8/2/2018 Hoja de impresión de Cookies con chips de chocolate blanco y nubes

Cookies con chips de chocolate blanco y nubes Por:

Alma Obregón

Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales

Plato:Postre

Estilo: Cocina casera, Cocina

dulce, Cocina infantil,

Ambiente: Celebraciones,
Friends,

Tiempo: medio

Dificultad: bajo

Ingredientes principales Preparación de la receta

115 g de mantequilla Para comenzar, batimos en un bol la mantequilla en

pomada con el azúcar hasta que la mezcla se aclare.
90 g de azúcar de caña
integral
130 g de harina Entonces, incorporamos el huevo y batimos de nuevo.
Agregamos la harina con el bicarbonato, las chips de
1 Huevo chocolate blanco y las nueces picadas.
¼ cucharadita de
bicarbonato sódico
Depositamos la mezcla en un bol y reservamos en la
140 g de chips de nevera durante 30 minutos.
chocolate blanco
100 g de nueces Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC.
Nubes
Preparamos dos bandejas de horno con papel de horno
o silpat.

Tomamos porciones de la masa, hacemos unas bolas y

las colocamos espaciadas sobre la bandeja,
aplastándolas un poquito.

Horneamos a 180ºC unos 8 minutos o hasta que se

doren los bordes. Las retiramos del horno y decoramos
con las nubes.

Las dejamos templar en la bandeja y después las

cambiamos a una rejilla para que se enfríen por
completo.
http://canalcocina.es/receta/cookies-con-chips-de-chocolate-blanco-y-nubes/vista/impresion 1/2
8/2/2018 Hoja de impresión de Cookies con chips de chocolate blanco y nubes

Servimos.

http://canalcocina.es/receta/cookies-con-chips-de-chocolate-blanco-y-nubes/vista/impresion 2/2