FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y SERVICIOS TURÍSTICOS

PLAN DE ESTUDIOS 2015

CICLO CURSO CR HC HT HP HL HNP TOTAL REQUISITOS

MATEMÁTICA BÁSICA 4 4 2 2 0 3 7
LENGUA I 4 4 4 0 0 4 8
METODOLOGÍA UNIVERSITARIA 3 2 2 0 0 3 5
1 HISTORIA Y GEOGRAFÍA UNIVERSAL PARA TURISMO 4 4 4 0 0 5 9
INTRODUCCIÓN AL TURISMO 4 4 4 0 0 4 8
PSICOLOGÍA GENERAL 3 2 2 0 0 3 5
Total 22 20 18 2 0 22 42
MATEMÁTICA I 4 4 2 2 0 3 7 Matemática Básica
LENGUA II 4 4 4 0 0 3 7 Lengua I
CONTABILIDAD GENERAL 4 4 2 2 0 5 9
2
HISTORIA Y GEOGRAFÍA DEL PERÚ PARA TURISMO 4 4 4 0 0 4 8 Historia y Geografía Universal para Turismo
ELECTIVO 1 3 2 2 0 0 4 6
Total 19 18 14 4 0 19 37
HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 4 4 2 2 0 3 7
PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL 4 4 4 0 0 4 8 Historia y Geografía del Perú para Turismo
INTRODUCCIÓN A LA HOTELERÍA 4 4 4 0 0 4 8 20 créditos aprobados
3 INGLÉS TURÍSTICO I 4 4 4 0 0 3 7 Nivel 3 EPEC o Examen Clasificatorio
LEGISLACIÓN TURÍSTICA 3 2 2 0 0 3 5
ELECTIVO 2 3 2 2 0 0 4 6
Total 22 20 18 2 0 21 41
ESTADÍSTICA GENERAL 3 4 4 0 0 2 6 Matemática I
ECONOMÍA 3 4 4 0 0 3 7
RECEPCIÓN Y RESERVA HOTELERA 4 4 2 2 0 3 7 Introducción a la Hotelería
4 PRODUCTOS TURÍSTICOS 4 4 2 2 0 4 8 Introducción al Turismo
INGLÉS TURÍSTICO II 4 4 4 0 0 3 7 Inglés Turístico I
ADMINISTRACIÓN 4 4 4 0 0 4 8 60 créditos aprobados
Total 22 24 20 4 0 19 43
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 3 4 4 0 0 3 7 Metodología Universitaria
ÉTICA PROFESIONAL 3 4 4 0 0 3 7
TÉCNICAS DE HOUSEKEEPING 5 6 2 4 0 5 11 Recepción y Reserva Hotelera
5
TÉCNICAS CULINARIAS Y COCINA NACIONAL 5 4 0 4 0 5 9 Higiene y Manipulación de Alimentos
INGLÉS TURÍSTICO III 4 4 4 0 0 4 8 Inglés Turístico II
Total 20 22 14 8 0 20 42
COSTOS Y PRESUPUESTOS 4 4 4 0 0 3 7 Contabilidad General
MARKETING TURÍSTICO 4 4 2 2 0 3 7 80 créditos aprobados
LOGÍSTICA HOTELERA 4 6 4 2 0 3 9 80 créditos aprobados
6
TURISMO SOSTENIBLE 5 4 4 0 0 6 10 Productos Turísticos
COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL 4 4 4 0 0 4 8 Administración
Total 21 22 18 4 0 19 41
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 4 4 4 0 0 3 7 Marketing Turístico
GESTIÓN HOTELERA INTEGRAL 4 4 2 2 0 4 8 Logística Hotelera
OPERACIONES DE BAR Y BEBIDAS 4 4 0 4 0 2 6 Técnicas Culinarias y Cocina Nacional
7
GESTIÓN AMBIENTAL 5 4 2 2 0 5 9 100 créditos aprobados
GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS 4 4 4 0 0 4 8 Comportamiento Organizacional
Total 21 20 12 8 0 18 38
REALIDAD NACIONAL Y GLOBALIZACIÓN 3 2 2 0 0 2 4
GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 4 4 2 2 0 3 7 Operaciones de Bar y Bebidas
SOFTWARE DE GESTIÓN HOTELERA 5 4 0 4 2 5 9 120 créditos aprobados
8
PLANIFICACIÓN TURÍSTICA 5 6 4 2 0 5 11 Turismo Sostenible
GESTIÓN DE CALIDAD 4 4 4 0 0 4 8 120 créditos aprobados
Total 21 20 12 8 2 19 39
FORMULACIÓN DE PROYECTOS TURÍSTICOS 5 6 4 2 0 5 11 120 créditos aprobados
PROYECTO DE TESIS 3 4 4 0 0 5 9 Metodología de la Investigación + 120 créditos aprobados
9 PRÁCTICA PRE PROFESIONAL 9 2 2 0 0 15 17 120 créditos aprobados
ECOTURISMO 4 4 4 0 0 3 7 Planificación Turística
Total 21 16 14 2 0 28 44
TESIS 8 4 4 0 0 11 15 Proyecto de Tesis
ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS TURÍSTICOS 5 6 4 2 0 6 12 Formulación de Proyectos Turísticos
10
ORGANIZACIÓN DE EVENTOS 5 6 2 4 0 7 13 160 créditos aprobados
Total 18 16 10 6 0 24 40
TOTAL 207 198 150 48 2 209 407

Para optar el grado de Bachiller en Administración y Servicios Turísticos es requisito indispensable:

1. Haber aprobado las asignaturas obligatorias y obtenido el creditaje correspondiente de acuerdo al plan curricular de la carrera profesional cursada vigente al momento de su
egreso.
2. Haber realizado 320 horas de Práctica Pre Profesional como mínimo. Es requisito previo para realizar Prácticas Pre Profesionales, haber aprobado el Taller de Empleabilidad
ofrecido por la Universidad.
3. Haber demostrado el dominio del idioma Inglés . Es requisito indispensable para llevar el curso de Inglés I (III Ciclo) haber aprobado el examen de suficiencia ofrecido por la
Universidad. Los estudiantes que ingresaron a partir del 2011-1 deben haber aprobado los cursos de inglés I,II y III respectivamente.