Cálculos

Evaporador E. HEr

F. hF

W. Hw

S. hS
W. hW

Balance de materia

 Balance de materia total

F=S+E
E=F-S
 Balance de componentes

 FXF = SXS + EXE

Balance de materia y energía

W.HW + F.XF=E.HE+ S.hs + W.hw

W(HW – hW) = E.HE + S.hs + F.hf

WλW = E.HE + S.hs + F.hf

En el cálculo de la transferencia de calor en un evaporador se emplea el concepto de

un coeficiente total de transferencia de calor

Q= U. A. ΔT = U. A (TS – T1)

𝑸 𝑾.𝝀𝑾
A= A=
𝑼.𝜟𝑻 𝒖𝒕𝒊𝒍 𝑼.𝜟𝑻 𝒖𝒕𝒊𝒍
 𝑬
ε= 𝑾 adimensional

Donde:

Q= Es la transferencia de calor (Btu/hr)

U= Es el coeficiente total de transferencia de calor en (Btu/hr.pie2.ºF)

A= Área de transferencia de calor en m2 (pie2)

TS= Esla temperatura del vapor que se condensa en (ºF ºC)

T1= Es el punto de ebullición del liquido (ºC, ºF)