considerar la curación de la enfermedad, lo cual tiene
una relación directa con una cultura de la salud que no tolera el dolor. A este respecto, el lector puede
consultar a Dormandy, Thomas. El peor de todos los males. La lucha contra el dolor a lo largo de la historia.

115
 depresión. Fíjate a los veinticinco años, ya me sentía fracasada […] Tenía
alucinaciones, no dormía, hay no horrible, al grado de que llegué a pensar que estaba
como hechizada, de lo que yo veía. Hechizada, porque yo veía al diablo, éste en mi
cuarto, estando despierta, veía cómo se hacía una puerta tridimensional y yo me
metía y salía. Así todo el tiempo andaba, vi yo, por eso no sé si fue la pastilla o fue
real porque yo veía el infierno, hablaba con los demonios. Hay bien feo […] en ese
año mi hermano se acababa de casar, entonces fíjate pérdida de trabajo, pérdida de
mi hermano, este, fracaso por todos lados, pérdida de trabajo y luego también
pérdida de salud. Entonces yo sentía que… yo pienso que desde entonces fue que
empecé a generar esto.

“… mi mamá murió en el 2003 y mi papá en el 2010, o sea siete años duró vivo mi
papá después de mi mamá. Pero, yo creo que un año fue cuando empezó, un año
antes empezó a decaer mi papá […] se acabó mi familia porque se murió mi mamá,
ese fue mi sentir cuando murió mi mamá. Y a mi papá lo llore mucho, lo que no le
lloré a mi mamá, porque vi el procedimiento de enfermedad doloroso, como lo viví
con él pues lo extrañe, mucho. Si lloré dos o tres veces después de fallecido, lo que
con mi mamá nunca le lloré […] en dos mil seis cuando se fue [se refiere a su
esposo], a mediados del fin del dos mil seis se fue. Y él me dijo – no te preocupes
por el crédito que yo te voy a pagar – no, acababa de pasar ese mes cuando me llegó
el de, no ha pagado y no ha pagado y tiene tantas deudas […] lo que hice pues ya
pagar todas mis deudas…”.224

“A parte yo soy muy nerviosa, siempre he sido muy nerviosa, aunque aparentemente
me muestro eh… que un problema puedo resolverlo o que me puedo mantener
ecuánime, pero no, entonces en el fondo soy muy nerviosa, entonces esa situación de
mi hijo a mí me mantuvo tensa durante mucho tiempo, fueron tres años de tensión.
Antes de eso pues ya como que empezaba un poquito de drogas, entonces yo creo
que también esa fue una parte donde empezó a dañar mi enfermedad. Y luego ya
cuando mi hijo sale de ese problema tuvo un parte también en donde me doy cuenta
que mi esposo me está siendo infiel, ese, haz de cuenta que yo bajé como cinco
quilos en un mes, de volada”.225

224
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.
225
Entrevista a “Paz”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 3 de Octubre de 2013.

116
 “El en el tiempo que estuvo en “La cobre” dejo de tener un trabajo formal, cotizaba para
el seguro social cerca de diez años más o menos en lo que ella comenta el empezó con sus
cambio de animo a… deprimirse más […]

E: En ese lapso desde que salió de La cobre, además de esto ¿llego haber una perdida para
él?, no se ¿algún familiar que allá fallecido?

Su papá, su papá […] lo que pasa es que siempre fuimos una familia muy cercana,
primero falleció mi abuela, luego este falleció mi padre, falleció que él también lo
quería mucho, no lo veía como un padre pero si lo quería mucho, luego falleció mi
tía, luego, a ella también, este, luego falleció mi abuelo hace como 6, 7 años, luego
falleció mi hermana hace 3 años, ella fue por diabetes, este, algo que siempre me
dijo también es que quería mucho a su suegra, a su mamá, ella falleció en Marzo,
apenas”.226

Algunos se darán cuenta del problema en relación a otras crisis que agudizan el crecimiento
y hacen manifiestos los síntomas, pues los intensifican, es decir, es solo cuando llega otro
acontecimiento importante a la vida cuando el mensaje del cuerpo no puede ignorarse, el
dolor se ha acrecentado, sobre todo porque los tumores ya tienen un tamaño considerable y
comienzan a obstruir la función de los órganos. Es en ese momento que se da el encuentro
con ese inquilino silencioso que quiere vivir en un entorno hecho para la muerte, es un
encuentro con la vida al interior que no se ha cultivado y se abre camino en el acto de vivir
como yerba en aguas negras.

3.5. Ser Elegidos (SE).

Entre dolor, palabras y agujas.

Solo dos de las personas entrevistadas fallecieron en el transcurso de ésta investigación, es

una sorpresa por la letalidad de los tipos de cáncer con los que estamos trabajando, aunque
hay que decir que solo dos son sobrevivientes con más de cinco años luego del diagnóstico,

226
Entrevista a familiares de “Jorge”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 17 de Agosto de 2014.

117
el resto no ha llegado a esa frontera establecida por las estadísticas que dicen que es el
promedio de sobrevivencia227.

TABLA. 3. LOCALIZACIÓN DEL CÁNCER, TRATAMIENTOS, LUGAR EN QUE RECIBIÓ ATENCIÓN Y

AÑOS DE SOBREVIVENCIA.

Cáncer Tratamiento. Lugar de atención. Años de

sobrevivencia.

Consagración. Páncreas Quimioterapia- Hospital público especializado. 2 años desde el

operación- diagnóstico…
quimioterapia.

Miranda. Estómago. Operación- Hospital público especializado. 1 año desde el

quimioterapia. diagnóstico…

Soledad. Estómago. Operación- Hospital público especializado. 5 años desde el

Operación. diagnóstico…

Mar. Páncreas. Acupuntura. Hospital privado. Centro de 4 años desde el

atención con acupuntura. diagnóstico…

Paz. Páncreas. Quimioterapia. Hospital público especializado. 3 años desde el

diagnóstico – fallecida
durante la
investigación.

Desolación. Estómago. Operación. Hospital público especializado. 5 años desde el

diagnóstico…

Brígida. Páncreas. Operación, Hospital público especializado. Sin datos

quimioterapia.

Camelia. Estómago. Operación. Hospital público especializado. Recién diagnosticada

en enero de 2014.

Ernesto Estómago. Quimioterapia y Hospital público especializado. Diagnosticado hace un

operación. año.

Jorge. Páncreas. Sin tratamiento. Hospital público especializado. 15 días después del
Metástasis. Desahuciado. diagnóstico.

Fuente: Información obtenida de los testimonios.

227
Avital, Itzhak. Et al. Cancer of the stomach. Los autores marcan la condición actual de la investigación
biomédica en relación al cáncer de estómago, destaca entre otras cosas, el hecho de que mientras los
adenocarcinomas del cuerpo del estómago y los cercanos al duodeno van en descenso, los que se
encuentran cercanos al esófago y, que por cierto, son de peor pronóstico por las dificultades diagnósticas y
de tratamiento están en aumento.

118
Uno de los momentos más significativos en la vida de las entrevistadas es el del
diagnóstico, el diálogo que se llevó a cabo con los médicos y familiares fue decisivo en el
curso del padecimiento, incluso en los dolores que se padecieron. Sucede que en órganos
como el estómago o el páncreas los tumores crecen en cavidades, lo que hace que el dolor
no se detecte sino hasta una avanzada la enfermedad; aunque en el fondo quien vive el
padecimiento sabe que algo está mal, que se trata de algo serio.

“[…] ¿tengo cáncer verdad? – no, no lo tome así, mire que - o sea ellos todavía
quisieron que fuera leve, no que la noticia no. – no hijos, yo no tengo miedo, no
tengo miedo. De hecho, yo lo sospecho, porque no son normales estos dolores, no es
normal que yo no pueda comer nada, no es normal que yo el pelo se me empezó a
caer, y mucha gente me decía – usted tiene algo malo – no, no me digan – a lo mejor
en el fondo uno tiene ese miedo no, a la palabra cáncer como dicen todos, los mismo
oncólogos, es un palabra fuerte, nada más que nosotros luego no lo aceptamos y
pasó”.228

Lo anterior nos indica que hay una serie de mensajes del organismo que hacen saber a los
sujetos que algo anda mal en sus órganos, ser conscientes de la enfermedad, incluso de su
gravedad, cuando hay un cáncer, hasta se puede palpar el tumor. Las historias entonces nos
hablan de abandonos, de un olvido de sí mismas o una perpetuación de los hábitos de
alimentación y emocionales que se llevan hasta las últimas consecuencias, el dolor, las
molestias, el cansancio, la precariedad de las relaciones intersubjetivas, el exceso en
emociones como los corajes o la preocupación; las personas son conscientes de que todo
ello está presente cotidianamente en sus vidas, que las deteriora, pero no resulta
trascendente, no trabajan en ello.

