INGENIERA DE SISTEMAS ACUTICOS II

DISEO DE UN SISTEMA INTENSIVO DE PRODUCCIN DE Oncorhynchus mykiss TAMAO

PAN SIZE.

Alumno : Guillermo Figueroa Muoz

Profesor Gua : talo Salgado Leu

Temuco - Chile
2017

1
 Propuesta
Construccin de un sistema intensivo para la produccin de Oncorhynchus mykiss tamao
pan de flujo abierto size en la X Regin De la Araucana, empleando como fuente de
abastecimiento de agua, agua proveniente de un ro de segundo orden, el cual se caracteriza
por tener una T que oscila entre los 14-16C durante el ao (rango para el crecimiento
ptimo de la especie propuesta) y una concentracin de slidos suspendidos totales <
25mg.L-1 (valor ptimo para la cra de la especie).

Descripcin del sistema

Componentes del sistema

20 estanques de tierra de 54 m2 con una altura de columna de agua de 1,48 m construidos
con revestimiento de nylon posicionados en dos hileras de 10 estanques cada una.
Un canal central de 60 m de longitud, de seccin transversal rectangular con revestimiento
de concreto y con una pendiente del 0,03%.
20 canales laterales de 3 m de longitud, de seccin transversal rectangular con
revestimiento de concreto y con una pendiente del 0,03% que unen el canal central con
cada estanque.
20 canales laterales de 1 m de longitud, de seccin transversal rectangular con
revestimiento de concreto y con una pendiente del 0,03% que unen cada estanque con su
respectivo canal de desage.
2 canales de desage de 72,85 m de longitud, de seccin transversal rectangular con
revestimiento de concreto y con una pendiente del 0,03%, que colectan el efluente de las
dos hileras de estanques y posteriormente lo conducen hacia el canal de tratamiento,
fusionndose en el centro.
Una bomba para bombear agua desde el ro al canal central.

Operacin del sistema

Con una bomba se bombear agua desde el ro al canal central, sta se conducir en primera
instancia por un canal central y a partir de l se conectar mediante canales laterales a cada

2
estanque; por accin de la pendiente el agua escurrir por los canales sin necesidad de
emplear ms bombas.
En primera instancia se llenarn los estanques de cultivo en un perodo de 20 das, una vez
llenos se realizar la siembra de los alevines, los cuales tienen un peso promedio de 2,5 g.
Posteriormente producto de la tasa de cambio requerida por la especie, correspondiente a 1
vez.h-1 se realizar una tasa de cambio diaria del sistema correspondiente al 2 400 %.
El sistema operar de forma contina durante 6 meses al ao.

Informacin del Sector

Segn Jerez et al. (1994) la tasa de precipitacin media anual del agro clima de Vilcn
correspondiente al clima Marino hmedo Patagnico es de: 2 555 mm.
Segn Jerez et al. (1994) la tasa de evaporacin media anual del agro clima de Vilcn
correspondiente al clima Marino hmedo Patagnico es de: 1 141 mm.

Clculos Previos

Volumen total de estanques de cultivo

Se plantea la construccin de 20 estanques de 54 m2 cada uno, con las siguientes

dimensiones:
Largo 20 m
Ancho 2,7 m
Adems se propone que la altura de la columna de agua en cada estanque es de 1,4811 m;
por lo tanto el volumen total de estanques de cultivo es:
V total estanques = 20 m * 2,7 m *1,4811 m *20
V total estanques = 1 600 m3

3
Caudal para la construccin de canales
Para ste clculo se plantea contrastar el caudal requerido para llenar los estanques en un
periodo de tiempo determinado (20 das) y el caudal necesario para satisfacer la tasa de
recambio de agua por da en los estanques de cultivo.

Caudal de llenado estanques de cultivo

Se pretende que todos los estanques de cultivo se llenen en un lapso de 20 das, por ende el
caudal requerido para la operacin es:
Q llenado 20 d = 1 600 m3 20 das X= 1 600 m3 * 1 da X= 80 m3.da-1
X 1 da 20 das

Q llenado 20 d = 80 m3.da-1 * 1 da
86 400 s
Qllenado 20 d = 9,259 x10-4 m3.s-1

Tasa cambio de agua diaria en los estanques de cultivo.

Evaporacin diaria estanques.

Transformacin de la tasa de evaporacin anual a diaria.

1 141 mm * 1 ao * 1m = 3x10-3 m.da-1
ao 365 das 1000 mm
Evaporacin diaria = 1 080 m2 * 0,003 m.d-1
Evaporacin diaria = 3,24 m3.da-1

Precipitacin diaria estanques.

Transformacin de la tasa de precipitacin anual a diaria.
2 555 mm * 1 ao * 1m = 7x10-3 m.da-1
ao 365 das 1000 mm
Precipitacin diaria = 1 080 m2 * 7x10-3 m.da-1
Precipitacin diaria = 7,56 m3.da-1

4
Tasa de cambio de cada estanque
Una vez por hora.
Volumen recambio estanques diario = 80 m3 * 20 estanques * 24 cambios.d-1
Volumen recambio estanques diario = 38 400 m3.da-1

Volumen de recambio diario = 38 400 m3.da-1 - (7,56 m3.da-1 - 3,24 m3.da-1)

Volumen de recambio diario = 38 395,68 m3.da-1

Caudal tasa de recambio diaria para los estanques de cultivo

Q tasa de cambio = 38 395,68 m3 * 1 da

da 86 400 s
Q tasa de cambio = 0,444 m3.s-1

Observacin: En funcin de los clculos se tiene que el caudal requerido para satisfacer la
tasa de cambio diario para los estanques (0,444 m3.s-1) es mayor al caudal requerido para
poder llenar los estanques en 20 das (9,259 x10-4 m3.s-1), se tiene adems que por
operatividad del sistema diariamente se debe conducir 0,444 m3.s-1 por el canal central; por
lo tanto el canal central se disear para el transporte de dicho caudal.

