PROGRAMA: COMEDORES POPULARES
CRITERIOS
SOSTENIBILIDAD
PARTICIPACIN DE LA POBLACIN
PARTICIPACIN DE LA POBLACIN
FOCALIZACIN
CALIDAD DE IMPLEMENTACIN
IMPACTO ESPERADO
COHERENCIA CON LA PROBLEMTICA DE SALUD
RAZONES
Si es sostenible, ya que hay una capacitacin de los dirigentes de los comedores populares en el cual se
les orienta sobre la administracin del dinero que cobran de los mens, si bien tienen un valor econmico
de 3 soles, esto debe ser guardado, para cuando el estado deje de mandar alimentos, ellos mismos
puedan autofinanciarse, de manera que siga funcionando el comedor, sin dejar de preparar los
alimentos, que es fundamental para la alimentacin de la poblacin.
La poblacin participa dando ideas, de cmo pueden mejorar el men, que alimentos deben prepararse,
o incluirse, incluso traen alimentos recin cosechadas de su chacra, que puede ser utilizado para la
elaboracin del men, con el fin de intercambiarlos por el men. Tambin participan en la limpieza y
desinfeccin de los ambientes del comedor, como de los servicios (platos, cucharas, etc.). de igual forma
participan en los cursos que brindan los comedores; chocolatera, tejido, etc.
Si esta focalizado a las personas ms necesitadas, en el programa estn incluidos los nios, madres
gestantes, lactantes, adulto mayor, etc.
El programa se aplica de lunes a viernes, brinda almuerzo, este est compuesto de sopa, segundo y
refresco. El men es elaborado por las propias madres beneficiarias, las cuales han recibido capacitacin
de BPM.
 ADIVINANZA
Estoy presente en las frutas y las verduras, evito el
estreimiento, porque te ayudo en la digestin de los
alimentos y sobre todo te ayudo a bajar de peso.

Quin soy?
(LA FIBRA)

AUTORA: KRISTEL SOLIS

OLIVAS