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Moniliasis

Aparicin de giba
Fruto infectado con monilia

Mancha Aceitosa
ltima fase de la monilia, reproduccin del hongo

Frutos Infectados
Pudricin parda de los frutos y
cncer del tronco, ramas y races
ID Tecnologia: 3819 Manejo Agroecolgico de Cacao

Contenido
Descripcin de la tecnologa:

Clase: Oomicetos.
Orden: Peronosporales.
Familia: Pythiaceae.
Gnero: Phytophthora.
Especie: Varias.

Origen y distribucin
Al gnero Phytophthora se le considera como patgeno omnvoro tropicalcon una amplia
distribucin mundial, representado por numerosas especiesque presentan diferencias
morfolgicas y posiblemente razas. Inicialmentetodas las manifestaciones patognicas eran
atribuidas a la especie P. palmivora .Sucesivos estudios de Turner (1960), Zentmyer y Mitchell
(1971), Zentmyer (1975), Waterhouse (1974), Griffin (1977) y Kellan y Zentmyer (1986),
pusieron en evidencia la existencia de tipos morfolgicos dentro del complejo Phytophthora
presentes en el cultivo cacao. Posteriormente, Brasier y Griffin (1979), basados en las diferencias
existentes en cuanto a morfologa de las colonias y de los esporangios, largo y caducidad de los
pedicelos, as como al nmero y tamao de los cromosomas, realizaron la reclasificacin de
especies quedando as:

MF-1: Phytophthora palmivorasensu strictu (Butler) Butler.


MF-3: Phytophthora megakarya (Brasier et Griffin), nueva especie.
MF-4: Phytophthora capsici (Leonian).
MF-2: no fue considerada una designacin vlida

Hospederos

Este gnero tiene una amplia difusin mundial. Chee (1969) lo seala comocapaz de afectar 138
especies botnicas, muchas de ellas frecuentemente presentes encacaotales como son: musceas
(Musa spp.), ctricas (Citrus spp.), coco (Coco nucifera), caucho (Hevea brasiliensis), lechosa
(Carica papaya), sapote (Calocarpun sapota) ypimientos (Capsicum frutencens)
Importancia econmica

El gnero Phytophthora est presente en todos los cacaotales del mundo, ocasionando las ms
persistentes y severas prdidas econmicas sobre el cultivo. Pases como Brasil, Ghana, Nigeria
y Camern reportan altas afecciones. En Venezuela las zonas ms afectadas se encuentran en
Barlovento, donde las prdidas se ubican alrededor de 20% (CAPRILESDE REYES, 1986),
debido a las frecuentes lluvias e inundaciones que se suceden, a la carencia de drenajes
funcionales, al sombro excesivo y a un manejo deficiente de las plantaciones. En los cerros de
Yaguaraparo, estado Sucre, la incidencia de frutos enfermos es cercana al 50%, ya que all la
topografa es accidentada, la temperatura desciende a 15C, las precipitaciones son de unos 2.400
mm anuales y los rboles alcanzan una altura de 15a 20 m, todo lo cual dificulta las cosechas y
las prcticas requeridas para el buen manejo de las plantaciones.

El hongo

Varias especies de Phytophthora son patognicas al cacao, siendo P. palmivora la ms frecuente


en Venezuela, su micelio est conformado por hifas ramificadas, nucleadas, sin septas, de
crecimiento muy activo, que invaden muy rpidamente el substrato. Para la reproduccin el
micelio se diferencia, formando rganos o esporas de diversos tipos como son:

1. Esporangios: se forman a partir de esporangioforos areos de formas y dimensiones


variables, siendo generalmente elipsoidales o esfricos. Aparecen en gran nmero en la
superficie de las mazorcas enfermas, cuando la humedad relativa es alta y la temperatura se
ubica entre 25 y 30C. Pueden crecer como simple micelio y en contacto con el agua liberar
zoosporas. En condiciones adversas pueden producir nuevos esporangioforos.
2. Zoosporas: de cada esporangio se forman 20 a 30 zoosporas uninucleadas y biciliadas, las
cuales al germinar dan origen a un micelio para iniciar nuevas infecciones, mantenerse
enquistadas o liberar zoosporas.
3. Clamidosporas: son rganos de sobrevivencia, redondas y de paredes delgadas o gruesas, se
pueden mantener latentes, germinar para dar origen a un micelio o producir esporangios
infectivos. Pueden estar presentes o no en algunas especies.
4. Osporas: son las esporas sexuales y su formacin permite las variaciones genticas y
posibles cambios en la patogenicidad. Pueden permanecer latentes ogerminar, formando
micelio o esporangios.

La luminosidad favorece la formacin de las formas reproductivas.


La especie Phytophthora palmivora es heterotlica, donde cada micelio es hermafrodita, capaz
de producir anteridios y oogonios, aunque los micelios son autoestriles, formando rganos
sexuales slo cuando entran en contacto con un micelio del tipo opuesto. Ello determina la
existencia de los grupos sexuales A1 y A2.Segn estudios realizados por Zentmyer (1975) la
especie estudiada de Venezuela pertenece al grupo sexual A2.

P. palmivora tiene muchos sitios de reservorio, tanto en el rbol como en su entorno, como son
flores, hojas, ramas, cojines florales, chupones, frutos de cosecha, frutos momificados, musgos,
parsitas, otros hospederos y, sobre todo, las cscaras de los frutos y la capa superficial del suelo
constituyen los mayores reservo-rio de inculo infectivo.

