MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

Aniceto Alcudia Hilarioa Alberto de la cruz Eduardoa Álvarez Martínez Juan Daniela Arias Olan Cecilia
Vanessaa Banda Gamas linda Michela valencia Martinez Moisés de Jesúsa

RESUMEN

Con la conformación de cuatro equipos se realizó la práctica de separación de mezclas, y a cada

uno se le asignó un método específico. En total se llevaron a cabo cuatro métodos: sublimación,
decantación solido-liquido, decantación liquido-líquido y destilación simple. El método de
sublimación se realizó con la mezcla de arena y yodo, para esta mezcla se tuvo que aplicar calor
para llevar acabo la separación, en el de decantación liquido-liquido fue agua y aceite y se ocupó un
embudo con perilla para realizar la separación, en el de decantación solido-liquido fue arena y agua,
en esta se ocupó un material llamado papel filtro para realizar la separación y por último en la
destilación simple se ocupó agua y alcohol y debido al tipo de mezcla en este se ocupó equipó más
complejo para llevar acabo la separación, se utilizó tanto calor como frio para llevar acabo la
separación de esta.

INTRODUCCION composición en todo el sistema, algunos

ejemplos son la salmuera, el aire. Estas
Cuando dos o más sustancias puras se
mezclas homogéneas se denominan
mezclan y no se combinan
soluciones.
químicamente, aparece una mezcla. Una
mezcla puede ser separada en sus Ahora bien, al igual que existen diferentes
componentes (sustancias) simplemente tipos de mezclas, también existen varios
por métodos físicos. Estas pueden ser métodos para separarlas. Entre ellos se
clasificadas en homogéneas y encuentran:
heterogéneas.
SUBLIMACIÓN: Es el cambio directo de
a) Mezclas heterogéneas: no son sólido a gas, sin pasar por el estado
uniformes; en algunos casos, puede líquido. Cuando los cristales de yodo o de
observarse la discontinuidad a simple naftalina son calentados, desprenden
vista (sal y carbón, por ejemplo); en otros vapores que al acercarse a una superficie
casos, debe usarse una mayor resolución fría depositan en ella cristales de yodo o
para observar la discontinuidad. naftalina.

b) Mezclas homogéneas: son totalmente DECANTACIÓN: Es la separación

uniformes (no presentan mecánica de un sólido de grano grueso,
discontinuidades al ultramicroscopio) y insoluble, contenido en el líquido en que
presentan iguales propiedades y se encuentra mezclado; consiste en
agregar con cuidado el líquido, una vez  1 Cápsula de porcelana grande
que se ha sedimentado el sólido. Por este (10 cm de diámetro aprox.)
proceso pueden separarse también dos  1 Mechero de Bunsen
líquidos inmiscibles de diferente  1 Soporte universal
densidad, utilizando un embudo de  1 Anillo de hierro
separación.  1 Triangulo de porcelana

DESTILACIÓN: La destilación es  Vasos de precipitados de 100 ml

el procedimiento más utilizado para la  Malla de alambre

separación y purificación de líquidos, y es  1 Espátula
el que se utiliza siempre que se pretende
REACTIVOS
separar un líquido de sus impurezas no
volátiles.  2 cubos de hielo

La destilación, como proceso, consta de  4 g de arena

dos fases: en la primera, el líquido pasa a  4 g de yodo

vapor y en la segunda el vapor se
PROCEDIMIENTO
condensa, pasando de nuevo a líquido en
un matraz distinto al de destilación. 1. En el vaso de precipitado se
colocó la mezcla de arena y yodo.
FILTRACIÓN: Se fundamenta en que
2. El vaso de precipitado se tapó con
alguno de los componentes de la mezcla
la cápsula de porcelana que
no es soluble en el otro, se encuentra uno
contiene el hielo y se puso a
sólido y otro líquido. Se hace pasar la
calentar sobre el mechero de
mezcla a través de una placa porosa o un
bunsen. (figura 1.1)
papel de filtro, el sólido se quedará en la
superficie y el otro componente pasará.

Se pueden separar sólidos de partículas

sumamente pequeñas, utilizando papeles
con el tamaño de los poros adecuados.

