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Texto Universitario 2016 PDF
Texto Universitario 2016 PDF
Y
TRANSPORTE DE ALIMENTOS
Autor- editor
N ..
ISBN: .
PRESENTACIN
El autor
CONTENIDO GENERAL
N CONTENIDO Pag.
CAPITULO I: REDUCCIN DEL TAMAO
1.1 MOLIENDA 1
1.1.1 Clasificacin de la molienda 2
1.2 TRITURACIN 2
1.3 RAZONES PARA ESTA REDUCCIN DE TAMAO 2
1.3.1 Relacin de reduccin 3
1.3.2 Caractersticas que regulan la seleccin de los aparatos 3
1.4 APARATOS DE REDUCCIN DE TAMAO 5
1.4.1 Molino de rodillo 5
1.4.2 Molinos de martillos 6
1.4.3 Molino mecnico de pernos o de agujas 7
1.4.4 Molino de cuchillas y Molino de corte 8
1.4.5 Molinos de disco de frotamiento 9
1.4.6 Molinos gravitatorios 10
1.4.7 Molinos de coloides 13
1.4.8 Molino neumtico o micronizador 15
1.4.9 Molino ultracentrifugo 17
1.5 ENERGIA Y POTENCIA 17
1.6 EJERCICIOS RESUELTOS 20
1.7 EJERCICIOS PROPUESTOS 23
1.8 RESUMEN 24
1.9 BIBLIOGRAFIA 24
CAPITULO I
REDUCCION DE
TAMAO
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Dar a conocer los conceptos de reduccin de tamao y equipo usados para
la reduccin de tamao en la Industria Alimentaria
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
1.1 MOLIENDA
La molienda es una operacin unitaria complementaria que, a pesar de implicar slo una
transformacin fsica de la materia sin alterar su naturaleza, es de suma importancia en
diversos procesos industriales, ya que el tamao de partculas representa en forma
indirecta reas, que a su vez afectan las magnitudes de los fenmenos de transferencia
entre otras cosas.
La molienda es una operacin unitaria que reduce el volumen promedio de las partculas
de una muestra slida. La reduccin se lleva a cabo dividiendo o fraccionando la muestra
por medios mecnicos hasta el tamao deseado.
1.2 TRITURACIN
c) Una disminucin del tamao de la partcula de una masa dada del slido producto
conduce a un aumento en la superficie del slido, aumento en superficie que sirve
de ayuda en muchos procesos de velocidad.
Los valores del tamao medio de la carga y el producto resultante dependen del mtodo
de media. Corrientemente se utiliza el dimetro aritmtico medio real obtenido por
anlisis de tamices con muestras de las corrientes de alimentacin y salida.
Si hay pocos planos de unin y se han de crear nuevos puntos de partida de grietas es
posible que sean mejores las fuerzas de impacto y cizalla. Muchos productos alimenticios
tienen una estructura fibrosa, no pudindoseles desintegrar por fuerzas de compresin o
impacto, por lo que es necesario desgarrarlas o cortarlas.
c) Humedad
En la zona de accin de un molino hay friccin entre las partculas., estas pueden tambin
resultar alongadas ms all de su lmite elstico sin que tenga lugar la fractura, y al dejar
de actuar el esfuerzo aplicado se desprende en forma de calor la energa de deformacin
absorbida. El calor proveniente de estas dos fuentes puede conducir a una elevacin
considerable de la temperatura de los productos procesados y, adems, producir la
degradacin de los mismos. Puede por ello, ser necesario tener medios de refrigeracin
camisas, serpentines, etc. alrededor de la zona de accin si se estn manipulando
sustancias sensibles al calor.
Este equipo est formado por dos rodillos robustos que giran en sentidos opuestos, la
alimentacin es aplastada y arrastrada hacia abajo por frotamiento entre los rodillos. Las
partculas de la carga son atrapadas y arrastradas entre los rodillos, sufriendo una fuerza
de compresin que las tritura. En algunos aparatos los rodillos giran a diferente velocidad,
dando lugar tambin a fuerzas de cizalla.
La produccin de estas unidades est regida por la longitud y dimetro de los rodillos y
por la velocidad de rotacin. Con los dimetros mayores se utilizan corrientemente
El dimetro de los rodillos, su velocidad diferencial y el espacio entre ellos se puede variar
para adaptarlos al tamao de la materia de partida y la velocidad de produccin deseada.
Aunque se dispone de un resorte de compresin para exceso de carga a fin de proteger la
superficie de los rodillos, antes de la trituracin se deben quitar los productos extraos
duros. La reduccin de tamao que realizan es aproximadamente del dimetro inicial.
Uno de los rodillos est conectado al resto de la mquina mediante un brazo extensible
por muelle de llanera que cede fcilmente si entre los rodillos cae algn objeto muy duro
que podra romperlos. La distancia a que se sitan los rodillos entre s y que determina el
tamao de partcula que se obtiene despus de dividir el slido puede regularse.
La velocidad de giro es lenta, de alrededor de 0,2 m/s, siendo la principal ventaja de este
sistema su bajo coste (es un sistema muy econmico). Como inconveniente, cabe destacar
la obtencin de un tamao de partcula >100 m, poco definido y muy heterogneo.
Los molinos de martillos se pueden considerar como molinos para uso general, ya que
son capaces de triturar slidos cristalinos duros, productos fibrosos, sustancias vegetales,
productos pegajosos, etc. Se le utiliza extensamente en la industria de los alimentos para
moler pimienta y especies, leche seca, azcares, etc.
Caractersticas:
El equipo tiene aspecto circular y consta de un tamiz con tamao de orificio de 50-100
cm que envuelve un sistema de percusin compuesto por un rotor con brazos (dos o
ms) que giran a gran velocidad y cuyos extremos tienen forma de martillo. Estos brazos
tienen dos sentidos de giro, segn interese cortar (extremo puntiagudo del martillo
empleado para dividir productos vegetales) o pulverizar por golpeo (extremo plano del
martillo).
Constituido por dos platos o discos con salientes ordenadamente dispuestos en lneas
circulares; los discos se disponen uno frente al otro, de forma que los salientes se disponen
en alternancia sin chocar unos con otros
Estos discos pueden girar simultneamente, alcanzando una velocidad de 15000 rpm o
bien slo gira uno de ellos (rotor) mientras el otro permanece quieto (esttor), por lo que
la velocidad de giro es de 7000 rpm. El producto a pulverizar entra en el molino por su
parte central y va golpendose contra las pas hasta conseguir el tamao de partcula final,
que suele ser de 50 micrmetros. Este molino puede emplearse para pulverizar sustancias
termolbiles, si bien no es apto para la pulverizacin de slidos demasiado duros
Constituido uno o diversos platos o discos de cuchillas montados sobre un eje central que
gira a 3000-5000 rpm dentro de un tambor cilndrico que soporta los elementos estticos
(cuchillas) que producen el efecto cizalla (corte).Es muy eficaz para materiales plsticos
y poco friables. Los platos de cuchillas tambin pueden disponerse sobre dos ejes
paralelos de forma que queden intercalados. Este tipo de molino puede montar elementos
fijos para favorecer el efecto cizalla. Se obtiene un tamao de partcula de 50-100 m.
Los molinos que utilizan las fuerzas de frotamiento o cizalla para reducir el tamao juegan
un papel primordial en la molienda fina. Como la mayora de la molienda que se lleva a
cabo en la industria de los alimentos es para producir partculas de tamao muy pequeo,
esta clase de molinos encuentran una amplia aplicacin.
Consta de dos platos, situados uno enfrente del otro, uno giratorio (rotor)y el otro esttico
(esttor). Suelen ser de corindno algn otro material abrasivo, presentando siempre
ambos una superficie estriada para acentuar el efecto abrasivo, de friccin y cizalladura
sobre el producto a pulverizar.
La separacin entre los discos es graduable, de manera que pueden aproximarse entre slo
que sea necesario para obtener una buena pulverizacin, pero siempre sin llegar a
contactar uno con otro para evitar su posible rotura.
La velocidad de giro del molino es lenta (30 rpm) y las partculas que se obtienen son de
tamao grueso (>100 m)y poco homogneas.
El aparato est formado por un cilindro giratorio horizontal que se mueve a pequea
velocidad con cierto nmero de esferas de acero o piedras duras. A medida que gira el
cilindro las piedras se elevan por las paredes del cilindro y caen sobre los productos a
triturar que est llenado el espacio libre entre las esferas. Las esferas resbalan a su vez
entre s, produciendo el cizallamiento de la materia de partida.
Esta combinacin de fuerzas de impacto. Al igual que en todos los molinos, las superficies
se desgastan, por lo que hay que estar alerta acerca de posible contaminacin.
Cuando las velocidades de rotacin son pequeas las esferas no se elevan mucho por las
paredes del cilindro. Las esferas giran unas sobre otras de forma que las fuerzas de cizalla
predominan. A velocidades mayores la elevacin es tambin mayor y crecen las fuerzas
de impacto.
Est compuesto por un cilindro hueco de tamao variable en cuyo interior se sitan gran
cantidad de bolas de tamao y material adecuados al material a pulverizar. Al girar el
cilindro, las bolas se desplazan hasta llegar un momento en que caen sobre las dems y
sobre el producto, pulverizndolo por percusin y friccin.
En este tipo de molino el producto debe cubrir todos los espacios existentes entre las bolas
y ocupar adems un volumen igual al 50% del total del espacio mencionado; as, se evitar
el deterioro de las bolas por choque entre ellas.
Tambin es importante calcular la velocidad de giro que debe darse al cilindro, ya que no
debe superar la denominada velocidad crtica a partir de la cual las bolas, por efecto de la
fuerza centrfuga, no caern para pulverizar el producto, perdiendo as su funcionalidad.
Fc m 2 r (1.1)
Siendo Fc la fuerza centrfuga, m la masa del cuerpo (en este caso de las bolas), la
velocidad angular y r el radio del cilindro. A partir de aqu, sustituyendo m, y r por sus
correspondientes equivalencias, puede llegarse a las siguientes ecuaciones:
m P/g (1.2)
Velocidad angular
2N
(1.3)
60
Donde: N: rpm
P N2 D
Fc 2 2 (1.4)
g 3600 2
P 2 N2 D
Fc 2 D 2 P 2 N 2
g 3600 g 3600
Como la velocidad crtica se alcanza cuando el peso de las bolas (Pb) es igual a la fuerza
centrfuga (Fc), puede establecerse que
D
Fc 2 Pb 2 2
g 3600
Fc D
1 2 2 2
Pb g 3600
g.3600 2 2 2 D
1/ 2
60 g
2D
42,3
, D (m) (1.5)
D
Siendo el nmero de vueltas al que las bolas no caern, es decir, la velocidad crtica.
Al tratarse de un molino de cierre hermtico (el producto queda en el interior del cilindro
sin contacto con el exterior), es adecuada para la pulverizacin de sustancias irritantes y/o
txicas.
Est constituido por dos piezas (normalmente de corindn o acero de superficie lisa o
estriada) que encajan perfectamente una sobre otra teniendo la que queda en la parte
inferior movimiento giratorio (rotor) y quedando esttica la otra (estator). Se utiliza el
corte del fluido intenso en una corriente a alta velocidad para dispersar las partculas o
gotitas de lquido a fin de formar una suspensin estable o emulsin. La accin principal
es la disrupcin de los racimos unidos o aglomerados.
La velocidad de giro del rotor puede ir de 4,000 a 30,000 rpm., obtenindose tamaos de
partcula de 1 a 10 m, segn interese. La homogeneidad de tamao que se consigue con
este molino es tan grande, que se emplea para homogeneizar suspensiones (pulverizacin
de la fase interna slida) y emulsiones (disminucin tamao gotita fase interna). El estator
puede acercarse ms o menos al rotor: cuanto ms prximas estn ambas piezas ms
pulverizacin habr; es importante que nunca lleguen a contactar una con otra, ya que
podran romperse.
El producto se introduce por la parte superior del molino, es pulverizado y
homogeneizado en la parte central y se recoge por la parte inferior lateral. El molino debe
tener un sistema de refrigeracin (con agua fra circulante, por ejemplo) para evitar su
calentamiento, que se produce por el efecto de abrasin y friccin de las dos piezas del
molino y que podra afectar a la integridad de las mismas. En realidad, no es un molino,
pues no pulveriza ni por percusin ni por friccin, sino que desmenuza las partculas por
cizalladura hidrulica (con intermediario lquido).
horizontales, aunque tambin aqu los procesos modernos utilizan discos dentados de
acero endurecido en lugar de piedras.
Caractersticas:
El aire entra en el molino con una velocidad aproximada de 400 m/s; parte de este aire
pasa a travs de un sistema de rendijas que lo dirigen hacia el interior del molino, mientras
que otra parte pasa por un conducto estrecho (tubo efecto Venturi) adquiriendo una gran
velocidad y presin; este conducto desemboca en la entrada del producto a pulverizar,
con lo que lo impele con fuerza hacia el interior del recinto. De esta forma, el slido se
golpea entre s y con las paredes del aparato.
Las partculas ms finas son las primeras en alcanzar el orificio de salida del producto, al
ser las que van ms cercanas (por su menor peso) a la pared interna del micronizador. Las
partculas de mayor tamao giran golpendose con las paredes ms externas del aparato,
hasta que quedan desmenuzadas y pueden ser succionadas hacia el orificio de salida,
orificio que desemboca en un recipiente denominado cicln, en donde el aire va perdiendo
fuerza y las partculas sedimentan en el fondo del recipiente.
Esta mquina cuenta con una poderosa fuerza de arrastre, incluso con puntas de carga,
haciendo la molienda especialmente efectiva. Gracias a la extrema rapidez con que se
realiza la molienda (6000-18000 rpm), y el sistema de dos etapas (rotor-tamiz anular), el
material es molido muy cuidadosamente. Los materiales blandos y elsticos, muy difciles
de triturar a temperatura ambiente, pueden fragilizarse previamente con nitrgeno lquido
o hielo seco antes de ser introducidos en el molino. Granulometra de entrada: < 10 mm
Granulometra de salida: < 40 m. En el molino ultracentrfugo la trituracin se realiza
por efectos de impacto y cizalladura entre el rotor y el tamiz anular estacionario. El
material alimentado pasa por la tolva y cae sobre el rotor, es proyectado radialmente hacia
afuera por la aceleracin centrfuga y choca con los dientes cuneiformes del rotor que
giran a gran velocidad, los cuales realizan la trituracin gruesa. La trituracin fina se
realiza entre el rotor y el tamiz. El material triturado es recogido en el recipiente colector
que rodea a la cmara de molienda.
Tabla 1.1: Resumen de los tipos de molinos y tipo de fuerza y materia a ser usada.
Tipo de molino Mecanismo de Tamao Materiales Materiales no
pulverizacin (m) adecuados adecuados
Rodillos Compresin >100 Blandos friables Abrasivos fibrosos
Friables
Impacto- Fibrosos, Adhesivos
Martillos 50-100 no abrasivos o poco
friccin Bajo punto de fusin
abrasivo
Friables
Impacto- Abrasivos Fibrosos
Puas o agujas 50 no abrasivos o poco
friccin Adhesivos
abrasivo
Duros, Friables
Cuchillas Cizalladura 50-100 Fibrosos
Abrasivos
Impacto- Moderadamente Fibrosos
Bolas 10-50
friccin duros, abrasivos Blandos
Molino de Friccin- Fibrosos
>100 Muy duros friables
platos cizalladura Blandos
Friccin-
Molino coloidal 1-10 Suspensiones Productos solubles
cizalladura
Micronizadores Impacto- 0,5-5 Moderadamente Fibrosos
friccin duros, Friables adhesivos
5. Cules son la razn o para que realizamos la reduccin de tamao desde el punto
de vista ingeniera de alimentos?
1.6 RESUMEN
1.7 BIBLIOGRAFA
CAPITULO II
MOLINO
DE
RODILLO
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Conocer los fundamentos en los clculos que intervienen en el proceso de
molienda y clculo de potencia en molinos de rodillos
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
El molino de rodillo est formado por dos rodillos estriados de acero inoxidable que giran
uno hacia otro, que pueden girar a la misma o diferente velocidad. En esta mquina dos
o ms rodillos pesados de acero giran uno hacia otro. Las partculas de la carga son
atrapadas y arrastradas entre los rodillos, sufriendo una fuerza de compresin que las
tritura. En algunos aparatos los rodillos giran a diferente velocidad, dando lugar tambin
a fuerzas de cizalla.
La produccin de estas unidades est regida por la longitud y dimetro de los rodillos y
por la velocidad de rotacin. Con los dimetros mayores se utilizan corrientemente
velocidades de 50 300 r.p.m. las relaciones de reduccin de tamao son pequeas, en
general, inferiores a 5.
El dimetro de los rodillos, su velocidad diferencial y el espacio entre ellos se puede variar
para adaptarlos al tamao de la materia de partida y la velocidad de produccin deseada.
Aunque se dispone de un resorte de compresin para exceso de carga a fin de proteger la
superficie de los rodillos, antes de la trituracin se deben quitar los productos extraos
duros.
En la agroindustria en su mayora se utiliza los molinos con rodillos estriados, los cuales
tienen las nervaduras paralelas al eje del rodillo.
a) Ventajas.
b) Desventajas
Las fuerzas de compresin se utilizan para la ruptura grosera de productos duros. Las
fuerzas de impacto se pueden considerar como fuerzas para uso general, emplendoseles
para la molienda fina, media y gruesa de una gran variedad de productos alimenticios.
Las fuerzas de frotamiento o cizalla se utilizan extensamente en aparatos para la
trituracin de sustancias blandas no abrasivas en los tamaos ms pequeos, por ejemplo,
en la molienda fina.
Fsuj
Pss (2.1)
Aps
Dnde:
Pss : Esfuerzo de compresin del producto (Kg/cm2)
Fsuj: Fuerza a la compresin (Kgf)
Aps: rea promedio despus presionada el producto
as
bs
Aps as * bs (2.2)
Ejemplo: Dureza a la ruptura del maz de la variedad morocho amarillo con 28 das de
maduracin. D = 5,15 Kgf. Dimensiones promedio del grano de maz 8 mm de
alto; 6 mm de ancho; 3,5 mm de espesor. Pss = 10,729 Kg/cm2.
FN
Fr
W Wy
Wx
F x 0
Fr m g sen
(2.3)
F y 0
FN m g cos (2.4)
Si Fr FN
Entonces Fr m g cos
m g sen m g cos
tan (2.5)
Ar tan (2.6)
Parmetro importante para el clculo de longitud del rodillo y las revoluciones del rodillo.
Como. Ejemplo se tiene para el caso de 1 kg de maz morocho se tiene una equivalencia
de 3472 granos de maz.
Para el caso del maz, el nmero establecido en el diseo es tres rodillos ubicados uno
con respecto a otro formando un tringulo equiltero lo que nos permite triturar el maz
de forma suave y progresiva, evitando la friccin excesiva y la requema del grano.
El ngulo de separacin de los rodillos es el ngulo formado por las tangentes a las caras
de los rodillos en el punto de contacto entre el producto y los rodillos, el ngulo de
separacin de los rodillos es igual a:
A 2 * Ar tan (2.7)
Donde:
: Coeficiente de friccin
A : Angulo de contacto
Di
O1 O2
Df
Los rodillos son las herramientas de molienda en el molino de rodillos, debido al contacto
directo con el material a ser triturado, las superficies de los rodillos pueden ser lizos,
pueden tener estras, bordes rompedores o dientes, etc.
A n
cos (2.8)
2 Rr
n Rr j0
(2.9)
Di D f
j0
2 2 (2.10)
Di
Qr
O1 Q O2
Df
A D r Di D f
cos (2.11)
2 Dr
A
Di * cos Df
Dr 2
(2.12)
A
1 cos
2
A
Di * cos Df
Dr 2 (2.13)
2 * sen^ 2( A / 4)
Donde:
A : ngulo de separacin en rad
Di: Dimetro inicial de las partculas aadidas
Df: Dimetro de las partculas finales
Dr: Dimetro de los rodillos
Rr: Radio del rodillo
La longitud de arco en los rodillos, forma una superficie de contacto, en esta superficie
ser donde se ejerzan las fuerzas de compresin y cizallamiento. Hay que considerar la
superficie de contacto porque en esta rea se ejercern las fuerzas de compresin y corte,
se obtiene de la siguiente ecuacin:
A
S Rr * * (2.14)
2 180
Donde:
S: longitud de arco de contacto entre el producto y los rodillos
Dr : dimetro de rodillo
A : Angulo de contacto ()
Rr : Radio del rodillo
Df
Lr 1,5Dr
(2.15)
La longitud del rodillo podemos estimar tambin en funcin del tamao longitudinal o
diametral del grano o producto y la cantidad de granos a moler en la longitud del rodillo,
como a continuacin exponemos:
S * Lr
NT / rev.
Aps (2.16)
Ats N T * Aps
(2.17)
S * Lr
Ats * A ps
A ps (2.18)
Ats S * Lr
(2.19)
q c Pss * S (2.20)
Donde:
qc
: Esfuerzo de compresin unitario
Pss = Esfuerzo de compresin
S= Longitud de arco
q Pss * S (2.21)
qc
FTas qc * Lr
(2.22)
1
C MsNg (2.23)
60
La velocidad angular de los rodillos se calcula mediante la ecuacin
C 1 M sNg rev
Aps (2.24)
N T 60 Lr * S min
Donde:
: Velocidad angular (rev/min)
Ms: Capacidad de la mquina (Kg/hora)
Ng : Granos por kg (granos/kg)
C: Granos distribuidos por minuto (granos/min)
NT: Granos por rev. (Granos/rev.)
Qv Dr * Df * Lr * p * 60 * * (2.25)
Donde:
Qv: Capacidad volumtrica de trituracin (m3/h)
: Velocidad de giro rpm
L: longitud del rodillo (m)
Dr: dimetro de los rodillos (m)
Df: dimetro de las partculas molidas (m)
2.4 POTENCIA
Para calcular la potencia de los rodillos debido a la carga, es necesario conocer el torque
que ejerce el maz sobre los rodillos, y el primer paso es conocer el momento de inercia
de la masa total, para lo cual se aplica la siguiente ecuacin:
* d 4 * acero * l
Ig
32 (2.27)
Dnde:
Ig: Inercia de masa total (Kg m2)
d: Dimetro del eje (m)
: densidad del acero inoxidable (Kg/m3)
l: Longitud del eje a calcular (m)
Rodillo
Espiga
Figura 2.8: Par de rodillos de molino compuesto por rodillo, espiga y separador
Aceleracin angular
t (2.28)
Donde:
: Velocidad angular del rodillo (rad/s)
: aceleracin angular (rad/s2)
t: tiempo 1 s
Calculo de torque
T I g * (2.29)
Donde:
T: Torque en el rodillo (Nm)
Ig: Inercia en el rodillo debido a la carga (Kg m2)
Para el eje motriz se considera una relacin de transmisin 1:3, por consideracin de
diseo a ruptura y cizallamiento, por lo tanto, la velocidad del eje motriz ser 3 veces de
la del conducido para el clculo de la aceleracin angular del eje motriz y conducido. Con
ello se determinar el torque para el eje motriz y conducido.
Potencia
P T * (2.30)
Dnde:
T: torque (Nm)
P: potencia
: Velocidad angular (rad/s)
La potencia total requerida por los rodillos es equivalente a:
F frs * FTas
(2.32)
Torque
T frs F frs * R r
(2.33)
Dnde:
Tfrs: torque (Nm)
Rr: Radio del rodillo de compresin (mm)
Potencia requerida
Ptr T frs *
(2.34)
Ptotal
PDinamica * Cs
general (2.36)
Donde:
general
: Rendimiento general
banda : Rendimiento de transmisin por poleas (0,94)
rodam
k
: Rendimiento por rodamiento (0,99)
Cs: Coeficiente de seguridad (1,25)
Para finalmente seleccionar un motor, en este caso nos remitimos al catlogo del
fabricante para un motor Trifsico 1200 (rpm); tipo 1LA7 080-6YA60, cuyos datos son:
Capacidad requerida
Q= 25kg/h
Fsuj
Pss rea = (72 mm2)
Aps
= 0,4360
A 47,1144
A
Di * cos Df
Dr 2
A
1 cos
2
47,11
8 * cos 1,7
2 6,5499
Dr 67,62mm
47,11 0,0833
1 cos
2
A
S Rr * *
2 180
67,62 47,11
S * * 13,90mm
2 2 180
Lr 2Dr
Lr 2 * 67,62 135,19mm
2.6 Numero de semillas en arco y longitud de rodillo
S * Lr
NT
A ps
13,90mm * 135,19mm
NT 20,42 21
92mm 2
qc Pss * S
N
qc 0,70 * 13,90mm
mm 2
N
qc 9,73
mm
FTas qc * Lr
N
FTas 9,73 * 135,19mm 1315,40N
mm
1 Qm N g rev
Aps
60 Lr * S min
kg granos
253472
h kg h rev
72mm 2 55,44rpm
135,19mm *13,90mm 60 min
Qm 60 * * * Dr * Df * L r * p
rev 60 min m3 kg kg
Qm *55,44 * * 67,62mm* 1,7mm* 135,19mm* 9 3
* 720 3 116,90
min h 10 mm m h
kg kg
Qdiseo 116,90 Qrequerido 25
h h
(3) POTENCIA
* d 4 * acero * l
Ig
32
Rodillo
Separador
Espiga
Para el rodillo
Para la espiga
Para el separador
e 5,81rad / s 2
Materia acero
densidad 8100
Diametro Longitud( Ig
rpm rad/s^2 Te Pe
(m) m) kg-m^2
Rodillo 0.0676 0.13519 0.0022 55.44 5.81 0.0130 0.076
separador 0.023 0.045 0.000010 55.44 5.81 0.00006 0.00034
espiga 0.015 0.045 0.000002 55.44 5.81 0.00001 0.00006
Total 0.076
Torque
T I g *
Potencia
Pe Te * e
T frs F frs * R r
67,62 m
T frs 573,51N * mm 19,39N m
2 1000mm
Ptrituracion T frs *
rad
Ptrituracion 19,39N m * 5,81 112,66Watts
s
Ptotal
PDinamica * Cs
general
0,45HP
PDinamica * 1,05 0,51HP
0,94 * 0,99
Resistencia a la compresin
394,8kgf kgf N
Pss 2
14.1 2 1,383
28cm cm mm 2
= 0,524
A 2 * Ar tan
A 55,3 55,3 * 0,965 rad
180
A
Di * cos Df
Dr 2
A
1 cos
2
55,3
35 * cos 10
Dr 2 184mm
55,3
1 cos
2
Para que el producto no resbale al pasar se le incorporara una rugosidad de 2 mm, con
ello sumando el dimetro de 186 mm. Dr 186mm
A
S Rr * *
2 180
55,3
S 92 * * 45,36mm
2 180
Lr 1,5Dr
Lr 1,5 *186 279mm 280mm
2.5 Numero de frutos en arco y longitud de rodillo
S * Lr
NT
A ps
45,36mm * 280mm
NT 4,54 5 frutos
2800mm 2
La accin que ejerce el fruto de aguaje sobre los rodillos es directamente proporcional a
su longitud del arco de contacto:
qc Pss * S
N
qc 1,383 * 45,36mm
mm 2
N
qc 62,73
mm
FTas qc * Lr
N
FTas 62,73 * 280mm 17565N 1 791,13kgf
mm
FTas 1 791,13kgf
1 M sNg rev
Aps
60 Lr * S min
kg frutos
250
24
h kg h rev
2800mm 2 22,045rpm 25rpm
280mm * 45,36mm 60 min
Qv 60 * * * D r * Df * L r
Para que se cumpla la capacidad de diseo sea mayor que la requerida, por mtodos
numricos y determinar el nuevo valor de Lr y determinarse la Qm de diseo.
1,5 * Qmr
Lr 0
p * 60 * * * D f * L r
1,5 * Qv
Lr 0
60 * * * D f * L r
(3) Potencia
* d 4 * acero * l
Ig
32
Aplicando para cada caso en Excel
Materia acero
densidad 8100
Diametro Longitud( Ig
rpm rad/s^2 Te Pe
(m) m) kg-m^2
Rodillo 0.186 0.28 0.2665 25 2.62 0.6977 1.827
Separador 0.015 0.016 0.000001 25 2.62 0.000002 0.000004
espiga 0.04 0.01 0.000020 25 2.62 0.000053 0.00014
Total 1.827
Eje motriz
Igt = 0,273 Kg m2
e 25rpm 2,62rad / s
e 2,62 rad / s 2
Tejemotriz Ig t * e
Tejemotriz 0,267 Kg m 2 * 2,62rad / s 2 0,698N m
Pejemotriz Tejemotriz *e
Eje conducido
En este caso los dos rodillos giran a igual velocidad y son de la mismo medida
Pti 3,66Watts
F frs * qc * Lr
N
q c 62,55
mm
N
F frs 0,524 * 62,55 * 280mm 9177.336N
mm
T frs F frs * R r
m
T frs 9177.336N * 93mm 853,49N m
1000mm
Ptri T frs *
rad
Ptri 853,49N m * 2,62 2236.15Watts
s
Ptotal
PDinamica * Cs
general
3HP
PDinamica *1,25 4,02HP
0,94 * 0,99
2.7 BIBLIOGRAFA
BALCAZAR DIAZ Maritza Elizabeth y GUAMBA DIAZ Juan Pablo. 2009. Diseo de
un triturador de cacao. Proyecto Previo A La Obtencin Del Ttulo De
Ingeniero Mecnico. Escuela Politcnica Nacional. Ecuador
BOHMAN IVAN C.A.; Catlogo de Aceros
CABRERA, F. Diseo y Construccin de un Molino de Martillos de Grano y Picadora
de Pasto. Riobamba, 1997 pp 25
CRDENAS MOSQUERA Miguel Alejandro y TACURI CORONEL Marco Patricio.
2011. Diseo y construccin de un molino para extraer aceite del fruto
morete. Tesis previa a la obtencin del ttulo de ingeniero mecnico.
Universidad Politcnica Salesiana. Ecuador.
CSAR GERMN Salas Lara. 2012. Diseo de un molino de rodillos para molienda de
granos, destinado al rea de alimentos del Cestta-Espoch.. Tesis para la
obtencin de ttulo de Ingeniero Qumico. Escuela Superior Politcnica De
Chimborazo. Ecuador.
TRUJILLO GAVILANES Mauro Alejandro y PAZMIO PALMA Vicente Rolando.
2008. Diseo, clculo y construccin de un trapiche. tesis de grado. Previo
a la obtencin del Ttulo de: Ingeniero Mecnico. Escuela Superior
Politcnica de Chimborazo- Ecuador.
SHIGLEY, JOSEPH E. El Diseo en Ingeniera Mecnica. Mxico: McGraw-Hill, 2005.
VILLACIS ALBUJA Darwin Ramn. 2011. Diseo y simulacin por computador de una
mquina peladora de soya hidratada, con una capacidad de 50 kilogramos por
hora. Proyecto previo a la obtencin del ttulo de ingeniero mecnico. Escuela
Politcnica Nacional. Ecuador.
