QUÍMICA EN ACCIÓN

Química en acción se basa en la realización de

experiencias y demostraciones orientadas a atraer la atención
de los participantes hacia el mundo de la Química. Está
dirigido principalmente a estudiantes de bachillerato y la
actividad se organiza a través de los centros de enseñanza.

En Química en acción, los asistentes participan durante dos horas y en pequeños

grupos, en demostraciones realizadas por profesores y estudiantes de Química. Las
experiencias se agrupan en varias áreas temáticas que van desde química y sentidos hasta
la química cotidiana, pasando por la química de la vida. Sólidos que se evaporan, gomas
que se rompen como el cristal, plásticos que desaparecen o metales que arden al echarles
agua son algunas de las actividades que se proponen. Éstas se combinan con otras
experiencias quizá menos espectaculares, pero no por ello menos sorprendentes.
QUÍMICA DISOLUCIONES
Las disoluciones son mezclas homogéneas de
dos o más sustancias. El soluto es el componente que
se encuentra en distinto estado físico que la disolución;
y el disolvente es la sustancia que está en igual estado
físico que la disolución. Cuando hay una ruptura de
enlaces hay una reacción química y un cambio
energético.
El soluto puede ser un gas, un líquido o un sólido, y el disolvente puede ser
también un gas, un líquido o un sólido. El agua con gas es un ejemplo de un gas (dióxido
de carbono) disuelto en un líquido (agua). Las mezclas de gases, como ocurre en la
atmósfera, son disoluciones.
Las disoluciones verdaderas se diferencian de las disoluciones coloidales y de las
suspensiones en que las partículas del soluto son de tamaño molecular, y se encuentran
dispersas entre las moléculas del disolvente. Observadas a través del microscopio, las
disoluciones aparecen homogéneas y el soluto no puede separarse por filtración. Las
sales, ácidos y bases se ionizan al disolverse en agua. Algunos metales son solubles en
otros en estado líquido y solidifican manteniendo la mezcla de átomos. Si en dicha mezcla
los dos metales pueden solidificar en cualquier proporción, se trata de una disolución
sólida llamada aleación.
SISTEMAS DISPERSOS:
Mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo y/o pequeñas
partículas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un medio líquido
(fase dispersante o dispersora). Factores de los que depende la
solubilidad: SISTEMAS DISPERSOS: clasificación, caracteristicas,
propiedades opticas y cinéticas.
SISTEMAS O DISOLUCIONES
Son mezclas homogéneas (una fase) que contienen dos o más tipos de sustancias
denominadas soluto y solvente; que se mezclan en proporciones variables; sin cambio
alguno en su composición, es decir no existe reacción química.
 El agua de mar es una solución de diversas sales en agua,
el aire limpio y puro es una solución de nitrógeno, oxígeno y
otros gases. Muchos de los líquidos que se beben son
soluciones. En nuestro organismo, también encontramos
soluciones como el suero sanguíneo, la orina, la sangre, las
secreciones, entre otras.

QUE ES ACIDO
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio)
es considerado tradicionalmente como cualquier
compuesto químico que, cuando se disuelve en agua,
produce una solución con una actividad de catión
hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH
menor que 7. Esto se aproxima a la definición
moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas
Martin Lowry, quienes definieron
independientemente un ácido como un compuesto
que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto (denominado base). Algunos
ejemplos comunes son el ácido acético (en el vinagre), el ácido clorhídrico (en el salfumán
y los jugos gástricos), el ácido acetilsalicílico (en la aspirina), o el ácido sulfúrico (usado
en baterías de automóvil).
QUE ES BASE
Base, también denominado guardia, armador, o
conductor en algunas zonas de Latinoamérica, "piloto" en
Venezuela o 1 en la terminología empleada por
entrenadores, es una de las 5 posiciones de un equipo en una
pista de baloncesto

QUE ES ALCALOSIS

alcalosis (o alcalemia) es un término clínico que

indica un trastorno hidroelectrolítico en el que hay un
aumento en la alcalinidad (o basicidad) de los fluidos
corporales, es decir, un exceso de base (álcali) en los
líquidos corporales. Esta condición es la opuesta a la
producida por exceso de ácido (acidosis). Se puede
originar por diferentes causas.
El mecanismo subyacente consiste en la
acumulación de bases o pérdida de ácidos sin una pérdida equivalente de bases en los
líquidos del organismo, lo que provoca una reducción en la concentración de iones
hidrógeno en el plasma sanguíneo arterial. Generalmente se utiliza este término en
aquellos casos en que el pH arterial es mayor a 7,45.
 QUE ES NEUTRALIZACIÓN

Una reacción ácido-base o reacción de

neutralización es una reacción química que ocurre entre
un ácido y una base produciendo una sal y agua. La palabra
"sal" describe cualquier compuesto iónico cuyo catión
provenga de una base (Na+ del NaOH) y cuyo anión provenga
de un ácido (Cl- del HCl). Las reacciones de neutralización
son generalmente exotérmicas, lo que significa que
desprenden energía en forma de calor. Se les suele llamar de
neutralización porque al reaccionar un ácido con una base,
estos neutralizan sus propiedades mutuamente.
Existen varios conceptos que proporcionan definiciones alternativas para los
mecanismos de reacción involucrados en estas reacciones, y su aplicación en problemas
en disoluciónrelacionados con ellas. La palabra neutralización se puede interpretar como
aniquilación o como eliminación, lo cuál no está muy lejano a la realidad. Cuando un
ácido se mezcla con una base ambas especies reaccionan en diferentes grados que
dependen en gran medida de las concentraciones y volúmenes del ácido y la base a modo
ilustrativo se puede considerar la reacción de un ácido fuerte que se mezcla con una base
débil, esta última será neutralizada completamente, mientras que permanecerá en
disolución una porción del ácido fuerte, dependiendo de las moles que reaccionaron con
la base. Pueden considerarse tres alternativas adicionales que surgen de la mezcla de un
ácido con una base: