FACULTAD DE INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL
DEPARTAMENTO ACADMICO DE INGENIERA
AGROINDUSTRIAL

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL I
FILTRACION
Alumna : Vivian Karen Gmez Portocarrero
Cdigo : 71611285
Docente : Ing. Merln Del guila Hidalgo
Fecha : 16/10/17

JUANJUI-PERU
2017
 FILTRACION

Las separaciones mecnicas se agrupan en cuatro categoras diferentes:

sedimentacin, centrifugacin, filtracin y tamizado.

La forma de separacin depende de la naturaleza de la partcula que vaya a ser

separada y de la fuerza que actan sobre ella para separarlas. Las
caractersticas de las partculas ms importantes a tener en cuenta son el
tamao, la forma y la densidad, y en el caso de fluidos, la viscosidad y la
densidad. El comportamiento de los diferentes componentes a las fuerzas
establece el movimiento relativo entre el fluido y las partculas, y entre las
partculas de diferente naturaleza. Debido a estos movimientos relativos, las
partculas y el fluido se acumulan en distintas regiones y pueden separase y
recogerse, por ejemplo, en la torta y en el tanque de filtrado de un filtro prensa.

En que se basa la teora de la filtracin?

La teora de filtracin es valiosa para interpretar anlisis de laboratorios, buscar

condiciones ptimas de filtracin y predecir los efectos de los cambios en las
condiciones operacionales. El empleo de esta teora est limitado por el hecho
de que las caractersticas de filtracin se deben determinar siempre en la lechada
real de que se trate, puesto que los datos obtenidos con una lechada no son
aplicables a otra. Al comparar la filtracin a nivel industrial sta difiere de la del
laboratorio en el volumen de material manejado y en la necesidad de manejarlo
a bajo costo. Para obtener un gasto razonable con un filtro de tamao moderado,
se puede incrementar la cada de presin del flujo o disminuir la resistencia del
mismo. Para reducir la resistencia al flujo el rea de filtrado se hace tan grande
como sea posible, sin aumentar el tamao total del equipo o aparato de filtracin.
La seleccin del equipo de filtrado depende en gran medida de la economa.

Al aplicar la teora de filtracin a la interpretacin de datos, las ecuaciones

obtenidas son tiles para predecir los efectos de un cambio en cualquier variable,
si se determinan las constantes a partir de datos tomados de la lechada en
cuestin.

Qu ecuacin de obtiene?

El principio terico de la filtracin se fundamenta en la cuantificacin de la

relacin bsica de velocidad un fluido o caudal:

donde la fuerza impulsora (F) que puede ser la fuerza de gravedad, el empuje
de una bomba de presin o de succin, o la fuerza centrfuga, mientras que
la resistencia (R) es la suma de la ofrecida por el medio filtrante y la torta de
slido formada sobre el mismo.

Qu se entiende por filtracin a presin constante y a velocidad de

filtracin constante?

Los estudios de filtracin en laboratorio o a escala pequea

frecuentemente permiten obtener de manera experimental y con un
sencillo montaje medidas de la variacin con el del tiempo de del volumen
filtrado (velocidad) y la presin, en funcin de tres tipos de flujo:
presin constante
velocidad constante
presin y velocidad variables
En los ensayos de filtracin a presin constante el fluido es bombeado
por un gas o aire comprimido que se mantiene a la misma presin. En
estas condiciones, la ecuacin adaptada de Hagen-Poiseuille se simplifica
a la ecuacin lineal:
donde K, K'p y C son constantes para las condiciones dadas

En los ensayos de filtracin a presin constante el fluido es

bombeado por un gas o aire comprimido que se mantiene a la misma
presin. En estas condiciones, la ecuacin adaptada de Hagen-
Poiseuille se simplifica a la ecuacin lineal:

donde P1 es la cada del medio filtrante:

ecuaciones que permiten llegar a la siguiente expresin simplificada

para la velocidad de filtracin:

siendo Kr y C, constantes caractersticas para las condiciones dadas.