ANEXO
Formulario
Programa
P_dinamica=P_HP*1.05/(0.94*0.99);
% Potencia requerida
P_requerido=1.05*P_dinamica;
%SALIDAS DE RESULTADOS
set(handles.edit9, 'string',Dr)
set(handles.edit10, 'string', Lr)
set(handles.edit11, 'string', W)
set(handles.edit12, 'string', Qm)
%SALIDAS DE RESULTADOS
set(handles.edit19, 'string',W_rad)
set(handles.edit20, 'string',alfa)
set(handles.edit21, 'string', P_inercia)
set(handles.edit22, 'string', P_trituracion)
set(handles.edit23, 'string', P_total)
set(handles.edit24, 'string', P_HP)
set(handles.edit25, 'string', P_dinamica)
set(handles.edit26, 'string', P_requerido)
CAPITULO III
MOLINO
DE
MARTILLOS
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Conocer los clculos que intervienen en el diseo y el clculo de potencia
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
a) Ventajas.
b) Desventajas
1. Las partculas deben pasar por la criba, con materiales fibrosos puede
2. embotarse y no moler todo el volumen,
3. Su funcionamiento es alto en vibraciones,
4. Necesita de un alto esfuerzo de par del motor,
5. Carga adicional cuando la materia prima se mantiene en la cmara de
molido, para lo cual requiere una potencia considerable.
3.2.1 Capacidad
Se puede aproximar cuantos granos se debern triturar por segundo considerando que
cada grano pesa mg. El nmero de granos a ser molidos Ng por segundo est en funcin
de la capacidad Q y se puede determinar segn la siguiente expresin:
Q
Ng
mg
(3.2)
Donde:
Q: capacidad del molino (Kg/s)
mg: masa de alimentacin (Kg)
Es el nmero aproximado de granos que se deben triturar por cada revolucin del motor.
Si se divide el nmero de granos por minuto que se necesita triturar, entre la velocidad
angular:
Ng
N granos/rev (3.3)
R
Donde:
Ng = nmero de granos en granos por segundo (granos/s)
R = nmero de revoluciones en el eje en revoluciones por segundo (rps)
El diseo de los martillos es fundamental en el molino, ya que esta pieza ser la que
produzca la fractura de los granos al momento del choque entre ambos. La representacin
de este choque se lo puede observar en la Figura 3.1.
Martillo
Grano
Direccin de giro
DISCO
Los granos que se deben triturar por cada revolucin, y se supone que cada martillo del
molino golpear un grano, entonces se tiene que el molino tendr N martillos por cada
cmara. Por otro lado, normalmente se considera que por cada disco del molino van 4
martillos, separados 90 entre s separados mediante una arandela o separador.
N granos 1 martillo
N martillos (3.4)
rev grano
Energa Potencial
E ruptura mm g h (3.6)
Donde:
mm: masa del objeto metlico (g) dato por pesada
g : gravedad = 9,81 m/s2
h : altura (cm) por medicin
Al momento de dejar caer un objeto (metlico, en este caso), se produce energa potencial,
por lo que: la ecuacin 3.6 antes descrita, se la puede traducir en la prctica, como la
energa que debe tener el martillo cuando est girando y choca contra el grano.
Energa Cintica
1
Ec mt v 2 (3.7)
2
Donde:
Ec : Energa del grano
mt : masa del grano
v : velocidad del martillo
1
mm g h mt v 2
2
Despejando obtenemos la velocidad tangencial del martillo:
mm g h
vv
mt
(3.8)
La velocidad obtenida es la velocidad tangencial del martillo, que la llamaremos Vv,
(Velocidad al vaco, o sin carga).
vv vc
Cs (3.9)
v
Donde:
Cs: coeficiente de fluctuacin
v : velocidad tangencial del volante, tomada como la velocidad tangencial media.
vc : Velocidad con carga.
vv : Velocidad vaca
vv vc
v (3.10)
2
Velocidad tangencial final de carga
Cs 2
vc vv (3.11)
Cs 2
El valor de Cs, para molinos de harina est entre (0,015 0,025) (Shigley, 2005).
Estrella y Fonseca (2009) proponen, para que un molino de martillos produzca una
granulometra fina, los martillos deben girar con una velocidad mnima de 30m/s,
llegando a una ptima de 52m/s.
vc 60
rg (3.12)
2 rpm
Donde:
rg : Radio de giro
Martillo
Radio de
giro
DISCO
Con el valor obtenido del radio de giro, se puede tener una idea aproximada de cul debe
ser la medida del martillo.
Ddisco 3 * d
vv 60
v (3.13)
2 rg
3.3.6 Velocidad angular final del martillo
Con la velocidad tangencial final de carga (vc) obtenido podemos calcular la velocidad
angular con carga mediante la siguiente ecuacin 3.12 (Hibbeler, 2004):
vc
c (3.14)
rg
Donde:
rg : Radio de giro
Obtenidas las velocidades angulares, se puede obtener la aceleracin angular del sistema,
por medio de la ecuacin (Hibbeler, 2004):
v 2 c 2 2 (3.15)
Donde:
: Aceleracin angular
= Espacio recorrido por los martillos 90 1,5708 rad
v 2 c 2
(3.16)
2
Martillo
Grano
Esfuerzo de
contacto
martillo-grano
Esfuerzo de
contacto
pared-grano
DISCO
La carcasa debe estar lo ms cerca posible a los martillos, porque adems de la trituracin
del grano por medio de los martillos, el grano al estrellarse contra las paredes produce
esfuerzos de contacto de sentido contrario, que hace que el grano se fracture mediante
planos, como se muestra en la Figura 3.3.
M Fc x d (3.17)
Donde:
M: Momento
d : Longitud del martillo
Fc: Fuerza de corte (fuerza requerida para romper o triturar la partcula, es un valor
experimental de laboratorio).
Fc
Fuerza de corte Cg
d
Centro de
gravedad Cg
d
Radio de giro
DISCO DISCO
El momento de inercia del martillo est dado por la ecuacin 3.18, que es la siguiente:
1
I0 mm x d 2 (3.18)
12
Donde:
mm: masa del martillo
Io: Momento de inercia
mm * e * a * d
Torque que produce la fuerza de corte con respecto al centro de giro del martillo viene
dado la ecuacin 3.19, que es la siguiente: (Hibbeler, 2004).
T I0 (3.19)
Si se iguala la ecuacin 3.17 con la ecuacin 3.19 y se despeja Fuerza de corte obtenemos
la ecuacin 3.20, que es la siguiente:
I0
Fc (3.20)
d
Fc *12
mm (3.21)
*d
Fc *12
mm (3.22)
*d
Con la ecuacin obtenida se puede calcular el ancho del martillo. El peso del martillo
viene dado por la ecuacin 3.23 (Gere, 2002).
mm V a (3.23)
Donde:
V: Volumen del Martillo
a : Densidad del acero (7850 kg/m3)
mm d * a * e * a (3.24)
Donde:
mm: masa del martillo
d: largo del martillo
e : espesor del martillo
a : ancho del martillo
mm
a (3.25)
e * a * d
Debido a la traccin que genera el perno sobre el rea de la placa, se puede dar una falla
por desgarramiento o cizalladura como se muestra en la Figura 3.5, por lo que se hace
necesario calcular el factor de seguridad:
El rea del desgarro se puede calcular mediante la ecuacin 3.26, que es la siguiente
(Shigley, 2005):
Ad e * d1 * 2 (3.26)
Donde:
Ad: rea de desgarre
e: espesor del martillo
d1: distancia del borde del orificio al borde del martillo (distancia gastada)
Martillo
10
DISCO
Esfuerzo Cortante
Fc
(3.27)
Ad
Donde:
: Esfuerzo cortante
Fc : Fuerza Centrfuga
Ad: rea de deformacin
Fuerza Centrfuga
Fc c * m m * rg
2
(3.28)
Donde:
rg : radio de giro
mm: masa del martillo
Factor de Seguridad
El valor del factor de seguridad se calcula mediante la ecuacin 3.29, (Shigley, 2005):
Sy
(3.29)
2 *
Donde:
S y : para el acero inoxidable 304 es de 276 Mpa
El esfuerzo normal por traccin, debido a la fuerza centrfuga, ec. 3.30 (Gere, 2002):
Esfuerzo Normal
Fc
(3.30)
Ast
Donde:
Ast= a x e = rea de la seccin transversal del martillo
Sy
(3.31)
3.5 DISCOS PORTAMARTILLOS
Si se considera que por cada disco del molino habr 4 martillos, separados 90 entre s,
separados mediante una arandela o separador, entonces el nmero de discos ser:
N total de martillos/camara
N de discos (3.32)
N martillos/ disco
El disco recomendado es circular, porque presenta algunas ventajas con relacin a otras
configuraciones como por ejemplo a la cuadrangular. Las ventajas y desventajas que
presenta el disco circular se detallan a continuacin:
Ventajas:
Desventajas:
El espesor que se tendr para el diseo del disco, se calcular por medio de la siguiente
expresin, tomando la siguiente consideracin:
Consideracin: En cada agujero del disco habr una traccin por consecuencia de las
fuerzas centrifugas de los martillos, por lo que en cada agujero se tendr una fuerza
equivalente a dos fuerzas centrfugas de un martillo. Si tomamos las ecuaciones 3.29 y
3.30 antes descritas:
Fc
(3.33)
Ad
Sy
(3.34)
2 *
Fc
2 , descomponiendo Ad, tenemos
Ad
Fc
2
e * d1 * 2
Fc * * 2
e (3.35
d1 * S y
Los martillos estn separados por medio de una arandela o disco. Se puede hacer a partir
de la plancha de la misma dimensin del martillo. Se determinar el dimetro exterior de
esta arandela y el interior, como se muestra en la Figura 3.7:
Una vez que se ha diseado los martillos con su respectiva arandela, se necesita
dimensionar el separador de discos. El dimetro de este separador, 2 veces el espesor del
martillo + espesor del separador de martillos.
3.7 POTENCIA
El clculo de la inercia del molino, se lo hace para poder determinar la potencia de inercia
requerida.
Martillos:
mm L2 m * e * a * L3
Im (3.36)
12 12
I sm m 2
m r r1
2 2
m
* * e * r2 r1
2
2 2
(3.37)
2 2
Discos:
m R R1
ID m 2
2 2
m
* * e * R2 R1
2 2 2
(3.38)
2 2
Separadores de discos:
I sD
m R 2 R1
m
2
m
* * e * R 2 R1
2 2
(3.39)
2 2
Perno:
1
Ip m p r 2 * * L * r 4 (3.40)
2
Multiplicar por el total de pernos
Eje central:
1
Ie me R 2 * * L * R 4 (3.41)
2
De todo el componente
I Ii
Ti I x (3.42)
Donde:
La expresin para determinar la potencia necesaria para poner en rotacin los elementos
mviles de la mquina es:
PRi T * (3.43)
Donde:
PRi : Potencia (Kw.)
TRi : Torque (Nm).
: Velocidad angular en revoluciones por minuto (rpm).
La fuerza de rozamiento acta sobre los dos extremos del rodillo; por lo que la potencia
debida a la fuerza de rozamiento es:
Pfr 2 fr (3.44)
fr 43,688 N (3.45)
PC 1 1
Kr (3.46)
C D2 D1
Donde:
D1 : Dimetro antes de la molienda (cm).
D2 : Dimetro despus de la molienda (cm).
Kr : Constante de Rittinger ( kr 8,3081x103 HP. h. cm./ Kg)
P : Potencia del Motor (HP)
C : Capacidad de Molienda.
Sumando las potencias resultantes, se obtiene la potencia necesaria para vencer la inercia
de los elementos que interactan y la potencia debido a las cargas en los rodillos.
PTotal
PDinamica * Cs
general (3.48)
Para finalmente seleccionar un motor, nos remitimos al catlogo del fabricante para un
motor Trifsico de rpm conocido; y cuyos datos de PN Potencia nominal a
220/440(Volt)
Solucin
1) Capacidad de Molienda
kg h kg
Se tiene: Q 1000 0,278
h 3600s s
0,08g 1kg
mg 8 x105 kg / grano
1granos 1000g
Q
Ng
mg
0,278kg / s
Ng
0,08x103 kg / grano
Si se divide el nmero de granos por minuto que se necesita triturar, para las 3250
[r.p.m] escogidas:
granos
208500
N granos/min min
N granos/rev
3250 rpm
granos
N granos/rev 64
rev
1) Nmero de martillos
Se supone que cada martillo del molino golpear un grano, el nmero de martillos
determinado ser igual al nmero de granos que golpear por revolucin de 64
martillos.
N martillos 64
m
120g x 9,81 x 0,5m
vv s2
0,08g
m
vv 85,78 (Velocidad al vaco, o sin carga).
s
El valor de Cs, para molinos de harina est entre (0,015 0,025), (Shigley, 1985),
remplazando este obtenemos:
Cs 2
vc vv
Cs 2
m 0,025 2
vc 85,78
s 0,025 2
m
v c 83,66
s
5) Radio de Giro
vc 60
rg
2 v
Nota: Se toma la velocidad con carga, porque es la velocidad a la que giran los martillos
en la molienda a v 3250 rpm
m 60s
83,66x*
rg s min
rev
2 x * 3250
min
1000mm
rg 0,2458 m 245,8 mm
m
6) Velocidad tangencial media
vv vc 85,78 83,66 m
v 84,71
2 2 s
7) Velocidad angular final
vc
c
rg
83,66 m/s
c
0,25 m
rad
c 340,33
s
m
85,78
v s
0,25m
v 348,95 rad / s
8) Aceleracin Angular
v 2 c 2
2
El espacio que recorre el martillo (existen 4 martillos ortogonales por cada disco), es de
90 1,5708 rad
348,95 340,34 rad 2 / s 2
2 2
2 x 1,5708 rad
606,88 rad / s 2
Fcf *12
mm
*d
a) El martillo tendr dos agujeros de 20mm de dimetro, para cambiar el lado del
martillo cuando este desgastado.
b) Los agujeros estarn a 20mm del borde del martillo al centro del agujero.
c) La longitud d del martillo deber cumplir condiciones geomtricas para su
correcto funcionamiento, es decir, deber guardar relacin geomtrica con
respecto al disco que lo portar.
d) La posicin de los cuatro martillos cuando el molino este sin funcionar, ser
acorde al tamao del disco.
e) Longitud d del martillo deber estar acorde con la medida del radio de giro
obtenido anteriormente.
f) El martillo tendr dos agujeros de 20mm de dimetro.
g) Los agujeros estarn a 20mm del borde del martillo al centro del agujero como
se muestra en la Figura
10
20
20
Tomando en cuenta las consideraciones tericas, se propone una longitud de 100mm para
los martillos. Una medida superior del martillo aumentara el peso que el motor debe
girar, adems de aumentar el costo ya que todo el molino ser construido con acero
inoxidable AISI 304 para alimentos.
Fcf *12
mm
*d
0,22kgf x 12 9,81N kg m
mm
1 1kgf 1N .s 2
1689,63 2 x 0,1 m
s
mm 0,153 kg por cada martillo
mm 153g
mm
a
e * a * d
e= 4 mm, este valor ha sido obtenido tomando en cuenta que el espesor promedio de un
grano de trigo es de 2,5mm, el espesor debe ser mayor de 2,5 mm.
0,156kg
a
0,004m * 7850 kg/m 3 * 0,1m
a 0,0495m 50mm
Area de trabajo
Esfuerzo Cortante
Fc
Ad
Fuerza centrifuga
Fc v * m m * rg
2
1
Fc 340,332 * 0,156 kg * 0,25m 4517,15N
s2
Fc 4517,15N
Fc
Ad
Ad e * d1 * 2
4517,15N N N kg
56464375.0 2 1 Pa 2
2
0,004m * 0,01m * 2 m m m.s
56,4 Mpa
Factor de Seguridad
Sy
2 *
276 MPa
2 * 56,4 MPa
2,44
El factor de seguridad es suficiente para garantizar que no habr falla por desgarramiento.
Esfuerzo Normal
Fcf
Ast= e x a = rea de la seccin transversal del martillo
Ast
4517,15N N
22585750 2
0,004 m * 0,05m m
22,59MPa
Factor de seguridad para esfuerzo normal
Sy
276 MPa
22,59 MPa
12,24
El factor de seguridad es alto, por lo que es suficiente para garantizar que no habr falla
por traccin.
El disco ser circular, porque presenta algunas ventajas con relacin a otras
configuraciones como por ejemplo a la cuadrangular. A continuacin, se exponen algunos
datos para el disco.
Por otro lado, si se considera que por cada disco del molino habr 4 martillos, separados
90 entre s y se disponen 4 martillos por cada disco, separados mediante una arandela o
separador, entonces el nmero de discos ser:
N total de martillos
N de discos
N martillos/ disco
64
N de discos 16
4
Lo nico que falta determinar para el diseo del disco, es el espesor que tendr el mismo,
dicho espesor se lo calcular por medio de la siguiente expresin, tomando la siguiente
consideracin:
Fcf * * 2
e
d1 * Sy
Consideracin: En cada agujero del disco habr una traccin por consecuencia de las
fuerzas centrifugas de los martillos, por lo que en cada agujero se tendr una fuerza
equivalente a dos fuerzas centrfugas de un martillo. Hemos escogido para el factor de
seguridad el valor de 2.
4517,15N * 2 * 2
e
N
0,01m * 276 *106
m2
e 6,55x103 m e 6,55 mm
Nota: En los lados del agujero principal del martillo existen 2 ms. Se decidi hacerlos
para cuando exista desgate del agujero principal debido a friccin, cambiar los
martillos a los agujeros contiguos.
Esta tendr un grosor de 3mm, porque se la puede hacer a partir de la plancha de la misma
dimensin de acero inoxidable AISI 304, que se encuentra fcilmente en el mercado. El
dimetro exterior de esta arandela ser de 30mm y el interior de 20mm
P 1 1
Kr
C D2 D1
Donde:
D1 : Dimetro del trigo antes de la molienda (0,8cm).
D2 : Dimetro del trigo despus de la molienda (0,05cm).
Kr : Constante de Rittinger ( kr 8,3081x103 H.P. h. cm./ Kg.)
C : Capacidad de Molienda= 1000kg/h
P 1 1
8,3081x104
1000
kg 0,05 0,8
h
P 15,58 HP
Este valor nos indica que necesitamos alrededor de 16 HP, para moler 1000 kg/h. Se ha
seleccionado por facilidad de adquisicin un motor de 20 HP, que girar a 3600 rpm.
P
T
Donde:
P: Potencia (20HP=14900W)
: Velocidad angular del eje (3600rpm=377rad/s)
T: Torque o momento torsor (N.m)
14900W
T 3952N m
377rad / s
T N de martillos* Fc * rg
T 64 * 2,2 N * 0,25m
T 35,2 N m
1) Capacidad de Molienda
kg kg
Se tiene: Q 500 0,139
h s
2) Volumen de granos
* d g2 * L f
Vg
4
* 0,005m 2 * 0,0064m
Vg
4
Vg 1,2566x107 m3 / g
mg 1,29x104 kg / grano
Q
Ng
mg
0,139kg / s
Ng
1,29x104 kg / grano
granos granos
N g 1077,52 64651
s min
Ng
N granos/rev
R
granos
64651
N granos/min min
N granos/rev
3250 rpm
granos
N granos/rev 20
rev.
1) Nmero de martillos
N martillos 20
mm g h
vt
mt
m
120g x 9,81 x 0,25m
vv s2
0,13g
m
vv 47,58 (Velocidad al vaco, o sin carga).
s
El valor de Cs, para molinos de harina est entre (0,015 0,025), (Shigley, 1985),
remplazando este obtenemos:
Cs 2
vc vv
Cs 2
m 0,025 2 m
vc 47,58 vc 46,41
s 0,025 2 s
5) Radio de Giro
vc 60
rg
2 v
Nota: Se toma la velocidad con carga, porque es la velocidad a la que giran los martillos
en la molienda a v 3250 rpm
46,41 m/s * 60
rg
2 * * 3250 rpm
rg 0,14 m 140 mm
vv vc 47,58 46,41 m
v 47
2 2 s
Por facilidad de manejo se escoger un valor de radio de giro de 0,15m, el cual se lo usar
para calcular la velocidad angular con carga c.
vc
c
rg
47 m/s
c
0,15 m
rad
c 313,33
s
La velocidad angular de vaco v:
v 3250 rpm
v 340,33 rad / s
8) Aceleracin Angular
v 2 c 2
2
El espacio que recorre el martillo (existen 4 martillos ortogonales por cada disco), es de
90 1,5708 rad
340,332 313,332 rad 2 / s 2
2 x 1,5708rad
5617,78 rad 2 / s 2
Fc *12
mm
*d
a) La longitud de trabajo en cada martillo de impacto es igual a 1/3 de la longitud
total.
b) Los agujeros estarn a 20mm del borde del martillo al centro del agujero como se
muestra en la Figura 3.25.
c) La longitud d del martillo deber cumplir condiciones geomtricas para su
correcto funcionamiento, es decir, deber guardar relacin geomtrica con
respecto al disco que lo portar.
d) La posicin de los cuatro martillos cuando el molino este sin funcionar.
e) Longitud d del martillo deber estar acorde con la medida del radio de giro
obtenido anteriormente.
f) El martillo tendr dos agujeros de 20mm de dimetro, para cambiar el lado del
martillo cuando este desgastado.
g) Los agujeros estarn a 20mm del borde del martillo al centro del agujero.
Tomando en cuenta las consideraciones tericas, se propone una longitud de 100mm para
los martillos.
Fc 8,5 N
Fc *12
mm
*d
8,5 N x 12
mm
1
5617,78 2 x 0,1 m
s
mm 0,1814kg
mm
a
e * a * d
e= 6 mm, este valor ha sido obtenido tomando en cuenta que el espesor promedio de un
grano de maz es de 6,4mm, el espesor debe ser mayor de 6,4 mm, se toma 6
por la medida comercial.
mm 0,1814kg
0,1814kg
a
0,006m * 7850 kg/m 3 * 0,1m
a 0,038m 38mm
i) Esfuerzo Cortante
Fcf
Ad
Fcf v * m m * rg
2
1
Fcf 340,332 * 0,1814 kg * 0,15m
s2
Fcf 3151,58 N
Remplazando los valores obtenidos tenemos:
Ad e * d1 * 2 rea de desgarre,
Ad 6 * 20* 2 240mm2
3151,58N
0,006m * 0,020m* 2
13,13 Mpa
Factor de Seguridad
Sy
2 *
276 MPa
2 *13,13 MPa
10,51
El factor de seguridad es suficiente para garantizar que no habr falla por desgarramiento.
Esfuerzo Normal
Fcf
Ast= e x a = rea de la seccin transversal del
Ast
martillo
3151,58N
0,006 m * 0,033m
15,92MPa
Sy
276 MPa
15,92 MPa
17,34
El factor de seguridad es alto, por lo que es suficiente para garantizar que no habr falla
por desgarramiento.
Cada disco del molino habr 4 martillos, separados 90 entre s y se disponen 4 martillos
por cada disco.
N total de martillos
N de discos
N martillos/ disco
64
N de discos 16
4
Espesor del disco
Fcf * * 2
e
d1 * Sy
Hemos escogido para el factor de seguridad el valor de 5.
3151,58N * 5 * 2
e
N
0,020m* 276 *106
m2
e 5,71x103 m
e 5,7 mm 6mm
P 1 1
Kr
C D2 D1
Donde:
D1 = Dimetro del maz antes de la molienda (0,5cm).
D2 = Dimetro del maz despus de la molienda (0,05cm).
Kr = Constante de Rittinger ( kr 8,3081x103 H.P. h. cm./ Kg.)
C = Capacidad de Molienda= 1000kg/h
P = Potencia del Motor (HP).
P 1 1
8,3081x10 4
1000
kg 0,05 0,5
h
P 14,95 HP 15HP
P
T
Donde:
P: Potencia (15HP=11200W)
= Velocidad angular del eje (3600rpm=377rad/s)
T= Torque o momento torsor (N.m)
11200W
T 29,71N m
377rad / s
T N de martillos* Fc * rg
T 20 * 8,5 N * 0,14m
T 23,8 N m
El valor obtenido del torque (29,71 > 23,8), es suficiente para mover la inercia del molino
anteriormente calculada y mantener su velocidad al estar sometido a los esfuerzos de
corte.
3.10 BIBLIOGRAFA
del anz provincia de pastaza. Tesis para optar el ttulo de ingeniero mecnico.
Escuela Superior Politcnica De Chimborazo Facultad De Mecnica. Ecuador.2009
Cuadrado Moncayo Ivn Rafael y Rueda Castillo Jos Luis. Diseo Y Construccin De
Un Molino De Martillos. Tesis para la Obtencin del ttulo de Ingeniero Mecnico.
Universidad San Francisco De Quito-Quito.2009.
Gere, James M. Mecnica de Materiales. Mxico: Thomson, 2002.
Hibbeler, R. C. Mecnica Vectorial para Ingenieros: Dinmica. Mxico: Pearson, 2004.
Shigley, Joseph E. El Diseo en Ingeniera Mecnica. Mxico: McGraw-Hill, 2005
ANEXO
Programa en el Interfaz de GUIDE de Matlab
Formulario
Programa
%CALCULOS REQUERIDOS
Ng=((Q/3600)/(mg/1000))*60; % granos/min 60 es conver s a min
Ng_rev=Ng/rpm; % granos/s
% CALCULOS DE DISEO
N_mart=Ng_rev;% martillos/rev
esp=Di*1.5;% Espesor de martillo mayor o igual espesor de grano
vv=((mm*9.81*(h/100))/mt)^0.5;% velocidad vacia de giro
vc=-vv*(0.025-2)/(0.025+2); % Velocidad tangencial final de carga 0.025 constante
rg=(vc*60/(2*pi*rpm))*1000; % radio de giro en mm
v=(vv+vc)/2; % Velocidad tangencial media
Torque=(Fc/((esp/1000)*(d1/1000)*2))/10^6; % en Mpa
seguridad_r=Sy/(2*Torque);% Factor de seguridad
% Traccion o dobles
esfuerzo=(Fc/((esp/1000)*(ancho_m/1000))/10^6); % en Mpa
seguridad_t=Sy/esfuerzo;
Numero_disco=N_mart/Martillo_disco;
espesor_disco=Fc*seguridad_t*2/(d1*Sy*10^-6); % Sy en N/m^2 y espesor en m
% CALCULO DE POTENCIA
Dpr=(Di+L)/2;
P_HP=Q*(8.3081*10^-4)*((1/Df)-(1/Dpr));% en HP
P_W=P_HP*745; % en watta
% Potencia dinmica
P_dinamica=P_HP*1.05/(0.94*0.99);
% Potencia requerida
P_requerido=1.05*P_dinamica;
% TORQUE DEL MOTOR
Torque_M=(P_W)*(1.05/(0.94*0.99))/rpm_vv; % en N-m
set(handles.edit20,'string','');
set(handles.edit21,'string','');
set(handles.edit22,'string','');
set(handles.edit23,'string','');
set(handles.edit24,'string','');
set(handles.edit25,'string','');
set(handles.edit26,'string','');
set(handles.edit27,'string','');
Solucionario
CAPITULO IV
TAMIZADO
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Conocer los fundamentos de separacin por tamizado y los clculos que
intervienen en el diseo y clculo de potencia
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
4.1 TAMIZ
4.1.1 Material
m Ld
(4.1)
Donde:
d = dimetro del hilo
L = luz de la malla
m = ancho de la malla
1
n (4.2)
m
En otras ocasiones se designa el tamiz por el nmero de mallas por centmetro cuadrado
(o por pulgada cuadrada), o sea, por
1
n2 (4.3)
m2
4.2 TAMIZADO
Eficacia de un tamiz.
La eficacia de un tamiz (con frecuencia llamado rendimiento del tamiz) es una medida
del xito de un tamiz en conseguir una ntida separacin entre los materiales A y B. Si el
tamiz funcionase perfectamente, todo el material A estara en la corriente superior
(rechazo) y todo el material B estara en la corriente inferior (cernido). Una medida
frecuente de la eficacia de un tamiz es la relacin entre el material A del tamao superior
que realmente se encuentre en la corriente superior y la corriente general superior y la
cantidad de A que entra con la alimentacin. Estas cantidades son R XR y M XM,
respectivamente. Por tanto
RECHAZO
2
mB , XB ,
mA , X A,
1 TAMIZADO X B X A 1
mB , XB ,
mA , X A, CERNIDO
X B X A 1
3
mB , XB ,
mA , X A,
X B X A 1
Figura 4.5: Esquema del balance de materia en la operacin de separacin de tamizado
Donde:
M = velocidad de flujo msico de la alimentacin
R = velocidad de flujo msico de la corriente de rechazo
C = velocidad de flujo msico de la corriente de cernidos
XM = fraccin msica del material A en la alineacin (en M)
XR = fraccin msica del material A en la corriente de rechazo (en R)
XC = fraccin msica del material A en la corriente de cernidos (en C)
M RC (4.4)
M XM R X R C XC (4.5)
R XM XC
M XR XC
Y eliminando R resulta?
C XR XM
M XR XC
R XR
EA (4.6)
M XM
Anlogamente, una eficacia EB basada en el material del tamao inferior viene dada por
C 1 X C
EB
M 1 X M
(4.7)
Se puede definir una eficacia global combinada como el producto de las dos relaciones
individuales, de forma que si su producto se representa por E,
R C X R 1 X C
E E A EB
M 2 X M 1 X M
(4.8)
A
X R X M X C X M X C 1 X R
(4.10)
X R X c 2 1 X M X M
Realizando el balance de materia referido a finos (B) se tiene:
B
X M X C X R X M X R 1 X C
(4.9)
X R X C 2 1 X M X M
4.2.3 Control y evaluacin de proceso de tamizado (Control por variables)
Variables
Carta Descripcin Campo de aplicacin.
X R Medias y Rangos Control de caractersticas individuales.
Medias y desviacin
X S Control de caractersticas individuales.
estndar.
Control de un proceso con datos variables que no
I Individuales
pueden ser muestreados en lotes o grupos.
Los datos son el resultado de la medicin de las caractersticas del producto, los cuales
deben de ser registrados y agrupados de la siguiente manera:
R1 R2 ...... RK
R (4.12)
K
X 1 X 2 ....... X K
X (4.13)
K
Los lmites de control son calculados para determinar la variacin de cada subgrupo, estn
basados en el tamao de los subgrupos y se calculan de la siguiente forma:
Para medias
LSCR D4 R (4.14)
LSC X X A2 R (4.15)
Para rango
LIC R D3 R (4.16)
LIC X X A2 R (4.17)
Donde D4, D3, A2 son constantes que varan segn el tamao de muestra. A continuacin
se presentan los valores de dichas constantes para tamaos de muestra de 2 a 10.
n 2 3 4 5 6 7 8 9 10
D4 3.27 2.57 2.28 2.11 2.00 1.92 1.86 1.82 1.78
D3 0 0 0 0 0 0.08 0.14 0.18 0.22
A2 1.88 1.02 0.73 0.58 0.48 0.42 0.37 0.34 0.31
Para la grfica X la amplitud de valores en la escala debe de ser al menos del tamao de
los lmites de tolerancia especificados o dos veces el rango promedio R .
Para la grfica R la amplitud debe extenderse desde un valor cero hasta un valor superior
equivalente a 1 - 2 veces el rango.
Dibuje las lneas de promedios y lmites de control en las grficas. Los lmites de Control
se dibujan con una lnea discontinua y los promedios con una lnea continua para ambas
grficas. Marcar los puntos en ambas grficas y unirlos para visualizar de mejor manera
el comportamiento del proceso.
Desde el punto de vista del control y mejora del proceso, no basta con saber construir
los grficos de control; es necesario saber interpretarlos, con el fin de averiguar lo que
le est sucediendo al proceso en el transcurso del tiempo: causas de variacin especiales,
sesgos, tendencias, etc.
