2017

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR

DE SAN MARCOS

FACULTAD DE CIENCIAS FISICAS

INFORME N05 TENSION SUPERFICIAL

Profesor:
Adriano
Integrantes:
Hurtado Vivar , Renato Alexander

Horario:
Viernes de 08 a 10 p.m.

-2017-
 INFORME N05 TENSION SUPERFICIAL

TABLA DE CONTENIDO

Contenido

I. OBJETIVOS ....................................................................................................... 2

II. FUNDAMENTO TERICO .............................................................................. 3

Tensin Superficial: ......................................................................................... 3

Adhesin: ........................................................................................................ 4

Cohesin: ........................................................................................................ 4

Mtodo de Rayleigh: ......................................................................................... 4

III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL .............................................................. 6

Materiales .............................................................................................................. 6

1 Experimento ....................................................................................................... 7

IV. Datos y Clculos: .............................................................................................. 9

V. Resultados: ....................................................................................................... 12

VI. Conclusiones: ................................................................................................. 13

VII. Referencias .................................................................................................. 14

VIII. Bibliografia:............................................................................................... 14

LABORATORIO DE FISICA II

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I. OBJETIVOS

Determinar la fuerza de tensin superficial que ejerce un lquido problema,

refirindola a la unidad de longitud sobre la que acta esta fuerza.

Calcular la relacin que hay entre tensin superficial y temperatura.

Fig. 1 Foto Referencial de Tensin Superficial en la naturaleza

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II. FUNDAMENTO TERICO

Tensin Superficial:

Las fuerzas cohesivas entre las molculas de un lquido, son las responsables del
fenmeno conocido como tensin superficial. Las molculas de la superficie no tienen
otras iguales sobre todos sus lados, y por lo tanto se cohesionan ms fuertemente, con
aquellas asociadas directamente en la superficie. Esto forma una pelcula de superficie,
que hace ms difcil mover un objeto a travs de la superficie, que cuando est
completamente sumergido.

Las fuerzas cohesivas entre las molculas dentro de un lquido, estn compartidas con
todos los tomos vecinos. Las de la superficie, no tienen tomos por encima y presentan
fuerzas atractivas ms fuertes sobre sus vecinas prximas de la superficie. Esta mejora
de las fuerzas de atraccin intermoleculares en la superficie, se llama tensin
superficial.

Fig. 2 Diagrama de fuerzas al introducir un anillo en un liquido

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Adhesin:

La adhesin es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies de

sustancias iguales o diferentes cuando entran en contacto, y se mantienen juntas
por fuerzas intermoleculares.(1)

Cohesin:

La cohesin es distinta de la adhesin. La cohesin es la fuerza de atraccin

entre partculas adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la adhesin
es la interaccin entre las superficies de distintos cuerpos. En los gases la fuerza
de cohesin puede observarse en su licuefaccin que tiene lugar al comprimir
una serie de molculas y producirse fuerzas de atraccin suficientemente altas
para producir una estructura lquida. En los lquidos, la cohesin se refleja en la
tensin superficial causada por una fuerza no equilibrada hacia el interior del
lquido que acta sobre las molculas superficiales y tambin en la
transformacin de un lquido en slido cuando se comprimen las molculas lo
suficiente.(2)

Mtodo de Rayleigh:

En el momento en el que la gota se desprende, se cumple la siguiente relacin:

Dnde:
M: es la masa de la gota
R: es el radio externo de la punta de la bureta
: es el coeficiente de tensin superficial de lquido.
Debido a la condicin de mnimo, las gotas de agua adoptan la forma esfrica.

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A partir de la ecuacin (1) se podra determinar , pero como ah no se ha tenido en

cuenta el trabajo de deformacin cilindroesfera, el valor que se obtuviera no sera
exacto. Rayleigh retoc esta expresin, y encontr un modo emprico para determinar .
Rectific las constantes y lleg a la ecuacin:

Considerando un lquido de volumen V, de densidad , y que en l hay un nmero N de

gotas, la masa de cada gota ser:

Por lo tanto se encuentra que:

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III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Materiales

Fuente de poder de 12 V/2A

Software Cobra3 Force/Tesla
Mdulo de medicin de Newton
Sensor Newton
Cronmetro
Plataforma de elevacin vertical
Probeta
Accesorios de conexin
Trpode Base

Fig 3 Foto tomada en el laboratorio de Fisica II,

UNMSM

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1 Experimento

Procedemos a introducir a verter el lquido ( agua y alcohol) del cual queremos

medir su tensin superficial en la bureta
Medimos la temperatura del agua en la bureta y la anotamos en la Tabla 1
Tomamos dos puntos de referencia, Punto A y Punto B
Contamos el nmero de gotas que hay entre los dos puntos de referencia ,
repasamos el mismo proceso 5 veces y lo anotamos en la Tabla 1
Hacemos lo mismo con el alcohol, y lo anotamos en la Tabla 2

TABLA 1 Cantidad de gotas entre dos puntos de referencia en el agua.

