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Hay dos tipos de células: las eucariotas y las procariotas. Las primeras son las que componen a
todos los organismos multicelulares, tanto las células animales como las vegetales son
eucariotas. Las segundas son aquellas que son autosuficientes en la naturaleza, tales como
bacterias y arqueas.
Aunque tanto las células animales como las células vegetales son eucariotas, hay diferencias
estructurales entre ambas y a continuación veremos cuáles son.
La principal diferencia entre una célula animal y una vegetal, es que las células vegetales
poseen una pared celular, de la cual carecen las células animales. La pared celular que se
compone de celulosa, es responsable de la rigidez celular de las plantas; ya que las células de
éstas resultan en una forma rectangular fija. Como las células animales no tienen esta
estructura, puede observarse que su forma es redonda e irregular.
Las células animales tienden a variar mucho de apariencia. La pared celular de las plantas les
permite soportar la alta presión en su interior sin llegar a estallar. Debido a esto, las plantas
son capaces de acumular grandes cantidades de líquido. En cambio, las células animales, que
sólo poseen una fina membrana; suelen estallar cuando absorben demasiada agua.
Tanto las células animales como las vegetales tienen un núcleo definido, que contiene los
cromosomas. El núcleo está protegido y rodeado por el citoplasma; un líquido acuoso, similar a
un gel y que contiene a los organelos. A su vez, el citoplasma también se mantiene en la
membrana celular.
Todas las células animales tienen centríolos, mientras que sólo una minoría de las plantas
poseen células que tengan esta estructura. Además, las células vegetales tienden a tener una
gran vacuola central que puede representar hasta el 90% del volumen celular. Las vacuolas de
las células animales son más pequeñas y contienen materiales de desecho que al no poder ser
utilizados, son secretados. En las células vegetales, las vacuolas almacenan agua y mantienen
la turgencia de la célula; en las de los animales, almacenan agua, iones y residuos.
Otra diferencia importante entre las células animales y las células vegetales es que estas
últimas tienen cloroplastos, que son usados en el proceso de fotosíntesis; que permite a las
plantas transformar la luz solar en alimentos para las células.
Los cloroplastos tienen su propio ADN y tienden a dirigir su propio trabajo. Los animales
carecen de cloroplastos y es por esa razón que no pueden alimentarse solamente de la luz
solar.
Citoplasma Vesículas
Ribosomas Cloroplastos
Mitocondrias Leucoplastos
Flagelo Ribosoma
Núcleo Mitocondrias
Cilios Lisosoma
Microcuerpos
Citoplasma
Núcleo
ADN
Cromatina
ARN
Citoesqueleto
Nucleolo