Antes de aceptar los grficos anteriores para el control futuro, es necesario comprobar
que el proceso est bajo control estadstico, lo cual ocurre cuando:
- Ninguno de los valores del Rango queda fuera de los lmites de control de Rango.
- Ninguna de las Medias esta fuera de los lmites de control de las Media.
- No haya ms de seis valores de las Medias, en muestras consecutivas que estn al
mismo lado de la gran media.
- No haya dos Medias seguidas fuera de los lmites de advertencia, (estos se toman
con una amplitud de dos veces la desviacin tpica).
- En siete muestras consecutivas no puede haber ms de dos Medias fuera y del
mismo lado de los lmites de advertencia.
Si se cumple todo lo anterior, indicara que los valores hallados son representativos del
proceso y pueden usarse en el futuro para el control del mismo. Si alguna de las
condiciones no se cumple, no se podran usar y habra que estudiar cual es el motivo y
corregirlo.
Puede ser que el proceso est bajo control, pero se note un progresivo empeoramiento.
Cuando todos los puntos estn muy cerca de la lnea central, sobre 1,5 * , no indican
que estemos con un buen control, sino que estamos mezclando informacin lo que nos
da unos mrgenes muy amplios, entonces ha de revisarse la manera de hacer los
subgrupos.
Tambin puede considerarse anormal que se note un cierto ordenamiento en los puntos,
aunque estos estn dentro de las lneas de control, por ejemplo mismas subidas y bajadas.
Recurdese que para que un proceso est bajo control las nicas causas que pueden
influir en l, son las debidas al azar.
A= R / K
Solucin
1
m
n
1 1
m 0,017cm
n 60
m 0,17mm
l m d 0,17 0,035 0,135mm
l 1,35x104 m 0,135mm
Solucin
El esquema de acuerdo a la definicin es:
RECHAZO
Finos A 2
Gruesos B
mB .......kg
M= 1000 kg m A 10 kg
1 TAMIZADO
Gruesos : mB 200 kg
Finos : m A 800 kg CERNIDO
3
m B 20 kg ,
m A ...... kg
a) Para gruesos
200 kg m R mc
200 kg mR 20 kg
mR 180kg
b) Para finos
800 kg m R mC
800 kg 10 kg mC
m CA 790kg
A
X R X M X C X M X C 1 X R
X R X C 2 X M 1 X M
RECHAZO = 190 kg
Finos A 2
Gruesos B
M= 1000 kg m A 10 kg X A 0,053
mB 180kg X B 0,947
1 TAMIZADO
m A 800kg X A 0,80
mB 200kg X B 0,2 CERNIDO =810 kg
3
X B 0,025
m B 20 kg ,
m A 790 kg
X A 0,975
A
0,053 0,800,9750,80 0,9751 0,053 0,121 0,8897
0,053 0,9752 0,801 0,80 0,136
B
X M X C X R X M X R 1 X C
X R X C 2 1 X M X M
B
0.20 0,0250.947 0.200.9471 0.025 0,121 0,8897
0.947 0,0252 1 0.200.20 0,136
3. Ejercicio 3: Tamizado
Solucin
Aplicando el concepto de nmero de mallas se tiene:
1
m2
n2
1 1
m 0,025cm 2
n 40
m 0,158 cm 1,58mm
L m d 1,58 0,58 1 mm
% de A en el bruto = 10%
% de B en el bruto = 90%
100 RECHAZO 12
mA 90 Finos = A 2 mA 2
Gruesos = B
mB 10 mB 10
XA 0.9 MEZCLA XA 0.16667
XB 0.1 XB 0.83333
1 TAMIZADO
1 1
88
CERNIDO
mA 88
3
mB 0
XA 1
XB 0
Eficacia (A) 0.9778 1
Eficacia (B) 0.9778
A
X R X M X C X M X C 1 X R
X R X C 2 X M 1 X M
A
0,17 0.900,90 111 0,17 0,9778
0,17 12 1 0,900,90
B
X M X C X R X M X R 1 X C
X R X C 2 1 X M X M
B
0,1 00,83 0,10,831 0 0,9778
0,83 02 1 0,10,1
4. Ejercicio 4: Tamizado
El producto del que se ha tomado la muestra, aliment a un tamiz cuyo objetivo fue
separar los cristales gruesos de los finos, tomndose como criterio de separacin 1 mm.
Se ha tamizado en la fbrica 8630 kg de producto del que se ha tomado obteniendo 6730
kg de finos (tamao inferior a 1 mm) entre cuyos granos ninguno es grueso (demostrado
por el anlisis de finura con una muestra de este producto con tamices contrastados).
Determinar: la Eficacia de tamizado referido al total de finos en la mezcla.
Tabla 4: Anlisis del producto al tamizado
Dimetro (mm) peso (g)
Cristales de tamao superior >2 0
Total 100
Solucin. En la Mezcla
Balance de finos
FR = 189,53 kg
Balance de gruesos
1710,466 kg = 0 +GR
GR= 1710,466 kg
Encontrndose retenido 0,5 ton /Hr de finos en el rechazo y 0,5 ton /Hr de gruesos en el
cernido.
De la tabla determinamos las fracciones msicas entrantes de finos (A) y gruesos (B) en
la alimentacin:
xA
125
0,8929 mA 30 3,213 26,787ton
140
15
xB 0,1071 mB 0,1071* 30 3,213ton
140
Para Gruesos:
30 RECHAZO 3.213
mA 26.787 Finos = A 2 mA 0.5
Gruesos = B
mB 3.213 mB 2.713
XA 0.8929 MEZCLA XA 0.156
XB 0.1071 XB 0.844
1 TAMIZADO
1 1
27.378
CERNIDO
mA 26.878
3
mB 0.5
XA 0.982
XB 0.018
Eficacia (A) 0.8319 1
Eficacia (B) 0.8319
Eficacia de separacin referida al total de finos en la mezcla
A 0,8319 B 0,8319
+1SL=95.141
95 __
X=94.5
94 -1SL=93.859
-2SL=93.218
93
LCI=92.577
-3SL=92.577
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31
Muestra
8
LCS=7.049
+3SL=7.049
Rango de la muestra
6 +2SL=5.810
+1SL=4.572
4 _
R=3.334
2 2 -1SL=2.095
-2SL=0.857
0 LCI=0
-3SL=0
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31
Muestra
Un indicador cmo va el proceso, es el ppk es 0,57 que est lejos de 1,033 que
normalmente debe ser como mnimo. Esto nos seala que se debe hacer mejoras, en el
proceso, para entregar el producto dentro lo especificado.
Este anlisis debe realizarse siempre de manera constante permanente, para saber si
cumple con las especificaciones del cliente, como va a funcionar el proceso en el futuro,
ser necesario realizar mejoras en el proceso o no.
4) Intervalos de tolerancia
Para calcular rango de valores para las caractersticas que puedan cubrir dentro de las
especificaciones del producto.
4.5 RESUMEN
4.6 BIBLIOGRAFIA
CAPITULO V
GRANULOMETRA
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Conocer el mecanismo del anlisis granulomtrico de una mezcla de
partculas.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
5.1 GRANULOMETRA
a) Media
b) Mediana
c) Moda
5.2 CLCULOS
Para este anlisis los tamices estarn en rangos a excepcin del primer de mayor a menor
(1, 1 a , a as sucesivamente.), este anlisis de realiza para el total de mallas
conocidas a excepcin del colector que no es conocido.
b) Masa retenida
Es un valor promedio entre el dimetro de la malla superior que pas la muestra y la malla
sobre la cual qued retenida.
x i n xi n1
Dpi (5.6)
2
e) Tamao medio superficial
1 (5.7)
DP
Xi
D
Pi
DP XiDPi (5.8)
f xi
masa retenida en cada malla
*100 (5.9)
masa total
h) Porcentaje de acumulado de retenido G(xi)
G( xi) f xi 1 f xi 1n (5.10)
110
100
100.0
F(xi)
F(xi)
10.0
10 100 1000 10000
Tamao de particulas (um)
Figura 5.10: F(xi) en funcin de tamao de partcula
a
x
f ( x) 100 (5.12)
xo
Donde:
F(x): % en peso acumulado pasante por cada malla
x: Tamao de partcula en micrones
xo: Mdulo de tamao el cual indica el tamao terico mximo de partculas en
la muestra
a: mdulo de distribucin
100
F ( x) a x a (5.13)
xo
100
log F ( x) log a a log x (5.14)
xo
Y = log F(x)
X= log x
100
A log a
xo
x
m
F ( x) 1001 exp (5.15)
xr
Donde:
F(x): Porcentaje acumulado pasante
xr: es el mdulo de tamao
m: es el mdulo de distribucin
x
m
F ( x) 100 100 exp
x r
x
m
100 F ( x) 100 exp
x r
x
m
G ( x) 100 exp (5.16)
x r
m
100 x
ln
G( x) xr
(5.17)
100
log ln m log x m log xr (5.18)
G ( x)
Si se grafica el log ln(100/G(x)vs log x se obtiene una lnea recta de la forma Y=A + Bx
si hacemos:
100
Y log ln
G ( x)
A m log x
De donde se obtiene el valor de xr
A
xr 10 m
Bm
x log x
Y A Bx
Como el mtodo es tedioso para graficar, existe un papel especial para hacer el grafico de
este modelo, llamado papel Rosi-Rammbler, en el cual se plotea directamente x y G(xi)
En comparacin con el mtodo log log de G.G.S, la grfica de R-R agranda las regiones
abajo del 25% y arriba del 75% del acumulativo de finos y se contrae en la regin de 30
a 60%. Sin embargo, se ha demostrado que esta contraccin es insuficiente para causar
efectos adversos. En este grafico se aprecia que para x=xr.
F(x)= 100(1-exp(-1)=63,21
G(x)= 100exp(-1)=36,79
r
x s
F ( x) 1 1
xm
(5.19)
Donde:
s: Parmetro de distribucin de tamao
r: Parmetro de sesgamiento de distribucin
xm: Tamao mximo de partcula
xi Dpi % % Acm.
Abertura Masa xi sup % Acum.
Malla parcia media Xi/Dpi Parcial Retenido
xi (mm) g (m) Cern. F(xi)
l (mm) f(xi) G(xi)
50 0.3 3.9 300 0.0263 0.3 0.088 2.632 2.632 97.368
70 0.212 7.5 212 0.0506 0.256 0.198 5.061 7.692 92.308
100 0.15 14.9 150 0.1005 0.181 0.555 10.054 17.746 82.254
140 0.106 66.7 106 0.4501 0.128 3.516 45.007 62.753 37.247
200 0.075 26.1 75 0.1761 0.0905 1.946 17.611 80.364 19.636
fondo col 29.1 0.1964 19.636 100.000 0.000
148.2 6.303
0.163
DPi
xi xi 1 0,3 0,212 0,256mm
2 2
1 1
DP 0,163mm
Xi 6,304
D
Pi
110.00
100.00
100.00
F(xi)
F(xi)
10.00
10 100 1000
Tamao (minrones
Solucin
0.213
1
DP
1 DP 0,213mm
Xi 4,695
D
Pi
Solucin
Dpi
xi sup Masa
Malla Xi parcial media Xi/Dpi Xi*Dpi
(mm) ret. (g)
(mm)
50 0.3 20.2 0.2055 0.30 0.685 0.0616
70 0.21 15.7 0.1597 0.26 0.626 0.0407
100 0.149 22.6 0.2299 0.18 1.281 0.0413
140 0.105 22.2 0.2258 0.13 1.778 0.0287
200 0.08 17.6 0.1790 0.09 1.936 0.0166
fondo 0 0.0000
Xi 6.306
98.3 1.0
D 0.1889
Pi
0.159
Dimetro de Reboux
1 1
DP 0,159mm
Xi 6,306
D
Pi
% % Acum.
Abertura Xi % Acum.
Masa (g) Parcial Pasante
xi(um) parcial Retenido G(xi)
f(xi) F(xi)
2800 0 0.000 0 0
2360 12.3 0.031 3.075 3.1 96.9
1700 67.6 0.169 16.9 20.0 80.0
1180 68.8 0.172 17.2 37.2 62.8
850 55.6 0.139 13.9 51.1 48.9
600 40.8 0.102 10.2 61.3 38.7
425 32.8 0.082 8.2 69.5 30.5
300 25.6 0.064 6.4 75.9 24.1
212 18 0.045 4.5 80.4 19.6
150 15.2 0.038 3.8 84.2 15.8
106 12.4 0.031 3.1 87.3 12.7
75 7.6 0.019 1.9 89.2 10.8
menor 75 43.3 0.108 10.825 100 0.0
Total 400
110
100
90
100.0
F(
xi)
F(xi)
10.0
1.0
10 100 1000 10000
Tamao de particulas (um)
Anlisis granulomtrico en coordenadas log-log
50 133,9 0,297
70 55,6 0,210
100 4,9 0,149
140 4,5 0,105
200 0,5 0,080
fondo 0,2
Solucin
Dpi
xi sup Masa
Malla Xi media Xi/Dpi Xi*Dpi
(mm) ret. (g)
(mm)
50 0.3 133.9 0.6708 0.300 2.236 0.2013
70 0.21 55.6 0.2786 0.255 1.092 0.0710
100 0.149 4.9 0.0245 0.180 0.137 0.0044
140 0.105 4.5 0.0225 0.127 0.178 0.0029
200 0.08 0.5 0.0025 0.093 0.027 0.0002
fondo 0.2 0.0010
Xi
199.6 1.0
D 3.670 0.2798
Pi
Dimetro de Reboux
Xi 1
DP 0,272mm
Xi 3,670
D
Pi
Solucin
% Xi % Acum
xi
Tamiz xi (mm) Masa Xi % f(Xi ) acum Cernido Dpi Xi/Dpi Xi*Dpi
(m)
(g) G(xi) F(xi)
1 25.4 25400 19 0.0127 1.2692 1.2692 98.731 25.4 0.0005 0.32238
19.1 19100 15 0.0100 1.0020 2.2712 97.729 22.25 0.0005 0.22295
12.7 12700 4 0.0027 0.2672 2.5384 97.462 15.9 0.0002 0.04248
3/8 9.52 9520 8 0.0053 0.5344 3.0728 96.927 11.11 0.0005 0.05937
6.35 6350 2 0.0013 0.1336 3.2064 96.794 7.935 0.0002 0.01060
4 4.7498 4749.8 59 0.0394 3.9412 7.1476 92.852 5.5499 0.0071 0.21873
6 3.3528 3352.8 199 0.1329 13.2933 20.4409 79.559 4.0513 0.0328 0.53855
8 2.37998 2379.98 151 0.1009 10.0868 30.5277 69.472 2.86639 0.0352 0.28913
10 1.67894 1678.94 61 0.0407 4.0748 34.6025 65.397 2.02946 0.0201 0.08270
14 1.19126 1191.26 149 0.0995 9.9532 44.5558 55.444 1.4351 0.0694 0.14284
20 0.84074 840.74 100 0.0668 6.6800 51.2358 48.764 1.016 0.0657 0.06787
28 0.59436 594.36 128 0.0855 8.5504 59.7862 40.214 0.71755 0.1192 0.06135
35 0.4191 419.1 178 0.1189 11.8904 71.6767 28.323 0.50673 0.2347 0.06025
48 0.29718 297.18 182 0.1216 12.1576 83.8343 16.166 0.35814 0.3395 0.04354
65 0.21082 210.82 111 0.0741 7.4148 91.2492 8.751 0.254 0.2919 0.01883
100 0.14986 149.86 75 0.0501 5.0100 96.2592 3.741 0.18034 0.2778 0.00904
150 0.104 104 31 0.0207 2.0708 98.3300 1.670 0.12693 0.1631 0.00263
200 0.074 74 14 0.0094 0.9352 99.2652 0.735 0.089 0.1051 0.00083
Colector ----------- 11 0.0073 0.7348 100.0 0.000
suma
Total 1497 1.7633 2.19324
total
Diametr
0.5671
medio
Dimetro de Reboux
1 1
DP 0,567mm
Xi 1,763
D
Pi
120
100
f(xi), G(xi) F(xi)
80
60 f(xi)
G(xi)
40
F(xi)
20
0
10 100 1000 10000 100000
Tamao (minrones)
100.000
y = 0.0798x - 6.8422
R = 0.9927
F(xi) 10.000
1.000
10 100 1000
0.100
Tamao (minrones Series1
Line
Abertura mm Peso g
1,7 2
1,18 44
1 28
0,85 16
0,71 6,4
0,425 3,45
0,25 0,13
0,25 0,02
5.6 RESUMEN
5.7 BIBLIOGRAFA
CAPITULO VI
MEZCLA DE ALIMENTOS
SOLIDOS
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Dar a conocer el fundamento de mezcla de alimentos en polvo fino y
clculos en su diseo de equipo mezclador usado en la Industria
Alimentaria
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
6.1 MEZCLADO
Operacin unitaria cuyo objetivo es tratar a dos o ms componentes de forma que cada
unidad (partcula, molcula,) de uno de los componentes contacte lo ms posible con las
de los dems. El mezclado consiste en la dispersin de unos componentes entre otros.
Un buen mezclador es aquel que mezcle todo el lote del producto en forma suave, adems
de ser fcil de limpiar, descargar, tener poca friccin, buena hermeticidad, alta movilidad,
fcil mantenimiento y bajo consumo de energa. A nivel de laboratorio en muy pequea
escala se utiliza el mortero y el pistilo que combina los procesos de conminucin y
mezclado en una sola operacin. A nivel industrial existen dos tipos de mezcladores que
se diferencian en el mecanismo productor del mezclado.
Cilndricos o de tambor: Consiste de una carcasa cilndrica que se puede rotar a lo largo
de su eje para producir flujo cruzado del material. Si se le adicionan obstculos laterales,
se incrementa el flujo cruzado y se mejora la accin mezcladora, aunque dificulta su
limpieza. Segn su forma los mezcladores se clasifican en:
Cnico: El principio de cada y rebote del material es igual al del mezclador de tambor.
Como estos modelos producen poca eficiencia en el mezclado, se puede aumentar esta
inclinando el eje de rotacin de stos modelos.
De doble cono: Durante la rotacin el polvo se entremezcla entre cada uno de los
extremos del equipo. Sus ventajas son que se puede cargar y descargar por ambos lados,
adems de ser de fcil limpieza, de tener tiempos de mezclado cortos y de producir un
buen flujo cruzado.
Est compuesto por un cilindro y dos conos en sus extremos. Este sistema es de fcil
construccin, adems de que la carga y descarga de materia prima y del producto se
pueden realizar por cualquiera de los conos. Gira a una velocidad baja, entre 50 y 100
rpm. lo que supone una larga vida til de los elementos giratorios. La capacidad de carga
mxima es del 60% del volumen total, para obtener un mezclado adecuado. La inercia de
toda la masa rotativa requiere de un motor o motorreductor de mayor potencia para su
funcionamiento. El mezclado ocurre por difusin y por fallas.
Como estos equipos son hermticos, pueden producir vaco y secado adems de no
contaminar ni de empolvar. Adems, poseen altas capacidades, bajo consumo de energa,
son de fcil mantenimiento, son de fcil operacin y se pueden cargan con el pice
invertido. Este equipo es el ms preciso de los mezcladores de carcasa mvil.
Son equipos donde a carcasa permanece esttica, en cuyo interior poseen una serie de
elementos que ejecutan el mezclado como aire a chorro, cuchillas, tornillos o paletas;
algunos de stos producen un flujo en forma de vortex o turbulento. En general, estos
equipos proporcionan un mezclado eficiente sin reduccin del tamao de partcula o
generacin de calor. Estos equipos son tiles en mezclar slidos que se han humedecido
(que estn en forma plstica o pastosa) y adems necesitan menos mantenimiento que los
de carcasa mvil. Estos equipos son capaces de procesar desde 100 a 500 lb./h.
De Tornillo vertical: Consiste de una carcasa cnica con un tornillo sin fin interno que
transporta el material hacia arriba y luego el movimiento de cascada y gravitacional lo
regresa hasta el fondo. El tornillo puede estar en uno de los lados interiores rotando y
orbitando simultneamente dentro del cono. Como el mezclado es rpido, consume poca
energa. Algunos modelos pueden llevar hasta dos tornillos simultneamente. Este
mezclador puede producir algo de abrasin por la cada libre a la que se somete los
grnulos y por el choque de stos contra las paredes del equipo.
Este sistema, a diferencia de los dos anteriores, consta de una carcasa o casco fijo, y la
mezcla se realiza gracias a un tornillo sin fin, es decir, por conveccin. El giro del tornillo
se realiza a una velocidad aproximada de 400 rpm, por lo que se requiere de un
motorreductor de menor capacidad y esto disminuir los costos sin duda alguna. El
sistema es muy fcil de cargar, as como de descargar el producto.
Sigma: Consiste de un cilindro vertical donde el mezclado ocurre por unas cuchillas
pequeas propulsoras localizadas en su fondo. Es muy eficiente en romper los
aglomerados, pero su gran desventaja es que produce calentamiento del material y por lo
tanto consume mucha energa. Estos mezcladores se utilizan para incorporar slidos en
lquidos.
Barra z: Consiste de un recipiente cilndrico horizontal con dos ejes paralelos (cuchillas
espirales) que rotan en direcciones opuestas y que producen un movimiento tangencial de
choque. Son muy efectivos en la distribucin de fluidos en la masa del polvo. Se aplica
en el mezclado de masas pegajosas, duras y densas (gomas), granulados (CaCO3),
adhesivos dentales y polmeros. Entre sus desventajas se encuentran: dificultad en el
Este sistema est formado por un tanque el cual puede ser cilndrico, de seccin U (Figura
6.12) o de seccin V y un tornillo sinfn colocado en la parte central, esto dependiendo
de las necesidades y tipo de materiales a ser mezclados. Son ampliamente utilizados para
materiales pulverizados o granulares que no sean corrosivos ni abrasivos, pero se puede
modificar la geometra de su hlice para realizar trabajos diversos, tal es el caso de utilizar
tornillos de espiral cortada para mezclar cereales, granos y otros materiales ligeros;
mientras que los tornillos de cintas se usan para mezclar materiales hmedos y pegajosos
tales como melazas calientes, mermeladas, los cuales de otra manera se pegaran.
Ventajas
Desventajas
El tipo (3) puede ser constituido por un depsito mvil o estacionario, el cual se emplea
para homogenizar productos de gran consistencia: masas, pastas y materiales plsticos
(ver Figura 6.13).
Estos tres tipos de mezcladoras cubren el campo de aplicaciones representado por mezclas
de consistencia alta, media y baja. Los tipos (2) y (3) sirven tambin para trabajar con
materiales pulverulentos. El objetivo comn de los tres tipos es promover el flujo.
A medida que la consistencia de los componentes de la mezcla aumenta y se hace ms
difcil promover el flujo, el tipo de agitador usado va cambiando; de los de elementos
impulsores con dimetros relativamente pequeos y turbinas, se pasa a los de paletas,
tornillos, etc., grandes, que barren una mayor proporcin del volumen del depsito.
De Cintas: Consiste de un tambor horizontal con un eje axial de soporte y un agitador de
cintas, o en algunos casos dos ejes paralelos, tambin existen modelos con ejes en forma
de espiral, paletas y de tornillo helicoidal. La rotacin alrededor del eje de una sola cinta
produce un movimiento radial alrededor de la parte interna del mezclador, al mismo
tiempo otra cinta curvada produce un movimiento axial alrededor de la parte interna del
mezclador. En otras palabras, la cinta externa hace que el polvo se mueva a lo largo del
tambor y la cinta opuesta interna hace que al mismo tiempo el polvo se mueva en
direccin opuesta. Estos movimientos evitan que los polvos se acumulen en uno de los
extremos. El principal mecanismo de mezclado es el de planos de las diferentes partculas
rompiendo los aglomerados. Estos mezcladores son de velocidades bajas, de pequea
carga y bajo consumo de energa. Entre sus desventajas esta su difcil limpieza, la
abrasin y rompimiento de partculas debida al roce de las cintas y la carcasa.
El mezclado perfecto dara lugar a una mezcla ordenada. Muy poco probable en la
prctica. Normalmente se obtiene una mezcla aleatoria.
Xg Xg
Para obtener un grado ptimo de mezcla, las sustancias que se deseen mezclar deben
mostrar grados de movilidad similares. Si no lo tienen, se favorece la segregacin de las
sustancias de la mezcla.
Figura 6.7: Esquema de mecanismo del efecto del tamao de partcula en la mezcla grados
de movilidad similar, tamaos diferentes que favorecen la segregacin.
Cuando la movilidad de los componentes es similar, si sta es baja (los componentes son
de pequeo tamao de partcula), habr dificultad para conseguir la mezcla homognea.
Sin embargo, las mezclas as obtenidas poseen una gran estabilidad
Si los componentes de la mezcla poseen una densidad diferente, por accin de la gravedad
se producir una movilidad diferencial de las partculas que puede provocar la
segregacin de los componentes de la mezcla. Por ello, la diferencia de densidad de los
componentes disminuye la estabilidad de las mezclas. Sin embargo, la influencia de este
factor es notablemente menor que la del tamao de las partculas.
Log 1 I s kt
1 I s e kt (6.1)
Rodrguez et al, (2005) refieren que la eficacia de mezclado es una medida vlida para
medir el grado de uniformidad de un producto mezclado. Las desviaciones de las
composiciones de las muestras respecto a la media de la mezcla global constituyen una
medida del proceso de la operacin de mezclado. La manera ms satisfactoria de medir
esta desviacin es utilizando el trmino estadstico conocido por desviacin estndar, que
viene dado por:
x
n
2
i x
m i 1
(6.2)
n 1
n
x xi / n (6.3)
i 1
Existen diferentes ndices de mezclado, como los propuestos por:
Poole M (6.4)
m
02 m2
Lacey M 2 (6.5)
0 2
log 0 log m
2 2
Donde:
0 : Desviacin estndar mezclado cero
: Desviacin estndar mezclado perfecto
m : Desviacin estndar de la muestra
0 p(1 p)
La probabilidad de que una partcula escogida al azar sea del componente Q es q y (1-q)
de que no sea Q.
Variables
Carta Descripcin Campo de aplicacin.
X R Medias y Rangos Control de caractersticas individuales.
Medias y desviacin
X S Control de caractersticas individuales.
estndar.
Control de un proceso con datos variables que no
I Individuales
pueden ser muestreados en lotes o grupos.
El diseo de la carcasa parte de varios parmetros que deben ser considerados son:
El primero de ellos es el tamao de la carga que debe manejar porque de este dependern
sus dimensiones finales. La carga viene especificada segn su masa, es decir, en toneladas
mtricas. Sin embargo, este ltimo dato no es suficiente, puesto que el volumen que
ocupara la carga es muy variable, dependiendo de la frmula que se vaya a preparar. Para
el clculo de los valores de masa de cada componente a utilizar en la mezcla se tomar en
cuenta la formulacin respectiva a mezclar.
Al combinar sustancias lquidas o slidas que darn como resultado una mezcla
homognea, se considera que la densidad de la mezcla se calcular mediante la frmula:
Masa total M1 M 2 M 3
m (6.7)
Volumen total M 1 M 2 M 3
1 2 3
Una vez determinado el volumen (Masa/Densidad) obtenido en la Tabla 6.1 que cada
componente de la mezcla ocupar, nos da la posibilidad de determinar el volumen del
mezclador (VT) que se requiere para el proceso de mezclado, el cual se calcula mediante
la frmula:
M M M
VT f i * 1 2 3 (6.8)
1 2 3
Donde:
M: Masa del componente 1,2 y 3 a mezclar
: masa del componente 2 a mezclar
Como un tercer parmetro a considerar, est el nivel hasta donde debe ser llenado el
mezclador, el cual es un parmetro ms o menos fijo. El nivel llega hasta haber
completado el semicilindro que forma la parte inferior del mezclador y es un nivel
utilizado ordinariamente en este proceso de mezclado.
VO = 0,50 x VD (6.9)
Donde:
VD: Volumen de diseo
VO: Volumen de operacin
Con la capacidad requerida (pie3/h), calculamos la capacidad real o equivalente (Q) con
la siguiente formula:
En donde:
El factor Cf1 se refiere al paso del helicoidal, y lo obtenemos de la Tabla 6.1.
El factor Cf2 se refiere al tipo del helicoidal, y lo obtenemos de la Tabla 6.2.
El factor Cf3 se aplica cuando el helicoidal lleva paletas o remos, y lo obtenemos
de la Tabla 6.3, de acuerdo al nmero de paletas.
Para cada caso existe en la Tabla 6.1, un valor como factor de capacidad de paso
(Cf1), dicho factor es experimental y CEMA lo ha estandarizado en esta Tabla.
Una vez obtenida la capacidad real del material (en pie3/h), para transportadores de
Tornillo Sinfn con helicoidales que tengan espirales de paso estndar, la velocidad del
tornillo puede ser calculada de la siguiente manera:
Capacidad requerida
(6.12)
Capacidad a 1 rpm
Como se dijo anteriormente, el mezclador debe ser llenado solamente hasta cubrir el
semicilindro de su parte inferior, por lo tanto, la capacidad de esta seccin deber albergar
Q kg el tamao de carga que se elija. El volumen que dicha carga ocupara dependiendo
de la masa se calcula segn:
MT
VT
mezcla
(6.13)
Donde:
VT: Volumen de la mezcla de harinas [m3]
MT: masa total de la mezcla [kg]
mezcla : Densidad de la mezcla de harinas [kg/m3l
D2L
VT (6.14)
8
Donde:
L: longitud del mezclador (m)
D: dimetro del mezclador (m)
El dimetro del mezclador en resumen puede calcularse como:
8M T
D3 (6.15)
2,4 mezcla
El primero de ellos es la relacin que debe existir entre el dimetro y la longitud del
mezclador. Este factor se muestra afectado por la geometra de las hlices. Por esto, es
necesario determinar esta geometra antes de un diseo definitivo de la carcasa, as que
mientras se utilizara una relacin aproximada entre la longitud y el dimetro del
mezclador de 2,4:1.
L 2,4
(6.16)
D 1
El segundo factor para el dimensionamiento de la carcasa es que tan alta ser la carcasa
por sobre su dimetro, normalmente la relacin dimetro altura es de 5:6.
D 5
(6.17)
h 6
EI paso en un Sinfn es la distancia que existe entre los picos de dos espiras consecutivas
(Fig. 6.22) o el desplazamiento lineal (avance del tornillo) que consigue una partcula del
material en trnsito al seguir una trayectoria helicoidal 360 grados (1 vuelta completa).
Numero de pasos
L
N de pasos (6.18)
p
Donde:
L: longitud del tornillo
p= paso
La potencia necesaria para operar el equipo, con una carga uniforme y regular de
alimentacin se debe a la sumatoria de la potencia necesaria para mover la espiral
venciendo agentes externos como la friccin, ms la potencia necesaria para mover el
material, adems de un ajuste que se realiza en funcin del factor de carga y eficiencia
dependiente del tipo de transmisin que se emplee. Las expresiones utilizadas para dichos
clculos son:
L * * Fd * f b
HPf (6.19)
1000000
C * L *W * Ff * Fm * Fp
HPm (6.20)
1000000
HPtotal
HP HP * F
f m 0
(6.21)
et
Donde:
HPf: potencia de inercia en hp,
HPm: potencia para mover el material en hp,
L: longitud a transportar en pies,
: Velocidad angular en rpm,
Fd: factor segn el dimetro del equipo, Tabla 6.5
Fb: factor del tipo de rodamiento utilizado en el soporte intermedio, tabla 6.7,
C: capacidad en ft3/h,
W: densidad del mortero seco en lb/ft3,
Ff : factor debido al porcentaje de carga, Tabla 6.76
Fm : factor de material,
Fp : factor por el nmero de paletas por paso, Tabla 6.8
et = Factor de eficiencia de la transmisin (Tabla 6.9)
Fo = Factor de sobrecarga (Fig. 9.11)
18 135
20 155
24 235
30 360
36 520
Fuente: Cdigo CEMA 2002.
