Ciencia tecnológica y globalización

Los significados de los términos ciencia y tecnología

han variado significativamente de una generación a
otra. Sin embargo, se encuentran más similitudes que
diferencias entre ambos términos.

Tanto la ciencia como la tecnología implican un

proceso intelectual, ambas se refieren a relaciones
causales dentro del lo material y emplean una
metodología experimental que tiene como resultado
demostraciones empíricas que pueden verificarse
mediante repetición. La ciencia, está menos
relacionada con el sentido práctico en sus resultados
y se refiere más al desarrollo de leyes generales, pero
la ciencia práctica y la tecnología están íntimamente
relacionadas entre sí. La interacción variable de las
dos puede observarse en el desarrollo histórico de
algunos sectores. En realidad, el concepto de que la
ciencia proporciona las ideas para las innovaciones
tecnológicas, y que la investigación pura, por tanto, es
fundamental para cualquier avance significativo de la
civilización industrial tiene mucho de mito. La mayoría
de los grandes cambios de la civilización industrial no
tuvieron origen en los laboratorios. Las herramientas
y los procesos fundamentales en los campos de la
mecánica, la química, la astronomía, la metalurgia y la
hidráulica fueron desarrollados antes de que se
descubran las leyes que las gobernaban.”

Tecnología
Fue en el siglo XVII y XIX cuando comenzó a preocupar
que la ciencia se convirtiera en un conocimiento sin
utilidades. Fue el filosofo británico Jeremy Bentham,
reclamó en su tiempo la necesidad de que la ciencia
de la naturaleza comenzara a producir beneficios para
la sociedad. Con la formación de nuevos mercados,
los descubrimientos de nuevas materias primas y una
nueva dinámica social crearon las condiciones para
que el conocimiento científico abandonara su
reclusión e hiciera realidad la independencia de la
ciencia y la materialización de una nueva idea de
progreso. Sobre esos pilares se levanto la Revolución
Industrial y la edificación del progreso industrial de
nuestra época”
La tecnología es el campo en donde se unen los
conocimientos científicos y técnicos y se aplican para
la elaboración de un producto.
Al igual que la técnica la tecnología busca crear
objetos artificiales o de manufactura humana, pero se
diferencian en que la tecnología utiliza bases
científicas y necesita de diseños antes de crear los
productos.
 Cámara píldora de given imaging

Es un método más agradable y discreto para uno de

los exámenes más temidos por los pacientes que
sufren problemas digestivos. La FDA, Administración
de Alimentos y Medicinas de EE.UU., ha aprobado el
uso de una cámara del tamaño de una píldora que
servirá para visualizar al detalle el intestino grueso de
los pacientes que padecen dificultades para realizarse
colonoscopías tradicionales.

Según revela la web Mashable, se trata de un cámara

digerible que bajo el nombre ‘Given Imaging‘ está
pensada para ayudar a los especialistas a identificar
los pólipos y otros indicios tempranos de cáncer de
colon. La FDA ha aprobado la utilización de este
innovador dispositivo tecnológico como método
alternativo para los pacientes que tengan problemas
con el procedimiento habitual para este tipo de
exploraciones. “Normalmente, se realiza revisando el
colon mediante una cámara diminuta colocada en la
punta de una manguera flexible de un metro de largo
y el paciente puede considerarlo como algo
vergonzoso para su imagen”, detalla la organización.

La tecnología desarrollado por una firma israelí, se

basa en un sistema de defensa misíl que emplea una
cámara dotada de baterías que toma fotografías a
gran velocidad mientras avanza lentamente por el
tracto intestinal durante ocho horas. Las imágenes
son transmitidas y registradas por un dispositivo
“colocado en la cintura del paciente y luego son
revisadas por el médico”, explican los responsables
del proyecto a la web. La FDA ha aprobado el uso de
esta cámara para los pacientes que muestran
inconveniencias para realizar el análisis colonoscópico
tradicional. Según cálculos estimados pro la
organización, unos 750.000 pacientes en Estados
Unidos no pueden someterse al estudio completo
cada año debido a cuestiones anatómicas, cirugías
previas u otros padecimientos del colon.
Ruanda café : del genocidio al café gourmet

