Universidad de Santiago

Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Industrial
Coordinación Fundamentos de economía, MIB

Unidad 3
Comportamiento del
Productor y Oferta
 Comportamiento del
productor y la oferta

Unidad 3.1 Unidad 3.2

• Función o tecnología de
producción de la empresa.
• Rendimientos a escala.
• Isocuantas, Isocostos y
óptimo del productor.
• Función / estructura de
costos de una empresa a
corto y largo plazo.
• Oferta de una empresa.
• Condiciones de entrada,
salida y cierre de una
empresa a corto y largo plazo.
• Función de oferta de
mercado.
• Determinantes de la oferta de
mercado.
• Comportamiento de una
empresa competitiva.
¿Cómo decide el productor
qué cantidad producir?
 Producción en una empresa

Producción: proceso de transformación de

factores productivos en productos.

Factores productivos:
–Capital (K): Activos físicos como maquinarias,
fábricas, terrenos, etc.
–Trabajo (L): Trabajadores cualificados y no
cualificados.
–Materias primas: Insumos o inputs. Ej, harina.
 Función de producción

• Relaciona los factores productivos y la producción

resultante, describe lo que es técnicamente viable
cuando la firma produce eficientemente.
Q=F(K,L)
– Q= cantidad total producida.
– K= Capital
– L= Trabajo

• Indica el máximo nivel de producción que puede

obtener una empresa con cada combinación
específica de factores, con una tecnología dada.
 Función de producción
y el horizonte temporal

• Corto plazo: Periodo de tiempo en el que no es

posible alterar todos los factores de producción.

“Se considera al trabajo como factor variable y el capital

como factor fijo. A corto plazo la firma sólo puede decidir
la cantidad de trabajadores que utilizará.”

• Largo plazo: Periodo de tiempo necesario para que

todos los factores de producción sean variables.
 Función de producción

Q
(Producto)

L (trabajo)

Corto Plazo Largo Plazo

 Cambios en la tecnología

• Si se producen cambios en la tecnología utilizada,

la función de producción se modifica.
• Una mejora tecnológica permite obtener un mayor
nivel de producto con los factores dados de
producción.
 Cambios en la tecnología

Producción
por periodo
de tiempo

100
La productividad puede
C aumentar si mejora la
tecnología empleada
B O3 aunque disminuyan los
rendimientos del trabajo.
A
50 O2

O1

Trabajo por
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 periodo
de tiempo
 Análisis

¿Se podrían comparar las

funciones de producción de
trigo de una empresa
Japonesa y una empresa
Chilena? ¿De qué manera
afectaría el nivel de
conocimiento técnico?
 Producto: PMe y PM

• Producto medio : Producción total por unidad de

un determinado factor.

PMeL Producción Q
= cantidad de factor
=(K ó L)

• Producto marginal: Producción adicional obtenida

cuando se incrementa un factor en una unidad.

ΔProducción ΔQ
PML = Δ Cantidad de factor =(ΔL ó ΔK)
 Función de producción
con un factor variable
18
16
14 Ej. Relación entre trabajadores
Producto total (Q)

12
10 y toneladas de arroz por
8
hectárea.
6
4
N° Producto Producto Producto
2 Trabajadores total marginal medio
0
0 2 4 6 8 10 0 0,0 - -
Trabajo (L)
PME4,5 1 1,0 1,0 1,0
PMg
4
2 3,0 2,0 1,5
3,5
3 3 6,0 3,0 2,0
2,5 4 10,0 4,0 2,5
2 PME L
1,5
5 13,0 3,0 2,6
1 6 14,4 1,4 2,4
0,5 PMg L
7 15,4 1,0 2,2
0
0 2 4 6 8 10 8 16,0 0,6 2,0
Trabajo (L)
 Ley de rendimientos
marginales

PMg
• Si aumenta el uso de
un factor mientras los
demás permanecen
constantes, cambia la
producción adicional
obtenida.

