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CURSO : Taller II
IQUITOS- PERU
2014
INTRODUCCION
Todas las enzimas digestivas son producidas por la glándula del intestino medio parece
que existe regurgitación la que ayuda a ahorrar energía al no transportar material
indigerible necesitan alimentarse constantemente, son voraces y pueden ser caníbales
(principalmente los machos)
Hepatopáncreas hp: También conocida como glándula del intestino medio encargado
de la digestión química de los alimentos
Funciones:
Secreción de enzimas
Retención temporal y cíclica de reservas
Principal órgano de absorción de los productos de la digestión
Posiblemente ayuda en la detoxificación de metales pesados
Anatomía del hepatopáncreas: Formado de túbulos ciegos, posee 2-3 lóbulos bien
diferenciados comunica al estómago a través de dos ductos principales que se dividen
en secundarios y terciarios terminando en túbulos pequeños o divertículos
E = embrionarias
R = absorbentes
F = fibrilares
Proceso digestivo de camarones en general
Absorción
Detección Digestión
Separación de
mecánica Digestión química
materiales
Absorción
Excreción
Factores que determinan la actividad enzimática de los camarones