Desarrollo del cultivo de mora

EN PROCESOS PARTICIPATIVOS CON LOS PRODUCTORES, LA

INVESTIGACIÓN SE ORIENTÓ A CONTRIBUIR A SUPERAR LAS
PRINCIPALES LIMITANTES DEL CULTIVO. – SE IDENTIFICARON COMO
PROMISORIOS SEIS MATERIALES DE MORA CON DIFERENTES VENTAJAS
NUTRICIONALES O AGRONÓMICAS,

SEIS MATERIALES DE MORA PROMISORIOS, CON DIFERENTES

VENTAJAS NUTRICIONALES Y AGRONÓMICAS, IDENTIFICÓ CORPOICA
PARA CONTRIBUIR A APALANCAR Y MODERNIZAR EL CULTIVO DE
MORA EN EL PAÍS, QUE ESTÁ A CARGO ESPECIALMENTE DE PEQUEÑOS
Y MEDIANOS PRODUCTORES. LA INVESTIGACIÓN, QUE REQUIRIÓ UNA
INVERSIÓN SUPERIOR A LOS $400 MILLONES, FUE COFINANCIADA POR
EL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y SE DESARROLLÓ DURANTE UN
PERÍODO DE 3 AÑOS, INFORMÓ EL DIRECTOR EJECUTIVO DE LA
CORPORACIÓN, ARTURO ENRIQUE VEGA VARÓN.

LOS MATERIALES SE IDENTIFICARON A PARTIR DE LA

CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN MORFOLÓGICA, AGRONÓMICA,
MOLECULAR, NUTRICIONAL Y ANTIOXIDANTE DE MATERIALES
PROVENIENTES DEL BANCO DE GERMOPLASMA MANEJADO POR LA
CORPORACIÓN Y DE MATERIALES DE AGRICULTOR.

ADICIONALMENTE, CON EL PROPÓSITO DE CONTRIBUIR A SU

PRODUCCIÓN LIMPIA, SE EVALUARON E IDENTIFICARON COMO
PROMISORIOS UN BIOFERTILIZANTE Y UN CONTROLADOR BIOLÓGICO
Y SE VALIDARON MÉTODOS DE PROPAGACIÓN IN VITRO EN LOS SEIS
MATERIALES DE MORA PROMISORIOS.

EL ESTUDIO PERMITIÓ ENRIQUECER LA COLECCIÓN CON NUEVOS

MATERIALES DE AGRICULTOR, QUE SE VINCULARON A LA COLECCIÓN
 DE LA NACIÓN COLOMBIANA E IDENTIFICAR, ADEMÁS DE LA MORA
COMÚNMENTE CULTIVADA EN EL PAÍS, CINCO ESPECIES
RELACIONADAS, LAS CUALES PUEDEN SERVIR PARA APORTAR
ATRIBUTOS IMPORTANTES A PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN DE
MATERIALES MEJORADOS.

EL CULTIVO DE LA MORA CONSTITUYE EN MUCHAS REGIONES UNA DE

LAS PRINCIPALES FUENTES DE INGRESOS, EMPLEO RURAL, OFERTA DE
ALIMENTO E INDUSTRIA. SIN EMBARGO, A PESAR DE SU RIQUEZA Y
GRAN POTENCIAL, ESTA ESPECIE NO HA ADQUIRIDO EL GRADO DE
IMPORTANCIA ESPERADO, DEBIDO A LA DEPENDENCIA DE UN
NÚMERO REDUCIDO DE VARIEDADES Y LA BAJA CALIDAD GENÉTICA
DEL MATERIAL DE SIEMBRA.

EN COLOMBIA SE CULTIVA PRINCIPALMENTE LA LLAMADA MORA DE

CASTILLA, AMPLIAMENTE ADAPTADA PERO QUE PRESENTA BAJO
CONTENIDO DE GRADOS BRIX, ALTA SUSCEPTIBILIDAD A PLAGAS Y
ENFERMEDADES.

ESTAS LIMITACIONES, AUNADAS A LA NECESIDAD CADA VEZ MÁS

CRECIENTE DE PRODUCIR MATERIALES CON CALIDADES
NUTRICIONALES Y ANTIOXIDANTES, LLEVÓ A LOS INVESTIGADORES DE
CORPOICA A TOMAR ACCIONES QUE CONLLEVEN A LA
CARACTERIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MATERIALES CON ALTO
VALOR AGREGADO.

DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN

EL OBJETIVO DEL PROYECTO, LLAMADO “CERTIFICACIÓN Y

ESCALAMIENTO DE MATERIAL DE MORA CON POTENCIAL NUTRITIVO Y
NUTRACÉUTICO PARA ENTREGA A PEQUEÑOS AGRICULTORES”, FUE
CONTRIBUIR AL DESARROLLO DE LA MORA COMO ALTERNATIVA
 PRODUCTIVA, CON ALTO VALOR AGREGADO Y COMO FUENTE DE
ATRIBUTOS GENÉTICOS PARA EL BENEFICIO DE PEQUEÑOS
MORICULTORES, COMO UNA PRIMERA FASE.