Fm, est determinado por el tipo de material que se desea transportar, se encuentra en la
Tabla del cdigo material (tabla de tornillos)
El factor de sobrecarga (Fo) posee un condicional en el cual, si HPf + HPm > 5.2, Fo =1,
de lo contrario se debe usar la Figura 6.23.
Para el diseo de la mquina existen varios parmetros que van a limitar sobre todo las
dimensiones principales:
La capacidad del sistema de mezclado viene determinada por el peso de la materia prima
a mezclar y su densidad final. Adems, se tendr el volumen que va a ocupar el tornillo
homogeneizador dentro del cono y el cilindro, as como una distancia segura desde la
materia prima que ser mezclada hasta el borde superior del cilindro para que no se
derrame la mezcla.
Mm
Vm (6.22)
m
Donde:
Mm: masa de la mezcla (Kg)
Vm : Volumen de la mezcla (m3)
m : Densidad de la mezcla (Kg/ m3)
Vteor: volumen terico del cono en litros (L)
2
QV D S (6.23)
4
Donde:
D: dimetro del tornillo homogenizado (2r) tamao dela salida del silo
S: paso del tornillo homogeneizador
2 rev
QV D S (6.24)
4 min
Qm QV * (6.25)
a
sen
c
ste, es el ngulo al que el material empieza a deslizarse por s solo por el material (AISI
304), de manera que para asegurar un libre y continuo deslazamiento del mismo.
El volumen total del silo2, parte cilndrica ms parte cnica, est dado por la siguiente
expresin:
Donde:
VolT: volumen total del mezclador (m3)
Ra1: radio parte cilndrica (m)
h1: altura de la parte cilndrica (m)
h2: altura parte cnica (m)
r: radio menor de descarga de la parte cnica (m)
: Angulo de reposo
h2 R r tan (6.28)
VolT R r R 2 r 2 R r tan
h1 3 (6.29)
R2
Finalmente, se reemplaza todos los valores conocidos en la Ec. 6.28 para obtener el valor
de h1 y posteriormente el valor de h2:
h2 R r tan (6.30)
P P1 P2 P3 (6.31)
Donde:
P1: potencia requerida para accionar el tornillo sin carga (HP)
P2: potencia requerida para vencer la resistencia del material (HP)
P3: potencia requerida para transportar el material (HP)
Ahora, se proceder a hacer el clculo de las potencias parciales. La potencia P1, requerida
para accionar el tornillo helicoidal sin carga adicional se expresa como:
W0 L D p
P1 (6.32)
14000
Donde:
W0: peso de un metro de eje incluyendo la superficie helicoidal (Kg/m Tabla 6.24)
L: longitud del eje (m)
D: dimetro externo del tornillo helicoidal (m)
: Velocidad de rotacin del tornillo helicoidal (rpm)
p : Coeficiente dependiente de la longitud del tornillo helicoidal (Tabla 6.25)
La potencia P2, necesaria para vencer la resistencia del material est dada por la siguiente
expresin:
D
P2 0,013L1 Q m k (6.33)
S
Donde:
L1: longitud efectiva del tornillo helicoidal homogeneizador (m)
Qm: rendimiento real del tornillo helicoidal (T/h)
k: coeficiente dependiente del tipo de material que se transporta (Tabla 6.26)
D: dimetro externo del tornillo (m)
S: paso del tornillo helicoidal (m)
Material k
Cereales 0,20
Polvo de carbn y harina 0,25-0,30
Cemento, yeso 0,4
Arena y arcilla 0,7
Cuarzo 0,9
Escoria seca 1,4
La potencia P3, requerida para transportar el material a lo largo del tornillo se define
como:
Qm h e
P3 (6.34)
270
Donde:
Qm: capacidad real del tornillo helicoidal (T/h)
he: altura de elevacin del material (m)
P P1 P2 P3 (6.35)
Para h1 >
h2 el esfuerzo en direccin del meridiano es mximo cuando. Dicho esfuerzo
3
est dado por:
* tan h
m h1 2 * h2 (6.36)
2 * t * cos 3
Para h1 h2 el esfuerzo en direccin tangencial es mximo cuando X = h2, y est dado por:
* tan
t h1 * h2 (6.37)
t * cos
Donde:
: ngulo interno de inclinacin del cono
: densidad del producto (Kg/m3)
t: espesor de la pared del silo, asumido t = 0,0015 m
h1: altura del cilindro (m)
h2: altura de la parte cnica (m)
m 2 t2 m * t (6.38)
Sy
(6.39)
Donde
Solucin
n Xi x x
i
2
1 0,234 0,0029
2 0,104 0,0057
3 0,164 0,0002
4 0,196 0,0003
5 0,304 0,0155
6 0,076 0,0108
x x
6
1,078 6
= 0,0354
2
xi i
i 1 i 1
x = 0,0071
6
x
6
xi = 0,1797 1 x
2
n 1 n
2 i 1
n 1
0 0,3570
x
6
2
1 x
0,0354
m2 i 1
0,0071
n 1 5
m 0,0841
o2 0,1275
0,0505
N 50
0,0505
Is
m
0,0505
Is 0,60
0,0841
log 0 log m
Is
log 0 log
I s 0,74
log 0 log m
2 2
Is
log 0 log
2 2
I s 0,86
x x 0,0354
6 6 6
xi
xi 1.078 0.1797
2
i
i 1 n 1 n i 1
Solucin
1
p 0,001
1000
0 0,032
x
6
2
1 x
0,0354
m2 i 1
0,0071 m 0,0841
n 1 5
o2 0.000999
4,4698x10 3
N 50
4,4698x103
Solucin.
o2 0.24
0.1
N 24
0,1
m 2 0,0823
m 0,28688
log 0 log m
Is
log 0 log
Sustituyendo en la ecuacin
e kt 1 I s
k 1,37x103
Para 2 m 0,02
log 0,49 log 0,141
Is 0,783
log 0,49 log 0,1
t 1116,8s
El tiempo adicional de mezclado es de 1116,8 300 segundos = 816,79 segundos = 13,61
min.
Determinar:
a) El ndice de mezclado para cada tiempo
b) El tiempo que sebe continuar la mezcla para lograr que la desviacin estndar en
la composicin de las muestras sea la mxima especificada m 0,001
Datos: asmase que el ndice de mezclado que mejor se adapta a este proceso
viene dado por la siguiente expresin:
log 0 log m
Is
log 0 log
1
p 0,00990
101
0 9,901%
6
xi 6,84
x 0,684
n1 n 10
Xi
x x
i
2
xi
x x
i
2
xi
x x
i
2
x
6
2
1 x
1,39
m2 2 i 1
0,154
n 1 9
m2 0,154 0,393
10
xi 9,71
x 0,971
n 1 n 10
x x
10
2
1
0,06
m5 2 i 1
0,006298
n 1 9
m5 0,006298 0,0793
10
xi 9,94
x 0,994
n 1 n 10
x
10
2
1 x
0,0020
m10 2 i 1
0,00022667
n 1 9
m 10 0,00022667 0,0150
log 0 log m
Is
log 0 log
log9,901 log0,393
Is 0,351
log9,901 log0,001
I s 0,351
log9,901 log0,079
Is 0,525
log9,901 log0,001
I s 0,525
log9,901 log0,015
Is 0,706
log9,901 log0,001
I s 0,706
Graficamos los valores del Cuadro y realizamos la regresin lineal por el origen
Ln(1 I s ) kt
La funcin de la ecuacin ajustada en el grafico se ajusta a la ecuacin mencionada
Ln (1 I s ) 0,0022t a un coeficiente de correlacin 0,98.
1
k 0,0022
s
1,4
1,2
y = 0,0022x
1 R2 = 0,9376
-Ln(1-Is)
0,8
0,6
0,4
0,2
0
0 100 200 300 400 500 600 700
t(s)
log 0 log m
Is
log 0 log
log9,901 log0,01
Is 0,75
log9,901 log0,001
I s 0,75
En la ecuacin
Ln(1 I s ) 0,0022t
Ln (1 0,75) 0,0022t
t 630s
t 10,5 min
levadura. Para que el producto sea uniforme es importante que la levadura est bien
distribuida y para comprobar esto se hacen una serie de experimentos a lo largo del
proceso. Calcular el ndice de mezclado a los 5 y a los 10 minutos de mezcla. La
composicin de la muestra, expresada como porcentaje de levadura cada 100 g de
muestra, es:
xi
x x
i
2
o 0,2179
x 0,0574
2
n
xi x 2
0,03
0,0033
n 1
5
i 1 9
m5 0,0563
0
Ip
m
0,2179
Ip 3,87
0,0563
A los 10 minutos:
2
n
xix 2
0.0039
0.0033
n 1
10
i 1 9
m 0.0574
0,2179
Ip
0,0574
I p 3,796
Solucin
8m 6
D3 , L 2,4 D , h D
2,4 5
8(1000 kg)
D3 ,
2,4 (450 kg/m 3 )
D 1,33m
6
h *1,33m 1,60m
5
m 1000kg / h m3 pie3
Qm3 2,22 70.6
kg
450 3 h h
m
Con la capacidad requerida (pie3/h), calculamos la capacidad real o equivalente (Q) con
la siguiente formula:
pie3
Qreal 70.6 11,621
h
pie3 m3
Qreal 114,37 3,24
h h
En donde:
El factor Cf1=1; se refiere al paso del helicoidal, y lo obtenemos de la Tabla 6.1.
El factor Cf2=1,62, se refiere al tipo del helicoidal, y lo obtenemos de la Tabla
6.2.
El factor Cf3=1, se aplica cuando el helicoidal lleva paletas o remos, y lo
obtenemos de la Tabla 6.3, de acuerdo al nmero de paletas.
Qm real QRe al
m3 kg kg
Qm real 3,24 * 450 3 1458
h m h
Capacidad requerida
Capacidad a 1 rpm
pie3
70.6
h 112rpm
pie 3
0,63
h
112rpm
d) Potencia
L * * Fd * f b
HPf
1000000
C * L *W * Ff * Fm * Fp
HPm
1000000
Potencia total
HPtotal
HP HP * F
f m 0
et
HPtotal
0,014 0,35 * 2,60 1,075Hp
0,88
HPtotal 1,075Hp
M m 0,085kg , m 680
kg
m3
ngulo de reposo
17,5
sen
22,2
52
ste, es el ngulo al que el material empieza a deslizarse por s solo por el material (AISI
304), de manera que para asegurar un libre y continuo deslazamiento del mismo se ha
escogido un ngulo de 60.
80kg
Vteori
kg
680 3
m
En teora, el volumen del cono mezclador debe ser de 117,65 L, pero, como se anot
anteriormente, no se puede llenar la capacidad del recipiente al 100%, as que se dejar
una altura libre por seguridad y para un ptimo funcionamiento, de manera que el
volumen real del recipiente ser mayor al calculado.
QV D2S
4
QV 0,15m 2 0,10m 1,76x103 m 3
4
Donde:
D: dimetro del tornillo homogenizado (0,15m) tamao dela salida del silo
S: paso del tornillo homogeneizador (0,10m)
rev
QV D2S
4 min
60 min 2rad
QV 0,15m 2 * 0,10m *100 rev
4 min h rev
m3
QV 66,62
h
Qm QV *
m3 Tn Tn
Qm 66,62 * 0,680 3 45,30
h m h
Luego de realizar el clculo, se ha obtenido el valor ptimo del radio Ra1 (273 mm) para
el cual la cantidad de material a ser usada en la construccin va a ser mnima.
Silo de Mezcla
Una vez obtenido el valor requerido del radio R, para optimizar la cantidad de material,
se puede proceder a dimensionar completamente el cono donde se realizar la mezcla de
los diferentes componentes.
1
VolT 1 R 2 * h1 h2 Ra1 r 2 Ra1 r
3
2
Donde:
VolT: volumen del mezclador (m3)
Ra1: radio parte cilndrica (m)
h1: altura de la parte cilndrica (m)
h2: altura parte cnica (m)
r: radio menor de descarga de la parte cnica (m)
Vol1 R r R 2 r 2 R r tan
h1 3
R2
0,1176 0,273 0,0750,2732 0,0752 0,273* 0,075 tan 60
h1 3
0,2732
h1 0,346
h2 R r tan
W0 L D L
P1
14000
D
P2 0,013L1 Qmr k
S
Tn 0,15m
P2 0,013* 0,70m * 45,30 * 0,3 * 0,19HP
h 0,10m
Donde:
L1: longitud efectiva del tornillo helicoidal homogeneizador (0,70m)
Qm: rendimiento real del tornillo helicoidal (0,75Tn/h)
k: 0,3 coeficiente dependiente del tipo de material que se transporta (Tabla 6.26)
D: dimetro externo del tornillo (0,15m) igual al radio de descarga del silo
mezclador
S: paso del tornillo helicoidal (0,10m)
Qmr he
P3
270
45,30* 0,689
P3 0,116HP
270
Donde:
Qmr: capacidad real del tornillo helicoidal (7,21T/h)
he: altura de elevacin del material (346 +343=689mm=0,689m)
d) Potencia total
P P1 P2 P3
Debido a que no existen motores comerciales de 0,35 HP, se escoger una moto reductora
de 0,50 HP, el cual ser descrito en su totalidad cuando se detalle el sistema de transmisin
de potencia.
Para h1 >
h2 el esfuerzo en direccin del meridiano es mximo cuando
3
* tan h
m h1 2 * h2
2 * t * cos 3
kg
680 * tan 30
3 0,343m m
m m 0,345m * 0,343m * 9,81 2
2 * 0,0015m * cos30 3 s
m 2,33 x10 5 Pa
Para h1 h2 el esfuerzo en direccin tangencial es mximo cuando x = h2, y est dado por:
* tan
t h1 * h2
t * cos
kg
680 * tan 30
0,345m * 0,343m* 9,81 m2 350839,6Pa
3
m m
0,0015m * cos30 s
t 3,50 x10 5 Pa
Donde:
: ngulo interno de inclinacin del cono
: densidad del producto (680 Kg/m3)
t: espesor de la pared del silo, asumido t = 0,0015 m
h1: altura del cilindro (0,35 m)
h2: altura de la parte cnica (0,35 m)
m 2 t2 m * t
3,08x105 Pa
Sy
276x106 Pa
896
3,08x105 Pa
Este valor de FS indica que se puede reducir el espesor de la pared del silo, pero, tal como
se consider en el diseo del espesor del alabe del tornillo homogenizador, hay que tomar
en cuenta que debemos escoger un espesor que nos garantice buena soldabilidad, por lo
que se concluye que el espesor de 1,5 mm asumido inicialmente es suficiente.
Vitamina (g): 0,113; 0,092; 0,097; 0,108; 0,104; 0,098; 0,104; 0,101; 0,094 y
0,098.
Calcular la desviacin estndar.
7. A 1200 g de un extracto de opio del 8% p/p de morfina anhidra se aade una 20%
p/p de otro extracto del 25% p/p de riqueza.
a) Cul ser el peso de la mezcla?
b) Cul ser su riqueza en morfina anhidra?
8. En qu porcentaje deber mezclarse una pomada al 10% p/p de cido brico con
otra del 2% p/p para obtener una pomada que contenga un 5% p/p de cido brico?
6.11 RESUMEN
6.12 BIBLIOGRAFA
CAPITULO VII
TRANSPORTADOR
DE
BANDAS
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Dar a conocer el fundamento del transporte por bandas y clculos de diseo
usados en la Industria Alimentaria.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Las bandas transportadoras son elementos auxiliares de las instalaciones, cuya misin es
la de recibir un producto de forma ms o menos continua y regular para conducirlo a otro
punto.
Las ventajas bsicas de los transportadores de banda sobre los otros medios de transporte
son numerosas. A continuacin, destacaremos las ms importantes y que han hecho de
las bandas transportadoras para el manejo de materiales al granel como:
7.1.2 Descripcin
a) Dependiendo de la posicin
En funcin de la posicin en la que se encuentre la banda o las posiciones que ocupen sus
diferentes mdulos o partes, las cintas transportadoras se clasifican segn muestra.
Bandas de caucho Este tipo de bandas se utilizan para el transporte, tanto exterior como
interior, de productos y/o materiales a granel, en condiciones desde ligeras hasta muy
duras. Las reas tpicas de trabajo para estas bandas son: canteras y movimiento de tierras,
c) Bandas termoplsticas
La principal distincin que se puede hacer dentro de esta familia de cintas viene dada por
el material empleado en la cobertura, el cual le otorga gran parte de sus cualidades. En
funcin del material de la banda que se utilice se tendrn unas cualidades y rangos de
temperaturas permitidos y que se muestran en la Tabla 7.2.
Existen tambin una gran variedad de grabados superficiales que permiten incrementar el
ngulo de transporte y la adherencia de la banda con el producto. Este tipo de soluciones
se utilizan en determinadas aplicaciones con presencia de polvo o lquidos.
Dependiendo del espesor de banda que se utilice ser necesario utilizar un tipo de unin
u otro. Como resultado de la eleccin del mecanismo de unin, se utilizar un dimetro
de tambor mnimo y se podr alcanzar una tensin mxima determinada. En la Tabla 7.3
se pueden ver reflejados estos valores.
d) Bandas modulares
6 a 11 150 33
6a8 125 60
9 a 11 79
230
5 a 11 300 30
5 a 11 350 40
8 a 11 450 60
hasta 4,8 20 10
Tambin se emplean all donde pueda haber un alto porcentaje de humedad con
necesidades de drenaje, presencia de agentes contaminantes o corrosin qumica. Algunas
aplicaciones son: hornos, secaderos, congelacin, freidoras, etc.
Segn el tipo de traccin que se emplee, se escoger una banda dentro de las disponibles
en cada uno de los grupos:
Una vez seleccionado el tipo, habr que designar los diferentes parmetros que definen la
banda. Estos son:
En las bandas con cadenas estos parmetros sern: paso, tipo de cadena, dimetro de
varillas y nmero de pasos entre estas.
En este caso, se puede elegir entre los seis tipos de mallado que la Figura 7.9 muestra.
Figura 7.8: Tipos de mallado en bandas metlicas con arrastre por rodillos.
En las bandas metlicas con arrastre por rodillos se pueden encontrar los tres tipos de
mallado que se representan en la Figura 7.9.
Figura 7.9: Tipos de mallado en bandas metlicas con arrastre por rodillos.
h) Bandas de tefln
Las bandas de tefln son bandas monotela, de fibra de vidrio o de Kevlar, en tejido
continuo o en malla. Gracias a las propiedades del PTFE, estas bandas presentan las
siguientes propiedades:
Extraordinaria anti-adherencia.
Elevada resistencia a la temperatura y a los agentes qumicos.
Atoxicidad y no envejecimiento.
Se emplean siempre en aplicaciones ligeras, debido principalmente a su espesor
limitado. Las aplicaciones tpicas son:
En las mallas, y opcionalmente en las bandas lisas, para evitar el deshilachado por
rozamiento se colocan refuerzos laterales que consisten en tiras de material liso de un
ancho aproximado de 20-25 mm y que se cosen a la malla.
Este refuerzo tambin se emplea en los extremos de las bandas, ya sean lisas o malladas,
cuando se emplean cierres mecnicos (grapas). En la Figura 7.10 vienen representados
estos refuerzos.
Para mejorar el guiado y evitar posibles roturas por pliegues, se pueden colocar corchetes
en uno de los lados. En la Figura 7.11 se pude ver una ilustracin esquemtica de estos
corchetes.
Este tipo de bandas estn formadas por plsticos y gomas ms o menos duros dependiendo
de las condiciones del transporte, material a transportar, distancia, etc. Y por unos
refuerzos internos formados por cables retorcidos de acero.
7.3 APLICACIONES
Esto las hace adecuadas para la produccin en masa o en procesos de flujo continuo.
Industria alimentaria
Es uno de los campos de aplicacin donde este sistema es ms utilizado debido a las
siguientes caractersticas:
A continuacin, se describen los parmetros tcnicos que se requieren para efectuar los
clculos y operaciones necesarias en el diseo de la banda transportadora. Estos
parmetros son los que se deber considerar para el clculo de diseo.
- Peso especfico del material (): Debe ser expresado en toneladas mtricas por
metro cbico.
- Angulo de reposo del material (): es el ngulo que el material forma con
respecto a la horizontal cuando este se deja caer libremente formando un pilo en
estado esttico. En estado dinmico, se habla del estado de talud del material en
movimiento el cual, para la mayora de los materiales es de 10 a 15 mas bajo que
el ngulo de talud esttico.
La Tabla 7.7, muestra algunos materiales usualmente empleados en la industria junto con
sus caractersticas anteriormente mencionados. Estos son valores recomendados y los
mismos pueden variar de acuerdo a las condiciones especficas de cada material al
momento del transporte.
Es la distancia en metros medida a lo largo del transportador entre centros de las poleas
terminales para en su proyeccin horizontal se define de la siguiente manera:
L Lh LP (7.1)
Donde:
Lh: Longitud de los tramos horizontales (m).
Lp: Longitud de la proyeccin horizontal de los tramos inclinados (m).
Altura (H)
Es la diferencia de elevaciones, en metros, entre los puntos de carga del material sobre
la banda y el de descarga, la cual es requerida para calcular la tensin necesaria para
bajar levantar dicha carga. Para una banda transportadora con varios tramos de
elevacin se deben especificar la altura correspondiente a cada tramo a lo largo de la
trayectoria de la banda, si el recorrido es descendente este valor tendr signo negativo.
Li H 2 LP
2
(7.2)
Donde:
H : Altura (m).
Lp: Longitud de la proyeccin horizontal de los tramos inclinados (m).
EI mismo que est determinado por el tipo de material a transportar y por el ngulo
mximo de inclinacin del material sin que ocurra deslizamiento del mismo en la
banda.
H
tan 1 (7.3)
L
p
Donde:
H : Altura (m).
Lp: Longitud de la proyeccin horizontal de los tramos inclinados (m).
Lt Lh Li
(7.4)
Donde:
Lh: Longitud de los tramos horizontales (m).
Li: Longitud de los tramos inclinados (m).
Tabla 7.8: Anchos de banda mnimos recomendados en funcin del tamao del
producto.
Ancho de Tamao Uniformes Mezclado con 90%
banda (mm) (mm) finos (mm)
400 50 100
500 75 150
650 125 200
800 175 300
1000 250 400
1200 350 500
1400 400 600
1600 450 650
1800 550 700
2000 600 750
2200 600 750
2250 600 750
2400 600 750
2550 600 750
2700 600 750
2850 600 750
3000 600 750
Referencia: GOODYEAR Handbook of Conveyor and Elevator belt, 1875, pag. 5-7
ROULUNDS Catalogo de Bandas transportadoras, pag. 11
Ap=0,371B
Donde:
Ap = Ancho plano de la banda (rea donde se ubicar el acero)
B= Ancho de la banda
N cajas cargados
Qt mq *
h
Donde:
Qt = Capacidad de transportacin [Tn/h]
mq = Masa de la carga unitaria [Kg]
N= Nmero de cajas transportados en una hora = 60
Espacio (m)
Velocidad (7.5)
tiempo (s)
60 v
(7.6)
Dr
Donde:
= velocidad en rpm
v = velocidad lineal m/s
Dr = dimetro del rodillo
Tabla 7.9: Velocidad de banda mxima recomendada (m/s) en funcin del tamao del grano.
Ancho de banda Velocidad de banda mxima recomendada (m/s)
Material ligero Material mediano Material pesado
mm pulg (<0, 8ton/m3) (0,8-1,6ton/m3) (>1,6ton/m3)
grano fino Abrasivo muy abrasivo
350 14 2 1,5 1,5
400 16 2.5 1.6 1,25
450 18 2.5 2 1,6
500 20 3.15 2 1,6
600 24 3.15 2.5 1,8
650 26 3.15 2.5 1,8
750 30 3.5 2.5 1,8
800 32 3.55 2.5 1,8
900 36 4 3.15 2.24
1000 40 4 3.15 2.24
1050 42 4 3.15 2.24
1200 48 4 3.15 2.24
1350 54 4 3.15 2.24
1400 56 4 3.15 2.24
1500 60 4 3.15 2.5
1600 64 4 3.55 2.5
1650 66 4 3.55 2.5
1800 72 4.5 3.55 2.5
2000 80 4.5 3.55 2.5
2200 88 4.5 3.55 2.5
Referencia: GOODYEAR Handbook of Conveyor and Elevator belt, pag. 5-8
ROULUNDS Catalogo de Bandas transportadoras, pag. 11
Los parmetros calculados servirn de base para el posterior diseo y seleccin de los
componentes de la banda.
EI rea de la seccin transversal de la carga sobre la banda viene determinada por las
siguientes ecuaciones, de acuerdo a la forma de los rodillos portantes:
b Tan 0,75 tan
1 2
A (7.7)
4
Donde:
b 0,9B 0,05 si B < 2 m
b B 0,2 si B > 2 m
b Tan
1 2
A (7.9)
4
Donde:
b 0,9B 0,05 si B < 2 m
b B 0,2 si B > 2 m
b: ancho til
B : ancho total de la banda
A : rea de la seccin transversal de carga
QV 3600 A v (7.10)
Donde:
Qv = capacidad volumtrica de la banda calculada (m3/h)
A = rea de la seccin transversal del material (m2)
v = velocidad de la banda (m/s)
QV 3600 A v k
(7.11)
Donde:
k 1 1,64 (7.12)
180
Donde:
k = factor por inclinacin de banda
= ngulo de inclinacin de la banda (grados)
Para una mayor comodidad, la Tabla 7.10 muestra los valores del factor k para unas
pendientes de inclinacin determinadas.
Capacidad msica
Qt QV (7.13)
Donde:
Qt = capacidad de la banda en toneladas por hora (t/h)
Qv = capacidad de la banda en m3 por hora (m3/h)
= densidad del material (ton/m3)
N cajas cargados
Qt mq *
h
Donde:
Qt = Capacidad de transportacin [Tn/h]
mq = Masa de la carga unitaria [Kg]
N= Nmero de cajas transportados en una hora = 60
Entonces la tensin efectiva (TE) para mover la banda se obtiene mediante la ecuacin.
TE TX TY TZ
Donde:
TX =Tensin necesaria para mover la banda vaca [N]
TY =Tensin necesaria para mover la banda cargada [N]
TZ = Tensin necesaria para elevar o bajar la carga [N]
La tensin efectiva (TE) no es la tensin total que se ejerce sobre la banda. En sistemas
de transmisin por friccin (transportadores, elevadores, bandas planas de transmisin y
correas en V) hay que considerar una tensin adicional para evitar el patinamiento en el
rodillo motriz.
Para el clculo de la tensin (TE) se lo realiza considerando tres componentes (Tx, Ty,
Tz):
Aplicando la ecuacin se calcula la tensin para mover la banda sin carga y las partes
impulsadas por las mismas.
Tx * Lc *Wm
Donde:
Tx= Tensin necesaria para mover la banda vaca [N]
La fuerza necesaria para mover la cinta y los componentes mviles que giran por ella,
sin material o carga, puede ser calculada de la siguiente manera:
Tx C L G g (7.14)
La Tabla 7.11 nos muestra los valores recomendados de coeficiente de friccin de las
partes mviles en funcin del tipo de transportador, condiciones de operacin,
mantenimiento y estanqueidad.
Por otro lado, muchos de los componentes de las fuerzas de friccin en las bandas como
la friccin en los cojinetes de los tambores, friccin de los rascadores, inercia de los
tambores, etc., se agrupan en lo que se denominan resistencias secundarias; es por esto,
se debe emplear un coeficiente C variable con la longitud de la cinta (proyeccin
horizontal si la banda es inclinada); para cintas de poca longitud dicho coeficiente es
Donde:
L LH LP (2.16)
Gro Gru
G 2Gb (7.17)
s1 s2
Donde:
G = peso de las partes mviles (kg/m)
La Tabla 7.13 muestra los valores promedio del peso de la cinta en funcin del ancho de
banda y del tipo de servicio o transporte segn Goodyear en funcin del ancho de banda
y de la capacidad de transporte.
1600 21 27 33
1800 25,5 31,5 40,5
2000 30 36 48
2200 33 42 54
Fuente: ROULUNDS catlogo de bandas transportadoras
La Tabla 7.14 muestra los valores promedios de los pesos de los rodillos superiores y
de retorno segn Roulunds en funcin del ancho de banda y del peso especfico del
material.
Tabla 7.14: Valores promedio del peso de los rodillos superiores y de retorno
Ancho de banda Servicio liviano Servicio pesado
(mm) <1,5 ton/m 3 >1,5 ton/m3
Gro (kg) Gru (kg) Gro (kg) Gru (kg)
300 2.5 2.5 3.5 3.5
400 3 3 4 4
500 3.5 3.5 5.5 5.5
650 5.5 5.5 10 10
800 11 11 14 14
1000 13 13 18 18
1200 15 15 20 20
1400 22 22 31 31
1600 25 25 35 35
1800 39 39 47 47
2000 43 43 52 52
2200 47 47 56 56
Fuente: ROULUNDS catlogo de bandas transportadoras
Para un diseo preliminar se pueden usar estos valores para el clculo posterior de las
tensiones en la banda, sin embargo, se recomienda calcular exactamente este valor en
funcin de la banda y del tipo de rodillos superiores y de retorno una vez seleccionados
y recalcular las fuerzas en la banda.
Esta es la fuerza necesaria para vencer la inercia del material y desplazarlo en direccin
horizontal desde el punto de alimentacin hasta el de descarga, se puede calcular con la
siguiente ecuacin:
33,3 * Qt
Q
vt
Ty * Lc * Q
Q C L
Ty t g (7.18)
3,6 v
Donde:
Ty = fuerza para desplazar el material horizontalmente (N)
Qt = capacidad mxima de transporte (ton/h)
v = velocidad de la banda (m/s)
g = aceleracin de la gravedad (m/s2)
= factor de friccin de las partes mviles (Tabla 7.11)
L = longitud total de la banda (proyeccin horizontal) (m)
Ahora se procede a calcular la tensin para levantar o bajar la carga; como el transportador
es horizontal (Figura 2) la componente TZ = 0, Aplicando la ecuacin se obtiene.
Tz H * Q
Donde:
Q = Razn de la carga [Kg/m]
H = Altura del transportador [m]
TZ = Tensin necesaria para levantar o bajar la carga [N]
d) Tensin efectiva
TE Tx Ty Tz
Esta tensin adicional es considerada como las tensiones en el lado flojo (T2) y lado tenso
(T1), las cuales se identifican como se observa en la Figura 3.
T2 k * TE
K= 1,64 Factor de transmisin basado en el coeficiente de friccin y arco de
contacto.
T1 e * *T2
Donde:
TE= Tensin efectiva [N]
e * = 3 Factor basado entre el ngulo de contacto y coeficiente de friccin entre el
rodillo y la banda.
T2= Tensin en el lado flojo [N]
T1= Tensin en el lado tenso [N]
La seleccin del dimetro de tambor apropiado depende principalmente del tipo y espesor
de la banda seleccionada.
