Considerado uno de los arquitectos más reconocidos de Argentina,

Javier Iturrioz su pasión por el arte y el diseño de interiores lo llevó a trabajar

para las grandes marcas de lujo, los restaurantes más importantes
Abre las puertas de “La Armonia”, su casa de y las fiestas que definen el calendario social
campo en Chascomus, y muestra como ambientar Junto a Gaucho y Ramón –dos de sus siete jack russell–, Javier disfruta de un picnic en el parque de su campo, diseñado por

un picnic para el 25 de diciembre Jules Charles Thays. Cada año, el decorador se refugia en “La Armonía” para celebrar la Navidad y definir sus proyectos del próximo
año. Con un blazer de Polo Ralph Lauren, camisa floreada de Liberty of London y pantalón de Emporio Armani, toma un té en su
vajilla de tucanes de Hermès.

36 37
 “El campo y la naturaleza son un privilegio, porque
te permiten interrumpir el vértigo de la cotidianidad.
Aquí me relajo y disfruto de la vida de otra manera”
Abajo: Javier, con un blazer de lino de Hermès y jeans de Etiqueta Negra, camina junto a Bautista,
uno de sus tres caballos predilectos. Derecha: cada vez que puede, se escapa a visitar a sus ovejas
scottish blackface, que recibió como regalo de cumpleaños. “Adoro los animales, los árboles y la
naturaleza por sobre todas las cosas. En algún momento pensé en ser veterinario: nada detesto
más que ver sufrir a los animales. Es por eso que en “La Armonía” está prohibido cazar”, confiesa.
D
e chico soñaba con ser dueño
de un zoológico y construir cas-
tillos. Por eso, en cuanto empe-
zó a dibujar, los animales y los palacios
eran los trazos de la mayor precisión.
Su afinidad con el arte lo llevó tiempo
después a tocar el piano, y nada disfru-
taba más que agasajar a los invitados
de casa con las melodías que aprendía
con Elsa Scordamaglia en el Conserva-
torio Williams de Buenos Aires. Todo
lo hacía con el mayor cuidado, porque
esa era su gran preocupación: que
todo estuviera perfecto.
En la adolescencia notó que la es-
tética sería su vida, y se convirtió en
un gran coleccionista. Graduado en
Arquitectura por la Universidad de
Belgrano, sus primeras obras fueron
la remodelación del casco de la es-
tancia de sus padres y la construcción
38
de la casa de un tío en el Golf Club Ar-
gentino. Poco tiempo después, comenzó
a trabajar en Ralph Lauren.
Incursionó en el mundo de la moda,
y hoy se destaca como vidrierista y am-
bientador de las grandes marcas de lujo,
como Givenchy o Veuve Clicquot. Como
decorador, Javier se mueve con soltura
tanto en la construcción de una discote-
ca como en la remodelación de un pa-
lacete en la avenida Alvear. “Tengo esa
ambigüedad: puedo decorar una fiesta
con la estética de Studio 54 o planear un
baile estilo Versalles. Me llevo bien con
Donna Summer y Luis XIV”, bromea.
Hoy, Javier Iturrioz (45) es una marca
registrada. “Creo que uno va marcando
su camino desde la infancia. Siempre me
gustó la moda, visitar museos, comprar en
anticuarios y casas de remates”, confiesa el
hombre que amaba ir con su madre a ver
teatro a Broadway y que hoy se encarga
de tareas diversas, como armar la vidriera
de la casa francesa Hermès y decorar el
hogar de un exitoso empresario.
Mientras camina por “La Armonía”, su
refugio campestre en Chascomús, con-
versó con ¡Hola!
–Contanos la historia de este campo...
–Estas tierras formaban parte de una
gran estancia fundada a mediados del
siglo XIX, que perteneció a la familia
Etchart. El campo era tan extenso que
sus dueños construyeron desde una es-
cuela rural hasta una pulpería, ya que el
poblado más cercano era el de San Juan
Bautista de Chascomús, fundado en 1779,
y era bastante lejos de aquí. En aquella
época, el virrey del Río de la Plata repar-
tió tierras a hacendados con la condición
de poblarla e impulsar la cría de ganado.
Con el paso del tiempo, las distintas pro-
piedades de la zona se fueron fraccionan-
do y yo compré una parcela en 2005. La
única construcción que quedó dentro fue
un puesto para guardar carruajes, que fue
reacondicionado para ser una casa.
–¿Por qué bautizaron esta propiedad
“La Armonía”?
–El nombre se conserva desde 1900 y
nació por toda la flora y fauna que exis-
te en la propiedad. Debo confesar que la
paz que se vive aquí es única: el silencio y
la quietud de las noches hacen que pierda
la noción del tiempo. Además, los más de
30 mil árboles que encierran la casa, y que
fueron plantados por Jules Charles Thays,
hacen que la parquización te remonte a
los diseños del afamado paisajista de Ver-
salles André Le Nôtre. Todo en este cam-
po es armonioso, incluso las vistas que
son extensas y maravillosas. Me sorprende
que cuando llego, en muy poco tiempo,
39
 “Al momento de decorar me gusta tener
personalidad y jamás sigo la moda. Adoro crear y lograr
el equilibrio, ya sea con antigüedades, muebles clásicos
o piezas contemporáneas”
Izquierda: con pantalón verde
de Carolina Herrera, cinturón
de cocodrilo de Hermès, camisa
cuadrillé de Etro y moño de Ralph
Lauren, Javier termina de poner la
mesa para la Nochebuena. Detrás,
se pueden apreciar algunos óleos
antiguos de aves y dos ménsulas
con forma de loro que trajo de la
India. La vajilla está pintada a mano
y alude a Papá Noel. El decorador
compró el centro de mesa en un
local de la Ile St. Louis; los faisanes
de plata pertenecieron a su abuela.
Arriba: el living es un fiel reflejo
de la mezcla de estilos que Iturrioz
logró cuando decoró “La Armonía”
con muchas de las cosas que
tenía guardadas. Derecha, abajo:
amante de los caballos, colocó en
la mesa del living una escultura de
un caballo de carreras del escultor
francés Isidore Jules Bonheur.
40
lo único que escucho en este silencio
profundo es el sonido del viento, los
pájaros, los grillos y los mugidos de las
vacas… ¡Y eso me encanta! Además,
en ningún otro lado descanso como
aquí. Estoy convencido de que en el
campo la vida no solo es distinta, sino
también placentera. Paso horas tira-
do a un lado de la pileta pensando en
nuevas ideas para mis proyectos.
–Desde chico pasás mucho tiem-
po en el campo. ¿Qué es lo que más
disfrutás?
–Mis bisabuelos tenían campos en
Entre Ríos, muy cerca de San José, la
estancia de la familia Urquiza. Allí pa-
saba un mes durante el verano y otro
durante el invierno con mis tíos y mis
primos, porque mi padre era emba-
jador y, desde que era un bebé, viví
recorriendo el mundo. Recuerdo que
41
 “Me encanta que me
regalen cosas viejas y
antiguas. Yo, en cambio,
solo regalo algo buscado
y pensado para el que lo
va a recibir”

