UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

FISICOQUÍMICA PARA INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO N° 10 (G2):

“Presión de vapor”

Alumno(a):

- Berner Mauricio Delgado Madera / 163930

Ing. Franklin A. Salas Camacho

Docente

22/01/2018
1) Resumen:

El presente laboratorio determinaremos la presión de vapor de sustancias puras.

También calcular la entalpia de vaporización o calor de vaporización.

2) Introducción:

Presión de vapor:

Es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase líquida,

para una temperatura determinada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentran
en equilibrio dinámico; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor
presentes mientras existan ambas. Este fenómeno también lo presentan los sólidos;
cuando un sólido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido (proceso
denominado sublimación o el proceso opuesto, llamado sublimación inversa) también
hablamos de presión de vapor. En la situación de equilibrio, las fases reciben la
denominación de líquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad posee una relación
inversamente proporcional con las fuerzas de atracción intermoleculares, debido a que
cuanto mayor sea el módulo de las mismas, mayor deberá ser la cantidad de energía
entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestación) para vencerlas y producir el
cambio de estado. Teniendo la siguiente formula:

P
2.30×R× log( 2 )×T1 ×T2
P1
λv = (1)
T2 -T1

(Peter Atkins, 1999)

3) Materiales y métodos:

- Probetas
- Vasos de precipitado
- Piceta
- Agua destilada
- Metanol
- Etanol
- Calentador eléctrico
- Módulo de presión de vapor
- Balón de 100 ml.
 El método que se utiliza para medir la presión de vapor es calentando 1 ml. de cada
material dentro del módulo de presión dándonos así una presión en cada aumento de
temperatura

4) Resultados:

Utilizando el método anteriormente nombrado llegamos a los siguientes resultados

para cada sustancia pura:

Tabla 1. Resultado del aumento de temperatura para obtener la presión del agua
destilada

Presión (Kpa) Temperatura (˚C)

6.60 23
6.70 24
6.99 25
7.19 26
7.39 27
7.49 28
7.79 29
8.09 30

Tabla 2. Resultado del aumento de temperatura para obtener la presión del etanol

Presión (Kpa) Temperatura (˚C)

11.39 23
12.69 24
13.99 25
15.99 26
16.29 27
17.19 28
17.99 29
18.79 30

Tabla 3. Resultado del aumento de temperatura para obtener la presión del

metanol

Presión (Kpa) Temperatura (˚C)

10.99 23
12.79 24
13.39 25
14.39 26
15.99 27
17.29 28
18.09 29
18.79 30
Los resultados obtenidos anteriormente describen que a mayor temperatura aumenta la
presión

5) Conclusión:

En todo el procedimiento se obtuvo las presiones correspondientes a cada

temperatura

Teniendo las presiones es posible obtener la entalpia de cada material

6) Cuestionario:

1. Con los datos obtenidos de la experiencia determinar la entalpia de vaporización.

Utilizando la formula n˚ 1

Para el agua destilada

0.7474
2.30×0.082×log( )296×300
0.7396
λ1 = =19.0764
300−296

0.7484
2.30×0.082×log( )297×301
0.7406
λ2 = =19.1788
301−297
=19.8766
0.7513
2.30×0.082×log( )298×302
0.7435
λ3 = =19.2324
302−298

0.7543
2.30×0.082×log( )299×303
0.7454
λ4 = =22.0191
303−299

Para el etanol
0.7474
2.30×0.082×log( )296×300
0.7396
λ1 = =107.7061
300−296

0.7474
2.30×0.082×log( )297×301
0.7396
λ2 = =98.3113
301−297
=88.2558
0.7474
2.30×0.082×log( )298×302
0.7396
λ3 = =86.8738
302−298

0.7474
2.30×0.082×log( )299×303
0.7396
λ4 = =60.1320
303−299
 Para el metanol
0.7474
2.30×0.082×log( )296×300
0.7396
λ1 = =110.41
300−296

0.7474
2.30×0.082×log( )297×301
0.7396
λ2 = =98.1417
301−297
=101.5741
0.7474
2.30×0.082×log( )298×302
0.7396
λ3 = =102.2584
302−298

0.7474
2.30×0.082×log( )299×303
0.7396
λ4 = =95.4865
303−299

2. Calcular el error de la entalpia con el dato bibliográfico

Material Entalpia
Agua 22.57
Etanol 137.1
Metanol 110.4

Bibliografía
Chang, R. (2010). Química . Mexico: Mc Graw Hill.

Peter Atkins, J. D. (1999). Química Física. Barcelona: Medica Panamericana.

Sienko, M. J. (1967). R. A. Química. Barcelona: Editorial Aguilar.