L
Rendimientos Rendimientos
marginales marginales
crecientes decrecientes PMg
Función de producción
con un factor variable

Máximo técnico

Óptimo técnico
 Función de producción
con un factor variable

I etapa: PMg > PMe.

PMgK < 0 y PMgL > 0 , con K fijo
II etapa: Pme > PM.
PMgK > 0 y PMgL > 0 , con K fijo
III etapa: PMg < 0
PMgK > 0 y PMgL < 0 , con K fijo
Los productores se ubicarán en la segunda
etapa, donde alcanzan la mayor eficiencia.
 Función de producción
a largo plazo

• Isocuanta: Curva que muestra todas las

combinaciones posibles de factores que generan el
mismo nivel de producción.

• Mapa de Isocuantas: Gráfico que muestra varias

isocuantas utilizadas para describir una función de
producción.
 Mapa de Isocuantas

Ej. Función de producción:

Capital Trabajo (L)

(K) 1 2 3 4
1 4 8 12 16
4
2 8 16 24 32
3 v
Q=48 3 12 24 36 48
2
Q=24 4 16 32 48 64
1
Q=12

1 2 3 4 L
 Características Isocuantas

• Pendiente negativa
• Convexas hacia el origen • No se intersectan

K Q1
K Q2
Q2
Q1

B
D

L L
 Tasa o relación marginal de
sustitución técnica (TMST ó RMST)

A
K
(Capital)
16

14 TMST =
6
12

10 B

8
D TMST= 2
6
E
4 G

1 2 3 4 5 L
(Trabajo)
 Análisis

¿Qué punto de la isocuanta representaría a un

país sub-desarrollado? ¿es distinto en economías
desarrolladas?
K
(Capital)16

14 TMST = 6
12

10 B
8
D TMST= 2
6
E
4 G

1 2 3 4 5 L
(Trabajo)
 Isocuantas: sustitutos
perfectos y proporciones fijas

Sustitutos perfectos Proporciones fijas

Capital Capital
(mes) (mes)
4
4

3 3

2 2

1 1

0 1 2 3 4 Trabajo 0 1 2 3 4 Trabajo
(mes) (mes)
 Isocuanta: Cobb- Douglas

• Donde A, α, β >0;
α y β: importancia
relativa que le otorga el
productor a los factores
A
productivos
Q1

L
 Rendimientos de escala

• Tasa a la que aumenta la producción cuando

se incrementan los factores proporcionalmente
• Rendimientos constantes a escala:
f(λK, λL) =λf(K,L), con λ>0
Capital
(horas-
máquina) A
6
30

20

2
10
Trabajo
0 5 10 15 (horas)
 Rendimientos de escala

Crecientes: Decrecientes
f(λK, λL)> λf(K,L) , con λ>0 f(λK, λL)< λf(K,L) , con λ>0
Capital
(horas Capital
máquina) (horas- A
A máquina)

4 4

30 30

2 20 2
25
10 20

0 5 10 Trabajo 0 5 10 Trabajo
(horas) (horas)
 Análisis

Si tuviera que tomar una decisión en su empresa,

¿tendría sentido utilizar rendimientos de escala
decreciente?

¿Tienen relación los rendimientos decrecientes a

escala con la ley de rendimientos decrecientes?.
 Costos contables y costos
económicos

• La contabilidad (costo contable) se ocupa de

aquellos costos que implican un desembolso o
pago de la empresa (costo explícito) y utiliza el
concepto de costo histórico.

• En economía se incluyen los costos contables más

la valoración de los factores según su costo de
oportunidad, que corresponde aquello a que está
renunciando o sacrificando la empresa por utilizar
los factores de producción.
 Ejemplo

• Un empresario incurre en costos de producción:

materias primas…….. 300.000 u. m.
sueldos y salarios…... 500.000 u. m.
renta que pagan otras empresas
por locales similares….. 200.000 u.m.
Suponga que no paga arriendo y que es propietario.
¿A cuánto ascienden los costos totales de la
empresa?
• Costos explícitos …… 800.000 u.m.
• Costos implícitos (costo de oportunidad).. 200.000 u.m.
• Costos totales ………. 1.000.000 u.m.
¿Qué relación tiene el nivel de
producción con los costos de la
firma?
 Costos de la producción

• La producción es económicamente eficiente si

minimiza el costo de oportunidad de los factores
empleados en la producción.

