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APUNTES
CONTABILIDAD DE COSTOS
Las dos principales áreas de la contabilidad son: la contabilidad financiera y la contabilidad
de costos.
La contabilidad financiera se ocupa de los estados financieros para uso de la propia
empresa como uso externo de quienes proveen fondos a la empresa y de otros que puedan
tener intereses creados en la operaciones financieras de la firma.. Entre ellos podemos
nombrar a los propietarios, accionistas, acreedores, organismos del estado (Servicio de
Impuestos Internos, Dirección del Trabajo), analistas financieros, bancos, etc.
La elaboración de la contabilidad financiera se basa en principios de aceptación general que
son los “Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados” (PCGA). La información
financiera se limita a las operaciones de la firma como una totalidad, con pequeñas
referencias de cada una de las líneas de productos y divisiones, es decir, la contabilidad
financiera analiza a la empresa en su conjunto.
- Fijar los precios de venta conociendo que margen obtiene en cada producto.
En tanto la contabilidad financiera va dirigida a la propia empresa como a agentes
externos, la contabilidad de costos en cambio va dirigida únicamente a órganos
internos de la empresa, y sus destinatarios son la dirección de la empresa y los
responsables de los distintos departamentos con el propósito de que puedan conocer en
profundidad:
- como evolucionan los diversos costos e ingresos
- en que medida se apartan de los presupuestos
- motivos de las desviaciones
- cuales son las actividades más rentables
- en cuales se incurre en pérdidas
Por último, podemos agregar que el éxito de la gerencia de cualquier empresa, productora
o comercializadora de bienes o servicios, depende de la exhaustiva información
relacionada con la producción y los costos, sobre una base sistemática y oportuna, la cual es
proporcionada por la contabilidad de costos.
CONCEPTOS
La fase inicial en cualquier área o tema implica la familiarización con sus conceptos y
terminologías particulares.
Costo: Se define como el “valor” sacrificado para adquirir bienes o servicios, que se mide
en dinero mediante la reducción de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se
obtienen los beneficios.
En el momento de la adquisición, el costo en que se incurre es para lograr beneficios
presentes o futuros. Cuando se utilizan estos beneficios, los costos se convierten en gastos.
Gasto: Se define como un costo que ha producido un beneficio y que ha expirado. Los
costos no expirados que pueden dar beneficios futuros se clasifican como activos.
Los gastos se confrontan con los ingresos para determinar la utilidad o pérdida neta de un
periodo.
Ingreso: Se define como el precio de los productos vendidos o de los servicios prestados.
resultado como una deducción de los ingresos, en el periodo en que ocurrió la disminución
de valor.
Tanto los gastos como las pérdidas tienen el mismo impacto sobre el ingreso neto ya que
ambos son deducciones. Se presentan por separado en el estado de ingresos, despues del
ingreso operacional, a fin de reflejar en forma adecuada los valores asociados a cada uno.
TIPOS DE COSTOS
La información acerca de los diversos tipos de costos y sus patrones de comportamiento es
vital para una toma de decisiones efectiva. El pool de información de la contabilidad de
costos está integrado por:
- los ingresos y costos pasados necesarios para el costeo de productos
- la evaluación del desempeño
- proyección de costos para la toma de decisiones
Son los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Esta clasificación proporciona información necesaria a la gerencia para la medición del
ingreso y la fijación de precio del producto.
Mano de Obra:
Cortadores 180.000
Ensambladores 190.000
5
Lijadores 170.000
Supervisor 20.000
Portero 10.000
----------
Total 570.000
Otros:
Arriendo de la fábrica 70.000
Sueldo de oficina 80.000
Serv. Grales. 20.000
Arriendo de oficina 16.000
Depreciacion equipo 21.000
Depr. Equipo oficina 8.000
----------
Total 215.000
Total general 1.046.800
Ahora confeccionaremos un cuadro en que clasificaremos los costos del ejemplo de
acuerdo a lo que hemos estudiado.
