Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
10.0
10
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
varias 8
veces a la 0 0.0 0.0 0.0
semana
una vez a
la semana
6
10 1.0 1.0 1.0
2
1.0
0
0.0
Frecuencia 0.0
Porcentaje
7
2.-¿Cuál fue la razon por la que elige esta paveria? 6
6
4
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 3
experiencia 2
1 0.1 0.1 0.1
2
recomenda 1 1
ción 6 0.6 0.6 0.6
1 0.6
precios 2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2
servicio 1 0.1 0.1 0.1 0
Total ia ió
n
i os
10 1.0 1.0 nc c ec rv
ic
ie da pr
pe
r
en se
ex om
c
re
6
6
5
7
6
servicio recibido 6
5
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 4
muy bueno 4
0 0.0 0.0 0.0
0
muy0 bueno
0.0 bueno regular 0 0.0 mu
malo
8
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
7
muy bueno
9 0.9 0.9 0.9
6
bueno 1 0.1 0.1 1.0
regular 0 0.0 0.0 1.0 5
malo 0 0.0 0.0 1.0 4
muy malo 0 0.0 0.0 1.0
Total 3
10 1.0 1.0
2
0.9 1
1
0.1
0
muy bueno bueno 0 0.0
regular
12
limpieza
10.0
10
8
12
10.0
10
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 8
si 10 1.0 1.0 1.0
no 0 0.0 0.0 1.0 6
Total 10 1.0 1.0
0
Frecuencia
personal
10.0
10
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 8
si 10 1.0 1.0 1.0
no 0 0.0 0.0 1.0 6
Total 10 1.0 1.0
0
Frecuencia
carta 12
10.0
10
8
12
10.0
10
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
si 10 1.0 1.0 1.0
8
no 0 0.0 0.0 1.0
Total 10 1.0 1.0
6
0
Frecuencia
12
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 8
si 10 1.0 1.0 1.0
no 0 0.0 0.0 1.0 6
Total 10 1.0 1.0
0
Frecuencia
9.-¿se resuelve de forma eficaz cualquier problema que pueda tener un cliente?
4
4
3
6
Porcentaje Porcentaje 4
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 4
si 4 0.4 0.4 0.4
no 1 0.1 0.1 0.1 3
aveces 5 0.5 0.5 0.5
Total 10 0.5 0.5
2
1
1
0.4
0.1
0
si no
8
horario 7.0
7
6
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
si 7 0.7 0.7 0.7
5
no 3 0.3 0.3 1.0
4
Total 10 1.0 1.0
3.0
3
0
Frecuencia
11.-¿el plato disponia de una correcta prevision de elementos de apoyo frios y clientes, cuberteria, vajilla, et
7
el plato
6
Porcentaje Porcentaje 5
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
si 4 0.4 0.4 0.4 4.0
no 4
6 0.6 0.6 0.6
Total 10 1.0 1.0
3
0
Frecuencia
5
presentacion
4
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 3
si 6 0.6 0.6 0.6
no 2 0.2 0.2 0.2
2
2
aveces 2 0.2 0.2 0.2
Total 10 1.0 1.0 1 0.6
0.2
0
13.-¿existia disponibilidad de utensilios, servilletas, etc? si no
7
utensilios
6.0
6
4
7
6.0
6
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado 5
si 6 0.6 0.6 0.6
no 4 0.4 0.4 0.4 4
Total 10 1.0 1.0
3
0
Frecuencia
12
14.-¿esta satisfecho con la relacion calidad/ precio de los productos?
10.0
10
8
calidad/precio
6
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
4
si 10 1.0 1.0 1.0
no 0 0.0 0.0 0.0
Total 10 1.0 1.0 2
0
Frecuencia
7
15.- ¿el plato es entragado a tiempo?
6
6
entrega
3
1 0.6
4
Porcentaje Porcentaje 2
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
si 6 0.6 0.6 0.6 1 0.6
no 0 0.0 0.0 0.0
aveces 4 0.4 0.4 0.4 0
Total 10 1.0 1.0 si 0 no0.0
10.0
10
coccion 8
6
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
si 10 1.0 1.0 1.0 4
no 0 0.0 0.0 0.0
Total 10 1.0 1.0
2
0
Frecuencia
8
17.-¿la mobiliaria e instalaciones estan en bue estado?
7
5
estado
12
10.0
10
decoracion
8
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
6
si 10 1.0 1.0 1.0
no 0 0.0 0.0 1.0
Total 10 1.0 1.0 4
2
1
0
Frecuencia P
varias veces a la
semana
una vez a la semana
1.0
0.0
Porcentaje
2 Frecuencia
Porcentaje
1
0.6
0.2 0.1
ió
n
i os ic
io
ec rv
pr se
6
6
Frecuencia
Porcentaje
0.6
4
Frecuencia
Porcentaje
0.9 1
0.1
10.0
10.0
si
no
1.0
Frecuencia Porcentaje
10.0
si
no
1.0
Frecuencia Porcentaje
10.0
10.0
si
no
1.0
Frecuencia Porcentaje
10.0
si
no
1.0
Frecuencia Porcentaje
Frecuencia
5
Frecuencia
Porcentaje
0.4 0.5
0.1
si no aveces
7.0
si
3.0 no
0.7
0.3
Frecuencia Porcentaje
si
no
0.4
Frecuencia Porcentaje
Frecuencia
Porcentaje
2 2
0.6
0.2 0.2
si no aveces
6.0
si
6.0
si
no
0.6
Frecuencia Porcentaje
10.0
si
no
1.0
Frecuencia Porcentaje
Frecuencia
Porcentaje
6
0.4
4
Frecuencia
Porcentaje
6
0.4
0 no0.0 aveces
.0
si
no
1.0
recuencia Porcentaje
si
no
0.3
cuencia Porcentaje
si
no
1.0
cuencia Porcentaje