“Llevé una vida desordenada, o sea, fumaba, tomaba, me desvelaba mucho. Y

también tenía un poquito de exceso de trabajo. Y este… entonces, o sea el hecho de
fumar, siempre uno sabe, hace daño, no me va a hacer daño, pero no dejaba de
fumar, entonces yo decía: hace ¡Ojalá no me vaya a hacer daño! ¡Ojalá no me vaya
a hacer daño! pero yo continuaba. Entonces, este… llegó un momento en que
empecé a bajar de peso. Yo decía: por qué, pero no iba al médico. Entonces ya
después pues si veía que estaba ya mucho más delgada. Yo voy a hacerme unos

228
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.

119
 estudios. Entonces ya hice mis estudios pero en todos salí bien, estaba bien. Y me
dijo el doctor –pues ya te vamos a mandar con el especialista, porque algo ha de
andar mal… este… todo sale bien. – entonces fui con el especialista y me doy
cuenta que… ah se me pasó la cita, bueno no se me paso la cita, sino que llegué
tarde. Ese es otro factor que también me afecta, yo soy muy desidiosa para mis
cosas, o sea como que, hay luego y luego, y luego, luego. Sabes que, siempre me
dio miedo ir al médico. Entonces siempre era miedo, como me daba miedo pues
prefería no ir. Y ya pues entonces dejé perder la cita.”.229

Luego viene la lectura de los médicos, es ahí donde se concreta la lógica de lo remedial,
todo un sistema de pensamiento que cruza los cuerpos, se trata de un estilo de vida social
que no vislumbra la historia como un proceso que tiene su concreción en un espacio
específico, sea que hablemos de un territorio o del cuerpo mismo. En la esfera pública, en
el ámbito científico, se busca el gran descubrimiento, el gran invento que pueda dar
respuesta a los males de toda la población, una gran idea230; se escurre entre las manos la
posibilidad de ir atrás e interpretar el acontecer de los sucesos para poder darle sentido al
presente y rumbo al futuro. La primera mirada se convierte en una ladilla que se impregna a
los sistemas de salud, de gobierno, a las familias y a los individuos.

Es la lógica de la respuesta fácil, del cambio sin esfuerzo, la idea lineal de la causalidad.
Ese sistema a nivel social puede sostener la esperanza de que un candidato cambie el
porvenir de una nación, el cambio es el pilar en el que se sostienen los discursos de quienes
aspiran al poder desde hace cientos de años. El trabajo, la planificación, el esfuerzo, el
responsabilizarse por los propios actos, o el trabajar en conjunto con otros no aparecen
entre las respuestas. La creatividad de los seres humanos en cuanto a las formas de vivir, la
diversidad, se pierden en una estandarización proveniente de los monopolios políticos,
científicos o farmacéuticos y en ese sentido, la responsabilidad, la capacidad de los seres
humanos para preservar la vida en su conjunto se diluye, pues toda su fe se deposita en lo

229
Entrevista a “Paz”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 3 de Octubre de 2013.
230
Al acercarnos a los centros de investigación, así como a los investigadores de los grandes hospitales del
país en el transcurso de esta investigación, descubrimos que la mayor parte de los trabajos actuales están
enfocados en descubrir nuevos marcadores para diagnósticos tempranos o producir algún medicamento con
un efecto regulador a nivel genético. En el fondo la idea es lograr hacerse de una patente que de
rendimientos económicos personales o para el equipo de trabajo, o en todo caso hacer un descubrimiento
que lance a la fama. El asunto parece más una cuestión de preservación en el clan científico que una
cuestión de servicio a los seres humanos que padecen la enfermedad.

120
que proviene de fuera, la realidad que acontece al ser humano lo hace dudar, la búsqueda de
certezas lo hace esperar las respuestas de la tecnología: los aparatos, las computadoras, la
especialización tiene esa palabra incuestionable y con ella la posibilidad de ir a sí mismo en
la búsqueda de respuestas no está en el esquema de una sociedad que busca las huellas de
los otros en la arena para hacerse un zapato igual. La palabra de los especialistas se
convierte en una ley que dicta y predice, enmarca las posibilidades del ser humano231.

[…] me dice, tú ya estás controlada, entonces te voy a controlar eso, pero n o se te va

a curar. Y a ver que estuvo leyendo todo mi padecimiento y así que… Me dice, tú
tienes un promedio de vida de 5 años. Es el promedio que tienes.232

En la lectura médica, las endoscopias y biopsias son el sendero más recorrido, algunos
diagnósticos llevan años, otros son inmediatos. En México, la mayoría se hacen en
hospitales públicos de alta especialidad, pocos son los que tienen la posibilidad de ir a un
hospital privado gracias a un seguro médico, entre nuestras entrevistadas solo una pudo
hacerlo. Los resultados que encontramos en los testimonios ponen de manifiesto que la
tecnología diagnóstica no ha podido tener la eficiencia que exige la epidemiología actual,
su correlación con la mortandad sigue siendo evidente, los pacientes con éstos tumores
tienen pocas probabilidades de vivir, entre otras cosas porque atraviesan una historia fallida
en la lectura de sus cuerpos, durante años son auto medicados o medicados por especialistas
para paliar el dolor; se les dice que sus molestias provienen de una gastritis o colitis, toman
medicamento para el dolor de estómago. Cuando los tumores se encuentran miden más de
cinco centímetros, suelen estar en la tercera de sus fases, incluso la cuarta.

Lo que pasa es que ella siempre ha tenido, bueno tenía problemas de gastritis, y
siempre iba a la clínica, pero le mandaban sus pastillas para controlar el dolor, nunca
le hicieron un estudio. Decían no pues tómese esto. Me dieron pastillas para
controlar, y se le calmaba, pero llegó un momento en que ya no se le calmaba, la

231
Ilich, Ivan. Némesis médica. Ha enfatizado en su crítica al modelo biomédico el uso del lenguaje
especializado, como un medio para dotar de estatus al gremio galeno, que sitúa en la ignorancia al paciente
y hace pensar que la salud es una cuestión de súper especialización. Por otro lado en años más recientes se
ha desarrollado todo un campo de investigación y estudio sobre cómo los trabajadores de la salud dan malas
noticias, puede consultar al respecto García, Wendy, et al. Cómo se dan las malas noticias de enfermedad
terminal por un grupo médico no especializado en cuidados paliativos. Aunque nos acerca al asunto a partir
de una pequeña muestra, es relevante que uno de los principales problemas detectado es la falta de
capacitación en el personal sobre ese ámbito.
232
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.