Sntomas
Phytophthora palmivora afecta todos los rganos del husped cacao: hojas, chu-pones, cojines
florales, flores, frutos, tallos, ramas y races. El hongo coloniza las flores y frutos con necrosis,
las hojas con manchas irregulares, los chupones con muerte regresiva, y los cojines florales,
tallos, ramas y races con cncer.

En los frutos ocasiona las mayores pudriciones y prdidas, pues son sensibles a cualquier edad,
inicindose con una mancha de color pardo, de bordes regulares, de crecimiento muy rpido, que
en un perodo de unos seis das alcanza a todo el fruto, recubrindose dos das despus de un
micelio blanco lleno de esporangios. De ellos se originan esporas ciliadas que requieren de agua
lquida para germinar y penetrar directamente los tejidos del hospedero. La pudricin interna de
los frutos afectados es hmeda y se sucede en unos 15 das, sin embargo si la cosecha se realiza
frecuentemente las almendras pueden desprenderse y beneficiarse, siendo aconsejable que se
fermenten separadamente, para no dar mal olor y sabor a la masa de cacao.

En las hojas, el hongo se manifiesta por manchas pequeas irregulares decolor pardo que se
expanden y provocan un quemado, los chupones presentan elpice y las hojas necrosadas con
muerte regresiva.
En el tallo, ramas y races, se presenta una manifestacin muy severa del hongo, se trata de la
formacin de cnceres en cojines florales, tallos, ramas y ra-ces que, generalmente, conducen a
la muerte de esos rganos o de toda la planta. Al cncer por Phytophthora se le considera la
enfermedad ms antigua y generalizada a nivel mundial.

La primera manifestacin del cncer se detecta por el amarillamiento de las hojas en las ramas y
en la copa del rbol, seguido de abundantes floraciones y sucesivas brotaciones foliares con hojas
ms pequeas que las normales. En el rea donde se localiza el cncer en el tronco o ramas se
observa una mancha de color oscuro, aceitosa, esponjosa que se agrieta y da salida a un exudado
espeso de color rojizo. Al levantar la corteza del rea manchada son visibles una o varias zonas
necrosadas de color prpura, rodeadas de una lnea fina oscura que separa las reas sanas de las
enfermas.
Generalmente, la ubicacin del cncer se corresponde con heridas causadas por podas, malas
cosechas y desgarraduras no protegidas. Los hongos Calonectriarigidiuscula, Fusarium y
Lasiodiplodia estn frecuentemente asociados a esta sintomatologa, as como insectos de los
gneros Scolytidae y Platypus, los cuales provo-can la oclusin del xilema y facilitan la
colonizacin del hongo dentro del rbol.

Ciclo de vida
Mazorcas enfermas o momificadas constituyen una fuente primaria de infeccin, bien si estn
colgadas en los estratos superiores de las plantas o cercanos al suelo; tambin en las cscaras de
frutos, los musgos, las plantas hospederas y en el suelo puede sobrevivir el hongo, constituyendo
ste ltimo el mayor reservorio del patgeno para iniciar nuevas infecciones al comenzar el
perodo lluvioso y activarse las diversas formas sexuales y asexuales de reproduccin. En
condiciones de alta humedad, los propgulos son eliminados por las lluvias, el viento, los insectos
(sobre todo las hormigas), las plagas mayores, el hombre, el agua de escurrimiento y de salpique
hasta cualquiera de los rganos sensibles de la planta para iniciar el ciclo de vida, el cual es corto
y se cumple en apenas unos ocho das, requiriendo seis das para la aparicin de manchas, y dos
das despus para la esporulacin. En los cojines florales se producen cuantiosas pudriciones de
flores, de chireles y de frutos por efecto del contagio entre los frutos sanos y enfermos, pro-ducto
de cosechas tardas o de remociones insuficientes.
Los casos de cncer se inician con la invasin de esporas en reas del cojn floral, tallo, tronco o
races, especialmente si estn heridas; una semana despus de la infeccin se manifiesta la
marchitez del follaje, aparecen los hongos e insectos perforadores, y en un perodo aproximado
de tres meses muere la planta.

Controles
El control de esta enfermedad es difcil por varias circunstancias:

El patgeno afecta todos los rganos de la planta en forma permanente, mediante diferentes
propgulos infectivos, que se mantienen en latencia durante la poca seca y se activan con
las lluvias.
El cultivo del cacao se desarrolla asociado con otras especies hospederas, lo que contribuye
a mantener el inculo infectivo.
Al cultivo por lo general se le ubica en reas de alta precipitacin y den sombro,
condiciones ideales para la sobrevivencia de especies de Phytophthora. Sin embargo, con la
aplicacin de un buen manejo de las plantaciones, sobre todo en lo que corresponde a
drenajes funcionales, sombros racionales, combate de malezas, fertilizacin, utilizacin de
herramientas adecuadas para las labores de poda y cosecha, proteccin de heridas, cosechas
frecuentes y, sobre todo, la fitosanidad referida a la remocin de frutos enfermos y al
establecimiento de los sitios de corte para impedir la dispersin del inculo y la
contaminacin de los suelos, se logra un buen control de la enfermedad.