Informe

Tema: Mesclas y Soluciones, diagrama de fase y regla de fase

Profesor: Alexis vila.
Alumno: Jos Garrido C.I 27.638.962.
Carrera: Ing. en Mecnica.
Seccin: A

Mesclas
Una mezcla es un material formado por dos o ms componentes unidos, pero no combinados
qumicamente. En una mezcla no ocurre una reaccin qumica y cada uno de sus
componentes mantiene su identidad y propiedades qumicas. No obstante, algunas
mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre s
en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en
un motor de combustin interna.
Es la combinacin fsica de dos o ms sustancias que retienen sus identidades y que se
mezclan pudiendo formar segn sea el
caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
Son el resultado del mezclado mecnico de sustancias qumicas tales
como elementos y compuestos, sin que existan enlaces qumicos u otros cambios
qumicos, de forma tal que cada sustancia ingrediente mantiene sus propias propiedades
qumicas.1 A pesar de que no se producen cambios qumicos de sus componentes, las
propiedades fsicas de una mezcla, tal como por ejemplo su punto de fusin, pueden ser
distintas de las propiedades de sus componentes. Algunas mezclas se pueden separar en
sus componentes mediante procesos fsicos (mecnicos o trmicos),
como destilacin, disolucin, separacin
magntica, flotacin, tamizado, filtracin, decantacin o centrifugacin.
Los azetropos son un tipo de mezcla que por lo general requiere de complicados
procesos de separacin para obtener sus componentes.
Si despus de mezclar algunas sustancias, stas reaccionan qumicamente, entonces no
se pueden recuperar por medios fsicos, pues se han formado compuestos nuevos.
Las mezclas se clasifican en:

Homogneas.
Heterogneas.
Los componentes de una mezcla pueden ser:

Slidos
Lquidos
Gaseosos
Estado solido

En este estado, las partculas estn unidas por fuerzas de atraccin muy grandes, por lo
que se mantienen fijas en su lugar; solo vibran unas al lado de otras. Sus propiedades son
tener forma y volumen constantes, se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus
estructuras, no se pueden comprimir, pues no es posible reducir su volumen
presionndolos. Se dilatan: aumentan su volumen cuando se calientan. Y se contraen:
disminuyen su volumen cuando se enfran.

Estado gaseoso

En los gases, las fuerzas de atraccin son casi inexistentes, por lo que las partculas
estn muy separadas unas de otras y se mueven rpidamente y en cualquier direccin,
trasladndose incluso a largas distancias. Tienen propiedades como no tienen forma ni
volumen fijos, poseen gran variacin de volumen.

Estado liquido
Las partculas estn unidas, pero las fuerzas de atraccin son ms dbiles, sus partculas
se mueven y chocan entre s. Tienen volumen y adoptan la forma del recipiente que las
contiene. Fluyen o se escurren con mucha facilidad.

Mesclas homogneas.
Son aquellas mezclas en que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista.
se conocen con el nombre de disoluciones y estn constituidas por un soluto y un
solvente. Por ejemplo, el agua mezclada con sales minerales o con azcar, el agua es el
solvente y la sal el soluto.
Mesclas heterogneas
Una mezcla heterognea es aquella que posee una composicin no uniforme en la cual
se pueden distinguir a simple vista sus componentes, est formada por dos o ms
sustancias fsicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla
heterognea pueden separarse fcilmente. Pueden ser gruesas o suspensiones de
acuerdo al tamao.

Mezclas gruesas: el tamao de las partculas es apreciable, por ejemplo: las

ensaladas, concreto (cemento), etc.
Suspensiones: las partculas se depositan con el tiempo, por lo general tiene la
leyenda "agtese bien antes de utilizar", por ejemplo: medicamentos, aceite con agua,
agua con talco etc.

Diagrama de fase.
En termodinmica y ciencia de materiales se denomina diagrama de fase o diagrama de
estados de la materia, a la representacin entre diferentes estados de la materia, en
funcin de variables elegidas para facilitar el estudio del mismo.1 Cuando en una de estas
representaciones todas las fases corresponden a estados de agregacin diferentes se
suele denominar diagrama de cambio de estado.
Los diagramas de equilibrio pueden tener diferentes concentraciones de materiales que
forma una aleacin a distintas temperaturas. Dichas temperaturas van desde la
temperatura por encima de la cual un material est en fase lquida hasta la temperatura
ambiente y en que generalmente los materiales estn en estado slido.
Diferentes diagrama de equilibrios
Estos son todos aquellos a los que los diagramas de equilibrio ms sencillos son los de
presin-temperatura esta es una sustancia pura, como puede ser el del agua. En el eje de
ordenadas se coloca la presin y en el de abscisas la temperatura. Generalmente, para
una presin y temperatura dadas, el cuerpo presenta una nica fase excepto en las
siguientes zonas:

Punto triple: En este punto del diagrama coexisten los estados slido, lquido y
gaseoso. Estos puntos tienen cierto inters, ya que representan un invariante y por lo
tanto se pueden utilizar para calibrar termmetros.
Diagrama de fase de una sustancia pura
Existen diferentes diagramas segn los materiales sean totalmente solubles en estado
slido y lquido o sean miscibles a que sean insolubles. Tambin pueden darse casos
particulares. Uno de los diagramas de equilibrio ms clsico es el de los aceros que tiene
particularidades y donde afecta claramente la concentracin y las diferentes
cristalizaciones que puede darse en el hierro estando en estado slido y a diferentes
temperaturas.

Los pares (presin, temperatura) que corresponden a una transicin de fase entre:
Dos fases slidas: Cambio alotrpico;
Entre una fase slida y una fase lquida: fusin - solidificacin;
Entre una fase slida y una fase vapor (gas): sublimacin - deposicin (o
sublimacin inversa);
Entre una fase lquida y una fase vapor: vaporizacin - condensacin (o
licuefaccin).

Diagrama de fase binario

Cuando aparecen varias sustancias, la representacin de los cambios de fase puede ser
ms compleja. Un caso particular, el ms sencillo, corresponde a los diagramas de fase
binarios. Ahora las variables a tener en cuenta son la temperatura y la concentracin,
normalmente en masa.
Hay punto y lneas en estos diagramas importantes para su caracterizacin:

Slido puro o solucin slida

Mezcla de disoluciones slidas (eutctica, eutectoide, peritctica, peritectoide)
 Mezcla slido - lquido
nicamente lquido, ya sea mezcla de lquidos inmiscibles (emulsin)o un lquido
completamente homogneo.
Mezcla lquido - gas
Gas (lo consideraremos siempre homogneo, trabajando con pocas variaciones da
altitud).
Reglas de fases de Gibbs.
En qumica y termodinmica, la llamada regla de las fases de Gibbs describe la relacin
algebraica que existe entre el nmero de grados de libertad (L) o variables independientes
termodinmicas en un sistema cerrado en equilibrio ( como por ejemplo la presin o
la temperatura), el nmero de fases en equilibrio (F) y el nmero de componentes
qumicos (C) del sistema. Esta regla establece la relacin entre esos 3 nmeros enteros
dada por:

La regla de las fases de Gibbs fue derivada de los principios de la termodinmica

por Josiah Willard Gibbs hacia 1870.