8 ANALISIS FINANCIERO.

El anlisis financiero es el estudio de la situacin que tuvo y tiene la empresa, tomando

en cuenta aspectos como el crecimiento, rentabilidad, tambin se realiza un estudio a los
precios del mercado vigente del tomate.

Considerando que la produccin de tomate industrial comprende un cultivo de ciclo corto,

para efectos de este proyecto, se ha establecido un periodo de nueve meses como base
para un ao de operacin. Por esta razn se han realizado tres flujos de caja; dos
mensuales correspondientes al primero y segundo ao de operacin y otro anual,
considerando la vida til del proyecto (karen andrade, 2000).

9. IMPACTO GENERADO POR EL PROYECTO.

Como todo proyecto esperamos alcanzar buenos impactos en el mbito econmico,
social, regional y ambiental.

9.1 Impacto econmico.

El tomate es la hortaliza ms difundida en todo el mundo y la de mayor valor econmico.
Su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo, produccin y comercio. El
incremento anual de la produccin en los ltimos aos se debe principalmente al aumento
en el rendimiento y en menor proporcin al aumento de la superficie cultivada (Cifuentes,
2007).

9.2 Impacto social.

El cultivo del tomate en Mxico tiene una trascendencia social muy importante, puesto
que una parte considerable de la poblacin econmicamente activa se encuentra
relacionada directa o indirectamente con el cultivo del tomate. El cultivo del tomate es
una importante fuente de empleo para un considerable nmero de familias en Mxico. Se
estima que para la produccin de 75,000 hectreas de tomate se emplean a 172 mil
trabajadores de campo. El cultivo del tomate trae aparejado consigo mismo una fuerte
fluctuacin migratoria de personas originarias de estados como Oaxaca, Zacatecas,
Guanajuato, Guerrero y Veracruz, principalmente; por ser stos estados que aportan una
proporcin considerable de trabajadores agrcolas a las principales regiones de cultivo del
tomate (ASERCA, 1995). El tomate es la hortaliza ms importante en numerosos pases
y su popularidad aumenta constantemente.
Pocos productos hortcolas permiten tal diversidad de usos como el tomate. Se puede
servir crudo, cocido, estofado, frito, encurtido, como una salsa o en combinacin con
otros alimentos. Se puede usar como ingrediente en la cocina y puede ser procesado
industrialmente entero o como pasta, jugo, polvo, etc. En la actualidad este cultivo ha
adquirido importancia econmica en todo el mundo (Fernando, 1995).

Bibliografa
ASERCA, D. G. (1995). Revista Claridades Agropecuarias, 1- 28.

Cifuentes, W. (2007). evaluacion ambiental de la produccion del cultivo de cafe. Barcelona.

Fernando, N. (1995). En El Cultivo del Tomate (pgs. 15-). Barcelona: Mundi prensa.

karen andrade, v. r. (2000). proyecto de cultivo de tomate para cubrir la demanda de la

demanda insatisfecha de la industria ecuatoriana. guayaquil.