TRANSFERENCIA DE CALOR EN SUPERFICIES EXTENDIDAS (ALETAS).

LUISA MARIA OQUENDO CARRILLO c.c 1152191473

SANDRA LILIANA SALAS c.c.
LINA……
SANDRA MILENA CARMONA MACHADO C.C. 1128441077

JAIRO HERNÁN ÁLVAREZ PERALTA

PROFESOR

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE QUÍMICA FARMACÉUTICA
INGENIERÍA DE ALIMENTOS
OPERACIONES UNITARIAS II
MEDELLÍN, ANTIOQUIA
JULIO 28 DE 2014
 TRANSFERENCIA DE CALOR EN SUPERFICIES EXTENDIDAS (ALETAS).

La transferencia de calor, es la relación del intercambio de calor por convección de un

sólido a un fluido. Es decir, un sólido que experimenta transferencia de energía por
conducción dentro de sus límites, así como transferencia de energía por convección
(y/o) radiación entre sus límites y los alrededores.

Superficies extendidas también llamadas “aletas” puede entenderse como un sistema

que combina la conducción y la convección; el calor se transfiere desde la superficie a
los alrededores, donde la distribución de temperatura funciona como un gradiente que
en la dirección “x” mantiene la transferencia de calor por conducción internamente, al
mismo tiempo que hay transferencia de energía por convección desde la superficie. Se
encuentra bajo los parámetros de la ley de enfriamiento de Newton:

(YUNUS A. Cengel, 2004)

Las superficies extendidas llamadas aletas aumentan la velocidad de transferencia de

calor, desde una superficie al exponer un área más grande a la convección y a la
radiación, como también aumentar el calor disipado por convección al ambiente. La
aletas Incrementan el flujo de calor entere un sólido y un fluido contiguo, su material
debe tener una alta conductividad térmica para cumplir su objetivo, que es finalmente
el aumento del calor disipado por convección al ambiente.

La conductividad térmica es de gran importancia en las superficies extendidas (Aletas),

debido a que a partir de este valor se escoge el material más apropiado para la
construcción de determinada aleta, además teniendo en cuenta que la transferencia de
calor en lo equipos que utilizan estos dispositivos, en su mayoría se da por convección
hacia el ambiente, es importante contar con materiales altamente conductivos, en los
cuales la temperatura de la toda la aleta sea lo más cercana posible a la temperatura
de la base de la misma.(FRANK P. Incropera, 1999)

Cuando la temperatura de la aleta es uniforme al valor de la temperatura en la base

(Tb), se dice que la conductividad térmica es infinita o límite de resistencia térmica cero
(𝑘 → ∞). En este caso, la transferencia de calor desde la aleta será máxima y se
puede expresar como:

𝑞𝑎𝑙𝑒𝑡𝑎 𝑚𝑎𝑥. = ℎ𝐴𝐴𝑙𝑒𝑡𝑎 (𝑇𝑏 − 𝑇∞)

(YUNUS A. Cengel, 2004)

Ecuación de energía para condiciones unidimensionales en una superficie

extendida.

En una aleta, el calor de la base es transferido internamente por conducción, de forma

quasi-unidimensional en la dirección perpendicular a la base y adicionalmente, el calor
también es transferido por convección a través de la superficie de la aleta. Para hallar
la ecuación que describe el comportamiento de la temperatura en la aleta, se aplica la
ecuación de conservación de energía al elemento diferencial. (Yepes, n.d.)

Podemos suponer conducción unidimensional en la dirección “x”. Consideramos

condiciones de estado estable, conductividad térmica es una constante, que la
radiación desde la superficie es insignificante, los efectos de la generación de calor
están ausentes y que el coeficiente de transferencia de calor por convección h es
uniforme sobre la superficie.

Tenemos entonces:
𝑞𝑥 = 𝑞𝑥+𝑑𝑥 + 𝑑𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 (1)

Según la ley de Fourier:

𝑑𝑇
𝑞𝑥 = −𝐾 ∗ 𝐴𝑐 ∗
𝑑𝑥

Donde Ac es el área de la sección transversal, que varía con x. como la conducción de

calor en x + dx se expresa como:

(𝑑𝑞𝑥 )
𝑞𝑥+𝑑𝑥 = 𝑞𝑥 + ∗ 𝑑𝑥
𝑑𝑥

𝑑𝑇 𝑑 𝑑𝑇
𝑞𝑥+𝑑𝑥 = −𝐾 ∗ 𝐴𝑐 ∗ − 𝐾∗ (𝐴𝑐 ∗ )𝑑𝑥
𝑑𝑥 𝑑𝑥 𝑑𝑥
 Según la ley de Newton (enfriamiento):

𝑑𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 = ℎ ∗ 𝑑𝐴𝑠 ∗ (𝑇 − 𝑇∞ )

Donde As: es el área superficial del elemento diferencial entonces tenemos

sustituyendo todas las ecuaciones

𝑑 𝑑𝑇 ℎ 𝑑𝐴𝑠
(𝐴𝑐 ∗ ) − ( )( ) ∗ (𝑇 − 𝑇∞ ) = 0
𝑑𝑥 𝑑𝑥 𝐾 𝑑𝑥

𝑑2 𝑇 1 𝑑𝐴𝑐 𝑑𝑇 1 ℎ 𝑑𝐴𝑠
+ (𝐴 ∗ )∗ (𝑑𝑥) − (𝐴 ∗ 𝐾 ∗ )∗ (𝑇 − 𝑇∞ ) = 0 (2)
𝑑𝑥 2 𝑐 𝑑𝑥 𝑐 𝑑𝑥

Este resultado proporciona una forma general de la ecuación de energía para

condiciones unidimensionales en una superficie extendida.

A partir de la anterior ecuación (2). Se obtiene la siguiente ecuación teniendo en

cuenta la geometría y otras condiciones de la aleta.

𝒅𝟐 𝑻 𝒉𝑷
𝒅𝒙𝟐
− 𝒌𝑨 (𝑻 − 𝑻∞ ) = 𝟎 (1)
𝒄

𝒅𝟐 𝜽
𝒅𝒙𝟐
− 𝒎𝟐 𝜽 = 𝟎 (2)

𝒉𝑷
Dónde: 𝜽(𝑿) = 𝑻(𝑿) − 𝑻∞ y 𝒎𝟐 = 𝒌𝑨
𝒄

Para aleta recta rectangular: 𝑷 = 𝟐𝒘 + 𝟐𝒕 y 𝑨𝒄 = 𝒘𝒕

𝑫𝟐
Para aleta recta circular: 𝑷 = 𝝅𝑫 y 𝑨𝒄 = 𝝅 𝟒

La ecuación (2) es diferencial lineal de 2º orden, homogénea y coeficiente constantes,

quedando así:

𝜽(𝑿) = 𝑪𝟏 𝓮𝒎𝒙 + 𝑪𝟐 𝓮−𝒎𝒙 (3)

Para evaluar las constantes C1 y C2 es hay que especificar condiciones de frontera

apropiadas, especificadas así:
 En términos de la temperatura en la base de la aleta (x=o)

𝜽(𝟎) = 𝑻𝒃 − 𝑻∞ ≡ 𝜽𝒃 (4)

 En el extremo de la aleta (x=L), dependiendo de 4 casos para condiciones diferentes a

continuación:

1) Caso A: transferencia de calor por convección.

𝒅𝜽
𝒉𝜽(𝑳) = −𝒌 𝒅𝒙 │𝒙=𝑳 (5)

La rapidez de transferencia de energía hacia el fluido por convección desde el extremo

debe ser igual a la rapidez que la energía alcanza en el extremo por conducción a
través de la aleta.