En el caso general de filtracin a presin y velocidad variables la
solucin matemtica a la ecuacin general deviene compleja, Tiller ha
propuesto un modelo de integracin satisfactorio a condicin de conocer
la curva caracterstica de la bomba.
 Qu es un espesor equivalente?

La resistencia de la tela filtrante es difcil de evaluar, combinndola

normalmente con la de las primeras capas de partculas y suponiendo que
sta corresponde a un espesor equivalente L0 de torta depositada
posteriormente.

La ecuacin bsica quedara en este

caso: siendo el producto r.L0 = Rm , la
resistencia especfica del medio filtrante.

Qu ocurre si la torta porosa es comprensible?

La compresibilidad de una torta se caracteriza por un aumento de su
resistencia especfica al aumentar el gradiente de presin que acta sobre
la torta. La mayora de las tortas de material biolgico son compresibles.
En estos casos la resistencia especfica de la torta puede ser
correlacionada con el gradiente de presin mediante la siguiente ecuacin
emprica:

donde es una constante relacionada principalmente con el tamao y forma de

las partculas de la torta, y s es el ndice de compresibilidad. Este vara de cero
para una torta incompresible a 0.8 para una torta altamente compresible (la
correlacin es aceptable para s 0.6 y P 0.2 atmsferas). Combinando las
ecuaciones respectivas tenemos:
 Qu ocurre cuando hay obstruccin de poro?

Cuando las partculas obstruyen los poros de la membrana a esto se le

llama bloqueo de los poros (Rpb; scaling). La resistencia que aparece a
consecuencia de la adsorcin en o sobre la membrana se llama
bioobstruccin (Ra).

Qu efecto tiene la sedimentacin de las partculas en la filtracin?

Se entiende por sedimentacin la remocin por efecto gravitacional de las

partculas en suspensin presentes en el agua. Estas partculas debern
tener un peso especfico mayor que el fluido. La remocin de partculas
en suspensin en el agua puede conseguirse por sedimentacin o
filtracin.

Cmo se puede controlar el espesor de una torta?

En las tortas obtenidas por filtracin, la resistencia especfica de sta varia

con la cada de presin producida a medida que sta se deposita; esto se
explica porque la torta se va haciendo ms densa a medida que la presin
se hace mayor y dispone por ello de menos pasadizos con un tamao
menor para que pase el flujo. Este fenmeno se conoce como
compresibilidad de la torta.
Tortas muy compresibles sern aquellas que derivan de sustancias
blandas y floculantes, en contraste con sustancias duras y granulares,
como el azcar y los cristales de sal, que se ven muy poco afectados por
la presin (la velocidad es independiente de la presin).

Qu son los agentes coadyuvantes de filtracin?

Adsorcin Los coadyuvantes de filtracin (ayudantes de filtracin) son

compuestos (tierras diatomeas o kieselguhr) que permiten mejorar la
eficiencia de la filtracin. Son: Elementos que presentan una alta
porosidad Facilita la velocidad de filtracin a travs del lecho.

En qu consiste el lavado de la torta?

En la etapa de lavado la cantidad de solutos que puede ser recuperada

depende del volumen de lquido de lavado que se emplee. Un factor de
diseo es el tiempo requerido para aplicar el lquido de lavado o tiempo
de lavado, el cual depende de la naturaleza de la torta. Debido a lo anterior
el anlisis de la etapa de lavado se efecta en dos pasos:
1. Clculo del volumen de lavado en funcin de la recuperacin del soluto
que se especifique
 2. Clculo del tiempo de lavado en funcin del tipo de torta
Clculo del volumen de lquido de lavado

donde: r = (Soluto retenido en la torta)/(soluto inicial en la torta)

= Eficiencia de lavado
n = (Volumen de lquido de lavado)/(volumen de lquido retenido
por la torta).