• La relación entre costo y producción dependerá

de las condiciones de la producción (rendimientos
crecientes, decrecientes o constantes).
 Costos de la producción

• Están determinados por el valor de los factores

utilizados por la empresa durante un mismo
período.

• Dependen del nivel de producción que se elija.

• Hay funciones de costos a corto plazo y a largo

plazo.
 Costos a corto plazo

• La función de producción esta en función del

factor fijo capital (K) y del factor variable trabajo (L)

• Costo fijo: CF = r  K

con r=precio del capital = PK

r= tasa de depreciación + tipo de interés

• Costo variable: CV =   L
con w=salario de cada trabajador=PL
 Función de costos a
corto plazo

Costo total = Costo fijo + Costo variable

CT  CF  CV
CT  r  K  w  L

Donde el costo fijo no varía con la producción y el

costo variable varía con la producción.
 Corto plazo: función
de costo total

Q CT CF CV $
CT = CF + CV(Q)
16.00
0 3,0 3,0 0,0 CT
1 3,3 3,0 0,3 14.00

2 3,8 3,0 0,8 12.00

3 4,5 3,0 1,5 10.00

4 5,4 3,0 2,4 8.00

5 6,5 3,0 3,5 6.00

6 7,8 3,0 4,8 4.00

7 9,3 3,0 6,3 2.00
8 11,0 3,0 8,0 0.00
9 12,9 3,0 9,9 0 2 4 6 8 10 12
Q
10 15,0 3,0 12,0
Corto plazo: costos medios

; CF = rK; CMeV = CMeF + CMeV

Corto plazo: costo marginal

; CF = rK; CT = CF + CV
Costos a corto plazo
Relación entre producción
y costos a corto plazo
 Recta de Isocostos
Largo plazo

• Combinaciones de K y L que una empresa puede

adquirir dado el CT y los precios de los factores.
• Precios relativos: PL/PK.
K
(Capital)

CTlp = PL  L(Q) + PK  K(Q)

3
B
A C
2

1
- (PL/PK)
L
0 1 2 3 4 (Trabajo)
 Óptimo del productor

Se minimizan los costos de la elección de los

factores L1 y K1, sujeto a la producción Q1.

K
(Capital) Se cumple que:

K1

Q1
C0 C1 C2
L
(Trabajo)
L1
 Senda de expansión
largo plazo
K
(Capital)

CT3
Senda de expansión largo
plazo:
K3
CT2
K2 Q3
CT1
K1 Q2
Q1
L
L1 L2 L3 (Trabajo)

CT
(Costo)

CT3 Costo total a largo plazo, mide

CT2 el costo mínimo de obtener
cada nivel de producción
CT1

Q
Q1 Q2 Q3 (Producción)
 Largo plazo:
función de costos

Q CT
0 3,0
1 3,3
$
16.00 CT = CV
2 3,8
3 4,5 12.00

4 5,4 10.00
8.00
5 6,5
6.00
6 7,8 4.00
7 9,3 2.00
0.00
8 11,0 0 2 4 6 8 10 12
Q
9 12,9
10 15,0
 Combinaciones no
óptimas a corto plazo

K
(Capital)
Senda de expansión
A largo plazo
•La firma no puede
minimizar su costo de
producción debido
a la rigidez en el uso
Senda de expansión
de capital. K A corto plazo
Q2

Q1
L
L1 L2 L3 (Trabajo)
 Largo plazo: CMeT y CMg

CT

CT

Q
CM, (Producción)
CMe

CM
CMe

Q
(Producción)

La curva de costo marginal corta la curva de costo medio

cuando la curva del costo medio está en su valor mínimo
 Largo plazo: costos medios

• Rendimientos crecientes • No hay economías de escala

a escala • Rendimientos constantes
• Economías de escala a escala
CMeT
$ CMeT
$

CMeTLP CMeTLP

Q Q
(Producción) (Producción)
Largo plazo: costos medios

• Rendimientos crecientes a escala

• Economías de escala

CMeT
$

CMeTLP

Q
(Producción)
 Elasticidad de los costos

• Indica cómo se adaptan los costos cuando varía la

cantidad producida.