LA LÍDER DEL PROYECTO, LUZ STELLA BARRERO MENESES,

INVESTIGADORA DEL CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA Y BIOINDUSTRIA,
CBB, DE CORPOICA, INFORMÓ QUE EL PROYECTO FUE
DESARROLLADO POR UN EQUIPO MULTIDISCIPLINARIO
CONFORMADO POR ESTUDIANTES, PROFESIONALES Y TÉCNICOS
LIDERADOS POR INVESTIGADORES DEL CBB (CLAUDIA ARIZA, ALBA
MARINA COTES, ANA MILENA VALDERRAMA, VÍCTOR NÚÑEZ), C.I.
TIBAITATÁ (GABRIEL ROVEDA, ROBERTO ÁLVAREZ, ALFREDO PAREDES)
Y DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN LA SELVA (MARIO LOBO, CLARA
MEDINA).

EL TRABAJO SE DESARROLLÓ EN LA VEREDA MONTERRICO DEL

MUNICIPIO DE SILVANIA (CUNDINAMARCA) EN PROCESOS
PARTICIPATIVOS CON AGRICULTORES; TAMBIÉN EN EL CENTRO DE
INVESTIGACIÓN LA SELVA, DE CORPOICA, UBICADO EN RIONEGRO
(ANTIOQUIA).

A PARTIR DE LOS SEIS MATERIALES PROPAGADOS IN VITRO, CON

DIFERENTES VENTAJAS NUTRICIONALES, NUTRACÉUTICAS Y
PRODUCIDOS DE MANERA LIMPIA, SE ENTREGÓ A LOS AGRICULTORES
MÁS DE 20.000 PLÁNTULAS PARA LA SIEMBRA EN SUS TERRENOS. UNA
SEGUNDA FASE DE EVALUACIÓN DE ESTOS MATERIALES EN
DIFERENTES AMBIENTES Y EN EL TIEMPO ES NECESARIA PARA SU
VALIDACIÓN.

DE ESTA MANERA, EL PROYECTO HA PROMOVIDO LA VINCULACIÓN DE

AGRICULTORES A SISTEMAS DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Y SE
ESPERA, A TRAVÉS DE FASES POSTERIORES, QUE CONTRIBUYA A LA
 DIVERSIFICACIÓN DEL CULTIVO Y AL INCREMENTO DE HECTÁREAS
SEMBRADAS CON MATERIAL ÉLITE.

LA MORA EN COLOMBIA

DIFERENTES EXPLORACIONES ACERCA DEL CULTIVO DE LA MORA EN

COLOMBIA MUESTRAN QUE ESTA ACTIVIDAD ES REALIZADA POR
PEQUEÑOS Y MEDIANOS AGRICULTORES. EN MUCHAS REGIONES
CONSTITUYE UNA DE LAS PRINCIPALES FUENTES DE INGRESOS,
GENERACIÓN DE EMPLEO RURAL, OFERTA DE ALIMENTO Y DE
AGROINDUSTRIA.

DE ACUERDO CON EL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO

RURAL, LA PRODUCCIÓN DE MORA EN COLOMBIA CRECIÓ DE 20.000
TONELADAS/AÑO EN 1992 A 90.000 TONELADAS/AÑO EN 2008; EN ESTE
MISMO PERIODO DE TIEMPO AUMENTÓ EL ÁREA SEMBRADA EN MORA
DE 3.000 HECTÁREAS A 10.500 HECTÁREAS. POR EL CONTRARIO, EL
RENDIMIENTO SE HA MANTENIDO ALREDEDOR DE 8 TON/HA DURANTE
ESTE INTERVALO DE 16 AÑOS, AUNQUE EN LOS DEPARTAMENTOS CON
MAYOR PRODUCCIÓN EN LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS (CASANARE,
SANTANDER Y CUNDINAMARCA) SE HAN ALCANZADO RENDIMIENTOS
DE HASTA 15 TON/HA.

EN EL AÑO 2008, EL CULTIVO DE LA MORA TUVO UNA PARTICIPACIÓN

DE 0,7% EN ÁREA CULTIVADA Y 0,4% EN PRODUCCIÓN NACIONAL DE
CULTIVOS PERMANENTES, SU TASA DE CRECIMIENTO ANUAL HA SIDO
DE 8,8 % EN PRODUCCIÓN Y 7,8% EN ÁREA (AGRONET, 2008).

PARA EL AÑO 2020 SE ESPERA UN AUMENTO DE 10.00 HECTÁREAS

NUEVAS Y 104.65 TONELADAS DE MORA COSECHADA (TAFUR ET AL.,
2006).