360TE
Dmin (7.38)
p B
Donde:
TE: Tensin efectiva (kgf).
Debido a que la aplicacin de esta frmula supondra estudiar cada caso individualmente,
los fabricantes de bandas indican el dimetro mnimo recomendado usando la Tabla 7.24
muestra los dimetros normalizados s/DIN 22101 recomendados por Dodge en funcin
de la tensin de trabajo unitaria Tu (N/mm) y del arco de contacto entre la cinta y el
tambor.
Ttorque T1 T2 * Rr
Donde:
Torque = Torque [N.m]
Rr = Radio del rodillo [m]
n = Velocidad de rodillo [rpm]
Vt = Velocidad de transportacin [m/s]
= 3,1416 (a dimensional)
Dr = Dimetro del rodillo[m]
P = Potencia requerida por el transportador [Watts]
2 = Factor de seguridad del motor-reductor
P T1 T2 * vt
Para obtener el ngulo de contacto entre el rodillo y la banda se utiliza las ecuaciones:
D d
d 2 sen1 r r
2L
Donde:
d = ngulo de contacto en el rodillo conducido y la banda
D = ngulo de contacto en el rodillo motriz y la banda
dr = Dimetro rodillo conducido
Dr = Dimetro del rodillo motriz
L =Distancia entre centros de los rodillos
D d
D 2sen1 r r
2L
Lb 2 L 1,57 * Dr d r Dr d r
2
4L
Donde:
Lb = Longitud de la banda [m]
L = Distancia entre centros de los rodillos [m]
Dr = Dimetro del rodillo motriz [m]
dr = Dimetro del rodillo conducido [m]
Para el sistema transportador de uso industrial que cumple con las siguientes
caractersticas (Tabla 3).
Para simplificar los clculos podemos determinar una fuerza distribuida Wq que es
equivalente a las tensiones T1 y T2; el diagrama de cuerpo libre puede ser representado
como:
Aplicando las ecuaciones se obtiene las reacciones tanto en el punto A como en el punto
C.
F y 0
Ra Wq Rc 0
M A 0
Ra * (0) Wq * D d Rc * D 0
M C 0
Rc * (0) Wq * D d Ra * D 0
Una vez conocidos los valores de las reacciones que actan sobre el rodillo en posicin
horizontal, procedemos a calcular las fuerzas cortantes y momentos flectores en cada
superficie del rodillo.
Tramo AB
M AB Ra * AD
Tramo BC
VBC Rc Wq
Si se reemplaza D
M BC Ra * AB Wq D d
Si se remplaza D x d => d
M BC RC * AB Wq D d N.m
Para determinar el momento torsionante del rodillo motriz. Se Emplea la siguiente
ecuacin.
P
MT
R
Donde:
MT = Momento Torsionante en [N.m]
P = Potencia en [Watts]
R= Velocidad angular del rodillo [rad/s]
7.5.11 Calculo del dimetro del eje
Con el resultado obtenido en el anlisis de las fuerzas cortantes, los momentos de flexin
y el momento torsionante se determina que las cargas son pequeas y que a travs de la
ecuacin se encontrar el dimetro del eje del rodillo, para el mismo se considera un factor
de seguridad de 5, y el material para la construccin es acero AISI 1018 cuya resistencia
de fluencia es 235 [N/mm2] = 23979.591,84 [Kg/m2], aplicando la ecuacin se tiene:
16 * 2
d3 M BC M T
2 2
Sy
Donde:
SY = Resistencia de fluencia 235 [N/mm2] = 23979.591,84 [Kg/m2]
n = 5 (Factor de seguridad)
d = dimetro del eje del rodillo en [m]
MAB =MBC =Momento flector en [Kg.m]
MT = Momento Torsionante en [Kg.m]
La distancia (L) entre centros de los rodillos es de 100 [mm] y el tiempo que tardar en
recorrer sin interrupciones es de 11 [seg]. Figura 1.
La banda transportadora se posiciona desde un punto (A) hasta un punto (B), teniendo la
capacidad de transportar un objeto por minuto, tomando en cuenta que para el
posicionamiento de la banda se necesita realizar algunas paradas con diferentes tiempos
de espera segn la distancia a recorrer por las cargas.
Solucin
c = 0,055 (B+0,09)
Donde:
c= Holgura de la banda
B= Ancho de la banda
c = 0,055 (8,8+0,09)
c = 0,055 (9,40)
c = 0,517 pulg
c= 13,4mm= 0,013m
Ap=0,371B
Donde:
Ap = Ancho plano de la banda (rea donde se ubicar el acero)
B= Ancho de la banda
Ap=0,371*8,5
Ap=3,15 pulg
Ap= 80 mm=0,080m
N cajas cargados
Qt mq *
h
Donde:
Qt = Capacidad de transportacin [Tn/h]
mq = Masa de la carga unitaria [Kg]
Nmero de cajas transportados en una hora = 60
kg 60 caja
Qt 3,99 *
caja h
kg
Qt 239*
h
Tn
Qt 0,239 *
h
L
vt
t
1m m
vt 0,09
11s s
Donde:
Vt = Velocidad de transportacin [m/s]
L = Espacio entre centros de los rodillos [m]
t = Tiempo que tarda en recorrer la carga la distancia [L]
Para el clculo de la tensin (TE) se lo realiza considerando tres componentes (Tx, Ty,
Tz):
Aplicando la ecuacin se calcula la tensin para mover la banda sin carga y las partes
impulsadas por las mismas.
Tx * Lc *Wm
Donde:
Tx= Tensin necesaria para mover la banda vaca [N]
= Coeficiente de friccin entre la banda y el rodillo deslizante. En nuestro caso
se elige un coeficiente de 0,35. (Tabla)
LC=Valor ajustado de la distancia entre centros del transportador [m]. Para
nuestro caso L Lccuando L 250 ft
Wm= Peso de las piezas en movimiento (rodillos, banda, etc.). (Rodillos 6,057
[Kg/m], banda 1,025 [Kg/m] = 7,08 [Kg/m]).
9,81N
Tx 2,478kg *
1kgf
Tx 24,28N
Seguidamente se procede a calcular la tensin requerida para mover la banda con carga
horizontalmente, empleando las ecuaciones se consigue:
33,3 * QT
Q
vt
Donde:
Q = Razn de la carga [Kg/m]
Qt =Capacidad de transportacin [Tn/h]
Vt = Velocidad de transportacin de la banda [m/s]
TY= Tensin necesaria para mover la banda cargada [N]
= Coeficiente de friccin entre la banda y el rodillo deslizante
kg
Q 88,578
m
Ty * Lc * Wm
Ty 0,35*1m * 88,578kg
9,81N
Ty 31kg *
1kgf
Ty 303,82N
Ahora se procede a calcular la tensin para levantar o bajar la carga; como el transportador
es horizontal (Figura 2) la componente TZ = 0, Aplicando la ecuacin se obtiene.
Tz H * Q
Donde:
Q = Razn de la carga [Kg/m]
H = Altura del transportador [m]
TZ = Tensin necesaria para levantar o bajar la carga [N]
Tz 0 * 88,578kgf
Tz 0
Entonces la tensin efectiva (TE) para mover la banda se obtiene mediante la ecuacin.
TE TX TY TZ
TE 24,28 303,82 0
TE 328,10N
Donde:
TX =Tensin necesaria para mover la banda vaca [N]
TY =Tensin necesaria para mover la banda cargada [N]
TZ = Tensin necesaria para elevar o bajar la carga [N]
La tensin efectiva (TE) no es la tensin total que se ejerce sobre la banda. En sistemas
de transmisin por friccin (transportadores, elevadores, bandas planas de transmisin y
correas en V) hay que considerar una tensin adicional para evitar el patinamiento en el
rodillo motriz.
Esta tensin adicional es considerada como las tensiones en el lado flojo (T2) y lado tenso
(T1), las cuales se identifican como se observa en la Figura 3.
T2 k * TE
T2 1,64 * 328,10N
T2 538,09N
Mediante la ecuacin, se calcula la tensin de la banda en el lado tenso.
T1 e * *T2
T1 3 * 538,09N
T1 1614,26N
Donde:
K= 1,64 Factor de transmisin basado en el coeficiente de friccin y arco de
contacto.
TE= Tensin efectiva [N]
e * = 3 Factor basado entre el ngulo de contacto y coeficiente de friccin entre el
rodillo y la banda.
T2= Tensin en el lado flojo [N]
T1= Tensin en el lado tenso [N]
Ttorque T1 T2 * Rr
Donde:
Torque = Torque [N.m]
Rr = Radio del rodillo [m]
n = Velocidad de rodillo [rpm]
Vt = Velocidad de transportacin [m/s]
= 3,1416 (a dimensional)
Dr = Dimetro del rodillo[m]
P = Potencia requerida por el transportador [Watts]
2 = Factor de seguridad del motor-reductor
Ttorque 26,90 N m
vt * 60
rpn
* Dr
0,09 * 60
rpn
* 0,05
rpn 35rpm
vii. Calculo de Potencia requerida por el transportador [Watts]
P T1 T2 * vt
P 96,85
P 96,85 * 2 194W
P 194W
Para obtener el ngulo de contacto entre el rodillo y la banda se utiliza las ecuaciones y
reemplazando valores se establece:
D d
d 2 sen1 r r
2L
Donde:
d = ngulo de contacto en el rodillo conducido y la banda
D = ngulo de contacto en el rodillo motriz y la banda
dr = Dimetro rodillo conducido
Dr = Dimetro del rodillo motriz
L =Distancia entre centros de los rodillos
0,05 0,05
d 2sen1
2 *1
d 180
Dr d r
D 2 sen1
2L
0,05 0,05
D 2sen1
2 *1
D 180
Lb 2 L 1,57 * Dr d r Dr d r
2
4L
Donde:
Lb = Longitud de la banda [m]
L = Distancia entre centros de los rodillos [m]
Dr = Dimetro del rodillo motriz [m]
Lb 2,1573m 2,16m
Para el sistema transportador se selecciona una banda de uso industrial que cumple con
las siguientes caractersticas (Tabla 3).
Para simplificar los clculos podemos determinar una fuerza distribuida Wq que es
equivalente a las tensiones T1 y T2; el diagrama de cuerpo libre puede ser representado
como se ilustra en la Figura 5.
Para realizar un anlisis de las reacciones que actan sobre los rodillos se aplica
condiciones de equilibrio, considerando que el peso de la carga unitaria es 39,14 [N] por
lo que en los extremos existen reacciones que soportan 19,57 [N], cada uno como indica
en el diagrama del cuerpo libre (Ver figura 6.)
Figura 6. Diagrama del cuerpo libre para anlisis mecnico del rodillo
Aplicando las ecuaciones se obtiene las reacciones tanto en el punto A como en el punto
C.
F y 0
Ra Wq Rc 0
Ra 39,14 Rc 0
Ra 39,14 Rc
M A 0
Ra * (0) Wq * D d Rc * D 0
Rc 19,57N
M C 0
Rc * (0) Wq * D d Ra * D 0
Ra 19,57N
Una vez conocidos los valores de las reacciones que actan sobre el rodillo en posicin
horizontal, procedemos a calcular las fuerzas cortantes y momentos flectores en cada
superficie del rodillo.
Tramo AB
M AB 19,57N * 0,1935m
Tramo BC
Si se reemplaza D = 0,385
M BC 7,534 7,534
M BC 0
Si se remplaza D x d => d= 0,01925
P
MT
R
Donde:
MT = Momento Torsionante en [N.m]
P = Potencia en [Watts]
R= Velocidad angular del rodillo [rad/s]
9,68W rev 2rad 1
MT 35 3,66rad / s
3,66rad / s min 1rev 60s
MT 26,46N.m
MT 2,7kg.m
Con el resultado obtenido en el anlisis de las fuerzas cortantes, los momentos de flexin
y el momento torsionante se determina que las cargas son pequeas y que a travs de la
ecuacin se encontrar el dimetro del eje del rodillo, para el mismo se considera un factor
16 * 2
d3 M BC M T
2 2
Sy
16 * 2 * 5
d3 0,382 2,7 2 kg.m
* 23979591,84kg/m 2
d 0,017m
d 17mm
Donde:
SY = Resistencia de fluencia 235 [N/mm2] = 23979.591,84 [Kg/m2]
n = 5 (Factor de seguridad)
d = dimetro del eje del rodillo en [m]
MAB =MBC =Momento flector en [Kg.m]
MT = Momento Torsionante en [Kg.m]
Con los datos calculados de las reacciones (Ra y Rb) y el dimetro del eje de los rodillos
se procede a seleccionar los rodamientos de bolas de una sola hilera para un eje de 17
[mm] de dimetro con una capacidad de carga esttica de 3,25 [KN], se muestra las
caractersticas tcnicas de los rodamientos seleccionados los mismos que se acoplaran a
los ejes de los rodillos de la banda transportadora principal.
2. Ejercicio 2. Se desea disear una faja trasportadora de 100 cajas/ min, cada caja de
dimensiones de 0,5m*0,5m*0,5m; cada caja de capacidad de 5 kg de peso de producto.
La longitud de transporte es de 5 m en lnea horizontal.
Solucin
1. Capacidad
100cajas
Q
min
Tn
Q3
h
100cajas
Q
min
c = 0,055 (19,68+0,09)
c = 0,055 (19,78)
c = 1,087 pulg.
Ap=0,371*19,68
Ap=7,303 pulg
N cajas cargados
Qt mq *
h
Donde:
Qt = Capacidad de transportacin [Tn/h]
mq = Masa de la carga unitaria [Kg]
Nmero de cajas transportados en una hora = 60 min
Tn
Qt 3
h
Para el clculo de la tensin (TE) se lo realiza considerando tres componentes (Tx, Ty,
Tz):
Aplicando la ecuacin se calcula la tensin para mover la banda sin carga y las partes
impulsadas por las mismas.
Tx * Lc *Wm
Donde:
Tx= Tensin necesaria para mover la banda vaca [N]
= Coeficiente de friccin entre la banda y el rodillo deslizante. En nuestro caso
se elige un coeficiente de 0,35. (Tabla)
LC=Valor ajustado de la distancia entre centros del transportador [m]. Para
nuestro caso L Lccuando L 250 ft
Wm= Peso de las piezas en movimiento (rodillos, banda, etc.). (Rodillos 6,057
[Kg/m], banda 1,025 [Kg/m] = 7,08 [Kg/m]).
Tx 0,35 * 5m * 7,08kg
9,81N
Tx 12,39kg *
1kgf
Tx 121,55N
Seguidamente se procede a calcular la tensin requerida para mover la banda con carga
horizontalmente, empleando las ecuaciones se consigue:
33,3 * QT
Q
vt
Donde:
Q = Razn de la carga [Kg/m]
Ty * Lc * Wm
kgf
Ty 0,35 * 5m *10
m
9,81N
Ty 17,5kgf *
1kgf
T y 171,67 N
Ahora se procede a calcular la tensin para levantar o bajar la carga; como el transportador
es horizontal (Figura 2) la componente TZ = 0, Aplicando la ecuacin se obtiene.
Tz H * Q
Donde:
Q = Razn de la carga [Kg/m]
H = Altura del transportador [m]
TZ = Tensin necesaria para levantar o bajar la carga [N]
Tz 0 *10kgf
Tz 0
Entonces la tensin efectiva (TE) para mover la banda se obtiene mediante la ecuacin.
TE TX TY TZ
TE 121,55 171,67 0
TE 293,22N
Donde:
TX =Tensin necesaria para mover la banda vaca [N]
TY =Tensin necesaria para mover la banda cargada [N]
TZ = Tensin necesaria para elevar o bajar la carga [N]
La tensin efectiva (TE) no es la tensin total que se ejerce sobre la banda. En sistemas
de transmisin por friccin (transportadores, elevadores, bandas planas de transmisin y
correas en V) hay que considerar una tensin adicional para evitar el patinamiento en el
rodillo motriz.
Esta tensin adicional es considerada como las tensiones en el lado flojo (T2) y lado tenso
(T1), las cuales se identifican como se observa en la Figura 3.
T2 k * TE
T2 1,64 * 293,22N
T2 480,88N
T1 e * *T2
T1 3* 480,88N
T1 1442,64N
Donde:
K= 1,64 Factor de transmisin basado en el coeficiente de friccin y arco de
contacto.
TE= Tensin efectiva [N]
e * = 3 Factor basado entre el ngulo de contacto y coeficiente de friccin entre el
rodillo y la banda.
T2= Tensin en el lado flojo [N]
T1= Tensin en el lado tenso [N]
Ttorque T1 T2 * Rr
Donde:
Torque = Torque [N.m]
Rr = Radio del rodillo [m]
n = Velocidad de rodillo [rpm]
Vt = Velocidad de transportacin [m/s]
= 3,1416 (a dimensional)
Dr = Dimetro del rodillo[m]
P = Potencia requerida por el transportador [Watts]
2 = Factor de seguridad del motor-reductor
Ttorque 24,04 N m
vt * 60
rpn
* Dr
0,833* 60
rpn
* 0,05
rpn 318,18rpm
P T1 T2 * vt
P 86,56
P 86,56 * 2 173W
P 173W
Para obtener el ngulo de contacto entre el rodillo y la banda se utiliza las ecuaciones y
reemplazando valores se establece:
Dr d r
d 2 sen1
2L
Donde:
d = ngulo de contacto en el rodillo conducido y la banda
D = ngulo de contacto en el rodillo motriz y la banda
dr = Dimetro rodillo conducido
Dr = Dimetro del rodillo motriz
L =Distancia entre centros de los rodillos
0,05 0,05
d 2sen1
2*5
d 180
D d
D 2sen1 r r
2L
0,05 0,05
D 2sen1
2*5
D 180
10. Clculo de la longitud de la banda.
Lb 2 L 1,57 * Dr d r Dr d r
2
4L
Donde:
Lb = Longitud de la banda [m]
L = Distancia entre centros de los rodillos [m]
Dr = Dimetro del rodillo motriz [m]
dr = Dimetro del rodillo conducido [m]
4*5
Lb 10,16m
Para el sistema transportador se selecciona una banda de uso industrial que cumple con
las siguientes caractersticas (Tabla 3).
Para simplificar los clculos podemos determinar una fuerza distribuida Wq que es
equivalente a las tensiones T1 y T2; el diagrama de cuerpo libre puede ser representado
como se ilustra en la Figura 5.
Para realizar un anlisis de las reacciones que actan sobre los rodillos se aplica
condiciones de equilibrio, considerando que el peso de la carga unitaria es 49,05 [N] por
lo que en los extremos existen reacciones que soportan 24,52 [N], cada uno como indica
en el diagrama del cuerpo libre (Ver figura 6.)
Figura 6. Diagrama del cuerpo libre para anlisis mecnico del rodillo
Aplicando las ecuaciones se obtiene las reacciones tanto en el punto A como en el punto
C.
F y 0
Ra Wq Rc 0
Ra 49,05 Rc 0
Ra 49,05 Rc
M A 0
Ra * (0) Wq * D d Rc * D 0
Rc 24,52N
M C 0
Rc * (0) Wq * D d Ra * D 0
Ra 24,52N
Una vez conocidos los valores de las reacciones que actan sobre el rodillo en posicin
horizontal, procedemos a calcular las fuerzas cortantes y momentos flectores en cada
superficie del rodillo.
Tramo AB
M AB 24,52N * 0,1935m
M AB 4,745N m
Tramo BC
Si se reemplaza D = 0,385
M BC 9,44 9,44
M BC 0
P
MT
R
Donde:
MT = Momento Torsionante en [N.m]
P = Potencia en [Watts]
R= Velocidad angular del rodillo [rad/s]
173W rev 2rad 1
MT 318 33,30rad / s
33,30rad / s min 1rev 60s
M T 5,19N.m
M T 0,53kg.m
Con el resultado obtenido en el anlisis de las fuerzas cortantes, los momentos de flexin
y el momento torsionante se determina que las cargas son pequeas y que a travs de la
ecuacin se encontrar el dimetro del eje del rodillo, para el mismo se considera un factor
16 * 2
d3 M BC M T
2 2
Sy
16 * 2 * 5
d3 0,482 0,532 kg.m
* 23979591,84kg/m 2
d 0,01149m
d 11,5mm
Donde:
SY = Resistencia de fluencia 235 [N/mm2] = 23979.591,84 [Kg/m2]
n = 5 (Factor de seguridad)
d = dimetro del eje del rodillo en [m]
MAB =MBC =Momento flector en [Kg.m]
MT = Momento Torsionante en [Kg.m]
Solucin
b. Ancho de la banda
d. Parmetros a calcular
QV 3600 A v
Rodillo en bina
A
1
0 ,2652 Tan 25 0 ,88 tan15
4
A 0,0123m2
QV 3600 0,0123m2 2,5 m/s
m3
QV 92,54
h
Qt QV k
k 1 1,64
180
15 x 3.1416
k 1 1,64 0 ,57
180
Qt 92,54 m3 / h 0,57 0,61Tm / m3
Tm
Qt 32,18
h
Gro Gru
G 2Gb
s1 s2
G 21,5
2,5 2,5
1,7 3
G 5,30
F1 C L G g
C 15,920
0 ,61
0 ,77 3,33
F1 3.33 0,02020 m5,30 kg/m 9,81 m/s 2
F1 69,20N
C L Qt
F2 g
3,6 v
F2
3,33 0,02020 m32,18 Tm/h 9,81m/s2
3,62,09m / s
F2 55,89N
H Qt
F3 g
3,6 v
2m 32,18 Tm/h
F3 9,81 m/s
2
f) Potencia terica
P
F1 F2 F3 v P P
s a
1000
P
F1 F2 F3 v P P
s a
1000
P
69,20 55,89 84,0 2,09 3,34 1,67
1000
P 5,45Kw
Las dimensiones de la mquina no deben superar los 8000 mm de largo, los 1500
mm de ancho y la altura 5000 mm, por pedido expreso del productor de zanahoria.
Lavadora de cepillos
La lavadora de Cepillos posee una tolva para la recepcin del producto, de donde se
dosifica el producto a lavarse al tanque de lavado mediante una banda dosificadora con
recogedores, en el tanque se tienen cepillos distribuidos, los mismos que hacen la
operacin de fregado. Cuando el producto est lavado sale del tanque mediante una banda
de extraccin continua, quedando lista para la comercializacin.
La lavadora de cepillos est conformada por algunas partes tal como se muestran en la
Figura 1.
Estructura: La misma que sirve para soportar el tanque, tambin hay otra estructura que
soporta la tolva y la banda dosificadora.
Tanque de lavado: En este tanque se realiza la operacin de lavado, este est lleno
permanentemente casi en su totalidad. Este tanque tiene un desage en su parte inferior
para realizar la limpieza cuando se termine el lavado.
Motores: La mquina usa un motor con sistema de transmisin para hacer girar la banda
transportadora y otro para girar los cepillos
Banda transportadora de extraccin continua: Esta banda sirve para sacar las
zanahorias del tanque de lavado, est ubicada en una forma diferente respecto a la banda
ubicada en la tolva.
Ventajas
- Lavado de excelente calidad ya que los cepillos al ser flexibles entran en todas las
cavidades que conforman la hortaliza.
- No requieren de mucha agua.
- Puede ser directamente empacado.
- El fruto no es maltratado por abrasin, dado que las impurezas se decantan por
gravedad.
- Es de fcil operacin y limpieza.
- Fcil construccin y mantenimiento
Desventajas:
Medidas: Para dimensionar el tanque de lavado se debe tener en cuenta los parmetros
tcnicos y humanos, ya que estos estn relacionados con el espacio fsico donde va a ser
instalada el tanque. Por lo tanto se establecen las medidas que se muestra en la figura 2.
Con el fin de reducir costos y el peso sobre la banda dosificadora, estos elementos
recolectores son de madera, tienen la siguiente geometra y disposicin sobre la banda.
Esta distribucin geomtrica de los recolectores debe garantizar que las zanahorias
alcancen en el espacio disponible entre ellos.
Las zanahorias que se ubican en estos espacios tienen las siguientes medidas:
- Dimetro: de 4 a 5 cm.
- Largo: de 12 a 14 cm. (Dimensiones de la zanahoria para la comercializacin).
BP M 2W * Fw M p * L M H
Donde:
BP : Resistencia de la Banda
M : Carga del producto (kg/m2)
W : Peso de la banda (kg/m2)
L : Longitud de la banda (m)
H : Cambio de elevacin del transportador.
FW: Coeficiente de friccin entre la banda y el tambor motriz.
FP : Factor de carga debida a la acumulacin del producto
M p M * Fp
PT Pz PER
Donde:
Pz: Peso de la zanahoria
Per: Peso de los elementos recolectores
Pz=45,33 (Peso que debe transportar la banda cada 1.5 minutos para cumplir con
la capacidad de lavado).
Para determinar el PER (Peso de los elementos recolectores), se parte de su volumen:
VER 4 * 3 * 40 480cm 3
Donde:
madera : Densidad de la Madera
VER :Volumen de los elementos recolectores.
kg
PER 460 * 0,011m3 5,06kg
m3
L=5m
AT 5 * 0,4 2m 2
50,4kg kg
M 2
25,2 2
2m m
Es el tiempo desde que la zanahoria sale de la tolva hasta que llega al tanque de
lavado, para determinar este tiempo se considera la capacidad de lavado. Este tiempo
es de 1,5 minutos y garantiza obtener la capacidad requerida para la mquina.
m
v 1,66
min
H = 1,20 m
h) Funciones de servicio.
i) Peso de la banda(W)
Para una banda con las caractersticas definidas y un espesor de 3,17 mm su peso es:
kg
W 7,23
m2
Fw = 0,10
Fp = 0,56
M p M * Fp
kg
M p 25,2 * 0,56 14,23
m2
ABP BP * SF
Donde:
ABP: Traccin Ajustada a la Banda
SF: Factor de Servicio
SF = 1,4 (Ver Anexo III, Tabla 6 (SF) Factor de Servicio)
kg kg kg
ABP BP * SF 117,38 *1.4 164,332 165
m m m
ABS BS * T * S
Donde:
ABS: Resistencia Permitida de la Banda
BS: Resistencia nominal de la banda
T: Factor de Temperatura
S: Factor de Resistencia
El transportador est conformado por una banda de transportacin tipo malla que permita
evacuar las impurezas de lavado y su transmisin de movimiento se realizar mediante
un sistema motriz con un motorreductor.
Dnde:
- : ngulo de transporte ( 0 )
- v= velocidad del transportador (0,1 m/s) valor asumido
- Ancho definido para su operacin es de 50 cm
- Capacidad requerida 0,18 m3/h
Capacidad de transporte
0,18 m3
Q' 0,1633
1,102 h
El transportador est conformado por una banda de transportacin tipo malla que permita
evacuar las impurezas de los productos y su transmisin de movimiento se realizar
mediante un sistema motriz con un motorreductor, el ancho definido para su operacin es
de 50 cm.
Clculo de tensiones
T2 T1 qc'qr * LH qc'qr * H
T2 T1 27,58
b) Zona Curvilnea
En esta zona de reenvo las tensiones son iguales debido a que es una transmisin de
movimiento por bandas la que se va a utilizar.
T3 T2
c) Zona de Carga
En esta zona el transportador recibe la las productos desde el lombricario mismas que
alimentarn todo el sistema
C1 * Q * v
T4 T3
36
Dnde:
C1= Factor de mayorizacin (se toma C1=1,5)
Q= Volumen de Productos que ingresan (t/h)
v= velocidad del transportador (0,1 m/s)
Por lo que se tiene la siguiente ecuacin:
T4 T3 0,00075
T5 T4 qc qc'qr * LH qc qc' qr * H
En la polea motriz
Aqu se tiene una relacin de tensiones lado tenso lado flojo que va de 2 a 3, por lo que
se obtiene la siguiente ecuacin:
T5 3 * T1
T1 28,58kg T min
T2 56,16kg
T3 56,16kg
T4 56,16kg
T5 85,74kg T max
Tt T3 T2
Por lo tanto:
Tt 112,32kg
De acuerdo a la ecuacin
F *v
Potencia( CV )
75 *
Se tiene:
Por lo tanto:
57,16 * 0,1
Potencia(CV ) 0,095CV
75 * 0,80
Potencia(CV ) 0,09CV
Potencia ( kW ) 0,06 kW
Marca: SEW
Tipo: R 57 DT71C4
Potencia: 0,33 HP
k 1 1 0,99 0.98 0.97 0.95 0.93 0,91 0,89 0.85 0.81 0,78 0,76 0,73 0,71 0,68 0,66 0,64 0,61 0,59 0,56
Fuente: Intralox
Fuente: Intralox
7.8 RESUMEN
7.9 BIBLIOGRAFIA
CAPITULO VIII
TRANSPORTADOR
DE
TORNILLO SIN FIN
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Dar a conocer el fundamento del trasportador de tornillo sinfn y clculos
de diseo usados en la Industria Alimentaria.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
El transportador de tornillo sin fin, consiste en una cinta helicoidal adherida a un eje que
al girar dentro de un canal (rectangular, en U o circular) transporta el material. Segn
sus dimensiones y su modo de empleo (en posicin horizontal, vertical u oblicua), van
montados en un crter acanalado o cilndrico.
Estn constituidos por un tornillo sin fin o rosca elevadora de paso helicoidal, que gira
dentro de un cao de acero o camisa, produciendo el desplazamiento del material a
transportar a travs de los filetes de la rosca. Se los emplea como extractores de las
tolvas o rejillas de recepcin de las plantas de acopio, de los silos base cnica, como
equipos mviles (vulgarmente denominados chimangos).
El material es empujado por accin del sinfn (helicoide), producindose el flujo del
material a travs del interior de la artesa. El sinfn gira debido a la potencia de un motor
elctrico o mecnico, transmitida por una cadena, banda o motoreductor conectado a este.
Los transportadores de tornillo sinfn se pueden usar para mover los materiales al granel,
como granos medianos o pequeos, en estado hmedo y pastoso. La fuerza de gravedad
y la friccin en las paredes de la artesa limitan el arrastre del material en la direccin del
permetro, que es producido entre el bien de transporte y el tornillo sinfn, por eso solo
hay desplazamiento del material en la direccin axial del tornillo sinfn.
Las grandes fuerzas de friccin del movimiento relativo entre el tornillo sinfn, pared de
artesa y el material que se transporta causan una abrasividad grande y una trituracin
fuerte del material en trnsito. Por eso, no son apropiados los materiales que son sensibles
en la forma (fcilmente deformables) y muy desgastables. En estos transportadores las
fuerzas de friccin tienen un alto grado de energa en comparacin a otros transportadores
continuos.
8.2 CLASIFICACIN
Los helicoidales con paso corto: son de construccin estndar excepto que tiene el paso
reducido. Se recomiendan para usarse en transportadores con inclinacin de 20 o ms.
Se usan comnmente como helicoidales de alimentadores y para controlar la carga en el
resto del transportador, cuando el paso corto se utiliza debajo de la alimentacin.
(a)
(b)
(c)
(d)
(e )
Los helicoidales de doble espiral: de paso estndar permiten que ciertos materiales
fluyan y se descarguen suavemente. Se puede colocar un helicoidal doble antes y despus
del colgante para que el flujo pase suavemente por ese punto.
(f)
Los helicoidales de doble espiral y paso corto: aseguran una alimentacin ms precisa
y una mejor regulacin del flujo en los alimentadores helicoidales al controlar
efectivamente materiales muy fluidos.