Tasa de recambio de agua diaria del sistema (TCDS)

Datos:
Superficie total estanques: 1080 m2.
Tasa de evaporacin: 0,003 m.d-1.
Tasa de precipitacin: 0,007 m.d-1.
Tasa de cambio estanques: 1 vez.h-1.
TCDS = 80 m3 * 20 estanques * 24 cambios.d-1 [(1080 m2 *0,007 m.d-1) - (1080 m2 *
0,003 m.d-1)]
TCDS =38 395,68 m3.d-1.

5
Expresado en porcentaje se tiene que la tasa de recambio diario corresponde a:
1 600 m3.d-1 100% X= 38 395,68 m3.d-1 * 100% X = 2 400%
38 395,68 m3.d-1 X 1 600 m3.d-1
TCDE = 2 400%.

Canal central
Se propone construir un canal de seccin transversal rectangular de 60 m de longitud con
revestimiento de concreto.
Se escoge la seccin rectangular debido a que se maximiza el radio hidrulico.
Datos:
Caudal a transportar: 0,444 m3.s-1
Coeficiente de Manning (n): 0,012
Velocidad mxima (segn tabla): 4,5 m.s-1
Pendiente (s): 0,03%

rea seccin transversal = 0,444 m3.s-1

4,5 m.s-1
rea seccin transversal = 0,099 m2
En condiciones ideales se tiene que un canal de seccin transversal rectangular cumple las
siguientes condiciones:
A = h * b y b = 2h
A = h *2h Estas condiciones son las que rigen los clculos posteriores.

h = 2

Reemplazando: Permetro mojado (Pw) = 2h + b

0,099 m2
h= Pw = 2 * 0,222 m + 0,444 m
2

h = 0,222 m Pw = 0,888 m
b = 2 * 0,222 m
b = 0,444 m
Radio Hidrulico (RH) = A/Pw

6
Radio Hidrulico (RH) = 0,099 m2
0,888 m
Radio Hidrulico (RH) = 0,111 m
Corroborando si se mantiene el caudal empleando la ecuacin de velocidad de Manning.
1
V = * RH2/3 * s1/2
1
V = 0,012 * 0,1112/3 * 0,00031/2

V = 83,333 * 0,231 * 0,017

V = 0,327 m.s-1

Q = 0,099 m2 * 0,327 m.s-1

Q = 0,032 m3.s-1
Observacin: No se satisface el caudal con las condiciones ideales, por lo tanto se debe
modificar el rea manteniendo la velocidad calculada en la ecuacin de Manning.
A = 0,444 m3.s-1
0,327 m.s-1
A = 1,358 m2
Las dimensiones de la seccin transversal del canal son:
1,358 m2
h= 2

h = 0,824 m
El valor h corresponde al tirante hidrulico, por su parte para la construccin del canal la
altura de ste ser el tirante hidrulico ms 0,15 m, lo que corresponde a 0,974 m.
b = 2 * 0,824
b = 1,648 m
b= 1,7 m

Canales laterales que conectan el canal central con los estanques

Se propone construir 20 canales de seccin transversal rectangular de 3 m de longitud con
revestimiento de concreto.
El caudal a transportar por cada canal corresponde a la vigsima parte del canal central.

7
Datos:
Caudal a transportar: 0,0222 m3.s-1
Coeficiente de Manning (n): 0,012
Velocidad mxima (segn tabla): 4,5 m.s-1
Pendiente (s): 0,03%

rea seccin transversal = 0,0222 m3.s-1

4,5 m.s-1
rea seccin transversal = 4,93x10-3 m2

En condiciones ideales:
0,00493 2
h= Pw = 2 * 0,050 m + 0,1 m RH = 4,93x10-3 m2
2

h = 0,050 m Pw = 0,2 m 0,2 m

b = 2 * 0,050 m RH = 0,025 m
b = 0,1 m
Corroborando si se mantiene el caudal empleando la ecuacin de velocidad de Manning.
1
V = 0,012 * 0,0252/3 * 0,00031/2

V = 83,333 * 0,085 * 0,017

V = 0,120 m.s-1

Q = 4,93x10-3 m2 * 0,120 m.s-1

Q = 5,916x10-4 m3.s-1
Observacin: No se satisface el caudal con las condiciones ideales, por lo tanto se debe
modificar el rea manteniendo la velocidad calculada en la ecuacin de Manning.
A = 0,0222 m3.s-1
0,120 m.s-1
A = 0,185 m2

8
Las dimensiones de cada seccin transversal de los canales son:
0,185 m2
h= 2

h = 0,304 m
b = 2 * 0,304 m
b = 0,608 m
b = 0,6 m
El valor h corresponde al tirante hidrulico, por su parte para la construccin del canal la
altura de ste ser el tirante hidrulico ms 0.1 m, lo que corresponde a 0,404 m.

Canales laterales que conectan los estanques con cada canal de desage
Se propone construir 20 canales de seccin transversal rectangular de 1 m de longitud con
revestimiento de concreto.
El caudal a transportar por cada canal corresponde a la vigsima parte del canal central.
Datos:
Caudal a transportar: 0,0222 m3.s-1
Coeficiente de Manning (n): 0,012
Velocidad mxima (segn tabla): 4,5 m.s-1
Pendiente (s): 0,03%

rea seccin transversal = 0,0222 m3.s-1

4,5 m.s-1
rea seccin transversal = 4,93x10-3 m2

En condiciones ideales:
0,00493 2
h= Pw = 2 * 0,050 m + 0,1 m RH = 4,93x10-3 m2
2

h = 0,050 m Pw = 0,2 m 0,2 m

b = 2 * 0,050 m RH = 0,025 m
b = 0,1 m
Corroborando si se mantiene el caudal empleando la ecuacin de velocidad de Manning.

