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1. Introduccin
Los recursos humanos son los pilares fundamentales para el desarrollo eficaz de cualquier
modelo de negocio de cualquier tipo de empresa, dentro de cada empresa es muy importante
que tenga planificados procedimientos para la gestin de los recursos humanos.
En este trabajo se desarrolla un procedimiento donde se detallan las etapas necesarias a seguir
por la empresa cuando necesita de personal para un puesto de trabajo, En este caso la
empresa en cuestin es Calidad Pascual.
Calidad Pascual complementa su portfolio con otros productos de valor aadido, gracias a
alianzas con empresas como Nutrexpa, Unilever, Esteve, Agua Pedras Salgadas (Grupo Unicer),
Kelloggs, Heinz y Farggi.
Gracias a la actividad de Calidad Pascual, cada vez son ms las personas que disfrutan de un
nuevo concepto de calidad, ms amplio y global, ms all del desarrollo de productos
saludables. Calidad Pascual tiene como principio inspirador la aportacin de valor y calidad a la
vida de las personas, entendida como un compromiso colectivo de superacin en la bsqueda
diaria de su bienestar.
Calidad Pascual tiene un modelo de negocio implantado a base de su misin, visin, valores y
poltica prefijados, tal como se detalla a continuacin.
a. Visin
Queremos ser tu empresa, familiar y global, referente social y lder en alimentacin de calidad.
b. Misin
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Basamos nuestro desarrollo en la diversificacin e independencia, liderando los mercados con
productos y servicios innovadores, de calidad y con marca, y con un compromiso de
superacin permanente y colectivo para alcanzar la excelencia en la gestin.
c. Valores
Integridad
Cercana
Pasin
Calidad
Buscamos la excelencia, y crear un valor aadido que nos diferencie, a travs del talento y el
esfuerzo que todos ponemos para la mejora diaria de nuestros productos, servicios y gestin.
Innovacin
Soamos con un futuro mejor, y por este motivo ponemos todo el esfuerzo y los recursos
necesarios para aportar nuevas y eficientes soluciones a las necesidades actuales y futuras de
nuestros grupos de inters.
d. Poltica
Nuestro compromiso con la calidad exige una poltica de gestin responsable que abarca toda
la cadena de valor, con el objetivo de responder a las expectativas de todos los grupos de
inters.
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La compaa ha identificado seis dimensiones de la gestin responsable que inspiran nuestras
principales lneas de actuacin:
Consumidores
Queremos mejorar la calidad de vida de los consumidores con productos saludables que
garanticen una nutricin equilibrada, con especial atencin a la lucha contra la obesidad.
Cadena de suministro
Clientes y alianzas
Creamos alianzas con clientes para el desarrollo del negocio, bajo un modelo colaborativo, con
el fin de mejorar las oportunidades de crecimiento y eficiencia.
Equipo
Atendemos al factor humano como elemento clave de nuestro Proyecto de Empresa mediante
el desarrollo de la capacitacin de las personas.
Medio ambiente
Actuamos de forma respetuosa con el medio ambiente, con nfasis en la gestin de los
recursos naturales vinculados a nuestros procesos.
Sociedad y sectores
Tenemos una responsabilidad en nuestra relacin con la sociedad, y por ello queremos ejercer
un liderazgo responsable en los sectores y mercados en los que desarrollamos nuestra
actividad.
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2. Anlisis del puesto de trabajo (APT)
Partiendo de las tareas posteriormente definidas que debe realizar este personal, se analizar
el puesto de trabajo desde otra perspectiva, se basa en elaborar un cuestionario que debe ser
respondido por el personal de acopio, se tratan de cuestiones analticas de respuesta abierta
que nos facilita el anlisis global de este puesto de trabajo.
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Cuestionario APT
Cul es la funcin o funciones bsicas que usted realiza en su puesto y/o cules son sus
principales responsabilidades?
Evidentemente los tcnicos del laboratorio son los responsables de llevar las principales tareas
del anlisis de las muestras, yo tengo la obligacin de facilitar su trabajo de acuerdo a sus
necesidades diarias, por lo que diariamente recibo a travs de comunicacin directa el listado
de necesidades a nivel de laboratorio para facilitar la ejecucin de su trabajo.