Nótese que costo total de producción es de $ 942.800. La diferencia con el total general
que teníamos anteriormente obedece a que no se incluyen como costos del producto el
Arrendamiento de Oficina por $ 16.000, los salarios de oficina por $ 80.000 y la
depreciación del equipo de oficina por $ 8.000. Los costos de oficina no son elementos
del costo de un producto y solo aparecen en el estado de ingresos como una deducción
de la utilidad bruta bajo el nombre de “Gastos generales y administrativos”
La clasificación del costo en la relación con el producto cambiará a medida que varía la
relación. Por ejemplo si la madera de pino se ocupa en el embalaje de los distintos
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APUNTES COSTOS I
4.- Costos Diferenciales: Es la diferencia entre los costos de cursos alternativos de acción,
sobre una base de elemento por elemento.
● costo incremental: si el costo aumenta
● costo decremental: si el costo disminuye entre una alternativa y otra.
Por lo general, los costos diferenciales y los costos variables son los mismos.
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5.- Costos de Oportunidad: Son los beneficios perdidos al descartar la siguiente mejor
alternativa, cuando se elige un curso de acción entre varios
6.- Costos de cierre de planta: Son los costos fijos en que se incurriría aún si no hubiera
producción en la planta. Se da en los negocios estacionales, en la temporada muerta.
Ejemplo: arriendo de planta, indemnización por despido de trabajadores, etc..
● Materias Primas
● Trabajos en Proceso
● Productos Terminados
●
Además nos permite determinar el:
● Costo de los bienes terminados
● Costo de los bienes vendidos
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a) En el Sistema de costeo por Ordenes de Trabajo, los tres elementos básicos del
costo de un producto se acumulan de acuerdo con la cantidad de órdenes de trabajo.
Se establecen cuentas individuales de inventario de trabajo en proceso para cada
orden de trabajo y se cargan con los costos incurridos en la producción de la orden
de trabajo específica.
I N V E N T A R I O
TRABAJO 1 TRABAJO 2 TRABAJO 3 TRABAJO 4
En Proceso En Proceso En Proceso En Proceso
b) En un Sistema de costeo por procesos, los tres elementos básicos del costo de un
producto se acumulan de acuerdo con los departamentos o centros de costos. Se
determinan cuentas individuales de inventario de trabajo en proceso para cada
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1 2 3 4
En el costeo directo, los costos fijos se diferencian de los variables no sólo en los informes
internos sino también en las diversas cuentas de costo.
El uso del costeo directo ha aumentado en los últimos años porque es más apropiado para
las necesidades de planeación, control y toma de decisiones de la gerencia. Puesto que la
utilidad bajo el costeo directo se mueve en la misma dirección del volumen de ventas, los
estados de operación pueden comprenderse de manera más fácil por los gerentes generales,
de marketing, de producción y supervisores de departamentos.
Costeo por Absorción: En este enfoque el costo de un producto está compuesto por:
● Materiales directos
● Mano de Obra directa
● Costos indirectos Variables de Fabricación
● Costos indirectos Fijos de fabricación.
Para propósitos de elaboración de informes financieros de uso externo y para el Servicio de
Impuestos Internos, solo se debe utilizar el costeo por absorción.
El costeo por absorción carga todos los costos a la producción excepto aquellos aplicables
a los gastos de venta, generales y administrativos. Por tanto, el costo de los artículos
manufacturados incluye costos de depreciación de la fábrica, arriendo, seguros, impuestos a
la propiedad y los demás costos indirectos de fabricación fijos, además de los materiales
directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación variables.
parte de los costos indirectos de fabricación fijos se lleva hacia los inventarios de trabajo en
proceso y de artículos terminados hasta que se termine y venda el producto.
En contraste, bajo el costeo directo los costos indirectos de fabricación fijos no se incluyen
porque no se consideran costos del producto. Se clasifican como un costo del periodo y se
cargan contra el ingreso en el periodo en el cual se causen.