9
 1
V = 0,012 * 0,0252/3 * 0,00031/2

V = 83,333 * 0,085 * 0,017

V = 0,120 m.s-1

Q = 4,93x10-3 m2 * 0,120 m.s-1

Q = 5,916x10-4 m3.s-1
Observacin: No se satisface el caudal con las condiciones ideales, por lo tanto se debe
modificar el rea manteniendo la velocidad calculada en la ecuacin de Manning.
A = 0,0222 m3.s-1
0,120 m.s-1
A = 0,185 m2

Las dimensiones de cada seccin transversal de los canales son:

0,185 m2
h= 2

h = 0,304 m
b = 2 * 0,304 m
b = 0,608 m
b = 0,6 m
El valor h corresponde al tirante hidrulico, por su parte para la construccin del canal la
altura de ste ser el tirante hidrulico ms 0.1 m, lo que corresponde a 0,404 m.

Canales de desage

Se propone construir 2 canales de seccin transversal rectangular de 72,85 m de longitud

con revestimiento de concreto, los cuales conducirn el agua proveniente de los desages
de los estanques hasta el canal de tratamiento.
El caudal a transportar por cada canal corresponde a la mitad del canal central.
Datos:
Caudal a transportar: 0,222 m3.s-1
Coeficiente de Manning (n): 0,012

10
Velocidad mxima (segn tabla): 4,5 m.s-1
Pendiente (s): 0,03%

rea seccin transversal = 0,222 m3.s-1

4,5 m.s-1
rea seccin transversal = 0,049 m2

En condiciones ideales:
0,049 2
h= Pw = 2 * 0,157 m + 0,314 m RH = 0,049 m2
2

h = 0,157 m Pw = 0,628 m 0,628 m

b = 2 * 0,157 m RH = 0,078 m
b = 0,314 m
Corroborando si se mantiene el caudal empleando la ecuacin de velocidad de Manning.
1
V = 0,012 * 0,0782/3 * 0,00031/2

V = 83,333 * 0,183 * 0,017

V = 0,259 m.s-1

Q = 0,049 m2 * 0,259 m.s-1

Q = 0,013 m3.s-1
Observacin: No se satisface el caudal con las condiciones ideales, por lo tanto se debe
modificar el rea manteniendo la velocidad calculada en la ecuacin de Manning.

A = 0,222 m3.s-1
0,259 m.s-1
A = 0,857 m2

Las dimensiones de cada seccin transversal de los canales son:

0,857 m2
h= 2

h = 0,655 m

11
b = 2 * 0,655 m
b = 1,31 m
El valor h corresponde al tirante hidrulico, por su parte para la construccin del canal la
altura de ste ser el tirante hidrulico ms 0.1 m, lo que corresponde a 0,755 m.

Canal tratamiento del agua

Para efecto del diseo, los dos canales de desage se unen en un canal denominado de
tratamiento, y es dicho canal, el cual va a dar al sedimentador. Como se ha evidenciado que
la tasa de precipitacin es mayor a la de evaporacin para la zona, evidencindose una
diferencia positiva de 0,004 m.d-1 se propone dimensionar ste canal agregando al caudal
proveniente de cada canal de desage la cantidad de agua aportada por concepto de
precipitaciones.
Q precipitaciones= (rea canales laterales de desage de los estanques + rea canales desages)
* tasa de precipitacin y tasa de evaporacin.

Ac.l.d.e. = 1 m * 20 canales * 0,61 m

Ac.l.d.e. = 12,2 m2

Ac.d. = ( 72,85 m * 2 canales) * 1,31 m

Ac.d. = 191 m2

Q precipitaciones= (12,2 m2 + 191 m2) * 0,004 m.d-1

3 1
Q precipitaciones= 0,813 * 86 400

Q precipitaciones= 9.4x10-6 m3.s-1

Finalmente el caudal a transportar por el canal de tratamiento de agua es:

Q c.t.a.= Q canales de desage + Q precipitaciones
Q c.t.a. = 0,222 m3.s-1 * 2 canales + 9.4x10-6 m3.s-1
Q c.t.a. =0,444 m3.s-1

12
Nota: Debido a que el aumento del caudal por concepto de precipitacin es nfimo, se
mantiene el caudal que transportaba el canal central y por lo tanto las dimensiones de ste
canal corresponden a las del canal central, es decir, ancho 1,7 m, tirante hidrulico 0,824 m
y LARGO POR DEFINIR.

Clculos Requerimiento anual de caudal

Datos:
20 estanques de tierra de 54 m2 revestidos con nylon, con una altura de columna de agua
de 1,48 m.
1 Canal central de 60 metros de longitud y 1,7 m de ancho encementado (no hay
infiltracin).
20 canales que conectan el canal central con cada estanque, las dimensiones de cada uno
son 3 m de longitud y 0,61 m de ancho, cada uno encementado (no hay infiltracin).
20 canales que conectan cada estanque con el respectivo canal de desage, las dimensiones
de cada unos son 1 m de longitud y 0,61 m de ancho, cada uno encementado (no hay
infiltracin).
2 canales de desage de 72,85 m de longitud y 1,3 m de ancho, cada uno encementado (no
hay infiltracin).
Todo el sistema se encuentra expuesto al aire libre, por tanto est afecto a la evaporacin
que presenta una tasa de 0,003 m.d-1 y a la precipitacin que presenta una tasa de 0,007
m.d-1.
Tasa de cambio diaria de los estanques 2 400%
El sistema operar de forma contina durante 6 meses al ao.