Sustituyendo (3) en (4) y (5):

𝜽𝒃 = 𝑪𝟏 + 𝑪𝟐 (6)

𝒉(𝑪𝟏 𝓮𝒎𝑳 + 𝑪𝟐 𝓮−𝒎𝑳 ) = 𝒌𝒎(𝑪𝟐 𝓮−𝒎𝑳 − 𝑪𝟏 𝓮−𝒎𝑳 ) (7)

𝜽
Resolviendo C1 y C2, se puede demostrar que la distribución de temperatura
𝜽𝒃
queda en la siguiente ecuación:

𝜽 𝒄𝒐𝒔𝒉 𝒎(𝑳 − 𝒙) + (𝒉⁄𝒎𝒌) 𝒔𝒆𝒏𝒉 𝒎(𝑳 − 𝒙)

=
𝜽𝒃 𝐜𝐨𝐬𝐡 𝒎𝑳 + (𝒉⁄𝒎𝒌) 𝒔𝒆𝒏𝒉 𝒎𝑳

De la gráfica, sabemos que el gradiente de temperatura disminuye al aumentar x

debido a la reducción en la transferencia de calor por conducción con el aumento de x,
de acuerdo a las pérdidas por convección continuas en la superficie de la aleta.
2) Caso B: suponer que el extremo es adiabático, es decir, la perdida de calor conectivo
en el extremo de la aleta es insignificante.
𝒅𝜽
│ =𝟎
𝒅𝒙 𝒙=𝑳

(7)

Sustituyendo (3) en (7) y dividiendo por (m), se obtiene:

𝑪𝟏 𝓮𝒎𝑳 − 𝑪𝟐 𝓮−𝒎𝑳 = 𝟎 (8)

𝜽
Resolviendo C1 y C2, se puede demostrar que la distribución de temperatura 𝜽𝒃
,
sustituyendo (7) en (6) y (3):

𝜽 𝒄𝒐𝒔𝒉 𝒎(𝑳 − 𝒙)
=
𝜽𝒃 𝐜𝐨𝐬𝐡 𝒎𝑳

3) Caso C: se obtiene de la misma forma que el caso anterior

Se establece la distribución de temperatura en los extremos de la aleta como

condición de frontera 𝜽(𝑳) = 𝜽𝑳 , de tal forma que se obtiene la siguiente ecuación:

𝜽 (𝜽𝑳 ⁄𝜽𝒃 ) 𝒔𝒆𝒏𝒉 𝒎𝒙 + 𝒔𝒆𝒏𝒉 𝒎(𝑳 − 𝒙)

=
𝜽𝒃 𝒔𝒆𝒏𝒉 𝒎𝑳

4) Caso D: aleta infinita, es decir, muy larga, cuando 𝑳 → ∞ ; 𝜽𝑳 → 𝟎, se comprueba que:

𝜽
= 𝓮−𝒎𝒙
𝜽𝒃

(Scribd, n.d.) (Carlos & González, 2010)

Desempeño de una aleta.

El desempeño de las aletas se juzga sobre la base del mejoramiento en la

transferencia de calor comparado con el caso en el que no se usan aletas. El
desempeño de las aletas, expresado en términos de la efectividad de la aleta (𝜺𝑨𝒍𝒆𝒕𝒂 )
se define como:
 𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓
𝒒𝒂𝒍𝒆𝒕𝒂 𝒒𝒂𝒍𝒆𝒕𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒂𝒍𝒆𝒕𝒂 𝒅𝒆 á𝒓𝒆𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒃𝒂𝒔𝒆 𝑨𝒃
𝜺𝑨𝒍𝒆𝒕𝒂 = = =
𝒒𝒔𝒊𝒏 𝒂𝒍𝒆𝒕𝒂 𝒉𝑨𝒃 (𝑻𝒃 − 𝑻∞ ) 𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓
𝒅𝒆𝒔𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒔𝒖𝒑𝒆𝒓𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆 𝒅𝒆 á𝒓𝒆𝒂 𝑨𝒃

Ab es el área de la sección transversal de la aleta en la base y 𝒒𝒔𝒊𝒏 𝒂𝒍𝒆𝒕𝒂representa la

velocidad de la transferencia de calor desde esta área si no se tienen aletas sujetas a
la superficie.

Criterios:
Una efectividad de (𝜺𝑨𝒍𝒆𝒕𝒂 ) = 𝟏indica que la adición de las aletas a la superficie no
afecta la transferencia de calor en lo absoluto.