Adems tanto ellos como yo recibimos rdenes del jefe de laboratorio, es el responsable de
liberar informes, basando en los resultados de los informes se decide peridicamente la
realizacin de alguna reunin con el jefe.
La razn que hace que mi puesto sea necesario, es por que como se ha dicho anteriormente
satisfecha los siguientes puntos:
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Dibuje un pequeo organigrama que incluya su puesto y los subordinados de su puesto,
poniendo los nombres o ttulos de estos puestos.
Consejo
administrativo
Director
general
Jefe de
laboratorio Jefe 2 Jefe 3
de calidad
Tcnico de Tcnico de
laboratorio 1 laboatorio 2
Auxiliar de Auxiliar de
laboratorio 1 laboratorio 2
Qu relaciones tienes con otras personas que ocupan otros puestos en la empresa y de que
reas son?
Tcnicos de laboratorio: son mis jefes inmediatos, tengo contacto permanente con
ellos, pertenecen al departamento de calidad.
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Describe las tareas que realiza usted personalmente y resultados que obtienes de ellas. Si
estas actividades se estructuran en una secuencia, indique esa secuencia.
- Toma diaria de muestras siguiendo los protocolos y normas, para obtener resultados
representativos.
- Preparar los reactivos diariamente para realizar las pruebas de laboratorio, as se evita
el error por desviacin.
La preparacin de los reactivos qumicos, es una de las tareas ms complicadas, ya que hay
que evitar cualquier contaminacin externa, de ellos depende mucho el grado de desviacin
de los resultados.
El muestreo es una tarea tambin muy delicada, ya que estas dando una muestra que de ella
se obtiene una informacin del conjunto no analizado, por lo que hay que ser muy cuidadoso
en este momento.
Detectar que los equipos de medida dan resultados errneos, en este caso hay que ser muy
rpido en la comunicacin interna de la incidencia, y evitar su uso en la realizacin de pruebas
analticas, y la posterior garantizacin de que han vuelto a funcionar correctamente.
Evidentemente la organizacin del trabajo en equipo es muy importante para lograr estos
objetivos.
Entre el personal del laboratorio hay una comunicacin fluida, que ayuda a facilitar el trabajo
del uno al otro, sin llegar a complicarlo.
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La formacin del personal suficiente en temas de trabajo de laboratorio, lo que facilita la
comprensin del uno al otro.
Con que criterios se podran medir los resultados alcanzados en el desempeo de su puesto
de trabajo?
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3. Descripcin del puesto de trabajo (DPT)
Una vez realizado el anlisis del puesto de trabajo, a base del cuestionario, se elabora una
descripcin global del puesto, las funciones que desempear, sus correspondientes tareas, y
los requisitos acadmicos e intelectuales que debe cumplir para alcanzar dichos objetivos, se
genera de esta forma una ficha de puesto de trabajo que formar parte del manual de
funciones del personal de la empresa.
Funciones :
Actividades:
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los procedimientos establecidos.
Colaboradores: ninguno.
Relaciones internas:
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4. Definicin del perfil
Para ello se define el perfil, requisitos formativos, experiencia y habilidades que debe tener,
para ajustar al puesto de trabajo.
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5. Diseo del anuncio
Para cubrir dicha vacante, Calidad Pascual lanz un anuncio, a travs de una pgina web
gratuita de internet, se dise un anuncio con informacin clara y concisa, tal como se
muestra a continuacin.
AUXILIAR LABORATORIO
La empresa Calidad Pascual S.A necesita cubrir un puesto de Auxiliar de laboratorio para su
planta de produccin de aguas minerales en Valencia.
Las tareas principales que realizara la persona en el laboratorio de la planta de agua sern:
Los requisitos:
Contrato:
Los interesados tienen la puerta abierta a la inscripcin a travs de esta pgina web de
empleo hasta el da 26-03-2014
Como primera etapa se realiza una preseleccin, se incluyen a aquellos candidatos cuyos
curriculums vitaes cumplan con el perfil solicitado, como mximo 15 personas, se les
comunicar va telefnica el inters de realizar una entrevista personal con ellos.
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6. Diseo de la entrevista
Preguntas estndares
Son comunes en las entrevistas de trabajo y es probable que su candidato tenga preparada
algunas respuestas. No obstante, esto no significa que deban evitarse ya que proporcionan una
forma eficaz de evaluar a los candidatos entre ellos. Por ejemplo:
Qu es lo que le atrae de este puesto? Esta pregunta le dir la cantidad de indagacin que
el candidato ha realizado sobre el puesto y la empresa. Usted querr a alguien con una clara
idea de lo que conlleva el puesto y de por qu sera bueno para el puesto.