Volumen de llenado (Vf)

Vf = 54 m2 * 1,4811 m * 20 estanques
Vf =1 600 m3.ao-1

Volumen de rellenado (Vrf)

Vrf = 1 600 m3 * 24 veces.d-1
Vrf = 38 400 m3 * 183 da
da ao
13
 Vrf = 7 027 200 m3. Ao-1

Prdida por canal (Lc)

Tanto el canal central, los canales que conectan el canal central con cada estanque, los
canales que conectan los estanques con el respectivo canal de desage y cada canal de
desage estn encementados, por lo que no estn afectos a la infiltracin.

Superficie canal central = 60 m * 1,7 m

Superficie canal central = 102 m2

Superficie de cada canal conector del canal central con cada estanque = 3 m * 0,61 m
Superficie de cada canal conector del canal central con cada estanque = 1,83 m2

Superficie de cada canal conector de cada estanque con el canal de desage = 1 m * 0,61 m
Superficie de cada canal conector de cada estanque con el canal de desage = 0,61 m2

Superficie de cada canal de desage = 72,85 m * 1, 3 m

Superficie de cada canal de desage = 94,705 m2

Superficie total de canales = 102 m2 + 1,83 m2 * 20 + 0,61 m2 * 20 + 94,705 m2 * 2

Superficie total de canales = 340,21 m2
Lc = 340,21 m2 * 0,095 m.mes-1
Lc = 32,320 m3 * 6 meses
mes 1 ao
Lc = 193,92 m3. ao-1

Prdida por evaporacin (Le)

Conversin de la tasa de evaporacin anual a mensual
1 1
1 141 = 0,095
1 000 12

14
Le = 54 m2 * 20 estanques * 0,095 m.mes-1
Le = 102,6 m3 * 6 meses
mes 1 ao
Le = 615,6 m3.ao-1

Prdida por infiltracin (LS)

Debido a que los canales se encuentran encementados y los estanques se encuentran
revestidos con nylon se asume que no existe prdida por infiltracin en todo el sistema.

Volumen por lluvia (Vra)

Conversin de la tasa de precipitacin anual a mensual
1 1
2 555 = 0,213
1 000 12

Vra = (54 m2 * 20 estanques + 340,21 m2) * 0,213 m.mes-1 * 6 meses

Vra = 1 815,028 m3.ao-1

Qr = 1 600 m3 + 7 027 200 m3 + 193,92 m3 + 615,6 m3 1 815,028 m3

ao ao ao ao ao

86 400 s * 183 das

Qr = 7 027 794,492 m3
15 811 200 s
Qr = 0,444 m3.s-1

Finalmente el caudal que satisface el requerimiento para el funcionamiento del sistema

durante seis meses en un ao es 0,444 m3.s-1

Bibliografa

Jerez. J., Sandoval J., Peralta J., Gallardo I., Ferreyra R. & Varas E. 1994. MANUAL DE
RIEGO PARA EL SUR DE CHILE. INIA, Temuco, 132 pp.

15
 Diseo Filtro de Barras
Se propone instalar un dispositivo de filtro de barras al inicio del canal central que conduce
el agua desde la fuente de abastecimiento hasta los estanques, ste filtro es el nico
dispositivo que se instalar como tratamiento previo del agua, debido a que dicha agua
tiene las caractersticas descritas anteriormente.
El filtro de barras tiene por funcin filtrar slidos por sobre los 0,015 m, de esta manera se
evita que slidos de gran tamao ingresen al sistema y puedan producir efectos adversos, v.
gr. obstruccin del gasto, dao a los estanques (rasgadura del nylon), etc.

Clculos
En primera instancia se calcular la prdida de carga que se generar en el filtro de barras
diseado (hs), para ello se emplear la ecuacin de Kirschmer.
4 2
hs = ks ()3 sen
2

Donde:
hs = Prdida de carga (m)
ks = Coeficiente de prdida de barras
t = Espesor de la barra (m)
b = Espacio entre barras (m)
v = Velocidad de aproximacin (m.s-1)
g = Aceleracin de gravedad (m.s-2)
= ngulo de inclinacin de la barra ()
Datos:
Forma de la seccin transversal de barras: Rectangular
ks = 2,42
Q = 0,444m3.s-1
v = 0,327 m.s-1
h = 0,824 m
b = 0,025 m
t = 0,012 m
= 75

16
 2
0,012 4 0,327

hs = 2,42 * (0,025 ) 3 * sen 75
29,8 2

2
0,106929 2

hs = 2,42 * 0,376 * * 0,966
19,6 2

hs = 0,005 m
hs = 5 mm
Manteniendo los datos descritos en el clculo de la prdida de carga del filtro de barras se
calculan las dimensiones del mismo.

Ancho de la cmara:
3
0,444

Q=v*a Reemplazando w =
0,327 0,824

Q=v*h*w w = 1,65 m

w =

Nmero de espacios entre barras (ns)

ns = ns = 66

1,65
ns = 0,025

Ancho total de la cmara (wef)

Wef = ns * (t + b)
Wef = 66 * (0,012 m + 0,025 m)
Wef = 2,442 m

Largo de la cmara.
Se propone asignar 1,5 m desde el inicio de la cmara hasta el extremo ms prximo de las
barras; igual medida se asigna desde el extremo ms distante de las barras (respecto al
inicio de la cmara) hasta el final de la cmara (Fig. 1).

17
 1,50
0,01

0,10

0,05

0,01

0,93
0,82
75

1,50 0,01
?

