UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

Informe N 01

TEMA:
PESO MOLECULAR Y DENSIDAD DE UN LQUIDO VOLTIL.

1. OBJETIVOS:
Determinar la densidad del vapor del lquido voltil a condiciones de
laboratorio.
Determinar el peso molecular de un lquido (acetato de etilo) en estado de
vapor mediante el mtodo de Dumas.

2. FUNDAMENTO TEORICO:
La hiptesis de Avogadro sirve de fundamento para determinar el peso
molecular de un gas ya que 1 mol de una substancia contiene un nmero de unidades
elementales: a saber tomos, molculas o pares de iones iguales al nmero de
Avogadro que en el uso corriente es NA=6,0231023 mol-1. El peso molecular se define
mediante:

=

Dnde: m: masa molecular
n: nmero de moles (Romo, 1990)

Un gas representa el estado ms simple de agregacin de la materia qu ocupa

todo el espacio disponible las molculas que constituyen el gas se mueve al azar
colisionando entre s y con las paredes del recipiente. (Romo, 1990)
La investigacin de las propiedades de un gas se realiza en funcin de las
variaciones de la T, la P y el V interesa por razones de orden conceptual hacer
referencia a una situacin que permita describir las propiedades del gas denominado
ideal de tal modo que las relaciones entre P, V y T sean las ms simples (Romo, 1990)

La ley del gas ideal es til en la determinacin de las masas molares de

sustancias voltiles. Para este fin, un baln de volumen desconocido se llena con gas a
presin y temperatura conocidas. Se mide la masa del gas en el baln. Estas medidas
son suficientes para determinar la masa molar de la sustancia. A partir de la ecuacin:

=


=

Donde m: la masa
M: peso molecular que es constante.
 Todas las cantidades del segundo miembro de la ecuacin se conocen
por las mediciones efectuadas; por tanto, puede calcularse M.
Un valor aproximado de la masa molar es en general suficiente para
determinar la frmula molecular de una sustancia. (Castellan, 1987)

Mtodo de Dumas se basa en la determinacin de la densidad del vapor del

compuesto en cuestin. (Adamson, 1986)
A diferencia del anterior, determina el volumen ocupado por un vapor a una
temperatura superior a su punto de ebullicin y determina la masa de ese vapor por
pesada, restndole el peso del recipiente que lo contiene. La densidad as determinada
ser la del vapor a la temperatura que se cerr el baln; para hallar el peso molecular
basta con aplicar la frmula:

=

Dnde: M: peso molecular
: densidad g/L
R: constante = 0.082 Latm/molK
T: temperatura superior a la cual se cerr el baln (K)
P: presin atmosfrica (atm) (Castellan, 1987)

Jean Dumas demostr que el peso molecular de algunos compuestos orgnicos era
proporcional a la densidad de vapor del compuesto. El hecho de que el gas no sea
estrictamente ideal, no presenta dificultad en la asignacin de la frmula molecular
correcta. (Castellan, 1987)
Las mediciones de la masa molar han de realizarse a temperaturas
suficientemente altas para garantizar su vaporizacin. Adems el hecho de que un gas
real se parezca al ideal al disminuir la presin, se emplea como base para la
determinacin de las masas molares de los gases. (Castellan, 1987)

3. PARTE EXPERIMENTAL

4.1. MATERIALES Y EQUIPO:

Bulbo de Dumas
Vaso de precipitacin
Pinza de madera
Balanza analtica 0.0001 g
Balanza ordinaria 0.01 g
Cocineta 110V
Jeringas 5 y 50 ml 0.01 ml
Termmetro de Mg 0.1 C
Estufa

4.2. REACTIVOS Y SUSTANCIAS:

Agua destilada
Acetato de etilo

4.3. PROCEDIMIENTO:
 Parte (l): Determinacin del peso molecular del gas
1. Lavar correctamente el bulbo, poner a secar en la estufa por 15min.
2. Pesar el bulbo (vaco) con la tapa en la balanza analtica.
3. Aadir 1ml de acetato de etilo con una jeringa en el bulbo.
4. Colocar el bulbo dentro de un bao de agua.
5. Exponer al bao de agua hasta que el acetato de etilo se evapore.
6. Tapar el bulbo y registrar la temperatura del bao cuando se evapore toda la
muestra.
7. Dejar enfriar el bulbo.
8. Pesar el bulbo frio con el vapor condensado en la balanza analtica.
9. Repetir el procedimiento 3 veces desde el punto 3.
10. Reportar resultados.

