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DATOS NUTRICIONALES
La piña es rica en nutrientes que benefician nuestra salud:
Vitaminas: C, B1, B6, B9 y E
Minerales: Potasio, Magnesio, Yodo, Cobre, Manganeso
Enzima bromelina que ayuda a metabolizar los alimentos y por esto es utilizada en la
medicina para tratar problemas gastrointestinales.
Tiene propiedades diuréticas, desintoxicantes, antiácidas y antiinflamatorias.
Es rica en fibra.
Disminuye la presión arterial gracias a que contiene el 13% de la dosis diaria recomendada por
ingesta de potasio.
Ayuda a que nuestros huesos absorban con mayor facilidad el calcio, ya que contiene altos
niveles de fructoolgosacáridos.
Previene los calambres musculares que podemos tener luego de hacer ejercicio. También ayuda
en la función nerviosa y muscular de nuestro cuerpo.
Contiene 34% de vitamina B6, dosis recomendada como nutriente anti-inflamatorio que ayuda a
reducir las enfermedades del corazón y los síntomas pre-menstruales.
Contrario a lo que nos han dicho, nos ayuda a perder peso. Ésta fruta aumenta el metabolismo
haciendo que tengamos una buena digestión y además mantiene los niveles de azúcar en nuestra
sangre, evitando que nos de menos ansiedad y comamos en exceso.
LA SANDÍA – BENEFICIOS
La sandía es una fruta dulce de exquisito sabor, siempre apetecible y refrescante. Recibe
diferentes nombres en función del país, por ejemplo: melón de agua, patilla, aguamelón, síndria,
pepón o cíndria. En inglés se llama watermelon, y su nombre científico es Citrullus lanatus.
Aparte de su llamativo color interior rojizo, las sandías tienen increíbles propiedades y, sobre
todo, multitud de beneficios para tu salud y tu organismo. De hecho, los nutricionistas la
denominan “la fruta que es buena para todo.”
Y razón no les falta, ya que, como demuestran recientes estudios realizados, es idónea para
recuperarnos de un esfuerzo físico, buena para el corazón, perder peso, para la piel, la vista y los
riñones. También es perfecta para las personas que practican algún deporte. Por todos estos
motivos, es muy recomendable que incluyas esta fruta en tu dieta diaria.
DATOS NUTRICIONALES DE LA SANDIA: Por cada 100 gramos de sandía que comas vas a obtener
los siguientes nutrientes:
Hidratos de carbono: 8 g
Proteínas: 0,6 g
Grasa: 0,2 g
Calorías (kcal): 30
Fibra: 0,5 g
Vitamina A: 570 IU
Vitamina C: 8,1 mg
Otras vitaminas: B1, B2, B3 y B6
Potasio: 112 mg
Magnesio: 11 mg
Hierro: 0,2 mg
Otros minerales: manganeso y fósforo
BENEFICIOS DE LA MANZANA
El manzano es un árbol frutal extendido por todo el mundo, de maduración típica en otoño , pero
que soporta perfectamente las bajas temperaturas , a pesar de crecer en climas templados.
los beneficios de esta fruta en tu salud . Algunas de las ventajas que te aportará esta costumbre
son:
Disminución del envejecimiento de la piel . Todos los tipos de manzana son ricos en
propiedades antioxidantes, pero son las de piel roja las que concentran esta cualidad, ya
que captan o eliminan mejor los radicales libres, moléculas causantes del envejecimiento
de la piel.
Buena salud digestiva . Esta fruta contiene ácido tartárico y málico que ayudan a digerir
las grasas o las comidas copiosas. Comerla cruda y con piel, después de lavarla, evita el
estreñimiento . Hervida, en compota o asada, ayuda en los casos de diarrea. Si está cocida,
ayuda a combatir la acidez estomacal.
Bajo nivel de colesterol. Otra propiedad de la pectina y las propiedades fitoquímicas que
contiene la manzana, es la de reducir el colesterol en sangre. Se calcula que dos manzanas
de tamaño mediano, reducen un 10% del nivel de colesterol.
Mantenimiento de la tensión arterial, por su alto contenido en potasio que la reduce.