0,01
Figura 1. Seccin transversal de la cmara de desbaste, unidad de medida m, escala 1:50.
La medida incgnita de la figura 1 se propone calcularla empleando la trigonometra, ya
que se conoce el ngulo de inclinacin y la medida de uno de los catetos, en ste caso el
alto de la barra (0,879 m = h + 0,05 m + 0, 005 m).
C

75 90,0 0,879 m

A B
0,879
Sen 75 =
0,879
AC = 75

AC =0,91 m

Cos 75 = 0,91

AB = cos 75 * 0,91 m
AB = 0,24 m
Finalmente el lado incgnito de la figura 1 mide 0,24 m, si el espesor de las barras es de
0,012 m, el largo total de la cmara (LTC) es:
LTC = 1,5 m * 2 + 0,012 m + 0,24 m
LTC = 3,252 m

18
 Diseo estacin de bombeo
El agua de la fuente de abastecimiento (ro) ser bombeada al canal central, para conocer
las caractersticas de la bomba a emplear es necesario calcular la altura dinmica total
correspondiente a las prdidas de carga.
HT = HST + HDT
Donde:
HT: Altura dinmica total.
HST: Altura total de succin.
HDT: Altura total de descarga.
A su vez
HST = He + HSS + HSV + HSf
Donde:
He: Prdida en la entrada de la succin.
HSS: Altura esttica o geodsica.
HSV: Prdida que se tiene para que el agua alcance tal velocidad que le permita subir por el
tubo de succin.
HSf: Prdida por friccin en la succin.
Finalmente
HDT = HDS + HDV + HDf
Donde:
HDS: Altura esttica o geodsica.
HDV: Prdida por efecto de la velocidad en la descarga.
HDf: Prdida por friccin en la descarga.
Clculo altura total de succin (HST).

Prdida en la entrada de la succin (He)

2
He = 2

Donde:
Ke: Coeficiente de prdida local en la boca de entrada.
Vs: Velocidad de succin en la tubera de succin.

19
g: Aceleracin de gravedad.
Datos:
Gasto a succionar: 0,444 m3.s-1
Se emplear un tubo con un dimetro de 0,5 m para la succin.
En valor de Ke segn tabla para entrada del agua succionada sin vlvula de pie es: 5,5.
Clculos:

Velocidad de succin (Vsuccin) =

3
0,444
2
A entrada = * 0,25 m Vsuccin = 0,196 2

A entrada = 0,196 m2 Vsuccin = 2,265 m.s-1

2
2,265

He = 5,5
29,8 2

2
5,130 2

He = 5,5
19,6 2

He = 1,440 m
La altura esttica o geodsica (HSS) corresponde a la distancia vertical entre la superficie
del agua a elevar y la lnea central de la bomba, debido a que la instalacin se ubica en la
regin de la Araucana, la cual se encuentra a 114 m.s.n.m. y la T del agua oscilar entre
los 15-16 C, el valor mximo de sta altura segn tabla corresponde a 7 m, es por ello que
para efecto del diseo se trabajar con un valor 0,95 m.

Prdida que se tiene para que el agua alcance tal velocidad que le permita subir por el tubo
de succin (HSV).
Debido a que el tubo por donde ascender el agua tiene un dimetro de 0,4 m, la velocidad
ser:
3
0,444
2
A t. succin= * 0,2m V succin= 0,126 2

A t. succin= 0,126 m2 V succin= 3,524 m.s-1

2
Hsv = 2

20
 2
3,524

Hsv =
29,8 2

2
12,419 2

Hsv =
19,6 2

Hsv = 0,634 m
Prdida por friccin en la succin (HSf)
2
HSf = ( + )
2

Donde:
: Factor de friccin (diagrama de Moody).
ls: Longitud de la tubera de succin.
Ds: Dimetro interno de la tubera de succin.
Vs: Velocidad del flujo en la tubera de succin.
: Suma de las prdidas menores en la succin.
Datos:
Para conocer el factor de friccin es necesario calcular el N de Reynolds (Re) y la
rugosidad relativa (R relativa), para ello se emplea la frmula:

Re =

Donde:
d: Densidad del fluido (agua dulce 1000 kg.m-3).
D: Dimetro de la tubera (0,4 m).
V: Velocidad del fluido (3,524 m.s-1).
: Viscosidad dinmica (a 15C 0,01139 kg.m-1.s-1).

1000 0,4 3,524
3
Re= 0,01139 .1 .1

Re = 123 758
Debido a que el valor del nmero de Reynolds es mayor a 4 000 se asume que el flujo es
turbulento.
Debido a que se emplearn tubera de PVC y estas tienen tendencia a ensuciarse se
emplear el valor de la rugosidad absoluta correspondiente al valor de concreto (0,003-
0,0003 m).

21

R relativa =
0,003
R relativa = 0,4

R relativa = 0,008
El valor del coeficiente de friccin obtenido a partir del diagrama de Moody corresponde a
0,038.
Para conocer las prdidas de carga menores en la succin (Ks) se propone disear un
esquema para poder identificar dichas prdidas. Adems en todos los casos la frmula a
emplear es la siguiente:
2
Hm = k2

Donde:
Hm: Prdidas de carga menores.
K: Coeficiente de prdida.
V: Velocidad en la tubera
G: Aceleracin de gravedad
0,66
0,40 0,40
0,40

5 6
0,40

0,40

3
0,55

4
Q succin: 0,444 m3/s

0,35
1,05

0,95

Q descarga:
0,25

0,444 m3/s

2
1
0,50

Nota: Las unidades de la figura corresponden a m, la escala es 1:50 y los n 1, 2, 3, 4, 5 y 6

representan las prdidas de carga menores.
En el esquema se identifican 4 prdidas de carga en la succin:

1: Corresponde a la prdida de carga por la entrada del fluido en el dispositivo de succin

sin vlvula de pie (Hf ingreso), el clculo es:
Datos:
El dimetro del dispositivo de succin es de 0,5 m.
El valor de k corresponde a 5,5.