cuando llegaba al campo era feliz,

adoraba la sensación de estar en me-
dio de la nada. Hoy, a los 45 años, sigo
sintiendo ese placer. En invierno, no
veo la hora de llegar y sentarme junto
a la chimenea con una buena copa
de vino y ponerme a leer con los siete
perros jack russell a mis pies. Adoro
invitar amigos, poner la mesa en el
porche, perderme entre los árboles,
darles de comer zanahorias a mis ca-
ballos, salir en pijama a medianoche
con los perros… En verano disfruto
prepararme un trago y tirarme en
una reposera a leer.
–¿Cómo celebrás la Navidad?
¿Siempre te encargás de poner la
mesa y organizar los preparativos?
–Para mí, la Navidad es una fecha
maravillosa que disfruto como ningu-
na otra. Cada año, me encanta ayudar
a mi madre a poner la mesa y a deco-
rar toda la casa. Es una tradición que
adoro y me alegra el espíritu. Recuer-
do que, como vivíamos en el exterior,
cada Navidad papá nos tomaba una
foto de familia y la transformaba en
una postal que, orgulloso, enviaba a
todos. Con el paso del tiempo, yo co-
mencé a decorarles la casa a mis padres
y todos los años los sorprendía con un
árbol cada vez más grande. Además,
siempre fui un fanático de Papá Noel,
de los turrones, del pan dulce, los fru-
tos secos, el pavo con ciruelas, el vitel
toné, la ensalada waldorf, el jamón
con ananá, los villancicos…
–¿Qué es lo que más te gusta que
te regalen? ¿Y qué te gusta regalar?
–Me encantan las cosas viejas y anti-
guas: animales de bronce o porcelana,