Las manzanas contienen las siguientes vitaminas esenciales para nuestro organismo:
vitamina A.
vitamina B6.
vitamina C.
vitamina E.
vitamina K.
Ácido fólico.
Tiamina.
Riboflavina.
Calcio.
Hierro.
Fósforo.
Potasio.
BENEFICIOS DE LA UVA:
La uva proporciona energía en forma de azúcares simples, que son
muy digestivos y además son utilizados gustosamente por el
músculo cardíaco. Además aporta una combinación de vitaminas
del complejo B que ayudan a realizar el metabolismo de esos
azúcares, situando a la uva como un alimento muy beneficioso para
el corazon, ya que no sólo aporta energía sino que la hace más
aprovechable. La uva contiene unas sustancias denominadas
elementos fitoquimicos que son sustancias no nutritivas pero que
nos van a aportar una serie de beneficios a nuestro organismo:
Nutriente Cantidad
Vitamina A 7µg
Vitamina B1 0,092 mg
Vitamina B2 0,057 mg
Vitamina B3 0,350 mg
Vitamina B6 0,110 mg
Vitamina B9 3,9 µg
Vitamina C 10,8 mg
Vitamina E 0,7 mg
Calcio 11 mg
Fósforo 13 mg
Magnesio 6 mg
Hierro 0,260 mg
BENEFICIOS Y PROPIEDADES DEL MELÓN
Sin ninguna duda, pocos son los alimentos que pueden igualar su bajo contenido en calorías, ya
que además de esta cuestión principal, se trata de una fruta que tiene un 90% de agua en su
composición.
Entre los beneficios que contiene, podemos destacar la vitamina A, que como sabemos ayuda a las
personas que sufren de sequedad en las mucosas y en la piel.
También cuenta con vitamina E, una sustancia sumamente antioxidante y protectora que ayuda a
prevenir el cáncer y la aparición de enfermedades cardiovasculares.
Actúa como laxante, diurético (ideal para eliminar las toxinas del organismo) y ayuda a neutralizar
la acidez.
Eso sí, no debemos olvidarnos tampoco de su alto contenido en betacarotenos, siempre y cuando
optemos por los melones de pulpa anaranjada.
Datos nutricionales del Melón.
DATOS NUTRICIONALES DEL MELON
Nutriente Cantidad
Vitamina A 111,90 ug.
Vitamina B1 0,05 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Vitamina B2 0,01 mg.
Vitamina B3 0,66 mg.
Vitamina B5 0,13 ug.
Vitamina B6 0,06 mg.
Vitamina B7 0 ug.
Vitamina B9 2,70 ug.
Vitamina C 32,10 mg.
Vitamina D 0 ug.
Vitamina E 0,14 mg.
Vitamina K 0,52 ug.
Se sabe que las naranjas contienen mucha vitamina C y son buenas para nuestra salud
pero, ¿Conocemos exactamente todas sus propiedades y porque son tan beneficiosas para
algunas enfermedades en particular? Pues bien los beneficios de las naranjas son múltiples:
VITAMINAS DE LA NARANJA
La vitamina A es un nutriente importante para la visión y para la salud de la piel.
La vitamina B juega un papel importante en el metabolismo celular.
Vitamina B1 o tiamina, que ayuda al proceso de la proteína corporal, la grasa y los carbohidratos.
Vitamina B2 o riboflavina, que convierte los carbohidratos en combustible y activa el ácido.
Vitamina B5 o ácido pantoténico, ayuda al cuerpo a obtener energía de las grasas, sintetiza el
colesterol y ayuda a activar las glándulas suprarrenales.
Vitamina B6 y ácido fólico; la vitamina B3 o niacina que regula el colesterol.
Vitamina B9 o folato, ayuda al cuerpo a producir glóbulos rojos células y vitamina B6, que regula
los estados de ánimo y los procesos mentales, ayudando a formar neurotransmisores, dopamina,
hormonas, melatonina y serotonina.
La vitamina C es una sustancia soluble en agua que actúa como un antioxidante y contribuye a la
salud general del cuerpo de diversas formas.
La vitamina E ayuda al cuerpo a procesar la glucosa y sus propiedades antioxidantes pueden
protegernos contra algunos tipos de cáncer y enfermedades del corazón.
