Guía de Lenguaje y comunicación 3° Básico A y B

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Aprendiendo a cocinar

Panqueques

Ingredientes

● 2 tazas de leche
● 1 taza de harina
● 3 huevos
Con el recipiente, se vacía un poco del batido
● 1 cucharadita de azúcar
sobre la sartén bien caliente. Mueve la sartén
● Un chorrito de esencia de vainilla hasta que el batido cubra todo el fondo.
● Margarina (mantequilla)
● Manjar para rellenar Cuando veas que los bordes se comiencen a
● Azúcar flor para espolvorear levantar, es el momento de dar vuelta el
panqueque; Una vez que el panqueque está
Preparación dorado por ambos lados, está listo.

Cuando se haya terminado el batido, es la hora

Mezcla en un bol el azúcar con la
de rellenar los panqueques con manjar.
mantequilla o margarina, ayúdate con un
tenedor. Para esto, coloca cada panqueque extendido
sobre un plato, pon una porción de manjar
Agrega los huevos y revuelve.
adentro y luego lo puedes enrollar o doblar en
Luego echa la harina y la vainilla, sin dejar cuartos como un pañuelo.
de revolver.
Antes de servir, puedes espolvorear cada
Pon la masa en un recipiente y déjala panqueque con un poco de azúcar flor para
reposar por 15 minutos.
que se vea más bonito.
En un sartén se derrite poquitito de
margarina.
1. Contesta sí o no.

¿Me da
esencia de
Quiero 5 vainilla?
huevos.

Necesito una
taza de
azúcar.

Quiero 2 tazas
de leche.

1. Busca en la lectura y completa.

Primero debo unir en

Si ya he unido en el bol: mantequilla, azúcar y huevos, debo agregar

Debo dejar la masa reposar por

Para que sea vea más bonito, puedo