El costo de la Mano de Obra (nómina) se acumula con las tarjetas de tiempo que en forma
mecánica registran diariamente el total de horas trabajadas por los empleados. El costo de
la mano de obra se distribuye (carga) a las órdenes de trabajo individuales en proceso de
acuerdo con las boletas de trabajo que indican diariamente, por empleado, la cantidad de
horas de mano de obra directa trabajadas en cada orden o las horas de mano de obra
indirecta trabajadas en cada departamento.
El total de horas de mano de obra y el costo obtenido de las boletas de trabajo deben ser
iguales al total de horas de mano de obra y al costo obtenido de las tajetas de tiempo.
Las horas/costo de mano de obra directa se distribuyen a la órdenes de trabajo mediante
un débito a la correspondiente cuentas de Inventario de Trabajo en Proceso.
Las horas/costo de mano de obra indirecta se distribuyen a los departamentos apropiados
por medio de un débito a la cuenta de Control de Costos Indirectos de Fabricación y
Luego se aplican a las órdenes de trabajo individuales mediante una tasa de aplicación de
costos indirectos de fabricación.
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Dos tipos de deterioro que resultan del proceso de producción son el normal y el anormal.
Las unidades buenas abosorven el costo del deterioro normal. El costo unitario se
incrementa como resultado del deterioro normal puesto que el costo total se distribuye
sobre una menor cantidad de unidades (sólo las unidades buenas se incluyen en el
denominador para el cálculo del costo unitario). El costo de deterioro anormal se deduce en
una cuenta de pérdida por deterioro anormal. En consecuencia, el costo unitario no se
incrementa como resultado de las operaciones ineficientes que causan el deterioro anormal.
El costeo por operaciones es una forma de costeo por órdenes de trabajo en el que los
costos se acumulan por estaciones de operación o de trabajo y se asignan a lotes (órdenes)
individuales.
El costeo por proyectos es una forma de costeo por órdenes de trabajo que por lo regular se
emplea para contabilizar el costo de la construcción a largo plazo o los contratos de
servicios. Un informe sobre costos y desarrollo del programa se prepara usualmente para
controlar y hacer un seguimiento de los costos de un proyecto. Una variación del costo y
una variación del programa se calculan y se incluyen en la mayor parte de los informes
sobre costos y desarrollo del programa.
El Libro Mayor de Fábrica de una firma manufacturera contiene sólo datos relacionados
con las operaciones de manufactura. El Libro Mayor de Fábrica está asociado al Libro
Mayor General por las cuentas de control, es decir, la cuenta del libro mayor de fábrica en
el libro mayor general y la cuenta del libro mayor general en el libro mayor de fábrica.
Estas cuentas de control son recíprocas por naturaleza y, por tanto, se eliminan para
propósitos de preparación de estados financieros.
Ejercicio
A continuación desarrollaremos un ejemplo de flujo de costos mediante un sistema de
costeo por órdenes de trabajo, junto con los asientos en el libro diario, su traspaso al libro
mayor y la documentación fuente necesaria.
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Los siguientes son los asientos en el libro diario e informes. Corresponden a la semana d03
al 07 de Julio, cuando se comenzó y terminó la orden de trabajo No.82
TARJETA DE CONTROL
NOMBRE EMPLEADO:
NUMERO DEL EMPLEADO:
SEMANA DEL:.......................AL.......................
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TOTAL 8 8 8 8 8
REGULAR: 40 HRS.
SOBRETIEMPO 0
TOTAL 40 HRS.
Información adicional:
1.- 10 empleados trabajaron 40 horas cada uno, exclusivamente en la orde No.82.
Su tasa salarial es de $ 8 por hora (10x40horasx$8 la hora = $3.200 M.O.D.)