121
 gastritis. Ahí es cuando ya era muy serio y ya no se calmaba con las pastillas que le
enviaban. [Ya diagnosticada] los oncólogos me dijeron que, este, mi caso era
genético porque yo no fumaba […]pero dijo el doctor que yo ya tenía bastante
tiempo con el tumor [era] De unos tres centímetros de diámetro, bueno, era como un
limón, era cómo un limón […]Que ya tenía años atrás el problema, que primero
había sido una úlcera gástrica, que nunca supe que la tenía y que nunca la detecté a
tiempo por la mala atención a esta enfermedad, fue que se generó el cáncer.233

Se juega más que un diagnóstico tardío, la forma de hablar, el significado de una vida para
el médico y la naturaleza misma de una ciencia biomédica que se enfoca en las
enfermedades, no en los enfermos nos dan como resultado un diálogo frío, alarmista o
fatalista que no permite que los pacientes construyan opciones en la forma de afrontar el
cáncer234. Desahuciar a un sujeto, mandarlo a morir a casa, regañarlo o hacer explicaciones
sobre la enfermedad que los victimizan o los sitúan en la lógica de un azar que hizo que les
tocara vivirlo. Son las palabras que emergen desde un lenguaje que es incomprensible, solo
le da cabida a sus representaciones sobre la muerte y el dolor235. Ese diálogo los aleja aún
más de sí mismos, de sus cuerpos, pues les exige ponerse en las manos del profesional de la
salud; la ignorancia ejerce sus efectos, pues no existe la posibilidad de comprender al otro,
su terminología, la dimensión de lo que dice, su autoridad se vuelve incuestionable y el
miedo se convierte en un timón que no da cabida a cuestionamientos. La vida está en juego,
pero se asume como algo que se desconoce, sobre lo que no se puede hacer nada, no es
posible mirar la responsabilidad sobre sí mismos; pareciera que se vive una ruptura

233
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.
234
Es común que en las visitas a los hospitales públicos los pacientes reciban información sobre los signos de
alarma de una enfermedad, sean inducidos a vacunarse, reciban talleres sobre factores de psicosociales de
riesgo; pero no es común que reciban información o formación sobre actividades o ejercicios que puedan
ayudarlos a mantener su salud o mejorarla; que les permitan fortalecer sus órganos… En ese sentido la
medicina tradicional china o algunas disciplinas orientales parten de la idea de preservación de la salud y
han desarrollado métodos o sugerencias al respecto. El lector puede consultar: Ohashi, Wataru. ¿Cómo leer
el cuerpo?; Reid, Daniel. Los tres tesoros de la salud o El tao del amor, el sexo y la larga vida.
235
Ha ido en aumento en los últimos años la literatura de investigación sobre el trabajo con pacientes
terminales, en ella, todos los autores coinciden en que el diagnóstico es una de las fases en las que el
profesional de la salud debe poner especial atención, pues de él se derivan una serie de emociones que
pueden favorecer o complicar el diagnóstico. Al respecto puede consultar: Guinart, Nancy. Cómo atender a
la familia del enfermo terminal; Sánchez, Pedro. Et al. Depresión y duelo anticipatorio en el paciente
oncológico; Guinot, José. La depresión en el paciente oncológico en la fase final de la vida; Barreto, Pilar y
Bayés Ramón. El psicólogo ante el enfermo en situación terminal; Ortega, Cristina y López, Francisca.
Intervención psicológica en cuidados paliativos: Revisión y perspectivas.

122
biográfica y no una continuidad de un estilo de vivir abriendo códigos de muerte. A veces
bastó ese diálogo con los especialistas para que aparecieran los dolores, las molestias, la
depresión, la fuerza de la palabra nos deja en claro la condición interior de aquel que habla
y de aquel que escucha, se hace claro que en ambos existe una carencia de trabajo interior,
que pueda dar sentido a lo que sucede en la vida del sujeto236.

“[…] también vino una doctora y me dijo – ¿Ya sabe lo que tiene? – sí, ya sé lo que
tengo – porque yo le preguntaba qué bueno, qué iba a pasar ahora con lo de mis
plaquetas, cuál era la estrategia que íbamos a seguir, y me dijo – Pues ya sabe lo
que tiene no – sí, ya sé lo que tengo – cuál es el problema entonces si ya lo sabe, ya
sabe que usted ya no se va a componer, ya no hay tratamiento para usted – y yo la
verdad en ese momento, hay, me dio un montón de coraje, y se le tuve que decir –
lástima que sea doctora, porque tiene muy poca ética profesional para tratar así a la
gente, yo ya sé lo que tengo, y sé que a lo mejor no me voy a componer, pero
también tengo la esperanza de que me pueda componer – ah pues entonces puede
seguir teniendo su esperanza el tiempo que quiera, viva con su esperanza – Y así
médicos que luego te tocan, como que te dicen – Ya no hay nada que hacer”.237

El caso de María se separa del resto, pues en su caso decidió renunciar a los tratamientos
médicos convencionales, no existió en su caso la quimioterapia, ni siquiera una operación,
ella decidió vivir con el tumor mientras se trataba con acupuntura; pero el diálogo que abrió
con su terapeuta cobró otra dimensión, de entrada la noción de que existe un apoyo a la
elección de la persona, lo cual permite que asuma la posibilidad de hacerse responsable de
su vida y contar con el apoyo incondicional de quien la trataba.

“Y me dijo, - póngase en el punto medio, no decida, no operarse, ni decida

operarse – entonces qué no, este es el punto medio le digo, entonces me dijo –
acuérdese que su tumor es viejo, no la había, no la ha matado en años, no la va a

236
La palabra tiene un efecto profundo ene l ser humano, al grado que puede sanarlo o enfermarlo, Emoto,
Masaru. Los mensajes ocultos del agua. Realizó estudios con moléculas de agua en los cuales pudo constatar
la fuerza de las palabras y las intenciones sobre las moléculas; López, Sergio. Órganos, emociones y vida
cotidiana. Ha explicado cómo es que las palabras expresan la armonía o desarmonía interior de un ser
humano, la dominancia de emociones y órganos se expresa fácilmente en las formas de hablar de los
sujetos, por eso es que el discurso en relación al tipo de palabras que se dicen, el tono de la voz y la
intensión no puede estar separado del proceso de construcción o el trabajo personal de un sujeto.
237
Entrevista a “Paz”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 3 de Octubre de 2013.

123
 matar en una semana ni en un mes, y estamos trabajando para desvascularizarlo238,
entonces no decida en este momento ninguna de las dos… - pues de pronto veía
una luz, de verdad que yo dije, ahhy pues sí, claro, así como que, uff, si, pues tuve
una, una, yo siento que tuve una mejoría enorme en el sentido de que ashh pues sí,
porque además esta es la parte que te digo que me parece que es importante
saberlo, me dijo, - mire, cuando tenga que decidir si decide operarse yo la voy a
ayudar, si usted decide no operarse, yo la voy a ayudar y si usted ya no hay más y
se va a morir, pues yo la ayudo a bien morir – entonces yo me quedé por eso, yo
me quedé y seguí viniendo por eso”.239

Un diagnóstico que no fue fatalista abrió las posibilidades a un reencuentro con el cuerpo, a
las posibilidades de desarrollo humano y de cobrar un papel activo en el tratamiento de la
enfermedad.

“[…] me hice el ultrasonido y había disminuido. Y el señor, - pues está

disminuyendo – o sea coincidió y Sergio me vio y me dijo – está disminuyendo –
entonces cómo fue que esto se dio, yo creo que con todo ese trabajo, pero algo muy
importante es que decidí cambiar todas mis actividades más fuertes, este… de
estrés y depresión porque dejé la universidad, […] y con ello todos mis proyectos,
todo lo que tenía todo, decidía cambiar de ciudad, ya estoy viviendo acá […]
Decidí divorciarme, lo hice, decidí así, así, así, todo era, es el momento no, y esto
me iba confirmando que voy mejor. Hablé con mis órganos y entonces decidí en,
ya en el dos mil diez, casi este… a mediados o finales del diez, o sea a un año de
distancia decidí que no me voy a operar, o sea en eso momento decidí que yo hable
con mis órganos y recuerdo haber sentido, no los voy a separar, como entonces yo
ya tomaba aquí un curso con Sergio, entonces ahí me enteré que él en esa
concepción los consideraba hermanos, me quedó muy bien esa información que yo
les dije, no, no los voy a separar, no voy a hacer nada para cortarlos, y a sentí que
como que esa presión yo la tenía por dentro siempre de que me van a cortar el
páncreas, bueno que van a hacer una mutación, páncreas, bazo, todo y cuando yo
decidí eso y hable con ellos, como si, te digo es figurativo, pero como si yo, como

238
Se refiere a que los tumores suelen moverse hasta lograr acceso a los vasos sanguíneos para nutrirse y
cuando se rodean de ellos se vuelven inoperables pues se corre el riesgo de una hemorragia.
239
Entrevista a “Mar”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 8 de Noviembre de 2013.

124
 si sintiera que ellos ya – ufff – así, pero fue por dentro, algo paso no, que me dio,
me ubiqué más en la vida.

