U N A M

Facultad de Ingeniera

DETERMINACIN DE LA
DENSIDAD DE UN
LQUIDO

M. C. Q. Alfredo Velsquez Mrquez

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Objetivos de la prctica

El alumno:

1. Preparar una disolucin utilizando el material de vidrio adecuado.

2. Determinar la densidad de la disolucin preparada.

3. Determinar la media, la desviacin estndar y la incertidumbre de la

densidad medida.

AVM

1
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad

La densidad es una propiedad intensiva de la materia, es decir, no

depende de la cantidad de sustancia; no obstante, s depende de la
temperatura. La densidad de una sustancia se define como el cociente de
su masa por cada unidad de volumen; por lo tanto, si conocemos la masa
y el volumen de una sustancia (slida, lquida o gaseosa), se puede
determinar su densidad a travs de la expresin:

m

V
donde: r es la densidad, m la masa y V el volumen de la sustancia
considerada.

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad

En la industria, el control de calidad de los productos finales incluye

muchas pruebas para su anlisis qumico y fsico; generalmente, la
determinacin de la densidad forma parte del esquema de pruebas que
se realizan. Por ello, es necesario saber como determinarla,
independientemente de la fase en la que se encuentra el producto.

AVM

2
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los slidos

Para conocer la densidad de los slidos, inicialmente se determina la

masa de una muestra; posteriormente, a esa misma muestra, se le
determina su volumen. Si se trata de un slido regular, como una esfera,
un cubo, etc., el volumen se determina midiendo su radio, sus aristas o
sus ngulos, y empleando posteriormente las frmulas de geometra de
cuerpos slidos; sin embargo, si se trata de un slido irregular, ste se
sumerge generalmente en un lquido para determinar el volumen de agua
desplazado.

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los slidos

AVM

3
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los slidos

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los gases

Para conocer la densidad de los gases, es necesario determinar la

presin y la temperatura a la cual se encuentra el gas; adems, es
necesario conocer de qu gas se trata para saber cul es su masa
molecular (MM); teniendo estos datos, se puede aplicar la frmula
siguiente:

P MM

R T

donde: r es la densidad, P es la presin a la que se encuentra el gas,

MM la masa molecular del gas, R es la constante de los gases ideales y T
es la temperatura a la que se encuentra el gas.

AVM

4
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los gases

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

Para conocer la densidad de lquidos, es necesario determinar el volumen

que ocupan y su masa. El volumen se determina con el material
adecuado (probeta, pipeta, etc.) y la masa se determina empleando una
balanza adecuada.

El picnmetro es un instrumento sencillo utilizado para determinar la

densidad de lquidos con mayor precisin. Es importante mencionar que
los picnmetros deben de estar calibrados. La mayora de ellos tienen un
termmetro para el registro de la temperatura.

AVM

5
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

http://pinzuar.net/elementos_generales.htm

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

AVM

6
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

AVM

7
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

Pesar picnmetro Adicionar lquido Colocar termmetro Colocar tapn,

mpic Secar y
Pesar m1

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

Adicionar lquido Colocar termmetro Colocar tapn,

Secar y
Pesar m2

AVM

8
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Densidad de los lquidos

Sustancia mpic Vliq m1 m2 m3 m4 m5 mprom mliq r liq

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Desviacin estndar

La desviacin estndar (o desviacin tpica).

Es una medida (cuadrtica) de lo que se apartan los datos de su media,

y por tanto, se mide en las mismas unidades que la variable.

Es una medida de dispersin que nos dice cunto tienden a alejarse los
valores puntuales del promedio en una distribucin. De hecho
especficamente las desviacin estndar es "el promedio de lejana de los
puntajes respecto del promedio.

Es una medida de cunto se desvan los datos de su media. Esta

medida es ms estable que el recorrido y toma en consideracin el valor
de cada dato.

AVM

9
 U N A M
Facultad de Ingeniera

Desviacin estndar

La desviacin estndar es una medida del grado de dispersin de los

datos del valor promedio. Dicho de otra manera, la desviacin estndar
es simplemente el "promedio" o variacin esperada con respecto de la
media aritmtica.

Una desviacin estndar grande indica que los puntos estn lejos de la
media, y una desviacin pequea indica que los datos estn agrupados
cerca de la media

AVM

U N A M
Facultad de Ingeniera

Caractersticas estticas

Instrumento Rango Resolucin Legibilidad

Balanza granataria

Termmetro

Pipeta volumtrica

Vaso de pp.

Matraz aforado

AVM

10