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T2. Agua y PH
T2. Agua y PH
AGUA Y PH
Contenido
1. Importancia biológica del agua.
2. Funciones del agua. Estructura molecular del
agua.
3. Concepto de electronegatividad y polaridad de
enlace.
4. Propiedades físicas del agua.
5. Propiedades disolventes de agua. Ionización del
agua. pH y escala de pH.
6. Ácido. Acidosis. Base. Alcalosis. Soluciones
buffers.
2.1. Im portancia biológica d el agu a.
Importancia del agua
9. Líquido incompresible:
-La densidad del agua líquida es muy estable con los cambios de
presión y temperatura.
2.5. Osm osis. Ionización d el agu a, pH y
escala d e p H
Ósmosis
La ósmosis es el movimiento del agua a través de una membrana
semipermeable desde una disolución diluida a una disolución más
concentrada.
Constante de disociación:
pH = - log [ H + ]
Escala de pH