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Fecha: 17-08-2015
GUAYAQUIL – ECUADOR
Título: Instrumentación refractómetro, medidor de pH
Fecha: 17 De Agosto Del 2015
Estudiante: Steeven Rafael Pinargote Chavarría
Grupo: 1-E
Profesor: Ing. Diego Muñoz
PH-metro
Una celda para la medida de pH consiste en un par de electrodos, uno de calomel (mercurio, cloruro
de mercurio) y otro de vidrio, sumergidos en la disolución de la que queremos medir el pH.
La varita de soporte del electrodo es de vidrio común y no es conductor, mientras que el bulbo
sensible, que es el extremo sensible del electrodo, está formado por un vidrio polarizable (vidrio
sensible de pH).
Se llena el bulbo con la solución de ácido clorhídrico 0.1M saturado con cloruro de plata. El voltaje
en el interior del bulbo es constante, porque se mantiene su pH constante (pH 7) de manera que la
diferencia de potencial solo depende del pH del medio externo.
El alambre que se sumerge al interior (normalmente Ag/AgCl) permite conducir este potencial hasta
un amplificador.
Mantenimiento
Hay técnicas generales de mantenimiento de medidores de pH, pero en muchas ocasiones cada
marca y cada modelo tiene sus propios cuidados. Tendremos que seguir las instrucciones del
fabricante medidor para poder disfrutarlo por más tiempo.
Para limpiar los medidores de pH, puede usar soluciones limpiadoras, a continuación volveremos a
colocar el sensor en su solución de almacenamiento.
La mayoría de los electrodos de pH tienen una vida útil de aproximadamente 1-2 años. Si se está
experimentando una lectura irregular y se tienen dificultades para calibrar, tal vez sea el momento
de sustituir el electrodo (o el medidor, si éste no tiene un electrodo reemplazable).
Calibrado
Como los electrodos de vidrio de pH mesuran la concentración de H+ relativa a sus referencias,
tienen que ser calibrados periódicamente para asegurar la precisión. Por eso se utilizan buffers de
calibraje (disoluciones reguladoras de pH conocido) que sirve para leer sustancias.
Precauciones
Error Alcalino: Los electrodos de vidrio ordinarios se vuelven sensibles a los materiales
alcalinos con valor de pH mayores a 9.
Error Ácido: El electrodo de vidrio típico exhibe un error, de signo opuesto al error
alcalino, en soluciones de pH menor de aproximadamente 0,5. Como consecuencia, las
lecturas del pH tienden a ser demasiado elevadas en esta región. La magnitud del error
depende de una variedad de factores y generalmente no es muy reproducible. Las causas del
error ácido no se comprenden bien.
Deshidratación: Resultados falsos.
Temperatura: La medición de pH varia con la temperatura, esta variación puede
compensarse.
Equipos y materiales:
o Peachímetro (potenciómetro)
o Electrodo universal
o Vasos de precipitación
o Agitador
Reactivos:
o NaOH 1M
o HCl 1M
o HCH3COO 1M
Medición de pH
1. Preparar 100 ml de solución de NaOH, 0.1, 0.05, 0.01 M
2. Preparar 100 ml de solución de HCl, 0.1, 0.05, 0.01 M
3. Preparar 100 ml de solución de HCH3COO, 0.1, 0.05, 0.01 M
4. Tome cada una de estas soluciones y mida el pH correspondiente, introduciendo el
electrodo. Anote y realice un cuadro comparativo entre el pH experimental y el calculado,
anote el porcentaje de error.
- pH de la solución 0.1 M
pH teórico
HCH3COO H+ + CH3COO-
pH experimental
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 3.8%
- pH de la solución 0.05 M
pH teórico
HCH3COO H+ + CH3COO-
[H+]=√Ka[HCH3COO]=√(1.8x10−5 )(0.05M)=9.49x10-4 M
pH experimental
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 5%
- pH de la solución 0.01 M
pH teórico
HCH3COO H+ + CH3COO-
pH experimental
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 4.2%
- pH de la solución 0.1 M
pH teórico
pH= -log(0.1)= 1
pH experimental
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 36%
- pH de la solución 0.05 M
pH teórico
pH= -log(0.05)= 1.3
pH experimental
Primero se preparó 100 ml de la solución de HCl 0.05 M a partir de la solución de HCl 0.1 M
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 25.4%
- pH de la solución 0.01 M
pH teórico
pH= -log(0.05)= 2
pH experimental
Primero se preparó 100 ml de la solución de HCl 0.01 M a partir de la solución de HCl 0.05 M
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 13%
- pH de la solución 0.1 M
pH teórico
pOH= -log(0.1)= 1
pH experimental
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 11.5%
- pH de la solución 0.05 M
pH teórico
pH experimental
Primero se preparó 100 ml de la solución de NaOH 0.05 M a partir de la solución de NaOH 0.1 M
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 11.4%
- pH de la solución 0.01 M
pH teórico
pOH= -log(0.05)= 2
pH experimental
Primero se preparó 100 ml de la solución de NaOH 0.01 M a partir de la solución de NaOH 0.05 M
Error %
Erro%=((pHteórico-pHexperimental)/phteórico)*100 = 12%
Soluciones Molares pH teórico pH experimental Error %
HCH3COO 0.1 M 2.87 2.98 % 3.8
0.05 M 3.02 3.17 %5
0.01 M 3.37 3.51 % 4.2
HCl 0.1 M 1 1.36 % 36
0.05 M 1.3 1.63 % 25.4
0.01 M 2 2.26 % 13
NaOH 0.1 M 13 11.5 % 11.5
0.05 M 12.7 11.25 % 11.4
0.01 M 12 10.56 % 12
Al momento de sacar el pH teórico del ácido acético tenemos que tomar en cuenta que es
un ácido débil.
Los errores obtenidos con las soluciones de ácido acético con muy buenos, siendo más
bajos que las soluciones de NaOH y HCl; el error más bajo corresponde al HCH 3COO 0.1
M con un error del 3.8%.
Los errores más altos obtenidos corresponden a las soluciones de ácido clorhídrico, el error
más alto corresponde al HCl 0.1 M con un error del 36%.
En el caso del HCl y el HCH3COO entre menor era la molaridad de la solución, la solución
se volvía menos ácida y en el caso del NaOH la solución se volvía menos básica.
Un ácido débil (por ejemplo el ácido acético) es un ácido que no se disocia totalmente en
una disolución acuosa, por lo que debemos de tener en cuenta la constante de disociación
ácida (Ka).
En general se obtuvieron errores no muy grandes, por lo que la práctica fue buena.
El motivo de que al disminuir la molaridad de las soluciones se disminuya su acidez o su
basicidad es debido a que al disminuir la cantidad de soluto se disminuye la cantidad de H+
o OH- por lo que se disminuye su acidez o su basicidad.
Se logró conocer el peachímetro y la forma de cómo funciona.
- Tener cuidado con los reactivos, ya que puede ocasionar daño al contacto con alguna parte
del cuerpo.
- Tener mucho cuidado al emplear el pH-metro ya que es un aparato muy delicado.
- Enjuagar los electrodos de pH con agua destilada entre cada muestra para que no se vea
afectado el valor de pH de la muestra a tratar.
- No introducir todo el electrodo de pH a la solución.
Tribuladores SLU. (s.f.). Funcionamiento, cuidado y calibrado del medidor de pH. Recuperado el
16 de Agosto de 2015, de medidordepH.com: http://medidordeph.com/funcionamiento-
cuidado-calibrado-medidor-de-ph
Fig. 1. pH-metro.