22
Velocidad dispositivo de succin (Vdis. succin)
3
0,444
2
A dis. succin= * 0,25 m Vdis. succin = 0,1962

A dis. succin = 0,196 m2 Vdis. succin = 2,265 m.s-1

2
2,265

Hf ingreso = 5,5
29,8 2

2
5,130 2

Hf ingreso = 5,5 *
19,6 2

Hf ingreso = 1,440 m

2: Corresponde a la prdida de carga por cambio en el dimetro de la tubera (Hf reduccin), en

este caso reduccin desde 0,5 m a 0,4 m.
En esta situacin el valor de k segn tabla corresponde a 0,25, debido a que (d/D)2
corresponde a 0,6.
3: Corresponde a la prdida de carga por cambio de direccin, en ste caso un codo de 90,
el valor de tabla para k corresponde a 0,9.
4: Corresponde a la prdida de carga por la salida de la tubera e ingreso a la bomba, en ste
caso el valor de tabla para k corresponde a 1.
Dato: velocidad corresponde a 3,524 m.s-1, ya que el dimetro de las tuberas en dichas
prdidas es de 0,4 m y el gasto a transportar de 0,444 m3.s-1

2
3,524

Hm = 0,25 + 0,9 + 1
29,8 2

2
12,419 2

Hm = 2,15 *
19,6 2

Hm = 1,362 m + 1,440 m
Hm = 2,802 m

Entonces la prdida por friccin en la succin es:

Datos:

23
: 0,038 Vs: 3,524 m.s-1 m.s-1
Ls: 1,71 m Ks: 2,802 m
Ds: 0,4 m
2
3,524 1,71

HSf = (0,038 + 2,802 )
29,8 2 0,4

2
12,419 2

HSf = * 2,964
19,6 2

HSf = 1,878 m
Finalmente la altura total de succin es:
HST = 1,440 m + 0,95 m + 0,634 m + 1,878 m
HST = 4,902 m

Clculo altura total de descarga (HDT).

La altura esttica o geodsica (HDS) corresponde a la distancia vertical entre la lnea central
de la bomba y el punto de descarga, para efectos del diseo se trabajar con un valor de
0,35 m.
La prdida por efecto de la velocidad de descarga (KDV) se calcular empleando la
siguiente frmula:
2 2
KDV = 2

Donde: Datos:
Vd: Velocidad de descarga. Vd: 3,524 m.s-1
Vs: Velocidad de succin. Vs: 2,265 m.s-1
G: Aceleracin de gravedad.

2 2
3,524 2,265

KDV =
29,8 2

2
7,288 2

KDV =
19,6 2

KDV = 0,372 m

24
Prdida por friccin en la descarga (HDf).
2
HDf = ( + )
2

Donde:
: Factor de friccin (diagrama de Moody).
LD: Longitud de la tubera de descarga.
DD: Dimetro interno de la tubera de descarga.
VD: Velocidad del flujo en la tubera de descarga.
: Suma de las prdidas menores en la descarga.

Para el caso de la descarga en el esquema se identifican 2 prdidas de cargas menores, estas

son:
5: Prdida de carga por la entrada del fluido a la tubera de descarga. Para sta situacin el
valor de k es 1, correspondiente a la salida del agua de la bomba y su ingreso a la tubera de
descarga.
6: Corresponde a la prdida de carga por cambio de direccin, en ste caso un codo de 90,
el valor de tabla para k corresponde a 0,9.

Datos:
El gasto de descarga corresponde a 0,444 m3.s-1
El dimetro de la tubera de descarga es de 0,4 m
El rea de la seccin transversal de la tubera 0,126 m2
La velocidad del agua en la tubera es de 3,524 m.s-1
2
3,524

Hm = 0,9 + 1
29,8 2

2
12,419 2

Hm = 1,9
19,6 2

Hm = 1,204 m
La prdida de carga por friccin en la descarga es:
Datos:
: 0,038 VD: 3,524 m.s-1

25
LD: 0,95 m KD: 1,204m
DD: 0,4 m
2
3,524 0,95

HDf = (0,038 + 1,204 )
29,8 2 0,4

2
12,419 2

HDf = 1,294
19,6 2

HDf = 0,820 m
Entonces la altura total de descarga (HDT)
HDT = 0,35 m + 0,372 m + 0,820 m
HDT = 1,542 m

Finalmente la altura dinmica total (HT) es:

HT = 4,902 m + 1,542 m
HT = 6,444 m

Carga neta positiva de succin (NPSH)

Se propone calcular la carga positiva de succin para conocer a que presin debe ingresar el
agua al impelente de la bomba para que se pueda producir el bombeo, de sta manera se
resguardar que dicha presin no caiga por bajo la presin del vapor de agua y as poder
evitar que la bomba Cavite.
Para el clculo se emplea la siguiente frmula:
NPSHa = po pv HST
Donde:
NPSHa: Carga neta positiva de succin disponible.
Po: Presin atmosfrica.
Pv: Presin de vapor.
HST: Altura total de succin.
Para calcular la presin atmosfrica (AP) se emplea la siguiente frmula:
AP = K1 0,0017h + K2h2
Donde:

26
K1 y K2: Constantes.
K1: 10,33
K2: 5,55x10-8
H: Altitud (114 m.s.n.m.)
AP = 10,33 0,0017 * 114 m + 5,55x10-8 * 114 m 2
AP = 10,137 m
Para calcular la presin de vapor (Pv) se emplea la siguiente frmula:
Pv = Ao e 0,0645 * T
Donde:
Ao: 4,7603 para temperaturas en C.
T: 15C
Pv = 4,7603 e0,0645 * 15
Pv = 12,526 m
Finalmente la carga neta positiva de succin disponible (NPSHa)
NPSHa = 10,137 m - 12,526 m - 4,902 m
NPSHa = - 7,291 m
Esto significa que NPSHa debe ser mayor o igual que el NPSHr requerido por el fabricante
para evitar la cavitacin.

