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a biotecnología (del griego βίος [bíos], «vida», τέχνη [-tecne-], «destreza» y -λογία [-logía],

«tratado, estudio, ciencia») se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos
y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para
usos específicos. Dichos organismos pueden estar o no modificados genéticamente por lo que no
hay que confundir Biotecnología con Ingeniería Genética. La Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económico define la biotecnología como la «aplicación de principios de la ciencia y la
ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para
producir bienes y servicios».[cita requerida] Sus bases son la ingeniería, física, química, medicina y
veterinaria; y el campo de esta ciencia tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la
ciencia de los alimentos, el tratamiento de residuos sólidos, líquidos, gaseosos y la agricultura.

Probablemente el término fue acuñado por el ingeniero húngaro Károly Ereki, en 1919, cuando lo
introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación
agropecuaria.12

Según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992, la biotecnología podría definirse como
"toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados
para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.

El Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad


Biológica5 define la biotecnología moderna como la aplicación de:

Técnicas in vitro de ácido nucleico, incluidos el ácido desoxirribonucleico (ADN) recombinante y la


inyección directa de ácido nucleico en células u orgánulos.

La fusión de células más allá de la familia taxonómica, que supere las barreras fisiológicas
naturales de la reproducción o de la recombinación y que no sean técnicas utilizadas en la
reproducción y selección tradicionales.

La experiencia reciente ha demostrado que se pueden obtener con una baja probabilidad
resultados aleatorios no reproducibles en el proceso de modificación génica , por lo que la
comunidad científica se está postulando por la clasificación específica de este tipo de productos y
la creación de un protocolo que garantice la seguridad de todos los supuestos resultados
inesperados probables. La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales,
como la atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de
enfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no
alimentarios de los cultivos, por ejemplo plásticos
biodegradables, aceites vegetales y
biocombustibles; y cuidado medioambiental a
través de la biorremediación, como el reciclaje, el
tratamiento de residuos y la limpieza de sitios
contaminados por actividades industriales. A este
uso específico de plantas en la biotecnología se le
llama biotecnología vegetal. Además se aplica en la
genética para modificar ciertos organismos.6Las
aplicaciones de la biotecnología son numerosas y
suelen clasificarse en:
El clima frío continental tiene lugar en el hemisferio norte del planeta,
a niveles de latitud media, es decir, en la zona templada. Los vientos
poseen una gran influencia de este tipo de clima, puesto que llevan su
influencia hasta las zonas costeras.

El clima polar o glaciar es un subtipo de clima frío que se caracteriza


por tener casi permanentemente temperaturas por debajo de 0 °C; y
escasas precipitaciones. La humedad en el aire es inexistente y el
viento suele ser bastante intenso, lo que hace aún más hostiles las
condiciones de vida en este clima.

El clima templado es un tipoclima que se caracteriza por


temperaturas medias anuales de alrededor de 18 °C y
precipitaciones medias entre 600 mm y 2000 mm
anuales. Se subdivide en oceánico, mediterráneo y clima
subtropical húmedo chino o pampeano.

E l clima tropical es un tipoclima habitual de la zona


intertropical, en una banda que rodea al ecuador desde los 23º
latitud norte hasta los 23º latitud sur. La clasificación
ampliamente reconocida de Wladimir Peter Köppen lo define
como clima no árido en el que los doce meses tienen

El clima árido o clima desértico, es un subtipo de clima seco. Es el clima de una región del planeta
donde las precipitaciones anuales son menores a los 400 mm1 y donde el modelo climático
estudiado se caracteriza por sus escasas precipitaciones, por debajo de la evapotranspiración. Sin
embargo, debido al nivel de evapotranspiración