LIQUIDO

(/ ) ( ) (# )
1

Promedio

Error total

(/ )

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TABLA 2. Cantidad de gotas entre dos puntos de referencia en el alcohol.

LIQUIDO

(/ ) ( ) (# )
1

Promedio

Error total

(/ )

TABLA 3 Cantidad de gotas entre dos puntos de referencia en el alcohol a 50 C

Alcohol
LIQUIDO
(/ ) ( ) (# )
1

Promedio
Error total

(/ )

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Ahora anotamos la fuerza de tensin vistas en el software

Tabla 4. Fuerza de Tensin

F1 F2 F3 F4 F5

FUERZA

IV. Datos y Clculos:

TABLA 1 Cantidad de gotas entre dos puntos de referencia en el agua.

LIQUIDO

(/ ) ( ) (# )
1 1 2 47

2 1 2 47

3 1 2 48

4 1 2 47

5 1 2 48

Promedio 1 2 47.4

Error total 0.102 0.02 -

(. . )
(/ )

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TABLA 2 Cantidad de gotas entre dos puntos de referencia en el alcohol

LIQUIDO

(/ ) ( ) (# )
1 0.91 2 116

2 0.91 2 118

3 0.91 2 117

4 0.91 2 117

5 0.91 2 116

Promedio 0.91 2 116.8

Error total 0.1095 0.05 -

(. . )
(/ )

TABLA 3 Cantidad de gotas entre dos puntos de referencia en el alcohol a 50 C

ALCOHOL
LIQUIDO
(/ ) ( ) (# )
1 0.91 2 105

2 0.91 2 109

3 0.91 2 113

4 0.91 2 105

5 0.91 2 109

Promedio 0.91 2 108.2

Error total 0.1095 0.02 -

(. . )
(/ )

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Tabla 4. Fuerza de Tensin

F1 F2 F3 F4 F5

FUERZA 0.0083 0.0068 0.0100 0.0078 0.0075

Fig. 04 Comportamiento de las molculas de agua sometidas a tensin superficial

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V. Resultados:

De 5 ejemplos de aplicacin del fenmeno de tensin superficial. En los campos de

la ciencia, tecnologa y el hogar.
El poder de jabn para limpiar.
Formacin de espumas.
Los insectos pueden permanecer suspendidos sobre el agua.
La capilaridad, el fenmeno que permite a las plantas llevar el agua desde las races
hasta la parte ms alta del tallo.
La forma esfrica de las gotas.

Compare los resultados de ambos mtodos . Cal es su opinin al respecto?

El mtodo de la Rayleigh usado en la presente experiencia es un mtodo netamente

cientfico en el cual se hacen variedades de clculos para determinar la tensin
superficial. El mtodo AUTOMATIZADO es un mtodo en el cual se puede resolver
los mismo pero con una mayor facilidad puesto que es un SOTFWARE el cual tiene la
funcin de hallar la tensin superficial en cuestin de minutos.

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VI. Conclusiones:

Pudimos percibir que entre mayor sea la fuerza de cohesin del fluido
ms fuerza ser necesaria para romper la tension.

Se pudo reconocer la relacin que hay entre cada liquido de acuerdo a sus
propiedades, es decir cada liquido responde de diferente manera en cuanto a su
viscosidad y su tensin superficial.

Se consigui demostrar que la tensin superficial depende de la

densidad de los lquidos, ya que cuando se contabilizo la cantidad de
gotitas que haban en un determinado volumen de agua y alcohol se
pudo notar que este ltimo haban casi el doble que en caso del agua y
esto se deba a la diferencia de densidades.

La forma esfrica de las gotitas se debe a que le esfera es un cuerpo

geomtrico que para un mismo volumen tiene menos superficie, por esta
razn, el paso de una masa dada de lquido desde una forma cualquiera,
no esfrica, a la de esfera, est relacionada con una diminucin de
superficie. Por consiguiente, la accin de las fuerzas de la presin
molecular que obligar al lquido a tomar la forma de esfera es anloga a
la que se producir si la superficie del lquido fuera de por si una
pelcula estirada que tendiera a contraerse.

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VII. Referencias

[1] Libro: Fsica 2, autor: Sabrera Alvarado, Regulo, primera edicin, pg. 145

[2] Libro: Fsica 2, autor: Sabrera Alvarado, Regulo, primera edicin, pg. 156

VIII. Bibliografia:

https://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%B3dkftension.supeficial
https://es.wikipedia.org/wiki/rayleigh_el%C3%A1stica
https://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADmitesupeficial
http://fisica.unmsm.edu.pe/index.php/d-a-fisica-interdisciplinaria/

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