• Elasticidad del costo total :

• Si , no hay economías de escala

• Si , hay deseconomías de escala

• Si , hay economías de escala

 Relación costos de largo
y corto plazo

Rendimientos crecientes y decrecientes a escala

Costo
($) CMeCP1 CMeCP3 CMeLP
La curva de
coste medio a A
CMeCP2

largo plazo es
la envolvente B
de las curvas CMgCP1

de coste medio CMCP3

a corto plazo CMgLP CMCP2

de la empresa.

Q1 Q2 Q3 Q(Producción)

Economías Escala Deseconomías Escala

 Relación costos largo
y corto plazo
Costo Rendimientos constantes a escala
($)

CMeCP1 CMeCP2 CMeCP3

CMgCP1 CMgCP2 CMgCP3

CMeTLP= CMgLP

Q1 Q2 Q3
Q
Relación entre producción
y costos a largo plazo
Los mercados perfectamente
competitivos
 Características
mercado competitivo

• Bienes homogéneos.
• Libre entrada y salida de empresas (no hay
barreras de entrada y de salida).
• Consumidores y oferentes son tomadores de
precios o precio aceptantes
• Número de empresas y consumidores es muy
elevado y cada una de ellas representa una parte
del total del mercado.
• Información perfecta/ simétrica
 Comportamiento de una
firma (empresa)

•Objetivo de una empresa es maximizar su

beneficio económico.
•El productor no puede afectar el precio al cual se
intercambia el bien en un mercado, P exógeno.

Becon = IT – CT

– Becon = beneficio económico

– IT = P*Q, P = precio, Q = cantidad
– CT= Costo total (incluye el costo de oportunidad)
Criterio marginalista
 Demanda que enfrenta
una empresa competitiva

Precio Mercado
Precio Empresa (i)

P* P* d

Perfectamente elástica

D
Cantidad Cantidad (qi)
(Q)
 Demanda, ingreso medio e
ingreso marginal

IT P  Q
IMe   P
Q Q
Empresa (i)
Precio

Discreto:
 IT  ( P  Q ) P  Q
Demanda de la empresa= IMg    P
Q Q Q
Ime = Img = P*
P* (dado que es P constante)

Continuo:
dIT d( P  Q ) dQ
IMg    P P
dQ dQ dQ
dado que P es constante
Cantidad (qi)
 Beneficio máximo

Precio CM

La firma maximiza sus

Pa P=IMe=IMg beneficios económicos
en el nivel de producción
donde:
π
q1 q P* = CMg=IMg y CMg es
creciente.
(Beneficio)

q1 q
 Ejemplo: ¿qué nivel de producción
elige la empresa?

Producción Costo Costo Ingreso Ingreso Beneficio ΔBeneficio

(toneladas) Total Marginal Precio Total Marginal

1 14 --- 5 5 5 -9 ---
2 19 5 5 10 5 -9 0
3 22 3 5 15 5 -7 +2
4 24 2 5 20 5 -4 +3
5 25 1 5 25 5 0 +4
6 27 2 5 30 5 3 +3
7 30 3 5 35 5 5 +2
8 34 4 5 40 5 6 +1
9 39 5 5 45 5 6 0
10 45 6 5 50 5 5 -1
¿Cuál es la curva de
oferta de una firma?
 ¿Es rentable producir en el
corto plazo ?
Área Área
IT Pd, A, Qd, O IT Pc , A, Qc, O
CF D,B,C,E CF Pc, A, B, C
CV E, C, Qd, O CV C, B, Qc, O
Becon Pd, A, B, D Becon 0

