Preprueba Posprueba

Diplomado a Distancia sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional –SAN-

MODULO II – UNIDADES 1 Y 2

NOMBRE: _____________________________________________________________________

LUGAR DE TRABAJO: _____________________________________FECHA: _______________

SERIE I Luego de leer atentamente cada pregunta, circule la letra F si cree que la frase es
falsa o circule V si cree que la frase es verdadera.

1. La disponibilidad de granos básicos ha aumentado en el país desde el V F

año 1990.

2. Las tareas que realiza el hombre en el logro de la SAN en el hogar son V F

iguales a las que realiza la mujer.

3. De acuerdo al marco legal político e institucional de la SAN en V F

Guatemala, la alimentación es un derecho de las personas.

4. Es responsabilidad del Ministerio de Trabajo velar por que la población V F

tenga disponibilidad a los alimentos.

5. El precio de la canasta básica ha sido mayor al salario mínimo en los V F

años 1990 hasta la fecha.

6. El 95 % de la población guatemalteca esta recibiendo sal con yodo. V F

7. La desnutrición es mayor en hijos/as de madres que no recibieron V F

educación.

8. En Guatemala 1 de cada 2 niños padece de desnutrición crónica. V F

9. Una de las comisiones que deben formarse en los Consejos de V F

Desarrollo es la Comisión de SAN

10. La Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional –SESAN- es la V F

responsable de ejecutar acciones para mejorar el acceso a los alimentos.

SERIE II Luego de leer atentamente cada pregunta, circule la respuesta que considere
correcta.

1.A los papeles y responsabilidades que tienen los hombres y las mujeres en la sociedad y al
poder que ejercen sobre ella se le llama:
a. Decisión
b. Genero
c. Derecho
d. Todas son correctas

2.La canasta básica de alimentos calcula la cantidad necesaria para que una familia de 5
miembros pueda adquirir:
a. Educación
b. Micronutrientes
c. Vivienda
d. Alimentos
e. Medicinas
3.Según el Banco Mundial la pobreza extrema se define como:
a. Personas que ganan menos de un dólar al día.
b. Personas que ganan el salario mínimo.
c. Personas que no pueden comprar la canasta básica
d. Todas son correctas.

4.Las acciones que el MSPAS realiza para mejorar la utilización biológica de nutrientes son:
a. Monitoreo de crecimiento.
b. Inmunizaciones.
c. Suplementación con micronutrientes.
d. Prevención y tratamiento de infecciones.
e. Todas son correctas.

5.Una de las metas del milenio es:

a. Aumentar la producción agrícola en el país.
b. Mejorar el acceso a tecnología en la población mas pobre.
c. Elaborar leyes que protejan a la pequeña empresa.
d. Reducir a la mitad las personas que padecen de hambre.
e. a y b son correctas.

6.Mejorar el consumo de alimentos en la población es una tarea que le corresponde a:

a. Ministerio de Comunicación Infraestructura y Vivienda.
b. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.
c. Ministerio de Educación.
d. Ministerio de Trabajo y Previsión Social.
e. b y c son correctas

7.La responsabilidad de elaborar y ejecutar el sistema de vigilancia de la SAN es de:

a. Ministerio de Comunicación Infraestructura y Vivienda.
b. Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
c. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.
d. Ministerio de Educación.
e. Ministerio de Trabajo y Previsión Social.
f. Consejo de Desarrollo.

8.La capacidad que tienen las personas para hacer, tener o exigir alguna cosa a su favor como
lo manda la ley se llama:
a. Enfoque de género.
b. Derecho.
c. Solidaridad.
d. Equidad.
e. Decisión.

9.El patrón alimentario de la población guatemalteca esta formado por los siguientes productos:
a. Tortillas, gaseosas, café, carne y leche.
b. Tortilla, frijoles, pan, huevos y tomate.
c. Frijoles, huevos, y café.
d. Hierbas, café, tamalitos, frutas y frijoles.
e. Fruta, verduras, carne, huevos, leche y tortilla

10. En Guatemala, el porcentaje de niños/as de 4 a 5 meses que aun continúan con lactancia
materna EXCLUSIVA es de:
a. 100 %
b. 70 %
c. 50 %
d. 40 %
e. 20 %
f. 5 %