PLAN DE RECURSOS HUMANOS Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

1. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

GERENTE
GENERAL

RECURSOS
OPERACIONES FINANCIERO MKTG
HUMANOS

2. MANUAL DE FUNCIONES

A continuación se describirán las funciones de cada cargo a través de un manual

de funciones:
 DATOS GENERALES
Nombre del Cargo: Gerente General
Reporta a: Junta de Accionistas
Perfil del Cargo: EDAD: De 30 a 45 años
SEXO: Indistinto
ESTADO CIVIL: Indistinto
FORMACIÓN ACADÉMICA: Lic. en Administración de
Empresas o ramas afines
OTROS ESTUDIOS: Maestría en Administración de
Empresas o ramas afines
Requisitos: - Tener experiencia en cargos similares (mínimo 3
años)
- Manejo de paquetes computacionales: Word y
Excel (mínimamente)
- Hablar fluidamente mínimo dos idiomas (Español e
Inglés)
- Conocimiento de la Ley General del Turismo
Habilidades: - Habilidad para trabajar en equipo
- Aptitudes de liderazgo
- Capacidad de manejo de personal
- Facilidad de palabras
- Iniciativa y creatividad
Funciones: - Informar periódicamente a los accionistas sobre las
actividades desarrolladas.
- Planificar, organizar, dirigir y coordinar los esfuerzos
con el plantel ejecutivo.
- Aprobar los planes y programas de cada área
procurando mantener la coherencia y unidad de
objetivos empresariales
- Informar a la junta de accionistas sobre las
actividades a desarrollar
- Mantener estrecha relación con auditoría y el campo
legal para recibir el asesoramiento respectivo
- Evaluar el desempeño del personal y adoptar
medidas administrativas que correspondan
- Analizar la situación actual y futura del macro y
micro entorno
- Determinar el atractivo del sector
- Analizar la competencia
- Analizar el mercado
 DATOS GENERALES
Nombre del Cargo: Gerente Comercial
Reporta a: Gerente General
Perfil del Cargo: EDAD: De 30 a 45 años
SEXO: Indistinto
ESTADO CIVIL: Indistinto
FORMACIÓN ACADÉMICA: Lic. en Ingeniería Comercial o
ramas afines
OTROS ESTUDIOS: Maestría en Marketing y publicidad o
afines
Requisitos: - Tener experiencia en cargos similares (mínimo 2
años)
- Manejo de paquetes computacionales: Word y
Excel (mínimamente)
- Hablar fluidamente mínimo dos idiomas (Español e
Inglés)
Habilidades: - Habilidad para trabajar en equipo
- Aptitudes de liderazgo
- Capacidad de manejo de personal
- Facilidad de palabras
- Iniciativa y creatividad
- Persuasivo (a)
Funciones: - Planificar las estrategias del Hotel
- Identificar las oportunidades del mercado hotelero
- Reaccionar y estar atento a las amenazas del
mercado
- Transformar o disminuir las debilidades en
fortalezas para el Hotel
- Identificar bien el servicio que brindará el Hotel
- Establecer lineamientos para obtener una ventaja
con otros Hoteles
- Conocimiento del mercado y el sector en el que se
opera el hotel
- Mando y gestión del personal a su cargo
- Análisis de la competencia.
- Diseño y aplicación de estrategias comerciales
(producto, precio, promoción y plaza o canal de
distribución).
 DATOS GENERALES
Nombre del Cargo: Gerente de Finanzas
Reporta a: Gerente General
Perfil del Cargo: EDAD: De 30 a 45 años
SEXO: Indistinto
ESTADO CIVIL: Indistinto
FORMACIÓN ACADÉMICA: Lic. en Ingeniería Financiera
o ramas afines
OTROS ESTUDIOS: Maestría en Finanzas, Contaduría o
Afines
Requisitos: - Tener experiencia en cargos similares (mínimo 2
años)
- Manejo de paquetes computacionales: Word y
Excel (mínimamente)
- Hablar fluidamente mínimo dos idiomas (Español e
Inglés)
Habilidades: - Habilidad para trabajar en equipo
- Aptitudes de liderazgo
- Capacidad de manejo de personal
- Facilidad de palabras
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Responsabilidad y honradez
Funciones: - Evaluación de los Estados Financieros
- Elaboración y control de presupuestos.
- Distribución de los ingresos de forma eficiente en
base al presupuesto
- Realizar análisis de Riesgo

DATOS GENERALES
Nombre del Cargo: Gerente de Operaciones
Reporta a: Gerente General
Perfil del Cargo: EDAD: De 30 a 45 años
SEXO: Indistinto
ESTADO CIVIL: Indistinto
 FORMACIÓN ACADÉMICA: Lic. en Administración de
Empresas o ramas afines
OTROS ESTUDIOS: Maestría en Administración de
Empresas o ramas afines
Requisitos: - Tener experiencia en cargos similares (mínimo 2
años)
- Manejo de paquetes computacionales: Word y
Excel (mínimamente)
- Hablar fluidamente mínimo dos idiomas (Español e
Inglés)
Habilidades: - Habilidad para trabajar en equipo
- Aptitudes de liderazgo
- Capacidad de manejo de personal
- Facilidad de palabras
- Iniciativa y creatividad
Funciones: - Informar semanalmente al Gerente General sobre
las actividades desarrolladas y presupuestos del
área.
- Encargado de la logística interna y externa del Hotel
- Determinar los costos con los proveedores,
controlar el stock de bienes de consumo y realizar
los pedidos correspondientes.
- Supervisión de todos los materiales e insumos
- El mando y gestión del personal a su cargo
- La planificación de provisión de insumos para el
hotel
- Evaluar el desempeño del personal de operaciones
y adoptar las medidas administrativas que
correspondan

DATOS GENERALES
Nombre del Cargo: Gerente de Recursos Humanos
Reporta a: Gerente General
Perfil del Cargo: EDAD: De 30 a 45 años
SEXO: Indistinto
ESTADO CIVIL: Indistinto
FORMACIÓN ACADÉMICA: Lic. en Administración de
Empresas o ramas afines
OTROS ESTUDIOS: Maestría en Administración de
Empresas o Psicología
Requisitos: - Tener experiencia en cargos similares (mínimo 2
años)
- Manejo de paquetes computacionales: Word y
Excel (mínimamente)
- Hablar fluidamente mínimo dos idiomas (Español e
Inglés)
- Conocimiento de la Ley General del Trabajo
Habilidades: - Habilidad para trabajar en equipo
- Aptitudes de liderazgo
- Capacidad de manejo de personal
- Facilidad de palabras
- Iniciativa y creatividad
Funciones: - Informar semanalmente al Gerente General sobre
las actividades desarrolladas y presupuestos del
área.
- Reclutamiento de personal
- Selección de personal
- Contratación de personal
- Inducción al personal
- Capacitación de personal
- Remuneración de personal
- Evaluación de desempeño
- Motivación del personal
- Comunicación interna (llamadas de atención y
despido de personal)
- Organización de personal dentro de la empresa
- Normas y reglamentos de régimen interior (manual
de organización, manual de funciones, manual de
procedimientos)
- Mando y gestión del personal a su cargo
FUENTE: Análisis y Descripción de puestos de Tra
bajo Lic. José Carrasco (EEUU )