Precio
CM Precio CM

A
Pd
CMeT CMeT
D B A
Pc

C CMeV B CMeV
E C

O Qd Q O Qc Q
Becon > 0 ( beneficio económico extraordinario) Becon = 0 ( beneficio económico nulo)
P>CMeTmin P=CMeTmin
 ¿Es rentable producir en el
corto plazo?
Área Área
IT Pb, C, Qb, O IT Pa , C, Qa, O
CF A,B,D, E CF A, B, C, Pa
CV E, D, Qb, O CV Pa , C, Qa, O
Becon -(A, B, C, Pb ) Becon -(A, B, C, Pa)

CM Precio CM
Precio

CMeT
CMeT B
B A
A
Pb CMeV
CMeV C
C Pa
E
D

O Qb Q O Qa Q
Becon < 0 ( la empresa incurre en pérdidas ) Becon = -CF ( la empresa incurre en pérdidas)
P<CMeTmin P=CMeVmin
 Producir con pérdidas
económicas

• La empresa compara: las pérdidas en que

incurre si sigue produciendo con aquellas que
tendría si cerrase.

• Como el productor es racional, seguirá

produciendo si puede solventar sus CV y parte de
sus CF.

• Cerrará si al producir obtiene pérdidas

económicas superiores a las asociadas al cierre.
 Punto de cierre

• Indiferencia entre
Precio CM
producir o no:
P = CVmemin.
CTMe

• Punto de cierre o
mínimo de explotación: CVMe
Pa
CVmemin.
Punto Cierre

Qa Q
 P<CVMe

Precio CM

CMeT La empresa interrumpirá

la producción si
CMeV(Q*)
CVMe
P < CVMemin
Pa

Q
Q* (Producción)
 Curva de oferta de una
empresa a corto plazo

•Max Beconómico  P=CMg

Curva de
CM
Precio Oferta una empresa
Precio

Pd Pd
CTMe
Pc Pc

Pb Pb
CVMe
Pa Pa

Qa Qb Qc Qd Qa Qb Qc Qd Q
Q
 Curva de oferta de la
industria competitiva

Q = Q 1 + Q2
P P
P
CMg2
CMg1
7 7
7

2 3 6 4 8
Q1 Q2 2 3 7 14 Q
 Costos hundidos

• Un costo hundido o irrecuperable es aquel en

que se ha incurrido y no se puede recuperar.

• La empresa considera sus costos hundidos

cuando decide salir del mercado, pero los
ignora cuando decide no producir.
 Costos a largo plazo

• La curva de costos totales a largo plazo se

obtiene suponiendo que la empresa tiene tiempo
suficiente, para ajustar la cantidad que emplea
de cada factor productivo; alcanza el costo de
producción más bajo posible.
• A largo plazo hay libre entrada y salida del
mercado (en el corto plazo no es factible).
 ¿Es rentable producir en el
largo plazo ?

Área Área
IT Pd, A, Qd, O IT Pc , A, Qc, O
CVMe E ,B, Qd, O CVMe Pc , A, Qc, O
Becon Pd, A, B, E Becon 0

Precio CM
CM
Precio

A
Pd

CMeT=CMeV
CMeT=CMeV A
B Pc
E

O Qc Q
O Qd Q
Becon > 0 ( o beneficio económico extraordinario) Becon = 0 ( o beneficio económico nulo)
P>CMeTmin P=CMeTmin
 P< CTMe