Pero el diagnóstico solo fue el comienzo, para la mayoría, el calvario de la enfermedad

comienza con el tratamiento, al menos en los pacientes entrevistados se hace manifiesto que
el tratamiento es más doloroso que la enfermedad misma, más peligroso e incluso mortal240.
El cuerpo se convierte en un espacio de pérdidas, los órganos se extirpan, el cabello se cae,
se baja de peso, entre diez y quince kilos, se pierden plaquetas dejando al sistema
inmunológico destruido, disminuye la fuerza, la vitalidad, se pierde la capacidad de
alimentarse. En relación al organismo de cada persona, algunos lo viven como un tormento
que recuerda los medios de curación del siglo XV; lo curioso es que en muchas ocasiones
se dice que el tratamiento es paliativo, se da con la finalidad de mejorar la calidad de vida
del paciente y acaba generando un dolor mayor al de la enfermedad; el miedo social al
dolor resulta en métodos que generan el dolor en sí mismos.

“[…] el único problema es que me afecto de todo esto… son dos razones… me
hacen mi quimioterapia un año y me dicen los doctores, me dan un tratamiento […]
Que ese tratamiento me iba afectar plaquetas, y me afectó plaquetas, ahorita en la
actualidad mi médula ya no produce plaquetas, entonces ahora estoy más enferma de
plaquetas que de cáncer, ese es el problema, mis plaquetas se me han ido muy abajo,
me ha ocasionado mucho agotamiento. Entonces ahorita ya no es mi problema de
cáncer, son las plaquetas. Yo sobreviví con el cáncer muchos años, que con las
plaquetas no. Inclusive hasta me siento agotada, es agotante, cuando se me bajan
mucho las plaquetas.

Luego queda solo la espera, la confianza en los efectos de los tratamientos y las ganas por
vivir mientras la vida al interior entra en una fase de degeneración irreversible241. El vacío

240
Lam, Michel. Beating cancer with natural medicine. El autor hace una crítica a los tratamientos
convencionales para el cáncer, diciendo que la quimioterapia equivale a envenenar al organismo, la
radioterapia a quemarlo y la cirugía a cortarlo; sugiere una serie de remedios de origen natural en su
tratamiento. Es extensa la bibliografía de éste tipo, el problema a nuestro entender, es que siguen el mismo
esquema de pensamiento, según el cual hay un remedio que es posible estandarizar en la población, sin
considerar el proceso de construcción.
241
En la medicina tradicional china se considera que la red de energía interior puede armonizarse en una
relación de generación, en la que la energía del hígado y la vesícula nutren al corazón y al intestino delgado,
ésos lo hacen con estómago y bazo-páncreas, que a su vez realizan lo mismo con pulmón e intestino grueso,
para finalmente llegar a riñón- vejiga e iniciar de nuevo el ciclo. En una segunda relación, la armonía se ha

125
interior crece porque ahora se ha materializado por la ausencia de un órgano o de varios, se
trata de una ausencia para la que no se está preparado, es una ausencia que parece pasar
desapercibida porque así se ha asumido la vida. Es ahí donde se hace más evidente la
necesidad de alternativas, cuando uno puede entrevistar a un sujeto que le dice que lo más
difícil del proceso ha sido en tratamiento y no la enfermedad, viene el cuestionamiento de
cuál es entonces la finalidad de los servicios de salud.

“[…] pues yo ya no dormía, yo era un, ya una piltrafa ahí en el hospital. Me acuerdo
bien que cuando entré a cirugía que ya me llevaron otra vez igual […] cuando salí
de la tercera cirugía, ya… ya no era yo. Salí devastada… […] día con día yo me fui
acabando más. El doctor dijo, no hay cáncer ya, no hay cáncer. Pero sabe que fue lo
mío, la desnutrición, fui bajando, fui bajando, fui bajando, entonces para junio me
dieron de alta. Me dieron de alta, salí como quince días. […]me fui enflacando,
enflacando más. Y llega como el… no me acuerdo, ahí ha de estar la fecha de
cuando vuelvo a ingresar al hospital, porque se me abre, se me abre completamente
la herida, al abrírseme se me riega todo el líquido del estómago. […]quedé un
huesito, y la herida abierta, ya me entendía el servicio de estomas que es el que
atiende la piel y fue muy triste, fue muy triste de aquí para acá, salí como a
principios de septiembre, pero me mandaron a morir a la casa porque yo ya pesaba
veintinueve kilos”.242

Resalta el caso de una entrevistada, Mar, quien vivió de otra manera el padecimiento, su
tratamiento tuvo que ver con la dieta, la acupuntura, la meditación, e incluso un par de
viajes para hacer retiros espirituales. El principio del tratamiento tuvo que ver con un
trabajo individual que la alejará del estilo de vida que hasta ese momento llevaba. Hizo

roto y existe una dominancia entre los órganos: Hígado-vesícula biliar dominan a Estómago-Bazo-páncreas,
estos lo hacen con riñón-vejiga que dominan a corazón- Intestino delgado, a su vez ellos ejercen el dominio
sobre pulmón–intestino grueso, quienes finalmente dominan a hígado-vesícula. En este tipo de relaciones
podemos ver que un órgano comienza a enfermar a otro y este al que sigue en la relación; si esa desarmonía
continua por mucho tiempo, entonces encontramos una tercera forma relacional en la cual el daño
provocado por el desequilibrio es irreversible, tal como sucede con enfermedades crónicas. Dicha relación
es de la siguiente manera: Hígado-vesícula contradominan a pulmón-intestino grueso, estos lo hacen con
corazón-intestino delgado, que lo ejercen con riñón-vejiga, los últimos llevan la contradominancia a bazó-
páncreas-estómago, quienes finalmente lo hacen con hígado-vesícula biliar. Instituto Latinoamericano de
Medicina Tradicional China. Fundamentos de acupuntura y moxibustión de china.
242
Entrevista a “Soledad”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 6 de Octubre de 2013.

126
varios de esos cambios, se alejó del entorno laboral que la sometía a una presión y
competición constantes, se separó de su esposo en una relación que no le era placentera e
incluso le resultaba nociva, se disciplinó en la práctica de la meditación con la finalidad de
acallar al pensamiento que dominaba en su vida. Durante varios años pudo contener el
tumor, desvascularizarlo, es decir, logró que dejara de absorber la sangre en su páncreas, el
tumor dejó de crecer. La comprensión del propio proceso corporal llegó, la lucha con la
enfermedad ya no fue necesaria, una comprensión distinta de la vida y de ésta abrió otras
opciones.

El miedo, la ansiedad, la tristeza e incluso el enojo son emociones que se intensifican en la

vida ante el diagnóstico, son ellas y su movimiento interior con quienes las palabras cobran
sentido al interior, recordemos que las elaboraciones de nuestros entrevistados juegan un
papel importante en el proceso de deterioro, y son justo esas elaboraciones las que se ponen
en cuestión con la enfermedad. También son esas elaboraciones las que desencadenan la
emoción, le dan intensidad, la dirigen por el interior. Y es justo en relación a la palabra, a
los discursos y las emociones que mueven en el cuerpo que cobran relevancia los
familiares, pues estos se convierten en el punto de apoyo, de aliento que puede animar y
dar sentido para perpetuar la lucha por la vida.

La enfermedad es un síntoma de la familia que cuestiona sus relaciones, las mueve por
senderos que la hacen voltear al paciente y viceversa, las formas de relación cambian, sobre
todo porque en su mayoría hablamos de mujeres que sustentan el hogar, la economía, el
cuidado de los otros, así que desestabilizan la vida de todos. En ese sentido, la mayor parte
de ellas vieron el apoyo, es decir, hubo quien las apoyó con las visitas al médico e incluso
económicamente.

“Entonces cuando mi sobrina, ya sabe que mi hermana, su cáncer era avanzado,

renunció a su trabajo y se dedicó más o menos a cuidar a mi hermana, más o menos;
y a mi hermana le pesaba mucho que su hija no trabajara, que su hija se quedó muy
endrogada, debía una casa, debía una camioneta que le dijo que no comprara, pero
mi sobrina con mucho sentimiento de culpa porque era madre soltera”.243

243
Entrevista a hermana de “Brígida”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 12 de Junio de 2014.

127
Llama la atención Paz, en cuyo caso el marido seguía siendo infiel después de la
enfermedad, ella consideraba que eran pocas las atenciones que recibía de su familia, el
apoyo, habrá que recordar que fue la única que murió en el transcurso de la investigación.
Eso puede darnos una idea de la importancia de los otros, los seres humanos como espacios
de vida que viven en relación a los otros; en la red de vínculos que se forman, en la calidad
de las interacciones, en las expresiones de afecto se abre una condición humana que respeta
el principio de la vida de cooperación se da la posibilidad de mantenerse vivo, al menos así
lo expresan los pacientes con su condición emocional que se vincula a un proceso orgánico
que atestigua una mejoría o al menos mantiene las funciones necesarias. Pero Paz no pudo
o no quiso resolver ninguna de sus situaciones, ni su red familiar mostró el apoyo que en
los otros casos, la obsesión fue hasta el final de sus días una emoción que la agotó lenta y
completamente.