Nutriente Cantidad
Vitamina A 0 ug.
Vitamina B1 0,06 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Vitamina B2 0,01 mg.
Vitamina B3 1,19 mg.
Vitamina B5 0,20 ug.
Vitamina B6 0,06 mg.
Vitamina B7 0 ug.
Vitamina B9 30 ug.
Vitamina C 2 mg.
Vitamina D 0 ug.
Vitamina E 0,73 mg.
Vitamina K 0,20 ug.
BENEFICIOS DE LA MANDARINA
Por ser rica en antioxidantes y poseer alrededor de un tercio de la dosis diaria recomendada de
vitamina C, la mandarina puede ser muy beneficiosa para nuestra piel, ya que ayuda al cuerpo a
sintetizar el colágeno, mejorando la curación de las heridas de la piel.
Entre los beneficios de la mandarina, se destaca la ayuda en el control del peso corporal. En 100g
de mandarina se pueden encontrar alrededor de 53 calorías, 0.3g de grasa, casi 2g de fibra, 27mg
de vitamina C y 37 mg de calcio. Estas propiedades hacen que esta sea una fruta muy habitual en
las dietas para adelgazar, ya que por tener una cáscara dura y aún así ser fácil de pelar, es una
buena fruta para ser llevada en el bolso o mochila como tentempié matinal o vespertino.
Una investigación académica hecha por la Universidad de Westen Ontario dice que una
bioflavonoide llamada Nobiletin, encontrada en la mandarina, es una potente sustancia que ayuda
a nuestro organismo a combatir la diabetes tipo 2, ya que regula el nivel de insulina en sangre.
Nutriente Cantidad
Vitamina A 64,99 ug.
Vitamina B1 0,06 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Vitamina B2 0,03 mg.
Vitamina B3 0,41 mg.
Vitamina B5 0,20 ug.
Vitamina B6 0,08 mg.
Vitamina B7 0,45 ug.
Vitamina B9 21,83 ug.
Vitamina C 32,02 mg.
Vitamina D 0 ug.
Vitamina E 0,29 mg.
Vitamina K 0 ug.
Sin lugar a duda, las fresas (frutillas) son las reinas de las bayas, ricas y coloridas, adoradas por los
niños, nutricionalmente son todo ventajas, pocas grasas y pocas calorías, un alto contenido
en fibra, Vitamina C, antioxidantes, Potasio y ácido fólico, que la convierte en una fruta necesaria
durante el embarazo.
Sus beneficios son múltiples desde limpiar los dientes a regular el tránsito intestinal gracias a la
gran cantidad de fibra, lamentablemente son una fruta más bien de verano y su cultivo comercial
normalmente se lleva a cabo utilizando muchos pesticidas, una buena opción es cultivarlas en
casa, es un cultivo fácil y no se precisa mucho lugar, podéis hacer un cultivo vertical como
enseñamos en: Como cultivar fresas en una bolsa de rafia.
Los antioxidantes, tiene un buen numero, se ha comprobado ser de gran utilidad contra la
formación de radicales libres, el envejecimiento de la piel, y en general combaten el desgaste del
cuerpo.
Omega3, por increíble que parezca no solo el pescado tiene ácidos grasos como el Omega3, las
fresas también por lo que son muy recomendables para personas con problemas de colesterol.
Con respecto al cuidado dental sirven para la limpieza de los mismos y blanqueamiento, así como
también colaboran a mantener las encías saludables.
Se han hecho pruebas que demuestran que el consumo de fresas previene el cáncer de esófago,
por otro lado se sabe que mejoran notoriamente la capacidad antioxidante de la sangre. También
son una buena fuente de ácido salicílico, por lo que es un buen antiinflamatorio y anticoagulante
natural; ácido málico y oxálico.
Nutriente Cantidad
Vitamina A 3 ug.
Vitamina B1 0,03 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Vitamina B2 0,05 mg.
Vitamina B3 0,79 mg.
Vitamina B5 0,34 ug.
Vitamina B6 0,06 mg.
Vitamina B7 4 ug.
Vitamina B9 61,57 ug.
Vitamina C 54,93 mg.
Vitamina D 0 ug.
Vitamina E 0,23 mg.
Vitamina K 5,50 ug.