(g)
Los helicoidales de listn mltiple: Este tipo de helicoidal consta de dos o ms listones
de diferente dimetro y de lados opuestos, montados uno dentro del otro en el mismo tubo
o eje con soportes rgidos. El material se mueve hacia adelante por el efecto de un
helicoidal y hacia atrs por efecto del otro, mezclando efectivamente el material. (Se
fabrica bajo las especificaciones del cliente).
(h)
(i)
Helicoidales con soldadura contina: Pueden tenerla en uno o en los dos lados. La
soldadura continua se coloca para evitar que el helicoidal se desprenda del tubo bajo
condiciones extremas de carga o por cuestiones sanitarias al evitar huecos entre el tubo y
el helicoidal en donde pudiera meterse el producto.
(j)
Figura 8.3. Clasificacin de Sinfines por el paso (a-j). Fuente. Catlogo Martin H-114-115
Figura 8.4. Clasificacin de Sinfines por el tipo de helicoide. Fuente. Catlogo Martin H-78
8.3 APLICACIONES
Los transportadores de torillo Sinfn pueden operar sobre un plano horizontal (Figura 8.5)
e inclinado (Figura 8.6), con mltiples entradas y salidas. Con ellos se moviliza una
amplia gama de materiales que tienen tendencia a fluir tales como granos, polvos, pellets
e incluso algunos lquidos.
Materiales que sean Lquidos cuando se Orean. - esta condicin puede ser
utilizada ventajosamente en algunas instalaciones declinando el sistema de
transportador hacia el extremo de descarga.
En la actualidad existe una gran variedad de materiales que se transportan con tornillo
sinfn en las industrias, CEMA, publica anualmente una Tabla actualizada de estos
materiales manejables con transportadores de Tornillo Sinfn. Dicha tabla detalla
informacin sobre las caractersticas de materiales, para los cuales se han construido
satisfactoriamente transportadores de Tornillo Sinfn. Esta informacin est en la Tabla
8.1 de la siguiente manera:
3) EI cdigo del material, es una codificacin especial que hace CEMA para
representar ciertas caractersticas de los materiales. La traduccin de esta
representacin es mostrada en la Figura 8.7. Cdigos que sirven para el diseo del
transportador Sinfn, dependiendo del material a transportar.
6) Factor de material, que tiene que ver con la resistencia a fluir del material y se lo
utiliza para el clculo de la potencia requerida para mover la carga de material a
transportar.
La Tabla 8.1, lista varios materiales que pueden ser transportados efectivamente por un
transportador Sinfn. Si un material no se encuentra listado en esta tabla, debe ser
clasificado de acuerdo a la figura 8.7, o bien remitindose a un material listado similar
en peso, tamao de partcula y otras caractersticas.
El peso especfico del material puede ser expresado en toneladas por metro cubico en el
sistema internacional o en libras por pie cubico en el sistema ingles. En muchos materiales
el peso especfico es objeto de variaciones debido al tamao del material, a su grado de
humedad, en el caso de los minerales a su formacin natural, entre otras. Sin embargo,
donde sea posible, el peso especfico, para el tamao y tipo de material involucrado,
debera ser exactamente determinado.
Un material al granel puede presentarse como granos, finos terrones o una combinacin
de estos. Grano es la mnima parte de un material granular, finos son pequeas fracciones
de grano y terrones son finos y granos compactados en masas amorfas y que por lo
general es conveniente disgregar o romper en trnsito a travs del transportador Sinfn.
El mximo tamao de partcula del material es la mxima dimensin que tiene, si una
partcula tiene una dimensin mucho mayor que su corte transversal, la dimensin mayor
a lo largo definir el tamao de la partcula, obtenindose por pruebas de granulometra
efectuadas en laboratorios utilizando cribas, mallas o tamices. Este valor es importante
en la seleccin del dimetro del helicoidal. La Tabla 8.3, nos proporciona el mnimo
valor del dimetro del Sinfn que debemos utilizar para un mximo tamao de partcula.
Es el gasto volumtrico por unidad de tiempo (caudal) que se necesita transportar desde
el punto de carga (entrada) hasta el punto de salida (descarga). La capacidad deber ser
expresada en toneladas por hora y es el valor mximo requerido por el proceso (no el
valor promedio). Esta capacidad requerida se emplea en los clculos de la velocidad y de
la potencia.
Cuando se disea un transportador con una configuracin tal que posea varias entradas y
salidas, cada entrada y salida puede tener un caudal distinto de material, pero la suma de
los caudales de entrada siempre ser igual a la suma de los caudales de salida y este mismo
valor ser la capacidad requerida de material para esa configuracin de Sinfn.
Para el clculo y diseo del transportador es necesario definir la trayectoria del recorrido
del material a transportarse, as como el nmero de puntos de carga y de descarga del
mismo. Consideraremos las 4 configuraciones bsicas de transportadores de Tornillo
Sinfn mostradas en la Figura 8.8 con las que podremos resolver la mayora de los
problemas de transporte de material al granel, Estas configuraciones son:
EI helicoide o volado (flight) en un tornillo sin fin, es el elemento rgido que forma o
sigue la trayectoria helicoidal. Un transportador de tornillo sin fin dependiendo del tipo
de volado puede ejercer las siguientes acciones sobre un material en transito:
Clase I. Carga constante no excede la capacidad normal del motor y cargas de choque
ligeras son manejables durante 10 horas en un da. Cargas de choque moderadas
son permitidas si la operacin es intermitente.
Clase II. Carga constante no excede la capacidad normal del motor por encima de las 10
horas en un da. Cargas de choque moderadas son permitidas durante 10 horas
en un da.
Clase III. Cargas de choque moderadas por encima de las 10 horas en un da. Cargas de
choque pesadas son permitidas durante 10 horas en un da.
Con la capacidad requerida (pie3/h), calculamos la capacidad real o equivalente (Q) con
la siguiente formula:
En donde:
El factor Cf1 se refiere al paso del helicoidal, y lo obtenemos de la Tabla 8.4.
El factor Cf2 se refiere al tipo del helicoidal, y lo obtenemos de la Tabla 8.5.
El factor Cf3 se aplica cuando el helicoidal lleva paletas o remos, y lo obtenemos
de la Tabla 8.6, de acuerdo al nmero de paletas.
Para cada caso existe en la Tabla 8.4, un valor como factor de capacidad de paso (Cf1),
dicho factor es experimental y CEMA lo ha estandarizado en esta Tabla 8.4.
Qm QV real * (8.2)
EI paso en un Sinfn es la distancia que existe entre los picos de dos espiras consecutivas
(Fig. 8.10) o el desplazamiento lineal (avance del tornillo) que consigue una partcula del
material en trnsito al seguir una trayectoria helicoidal 360 grados (1 vuelta completa).
Con datos de Q real (a max. rpm) y % llenado del tornillo, en la Tabla 8.9 la Figura 8.11
obtenemos:
Estos valores son encontrados satisfactoriamente para casi todas las aplicaciones. En estas
tablas estn tabulados los transportadores probados y recomendados por CEMA, y
calificados como estndares para la industria, con tamaos que van desde 4 pulgadas el
mnimo, hasta los ms grandes de 24 pulgadas. Mayores tamaos sern considerados
casos especiales.
Qm
N
D 2 (8.4)
* s * * 60 * * C
4
Se escoge un mximo porcentaje de llenado del sin fin, de 40% y se representa un paso
como un cilindro. Volumen del cilindro:
D2
Vc s (8.5)
4
Donde:
D: es el dimetro exterior de la hlice del sin fin
s= paso
Figura 8.11: Velocidad en funcin de Capacidad (m3/h) y porcentaje (%) de llenado del
tornillo. De ello se obtiene dimetro del tornillo y velocidad de giro mximo.
8.5.6 Potencia del motor
L * N * Fb * Fd
HPf (8.5)
1000000
Donde:
HPf = Potencia para operar en vaco (Hp)
Fb = Factor de rodamiento intermedio (Tabla 8.13)
Fd = Factor de dimetro del Sinfn (Tabla 8.14)
L = Longitud Total del Sinfn (pies)
N= velocidad (rpm)
Q v * p * L * F f * Fp * Fm
HPm
1000 000
(8.6)
Dnde:
Ff :Factor de helicoidal del Sinfn (Tabla 8.15)
Fp : Factor de paletas del Sinfn (Tabla 8.16)
Fm : Factor de material (Tabla 8.1)
L : Longitud total del sinfn (pie)
p : Peso de material (lb/ pie3)
Qv : Capacidad real en pie3/ h
HPm : Potencia para mover el material en plano horizontal (Hp)
Los requisitos de potencia (HP) son la suma total de la potencia necesaria para superar
la friccin (HPf) de los componentes transportadores y potencia requerida para
transportar el material (HPm) multiplicado por el factor de sobrecarga de potencia (Fo) y
dividido por factor de eficiencia de la transmisin seleccionada (et), expresado de la
siguiente manera:
HP HP f HPm (8.7)
HP HPf HPm
F0
(8.8)
et
Figura 8.12: Factor de sobrecarga de potencia. Para valores de HPf+HPm < 5,0 ; para > 5
Fo = 1,0. Fuente: Catalogo Martin seccin H pag. H24
Los transportadores Sinfn horizontales se pueden emplear para aplicaciones inclinadas
hasta de 25 grados de inclinacin, pero se recomienda usar solo hasta 15 grados.
H . p .Qv
HP
lift (8.9)
( 33000 )( 60 )
Dnde:
HPlift : Potencia para mover el material en plano inclinado (Hp)
H : Altura de inclinacin (pies)
Qv : Capacidad real en pie3/ h
(b) Sumar las potencias obtenidas en los pasos (a). (b) y (c).
(c) Dividir el total del paso (d) para la eficiencia del motor y transmisin
1. Ejercicio 1: Se quiere mover 1000 pies cbicos por hora de granos de cerveza
macerados mojados en un transportador de 25 0 de largo, impulsado por un
reductor para transportador helicoidal con bandas en V
Solucin:
D. Factor de Material:
Fm = 0,8
En la tabla de Capacidad, Tabla 8.9, para carga de artesa 30%A se indican las
diferentes capacidades por RPM y las RPM mximas para los transportadores
helicoidales de tamao estndar.
2. En la Tabla 8.9, para carga de artesa 30A, podemos ver que un transportador de 12
puede manejar 1160 pies cbicos por hora a la velocidad mxima de 90 rpm, por lo
tanto a 1 rpm este transportador manejara 12,9 pies cbicos por hora. Para una
capacidad de 1000 pies cbicos por hora y a 12,9 pies cbicos por hora por rpm, el
transportador debe girar a 78 rpm.
1000
N 77,52rpm
12,9
L * N * Fb * Fd
HPf HPf
25 * 78 * 2 * 55
0,215
1000000 1000000
Donde:
HPf = Potencia para operar en vaco (Hp)
L = Longitud Total del Sinfn (25pies)
N= velocidad (78 rpm)
Fb = Factor de rodamiento intermedio (Tabla 8.13)
Fd = Factor de dimetro del Sinfn (Tabla 8.14)
Dnde:
Ff :Factor de helicoidal del Sinfn (Tabla 8.15)
Fp : Factor de paletas del Sinfn (Tabla 8.16)
Fm : Factor de material (Tabla 8.1)
L : Longitud total del sinfn (pie)
p : Peso de material (lb/ pie3)
Qv : Capacidad real en pie3/ h
HPm : Potencia para mover el material en plano horizontal (Hp)
HP HP f HPm
Sumando HPf HPm = 1,415 y con este valor obtenga el factor de sobrecarga,
Fo en la Figura 8.12
HP HPf HPm
F0
HP 1,415
1,9
3,05
et 0,88
Se requieren 3,05 HP para manejar 1000 pies cbicos por hora de granos de cerveza
macerados en un transportador helicoidal de 12 de 25 de longitud. Se debe utilizar un
motor de 5 HP.
Datos de entrada
Clculos
1. Capacidad real
lb
6613,86 3
Capacidad requerida: h 165,35 pie
lb h
40 3
pie
Capacidad Real:
Qr Qt * C F1 * C F 2 * C F 3
CF1=1 s=d
CF2=1
CF3=1
pie3
Qr 165,35 *1*1*1 165,35
h
En la Tabla 8.9 con el porcentaje de carga: 45% a capacidad a mx. Rpm se tienen:
3
Con valor igual o superior a 165,35 pie3/h es: Qr 114 pie
h
Como respuesta debe aparecer:
En la Tabla 8.9, para carga de artesa 45%, podemos ver que un transportador de 6
puede manejar 114 pies cbicos por hora a la velocidad mxima de 184 rpm, por lo
tanto a 1 rpm este transportador manejara 0,62 pies cbicos por hora. Para una
capacidad de 165 pies cbicos por hora y a 0,62 pies cbicos por hora por rpm, el
transportador debe girar a 78 rpm.
165,35
N 266rpm
0,62
Fb . Fd .L.N
HPf
1000000
12 *1,7 * 65,62* 266
HPf 0,36HP
1000000
Tiene relacin con la tabla 8.13 y 8.14, rodamiento intermedio de acuerdo a eso
se entra en la columna uno y se seleccionan los dems elementos.
HP HP f HPm
HP HPf HPm
F0
et
HP 0,58
2,31
1,41HP
0,95
H . p .Qv
HP
lift
HP 12
lift
* 40 *165
(33000)(60)
0,04HP
( 33000 )( 60 )
A esta potencia debe adicionarse una potencia extra para compensar la eficiencia del
transporte debido a la agitacin y vibracin del material en trnsito. El valor vara de
acuerdo al material que se transporta y se asigna de acuerdo a la experiencia.
HPext 0,02HP
d) Potencia total es:
Se requieren 1,66 HP para manejar 165 pies cbicos por hora de granos de cacao
en un transportador helicoidal de 4 de 65,62 pies de longitud. Se debe utilizar un
motor de 2 HP.
3. Ejercicio 3: Se desea disear un tornillo sin fin para transportar 96Tm/h de granos
de maz, a una distancia de transporte de 20m, que tiene un ngulo de inclinacin
de 15, determinar la capacidad, caractersticas del tornillo sin fin y potencia
requerida para realizar dicho transporte.
Solucin
2) Configuracin
pie3 pie3
Qv 4229,27 11,621 6851,42
h h
En donde:
EI factor Cf1=1; se refiere al paso del helicoidal, Tabla 8.4.
El factor Cf2=1,62; el tipo de helicoide para granos es de cinta, con una carga de
45%, que es lo adecuado para granos, Tabla 8.5.
EI factor Cf3=1; el helicoide para de granos no requiere paletas, Tabla 8.6,
Para seleccionar uno de los transportadores enlistados, buscamos (en la Tabla 8.9) en la
columna de "Capacidad a mximas rpm", aquel valor mayor o igual al de la "Capacidad
real" anteriormente calculada (6851,42pie3/h), y con carga igual a 45%, y nos proporciona
los siguientes datos:
En la Tabla 8.9, para carga de artesa 45%, podemos ver que un transportador de 16
puede manejar 6060 pies cbicos por hora a la velocidad mxima de 130 rpm, por lo
tanto a 1 rpm este transportador manejara 31,20 pies cbicos por hora. Para una
capacidad de 6851,42 pies cbicos por hora y a 31,20 pies cbicos por hora por rpm,
el transportador debe girar a:
6851,42
N 220rpm
31,20
L N Fb . Fd .
HPf
1000000
Fb = 1: Factor de rodamiento intermedio, para ello se har uso de un rodaje de
bolas que es lo ms comn, o buje tipo B, (Tabla 8.13)
Fd = 106: Factor de dimetro del Sinfn, es obtenido con el valor del dimetro
determinado de 16 pulg. (Tabla 8.14)
L = 20 m = 65,6 pies: Longitud Total del Sinfn (pie)
N = 220 rpm: velocidad (rpm)
F f .Fp . L.Fm . p .Q
HPm
1000 000
3
1,20. 1,0. 65,6pies. 0,4. 50 lb/ pie3. 6851,42 pie
h
HPm
1000 000
HPm 10,79HP
H . .Q
HP
lift
(33000)(60)
pie3
16,98 pies. 50 lb/ pie3. 6851,42
h
HPlift
(33000)(60)
HP 2,94 HP
lift
Potencia total
20
a) Configuracin
b) Paso
P = 0,75D
pie3 3
Qv 160,33 1,51,621 389,60 pie
h h
En donde:
Para seleccionar uno de los transportadores enlistados, buscamos (en la Tabla 8.9) en la
columna de "Capacidad a mximas rpm", aquel valor mayor o igual al de la "Capacidad
real" anteriormente calculada (389,60pie3/h es el valor prximo a 368 calculados), y con
el valor de % de carga igual a 45%, y en esa fila obtendremos el dimetro del Sinfn
recomendado y nos proporciona los siguientes datos:
En la Tabla 8.9, para carga de artesa 45%, podemos ver que un transportador de 6
puede manejar 368 pies cbicos por hora a la velocidad mxima de 165 rpm, por lo
tanto a 1 rpm este transportador manejara 2,23 pies cbicos por hora. Para una
capacidad de 389,60 pies cbicos por hora y a 2,23 pies cbicos por hora por rpm, el
transportador debe girar a:
389,60
N 175rpm
2,23
HPf
18,37 pies175 rpm *1 *18 0,058HP
1000000
F f .Fp . L.Fm . p .Q
HPm
1000 000
3
1,20. 1,0. 16,37pies. 1,4. 68,67 lb/ pie3. 389,6 pie
h
HPm
1000 000
HPm 0,74HP
Potencia HP HPf HPm Fet0
Potencia( HP ) 0,84
2,15
1,91HP
0,95
Inclinacin 15
H . .Q
HP
lift
(33000)(60)
pie3
1,64 pies. 68,67 lb/ pie3. 389,6
h
HPlift
(33000)(60)
HP 0,022HP
lift
Potencia total
HP
HP HP F HP
f m 0 Lift HPextra
et
Potencia( HP )
1,912,15 0,022 1 5,4 HP
0,95
El diseo del transportador tornillo sin fin en este dosificador es especial por tener
forma de resorte y ser de centro hueco (Figura 1), construido en eje de acero AISI
304, de dimetro 7,94mm (5/16) teniendo como objetivo especfico evitar cortar y
exprimir las frutas que se ubicarn en el contenedor tolva.
Dnde:
(S) Paso del tonillo.
(D) Tamao nominal.
(a) Altura de la tapa desde el centro del eje del tornillo.
(d1) Dimetro de acoplamiento.
(d2) Dimetro del eje.
(C) Anchura de la tapa.
Solucin:
D 2
Q V * * s * 60 * N * * * C
4
Dnde:
: Densidad del material en kg/m3.
C: Factor dependiendo de la inclinacin del transportador.
: vara con la fluidez del material como muestra Tabla 1
Con el apoyo de la Tabla 8.7 se escoge el valor = 0,4 relacionando que las fruta no es
un elemento abrasivo.
3) Capacidad de diseo
De acuerdo a los requerimientos de los operarios se toma en cuenta que cada helado
contiene 165mL y el 50% son frutas, con la ecuacin se calculara la masa.
m
entonces m V *
V
kg
m 0,000165m3 *1067,05 0,176kg
m3
kg 16helados
Qmax 0,088 16 jabas 22,53kg
helado jaba
Q 22,5kg / h
Q
N
D 2
* s * 60 * * * C
4
22,5kg / h
N
kg
15 * (0,052m) 2 * 0,034m *1067,05 *1* 0,4
m3
N 12,7 rpm
El tornillo sin fin necesita 12,7 rpm para dosificar la cantidad necesaria de frutas.
5) La Potencia del motor
P PH PN Pst
Dnde:
PH: Potencia necesaria para transportar el material.
PN: Potencia motriz del transportador sin carga.
Pst: Potencia requerida para la inclinacin del transportador.
D*L
PN (kW)
20
Dnde:
D: Dimetro nominal del tornillo m.
L: Longitud total del tornillo m.
0,052* 0,46
PN 0,001196kW 1,196W
20
Q*L
PH (W)
367
Dnde:
Q: Flujo requerido del material.
L: La longitud de transportacin m.
: Coeficiente de resistencia de material
Cabe sealar que durante el avance de material, ms all del deslizamiento entre
el material, la artesa y el tornillo, las partculas del material se deslizan contra
otras dando lugar a la friccin interna. Por lo tanto, es un coeficiente normal de
friccin para el material.
4 * 0,46
PH *1,5 0,00752W
367
Q*H
Pst (W)
367
Dnde:
Q: Flujo requerido del material kg/hora.
H: Altura m.
Q * L H D * L
P
367 20
P PH PN Pst
8.8 RESUMEN
8.9 BIBLIOGRAFA
ANEXO
CAPITULO IX
TRANSPORTADOR
DE
CANGILONES
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Conocer el fundamento de diseo y clculos del transportador de cangiln
usado en la Industria Alimentaria
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
9.1 CANGILONES
Constan de una cinta cadena motora accionada por una polea de diseo especial (tipo
tambor) que la soporta e impulsa, sobre la cual van fijados un determinado nmero de
cangilones. El cangiln es un balde que puede tener distintas formas y dimensiones,
construido en chapa de acero o aluminio y modernamente en materiales plsticos, de
acuerdo al material a transportar. Van unidos a la cinta o cadena por la parte posterior,
mediante remaches o tornillos, en forma rgida o mediante un eje basculante superior
cuando trabajan montados sobre cadenas para transporte horizontal.
suspendido y gira generalmente dentro de una caja, para evitar el polvo y las prdidas de
material.
Los materiales a emplear en sus distintas partes dependern del uso del mismo. Por
ejemplo en las plantas de lavado y fraccionado de cloruro de sodio (sal) se utilizan rolos
(tambores) de madera, cangilones plsticos, utilizando la menor cantidad de componentes
metlicos posibles.
Estos elevadores cuando se utilizan para transporte vertical, deben ir provistos de un freno
de retroceso que puede ser de cua o a trinquete, para evitar el retroceso de la noria y su
consecuente atascamiento.
Existen elevadores ms o menos rpidos, cuya utilidad es funcin del peso especfico y
de la naturaleza de los granos; a ttulo indicativo, precisemos que su velocidad media es
de 2,5 a 3 m/s, lo que permite un trabajo continuo, mientras que su velocidad mxima es
de 6 a 8 m/s.
9.2 COMPONENTES
9.3 CARACTERSTICAS
Este tipo de aparato tiene tambin la ventaja de poder alcanzar rendimientos muy
elevados (600 t/h) un consumo relativamente pequeo de energa, sobre todo para el
transporte horizontal.
El transportador de cadena se compone de una cadena sin fin de eslabones planos con
barrotes, que circula en el interior de un cofre de seccin rectangular, arrastrando los
productos a una velocidad que oscila, en funcionamiento horizontal, entre 0,20 y 1
m/s.
Sus rendimientos varan entre 20 y 200 t/h, con poca rotura de granos. Su
mantenimiento es muy fcil, siendo su ventaja principal el hecho de estar totalmente
cerrado, es decir que es hermtico y no desprende polvo, y puede utilizarse en el
exterior.
9.5 CARGA
a) Directamente de la tolva
b) Por dragado
9.6 DESCARGA
Descarga centrifuga
Descarga continua
Descarga positiva
Descarga interna
Figura 9.4: Tipos principales tipos de Elevadores de Cangilones usados con mayor
frecuencia. Tomado de: Mechanical Conveyors. Fayed 1997.
- Por gravedad libre: es necesario desviar el ramal libre del elevador mediante
estrangulamiento o inclinar el propio elevados.
- Por gravedad dirigida: los cangilones se sitan de forma continua sin
separacin entre ellos
La velocidad angular en este caso de descarga por gravedad debe ser menos que el de
descarga centrfuga. Este tipo de descarga es tpico de elevador continuo, que operan a
baja velocidad, poco usado para granos.
b) Descarga continua
Los elevadores de descarga continua operan a velocidades bajas, para evitar las fuerzas
centrifugas generadas en el cabezal circular. La descarga en este tipo de elevadores se
realiza dejando que el material se desplace desde el cangiln que lo contiene pasando por
la parte inferior del cangiln siguiente mientras que se encuentra dando el giro por e
cabezal circular superior como se muestra en la figura anterior.
Debido a que este tipo de elevador trabaja a bajas velocidades, disminuyen las fuerzas
que pueden generar fracturas en los materiales frgiles en la carga y descarga de los
mismos, este elevador es altamente usado para el transporte de materiales de ste tipo.
c) Descarga centrifuga
d) Descarga central
ste diseo es una especie de fusin entre un elevador de descarga positiva y uno
continuo, con la diferencia que la descarga la hace en el cabezal superior hacia la parte
interna del equipo, tal como se muestra en la figura anterior, ste material es descargado
en una tolva que lo direcciona hacia la parte externa del mismo. Este equipo trabaja en un
rango de velocidades de 12-30 m/min y su capacidad de material es de alrededor de 40
m3/h.
Este tipo de equipo es generalmente utilizado para transportar materiales con alta
fluibilidad, ya que, por poseer la descarga interna, nada del material puede caer fuera del
equipo y de alguna manera este ser recogido por los cangilones en la parte inferior del
equipo.
Se requerir las siguientes caractersticas, los cuales pueden ser obtenidos a partir de la
Tabla 9.2.
Primero, puede adoptarse la construccin de los cangilones con materiales que oferta el
mercado local siguiendo un diseo especificado previamente.
/2
Y2
/2
9.8.2 Paso
Caractersticas de cangiln:
hc: Longitud del capacho
bc: Ancho del capacho
ac: Profundidad del capacho
ea: espesor del acero
Vcapacho
Qcapacho * producto (9.5)
1capacho
Q proceso capachos
N capachos (9.5)
Qcapacho h
Para cangilones discontinuos la carga se efecta por medio de una tolva y en parte
pescando el material de una concavidad del fondo. La descarga se efecta por accin
centrifuga que requiere una cierta distancia entre cangilones y una velocidad
suficientemente elevada de acuerdo con un apto dimetro de la polea superior.
Para cangilones continuos, la carga se efecta directamente, por lo general de una tolva
y la descarga, por gravedad. Se emplea para materiales en trozos grandes o relativamente
frgiles. Velocidad recomendada para cangilones continuos est comprendida entre 0,5 a
1,3 m/s, siendo la ms comn entre 0,8 a 1 m/s.
Se parte del supuesto que los dos tambores o poleas, del pie y la cabeza del elevador son
iguales en toda su estructura y formas
Tabla 9.5: Dimetro del tambor en funcin del nmero de telas de la banda
Dimetro del tambor en funcin del
nmero de telas de la banda
Numero de telas Dimetro mnimo del
tambor
4 500
5 600
6 750
7 900
8 1100
W2 Fc (9.7)
vt2 W2 2vt2
W2 M
r g D
2 gD
vt (9.8)
2
Los fabricantes recomiendan una velocidad para descarga centrfuga vt = 100 m/min
(1,667 m/s).
vt
N
rc
Vcapacho capacho
Q 3,6 producto * v * Tn/h (9.11)
Capacho p prrofundidad
Donde: Q= Capacidad del elevador (Tn/h)
v= velocidad tangencial m/s
3
producto = peso especfico del material (kg /m )
P= paso entre cangilones (m)
Vcapacho= volumen del capacho (L)
D D
Lb 2 Y 2 (9.12)
2 2
Donde:
Y2 : Altura de transporte deseado (dato)
: Dimetro de trabajo del cangiln
D = Dimetro de la polea motriz.
D = Dimetro de la polea inferior.
rc: radio de curvatura o radio efectivo de giro
Lb 2H m r
(9.13)
El ancho de la banda debe ser de 10 a 25 milmetros ms ancha que la longitud del capacho
de cada lado, entonces debe tener de 20 a 50 milmetros ms ancho que todo el capacho.
De igual manera para elevadores de cangilones de altura hasta 30 metros el ancho del
pantaln debe ser mnimo 50 milmetros ms ancho que la banda de cada lado, para este
caso se escoge un valor de 0,075m de cada lado.
L banda
Nc (9.16)
(paso profundidad del capacho)
pb 0,5Lb * bb * eb * b (9.17)
Qm
Pm 0,5 N c * (9.18)
capacho
kg
acero 7850
m3
- Altura: hc
- Ancho: bc
- Profundidad ac
pcb pc pb (9.20)
vPm H m Pm H m Pcb H t
HP Hp
75 (9.21)
Pm: peso del material contenido en el transportador (kg)
Hm: altura de transporte del material (m)
Pcb: Peso de los capachos y banda (kg/m)
Ht: altura del transportador (m)
: coeficiente de rozamiento (0,5)
: rendimiento del elevador: 0,75 - 0,90
Solucin
a. Coeficiente de llenado=0,75
b. Altura: hc=180 mm
c. Ancho: bc=200 mm
d. Profundidad ac= 150 mm
2) Volumen de capacho
Vcapacho
Qcapacho * producto
1capacho
5,4 L 1m3 kg kg
Qcapacho * 720 3 3,89
capacho 1000L m capacho
Capacidad (Kg/h)
N capachos
Capacidad capacho
Elegimos Paso ( p ) 2h
v 4
capachos
*
300 150 mm 1,8 m
s capachos s
2 * (1,8m / s) 2
D 0,66m
9,81m / s 2
vt
N
rc
1,8m / s rad
N 5,45
0,33m s
N 52 rpm
9) Capacidad de diseo de transporte
Vcapacho capacho
Q 3,6 producto * v * Tn/h
Capacho profundidad p
3,89kg m capacho
Q 3,6 * 1,8 * Tn/h
Capacho s 0,300 0,150m
Q(tn / h) 56,016Tn / h
Lb 2H m r
Lb
Nc
(p profundidad del capacho)
22,07m
Nc 49 capachos
0,450m / capacho
pb 0,5Lb * bb * eb * b
bb: 250 mm
eb: 1,6 mm
Lb: 22,07 m
b : Densidad de la banda= 1200 kg/m3
kg
pb 0,5 * 22,07m * 0,250m * 0,0016m *1200 5,30kg
m3
Qm 3,89kg
Pm 0,5 N c * 0,5 * 49capachos* 95,30kg
capacho capacho
pc 0,5 N c *Vacero * a
a. Altura: hc=180 mm
b. Ancho: bc=200 mm
c. Profundidad ac= 150 mm
Vacero 2,43x104 m3
m3 4 kg
pc 0,5 * 49 capachos* 2,43 *10 * 7850 3 46,73kg
capacho m
pcb pc pb
vPm H m Pm H m Pcb H t
HP Hp
75
2. Ejercicio 2: Disear las caractersticas que debe tener un elevador de cangilones que
ha de transportar 15 tm/h de trigo a una altura de 20m, cuya densidad del trigo es de
770 kg/m3. Determinar tamao del cangiln, espaciado, velocidad de la banda y
dimetro del tambor.