MATERIALES Y METODOS

SUBLIMACIÓN Figura 1.1 Vaso de precipitado tapado

con la capsula de porcelana.
MATERIALES
 3. El yodo se separó de la arena en  Embudo
forma de vapor y se puso (color  Vaso precipitado 250ml
violeta) se retiró del  Papel filtro
calentamiento. (figura 1.2)  Arena
 agua

PROCEDIMIENTO:

1. El anillo de hierro se ajustó en el

soporte universal.
2. El embudo se colocó en el anillo
de hierro. (Figura 2.1)
Figura 1.2 Separación del yodo de la
arena en forma de vapor.
4. Se dejó por unos minutos el vaso
de precipitado con la cápsula
hasta que el yodo se adhiera a
ésta en forma de cristales. (figura
1.3)
Figura 2.1 Embudo colocado dentro del
anillo.

3. El vaso precipitado de 250ml se

Figura 1.2 Cristalización del yodo
debajo de la capsula de
porcelana.
colocó debajo del embudo.
4. Se realizó la mezcla de agua y
arena.
5. el papel filtro se colocó dentro del
embudo.
6. La mezcla se vertió dentro del
papel filtro esperamos la filtración.

DECANTACIÓN SOLIDO-LIQUIDO (Figura 2.2)

MATERIALES:

 Anillo de hierro
 1 Soporte universal
 Figura 2.2 Filtración de la mezcla. Figura 3.2 mezcla agitada
2 El embudo se colocó en el anillo
DECANTACIÓN LIQUIDO-LIQUIDO
de hierro y se dejó reposar hasta
que las dos fases se separaron
MATERIALES
como se indica en la Figura 3.3

 1 Soporte universal
 1 Anillo de hierro
 1 Triangulo de porcelana
 1 Embudo de separación
 2 Vasos de precipitados de 100
ml
Figura 3.3 Embudo
REACTIVOS 3 el agua reposando.
se retiró del embudo
abriendo la llave y se dejó caer en
 Aceite vegetal un vaso de precipitado. (figura
 Agua 3.4)

PROCEDIMIENTO
1 En el embudo de separación se
colocó la mezcla de aceite-agua y
se agito.(figura 3.1, 3.2)

Figura 3.4 Separación del agua.

4 Una vez retirada el agua se vacío
el aceite en otro vaso de
precipitado. (figura 3.5)

Figura 3.1 colocación de la mezcla en el

embudo.
 PROCEDIMIENTOS:

1. En el matraz colocar la mezcla de

alcohol etílico-agua e introducir el
termómetro con el adaptador.
2. el equipo de destilación se instaló
como se muestra en la figura 4.1

Figura 3.5 colocación del aceite en el

vaso de precipitado.

DESTILACIÓN SIMPLE

MATERIALES:

 2 pinzas de tres dedos

 2 soportes universales Figura 4.1 Equipo de destilación.
 2 manguera de látex
3. Se calentó suavemente la mezcla
 1 matraz balón esmerilado de 250
cuidando la temperatura de
ml
ebullición del alcohol.
 1 conexión de T
4. La ebullición se detuvo cuando se
 1 Adaptación para termómetro
obtuvieron los 10 ml de destilado.
 1 termómetro de mercurio (-10 a
(Figura 4.2)
260°c)
 Un refrigerante liebig esmerilado
24/40
 1 vaso de precipitado de 100 ml.
 Un cristalizador de 20 cm de
diámetro
 Alcohol etílico de 96” comercial Figura 4.2 Obtención del alcohol.
 Agua blanca 5. De ahí se espera los resultados y
teniendo cuidado y precaución al
manejar materiales calientes.
 CONCLUCION
La realización de esta práctica, nos llevó
a recordar viejos conceptos. Tales como
mezcla, mezcla homogénea ó
heterogénea, así como los métodos de
separación de la misma. Los cuales solo
son aplicables cuando la mezcla es a nivel
físico, puesto que si es a nivel molecular,
se requerirá de otros medios para realizar
la separación. Y Fue así, como se pudo
entender, que de acuerdo al tipo de
mezcla, es el tipo de métodos que
podemos utilizar, puesto que cada una
tiene ciertas características propias.

BIBLIOGRAFÍA
http://www.monografias.com/trabajos15/s
eparacion-mezclas/separacion-
mezclas.shtml#ixzz3G9WqcQCp

http://www.unlu.edu.ar/~qui10017/Quimic
a%20COU%20muestra%20para%20IQ1
0017/Cap%A1tulo%20VIa.htm