RECETAS CON CADA CREMA

CREMA INGLESA

1. Trufas de Chocolate con Crema Inglesa

2. Isla Flotante
3. Macumani
4. Financier de Chocolate con Crema Inglesa de Mango
5. Aderezo de Limón
6. Tronco de Crema Inglesa y Mikados
7. Orange Curd
8. Tarta de Queso
9. Lemon Curd
10. Tarta de Obleas con Crema Inglesa

CREMA PASTELERA

1. Caqui Hojaldrada con Crema Pastelera

2. Pastel Vasco
3. Tartaletas de Uvas y Crema
4. Bolle Dulce Gallega o Larpeira
5. Profiteroles de Crema
6. Tarta de Fresas con Crema de Vainilla
7. Bizcocho con Manzana y Crema Pastelera
8. Tarta de Manzana con Clavo de Olor y Canela
9. Pepitos de Crema
10. Pastel de Almendras

CREMA DIPLOMATA

1. Tarta Frutal con crema Diplomata

2. Tarta de Chocolate con Crema Diplomata
3. Coffee Cake
4. Milhojas de Coco y Fresas
5. Tarta de Crema Diplomata
6. Empanada de Cabello de Ángel y Crema Diplomata
7. Tarta hojaldre y Crema Diplomata
 8. Pastel de Yema Tostada
9. Ricette della Rezdota
10. Religieuse con Crema Diplomata

CREMA CHIBOUST

1. Sable Breton con Crema Chibouste

2. Saint Honore
3. Tarta de Nata, crema, fresas y Moras
4. Éclairs y profiteroles rellenos de praliné y cubiertos de glasa
5. Pastel choux
6. Pastel ruso con Crema Chiboust
7. Mandarina Republic
8. Tarta San Marcos
9. Pierre Herme Saint Honore
10. Tarta de Crema Chiboust de Chocolate

CREMA MOUSSELINE

1. Fraisier
2. Tentación de los Santos
3. Zappole de Vainilla
4. Paris-Brest con crema mousseline
5. Bombay Herbs & Spices
6. Muselina de Fresas
7. Lemon ripple Ice Cream
8. Besos de Negra
9. Empanada de pipián
10. Millefoglie con crema Mousseline

CREMA FRANGIPANE

1. Tarta de Pera y Crema Frangipane

2. Tarta de Crema Frangipane y Mermelada de Arándanos
3. Tarta de Requesón
4. Chocolate Pumpkin Pie
5. Pandispagna
 6. Crostata Frangipane e Amarene
7. Fresas y Pistacho
8. Tarta de Melocotón al vino con Frangipane
9. Crotata alle pera y crema frangipane
10. Tartaletas de Manzana con Frangipane

FUDGE DE CHOCOLATE

1. Chocolate Fudge Cookies

2. Torta Fudge de Chocolate
3. Mini Bundt
4. Torta Corazón selva Negra
5. Brownie de Chocolate
6. Pan con Chocolate
7. Torbellino de Mango
8. Torta Locura de verano
9. Molten Chocolate
10. Tarta Sacher