2.- Pedro y Juan trabajaron 40 horas cada uno a $7,50 la hora. La mitad para la
orden No.81 y la otra mitad para la orden No.82
3.- Los salarios de los supervisores y del personal de mantención en el depto. De
producción sumó $1.000
El total de la nómina se calcula a partir de las tarjetas de tiempo de la siguiente manera:
Información Adicional:
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Dado que el costo total de la M.O.D. para la orden No.82 fue de $3.500, entonce los CIF
aplicados serán de $2.625 (75% de 3.500)
Asiento 6: Por la finalización de los trabajos en proceso, según orden No.82 y su traspaso
a la bodega de artículos terminados .
Punto de equilibrio:
Sabemos que U = IT – CT ,
ES DECIR QUE LA UTILIDAD ES IGUAL AL INGRESO TOTAL MENOS EL COSTO
TOTAL
Pero como el punto de equilibrio es el punto de producción en que no se tiene utilidad ni
pérdida, es decir, donde U = 0, entonces
IT = CT
IT = CV + CF
Lo que equivale a que: p x q = cvu x q + CF
p x q – cvu x q = CF
q ( p – cvu ) = CF
q = CF / ( p – cvu )
Esta cantidad q, dado que se obtiene donde la utilidad es cero, es la que llamamos cantidad
de equilibrio “ q.e.”, entonces
q.e. = CF / ( p – cvu )
pero como el Margen de Contribución unitario (Mcu) es el precio menos el costo variable
unitario, por lo tanto también el la cantidad de equilibrio puede expresarse de la siguiente
manera:
q.e. = CF / Mcu
Los departamentos o los centros de costos son responsables por los costos incurridos dentro
de su área y los supervisores de los departamentos deben reportar a la gerencia de nivel
intermedio por los costos incurridos, elaborando periódicamente un informe del costo de
producción.
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Objetivo.- Un sistema de costeo por procesos determina cómo serán asignados los costos
de manufactura incurridos durante un periodo. El objetivo fundamental es calcular los
costos unitarios totales para determinar el ingreso.
Flujo paralelo
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En un flujo paralelo del producto, el material directo inicial se agrega durante diversos
procesos, empezando en departamentos paralelos y luego uniéndose en uno o más procesos
finales. Ejemplo: en una planta de ensamblaje.
Flujo selectivo
En un flujo selectivo se fabrican varios productos a partir de la misma materia prima inicial.
Se les suele denominar subproductos de la materia prima inicial. Ejemplo, los subproductos
de la vaca (cuero, filete, asiento, etc.)
Procedimientos
Un sistema de costeo por procesos puede acumular los costos de la siguiente manera:
Para nuestros propósitos se presentará sólo el costeo por procesos usando costos normales
por absorción (punto 1), dejando para otra oportunidad el costeo estándar por absorción.
ASIENTOS CONTABLES
- Materiales Directos:
Los materiales directos se agregan siempre al primer depto, pero se se agregan también a
otros deptos. El asiento sería el mismo, cambiando sólo el departamento. Este asiento se
hace generalmente al final del periodo, que puede ser un mes por ejemplo.
El método más común aplica los costos indirectos de fabricación al inventario de trabajo en
proceso a una tasa de aplicación predeterminada. Esta tasa se expresa en términos de
alguna unidad productiva común (mano de obra directa, por ejemplo). Los costos indirectos
de fabricación reales se acumulan en una cuenta de control de CIF.
Un método consiste en usar cuatro pasos, en que cada paso es un plan por separado y los
cuatro juntos constituyen un informe del costo de producción.
DEPTO A DEPTO B
UNIDADES:
Iniciaron el proceso
Recibidas del depto A 46.000
Transferidas al depto B 46.000
Transferidas al Inv. Art. Terminados 40.000
UNIDADES FINALES EN PROCESO:
Depto. A (MPD 100% terminados.
MOD y CIF 40% terminados)14.000
Depto. B (MOD y CIF 33,33% term.) 6.000
COSTOS:
Materiales directos
MOD 36.120 35.700
CIF aplicados 34.120 31.920
Paso 1 CANTIDADES