Una efectividad de (𝜺𝑨𝒍𝒆𝒕𝒂 ) =< 1indica que la aleta actúa como aislante retardando la
transferencia de calor desde la superficie.
Una efectividad de (𝜺𝑨𝒍𝒆𝒕𝒂 ) => 1indica que las aletas están mejorando la transferencia
de calor desde la superficie, como debe ser.
(YUNUS A. Cengel, 2004)

Si a una superficie se le agregan dos o más aletas se habla de un arreglo, que

involucra la disipación de calor desde las aletas y desde la superficie, en este tipo de
sistema es necesario definir una eficiencia global. En contraste con la eficiencia de una
aleta, la eficiencia global caracteriza a varias aletas similares y a la superficie base a la
que se unen, por ejemplo los que se muestran en las figuras.

La eficiencia global se determina por medio de:

𝑄𝑡̇
𝜂𝑜 =
𝑄𝑚𝑎𝑥̇

𝑄𝑚𝑎𝑥 =̇ ℎ𝐴𝑡 𝜃𝑏

𝐴𝑡 = 𝑁𝐴𝑓 + 𝐴𝑏
𝑸̇𝒕 : Transferencia de calor total desde las aletas y la base (espacios libres de aletas)

𝑸̇𝒎𝒂𝒙 : Máxima transferencia de calor suponiendo temperatura uniforme en todo

el sistema.

𝑨𝒕 : Área total del arreglo que se expone a la convección (espacios libres de aletas y
área superficial de todas las aletas).
𝑵:cantidad de aletas.

(Santos, n.d.)

Configuraciones de superficies extendidas.

Existen diferentes configuraciones de superficies extendidas, las cuales se pueden

observar en la siguiente imagen.

Aletas rectas: a, b, c y d.
Aletas circulares: e y f.
Aletas de punta: g, h i.

 Aletas rectas

𝑚 = (2ℎ/𝑘𝑡)

Rectangular

tan ℎ 𝑚𝐿𝑐
𝐴𝑎𝑙𝑒𝑡𝑎 = 2𝑤𝐿𝑐 𝐿𝑐 = 𝐿 + (𝑡/2) 𝜀= 𝑚𝐿𝑐

(Santos, n.d.)
 Triangular

1 𝐼1 (2𝑚𝐿)
𝐴𝑎𝑙𝑒𝑡𝑎 = 2𝑤[𝐿2 + (𝑡/2)2 ]1/2 𝜀= 𝑚𝐿 𝐼0 (2𝑚𝐿)

(Santos, n.d.)

Parabólica

𝐴𝑎𝑙𝑒𝑡𝑎 = 𝑤[𝑐1 𝐿2 + (𝐿2 /𝑡) ln(𝑡/𝐿 + 𝑐1 )]

1/2 2
(Santos, n.d.) 𝑐1 = [1 + (𝑡/𝐿)]2 𝜀 = [4 (𝑚𝐿)2 + 1]1/2 +1

 Aletas circulares

Rectangular

(2 𝑟 /𝑚)
𝐴𝑎𝑙𝑒𝑡𝑎 = 2𝜋(𝑟22𝑐 − 𝑟12 ) 𝑟22𝑐 = 𝑟2 + (𝑡/2) 𝑐2 = (𝑟2 1− 𝑟2 )
2𝑐 1

𝑘1 (𝑚𝑟1 )𝐼1 (𝑚𝑟2𝑐 )−𝐼1 (𝑚𝑟1 )𝑘1 (𝑚𝑟2𝑐 )

𝜀 = 𝑐2 𝐼0 (𝑚𝑟1 )𝑘1 (𝑚𝑟2𝑐 )+𝑘0 (𝑚𝑟1 )𝐼1 (𝑚𝑟2𝑐 )
(Santos, n.d.)
 Aletas de punta

𝑚 = (4ℎ/ 𝑘𝐷)1/2

Rectangular

tan ℎ 𝑚𝐿𝑐
Aaleta = 𝜋𝐷𝐿𝑐 𝐿𝑐 = 𝐿 + (𝐷/4) 𝜀= 𝑚𝐿𝑐

(Santos, n.d.)