Después de las políticas oficiales, dirigidas durante

décadas a priorizar la cantidad a la calidad del café
producido en Ruanda, y terminado el genocidio de los
años 90, sus más de 400.000 pequeños productores,
con alrededor de 170 plantas de café cada uno, han
vuelto a ser el motor que impulsa sus cafés arabica
hacia la excelencia. Asentados en la parte central y
occidental del país, procesan el café en sus hogares y
lo transportan a los centros de acopio, en su mayoría
cooperativas y asociaciones comunales.
Café gourmet es la denominación que recibe el café
que ha sido seleccionado desde la semilla que da
lugar a la planta la cual es ubicada en una zona con el
microclima y la altura (mínimo 1.000 msnm)
adecuados para su correcto crecimiento, maduración,
floración y crecimiento de sus frutos.

Cuando dicho fruto está listo para ser cortado

(llamado uva o cereza por su color rojo intenso) es
seleccionado apartándolo de los frutos verdes y
llevado a su proceso húmedo (despulpado,
fermentado, lavado y finalmente secado al sol).

El siguiente paso es el proceso seco o

despergaminado y el seleccionado de los mejores
granos (el mejor rinde 82% mínimo de granos sanos).
Después viene el tostado, el cual debe hacerse
mediante un aparato de la mejor manufactura para
poder encapsular dentro del grano todos sus aromas
y aceites y por último el preparado del aromático Café
Gourmet sin mezclas ni agentes externos.

Con respecto a la altura o al concepto de café de

altura, no necesariamente tiene que reunir una
determinada altura sobre el nivel medio del mar. Para
un café gourmet lo que importará es su sabor.
Vehículo eléctrico híbrido

Un vehículo híbrido eléctrico es un vehículo de

propulsión alternativa combinando un motor eléctrico
y un motor de combustión.
Los modelos más recientes y usados se fundan en
patentes del ingeniero Víctor Wouk, llamado el
"Padre del coche híbrido".

A nivel mundial en 2009 ya circulaban más de 2,5

millones de vehículos híbridos eléctricos livianos,
liderados por Estados Unidos con 1,6 millones,1
seguido por Japón (más de 640 mil) y Europa (más de
235 mil). A nivel mundial los modelos híbridos
fabricados por Toyota Motor Corporation
sobrepasaron la marca histórica de 2 millones de
vehículos vendidos en agosto de 2009, que es seguida
por Honda Motor Co., Ltd. con más de 300 mil
híbridos vendidos hasta enero de 2009, y Ford Motor
Corporation, con más de 122 mil híbridos vendidos
hasta finales de 2009.
Desventajas
1-Su precio, más elevado que un vehículo con motor
de combustión interna.
2- Toxicidad de las baterías que utilizan los motores
eléctricos.
3- Utilización importante de materias escasas
(neodimio y lantano en el caso del Prius).
4- Mayor peso que un coche convencional (hay que
sumar el motor eléctrico y las baterías), y por ello un
incremento en la energía necesaria para desplazarlo.
5- Más complejidad, lo que dificulta las revisiones y
reparaciones del mismo.
6- Contaminan como cualquier otro cuando usan el
motor de combustión.
7- Las baterías tienen una vida útil muy inferior a la
del vehículo
 facsími

Un facsímil o facsímile (del latín fac simile, "hacer

semejante") es una copia o reproducción casi idéntica
de un documento (generalmente antiguo y de gran
valor, como un libro, un manuscrito, un impreso, un
mapa o un dibujo a mano alzada) o de una firma. Para
conseguir realizar este tipo de reproducciones de alta
calidad, lo más habitual es utilizar técnicas
fotográficas y de serigrafía, que permiten imitar
fielmente los colores, tamaño, defectos y matices del
documento original. Esta técnica no suele aplicarse a
objetos tridimensionales o pinturas que tengan
relieve, como por ejemplo pinturas al óleo.

Los facsímiles suelen aplicarse como medida de

seguridad en museos y bibliotecas para permitir que
los usuarios tengan acceso a una copia exacta del
documento original sin arriesgarse a que éste sea
robado o se deteriore con el tiempo. La mayoría de
bibliotecas nacionales ponen a disposición del público
facsímiles de sus documentos más valiosos quedando
los originales reservados para usuarios que soliciten
expresamente una autorización.