Anlisis de Amparo Dvila Alta Cocina

Por Romn Terrazas Valdez agosto 22, 2015

Autor: mparo Dvila.

Obra: Alta cocina.

Suposicin: Una narracin que trat acerca de repostera o artes culinarias.

De qu trata?: Esta obra de la escritora mparo Dvila corre alrededor de ciertas cosas extraas
que a ciencia cierta no se sabe que son, sin embargo aqu se comenta que son comestibles y que
se venden a buena cantidad por poco precio (aunque para ella era caro), originando con ello, que
su familia lo compre en gran nmero y con ello convertirlos en un platillo obligado de la comida,
sobre todo de los das domingo.

El problema, que ms que no les gusten, es que ella siente como sensaciones de angustia, ya que
se percata de que ella es vista por esos ojos, escucha esos gritos de muerte, en fin, como que le
asusta la idea de que sus almas andan rondando por ah, y a travs de la historia va explicando
todo lo relacionado con ese asunto.

Frases:

Aquellos gritos se me pegaban a la piel (Se interpreta como la sensacin que tena por la muerte
de esas cosas extraas).

Eran el platillo obligado de los domingos (Eran la comida diaria que ingerir al estmago todos los
das domingo).

No se pueden comer mejor preparados en ningn otro sitio (Tan buena era la forma de
cocinarlos que orillo a la madre de familia a presumirlo).

Vea cientos de ojos pegados al cristal de la ventana (Su angustia se prolongaba de tal manera
que ella senta que sus almas rondaban por eso rumbos).

No haba misericordia en esa casa (Nadie se compadeca de esas rarezas ante la situacin que
presentaban, sobre todo cuando los metan a la olla).
El banquete fue largo y prolongado (Ese da tuvieron bastante que comer debido a la buena
cantidad de alimento que se haba preparado).

Lo bueno: El suspenso y las interrogativas que se pueden plantear con respecto a la historia, a esto
hay que sumarle la originalidad del tema.

Lo malo: Las incgnitas que pueden en cierta forma alejar al lector.

Narrador: En 1 persona (Es la persona que comenta y vive esta historia).

Accin: Sentir las angustias mentales y psicolgicas acerca de la exterminacin en la cocina de su

hogar de esas cosas extraas, de las cuales anda recordando el proceso de su muerte, el cual, era
el principal detonante de sus problemas.

Ambiente: Casa; Pnico (de la protagonista).

Espacio: Casa (cuarto, cocina, comedor), mercado

Personajes:

Principales: El narrador de la historia.

Secundarios: Cosas extraas, cocinera, familia.

Incidentales: Invitados a la comida.

Recursos tcnicos:

Descripciones: Aunque comparten mucho en comn con las descripciones literarias, tienen
algunos rasgos que podran compartir proyecto con las descripciones tcnicas o informativas.

Dilogos: No son utilizados.

Monlogo: En contraste con los dilogos, el texto abusa de este elemento.

Itinerario: Si de lugares hablamos, solamente se podra decir que se realiza de la casa al mercado o
punto de venta de esas cosas raras y de ah a la casa.

Estructura: Esto corre en un tiempo no necesariamente definido, se presenta esta narracin como
si fuera ms que un sueo, una reflexin o pensamiento de tiempos pasados.

Subgnero Narrativo: Relato.