Técnica del sudán III

ColoranteAguaLípido
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La técnica del sudán III es un método utilizado generalmente para demostrar la
presencia de grasas mediante tinción de triglicéridos, aunque también tiñe
otros lípidos.
Pertenece al grupo de colorantes indiferentes, que son aquellos que no tienen
afinidad por estructuras ácidas o básicas. Son insolubles en el agua y tiñen aquellas
sustancias que tienen un poder de disolución superior al del líquido empleado para
preparar la solución colorante.

Fundamento
Los colorantes para grasas son más solubles en las propias grasas que en el medio en
el que van disueltos. Así, al bañar la grasa con la solución del colorante, éste tiende
a disolverse en la grasa que se va cargando del colorante. Por regla general estos
colorantes siempre van en solución alcohólica o bien en una mezcla
de alcohol/acetona o alcohol/agua.

Tejido control y diana

El tejido diana para esta técnica es el tejido adiposo y lípidos en general. El fijador
ideal es el formol 10%, y el grosor óptimo de corte es de 4 a 6 micras.

Reactivos
1. Sudán III.
2. Escarlata.
3. Hematoxilina o carmín.

Procedimiento
1. Desparafinar e hidratar.
2. Lavar en agua destilada.
3. Añadir sudán III + 40 gotas de rojo escarlata, de 1 a 24 horas.
4. Lavar con agua corriente.
5. Añadir hematoxilina o carmín (para el contraste), 5-10 minutos.
6. Lavar en agua corriente, 5 minutos.
7. Montar.

Resultados
Color inicial:

 Grasa: rojo.