Solucin
1) Capacidad de un capacho
a. Coeficiente de llenado=0,75
b. Altura: hc=134 mm
c. Ancho: bc=105 mm
d. Profundidad ac= 105 mm
e. V= 0,74L
Vcapacho
Qcapacho * producto
1capacho
0,555 L 1m 3 kg kg
Qcapacho * 770 3 0,43
capacho 1000L m capacho
Capacidad (Kg/h)
N capachos
Capacidad capacho
6) Velocidad de la banda
v 10
capachos
x
210 105 mm 3,15 m
s capachos s
R
3,15 m/s2 1,01147m 1011,47mm
9,8 m/s 2
D 2R 2 x 1222mm 2443mm
vt
N
rc
3,15m / s rad
N 3,11
1,011m s
Vcapacho capacho
Q 3,6 producto * v * Tn/h
Capacho profundidad p
0,43kg m capacho
Q 3,6 * 3,15 * Tn/h
Capacho s 0,210 0,105m
Q(tn / h) 15,48Tn / h
Lb 2H m r
Lb
Nc
(paso profundidad del capacho)
46,35m
Nc 147 capachos
0,315m / capacho
pb 0,5Lb * bb * eb * b
bb: 155 mm
eb: 1,6 mm
Lb: 46,35 m
b : Densidad de la banda= 1200 kg/m3
kg
pb 0,5 * 46,35m * 0,155m * 0,0016m *1200 6,90kg
m3
Qm
Pm 0,5 N c *
capacho
Qm 0,43kg
Pm 0,5 N c * 0,5 * 147capachos* 31,60kg
capacho capacho
pc 0,5 N c *Vacero * a
a. Altura: hc=134 mm
b. Ancho: bc=105 mm
c. Profundidad ac= 105 mm
Vacero 1x105 m3
m3 5 kg
pc 0,5 *147 capachos*1 *10 * 7850 3 5,8kg
capacho m
pcb pc pb
vPm H m Pm H m Pcb H t
HP Hp
75
HP 0,6 Hp
a. Altura: hc=254 mm
b. Ancho: bc=120 mm
c. Profundidad ac= 114 mm
d. Volumen: 1,1 L
Vcapacho
Qcapacho * producto
1capacho
0,825 L 1m 3 kg kg
Qcapacho * 635 3 0,524
capacho 1000L m capacho
Capacidad (Kg/h)
N capachos
Capacidad capacho
Elegimos Paso ( p ) 2h
Paso ( p ) 2 *114 mm 228 mm
v 6
capachos
*
228 114 mm 2,05 m
s capachos s
2 * (2,05m / s) 2
D 0,86m
9,81m / s 2
vt
N
rc
2,05m / s rad
N 4,77
0,43m s
N 45,52 rpm
Vcapacho capacho
Q 3,6 producto * v * Tn/h
Capacho profundidad p
0,524kg m capacho
Q 3,6 * 2,05 * Tn/h
Capacho s 0,228 0,114m
Q(tn / h) 11,31Tn / h
Lb 2H m r
Lb
Nc
(p profundidad del capacho)
8,76m
Nc 26 capachos
0,342m / capacho
pb 0,5Lb * bb * eb * b
bb: 170 mm
eb: 1,6 mm
Lb: 8,76 m
b : Densidad de la banda= 1200 kg/m3
kg
pb 0,5 * 8,76m * 0,170m * 0,0016m *1200 1,43kg
m3
Qm 0,524kg
Pm 0,5 N c * 0,5 * 26capachos* 6,81kg
capacho capacho
pc 0,5 N c *Vacero * a
i. Altura: hc=254 mm
ii. Ancho: bc=120 mm
iii. Profundidad ac= 114 mm
Vacero 1,99x105 m3
m3 kg
pc 0,5 * 26 capachos*1,99 *105 * 7850 3 2,03kg
capacho m
pcb pc pb
vPm H m Pm H m Pcb H t
HP Hp
75
2,056,81* 3,028 6,81* 3,028 3,46 * 3,0 * 0,5
HP Hp
75 * 80
HP 0,012 Hp
9.11 RESUMEN
Los cangilones son elementos auxiliares de las instalaciones, cuya misin es la de recibir
un producto de forma ms o menos continua y regular para conducirlo a otro punto. En
este captulo ofrecemos las ventajas y desventajas de los transportadores, descripcin y
clasificacin. Parmetros requeridos para el diseo como: caractersticas del material a
transportar, capacidad requerida, caractersticas geomtricas del transportador.
Parmetros a calcular en su diseo, clculos de capacidad, y finalmente seleccin de los
elementos de material y otros.
9.12 BIBLIOGRAFA
CAPITULO X
TRANSPORTE NEUMTICO
DE
ALIMENTOS
------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO: Dar a conocer el fundamento de transporte neumtico, su diseo y clculos
del equipo usado en la Industria Alimentaria.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
a) Seguridad de funcionamiento
b) Flexibilidad de montaje
c) Otras ventajas
Las tuberas se conservan siempre limpias y no retienen parte alguna del producto
transportado, lo que permite transportar alternativamente materiales diferentes sin
presentarse contaminacin apreciable. Este detalle es de gran importancia en
instalaciones para productos alimenticios, farmacuticos, qumicos, dietticos,
etc...
El transporte neumtico intensifica las mezclas ya que la corriente turbulenta
mezcla an ms ntimamente los productos transportados.
La corriente de aire favorece el producto, se encarga de enfriarlo, airearlo y
entregarlo en ptimas condiciones para el envasado o procesos posteriores.
Las propiedades de los materiales son factores que influyen directamente al tipo de
sistema neumtico seleccionado, ya que estas podrn afectar al transporte y
eventualmente determinar el tipo de sistema requerido, detalles de sistema y equipos
auxiliares necesarios para su uso.
El material deber pasar por las tuberas y equipos auxiliares sin colapsarse, degradarse
o segregarse. Si el material posee propiedades inusuales que no son observadas o
detectadas hasta despus de instalado el sistema, estas podran dar origen al problema.
Cuando se maneja partculas muy finas, estas requieren de filtros ubicados despus de la
lnea de transporte. Sin embargo hay que considerar que existen partculas que poseen la
propiedad de observar la humedad del aire y adherirse a las paredes de las tuberas,
ocasionando problemas de taconamiento y obstruccin en el transporte.
a) Fluidez: El diseo del ducto est hecha de tal manera que la tolva ubicada sobre
ella permite que por gravedad el producto fluya al interior, haciendo posible que el
rotor descargue el material hacia las lneas de transporte. Caractersticas del
material transportado como: si es metlico, disuelto con aceite, su humedad, forma
y aspecto deben ser analizados antes de escoger una ducto.
Un factor adicional que tomar en cuenta es el anlisis de la degradacin que podra ocurrir
en las lneas de transporte como resultado de la cantidad de codos de 90 que podra tener
el sistema. Si la dureza del material est por encima de 3 en la escala de dureza MOHS,
se requiere de un anlisis previo a la seleccin del ducto. Si el trabajo es pesado, el rotor
debe tener especificaciones para el trabajo duro, ya que se puede correr el riesgo de
torcedura en las paletas del rotor. Para tal dureza se puede requerir paletas ms largas para
que soporten un torque -adicional.
g) Material adhesivo: La adhesin del producto ciertas reas del ducto podra causar
un rpido desgaste. Si se presentara este caso se requerir de proteccin en las paletas
del rotor o en los sellos que soportarn un desgaste extremo. Hay que implementar
la limpieza del rotor y elementos en contacto con el material, combinndose con un
diseo especial de1 rotor y paletas, a fin de superar este Inconveniente. Materiales
con estas caractersticas son: azcar, harina de trigo, fosfatos, leche en polvo, etc.
i) Termo-deformacin: Tiene que ver mucho con el diseo del tipo de rotor. Otros
aspectos a considerar dependern directamente de las condiciones y caractersticas
especiales que se presenten en el material a transportarse.
10.3.1 Fluidizacin
Se puede definir como la operacin por la cual las partculas slidas son transformadas
en un estado fluido a travs del contacto con un gas o lquido. Este mtodo de contacto
posee varias caractersticas inusuales, una correcta aplicacin de los procesos de
fluidizacin permite el aprovechamiento del comportamiento de los materiales para
realizar su transporte u otro tipo de procesos industriales.
A una velocidad an ms alta, se alcanza un punto en el cul todas las partculas son
suspendidas en el fluido ascendente, en ste momento la fuerza de friccin entre una
partcula y el fluido contrarresta el peso de la partcula, la componente vertical de la fuerza
de compresin entre partculas adyacentes desaparece. Se considera entonces que se ha
alcanzado el estado de fluidizacin incipiente o mnima fluidizacin.
Hasta ste punto todas las mezclas slido-fluido se consideran fase densa porque existe
un lmite superior del lecho claramente definido. Si el flujo tiene una velocidad
suficientemente alta, la velocidad de arrastre de las partculas ser excedida y los slidos
sern transportados con la corriente, en se punto se tiene una fluidizacin, en fase diluida
y con transporte de material.
G
vchoking ch * vt
s * 1 ch (10.1)
Donde:
ch : Fraccin de vaci en la tubera a la velocidad de choking
G: Flujo msico de slidos por unidad de rea= Ms/A
s : Densidad del slido
vt : Velocidad terminal o de flotacin de la partcula
ms = Flujo msico de slidos
La velocidad de choking slo es vlida para transporte vertical. Para el transporte
horizontal se defini de forma anloga la velocidad de saltacin, sta velocidad se define
como:
1
2
1
4 * ms *10 * g 2 * D 2
vsaltacin
* f (10.2)
Donde:
1440* X 1,96
1100* X 2,5
X : Tamao de la partcula
D: Dimetro de la tubera
f : Densidad del gas
g: Aceleracin gravitacional.
Las anteriores definiciones no son universalmente aceptadas es por eso que muchas veces
se dice que todo lo que no sea claramente fase densa es fase diluida o viceversa. La figura
10.2 presenta la evolucin desde flujo altamente diluido hasta descender a transporte en
fase densa con acumulacin de material en la base de la tubera.
Casi cualquier material puede ser transportado de sta forma, en general se trata de
partculas totalmente suspendidas en el fluido de transporte, es decir no existe
acumulacin en la zona inferior de la lnea de transporte, se puede transportar de sta
forma en sistemas de presin, vaco o combinados. En general un material que puede ser
transportado en fase densa, tambin lo har en fase diluida y para ello generalmente se
requiere solamente un aumento de la velocidad del gas.
El volumen de aire requerido es bastante menor que en fase diluida, el slido se transporta
por empuje haciendo paquetes, para ello se requiere un menor flujo de aire pero una
mayor presin. La energa requerida es menor, al igual que el desgaste en la tubera, es
recomendable cuando el material transportado es abrasivo, se pueden generar
taponamientos debido a que el material crea una capa sobre la superficie inferior de la
tubera, lo que restringe el flujo.
Los sistemas de transporte neumticos pueden ser clasificados de varias maneras. Este
produce un medio de un flujo de aire a presin positiva o por vaco. Estos son los sistemas
ms verstiles para el manejo de una gran variedad de materiales con un amplio rango de
velocidades. Materiales de radios pequeos como hojuelas, granos alargados, planos
redondos y slidos polvorientos permiten transportarlas con un mnimo de contacto y
choque. Entre ellos, la naturaleza de la presin del sistema es uno de los aspectos
principales para la clasificacin. En base a esto, hay tres tipos principales de sistemas de
transporte, que se describen brevemente a continuacin:
En estos sistemas, tambin llamados de vaco, la presin absoluta del gas en la lnea de
transporte es menor que la atmosfrica. Una variante de este tipo de sistema, pero que
podra degradar el material por impacto, consiste en utilizar una tubera de succin
introducida en un depsito de almacenaje. En estos esquemas el polvo es alimentado
libremente, mientras que requiere de una vlvula rotatoria a la entrada de los equipos de
descarga, por esta razn son ampliamente utilizados cuando se tienen mltiples equipos
de alimentacin y un nico punto de descarga. Sin embargo en los puntos de recepcin
de slidos debe colocarse un dispositivo de separacin como un filtro o un cicln. La
principal desventaja de este sistema es que solo puede ser usado cuando las distancias de
trasporte son cortas. Un sistema de presin negativa se muestra en la Figura 10.5.
El sistema por depresin o vaco evita prdidas del producto en las posibles fugas del
sistema de tuberas, garantizando as una atmsfera de trabajo completamente libre de
polvo. El ventilador va siempre colocado en la salida del cicln, impidiendo que el
producto pueda obstruir o desgastar el rodete del ventilador.
En este tipo de sistema de transporte neumtico, la presin absoluta del gas dentro de la
tubera es siempre mayor que la atmosfrica. Esta configuracin es la ms utilizada, sobre
todo en sistemas de descarga mltiple, en los cuales el material de transporte es recogido
de un punto solo y entregado a varios equipos de almacenamiento. Esto es as ya que en
este sistema solo se requiere la incorporacin de una nica vlvula rotatoria, elemento de
alto costo. Un sistema de presin positiva se muestra en la Figura 10.6. El material debe
ser almacenado libre de contaminantes se debe utilizar: Gas inerte o aire seco. Sistema
Componentes:
- Ventilador de media o alta presin (soplante).
- Vlvulas dosificadoras en la tolva de carga y en la descarga del cicln.
- Apto para cubrir distancias de hasta 200 metros y con rendimientos medios
grandes.
Se utiliza compresores centrfugos para impulsar el aire, muy usado para el transporte de
materiales de alto peso especfico.
Cuando se tiene varias fuentes y varios destinos convienen utilizar un sistema combinado
de presin negativa y positiva (Figura 10.7). Esta forma de operacin combina las
ventajas de ambos sistemas y solo requiere de una vlvula rotatoria y un equipo de
separacin gas-slido. Este sistema separa primero el material desde el silo, por vaco,
entonces deliberadamente el flujo de aire retorna al circuito para llevar el material a uno
ms receptores. El rango de sobredimensionamiento del diseo es mximo 10psig para la
presin positiva y de menos de 13 pulg de Hg en vaco. Logrndose con estos rangos de
presin una combinacin de los sistemas vaco/presin.
El sistema neumtico puede ser completamente cerrado con lo cual se asegura que el
producto no se contamine, se evitan perdidas de material y emisin de polvo. Otros
medios para proteger algunos materiales consisten en la utilizacin de gas inerte o aire
seco. Una instalacin de transporte neumtico consta, en lneas generales, de los
siguientes elementos:
Ventilador centrfugo;
Sistema de carga (tolva, vlvula dosificadora, boquilla Venturi);
Elemento separador de la mezcla solido-fluido
Red de tuberas de dimetro adecuado.
Filtro de mangas;
El alimentador introduce las partculas slidas en la corriente de gas. Es aqu donde los
slidos experimentan un cambio abrupto de cantidad de movimiento asociado a fuertes
cadas de presin, pues es la zona donde pasan del reposo y entran sbitamente a la
corriente del gas de transporte. Es necesaria una cierta longitud de tubera horizontal para
que los slidos alcancen una velocidad estable promedio de transportacin. A esta zona
se le denomina zona de aceleracin y est tambin asociada a una cierta cada de presin
en el flujo de gas.
Los sistemas de dosificacin de material son muy importantes porque permiten controlar
la relacin msica de material a transportar por un volumen determinado de aire, de sta
forma se puede cambiar la potencia requerida por el transportador o el tipo de transporte,
que puede pasar de fase densa a diluida y viceversa.
En sistemas combinados pueden funcionar como separadores entre las etapas del
transportador, donde funcionan como sellos o como dosificadores para el empaque del
producto transportado al final de la etapa, generalmente se ubican en la base de los
separadores o de los elementos de almacenamiento de material.
En esta zona finaliza la transportacin del slido y es separado del flujo del gas de
transporte. Normalmente las partculas son desaceleradas y separadas del flujo de gas ya
sea por un sistema de cicln, o por alguna forma de filtrado. La seleccin adecuada del
separador depende de gran nmero de factores, como la humedad y la temperatura del
proceso, la concentracin de slidos, siendo el ms importante, la distribucin del tamao
de la partcula slida. Existen diversas tcnicas para realizar el proceso de separacin.
Entre las ms comunes se encuentran los ciclones separadores, ver Figura 10,23.
Un cicln est formado bsicamente por un cilindro vertical con fondo cnico, una
entrada tangencial normalmente cuadrada, un ducto en la parte superior que se encarga
de retirar el aire limpio y otro inferior que extrae el material slido previamente separado.
La tabla 10.2 presenta los valores de eficiencia de separacin estndar es decir partculas
de un tamao superior a 10 micrmetros, para partculas de 10 micrmetros y de 2,5
micrmetros para cada familia.
Los ciclones de alta eficiencia estn diseados para separar adecuadamente partculas de
5 micrmetros con una eficiencia cercana al 90%. Los diseos de ste tipo presentan
cadas de presin grandes, por lo que el consumo de energa es elevado, en general stos
equipos se disean teniendo en cuenta la cada de presin mxima permisible. Los
parmetros que definen las dimensiones del cicln para cada tipo de esta familia, estn
definidos en la tabla 10.5.
Los parmetros que definen las dimensiones y caractersticas de cada tipo de cicln dentro
de la familia convencional estn definidos en la siguiente tabla10. 7.
Pocas veces existe una solucin nica para el diseo de un sistema de transporte
neumtico, por lo que es importante analizar adecuadamente la aplicacin o sistema que
se desea implementar. nicamente si se requiere un flujo de material muy alto, las
opciones pueden ser limitadas (Mills, 2004).
Una de las formas ms sencillas para determinar el dimetro del ducto es aplicando la
frmula de continuidad, para esto necesitamos conocer el caudal y la velocidad del aire.
De la siguiente expresin podemos obtener el dimetro del ducto.
* Dt2 Qg
At (10.1)
4 vg
Donde:
v ge : Velocidad de gas
Dimetro de la tubera ( Dt )
4 * Qe
Dt (10.2)
* vg
La razn de carga de slidos o densidad de fase, es un parmetro muy til para ayudar a
visualizar el tipo de flujo dentro de la tubera de transporte. Se define como la masa total
del material transportado dividido en la masa total del aire utilizado para realizar el
transporte (Mills, 2004, pg. 7). Esta razn tiene una forma a-dimensional.
Las expresiones muestran que cuando esta relacin es baja, la tendencia del material al
asentamiento en el ducto es menor, las prdidas son menores debido a que disminuye el
rozamiento del material con los paredes del ducto, claro est sin bajar Rs, hasta el punto
de volverlo improductivo conforme el tipo de material y el tamao de sus partculas lo
aproximan ms a la categora del material fluidisable va aumentando el valor mximo
permisible de Rs, y en los casos ms favorables el lmite superior es el que corresponde
al caudal mnimo de fluidizacin. A la relacin entre los dos caudales msicos se la
denomina carga de slidos y esta se expresa segn:
m s kg/s de material
Rs (10.4)
m g kg/s de aire
Donde:
ms : Flujo msico de material en kg/s.
m g : Flujo msico de aire en kg de aire/s
R s < 15 Sistema de baja concentracin
Rs > 15 Sistema de alta concentracin
Una vez conocida las siguientes relaciones, es necesario decidir que sistema utilizar, es
decir, un sistema de fase diluda o baja concentracin o un sistema de fase densa o
alta concentracin.
Se puede expresar este valor como flujo de material o como flujo msico y el resultado
ser la cantidad de aire que debe suministrar el ventilador para poder realizar el transporte,
se obtiene de la siguiente ecuacin en funcin al material de transporte (densidad).
ms
mg (10.5)
Rs
mg
Qg (10.6)
g
Donde:
ms
: Flujo msico de material (solido)
Rs: Relacin de flujo msico entre material y gas
mg
: Flujo msico del gas
g
: Densidad del gas
Presin Baromtrica
Ps ( z ) 1013,25 1 22,5569 * 10 6 * Z
5, 25611
Z en metros m.s.n.m.(altitud)
100 0,0001450psi
PB psi PBhPa
h Pa
T R C 273,15
9
5
PB lb
G aire 2,702
TR
lb
pie3 pie 3
Como regla general segn (Mills, 2004), En una tubera horizontal, la velocidad de las
partculas ser tpicamente cercana al 80% de la velocidad del aire. El valor depende del
tamao de las partculas, forma y densidad, por lo que el valor puede variar en una gama
muy amplia. En el flujo en una tubera vertical un valor tpico de la tasa de deslizamiento
es de 0,7.
Para succion
v s 0,80v g (10.7)
Para presin
vs v g 1 0,008* Ds * solido
0,3 0,5
(10.8)
Donde:
vg : Velocidad del gas o aire (m/s)
Ds: dimetro esfrico del solido (mm)
solido : densidad del solido (kg/m3)
Estos valores se refieren a velocidades constantes a lo largo de las tuberas, desde el punto
en que se alimenta el material a la tubera, codos y cualquier otra alteracin de flujo
posible.
En el punto en el que se alimenta el material a la tubera, se asume que este tendr una
velocidad igual a 0. El material ser luego acelerado por el aire de transporte a lo largo
de la tubera hasta alcanzar su velocidad de desplazamiento. Este proceso ocurrir durante
algunos metros de la tubera, los que se conocen como longitud de aceleracin. La
distancia real depender una vez ms del tamao, forma y densidad de las partculas.
Segn (Gonzales, 2006), es posible determinar el valor de la velocidad mnima de
transporte de un material del que no se hayan efectuado pruebas en laboratorios y del que
no se tengan registros, mediante el concepto de la velocidad final.
Para lograr que las partculas puedan ser impulsadas a travs de un ducto en un tramo
vertical, es necesario que la fuerza producida por la presin dinmica de la corriente de
aire sobre la partcula sea capaz de sostener dicha partcula en estado de equilibrio, a su
vez la velocidad necesaria para producir dicho equilibrio se conoce como velocidad de
flotacin (Montoya, 1997).
v fs 1,1 Ds (10.9)
Calculo de CD
Determinamos Res grficamente y luego con ello CD, para finalmente determinar vf:
4 D
3
s a
Re C D g s 2
2
(10.10)
3 a a
4 g s
v fs Ds
3 CD g (10.11)
Donde:
g = aceleracin de la gravedad
s = densidad del material a transportar
g = densidad del aire corregida en sitio
Ds = dimetro de la partcula
CD = coeficiente de arrastre adimensional.
vf = velocidad de flotacin
2
v fs
Frs (10.12)
g Ds
2
vg
Frg (10.13)
g Dt
f s 2,1 Frs
0 , 25 Dt / Ds 0,1
0,3 Vlido para Ds < 0,5 mm (0,00164pies) (10.14)
Rs Frg
f s 0,082 Frs
0 , 25 Dt / Ds 0,1
0,3 0 ,86 Vlido para Ds > 0,5 mm (0,00164 pies) (10.15)
Rs Frg
El modelo no discrimina entre transporte en fase densa y fase diluida de una forma directa,
pero mediante el cambio de la relacin msica de slido y aire se puede obtener soluciones
igualmente vlidas para los dos tipos de transporte.
1) Balance de masa
2) Balance de momentum
3) Balance de energa.
La figura 10.31 presenta un diagrama de cuerpo libre para un diferencial de tubera que
contiene una corriente de aire transportando partculas slidas (mezcla).
Donde:
g : Densidad del gas (aire)
s : Densidad del solido (cereal)
: Porosidad
Fe : Fuerza de empuje de la corriente de gas
Componente
Fuerza que Fuerza por del peso del
acta sobre unidad de
material en
el material volumen que -
el eje x por
por unidad afecta el flujo unidad de
de volumen de material
volumen
dvs
s *
d
1 * P s * g * sen Fsp Fgs (10.16)
dt dx
Donde:
Fsp : Fuerza de interaccin entre el material y la pared o superficie de la tubera.
Fgs : Fuerza de interaccin entre el gas y el material.
g: Aceleracin de la gravedad.
s : Densidad del solido (cereal)
: Porosidad
dvg
g *
d
* P g * g * sen Fgp Fgs (10.17)
dt dx
Donde
D: Dimetro de la tubera
v g : Velocidad del gas
Fgp = Fuerza de resistencia que ofrece la pared o tubera al flujo de gas.
g : Densidad del gas (aire)
Fgp : Fuerza de resistencia que ofrece la pared o tubera al flujo de gas
fg g
Fgp * * v g2 Fv (10.18)
D 2
Donde
fg : Factor de friccin del gas
Fv : Fuerza vibracional del material.
D: Dimetro de la tubera
v g : Velocidad del gas
Debido a que las partculas de material vibran a lo largo del eje Y cambia el perfil de
velocidad del aire y ste no se comporta como en un tubo vaco, por lo tanto la fuerza de
friccin asociada ser diferente.
Pv Fv * vg (10.20)
v fs
Fv s * g * * cos2 (10.21)
vg
Dnde: v fs : Velocidad de flotacin de la partcula
: angulo de inclinacin de la tubera
dvs dvg dP f g g
s * g * * * v g2 s * g * sen g * g * sen Fv Fsp (10.22)
dt dt dx D 2
fz 1
Fsp * * s * v s2 (10.23)
d 2
Donde:
f z : Coeficiente de friccin del material (cereal)
Sustituyendo la ecuacin (10.23 en la ecuacin (10.22) se obtiene la siguiente ecuacin:
dvs dvg dP f g g 2
s * g * * * vg s * g * sen g * g * sen
dt dt dx D 2
v fs f 1 (10.24)
- s * g * * cos2 s * * s * vs2
vg D 2
dvg v g v g
vg (10.25)
dt t x
dvs vs v
vs s (10.26)
dt t x
v g v g (x ) (10.27)
vs vs (x) (10.28)
Si asumimos flujo continuo de aire en la tubera y que ste no vara con el tiempo, sino
exclusivamente con la distancia obtenemos:
dvg dvg
vg (10.29)
dt dx
dvs dv
vs s (10.30)
dt dx
Luego realizamos un balance de masa para el gas en un tubo de rea transversal constante.
g * vg cte mg (10.31)
Donde:
m : Flujo msico de gas por unidad de rea (kg/s.m2)
s * vs cte Rs * g * v g Rs * m g (10.32)
Donde
ms
Rs (10.33)
mg
Sustituyendo (10.25) a (10.32) en (10.24) se obtiene:
dvs dvg dv f g g vg
g * vg Rs s * * v g2 g * g * sen 1 Rs
dt dx dx D 2 vs
(10.34)
v v f
Rs * g * g g * g * cos2 s * vs2
vs vs 2D
Existe una diferencia entre g y G , el primer trmino representa la densidad del gas en
el proceso de transporte neumtico, la densidad nominal del gas ( g ) se ve afectada por
la presencia del material mediante la siguiente relacin.
g *G
G * vg cte m
G
dvg dvG
G * vg * (10.35)
dx dx
P*M
G Densidad del gas
R *T
d v g d g
g* v g* (10.36)
dx dx
d v g d P*M
g* v g*
dt dx R*T
d v g M dP
g* v g* *
dt R*T dx
d v g g dP
g* *vg * (10.37)
dt P dx
dP
0
dx
dvg
0
dx
2
vg
h cte (10.37)
2
h h (t )
T cte
h entalpia( kJ / kg )
Teniendo en cuenta que la velocidad del slido v s aumenta como una funcin de x al
igual que la v g (gas), tenemos las siguientes relaciones:
vg vs Ga Pa
(10.38)
vga vsa g P
Donde:
v ga : Velocidad del gas en el estado de referencia (m/s)
vsa : Velocidad del slido en el estado de referencia (m/s)
3
ga : Densidad del gas en el estado de referencia (kg/m )
Pa: Presin del gas en el estado de referencia (Pa)
d
vg vs vga vsa * Pa
dx P
d
vg vs vga vsa * Pa * d 1
dx dx P
d
vg vs vga vsa * Pa * 1 * P 3/ 2 * dP (10.39)
dx 2 dx
v g vs
Pa
v ga vsa P
Pa
v g vs
P*
vga vsa
dvg
dvs v v 1
vga vsa * P * g s * * P 3 / 2 *
dP
dx dx vga vsa 2 dx
dvg dvs 1 v v dP
* g s *
dx dx 2 P dx
dvg vg dP
Teniendo *
dx P dx
vg
dP dvs 1 v v dP
* * g s *
P dx dx 2 P dx
dv v dP 1 vg vs dP
s g* * *
dx P dx 2 P dx
dvs 1 dP 1 1
* v g * v g vs
dx P dx 2 2
dvs 1 dP 1 1
* * v vs
dx P dx 2 2
g
Finalmente obtenemos
dvs 1 v g v s dP
* * (10.40)
dx 2 P dx
g
(10.41)
G
Recprocamente
1 s (10.42)
S
Reescribiendo las ecuaciones de continuidad para las partculas y el gas respectivamente.
ms A * vs * 1 * s (10.43)
Donde:
m s Flujomsico del solido
A=rea transversal del ducto transparente (m2)
Para el gas:
mg A * v g * * G (10.44)
La relacin
ms v s * 1 * s
Rs (10.45)
mg vg * * G
Rs permite determinar el tipo de transporte, ya sea fase densa o fase diluida, tambin
permite determinar la porosidad de la mezcla slido-gas, Rs es uno de los factores ms
importantes en el transporte neumtico, dependiendo de sta relacin se tendr mayor o
menor capacidad de transporte, tambin afecta en gran medida la cada de presin a travs
de la tubera y el caudal de aire requerido, se debe ser cuidadoso con la seleccin de su
valor, pues se puede incurrir en gastos energticos innecesarios.
dP dvg dv f g * G 2 vg
* G * vg * Rs s * * v g * G * g * sen 1 Rs
dt dx dx D 2 vs
vg v f f
Rs * * G * g * * cos2 z * vs2
v s v g 2D
dP dvg dv f g * G 2
* G * vg * * G * v g * Rs s * * vg
dt dx dx D 2
vg vg v f f
* G * g * sen 1 Rs Rs * * G * g * * cos2 z * v s2
vs v s v g 2D
Y teniendo
dvg vg dP
*
dx P dx
dvs v v dP
g s *
dx 2 * P dx
dP * G * v g * G * v g * Rs * v g v s f g * G
2
1 * * v g2
dt P 2* P D 2
(10.46)
vg vg v f f
* G * g * sen 1 Rs Rs * * G * g * * cos2 z * v s2
vs v s v g 2D
f g G 2 vg 1 vg f z 2
* * v g * G * g * 1 Rs Rs * * G * * vs
dP D 2
v s 2 v s D
* G * v g 1 * G * Rs * v g * v g vs
(10.47)
dx 2
1 *
P 2 P
Simplificando
fg G vg 1 vg f z
A * * v g2 * G * g * 1 Rs Rs * * G * * v s2
D 2 vs 2 vs D
E * G * v g2
* G * Rs * v g * v g v s
G
2
dP A* P
dx E G P
(10.48)
fg g vg v f fz
* * v g2 Rs * * G *
g * * v s2
dP D 2 v s v g 2 D
* G * v g 1 * G * Rs * v g * v g v s
(10.49)
dx 2
1 *
P 2 P
Simplificando
fg g 2 vg vf fz
B * * v g Rs * * G * g * * v s2
D 2 vs v g 2 D
dP B*P
dx E G P
(10.50)
Segn (Gonzales, 2006), existe una cada de presin asociada a la aceleracin de las
partculas por un flujo de aire, la que debe ser tomada en cuenta en ciertas circunstancias.
No solo en el punto de alimentacin del material ocurre una cada de presin, sino
tambin, en las curvas del sistema de tuberas y a lo largo de stas.
fg G
A * * v g2 G * g
D 2
E G * v g2
dP A* P
dx E P
(10.48)
fg g
B * * v g2
D 2
dP B*P
dx E P
(10.50)
Al tener partculas de gran tamao los separadores ciclnicos que mejor se comportan
para este tipo de material son los de la familia convencional, de esta familia
seleccionaremos los ciclones con entrada tangencial y salida axial tipo ZENZ. Teniendo
las correlaciones que me identifican las dimensiones geomtricas del cicln en la tabla
10.5, diseo el cicln.