Izquierda, arriba: Javier juega con Mila

mientras termina de envolver los regalos para
su familia. A sus espaldas, se puede apreciar
una cómoda francesa sobre la cual luce su
colección de platería criolla. Izquierda, abajo:
fanático de las figuras de porcelana, Iturrioz
atesora una enorme colección de piezas que ha
ido comprando en sus viajes por todo el mundo.
42 43
 Momentos antes de recibir a sus invitados, al arquitecto
le gusta relajarse en la pileta y ver la puesta del sol. En la
imagen, con jeans negros de Lacoste, camisa blanca de Hugo
Boss y sleepers de Scalpers, posa junto a dos estatuas de
elefantes, talladas en mármol, que compró en Jaipur.

“Me encanta agasajar a la gente y creo que es por eso que vivo de ello. Mi padre
fue diplomático y crecí en una casa donde se ofrecían grandes galas”

obras de arte, libros, revistas vintage,
juegos de té, servilletas bordadas. Y yo
solo regalo algo buscado y pensado para
el que lo va a recibir. Y como tengo mu-
chos amigos con un gusto muy parecido
al mío, sé que si les llego con un cuadro
de circo o un sapito de porcelana, van a
estar felices. Soy muy detallista y me di-
vierte muchísimo salir a buscar regalos.
–¿Cómo podríamos definir la decora-
ción de “La Armonía”?
–Este campo tiene ese encanto del paso
del tiempo, de una casa de 1870 que ja-
más fue remodelada y que aún conserva
sus cuartos con piso de ladrillo y sus pa-
redes de adobe. Y como a esta casa la uso
para descansar, relajarme, llenarme de
energía e inspirarme, no me molesta que
las maderas crujan y las paredes tengan
humedad en época de lluvias. Para mí
llegar a esta casa es como ver una pelícu-
la, ya que es una mezcla entre un chalet
suizo, un cottage de la campiña inglesa y
una chacra gauchesca. Desde que compré
el lugar, decidí que no tendría televisión
y que al llegar apagaría el celular. Y, aun-
que al principio me costó un poco, me di
cuenta de que esa es la única forma de
desconectarme por completo. No podría
definir un estilo, porque conviven mue-
bles franceses del siglo XVIII con platería
antigua, porcelanas Staffordshire, recuer-
dos de mis viajes y del campo de mis pa-
dres. Es un verdadero mix que revela mis
gustos, mi amor por los animales, por el
pasado, por lo acogedor y lo simétrico…
–¿La Navidad es un momento para des-
conectarte del mundo?
–Totalmente. Porque aunque esté bien
vestido y me encante poner una linda mesa
en medio del parque, estar en el campo es
un divertimento para mí, es la forma en que
siempre viví. Todo me parece encantador
en el campo, me libero del perfeccionismo
y dejo volar mi imaginación. Un día puedo
poner una mesa kitsch y al otro montar un
buffet elegantísimo en la galería.
–En esta casa surge una faceta tuya
desconocida. Un hombre que, aunque
siempre se volcó a lo clásico y monumen-
tal, muestra su lado más shabby-chic...
–Totalmente, para lo impecable tengo
la ciudad. La casa de campo es para vi-
virla y decorarla de manera distinta. Acá
nada es automático y los controles remo-
tos no existen. Cuando compré este cam-
po, me traje todo lo que tenía guardado
y lo fui colocando aquí. Y así terminé
durmiendo entre imágenes de patos y al-
fombras persas, y decorando mis vitrinas
con jarras de animales y porcelanas an-
tiguas. Esta casa me dio la libertad para
poner en un mismo ambiente un adorno
carísimo de Jansen con una baratija del
mercado de pulgas. “La Armonía” es de
lo mejor que me pasó en la vida. •
Texto y producción: Rodolfo Vera Calderón
Fotos: Tadeo Jones

44 45