Describa un filtro prensa. ?

El filtro prensa es un sistema de filtracin por presin. Es uno de los tipos

de filtros ms importantes usados en el TESVG; consisten en una serie
de placas y marcos alternados con una tela filtrante a cada lado de las
placas. Las placas tienen incisiones con forma de canales para drenar el
filtrado en cada placa. Con capacidad de 0.5 a 300 pies cbicos. Podemos
encontrarlas en acero al carbn resistencia qumica o bien de acero
inoxidable.
Los filtros prensa de placas y marcos estn concebidos para
suspensiones cargadas que forman una torta, estn formados por una
serie de platos verticales yuxtapuestos alternativamente con armazones
huecos en los cuales se acumula la torta. El soporte de filtracin est
formado por telas que sujetan los platos acanalados. El filtrado fluye tras
cruzar el tejido filtrante por las conducciones adecuadas.
Las lonas que cubren las placas son el corazn del filtro prensa

Cules son las ventajas y las desventajas de un filtro prensa?

Ventajas

Gran superficie de filtracin con poco espacio ocupado.

Los filtros toleran presiones de hasta 25 bares.
Permite un lavado excelente con un rendimiento elevado.
Calidad de la filtracin.
Versatilidad de uso.
Bajo coste de inversin en comparacin con otros sistemas de filtracin.

Desventajas
Funcionamiento discontinuo.
Es necesaria la presencia de un supervisor para controlar el deslodado.
Dificultad del llenado de los armazones en caso de mala filtrabilidad.
 Describa un filtro de hojas

Los filtros de hojas se asemejan a los filtros de placas y marcos por el

hecho de que la torta se deposita sobre cada uno de los lados de la lmina
y el lquido filtrado fluye hacia la salida por los canales existentes entre las
telas mecnicas de las lminas que sostiene a las dos tortas. Las lminas
trabajan sumergidas en la suspensin a tratar. Los filtros Sweetland, el
filtro rotatorio de lminas, el filtro Kelly, operan por cargas es por ello que
son funcionamiento discontinuo. Los filtros de lminas pueden ser muy
grandes como por ejemplo, los empleados en la obtencin de hidrxido
de magnesio a partir del agua de mar. Las bolsas filtrantes van
suspendidas de un pueste gra, para pasarlas desde la cuba de filtracin
a la de lavado

Describa un filtro de tambor rotatorio de vaco

Estos son filtros que trabajan a presin constante de vaco y de forma

continua. En este tipo de filtros, el flujo pasa a travs de una tela cilndrica
rotatoria, de la que se puede retirar la torta. En estos sistemas, la tela se
soporta sobre la periferia de un tambor sobre los que se est formando la
torta.
Para este tipo de filtro la Resistencia del medio es considerada
despreciable (Rm0) y estos estn conformados por 5 zonas bien
especificadas:

1. Zona de filtracin: parte sumergida del filtro.

2. Zona de escurrido: se le separa el exceso de aguas madres por vaco.
3. Zona de lavado: se limpia con agua (chorros), para eliminar por
completo las aguas madres.
4. Zona de Secado: se seca casi en su totalidad por vaco a la torta
formada.
5. Zona de raspado: se le retira a travs de una cuchilla, la torta formada
durante la filtracin.
Luego de cumplir el ciclo el filtro rotatorio vuelve de nuevo a comenzar su
filtracin.

Seleccin de los Equipos de Filtracin

Esta seleccin depende considerablemente de los factores econmicos,

pero esto variar dependiendo de:

a. La viscosidad del fluido, densidad y reactividad qumica.

b. Tamao de las partculas slidas, distribucin de tamaos, forma,
tendencias a la floculacin y deformabilidad.
c. Concentracin de la pasta alimentada.
d. Cantidad del material que va a ser manejada.
e. Valores absolutos y relativos de los productos lquido y slidos