7. Cuáles de los elementos de la divulgación del PCC se deben mejorar.
Los elementos de divulgación de PCC están siempre en continua innovación
y mejoramiento en pro de la economía de la región y también de la preservación del mismo. Un claro ejemplo del mejoramiento que se viene dando, se ve reflejado en los números Café – Bar de la ciudad y la implementación de nuevas técnicas como el Arte Latte para crear nuevas opciones y tendencias atrayendo así cada vez más a los propios y extranjeros. En este orden de ideas, siempre hay un campesino, empresario, cultivador con grandes ideas que aportan al mejoramiento del PCC donde cualquier pequeño cambio hace la diferencia y todos podemos aportar.
8. Qué alternativas o propuestas pueden plantear para la protección y
conservación del PCC.
Como propuestas para la protección y conservación del PCC tenemos el
turismo guiado en las fincas cafeteras, donde se enseña a propios y extranjeros todo el proceso del grano para llegar a la taza que tanto se disfruta, los diferentes tipos que existen y como el clima y la zona afectan su aroma e intensidad; además de las diferentes plagas y como prevenirlas. También, proponemos desde nuestra casa hacer campañas, charlas educativas, jornadas pedagógicas y talleres de concientización de nuestro PCC enseñando así desde los más pequeños hasta los más grandes sobre su importancia, a valorarla y preservarla porque como bien sabemos es nuestro patrimonio.