Cules son sus puntos fuertes y sus debilidades? Siempre es bueno descubrir lo que
piensan los candidatos en lo que se refiere a sus puntos fuertes por lo que puede pedirles que
hablen ms de cada rea y piensen cmo podra ayudarles a tener xito en el puesto. Cuando
hablen de sus puntos dbiles, pregnteles que medidas han tomado para intentar superarlos.
Preguntas de investigacin
Bajo qu tipo de gestin trabaja mejor? Se ajusta al tipo de gestin que podran esperar si
obtienen el trabajo?
Con qu tipo de personas le gusta trabajar? Una vez ms, esto le ayudar a descubrir si
podran encajar en la estructura de su equipo.
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Cul ha sido el mayor xito de su carrera? Siempre es bueno encontrar candidatos que
estn orgullosos y esta pregunta les proporciona una oportunidad para brillar.
Si pudiera deshacer alguna decisin profesional, cul sera? Ha aprendido algo de sus
errores? Esta pregunta puede decirle mucho sobre el camino que ha recorrido en su carrera.
Les gusta realmente la carrera que han elegido o desearan estar haciendo algo diferente?
Debera adems averiguar cosas como su conocimiento de algn software relevante, dominio
de idiomas y el control de sus productos, industria y de la competencia.
Malas preguntas
Una mala pregunta podra no slo desviar por completo la entrevista de su cauce, sino que
tambin podra causar una mala impresin en el entrevistado. Aqu tiene algunas que se debe
evitar:
Hbleme de usted En primer lugar, no se trata de una pregunta. En segundo lugar, usted no
est proporcionando un punto de comienzo por lo que es posible que la respuesta no le diga
nada de lo que quiere saber. Pruebe con la alternativa de Puede describir por qu ha elegido
este camino profesional?
Dnde quiere estar en cinco aos? La respuesta sincera sera en la playa en Hawai despus
de haber ganado la lotera. La respuesta que recibir con toda probabilidad ser algo como
haber progresado dentro de su empresa hacia un puesto de gestin o cualquier otro tipo de
respuesta agradable para el entrevistador. En vez pregunte, Qu habilidades espera
desarrollar durante los prximos aos que le ayuden a avanzar en su carrera?.
Qu es lo que puede hacer por nosotros que otros no puedan? No es su trabajo como
entrevistador descubrirlo? Es muy improbable que los candidatos conozcan los puntos fuertes
y las debilidades de su competencia, por lo que generalmente recurrirn a responder algo
relacionado con la tica de su trabajo. Una pregunta que le proporcionar respuestas ms
tiles sera Cul es su habilidad ms valiosa?.
Si fuera un animal, cul sera? Esta pregunta se utiliza para sorprender a los candidatos,
pero muchos estarn ahora preparados ante este intento de anlisis psicolgico de
principiantes. Si busca un len (o alguien que muestra liderazgo) entonces haga una pregunta
ms directa sobre sus habilidades como lder.
Estado civil? Cualquier pregunta personal (incluyendo edad, gnero, raza, religin,
sexualidad o minusvala), no es slo poco tica sino que a veces es ilegal.
Qu sueldo espera obtener? Esto es algo que debe discutirse antes o despus de la
entrevista de trabajo, pero no es correcto poner al entrevistado bajo presin para
comprometerse a una cantidad en ese momento.
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7. Diseo de pruebas especficas
Para verificar que los candidatos cumplen con los requisitos tcnicos e intelectuales del puesto
de trabajo, se realizan 3 pruebas, que complementan el proceso de seleccin, entrevista
personal ms pruebas especficas, las pruebas se han diseado en funcin del objetivo que se
pretende perseguir.
PRUEBA TCNICA
Objetivo:
Descripcin:
Es una prueba tcnica, permite saber si el candidato es realmente un buen conocedor de los
componentes de un laboratorio, tanto materiales como qumicos, para asegurar que har un
manejo adecuado de ellos con total seguridad y menor peligro, se realiza una prueba escrita a
todos los candidatos que realizaron la entrevista personal, se les expone un grupo de material
de laboratorio, de todos usos, los candidatos han de describir su denominacin, a que est
destinado su uso, como deben ser manejados, adems se les pide como se realizar la
preparacin de algunas formulaciones qumicos, las ms usadas a nivel de laboratorio, y que
precauciones de seguridad han de tener en cuenta.