Triangular

𝜋𝐷 2 𝐼2 (2𝑚𝐿)
𝐴𝑎𝑙𝑒𝑡𝑎 = 2
[𝐿2 + (𝐷/2)2 ]1/2 𝜀 = 𝑚𝐿 𝐼1(2𝑚𝑙)

(Santos, n.d.)

Parabólica

𝐴𝑎𝑙𝑒𝑡𝑎 = 𝜋𝐿3 /8𝐷 {𝐶3 𝐶4 − 𝑙/2𝐷 ln[(2𝐷𝐶4 /𝐿) + 𝐶3 }

𝐶3 = 1 + 2(𝐷/𝐿)2 𝐶4 = [1 + (𝐷/𝐿)2 ]1/2

2
(Santos, n.d.) 𝜀 = [4/9(𝑚𝐿)2 +1]1/2 +1
 Aplicaciones de superficies extendidas

- Intercambiadores de calor de placas-aletas: son utilizados en usos del rendimiento

aeroespacial, militar, y otros porque ofrecen una capacidad térmica excelente de la
transferencia, combinada con tamaño pequeño y el peso. los cambiadores de calor de
Placa-aleta pueden ser diseñados para el uso con cualquier combinación del gas, del
líquido, y de los líquidos bifásicos. (Rincón, n.d.)

(GROBO THERMAL ENGERGY CO., n.d.)

- Radiadores de automóviles: las delgadas hojas metálicas colocadas muy cercanas

entre sí, que se sujetan a los tubos de agua caliente aumentan el área superficial para
la convección, y por consiguiente la razón de la transferencia de calor por convección
desde los tubos hacia el aire, muchas veces.

- Disipador de calor: es un instrumento que se utiliza para bajar la temperatura de

algunos componentes electrónicos. Su funcionamiento se basa en la segunda ley de la
termodinámica, transfiriendo el calor de la parte caliente que se desea disipar al aire.
Este proceso se propicia aumentando la superficie de contacto con el aire permitiendo
una eliminación más rápida del calor excedente.
- Aletas longitudinales: Se utilizan en intercambiadores de tubos concéntricos y de
camisa y tubos (sin chicanas), cuando uno de los fluidos es viscoso y escurre en
régimen laminar. (Rincón, n.d.)

(UDELAR, n.d.)

- Aletas transversales: Usadas ampliamente para el calentamiento o enfriamiento de

gases en flujo cruzado. Pueden ser de anillos o helicoidales. La tira de la aleta se
encastra en un surco trabajado a máquina sobre el tubo y es fijada a este con
seguridad en lugar por expansión del material del tubo; esto asegura que se minimice
la resistencia térmica. La temperatura de funcionamiento máximo para este tipo de la
aleta es 450°C. (Rincón, n.d.)

(UDELAR, n.d.)

- Filtros de Celda rígida superficie extendida: utilizados para sistemas de aire

acondicionado, calefacción y ventilación de volumen variable, de celda rígida,
superficie extendida de mediana y alta. Su diseño puede ser para suportar flujo
variable de aire y constantes turbulencias lo que lo hace ideal para cualquier tipo de
aplicación. O para aplicaciones de cuartos prefiltros para cuartos limpios, quirófanos,
laboratorios y aplicaciones donde se requiere de media eficiencia, alta humedad y
sistemas de volumen variable, principalmente donde el espacio de instalación es
reducido. (Rincón, n.d.)

(Faarvent, n.d.)
- Aleta de tubos bimetálicos: consiste en un tubo externo del aluminio y un tubo
interno de casi cualquier material (soporta cualquier fluido de proceso). La aleta se
forma extrudando el material del tubo exterior, para dar una aleta con muy buen
contacto térmico con el tubo interior. La temperatura de funcionamiento máximo para
este tipo de la aleta es 290 - 300°C.
(Rincón, n.d.)

(UDELAR, n.d.)