CM
Precio
Becon < 0
La empresa incurre en
CMeT=CMeV
pérdidas : P < CTMemin
Pa

Qa Q
 Curva de oferta de la firma
a largo plazo

•Max Beconómico  P=CMg

CM
Curva de
Precio Oferta
Precio

Pd Pd

CTMe=CVMe

Pa Pa

Qa Qd Qa Qd Q
Q
Largo plazo: entrada y
salida de empresas

CM
Precio

P1
CMeT=CMeV

P2

Q
 Equilibrio en el largo plazo

• Existen incentivos para que otras empresas entren en el

mercado: desplazamiento curva de oferta.
• El incentivo a entrar desaparece cuando P2= CTMemin
Oferta de largo plazo
costo constante
Cambio en la demanda
Cambio en la demanda
 Se duplican los precios y
los costos de producción

La empresa competitiva
puede producir y vender
la misma cantidad que
en la situación inicial.
 Ley de Oferta de un
mercado competitiva

• Expresa la relación directa que existe entre el precio y

la cantidad ofrecida, al aumentar el precio se
incrementa la cantidad ofrecida.
 La Función de Oferta

Relación matemática que indica las cantidades de un

bien que las empresas están dispuestas a producir y
vender en relación a todas aquellas variables que
afectan a esta decisión.
QS = f(PX, PB, r, z, H, entre otros)
Donde:
•QS :cantidad ofrecida del bien X
•Px : precio del bien
•PB : precios de otros bienes
•r : precio de los factores productivos
•z : tecnología
•H : número de empresas que actúan en el mercado
 Curva de Oferta

Representación gráfica de la relación entre el

precio de un bien o servicio y la cantidad ofrecida.

Ejemplo:

Px S

10 5.000

8 4.000

7 3.000

6 2.000

5 1.000
 Movimiento a lo largo de
la curva de Oferta
P

O0
•Cambio en la cantidad
P2
ofertada: movimiento a lo
largo de la curva de
oferta como respuesta a
P1
un cambio en el precio,
estando las demás
variables constantes.
Q
Q1 Q2

*No hay desplazamiento

de la curva de Oferta
 Determinantes
de la Oferta
•El precio de los recursos relevantes

•Precio de bienes alternativos

•Tecnología, expectativas y número de

productores
 Precio de los recursos
relevantes

• Los recursos relevantes son los recursos utilizados

para producir un bien. Tales como los factores
productivos: trabajo, capital, materias primas.

Mercado del Pan

Ejemplo: O1
P
↑ precio de la harina → O0
↑costo de producción del pan →
↓ oferta de pan .

Q
 Precio de bienes
alternativos

• Otros bienes que utilizan recursos similares para

producir el bien. Si varía el precio de un bien
alternativo, se modifica el costo de oportunidad de
la producción del bien que se está produciendo.

Ejemplo: Mercado del trigo

↑ precio cebada, ↑costo de P O1
oportunidad de los productores de O0
trigo → algunos productores de trigo
cambiarán a la producción de
Cebada → ↓oferta de trigo.

Q
 Avance tecnológico

•Tecnología: Cualquier procedimiento que

transforma los factores en bienes. Si dispone de
tecnologías que permitan reducir los costos o
aumentar la productividad, se desplaza la curva de
oferta a la derecha.
Mercado de semillas
Ejemplo:
P
Se tiene un nuevo tipo de O0
semilla resistente a las plagas O1
y a los cambios climáticos
que aumenta el rendimiento
de estos cultivos → ↑oferta.

Q
 Expectativas

•Expectativas: cualquier cambio esperado que

afecte la rentabilidad, podría modificar la oferta
actual.
Ejemplo:
Mercado del crudo
Se espera que ↑precio crudo en
P
el futuro. O1
Como el petróleo se puede O0
almacenar fácilmente
(dejándolo en el subsuelo) a
la espera de mayores precios,
los productores reducen su
oferta actual.
Q
 Número de oferentes

•Número de oferentes. La oferta de mercado es la

suma de los montos ofrecidos por todos los
productores.

Mercado autos
Ejemplo:
P
En el mercado automotriz la O0
incorporación de autos O1

chinos, ↑número de oferentes

→ ↑oferta.

Q
Universidad de Santiago
Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Industrial
Coordinación Fundamentos de economía, MIB

Unidad 3
Comportamiento del
Productor y la Oferta