POR EJEMPLO:
Indica:
Denominacin..
Usos.
Normas de uso...
Indica:
Tiempo de ejecucin:
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PRUEBA PSICOTCNICA
Objetivo:
Descripcin:
POR EJEMPLO:
Analiza los siguientes datos, y determina las posibles causas y consecuencias de estas
diferencias:
Lmite
Parmetros Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3
establecido
pH
color
cloruros
Tiempo de ejecucin:
PRUEBA PSICOLGICA
Objetivo:
Descripcin:
Para que el personal pueda realizar mltiples tareas, como el auxiliar de laboratorio, debe
poseer suficiente flexibilidad, para ello se realiza una prueba oral con cada candidato,
preguntndole como adaptara a la realizacin de una nueva tarea.
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8. Evaluacin del desempeo
I. DEFINICIN Y OBJETIVOS
La Evaluacin de Desempeo es uno de los procesos (junto con la Eleccin de personal) que
forma parte de una gestin de Recursos Humanos eficientes, cuyo fin ltimo es entregar un
servicio de calidad a la organizacin.
En este sentido, a travs del desarrollo del capital humano y el mejoramiento del clima laboral,
se busca aumentar el rendimiento, incrementar el compromiso con la organizacin y disminuir
el ausentismo y rotacin del personal, entre otros.
Sin embargo, para lograr estos objetivos se debe garantizar un proceso transparente,
planificado, objetivo y con continuidad, que implique el compromiso e involucramiento de la
organizacin, desde los altos directivos y mandos medios, hasta los trabajadores de planta.
Por lo cual la Evaluacin de Desempeo, al ser proceso evaluativo, por s slo nicamente
entregar un diagnstico del rendimiento de los trabajadores, por lo cual su xito y
cumplimiento de sus objetivos depender de la capacidad y compromiso de traducir los
resultados obtenidos en futuras lneas de accin e intervencin.
La Encuesta de Evaluacin de Desempeo ser aplicada por el jefe de laboratorio, para lo cual
se debe contar con la presencia de la persona evaluada, garantizando un proceso transparente
y justo.
Se debe asignar de 1 a 5 puntos por cada tem evaluado, dnde 1 corresponde a Muy en
desacuerdo y 5 a Muy de acuerdo.
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Los puntajes se deben asignar en base a los criterios que se presenta a continuacin:
Una vez finalizada la encuesta, se deben sumar el total de puntos asignados por cada una de
Escala de Evaluacin, esto permitir identificar el nivel de desempeo total obtenido por el
evaluado (No aceptable, Deficiente, Moderado, Satisfactorio, Excelente).
Tambin se puede evaluar cada uno de los cuatro constructos analizador (funciones del cargo,
calidad del trabajo, responsabilidad, liderazgo trabajo en equipo), lo cual permitir identificar
con mayor precisin posibles carencias formativas o potencialidades en los evaluados.
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9. Condiciones del buen desempeo
Los principales pilares para la creacin de las condiciones adecuadas al buen desempeo son la
buena motivacin y capacitacin continua, para empujarle a conseguir los objetivos del
trabajo que desempea.
I. Motivacin
la motivacin es una palabra utilizada para comprender las condiciones o estados que activan
o dan energa al organismo, que llevan una conducta dirigida hacia determinados objetivos,
esto se refiere a la fuerza impulsora que hace que nosotros queramos hacer determinada
accin para lograr un objetivo especfico, aplicando esto en nuestro caso, para motivar al
auxiliar de laboratorio se puede tomar las siguientes acciones:
II. capacitacin
Se trata de capacitar el personal, tanto a nivel tcnico como emocional, mediante formacin
continua y peridica.
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Bibliografa
- http://reclutamiento.monster.es/hr/informacion-recursos-humanos/seleccion-
personal-consejos/seleccion-personal/que-preguntas-deberia-hacer-a-los-
candidatos.aspx
- http://www.monografias.com/trabajos36/motivacion-desempeno/motivacion-
desempeno2.shtml
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