Para el clculo del dimetro del cicln se identifican los datos de entrada de diseo:
Primero la capacidad de separacin deseada, segundo la densidad del gas o vehculo de
transporte, tercero la velocidad de entrada del gas en el cicln que est en el intervalo de
15,2 a 27,4 m/s y cuarto el tamao de la partcula a separar. Calculo de las dimensiones
del cicln convencional tipo Zenz:
Qg
Aec (10.51)
v ge
Donde:
v ge : Velocidad de gas en la entrada del cicln
Dimetro de entrada al cicln ( Dt )
a * Ae
Dt (10.52)
1
1
4 * Ms *10 * g * D 2 2
t
2
vs
* g t
(10.53)
Donde:
1440 * D p 1,96
1100 * D p 2,5
Dp : Tamao de la partcula
Dt: Dimetro de la tubera
g : Densidad del gas
g: Aceleracin gravitacional.
10.8.3 Resuspensin
v gec
Re s 1,35 (10.54)
vs
Aec
DC (10.55)
0,125
Aec a * b (10.56)
a 0,5 * DC (10.57)
b 0,25 * DC (10.58)
z 2*DC (10.61)
Dimetro de salida del cicln (Ds):
Ds 0,25 * DC (10.62)
B 0,5 * DC (10.63)
b 0,25 * DC (10.64)
a 0,5 * DC (10.65)
S 0,75 * DC (10.66)
H 4 * DC (10.67)
a *b
NH k * (10.68)
Ds2
Donde:
1
PC * g * v gec
2
* NH (10.69)
2
Existen parmetros que permiten evaluar el desempeo adecuado de un cicln, entre ellos
se tiene el dimetro del cicln, la cada de presin, la relacin entre la velocidad de entrada
del gas y la velocidad de saltacin que me representan si hay o no resustentacin en el
fondo del cicln, es decir partculas que permanecen en flotacin.
Las prdidas de energa secundarias o prdidas de carga por accesorios se definen como
las prdidas de energa del fluido necesarias para vencer la friccin debido al rozamiento
de las molculas en presencia de una vlvula o accesorio (Guaycochea, 1992).
Vg2
Pcodo N * kc * 1 Rp * g * (10.70)
2g
Donde:
N: Nmero de codos en la tubera de transporte.
Kc: Factor segn la siguiente tabla.
Rc/Dc Kc
2 1,5
4 0,75
>= 6 0,5
Donde:
Rc: Radio del codo
Dc: Dimetro de la tubera
Esta seccin calcular las prdidas que se dan en la parte de solo aire, es decir la seccin
de tubera donde el aire que succiona va sin material.
Para el clculo de la velocidad del gas limpio se utilizarn, teniendo en cuenta que el rea
se calcula con el dimetro Ds del cicln, no se tendr en cuenta la porosidad ya que el
aire no se encuentra con flujo de material y la relacin msica ser la calculada en la etapa
de succin.
Esta ecuacin es vlida tanto para flujo laminar como turbulento, para cualquier lquido
cuya densidad permanece razonablemente constante a travs de una tubera de longitud
recta y de dimetro constante, ya sea horizontal, vertical o inclinada (Rocha, 2007).
vg2
Pt f L g (10.71)
2Dt
Donde:
g v g Dt
Re (10.72)
Donde:
Re = nmero de Reynolds, adimensional
Dt = dimetro interior de la tubera,
vg = velocidad del gas (aire),
g = densidad del fluido a la temperatura de operacin
= viscosidad dinmica del gas (aire) a la temperatura de operacin
Una vez determinado el tipo de flujo que circula por el interior de la tubera, con base al
nmero de Reynolds es posible calcular el factor de friccin de Darcy, f. Para el caso de
tuberas lisas o rugosas en rgimen laminar (Re< 2000) puede deducirse matemticamente
por medio de la ecuacin de Hagen-Poiseuille.
64
f (10.73)
Re
Vg2
Pcodo N * kc * 1 Rp * g * (10.74)
2g
Donde:
N: Nmero de codos en la tubera de transporte.
Kc: Factor segn la siguiente tabla.
Rc/Dc Kc
2 1,5
4 0,75
>= 6 0,5
Donde:
Rc: Radio del codo
Dc: Dimetro de la tubera
Qg * Psistema
HP (10.76)
Solucion
1. P en etapa de succin
Para el clculo de una relacin msica diluida, suponemos un dimetro, luego se calcula
una relacin msica para posteriormente hallar las prdidas en la tubera que se espera,
den prdidas pequeas.
Suponiendo un dimetro de succin Dts = 0,0508 m, es decir un dimetro de 2pulg,
calculamos la relacin msica de la siguiente forma:
ms 1200kg / h kg solido
mss 0,3333
3600 3600s s
Calculo de porosidad
s 760
0,99
1,23
s g 760
s 760
* Dt 2 * 0,0508m 2
Ats 0,002027m 2
4 4
m m3
Qgs v gr * * Ats 25,92 * 0,99 * 0,002027m 2 0,0520
s s
m3 kg kg
m g Qg * g 0,0520 *1,23 3 0,0640
s m s
kg s
0,3333
m s 5,21 kg s
Rs s < de 15; es transporte muy diluido.
mg kg kg g
0,0640
s
Calculo de masa gas (verificacin)
kg solido
0,3333 kg g
mg s 0,064
kg s
5,21 s
kg g
kg g
0,064
s m3
Q gs 0,052
kg g s
1,23
m3 g
m3
0,052
Ats s 2,007 *103 m 2
25,92m / s
mg 0,064
v gs 26,19m / s
g * * Ats
1,23* 0,99 * 2,007 *103
Calculo de Reynolds
25,92 * 0,0508
Re 73560,67
0,0000179
64
cf 0,00087
73560,67
v f 1,1 * s
Pv 4153,72Pa
Ph 8009,57Pa
Ptotal succin 12163,3Pa
ms 1200kg / h kg solido
mss 0,3333
3600 3600s s
Calculo de porosidad
s 760
0,99
1,23
s g 760
s 760
* Dt 2 * 0,0508m 2
Atp 0,002027m 2
4 4
m m3
Q gp v gr * * Ats 25,92 * 0,99 * 0,002027m 2 0,0520
s s
m3 kg kg
m g Qg * g 0,0520 *1,23 3 0,0640
s m s
kg s
0,3333
m s 5,21 kg s
Rp s < de 15; es transporte muy diluido.
mg kg kg g
0,0640
s
Calculo de masa gas (verificacin)
kg solido
0,3333 kg g
mg s 0,064
kg s
5,21 s
kg g
kg g
0,064
s m3
Q gp 0,052
kg g s
1,23
m3 g
m3
0,052
Atp s 2,007 *103 m 2
25,92m / s
4 * Ats 4 * 2,007 * 10 3 m 2
Dtp 0,051m
mg 0,064
v gp 26,19m / s
g * * Ats
1,23 * 0,99 * 2,007 * 103
Calculo de Reynolds
25,92 * 0,0508
Re 73560,67
0,0000179
64
cf 0,00087
73560,67
v sp v gp * 1 0,008* Ds
0,3
* s
0,5
vsp 25,92 * 1 0,008* 0,010030,3 * 7600,5 24,48m / s
Clculo de la velocidad de flotacin
v f 1,1 * s
mg 0,064
v gp 26,19m / s
g * * Atp
1,23 * 0,99 * 2,007 * 103
Calculo de Reynolds
25,92 * 0,0508
Re 73560,67
0,0000179
64
cf 0,00087
73560,67
Pv 253,36Pa
Ph 64996,6 Pa
Ptotal transporte 65249,9Pa
3. P en accesorios
Densidad de la mezcla
m s * 0,0005 g * 0,9995
Pcodo k * N * 0,5 * m * v gp
2
Pcodo 324,38Pa
ms 1200kg / h kg solido
ms1 0,3333
3600 3600s s
Rs=5,21
m s1 0,3333kg / s kg aire
mg 0,064
5,21 5,21 s
mg 0,064kg / s m3
Qg 0,052
g 1,23kg / m 3 s
Qg
Ae a * b 0,5Dc * 0,25Dc 0,125Dc 2
v ge
m3
Qg 0,052
Ae s 3,471x10 3 m 2
v ge 15m / s
4 * Ae 4 * 3,471x10 3 m 2
Dt 0,066m
3,1416
Ae 3,471x10 3 m 2
DC 0,1665m
0,125 0,125
h 2 DC 2 * 0,1665 0,333m
z 2 DC 2 * 0,1665 0,333m
DC 0,1665
DS 0,0832m
2 2
DC 0,1665
B 0,042m
4 4
DC 0,1665
b 0,042m
4 4
DC 0,1665
a 0,084m
2 2
DC 0,1665
S 0,125m
1,33 1,33
Calculo de resuspensin
1
1
4 * ms *10 * g 2 * D 2
2
vcsaltacin t
* f
Donde:
1440* X 1,96
1100* X 2,5
X : Tamao de la partcula (m)
Dt: Dimetro de la tubera
f : Densidad del gas
g: Aceleracin gravitacional.
1
13, 533 13, 533
2 13,5331
4 * 0,333*1016, 403 * 9,81 2 * 0,066 2
vcsaltacin
*1,23
0 , 069
4 * 0,333* 1016, 403 * 9,816,7665 * 0,0664,7665
vcsaltacin 14,84
* 1,23
v ge 15,2
Re suspencin 1,024
vczal 14,84
a *b
NH k *
Ds2
0,084 * 0,042
NH 16 * 8,15
0,08322
Donde:
NH = Nmero de cabezas de velocidad (ver tabla (10.5))
k= 16 para ciclones con entrada tangencial
1
PC * g * v gec
2
* NH
2
2
1 m m
PC *1,23 * 15,2 * 8,15 1135,29Pa
2 s s
Recalculando las dimensiones del cicln obtenemos unas dimensiones ms aptas para la
observacin de fenmenos.
Esta seccin calculara las prdidas que se dan en la parte de solo aire, es decir la seccin
de tubera donde el aire que succiona va sin material. Los datos de entrada son:
Codos = 3
Lh=0,15m
Lv=0,92m
g=1,23 kg/m3
vg=2,9153m/s
g=0,0000179
kcodos=0,3
ms=200kg/g
Dt=0,075357m
Para el clculo de la velocidad del gas limpio se utilizarn las ecuaciones que se muestran,
teniendo en cuenta que el rea se calcula con el dimetro Ds del cicln, no se tendr en
mss 1200kg
ms 0,333kg / s
3600 3600s
mss 0,333kg / s
mg 0,064kg / s
Rs 5,21
mg 0,064kg / s
Qg 0,052m 3 / s
g 1,23kg / m 3
* DS2 * 0,0832
A 0,0054m 2
4 4
Qg * 0,052m 3 / s
vg 30,19m / s
A 0,0054m 2
64 64
f 0,00061
Re 105810,66
Lh * g * vg2
Ph f
2 * Dt
2
kg 2 m
5m *1,23 3 * 30,19 2
Ph 0,00061 m s 33,24Pa
2 * 0,051m
Perdida en tubera vertical
Lv * g * vg2
Pv f
2 * Dt
kg m2
2m * 1,23 3 * 30,19 2 2
Pv 0,00061 m s 13,41Pa
2 * 0,051m
Perdida en accesorios
2
kg 2 m
Pcodos 0,3 * 2 * 0,5 *1,23 * 30,19 336,32Pa
m3 s2
Para el clculo de la potencia requerida en el sistema se tendr la suma de todas las cadas
de presin halladas en las secciones anteriores y se multiplicara por el caudal ms alto
que manejara un soplador con una velocidad igual a la manejada en la etapa de presin
y un rea que tendra el dimetro que se supuso en la etapa de presin.
Resultados de potencias
Ptotales 79255,84Pa
Potencia requerida
Qg * Psistema
HP
3
maire
0,052 * 79255,84Pa
HP s
0,90
HPrequerida 0,71228Hp
2. Ejercicio: Para poder transportar 2000 kg/h de producto una distancia de 17,7 pies de
longitud vertical y 147 pies de longitud horizontal, en el trayecto tiene 10 codos de
90, tuberas de acero comercial: determinar la potencia que necesitar el sistema de
suministro de aire.
Solucin
kg
Flujo masico ms 2000
h
kg 2,2lb h lb
ms 2000 73,33
h kg 60 min min
d s 5mm 0,0164pies
kg lb
s 1430 3
89,27 3
m pie
Pb 13,03 psi
a 2,702 a 2,702
T 542 R
Densidad: a 0,065 lb 3
pie
m3 aire
Qa 2,2
kg producto
kg m3 kg
ma a Qa 1,04 3 x1,22 1,27
m s s
kg 2,2lb 60s lb
ma 1,27 167,48
s kg min min
m
va 32,48
s
Para calcular el dimetro del ducto aplicamos la frmula de continuidad, para esto
necesitamos conocer el caudal y la velocidad del aire
Qa va Ad
D 2
Qa va
4
4Qa
D
va
pie3 de aire
4 * 2588,67
D min 0,718 pie
pies
* 6392,06
min
D 8,64 pu lg
Como 8,64 pulgadas no es un ducto comercial, se trabajara con un DIMETRO de 8
pulgadas.
8 pu lg2 1 pie2
Ad 2
0,35 pie2
4 144 pu lg
pie3 de aire
2588,67
Qa min pie
va 7396,2
Ad 0,35 pie2
min Nueva velocidad es mayor a la
pies
determinada en el grafico va 6392,06 min
pies pie3
Qa 6392,06 * 0,35 pie2 2237,22
min min
1 lb 1 min lb
W 73,3 3,49
0,35 pie2 min 60s pie2 s
5) Relacin de carga(R):
ms 73,33lb / min
R 0,44
ma 167,48lb / min
R 0,44
m
va 32,48
s
pies
va 6392,06
min
d a
3
4
CD Re 2 g s 2 s
3 a a
CD Re 2
4 0,005 1430 1,04 9852594 98x105
3
2
9,81
3
15,1x106 1,04
CD Re 2 98x105
Re s 150000
4 g s
vf ds
3 CD a
vf
4 11592 pies/min2 89,27 lb/pie3 0,0164pie
30,44 0,065lb/pie3
pies pies
v f 889,5 14,82
min s
vs 0,80va
pies
v s 0,80 * 6392,06
min
pies
vs 5113,65
min
2
pies
14,82
Frs s
416,2
32,2pie/s2 0,0164pie
2
v
Fra a
gd
Fra
106,53 pies / s 2 528,44
32,2pie/s2 0,667pies
d s 5mm 0,0164pies
f s 0,082 Frs
0, 25 d / d s 0,1
0,86
R 0,3 Fra
f s 0,082 416,2
0, 25 0,667 / 0,01640,1 0,0031
0,440,3 528,44
0,86
f s 0,0031
Donde:
PT : Perdida de presin total en el sistema
Pacc :Perdida de presin debido a la aceleracin de los slidos al partir desde
reposo hasta la condicin final.
Pg : Perdida de presin por friccin del gas
W vs W vs
Pacc
144 g 4640
Donde:
pies pies
vs 5113,65 85,23
min s
Pacc
3,49lb/pie - s 85,23 pies / s 0,064Psi
2
144 * 32,2pies/s2
L a va2 L a va2
Pg 4 f 4f
2 g d 144 9266 d
Donde:
Pg = Perdida de presin por friccin del gas
f = Coeficiente de friccin, f = f(Re,/D);
L = Longitud de la tubera + longitud equivalente de los accesorios (en Diagrama
de Crame) (pies).
d = Dimetro de la tubera de transporte (pies).
va = Velocidad del aire (pies/s).
3
a : Densidad del aire (lb/pie )
g: Constante de gravedad (32,2pie/s2)
0,331
f 2
7
Log 3,7d Re
Material
Tubos lizos 0,00015
Tubos martillados 0,0005
va d a
Re
a
Re 4 *105
Donde:
d = Dimetro de la tubera de transporte (0,718pies=219mm).
va = Velocidad del aire (6392,06pies/min=106,53pies/s).
3
a : Densidad del aire (0,065lb/pie )
-5
a : Viscosidad del aire (1,25*10 lb/pie-s)
0,331
f 2
0,00015mm 7
Log 3,7 * 219mm 4 *105
f 0,0147
Longitud total
L Lv Lh Lequi
pies
L 17,7 pies 147 pies 20 10codos 364,7 pies
codo
L a va2
Pg 4 f
2 g d 144
Pg 2,55 psi
va
Pv R a g L V
vs
Donde:
R: relacin de masa de slidos y masa de aire=0,44
va = Velocidad del aire (6392,06pies/min=106,53pies/s).
vs= velocidad del solido =85,23pies/s
3
a = Densidad del aire (0,065lb/pie )
LV= Longitud total del tramo vertical=17,7 pies
106,53pies/s
Pv 0,44 * 0,065lb/pie3 * 32,2pie/s2 *17,7pies*
85,23pies/s
Pv 20,37Psi
v a2 L H
PH a f a Rf s
2g d
Donde:
R: relacin de masa de slidos y masa de aire=0,44
va = Velocidad del aire (6392,06pies/min=106,53pies/s).
3
a = Densidad del aire (0,065lb/pie )
LH= Longitud total del tramo vertical=147 pies
d= dimetro del ducto de transporte=8 pulg=0,667 pies
fa= factor de friccin del aire=0,0147
fs= factor de friccin del solido=0,00149
PH 0,065lb / pie3 *
106,53pies/s2 147pies
0,0147 0,44 * 0,00149
2
2 * 32,2pie/s 0,667pies
PH 38,62 psi
va2
Pcodo n kc 1 R a
2g
2 32,2 pie / s 2
R/D k
2 1,5
4 0,75
>6 0,50
va2
Pinyector kal a
2g
Donde:
k al :Coeficiente de prdidas
a : Peso especfico del aire
va : Velocidad del aire
2
v
Pciclon k a e
2g
Pciclon 6,40 * 1,04kgf/m3
15m / s 2
2 * 9,81m / s 2
Qa 2237,22Pie3 / min
Ae 0,76 pie2
ve 2952pies / min
a 0,5Dc
b 0,2 Dc
Ae a * b 0,5Dc * 0,2Dc 0,76 pie2
lbf pie3
144,2 * 43,15
P Q pie2 s 1HP
P total a 18,86HP
550tot 0,60 550pie - lbf/s
P 18,86HP
Segn la ecuacin:
Pe 24,52HP
Para motores trifsicos SIEMENS de compra local con una velocidad nominal de 3600
rpm y velocidad real de rotacin es 3500 rpm el modelo que cumple con la potencia
elctrica calculada es el de cdigo 25000001299 con una potencia de 25 HP 18,65 kW.
3. Ejercicio 3: Para poder transportar 1200 kg/h de quinua por tuberas de acero
comercial: determinar la potencia que necesitar el sistema de suministro de aire.
8m
3.3m 1m
14.4m 1m
FILTRO DE MANGA
CICLON
51.1m
I-1
10m
Solucin
kg 2,2lb h lb kg
Flujo masico ws 1200 44 0,33
h kg 60 min min s
lb kg
Densidad s 44,23 3
710 3
pie m
3
4 d
Vol N s
3 2
1/ 3 1/ 3
3 x 23 3x 23 x1,5 m
d s V
6
1,53x103 m 1,53mm
4 N 4 x800x 10
d s 1,53mm
m3
Qa 2,2
kg producto
m3 1200kg producto h m3
Qa 2,2 0,73
kg producto h 3600s s
3 3
m3 pu lg pie 60s pie3 de aire
Qa 0,73 1546,78
s 0,0254m 12 pu lg min min
kg m3 kg
wa a Qa 1,2 3
x 0,73 0,88
m s s
kg 2,2lb 60s lb
wa 0,88 116,16
s kg min min
m
va 31
s
m 60s 1 pie 1 pu lg 100cm pies
va 31 6102,4
s 1min 12 pul 2,54cm 1m min
Para calcular el dimetro del ducto aplicamos la frmula de continuidad, para esto
necesitamos conocer el caudal y la velocidad del aire
Qa va Ad
d 2
Qa va
4
4Qa
d
va
pie3 de aire
4 *1546,78
d min 0,57 pie
pies
* 6102,4
min
d 6,8 pu lg
6 pu lg2 1 pie2
Ad 2
0,19 pie2
4 144 pu lg
pie
Nueva velocidad es mayor a la recomendada en la Tabla va 6102,4 min
pie pie3
Qa 6102,4 * 0,19 pie2 1159,46
min min
5) Relacin de carga(R):
ws 0,33
R 0,375 < 15
wa 0,88
m
va 31
s
pies
va 6102,4 101,71pies / s
min
Calculo de velocidad final (vt)
4 d s s a
3
CD Re g 2
2
3 a a
CD Re 2
4 0,00153 710 1,2 121359
3
2
9,81
3
15,110 6 1,2
CD Re 2 121359
Luego, segn la Figura Reds 600, entonces Cd se halla con la ecuacin:
Re s 600
C D 10
1,64351,1242 log Re p 0 ,1558 log Re p 2
260< Rep < 1500
CD 0,53
Como paso final, reemplazando en la ecuacin vf es igual:
4 g s
vf ds
3 CD a
vf
4 11592 pies/min2 44,23 lb/pie3 0,00503pie
30,53 0,075lb/pie3
pies pies
v f 294,12 4,902
min s
vs 0,80va
pies
vs 0,80 * 6102,4
min
pies
vs 4881,92
min
2
pies
4,90
Frs s
149,13
32,2pie/s2 0,005pie
2
va
Fra
gd
Fra
101,71pies / s 2 642,5
32,2pie/s2 0,5pies
Factor de friccin de la partcula
d s 1,53mm 0,00502pies
f s 0,082 Frs
0, 25 d / d s 0,1
0,86
R 0,3 Fra
f s 0,082 148,4
0, 25 0,5 / 0,0050,1 0,0023
0,3750,3 642,5
0,86
f s 0,0023
Donde:
PT : Perdida de presin total en el sistema
Pacc :Perdida de presin debido a la aceleracin de los slidos al partir desde
reposo hasta la condicin final.
Pg : Perdida de presin por friccin del gas
W v s W vs
Pacc
144 g 4640
Donde:
Qs 0,73lb / s lb
W 3,86
Ad 0,19 pie 2
pie2 s
Pacc
3,86lb/pie - s 81,35 pies / s 0,067Psi
2
144 * 32,2pies/s2
L a va2 L a va2
Pg 4 f 4f
2 g d 144 9266 d
Donde:
Pg = Perdida de presin por friccin del gas
f = Coeficiente de friccin, f = f(Re,/D);
L = Longitud de la tubera + longitud equivalente de los accesorios (en Diagrama
de Crame) (pies).
d = Dimetro de la tubera de transporte (pies).
va = Velocidad del aire (pies/s).
3
a : Densidad del aire (lb/pie )
g: Constante de gravedad (32,2pie/s2)
5,5m
Ltotal 51,1m 24,4m * 3codos 92m 302 pies
codo
va d
Re
31m/s 0,15m
Re 6 2
31x104
15,1x10 m / s
0,03mm
0,000197
d 152mm
0,331 0,331
f 2
2
7 0,000197 7
Log 3,7d Re Log 3,7
31*104
f 0,019
L a va2
Pg 4 f
2 g d 144
Pg 3,33 psi
101,71pies/s
Pv 0,375* 0,075lb/pie3 * 32,2pie/s2 *168pies*
81,36pies/s
Pv 190,2 Psi
v a2 L H
PH a f a Rf s
2g d
Donde:
R: relacin de masa de slidos y masa de aire=0,375
va = Velocidad del aire (6102,4/min=101,71pies/s).
3
a = Densidad del aire (0,075lb/pie )
LH= Longitud total del tramo vertical=80,1 pies
d= dimetro del ducto de transporte=6 pulg=0,5 pies
fa= factor de friccin del aire=0,0147
fs= factor de friccin del solido=0,0023
PH 0,075lb / pie 3
*
101,71pies/s 80,1pies
2
0,019 0,375* 0,0023
2 * 32,2pie/s2 0,5pies
PH 38,33 psi
va2
Pcodo n kc 1 R a
2g
L a va2
Pg 4 f
2 g d 144
Donde:
Pg = Perdida de presin por friccin del aire
f = Coeficiente de friccin, f = f(Re,/D);
L = Longitud de la tubera + longitud equivalente de los accesorios (en Diagrama
de Crame) (pies).
d = Dimetro de la tubera de transporte (pies).
va = Velocidad del aire (pies/s).
3
a : Densidad del aire (lb/pie )
g: Constante de gravedad (32,2pie/s2)
5,5m
Ltotal 9m 4,3m * 3codos 29,8m 97,8 pies
codo
va d
Re
31m/s 0,15m
Re 6 2
31x104
15,1x10 m / s
0,03mm
0,000197
d 152mm
0,331 0,331
f 2
2
7 0,000197 7
Log 3,7d Re Log 3,7 31*104
f 0,019
L a va2
Pg 4 f
2 g d 144
Pg 3,33 psi
La cada de presin del sistema a la entrada del cicln es de 584 mm H2O 584 kgf/m2
en presin negativa. Debido a que el transporte neumtico est ubicado a 550 m.s.n.m. la
presin atmosfrica a esta altura es de 0.948 bar o 9666.61 kgf/m2. Entonces, la presin
total a la entrada del cicln ser la diferencia entre la presin atmosfrica y la presin del
sistema dando como resultado Pb= 9082.61 kgf/m2. Luego, el peso especfico del aire a
la entrada del cicln ser se hallar segn la siguiente relacin:
Pb a R Ta
9082,61 kg
a 1,06 3f
29,27273 20 m
2
152
P k a e 6,41,06
v
78 mmH 2O
2g 2 x9,81
P 78 mmH 2O
P 5,6 KW
La potencia elctrica o potencia del motor elctrico (Pe):
Pe 1,3P
Segn la ecuacin:
Pe 7,33 KW
Para motores trifsicos SIEMENS de compra local con una velocidad nominal de 3600
rpm y velocidad real de rotacin es 3500 rpm el modelo que cumple con la potencia
elctrica calculada es el de cdigo 25000002897 con una potencia de 10 HP 7.5 kW y
con un eje de 38 mm de dimetro (Anexo).
- rea de la entrada:
Q 0,204
Ae 0,0136m 2
ve 15
Para la seleccin del cicln se requiere como datos el flujo de aire: 0,204 m3/s = 12,24
m3/min = 432,25 pie3/min, Capacidad: 1200 kg/h
10.15 RESUMEN
10.16 BIBLIOGRAFA
ANEXO
PROGRAMA ELABORADO EN INTERFAZ DE MATLAB
Programa
% CALCULOS
Mss1=Mss/3600;
%Porosidad e
poro=(ds)/(ds+(dg/ds));
set(handles.edit22, 'string', poro)
%Calculo de area de seccion
A=(pi*Ds^2)/4;
%Calculo de caudal de aire
Qg=Vgr*poro*A;
set(handles.edit13, 'string', Qg)
%Calculo de masa de aire
Mgs=Qg*dg;
%Calculo de Relacion
Rs=Mss1/Mgs;
set(handles.edit23, 'string', Rs)
% Calculo de masa gas
Mg=Mss1/Rs;
%Calculo de caudal de aire
Qg=Mg/dg;
%Calculo de area de seccion
Ats=Qg/Vgr;
%Calculo diametro de tuberia
Ds= sqrt((4*Ats)/3.1416);
Dtsin=Ds*39.37;% en pulgadas
set(handles.edit24, 'string', Ds)
set(handles.edit25, 'string', Dtsin)
h=(Lh-a)/n;
P=100000;
x=0;
T(1,1)=P;
T(2,1)=x;
for i=1:n;
k1=h*[((cf*poro*dg*Vgs^2)/(2*Ds))+(Rs*poro*dg*(Vgs/Vs)*(9.8*(Vf/Vs)+(cfs*Vs^2
)/(2*Ds)))]/[-1+((poro*dg*Vgs^2)/P)+((0.5*poro*dg*Rs*Vgs*(Vgs+Vs))/P)];
k2=h*[((cf*poro*dg*Vgs^2)/(2*Ds))+(Rs*poro*dg*(Vgs/Vs)*(9.8*(Vf/Vs)+(cfs
*Vs^2)/(2*Ds)))]/[-
1+((poro*dg*Vgs^2)/(P+h/2))+((0.5*poro*dg*Rs*Vgs*(Vgs+Vs))/(P+h/2))];
k3=h*[((cf*poro*dg*Vgs^2)/(2*Ds))+(Rs*poro*dg*(Vgs/Vs)*(9.8*(Vf/Vs)+(cfs*Vs^2
)/(2*Ds)))]/[-
1+((poro*dg*Vgs^2)/(P+h/2))+((0.5*poro*dg*Rs*Vgs*(Vgs+Vs))/(P+h/2))];
k4=h*[((cf*poro*dg*Vgs^2)/(2*Ds))+(Rs*poro*dg*(Vgs/Vs)*(9.8*(Vf/Vs)+(cfs*Vs^2
)/(2*Ds)))]/[-1+((poro*dg*Vgs^2)/(P+h))+((0.5*poro*dg*Rs*Vgs*(Vgs+Vs))/(P+h))];
P=P+(k1+2*k2+2*k3+k4)/6;
x=a+i*h;
T(1,i+1)=P;
T(2,i+1)=x;
end
Pe=(T(1,1))-(T(1,n));
set(handles.edit18, 'string', Pe)
T(1,i+1)=P;
T(2,i+1)=x;
end
Pv=(T(1,1))-(T(1,n));
set(handles.edit21, 'string', Pv)
DPTTS = Pe+Pv;
set(handles.edit19, 'string', DPTTS)
Compilacin
%IDENTIFICACION DE VARIABLES
R = str2double(get(handles.edit1, 'String'));
Ms = str2double(get(handles.edit2, 'String'));
Vge = str2double(get(handles.salida, 'String'));
dg = str2double(get(handles.edit3, 'String'));
Deq = str2double(get(handles.edit6, 'String'));
Be=1100*Deq+2.5;
Vs=((4*Ms1*(10^Al)*(9.81^(Be/2))*(Dt^((Be/2)-2)))/(pi*dg))^(1/(Be+1));
Re=Vge/Vs; %Resuspension
%CALCULO DE GEOMETRIA DEL CICLN COMPLEMENTO
Dc=sqrt(Ae/0.125);
h = 2*Dc;
z = 2*Dc;
Ds = Dc/2;
B = Dc/4;
b = Dc/4;
a = Dc/2;
S = Dc/1.33;
Programa
Ms1 = Ms/3600;
Mg = Ms1/R;
Qg = Mg/dg;
%CALCULO DE GEOMETRIA DEL CICLN
Ae=Qg/Vge;
Dt=sqrt((4*Ae)/pi);
%CLCULO DE LA RESUSPENSION
Al=1440*Deq+1.96;
Be=1100*Deq+2.5;
Vs=((4*Ms1*(10^Al)*(9.81^(Be/2))*(Dt^((Be/2)-2)))/(pi*dg))^(1/(Be+1));
Re=Vge/Vs; %Resuspension
%CALCULO DE GEOMETRIA DEL CICLN COMPLEMENTO
Dc=sqrt(Ae/0.125);
h = 2*Dc;
z = 2*Dc;
Ds = Dc/2;
B = Dc/4;
b = Dc/4;
a = Dc/2;
S = Dc/1.33;
%CALCULO DE LAS PERDIDAS EN EL CICLN
Nh=(16*a*b)/(Ds^2);
DELTAP = 0.5*dg*(Vge^2)*Nh;
%SALIDAS DE RESULTADOS
set(handles.edit4, 'string', Re)
set(handles.edit7, 'string', Dc)
set(handles.edit8, 'string', h)
set(handles.edit9, 'string', z)
set(handles.edit10, 'string', Ds)
set(handles.edit11, 'string', B)
set(handles.edit12, 'string', b)
set(handles.edit13, 'string', a)
set(handles.edit14, 'string', S)
set(handles.edit15, 'string', DELTAP)
end
Compilacin