Las operaciones y la quimioterapia en algunos casos desaparecieron o redujeron la

enfermedad, pero no tocaron al enfermo que se sostiene aun así, con esa vida que fluye en
su interior, por unos días quizá, hasta los cinco años que le predijeron, e incluso es probable
que rebasen la frontera de lo establecido por la institución y vivan más tiempo. La pregunta
es ¿Qué es lo que mueve el cuerpo desde el interior que los hace respirar el tiempo
restante?

3.6. Seguir el Sacrificio (SS).

Paradójicamente una razón para vivir.

Asumir el suceso de enfermar de cáncer parte de la forma en que las pacientes conciben sus
cuerpos o su vida como mujeres u hombres, desde ese espacio de mundo que se forjaron a
partir de la educación de sus padres o lo que tomaron de su entorno. Esas significaciones se
instalan profundamente en la memoria corporal, expresándose en la vida cotidiana, y
llegado el momento, cuando la enfermedad aparece, se vinculan a lo que de ella se piensa.

“Mi hermana era muy católica, entonces cada que venía la médico le decían que no
estaba mejor, que estaba peor, entonces eso la hizo de cierta forma eso la hizo, yo
pienso como que se enojó más, dejó de ir a la iglesia, ya unos seis meses antes, ya no
iba a la iglesia, ella era de las que rezaban rosario tres veces al día. Entonces como

128
 que ya no quiso nada […] Al contrario, comenzó a hacer una fantasía de que Dios ya
la había curado y que ella ya estaba bien, que ella ya no estaba enferma y que los
doctores de decían que ella podía comer de todo ya, se engañaba, ella solita se
engañaba. Esa era su negación, siempre callada, siempre solita, no platicaba, muy
enojona”244.

La religión en nuestros días sigue siendo un referente para los sujetos, la idea de Dios cruza
la existencia de muchos seres humanos, y se teje en las formas de vida cotidiana de acuerdo
a la religión que se profesa. Ponerse en manos de Dios, dejar que se haga su voluntad,
pedirle a Dios, son recursos con los cuales los sujetos afrontan la enfermedad; la idea de un
poder superior, divino que dirige el destino de los seres humanos o los pone a prueba,
eligiendo retos que son solo para algunos, esa idea mesiánica de que un ser supremo elige a
alguien para que demuestre su valor resulta en todo caso una continuidad a la idea de
superioridad que se esconde en el sujeto, a su estilo competitivo que hace parecer que uno
es diferente a los otros, aunque sea por el hecho de creer que se ha sufrido más, que se ha
tenido la vida más difícil o que nadie puede entender lo que uno siente.

Ahh porque yo sentía que era yo era fuerte, para aguantar eso, de hecho he llevado
un tanto una vida difícil, desde niña, muy, muy difícil. Entonces dije, no pues como
yo he salido poco a poco, pues por qué no yo. Pues es una enfermedad tremenda no,
yo si sentía que la iba aguantar, si sentía, por eso, o sea pues qué bueno que fue a mí,
que bueno, y yo estoy contenta de que me haya pasado a mí eh, en ese aspecto sí,
que bueno porque nada más yo sé qué onda con esta enfermedad, porque en la
familia nadie ha padecido esto […] para mí es otra prueba más no, no la sentía yo
que fuera un castigo porque yo, no... dije es una prueba un tanto difícil, si eso pensé,
pero finalmente es una prueba y Dios sabe que soy fuerte. Y él me tiene que ayudar
y si me voy, igual yo estaba así como que, si me quedo bien, si me voy también. No
dejo nada, estoy bien satisfecha con mi vida a la edad que tengo245

Ante el peligro inminente de muerte los sujetos se plantean o replantean la necesidad de

vivir y en varios de los casos acuden a una condición espiritual que ubican como necesaria
para salir adelante; es allí donde aparecen las experiencias con figuras o sucesos que
provienen de una fuerza superior, es común escuchar los relatos de experiencias místicas,
244
Entrevista a hermana de “Brígida”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 12 de Junio de 2014.
245
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.

129
incluso de parte de los médicos existe esa explicación ante la sobrevivencia de pacientes
que dan por muertos. Así a lo largo de los testimonios se habla de milagros, de
encomendarse a alguna fuerza superior o de resignarse a lo que Dios diga.

“[…] yo recuerdo que fue un dormir así de, bueno ahora tengo que dormir, que fue
lo único que mi organismo me, como un mandato de que duérmete, y en ese sueño,
otra vez, lo voy a decir así como… que no sé si lo elaboré, no sé si fue algo externo,
una fuerza mayor, no lo puedo explicar, pero en ese sueño, yo estoy con miedo de
que pues ya me voy a morir y me siento cargada, me siento en brazos así cargada y
pequeña y entonces como si me arrullaran, no, no como, me arrullaban y así… [Hace
un sonido de arrullo con aire proveniente su boca] duerme, tú duerme, pequeñita, así
porque te digo que yo así como si hubiera sido un bebé o más pequeñita y… duerme,
no te va a pasar nada, todo va a estar bien, no te va a pasar nada. Claro, yo significo
como que Dios o una fuerza mayor porque, hay la verdad es que yo sentí, ese temor,
esa desconfianza, ese temor que vi en estos médicos, acá era… la confianza absoluta,
como dice un principio, vida y voluntad al cuidado de Dios.246

Ese discurso de Dios, en muchas ocasiones impone la imposibilidad de ir a sí mismo, la

responsabilidad personal sobre la vida, la capacidad de trabajar por construir
cotidianamente se pierden en una actitud que delega al acto divino; los acontecimientos
dolorosos se achacan a la deidad y los felices se consideran fruto del esfuerzo personal. En
todo caso, el acto de gratitud solo aparece cuando uno obtiene beneficios, en el caso de los
enfermos, cuando sale bien una operación, cuando se resuelve una emergencia, cuando se
alivia alguien; pero no cruza la vida cotidiana de los seres humanos, no parte del principio
de ser agradecido con los padres, con la Tierra, con los otros seres del entorno, con la
comida; se convierte en un acto a conveniencia que no permite valorar y ser feliz con lo que
se tiene y lo que se hace247. El principio de desarrollo espiritual se reduce al acto de acudir
a un santo, a la virgen, a un ángel, a buda, o a cualquier figura divina cuando se siente el
agua hasta el cuello; no es mucha la diferencia detrás de una actitud en la que uno se pone
en manos del doctor o de un ser divino, en el fondo expresan la desvinculación del propio
proceso corporal.

246
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.
247
López, Sergio. Para ser maestro hay que ser discípulo.; La búsqueda. Reitera o ejemplifica la importancia
de la gratitud hacia los padres y la Tierra, como un principio que posibilita el desarrollo del espíritu humano.

130
Hay otros discursos que cruzan a los seres humanos ante la enfermedad, se trata del diálogo
que se abre con psicólogos o terapeutas quienes suelen reducir la enfermedad a las
emociones, los resentimientos o el estrés; en todo caso como un síntoma que puede ser
entendido simbólicamente en relación a un conflicto psíquico que no se puede resolver en
un plano consciente248. Es común en esos casos encontrar en los enfermos una actitud en la
que la enfermedad la achaca a su personalidad, o pueden ser conscientes del efecto de la
autoagresión, de los vicios emocionales o alimenticios sobre su proceso de degeneración.

