Transferencia de Calor

Cap. 1
Juan Manuel Rodriguez Prieto
I.M., M.Sc., Ph.D.
 Conceptos bsicos
Termodinmica: estudia la cantidad de
transferencia de calor medida que un sistema
pasa por un proceso de un estado de equilibrio a
otro y no hace referencia a cuanto durar el
proceso.
Transferencia de calor: estudia la razn o la
rapidez de la transferencia.
 Conceptos bsicos
Calor: forma de energa que se puede transferir
de una sistema a otro como resultado de la
diferencia de temperatura
Conceptos bsicos
 Leyes de la Termodinmica
Primera ley: la razn de transferencia de energa
hacia un sistema es igual a la razn de
incremento de la energa del sistema.
Segunda ley: el calor se transfiere en la
direccin decreciente de la temperatura.
La diferencia de temperatura es la fuerza
impulsora para la transferencia de calor,
precisamente como la diferencia de presin es la
fuerza impulsora para el flujo de fluidos
 Campos de aplicacin de la
transferencia de calor
Aplicaciones elctricas o de uso del gas:
Sistemas de calefaccin
Aire acondicionado
Refrigeradores
Congeladores
Calentadores de agua
Planchas
Campos de aplicacin de la
transferencia de calor
 Elaboracin de modelos en
transferencia de calor
El estudio de los fenmenos fsicos comprende
dos pasos importantes:
Identificacin de todas las variables que afectan
los fenmenos (suposiciones, aproximaciones y
interdepencia de las variables). Se plantea el
modelo matemtico.
Se resuelven las ecuaciones matemticas y se
interpretan los resultados.
Elaboracin de modelos en
transferencia de calor
 Energa interna
Energa interna se le conoce a las formas de energa
relacionadas con la estructura molecular de un
sistema y con el grado de actividad molecular.
La energa interna se considera como la suma de
energas cintica y potencial de las molculas.
La parte de la energa interna que esta asociada con
la energa cintica de la molculas se conoce como
energa sensible.
La energa interna asociada con el cambio de fase de
un sistema se llama calor latente.
 Energa interna: Gases ideales y
calor especifico
Calor especifico: la energa requerida para elevar un grado
la temperatura de una unidad de masa de una sustancia.
Calor especifico a volumen constante: la energa
requerida para elevar en un grado la temperatura de una
unidad de masa de una sustancia mientras el volumen se
mantiene constante.
Calor especifico a presin constante: la energa requerida
para elevar en un grado la temperatura de una unidad de
masa de una sustancia mientras la presin se mantiene
constante.
Energa interna: Gases ideales y
calor especifico
 Energa interna: Gases ideales y
calor especifico
Los cambios finitos en la energa interna y la entalpa
de un gas ideal se pueden expresar en trminos de los
calores especficos como:

u = cv T h = c p T
Los calores especficos a volumen constante y a
presin constante son idnticos para las sustancias
incompresibles (lquidos y slidos). Los calores
especficos en slidos y lquidos se pueden representar
con el smbolo c
Energa interna: Gases ideales y
calor especifico
 Transferencia de la energa
La energa se puede transferir hacia una masa dada,
o de sta, por dos mecanismos: calor Q y trabajo
W.
Calor Q: la energa es transferida en forma de calor
si la fuerza impulsora es una diferencia de
temperatura.
Trabajo W: (Un pistn que sube, una flecha
rotatoria, y un alambre elctrico) que crucen la
frontera del sistema son formas de trabajo W.
 Primera ley de la termodinmica
La energa no se puede crear ni destruir solo
transformar.
El principio de conservacin de la energa para
cualquier sistema se puede expresar como sigue: El
cambio neto en la energa total de un sistema en el
curso de un proceso es igual a la diferencia entre la
energa total que entra y que sale en el desarrollo
de ese proceso.
 Mecanismos de transferencia de
calor
Calor: la forma de energa que se puede transferir
de un sistema a otro, como resultado de la
diferencia de temperatura.
El calor se puede transferir en tres modos
diferentes: conduccin, conveccin y radiacin.
Todos los modos de transferencia de calor ocurren
del medio que posee la temperatura ms elevada
hacia uno de temperatura ms baja.
 Conduccin
La conduccin es la transferencia de energa de las
partculas ms energticas de una sustancia hacia las
adyacentes menos energticas, como resultado de las
interacciones entre las partculas.
En los gases y los lquidos la conduccin se debe a las
colisiones y a la difusin de las molculas durante su
movimiento aleatorio.
En los slidos se debe a la combinacin de
vibraciones de las molculas en una retcula y al
transporte de energa por los electrones libres.
Conduccin
 Conduccin
Los experimentos han demostrado que la razn de la
transferencia de calor a travs de una pared plana es
proporcional a la diferencia de temperatura a travs de
sta y al rea de transferencia de calor, pero es
inversamente proporcional al espesor de la capa
. T
Q = k A
x
La constante de proporcionalidad es la
conductividad trmica del material, que es una
medida de la capacidad para conducir calor.
Conduccin
Conduccin
 Conductividad trmica
La conductividad trmica es una medida de la
capacidad de un material para conducir calor.
Un valor elevado de conductividad trmica indica que
el material es un buen conductor del calor y un valor
bajo indica que es un mal conductor o un aislante. Ej:
Hierro (alta conductividad), agua (baja conductividad)
El diamante es un slido cristalino que tiene la
conductividad trmica conocida ms elevada a
temperatura ambiente.
Conductividad trmica
Conductividad trmica
 Difusividad trmica
La difusividad trmica se puede concebir como la
razn entre el calor conducido y el calor
almacenado por unidad de volumen.
k
=
cp

Un valor pequeo de la difusividad trmica

significa que, en su mayor parte, el calor es
absorbido por el material y una pequea cantidad
de calor ser conducida a travs de l.
Difusividad trmica

k
=
cp
 Conveccin
La conveccin es el modo de transferencia de
energa entre una superficie slida y el liquido o
gas adyacente que esta en movimiento y
comprende los efectos combinados de la
conduccin y el movimiento de fluidos.
En la ausencia de cualquier movimiento masivo de
fluido, la transferencia de calor entre la superficie
slida y el fluido adyacente es por conduccin
pura.
 Conveccin
Conveccin forzada: La conveccin recibe el
nombre de conveccin forzada si el fluido es forzado
a fluir sobre la superficie mediante medios externos
como un ventilador, una bomba o el viento.
Conveccin natural: la conveccin recibe el nombre
de conveccin natural si el movimiento del fluido es
causado por las fuerzas de empuje que son inducidas
por diferencias de densidad debidas a la variacin de
temperatura del fluido.
Conveccin
Conveccin
 Conveccin
Ley de enfriamiento de Newton
La rapidez de la transferencia de calor por conveccin
es proporcional a la diferencia de temperatura

Q conv = hA (Ts T )
.

El coeficiente de conveccin h depende de:

La configuracin geomtrica de la superficie.
La naturaleza del movimiento del fluido
Las propiedades del fluido
 Radiacin
La radiacin es la energa emitida por la materia en
forma de ondas electromagnticas como resultado
de los cambios en las configuraciones electrnicas
de los tomos y las molculas.
La energa transferida por radiacin no requiere de
medio interventor.
Radiacin trmica: es la forma de radiacin emitida
por los cuerpos debido a su temperatura.
 Radiacin
La razn mxima de radiacin que se puede emitir
desde una superficie a una temperatura T es
expresada por la ley de Stefan-Boltzmann
.
Q rad = AT 4

Es la constante de Stefan-Boltzmann
W
= 5.67 10 8

m2K 4
Radiacin