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Introducción
2. Marco Teórico
2.1.Agrotecnia de Fréjol arbustivo (Phaseolus vulgaris L)
Variedades mejoradas:
La línea SUG 55 que dio origen a INIAP 413 Vilcabamba, proviene de la cruza ICA
15423 x BAT 1620 hecha en el CIAT de Cali, Colombia. Se introdujo a Loja en un
ensayo internacional en 1991, luego pasó a Azuay en 1992. Se evaluó en ensayos y
parcelas de confirmación en campos de agricultores por personal de PROFRIZA, del
Ministerio de Agricultura y Ganadería de Loja y del Programa de Leguminosas del
INIAP; fue liberada en septiembre de 1993 (Rogelio Lépiz, 1996).
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Papilionoideae
Tribu: Phaseoleae
Subtribu: Phaseolinae
Género: Phaseolus
Características Agronómicas
Variedad mejorada de frijol arbustivo de porte bajo, de granos grandes de color crema
moteado, del tipo conocido internacionalmente como “sugar” o percal rayado en Loja.
Resistente a roya, antracnosis y bacteriosis de halo; es de amplia adaptación, logrando
sus mejores rendimientos en los valles lojanos y Azuay. Sus rendimientos
experimentales en Loja fueron de 2,124 Kg/ha. Se prefiere para consumo como grano
tierno, sin embargo su grano seco también tiene mercado en las provincias del sur del
Ecuador (Rogelio Lépiz, 1996).
Altura en floración: 41 cm
Contenido proteína: 21 %
Fertilización:
Control de Malezas:
Se realizan 2 deshierbas: la primera entre los 12-20 días y la segunda a los 30-35 días
después de la siembra.
Tabla 1. Productos químicos y dosis recomendadas para el control de la "roya" del fréjol
La cosecha en vaina seca debe realizarse cuando las plantas hayan alcanzado la
madurez fisiológica, es decir, cuando están completamente defoliadas, las vainas
secas de color amarillo y con un contenido aproximado de 18 a 20% de humedad en
las semillas.
La trilla puede realizarse por pisoteo con animales o por golpe sobre el piso usando
varas de madera, cuando se trate de cantidades pequeñas (1 a 2 ha). El uso de
trilladoras mecánicas es recomendado para cosechas grandes.
Para producir semilla de buena calidad, se debe utilizar el sistema manual de “varas”
o “marimba”. La práctica tradicional de pisoteo con camión, daña la semilla por
aplastamiento y la calidad del grano se reduce significativamente (Peralta et al., 2010).
Almacenamiento:
El grano para consumo y la semilla se deben almacenar en lugares frescos (10 a 12ºC)
y secos (< 70% de humedad relativa), libres de gorgojo y con humedad en el grano
inferior al 13% (Peralta et al., 2010).
2.2.Fertilizantes:
Úrea
- Uso
El grano se aplica al suelo, el cuál debe estar bien trabajado y ser rico en bacterias. La
aplicación puede hacerse en el momento de la siembra o antes. Luego el grano se
hidroliza y se descompone (DISTRIBUIDORA DE QUÍMICOS INDUSTRIALES
S.A., s.f.).
Nitrógeno total………………………………………… 15 %
Nitrógeno Amoniacal………………………………….. 15 %
Azufre (S)………………………………………………. 11 %
- Clase de producto
- Tipo de formulación
- Modo de empleo
- Instrucciones de uso
El uso de este fertilizante es indicado para una amplia gama de cultivos como:
tubérculos, cereales, pastos de corte, praderas y frutales (Vecol, s.f.).
Bibliografía:
CIAT. 1980. Semilla de frijol de buena calidad. Guía de estudio. Centro Internacional
de agricultura
Lépiz, R., Minchala, L., Jiménez, R., & Villacis, M. (1993). Variedad Mejorada de
Fréjol Arbustivo para el Austro Ecuatoriano. Retrieved from file:///D:/6to
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Peralta, E., Murillo, A., Mazon, N., Monar, C., & Rivera, M. (2010). Manual agricola
de fréjol y otras leguminosas. Iniap, 135(135), 78.
Peralta, E., Nelson, I., Ángel, M. O., Marco, M. I., Diego Rodríguez, R. M., Luis, O., &
Monar, L. A. C. (2012). Manual Agrícola de Granos Andinos. Chocho, quinua,
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