“Y yo me autocensuraba o regañaba, hay estas mal, eres una tonta eres una…. […]
me lesionaba mucho yo mi ego. Hay eres una fracasada… como que mi
subconsciente siempre estaba yo censurándome o regañándome […] cuando era
chica a mí me maltrataron y lo tengo muy marcado, como que si empecé a agarrar
resentimiento de antaño, me decían que el resentimiento, por lo que yo vi en
Conocer para Vivir249, es uno de los detonantes para generar un cáncer, casi todos,
por ejemplo es que tengo resentimiento, por decir, con mi papá, tengo resentimiento
con tal persona, tengo resentimiento… y así, yo si siento que fue eso, en mi caso.”250

Algunas ocasiones las nociones se traslapan y se combinan con las de los médicos,
Mientras que algunas mantendrán la idea que en las últimas décadas del siglo XX cobró
fuerza, que el cáncer es una cuestión genética251. La idea de lo genético les llega porque la
enfermedad suele estar en sus familias, lo que nos habla de un proceso que va más allá de
una vida individual, está en la familia, en sus hermanos, padres, en los tíos e incluso en los
abuelos.

248
Choiza, Luis. Cáncer. ¿Por qué a mí, por qué ahora?
249
Se trata de una asociación que apoya a personas con cáncer.
250
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.
251
Las nociones de la genética se han derivado de los trabajos de Mendel sobre los mecanismos de la
herencia, y se han ido refinando al paso del tiempo, hasta el estudio del genoma humano. La hipótesis de los
investigadores hacía suponer que una vez conocido a fondo éste, se iban a poder hacer modificaciones
genéticas para evitar la aparición de algunas enfermedades. Hoy día, el desarrollo de la epigenética y otros
estudios sobre el desarrollo ponen de manifiesto que la información del mapa genético cobra sentido en un
contexto y como cada contexto es distinto, entonces la expresión o inhibición de un gen están
estrechamente unidos al estilo de vida de los sujetos, lo cual nos lleva a pensar que más que ser genético, el
cáncer tiene relación con un estilo de vida que se prolonga en las familias. En todo caso hay una memoria
familiar o transgeneracional que favorece su aparición. Para profundizar en el tema de la epigenética puede
consultar Gariglio y Orozco. Genética y biomedicina molecular. Para quien se inicia en el tema de la
epigenética, puede consultar el documental: Epigenética: La nueva revolución biológica. Disponible en red:
https://www.youtube.com/watch?v=UxDgerzMQ1U&list=PLwgXN0VEpje3n2rBtT_UoeLDW-icOUN-t

131
 “lo que me impactó a mí fue lo genético porque casi toda mi familia ha muerto de
cáncer, eh, cáncer de colón, cáncer de estómago, ahorita una prima se murió de
cáncer de mama, en todas partes”.252

“[…] mi mamá y yo pienso que saque parte de mi mamá, mi mamá murió de cáncer,
entonces ya traigo el gen de cáncer”.253

Lo que pasa desapercibido es lo que se comparte, las formas de vivir que se perfilan como
una herencia de secretos, de temores, de formas de sentir las emociones o de conflictos no
resueltos. Así, ellos rehacen las historias de los familiares, por ejemplo, la mayor parte son
hijas de alcohólicos y buscan parejas con problemas de alcoholismo. Pero también está esa
cuestión del conflicto, la obsesión por no repetir la historia de un familiar con el que tienen
problemas, al que no pueden darle su lugar en la familia, generalmente la madre, y llevan el
proceso al otro extremo, si fueron hijas muy exigidas se convierten en madres que le
resuelven todo a los hijos; si hubo carencias, se rodean de abundancia; si hubo desorden se
obsesionan con ordenar254. La enfermedad ronda en la familia, está en el núcleo mismo de
la convivencia de sus integrantes, pero resulta tan normal la vida cotidiana que pasa
desapercibido, pareciera una herencia que va oculta en los genes, cuando tiene que ver
incluso con las formas de comer, los sabores que se hacen dominantes en la dieta y los
deseos que se tienen en la vida255.

[…] mi mamá era la que ordenaba, mi mamá era la que imponía, mi mamá era la que
ponía y mi papá a todo si, si gordita, si gordita. Dicen que mi papá tomaba […] mi
papá trabajaba en la tintorería, mi mamá llegaba y toda la casa llena de ropa, yo si te
fijas yo no me gusta nada, ni adornitos, ni muñequitos, ella porque luego llega tender
acá dentro, pero ni yo tiendo acá dentro ropa eh. Me quedé traumada yo creo, pero
no, no me gusta nada de eso, nada más lo indispensable y ya, ni tantos lujos, ni tanta

252
Entrevista a “Desolación”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de 2014.
253
Entrevista a “Paz”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 3 de Octubre de 2013.
254
Hausner, Sthepan. Aunque me cueste la vida. Y Shützenberger, Anne. ¡Hay mis abuelos!. Lazos
transgeneracionales, secretos de familia, síndrome de aniversario, transmisión de los traumatismos y
práctica del genosociograma. Son textos que abordan la temática de lo transgeneracional e ilustran el papel
de los familiares de las generaciones pasadas en la vida cotidiana del ser humano.
255
López, Sergio. Diabetes Mellitus. Es un texto que puede servir al lector para ubicar como los sabores se
construyen socialmente en relación a las necesidades económicas de los grupos. Para ese caso el consumo
de azúcar como combustible y anestésico social se vincula con la emoción de ansiedad, y esto cruza la vida
de familias enteras que comparten una adicción por el sabor dulce.

132
 pobreza no. Bueno a lo mejor las cosas son corrientitas, pero las trato de mantener
bien no, porque yo nunca tuve una casa así, y yo era lo que deseaba de niña.256

En relación a esas explicaciones es que se define la actitud ante la enfermedad. A partir de

ella elaboran los motivos para mantenerse vivos, para muchos el motivo viene de afuera,
generalmente es la familia, por lo regular los hijos son los depositarios de las metas o
proyectos venideros para el tiempo restante, verlos casados, con una pareja, con hijos o
simplemente dejarlos bien, sin problemas, esos son los deseos que mueven el interior, que
las llevan a persistir con vida. A nuestras entrevistadas sentirse necesarias para el bienestar
de los otros las mantiene, se sostienen en la pregunta de ¿Qué van a hacer sin mí?

“Le estoy echando todas las ganas, porque yo la verdad no me quiero ir de aquí, no,
no es porque, yo digo les hago falta a mis hijos, no yo dio que no, pero le dije a
diosito, déjame entregarlos, que ya cada quien tenga su respectiva pareja y entonces
conmigo lo que tú quieras, porque ahorita si me pesa por qué, porque pues a ellos
también se les vendrían sus planes para abajo.”257

Hay una fuerza al interior del cuerpo que, aún ante una enfermedad tan letal las sostiene,
una fuerza que proviene de la relación con los otros, de ese conjunto de seres que hacen una
convivencia que mueve el interior. Si bien hemos dicho que en muchas ocasiones el
enfermo no ha sido tocado, para varias de las entrevistadas la enfermedad no las invitó a ser
otras en la vida, sino a reafirmarse, considerar que son ellas diferentes o especiales porque
hacen posible lo impensable, que pueden seguir a cargo, con sus actividades y sus modos
de hacer la vida personal, pues es como una prueba superada, el cáncer se les presenta
como un enemigo a vencer y el vencerlo las reafirma.

“[…] o sea yo digo… me pasó, fui elegida, yo si soy orgullosamente, porque dije,
por algo me eligió a mí, porque fui elegida no castigada, castigada no, yo siento que
fui elegida por él, porque yo no lo tomo como castigo, porque Dios no castiga,
entonces este, creencias de ellos y así que porque yo no le hablaba a mi mamá,
porque esto, porque lo otro, pero yo no lo siento así, yo fui elegida y orgullosamente
estoy que fui elegida”258.

256
Entrevista a “Miranda”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 15 de Septiembre de 2013.
257
Entrevista a “Consagración”. Realizada por Carlos Geovanni Varela Vega, el 4 de Abril de 2013.
258
Idem.

133
En síntesis, vivir en una sociedad de alta competencia luego de una vida tradicional
representa un choque que introduce en los sujetos los ideales de una vida cómoda, de
progreso económico, con una serie de estereotipos de familia, pareja o persona que según se
dice permitirá alcanzar la felicidad. Esos artificios de la mercadotecnia se entremezclan con
el deber ser de una sociedad tradicionalista y se perpetúan en los intercambios humanos, en
las relaciones intersubjetivas. Las personas que hemos entrevistado han habitado esos
mundos de la cultura, sus vidas familiares tradicionales las marcaron desde la religión, la
violencia en el hogar, la exigencia a edades tempranas y las carencias económicas, afectivas
y culturales para poder competir. Es una sociedad amenazante para la vida, se trata de una
amenaza ante la cual el individuo se adapta y somete su cuerpo al proceso social, el recurso
de estos pacientes es vivir con angustia e intentar tener control sobre las cosas, así aminoran
el miedo y sienten que responden a esa exigencia de ser competitivas.

Sacar adelante a los demás o salir de la pobreza, sus deseos de una vida diferente para ellas
y sus seres queridos, una vida ideal que configuraron en ese mundo citadino de valores
contradictorios, pero que ellas acomodaron a un ideal desde el terreno de sus pensamientos.
Exaltaron su necesidad de control de los otros, como una vía para predecir y evitar regresar
a la vida de carencias de alguna vez, asumieron las responsabilidades económicas
facilitando la vida de los demás a su alrededor, pero también haciéndolos dependientes de
ellas. El miedo y la ansiedad fueron las emociones dominantes, la angustia el sentimiento;
en algunos casos el resentimiento desde la adolescencia cuando la vida que les dieron sus
padres ya no correspondía a la que creen que debieron darles, los sentimientos de decepción
y frustración se hicieron cotidianos en la vida adulta; Su exigencia y sacrificio llevó a
muchas de ellas a un abandono corporal en el que podían pasar períodos muy largos sin
comer o no cuestionarse sobre la calidad de lo que comían, dietas pobres en vegetales,
frutas y cereales enteros, con predominio de dulces, comida chatarra, carnes, pastas; el
deterioro en sus cuerpos comenzó en la juventud para la mayoría, problemas estomacales,
en la vesícula u otros órganos.

Para las parejas que tuvieron resultaba difícil ajustar al modelo de vida o familia perfecta
que habían creado, fueron relaciones inestables, de sometimiento o sencillamente
terminaron; sus hijos se acoplaron a su modelo de control y la mayor parte de ellos se

134
hicieron dependientes de ellas, en caso de no haber hijos la dependencia la hizo alguna otra
persona.

Ahí es donde el proceso corporal ante la pobreza tuvo que elaborar mecanismos para
mantenerse con vida, tal como ha vivido, al margen del individuo. Anudar el estómago o el
páncreas para no sentir, para reprimir la emoción de tristeza o contener la necesidad de
alimento, es una elección del sujeto que implica para el cuerpo la falta de oxigenación; la
tensión que lo lleva a excesos en la secreción de jugos y una elevada acidez o les aumenta
la presión arterial. El cuerpo se desmaya, baja la presión, produce flemas en vías
respiratorias, cierra la garganta, produce insulina para regular la glucosa que viaja en el
torrente sanguíneo ante la sensación de peligro, extrae nutrientes de los órganos para darle
continuidad a la vida interior, en algunos casos el sobrepeso es una muestra de los depósitos
que el cuerpo hace para no volverse un basurero de lípidos y reducir los estragos de lo que
el sujeto acumula en la vida. Los primeros síntomas invitan al sujeto a bajar su ritmo, a
moderarse en las actividades, a descansar y alimentarse; pero no se escucha la necesidad, la
negligencia se hace una fragmentación profunda y llegan respuestas desesperadas, las
células se mutan, se hacen anaerobias y buscan tejido sanguíneo para preservarse, hasta las
células sanas participan en éste proceso, les abren camino, el sistema inmunológico se
mantiene al margen, pues la amenaza para la vida está en la sociedad y la elección del
sujeto, el mecanismo para vivir llega a una medida extrema, pues no hay opciones, no se
han construido otras rutas en el cuerpo solo la del sometimiento.

Una vez enfermas llegaron a una frontera para cuestionar su vida, además de las relaciones
con los otros, las cuales en la mayor parte de los casos dieron el apoyo. Vale la pena decir
una parte importante de las entrevistadas reafirmaron su forma de vincularse con los demás,
al pensar que era una prueba de Dios que solo ellas podían superar y superaron, aunque
otras reformularon esa manera de vivir y han iniciado ciclos de lucha consigo mismas, sus
hábitos y sus defectos de carácter. Finalmente a dos les ha llegado la muerte en un proceso
que nunca cambió, una vida que nunca se cuestionaron y siguió la misma ruta de la mayor
parte de sus vidas.

135
 CONCLUSIONES.

Hemos desarrollado una aproximación al proceso de construcción del cáncer de páncreas-

estómago acorde al objetivo planteado al inicio de la investigación, ubicando cómo es que
éste resulta la expresión de un mecanismo de autorregulación para la conservación de la
vida que elabora el cuerpo; particularmente las células de espacios que se deterioraron en la
medida en que el sujeto se alejó de su proceso corporal para adaptarse a una cultura que
amenaza la vida interior. En ese sentido el cáncer de Estómago–Páncreas se concreta como
la expresión de un cuerpo que se defiende en una cultura de la competencia que los pone en
peligro en tanto los acidifica, los anuda (viven en contracción), los lleva a una hipoxia
crónica hasta que se vuelven espacios inhabitables, casi agotados en sus recursos de auto-
sustentabilidad.

Los cánceres de páncreas-estómago son procesos complejos de construcción, que se

relacionan específicamente con las formas de elaboración racional y su alejamiento de las
condiciones necesarias para la vida al interior. Se planteó en un inicio que la vida es un
movimiento continuo que abre códigos que pueden comprenderse en relación al estudio de
la vida como conjunto y es de esa postura que comprendemos que el cuerpo se construye en
una unidad entre órganos y emociones, en relación al tiempo que se vive, a la geografía que
se habita; en ellos el cuerpo construye, elabora respuestas, en relación al individuo que
asume o no sus deseos, sus actitudes, sus acciones. Una metodología como la historia oral
permite la aproximación a esos procesos al recuperar la forma en que el individuo vivió, se
puede hacer una lectura a partir de sus sintomatologías o enfermedades a lo largo del
tiempo, su adicción a un sabor, y los cambios en su vida que dan pauta para reconstruir la
transformación de lo corporal para responder al por qué de un cáncer que va al estómago y
páncreas.

136
 Figura 1. Proceso de construcción del cáncer de Estómago-Páncreas.

Una cultura de Primera o

la competencia segunda
que amenaza la generación en la
vida. ciudad.
Sujeto social. La
Ser exitoso, salir de
norma o
la pobreza, ser
institucionalización
alguién, una vida
de las formas de
de comodidades,
vivir.
no sufrir.
Individuo. Sus Sacrificio,
respuestas. Elabora abandono,
deseos, emociones, obsesión-trabajo,
sentimientos, control, vacio,
actitudes, acciones. Incoformidad.

PROCESO PROCESO
CORPORAL. CORPORAL
El cuerpo y sus La amenaza
mecanismos impacta Riñón-
para defender miedo. De ahí
la vida. hasta el
Cáncer de E-P.

Fuente: Elaboración propia.

El proceso de ruptura que permite la apertura de un espacio tumoral en el órgano está en

relación con una racionalidad que no se mueve en armonía con el mecanismo autopoiético
que busca sobrevivir, con la manera en que el pensamiento exacerba y complejiza las
emociones en el cuerpo saboteando cada intento del cuerpo por mantenerse con vida.
Concretamente por la forma en que somete al estómago que se convierte en el receptáculo
de cualquier emoción que se arraiga por medio de las ideas o de los jugos que se secretan
ante la falta de alimento; el páncreas que es sometido al desgaste de esa elaboración
emocional que altera la digestión o los niveles de azúcar del organismo. Se convierten en
espacios pobres para cultivar y las células se atomizan, buscan su preservación con la venia
de sus congéneres.

