Especialidad en

Nutriologa
Clnica

[Documento promocional_2017]
ESPECIALIDAD EN
NUTRIOLOGA CLNICA
La alimentacin es una necesidad vital,
pero cuando es inadecuada se constituye
en una prctica mrbida asociada a la
aparicin de muchas enfermedades
crnicas, tales como: desnutricin,
cncer, hipertensin arterial, obesidad,
enfermedades cardiovasculares,
dislipidemias, diabetes mellitus, entre
otras.
La desnutricin hospitalaria afecta a ms
de la mitad de los pacientes ingresados
en nuestros centros de salud, lo cual se
traduce en una mayor incidencia de
complicaciones mdicas y quirrgicas,
prolongacin de la estancia hospitalaria,
aumento de los gastos de hospitalizacin
y mayor tasa de mortalidad. Frente a esta
realidad, los mdicos tratantes se sienten
imponentes, debido a su formacin
limitada en materia de alimentacin y
nutricin.
ESPECIALIDAD EN
NUTRIOLOGA CLNICA

Adems, tendrn dominio de las bases bioqumicas y fisiopatolgicas de la terapia

nutricional especializada (dietoterapia, nutricin enteral y parenteral) aplicada a las
diferentes entidades nosolgicas, con el propsito de prevenir y tratar las alteraciones del
estado nutricional, mediante la intervencin nutricional oportuna y adecuada.
ESPECIALIDAD EN
NUTRIOLOGA CLNICA
Los egresados, recibirn formacin sobre la
importancia de la alimentacin saludable
durante el ciclo de la vida, como
principio fundamental para la
prevencin de las enfermedades
crnicas no transmisibles.
Por lo tanto, el programa incluye aspectos
de educacin y promocin de la salud,
orientados hacia la promocin de los estilos
de vida saludables, tanto a nivel
comunitario como en el seno familiar y
escolar.
OBJETIVOS
DEL
PROGRAMA

Desarrollar habilidades para el diseo y Desarrollar un proyecto de investigacin que

aplicacin del plan de cuidado nutricional con
un alto nivel de precisin.
Profundizar en los conocimientos tericos para
ejercer la atencin nutriolgica e investigacin
con base cientfica.
permita el avance de la nutriologa clnica.
Integrar conocimientos, habilidades y actitudes
en la prctica e investigacin en nutriologa
clnica.
 PLAN DE ESTUDIO DEL
PROGRAMA

1 NUTRICION Y SOCIEDAD
NUTRICION Y METABOLISMO I
1
3

2
NOSOLOGIA NUTRIOLOGICA 3
DIETOLOGIA 3
NUTRICION Y METABOLISMO II 3

Ttulo de
3
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION 2
DIETOTERAPIA 4
NUTRIOLOGIA CLINICA I 3 Especialidad
en Nutriologa
4 NUTRIOLOGIA CLINICA II
PROYECTO DE INTERVENCION
5
4 Clnica

1 ao
 Mdicos
DIRIGIDO A:
generales y
especialistas
Licenciado en
Nutriocin
 Aqu puede ir una informacin
importante a resaltar simple y
puntual.

El reto es seguir escalando.