Parte (ll): Determinacin del volumen de vapor

1. Enjuagar el bulbo con agua destilada.
2. Registrar la temperatura del agua destilada con la que se llenara el bulbo.
3. Llenar el bulbo con el agua destilada con ayuda de la jeringa de 50,0 ml.
4. Pesar el bulbo lleno de agua en la balanza granataria.
5. Reportar resultados.

4. DATOS EXPERIMENTALES:

Tabla N1 Datos experimentales

N mbulbo + vapor Tbao H2O P = 542 mmHg

determinaciones g C mbulbo+ vacio = 55,8511 g
1 56,0815 87 mbulbo + H2O = 170,03 g
2 56,0606 85
3 56,0869 84

Elaborado por: Ynez, Prez y Mullo

5. CLCULOS:

Clculos de la masa de vapor:

Masa del vapor = mbulbo + vapor - mbulbo vacio

Masa del vapor = 56,0815 + 55,8511

Masa del vapor = 0,2304g

Tabla N2 Valores de la masa de vapor

N Determ. mvapor (g)

1 0,2304
 2 0,2095
3 0,2358

Elaborado por: Ynez, Prez y Mullo

Clculo del volumen del agua:

Masa del agua = mbulbo + H2O - mbulbo vacio

Masa del agua = (170,03-55,8511) g = 114,18 g

Temperatura = 22oC

H2O= + +

H2O = 0,998130 g/ml

H2O=


VH2O =

,
VH2O=
,

VH2O = , ; ,

Clculo de la masa molecular y densidad del gas:

Valor terico:

PM (Acetato de etilo) = 88 g/mol

Valor experimental:

(,)(, )(+, )
M=
= (,)(, )

M= ,

GAS=

,
GAS=
,

GAS= ,

Tabla N3 Resultados del peso molecular y densidad del gas calculados

N determinacin PM (g/mol) (g/ml)
1 83,50 0,002013
2 75,50 0,001831
3 84,74 0,002061
Elaborado por: Ynez, Prez y Mullo

6. ANLISIS ESTADSTICO:

Clculo de la Media

=

(83,50+75,50+84,74)/

= = 81,25 g/mol
3

(0,002013+0,001831+0,002061)/
=
= 0,001968 g/mol
3

Desviacin Estndar

(1)2
S= 1

= , g/mol

= ,

Clculo del error

=
100%
(8881,25)/
= 88/
100% = 7,67%

Tabla N4 Resultados del tratamiento estadstico

M (g/mol) (g/ml)
)
Media ( 81,25 0,001968
Desviacin E. ( ) 5,01 0,0001213
Rango (R) 9,24 0,0002300
% Error 7,67% -------------
Elaborado por: Ynez, Prez y Mullo

7. DISCUSIONES:

El mantener el gas dentro del bulbo es de suma importancia, pues de esto depende obtener un
valor muy cercano al real en cuanto al peso molecular del gas; si el gas escapa en una mnima
cantidad directamente cambiar el valor del peso del mismo como en una mala observacin
en la evaporacin o al no colocar rpidamente el tapn.
Los vapores que se desprendieron del acetato de etilo desalojaron al aire presente en el bulbo
debido a que esta es ms densa que el aire.

La temperatura con la que hierve el agua no es un factor que afecte a la evaporacin del
acetato de etilo, pues dentro del bulbo se tiene un ambiente diferente, siendo el vidrio
aislante, esto puede causar que los valores del peso molecular obtenidos varen.

Al momento de enfriar al bulbo, pude condensarse una pequea cantidad de agua,

ocasionando variaciones en el peso del gas al realizar cada una de las determinaciones.

8. CONCLUSIONES:

A partir de los datos obtenidos se determin el peso molecular de acetato de etilo aplicando el
mtodo de dumas para un lquido voltil siendo de 81,25 g/mol con una tendencia a variar por
arriba o por debajo en 5,01 g/mol dando un porcentaje de error de 7,67 %.

Adems se determin la densidad del gas siendo de 0,001968 g/ml con una tendencia a varias
por arriba o por debajo en 0,0001213 g/ml.

9. BIBLIOGRAFA:

Adamson. (1986). Qumica Fsica. Barcelona: Revert S.A.

Castellan, G. (1987). Fisicoqumica (2 ed.). Mexico: Imprenta S.A.

Romo, L. (1990). Tratado de Fisicoqumica. Quito: Universitaria.