Hemos dado las directrices de ese proceso de construcción, en el que el deseo de ser amado
o reconocido entre la familia, o sentirse seguros en entornos de marginación en la infancia
se correlaciona con los miedos a ser olvidados o abandonados, u otros como no tener que
comer o abrigo; ahí inicia una ruta de deterioro de la vida ante la amenaza que impacta el
137
estómago y el páncreas; en ese contexto el trabajo o estudio obsesivo se convirtió en un
refugio del individuo para encontrar esa seguridad, el éxito en una cultura competitiva;
generar beneficios que se convierten en una actitud de sacrificio por los otros, que en
realidad enmascara sus carencias afectivas y en el fondo espera el reconocimiento
anhelado. Los dolores de cabeza, las gripes o problemas estomacales son la factura que se
va pagando y el avance de la ruta de construcción corporal que intenta frenar al sujeto. Pero
el individuo somete al cuerpo, en ese tenor se trabaja sin descanso, sin tiempo para comer o
hacer caso del dolor, hasta que el cuerpo deja de sentirlo; se exalta la racionalidad, la
necesidad de hacer planes para vivir y consciente o inconscientemente controlar la vida de
los otros para darse un poco de seguridad, pero no siempre funciona y algunos de ellos se
alejan, se revelan, se confrontan, gestando conflictos que terminan en rupturas,
codependencias o relaciones destructivas que llenan de decepción y frustraciones a la
persona, pues la vida no ajusta con lo que elaboró mentalmente; pero otros toleran, se
quedan, descubren la comodidad de vivir al abrigo de estas personas que los solventan
económicamente, su ritmo de trabajo lo permite, es un pacto en el que el sacrificio se paga
con la tolerancia. Pero el control o la obsesión no conoce límite, aunque el familiar que
seguramente se quedará hasta muerte del paciente estuviera en una burbuja, no es
suficiente, siempre hay algo de qué preocuparse, pues la condición de inseguridad viene del
interior y la necesidad de competir para encontrar el reconocimiento está siempre presente.
Así se llega a episodios en los que la vida no puede ser controlada, una muerte, una pérdida
afectiva, un evento que se sale de las manos y ésta actitud de controlar todo alrededor para
sentir seguridad se desploma, ahí la angustia va a límite, la ira, la ansiedad y toda la gama
de emociones y sentimientos que impactan al estómago-páncreas se combinan con períodos
de desgaste, de no comer o dormir, pues el sacrificio se hace mayúsculo; justo en ese
momento se abre la necesidad de vivir de la célula en un cuerpo abandonado, en un
estómago o un páncreas que no dan más, su carencia de oxigeno su acidez es demasiada, a
la célula solo le queda mutar, crecer e intentar sobrevivir por sí misma, en un espacio que
se ha desarticulado en su unidad. Ahí es donde llega el diagnóstico de cáncer con sus
tratamientos médicos en su mayoría. Está la posibilidad de replantear en ese punto, pero
hemos encontrado que esa es la opción que casi ninguno tomó, les reafirma la idea egoísta
de que solo ellos pueden tolerar esas pruebas de la vida, incluso pensar que son los elegidos

138
entre la familia, les da un estatus, un rango en su competencia con los otros, que dicho sea
de paso suelen reconocerles su valor y fortaleza, los apoyan e incluso se permiten seguir
siendo dependientes de ellos, eso los preserva; quienes no encontraron ese reconocimiento
han cesado el movimiento de la vida al interior. Sólo una de las entrevistas nos muestra un
proceso en el que confrontar esta racionalidad y la idea de competir le ha permitido
mantenerse con vida, deteniendo un cáncer que según las estadísticas debió matarla hace
dos o tres años.

Desmenuzar el proceso personal nos pone en la posición de establecer la dimensión en la

construcción de la enfermedad y ubicar en qué momento de su vida se alejó de las acciones
que la preservan. Ahí se abren posibilidades de establecer formas de prevención que se
dirijan a un trabajo corporal que permita mover la memoria emocional de los sujetos o
incluso formar una que no se geste en la lógica de acumular desde niños. La adolescencia
puede ser un punto medular en la vida, pues nos permite ver cómo la persona está
elaborando. En ese punto es posible aprender desde el principio de la gratitud y las
elecciones desde una condición de trabajo que escuche al cuerpo y decida a partir del
desarrollo de éste. Ubicar a la razón en el espacio corporal, alimentar el espíritu humano
como un principio que parte de vivir la realidad que se habita con gratitud y trabajar en ella
sin obsesiones, puede ser un principio en la formación de otros seres humanos con miras a
evitar el surgimiento de estas patologías.

Otro punto serán los tratamientos, que pueden estar dirigidos a estos puntos concretos que
se derivan de la reconstrucción de la historia de vida y nos permiten ubicar a un sujeto en
relación a su enfermedad, sus posibilidades en el trabajo con su persona, nos hemos
encontrado con que el interés de los enfermos no está en el tiempo que vivirán, sino en las
posibilidades de trabajo consigo mismos que atienen para continuar viviendo o por el
tiempo que vivan.

Hacia allá apunta el futuro de nuestro trabajo, afinar nuestras categorías, ampliar nuestro
contacto con otras historias de vida, adentrarnos más en ese proceso del cuerpo que se va
moviendo ante las nuevas exigencias sociales y partir de ahí para generar propuestas que
apunten a la prevención, el tratamiento y la formación de profesionistas que vayan más allá
de las explicaciones e intervenciones multicausales, a un entendimiento del proceso que

139
abra otras opciones de lectura y apunte a un desarrollo del ser humano que llegue a la
posibilidad de construir de otra forma su cuerpo, una que preserve la vida.

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187. Talavera, Fernando.; Morales Eliezer. & Muñoz, Francisco. (2010) El Slum
mexicano. México: UNAM. Facultad de Economía.
188. Varela, Francisco. (2000) El Fenómeno de la vida. Chile: Dolmen ensayos.
189. Vargas, Luis & Casillas, Leticia. (2008) Comer, beber, cuerpo y
cosmovisión, un viaje de ida y vuelta. En: Anales de Antropología. Núm. 42. Pp.
87-115.
190. Verduzco, Gustavo. (2006). Mano de obra mexicana e interacción
económica en Norteamérica. En: Papeles de Población. Vol. 12. Núm. 48.
191. Victoria, María. (2010) La minuta del día: los tiempos de comida de la elite
capitalina a principios del siglo XX. En: Historia y Grafía. México. Núm 34. Pp.
15-46.

192. Wilber, K.; Bohm, D.; Pribram, K.; Capra, F.; Ferguson, M. & Weber, R.
(2005) El paradigma holográfico. Una exploración en las fronteras de la ciencia.
España: Kairos.

153
ENTREVISTAS REALIZADAS.

PACIENTES.
 Consagración. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 25 de marzo
y 4 de abril del 2013.
 Miranda. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 15 y 29 de
Septiembre del 2013.
 Soledad. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 6 de Octubre de
2013.
 Mar. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 1 y 8 de Noviembre de
2013.
 Paz. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 3 de Octubre de 2013.
 Desolación. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 9 de Marzo de
2014.
 Familiar de Brígida. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 12 de
Junio de 2014.
 Camelia. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega 29 de Junio y 6 de
Julio de 2014.
 Ernesto. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 13 Agosto de 2014.
 Familiares de Jorge. Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 17 de
Agosto de 2014.

Investigadores del CINVESTAV.

1. Dr. Álvarez Salas Luis Marat. Departamento de Genética y Biología Molecular.

Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 6 de Septiembre de 2013.
2. Dr. Camacho Arroyo Francisco Javier. Departamento de Farmacología. Entrevista
realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 13 de Septiembre de 2013.
3. Dra. Fattel, Fazenda Samia. Departamento de Biologia Celular. Entrevista realizada
por Carlos Geovanni Varela Vega. 30 de Agosto de 2013.

154
4. Dr. Gariglio Vidal Patricio. Departamento de Genética y Biología Molecular.
Entrevista realizada por Carlos Geovanni Varela Vega. 6 de Septiembre de 2013.
5. Dr. Garrido Guerrero José Efraín. Departamento de Genética y Biología Molecular.
13 de Septiembre de 2013.
6. Dr. Guerrero Hernández Agustín. Departamento de Bioquímica. 30 de agosto de
2013.
7. Dra. López, Tania. Departamento de Biología Celular. 30 de agosto de 2013.
8. Dr. Pérez Salazar José Eduardo. Departamento de Biología Celular. 6 de Setiembre
de 2013.

Unidad Médica de Alta Especialidad. Hospital de Oncología. Centro Médico

Siglo XXI. Instituto Mexicano del Seguro Social.

1. Dr. Héctor Bermúdez Ruíz. Jefe del departamento de endoscopia. 9 de Octubre de

2013.

155