Potencia requerida por el motor (PHP):

Para conocer la potencia se emplea la siguiente frmula:

PHP = 75

Donde:
: Peso especfico del agua (1000 kg.m-3)
Q: Caudal de descarga bomba (0,444 m3.s-1)
HT: Altura dinmica total (6,444 m)
np: Eficiencia de la bomba (75%)
nm: Eficiencia del motor (se emplear un motor elctrico acoplado directo, por tanto su
eficiencia es de 0,90.
3
1000 3 0,444 6,444

PHP = 750,750,90

27
PHP = 57

Diseo de dispositivos para tratar el efluente proveniente de los

estanque de cultivo
Debido a que la instalacin acucola a disear se encuentra dentro del territorio chileno, se
debe regir por la normativa del Pas, en ste caso el decreto supremo 90 el cual establece las
normas de emisin para la regulacin de contaminantes asociados a las descargas de
residuos lquidos a aguas marinas y continentales superficiales. En especfico con los
dispositivos a disear se busca cumplir con el tem correspondiente a los slidos
suspendidos totales, dicho valor lmite mximo permisible segn el decreto nombrado es de
300 mg.L-1.
Los slidos totales corresponden a toda la materia que queda despus de someter la muestra
a evaporacin a 103 -105 C. A su vez los slidos suspendidos totales son todos aquellos
que tienen ms de 1 m de dimetro; stos a su vez segn una clasificacin fsica se
dividen en: Sedimentables > 100 m y no sedimentables < 100 m.

Diseo sedimentador
Como tratamiento primario del agua efluente de los estanques de cultivo se propone
emplear un sedimentador, ste se disear para remover el 100% de las partculas mayores
a 100 m.

Datos:

Gasto: 0,444 m3.s-1

28
Tamao de la partcula a remover: 100 m

Fraccin a remover: 100%

Velocidad de sedimentacin: 1,7 cm.s-1. Se emplear la velocidad de sedimentacin

descrita para las fecas de Oncorhynchus mykiss, debido a que stas junto con el alimento no
consumido corresponden a el objeto de la filtracin; adems stas son menos densas que el
alimento, por lo tanto la fuerza gravitacional que acta sobre ellas es menor y en
consecuencia se demoran ms tiempo en sedimentar en sedimentar.

Clculos:

rea de sedimentacin (As)

1,7 1
= 0,017
100
3
0,444

As =
0,017

As = 26,118 m2

Ancho del sedimentador

Se emplear la proporcin del largo respecto al ancho de 7:1.
26,118 m2 = 7a * a
26,118 m2 = 7a2
26,118 2
= a2 /
7

26,118 2
= 2
7

1,937 m = ancho
Nota: Para efectos del diseo el valor del ancho se aproxima a 2 m, para resguardar la
eficiencia de remocin de los slidos sedimentables.

Largo del sedimentador (L):

L = 7 * 1,937 m
L = 8,937 m

29
Nota: Para efectos del diseo el valor del ancho se aproxima a 9 m, para resguardar la
eficiencia de remocin de los slidos sedimentables.

Se determina que la altura de la columna de agua es de 1,5 m, por lo tanto la longitud de la

zona de ingreso y salida de agua (LZISA) es:
LZISA = 1,5 * 1,5 m
LZISA = 2,25 m
Nota: Para efecto del diseo el valor de la longitud tanto para la zona de ingreso como de
salida de agua se aproxima a 2,3 m, de sta manera se resguarda que el agua que ingresa se
distribuya de manera uniforme por toda la seccin del estanque de sedimentacin.

Para efecto del diseo la zona de sedimentacin tendr una pendiente de 1%, por lo tanto la
altura de la columna de agua en la parte posterior de la zona de sedimentacin es:

P = 100%

1% = 9 * 100%
1%9
x=
100 %

x = 0,09 m
La altura del agua en la parte posterior de la zona de sedimentacin = 1,5 m + 0,09
La altura del agua en la parte posterior de la zona de sedimentacin = 1,59 m
Respecto a la profundidad total del sedimentador para efecto del diseo se suma a la
profundidad del agua 0,2 m correspondientes a la distancia entre la superficie del agua y el
borde superior del sedimentador.

Finalmente las dimensiones del sedimentador son:

Largo de la zona de sedimentacin: 9 m
Ancho del sedimentador: 2 m
Largo de la zona de ingreso y salida del agua: 2,3 m
Largo total del sedimentador: 13,6 m
Profundidad mnima: 1,5 m + 0,2 m = 1,7 m
Profundidad mxima: 1,5 m + 0,2 m + 0,09 m = 1,79 m

30
 Diseo tambor rotatorio

Como tratamiento secundario del agua efluente de los estanques de cultivo se propone
emplear un filtro rotatorio, el cual se disear para filtrar partculas > 63 m, para ello se
emplear una malla de 63 m (0,063 mm) la cual segn el sistema ASTM F-11-81 contiene
230 mesh y un % de rea efectiva con relacin al rea total de la malla de 34,67%.
La velocidad del agua que pasar por el filtro se calcular haciendo una relacin directa
entre el n de mesh y la velocidad permitida para dichos mesh (dato de la tabla).

200 0,9

230

230 0,9

x= 200

x = 1,035 m.s-1
La velocidad del agua con la que se trabajar es de 1 m.s-1.
Conociendo el gasto y la velocidad del agua es posible calcula el rea efectiva (Aef).
3
0,444

Q=A*v Aef =
1

Aef= Aef = 0,444 m2

Para calcular el rea total de la malla sola (Atms) se emplear la siguiente frmula.
Aef = % rea efectiva de la malla * rea total de la malla sola

Atms = %
0,4442
Atms = 0,3467

Atms = 1,3 m2

Para efecto del diseo las dimensiones preliminares de la malla son:

31
 1,30

1,00
Nota: Las unidades de la figura corresponden a m, la escala empleada es 1:50
Al ser la malla grande requiere agregarle soportes, ste hecho producir un efecto de
disminucin del rea especfica de filtracin de la malla, es por ello que se debe cuantificar
la superficie total de los soportes y agregarla a la superficie total de la malla, de sta manera
se resguarda mantener el rea especfica de filtracin.

0,05 0,05
0,05 0,05
0,43 0,43 0,43

1
0,50

0,05
1,15

3
0,50

4 5 6 7
0,05

2
1,50
0,05

Nota: Las unidades de la figura corresponden a m, la escala empleada es 1:50

1 y 2 = (1,3 m + 0,05m * 4) * 0,05 m * 2 = 0,15 m2
3 = (1,3 m + 0,05m *2) *0,05 m = 0,07 m2
4,5,6 y 7 = 1 m * 0,05 m * 4 = 0,2 m2

1,2,3,4,5,6 7 = 0,42 2

Finalmente el rea del elemento filtrante (equivalente al rea total de la malla ) es:
Atef = 1,3 m2 + 0,42 m2
Atef = 1,72 m2 * 2

32
Atef = 3,44 m2
Con sta rea se resguardar que se mantenga el rea efectiva de filtracin y por lo tanto el
gasto.
Debido a que el tirante hidrulico del canal es de 0,824 m, en virtud de esa medida se
determina que el radio del cilindro que constituye el tambor rotatorio es 0,8 m, de sta
manera se reguardar que el tambor rotatorio no tenga contacto con el fondo del canal.
Con los datos disponibles es posible determinar las dimensiones del tambor rotatorio
empleando la frmula del rea lateral de un cilindro.
ALcilindro = 2 * r * h

h= (2)

3,44 2
h = (20,8 )

h = 0,684 m
Para determinar la distancia transversal y longitudinal entre las barras que constituyen el
elemento filtrante se propone el siguiente procedimiento:
1.- Calcular el permetro del tambor rotatorio.
2.- calcular las distancias propuestas.
3.- Corroborar si se mantiene el rea especfica de filtracin.

1.- Permetro tambor rotatorio (P)

P = 2 * 0,8 m
P = 5,03 m

2.- Distancia longitudinal (DL) y transversal (DT)

(5,03 0,05 6)
DL = 5

DL = 1 m
(0,684 0,05 4)
DT = 3

DT= 0,161 m
3.- rea total malla sola (Atms)

33
 1 0,161 15
Atms = 2

Atms = 1,207 m2
Atms = 1,3
Nota: Se aproxima el rea total de la malla sola a 1,3, debido a que al no emplear todos los
decimales de los clculos previos, el clculo final da un rea menor.
Finalmente las dimensiones del tambor rotario son:
Largo: 0,68 m
Dimetro: 1,6 m
Se especifica adems que el soporte del tambor rotatorio est constituido por:
6 barras longitudinales de 0,05 m de ancho, con una separacin entre barras de 1 m.
4 barras transversales de 0,05 m de ancho con una separacin entre barras de 0,161 m.

Diseo filtro de arena lento

Como tratamiento terciario del agua del efluente de los estanques de cultivo se propone
emplear un filtro de arena lento, debido a que en ellos se pueden filtrar partculas tan
pequeas como metabolitos y virus, adems no se requiere disponer rpidamente del agua,
ya que sta se conducir al cuerpo receptor, en ste caso un ro.
Datos:
Gasto a filtrar: 0,444 m3.s-1
Medio filtrante: Arena gruesa
Coeficiente de permeabilidad (k) de la arena gruesa: 10-4 10-2 m.s-1; para efecto del diseo
se trabajar con una valor de k de 10-2 m.s-1
Prdida de carga (h): 1,4 m
Espesor del medio filtrante (L): 1 m
Altura del manto sostn: 0,4 m
Para conocer el rea de filtracin se emplear la frmula de Darcy, de la cual se despejar
dicha incgnita.

Q=

Donde:

34
Q: Descarga del filtro.
K: Coeficiente de permeabilidad.
L: Espesor del medio filtrante.
A: Superficie del filtro.
Entonces:

A =
3
0,444 1

A= 2
10 1,4

A = 31,714 m2
A= 32 m2
Corroborando si se mantiene el gasto con el rea calculada
1,4
Q = 102 31,714 2
1

Q= 0,444 m3.s-1
Para efectos del diseo se determina que la vlvula de salida de agua del filtro de arena est
a 0,4 m respecto al fondo del filtro, por lo tanto, la altura de la capa de agua ser.
H agua = 1,4 m 1 m
H agua = 0,4 m
Finalmente como el rea del filtro de arena es de 32 m2, se determina que el ancho ser 5 m
y el largo 6,4 m.

Finalmente al emplear estos tres dispositivos de filtracin se espera poder cumplir con lo
estipulado por el decreto supremo 90, respecto a lo referido a la concentracin de los
slidos suspendidos totales en el efluente de la instalacin.

35